Satura rādītājs
Savukārt savvaļas bergamotes ( monarda fistulosa) tas nav citrusauglis, ko jūs atradīsiet lielākajā daļā Earl Grey tēju, tas ir unikāls un krāšņs bišu balzama zieds ar unikālu garšu, aromātu un daudz pielietojumu dārzā.
Savvaļas bergamote ir izturīga daudzgadīga bišu balzama šķirne. Tas ir ēdams zieds, kas piesaista apputeksnētājus un izskatās satriecoši, tāpēc ar šo augu ir grūti kļūdīties.
Šis zieds spēj iekarot jūsu sirdi ar savu estētisko skaistumu, un tas bez piepūles pārsteigs jūsu garšas kārpiņas un degunu! Turklāt tas spēj piesaistīt jūsu dārzam arī savvaļas dzīvniekus.
Tāpēc aplūkosim daudzās savvaļas bergamotes priekšrocības, pārrunājot, kā šo ziedu audzēt, novākt, lietot un atpazīt. Es arī iemācīšu, kā audzēt un kopt savvaļas bergamoti savā dārzā, lai jūs varētu izmantot visas šī skaistā un praktiskā auga sniegtās priekšrocības.
Gatavi? Sāksim!
Par savvaļas bergamote (Monarda Fistulosa )
Savvaļas bergamotes lavandas krāsas ziedi "iznirst" no jebkuras ainavas kā dabiska ziedu konfeti lietus. Tātad, kas ir savvaļas bergamote un kāpēc tā ir tik lieliska? Apskatīsim šo ziedu padziļināti un apspriedīsim tā unikālās īpašības, lai to uzzinātu!
Vai savvaļas bergamote ir tas pats, kas bišu balzams?
Pirms sākam, kaut ko precizēsim. Bieži vien cilvēki monarda fistulosa sauc par "bišu balzamu", kas dārzkopju sabiedrībā var radīt zināmu neizpratni. Tātad, vai šis augs ir bišu balzams, un vai ir arī citi bišu balzami?
Savvaļas bergamote nav tas pats, kas bišu balzams, bet tas ir viens no bišu balzama ziediem. . savvaļas bergamotes ( monarda fistulosa) ir viena no 17 ASV vietējām puķēm, ko dēvē par "bišu balzamu". Visi bišu balzamu ziedi pieder pie piparmētru dzimtas, un tie veido lielus, skaistus ziedus ar cauruļveida ziedlapiņām un aromātiskām lapām.
Citi bieži sastopamie bišu balzama ziedi ir monarda didyma , balzāms, košais bišu balzams un monarda citriodora Visi šie ziedi pretendē uz nosaukumu "bišu balzams", taču tie visi nedaudz atšķiras no savvaļas bergamotes.
Kā atpazīt savvaļas bergamotes
Savvaļas bergamotei ir bultas formas lapas un gaiši violeti ziedi, kurus viegli pamanīt citu savvaļas ziedu laukos. Monarda fistulosa ir unikāla, tāpēc to ir diezgan viegli pamanīt.
Šī puķe ir Ziemeļamerikas vietējais augs, kas kopā ar citām savvaļas puķēm parasti aug pamestos laukos, akmeņainās ceļmalās un citās saulainās vietās. To ir diezgan viegli audzēt gandrīz jebkurā ASV štatā, jo tā panes sausu un pamestu augsni.
Savvaļas bergamotes augs var izaugt līdz 2-3 pēdu augstumam, paceļas virs zālājiem un citiem ziediem, lai apputeksnētājiem rādītu savu ziedu šovu. Šie ziedi vienmēr ir ļoti gaiši violeti ar gariem, cauruļveida ziedlapiņām, kas izvirzās no zieda lielā, ķekariem līdzīgā pamata.
Monarda fistulosa auga izplūdušās, bultveidīgās lapas ir piesātināti zaļā krāsā, un tās ir ļoti smaržīgas. Šīs lielās lapas parasti smaržo pēc citrona un piparmētras, tāpēc šim ziedam ir kopīgs nosaukums ar citrusaugļa bergamotes nosaukumu.
Tāpat kā lielākajai daļai piparmētru, stublājs ir kvadrātveida ar četrām plakanām malām. Šī forma ir unikāla ziedošo garšaugu pasaulē, tāpēc, identificējot monarda fistulosa savvaļā, to ir viegli pamanīt.
Kad zied bišu balzams?
Monarda fistulosa satriecošie ziedi saglabājas visu vasaru, nodrošinot jums satriecošu ziedu skati un daudz apputeksnētāju siltajos mēnešos. Bišu balzams zied jūlijā Bišu balzama ziedi, kas ilgst līdz pat augustam, lielākajā daļā ASV zonu. Bišu balzama ilgmūžīgie ziedi padara to par skaistu dekoratīvu augu, bet tie arī aicina apputeksnētājus jūsu dārzā tieši pirms ražas novākšanas sezonas, palīdzot citiem augiem radīt augļus.
Tomēr, lai iegūtu visilgāk un visilgāk ziedošos ziedus, jums būs regulāri jānogriež un jāapgriež monardas augi. Tāpēc kopjiet savu bišu balzama augu, un tas jūs atalgos!
Vai bišu balzams ir invazīvs?
Bišu balzams nav invazīvs, Monarda fistulosa izplatās ar sakneņu un sēklu palīdzību, kas var ātri pārņemt dārzu, ja tas netiek kopts un kopts.
Lai gan šis ziedošais augs tehniski nav invazīvs, jums tas būs jānogriež tāpat kā jebkurš piparmētras augs.
Tagad, kad jūs zināt šī fantastiskā ziedošā auga pamatus un to, kā to atpazīt, apