Mischkulturen sind eine Zusammenarbeit mit der Natur. Sie sind ein natürlicher Weg, um ein gesundes Pflanzenwachstum zu fördern, Schädlinge und Krankheiten abzuwehren, den Geschmack zu verbessern und gleichzeitig den Platz in Ihrem Garten zu maximieren. Heute schauen wir uns die Mischkulturen für Süßkartoffeln an.

Welche Pflanzen gedeihen gut mit Süßkartoffeln, welche nicht?

Über die Süßkartoffel

Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) ist ein knollenförmiges Wurzelgemüse aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae), Gattung Ipomoea. Sie ist ein stärkehaltiges Gemüse mit süßem Geschmack, das in warmen Gegenden auf der ganzen Welt gegessen wird.

Allgemein wird angenommen, dass Süßkartoffeln mit anderen Kartoffelarten aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanum tuberosum) verwandt sind, in Wirklichkeit sind sie jedoch mit der Familie der Morgenliliengewächse (Ipomoea) verwandt.

In einigen Regionen der Welt ist die Süßkartoffel auch unter dem Namen Süßkartoffel Dies ist jedoch eine falsche Bezeichnung, denn die Yamswurzel ist eine völlig eigenständige Knolle aus der Familie der Dioscoreaceae (Yamswurzelgewächse), der Gattung Dioscorea.

In diesem Artikel geht es um die Süßkartoffel, Ipomoea batatas, und um Süßkartoffel-Begleitpflanzen.

Anbau der Süßkartoffel

Die Süßkartoffel ist ein in Mittel- und Südamerika beheimatetes Grundnahrungsmittel, das über die Hawaii-Inseln nach Polynesien gelangte, fast 500 Jahre bevor Christoph Kolumbus in Amerika landete.

Da es sich um eine tropische Pflanze handelt, wachsen Süßkartoffeln gut in warmes Wetter und bevorzugen reicher warmer Boden Zu viel Stickstoff kann zu üppigen, belaubten Reben, aber einer schlechten Ernte in Form von kleinen und verkümmerten Knollen führen.

Süßkartoffeln gedeihen auch auf schlechten Böden, aber auf schweren Lehm- oder Sandböden können sie sich verformen oder strähnig werden.

Vermehrung von Süßkartoffeln

Obwohl die Süßkartoffel nicht mit den eigentlichen Kartoffeln aus der Familie der Nachtschattengewächse verwandt ist, wird sie in der Regel für den Anbau und die Beipflanzung zu diesen gezählt.

Der Hauptunterschied bei der Anzucht dieser beiden Pflanzen besteht darin, dass Kartoffeln aus dem Auge einer Pflanzkartoffel gezogen werden, während Süßkartoffeln ausgehend von einem Steckling oder einer kleinen Pflanze mit Wurzeln Beide Pflanzen haben jedoch ähnliche Schädlinge in Form von Krankheiten und Ungeziefer, und sie profitieren auch von ähnlichen Begleitpflanzen.

Ich habe Süßkartoffelsprossen verwendet, um meinen Permakultur-Kokosnusskreis zu bedecken. Überall, wo die Süßkartoffelrebe den Boden berührt, bildet sie Wurzeln. Man kann diese Wurzeln (an denen oft eine kleine Süßkartoffel hängt) einfach ausgraben und an anderer Stelle wieder einpflanzen.

Süßkartoffeln sind eine großartige Deckfrucht: Sie wachsen unglaublich schnell, wenn sie glücklich sind!

Süßkartoffel als Begleitpflanze für Kokosnüsse

Gute Begleitpflanzen für die Süßkartoffel

Mischkulturen sind eine gute Möglichkeit, Krankheiten und Schädlinge abzuwehren und den Einsatz schädlicher Chemikalien auf natürliche Weise zu vermeiden.

Zu den Vorteilen des Beipflanzens gehören:

• Förderung eines gesunden Pflanzenwachstums
• Krankheiten und Schädlinge abwehren
• Verbesserung und Steigerung des Geschmacks der essbaren Teile der Pflanze
• Gartenfläche maximieren

Letzteres ist sowohl bei einem großen als auch bei einem kleinen Garten von Vorteil, denn so können Sie mehr Lebensmittel für Ihre Familie anbauen oder Platz für Blumen schaffen, die Ihr Haus verschönern.

Genauso wie es bestimmte Pflanzen gibt, die sich hervorragend als Begleitpflanzen eignen und all diese Vorteile bieten, gibt es bestimmte Pflanzen, die schlechte Nachbarn sind. Wenn sie nebeneinander gepflanzt werden, können sie den gegenteiligen Effekt haben - keine der Vorteile, die Sie sonst von guten Begleitpflanzen erhalten würden.

Werfen wir einen Blick auf einige gute Begleitpflanzen für Süßkartoffeln sowie auf einige Pflanzen, die nicht mit Süßkartoffeln gepflanzt werden sollten.

Obwohl sie nicht miteinander verwandt sind, können Kartoffeln und Süßkartoffeln zusammen mit einigen der gleichen Pflanzen gepflanzt werden, um die gleichen Vorteile zu erhalten.

Kräuterbegleitpflanzen für Süßkartoffeln

Einige Kräuter, die sich als Begleitpflanzen für Süßkartoffeln eignen, sind:

• Sommerbohnenkraut (Eden Brothers Seeds - kostenloser Versand ab $79)
• Oregano (Gebrüder Eden)
• Dill (Gebrüder Eden)
• Thymian (Gebrüder Eden)

Jedes dieser Kräuter ist gut geeignet, um bestimmte Schädlinge abzuschrecken, wie zum Beispiel Flohkäfer, Blattläuse, Spinnmilben und Süßkartoffelrüsselkäfer .

Oregano ist auch ein guter Bodendecker für wachsende Süßkartoffeln und kann auch als Mulch für sie verwendet werden.

Gemüsebegleitpflanzen für Süßkartoffeln

Einige gute Gemüsearten, die mit Süßkartoffeln angebaut werden können, sind Bohnen wie zum Beispiel Stangenbohnen und Buschbohnen .

• Stangenbohnen (Gebrüder Eden)
• Buschbohnen (Gebrüder Eden)

Diese Pflanzen sind gut für Süßkartoffeln, weil sie Stickstoff im Boden binden. Diese Begleitpflanzen ersetzen den Stickstoff, den die Süßkartoffeln während ihres Wachstums und ihrer Reife dem Boden entziehen.

Viele Wurzelgemüsearten sind gute Begleitpflanzen für Süßkartoffeln, z. B:

• Pastinake (Gebrüder Eden)
• Rübe (Gebrüder Eden)
• Kartoffeln

Blühende Beipflanzen für Süßkartoffel

Einige gute Blumen als Begleitpflanzen für Süßkartoffeln sind:

• Ringelblume: Ringelblumen wehren Nematoden ab, das sind Schädlinge, die in die Wurzeln der Pflanzen eindringen und sie zerstören. Ringelblumensamen bei Eden Brothers.
• Kapuzinerkresse: Kapuzinerkresse wehrt Schädlinge wie den Kartoffelkäfer ab.
• Sweet Alyssum: Sweet Alyssum zieht Bestäuber wie Wespen an.

Schlechte Begleitpflanzen für Süßkartoffeln

Nachdem wir uns nun einige gute Begleitpflanzen für Süßkartoffeln angesehen haben, wollen wir uns nun einige Pflanzen ansehen, die definitiv keine guten Begleitpflanzen für Süßkartoffeln sind.

Die wichtigste Pflanze, die nicht mit Süßkartoffeln gepflanzt werden sollte, ist Squash .

Hier sind Pflanzen, die NICHT zusammen mit Süßkartoffeln gepflanzt werden sollten:

• Kürbis Squash ist ein schlechter Begleiter für Süßkartoffeln und normale Kartoffeln, weil sie um den Platz konkurrieren und nicht ihr volles Potenzial entfalten können.
• Das Gleiche gilt für alle anderen Pflanzen, die niedrig am Boden wachsen, wie zum Beispiel Kürbisse und Kürbisse Sie hemmen sich gegenseitig in ihrem Wachstum und konkurrieren um Platz.
• Eine weitere Pflanze, die nicht mit Kartoffeln gepflanzt werden sollte und die auch Probleme mit Süßkartoffeln verursacht, ist die Tomate Werden Tomaten und Kartoffeln nebeneinander gepflanzt, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass beide Pflanzen von Krankheiten befallen werden, die beiden Pflanzen schaden.
• Sonnenblumen Wenn Sonnenblumen in der Nähe von Kartoffeln gepflanzt werden, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass die Kartoffeln von der tödlichen Kartoffelfäule befallen werden, der gleichen Krankheit, die auch die Kartoffeln befallen und die irische Hungersnot in den 1840er Jahren verursacht hat.

Süßkartoffeln sind eine großartige Ergänzung für jeden Garten und eine gute, dichte Nährstoffquelle für Ihre Ernährung.

Da sie in Mittel- und Südamerika beheimatet sind, bevorzugen sie warmes Wetter und gute Böden, obwohl sie auch in kühleren Umgebungen angebaut werden können, wenn man sie drinnen anbaut.

Obwohl sie nicht mit der Kartoffel verwandt sind, können Süßkartoffeln mit einigen der gleichen Begleitpflanzen angebaut werden, da sie für einige der gleichen Krankheiten anfällig sind. Begleitpflanzen können dazu beitragen, Schädlinge und Krankheiten abzuwehren und den Pflanzen zu schmackhafteren Früchten und üppigerem Wachstum zu verhelfen.

Andererseits können schlechte Begleiter zu Verkümmerung und schlechtem Wachstum führen und möglicherweise mehr Krankheiten und Schädlinge anziehen. Die Bepflanzung mit Begleitpflanzen hilft auch, mehr Platz im Garten zu schaffen.

Mischkulturen sind eine großartige Möglichkeit, mit der Natur zu wachsen! Setzen Sie in Ihrem Garten die Prinzipien der Mischkultur ein? Lassen Sie es uns wissen!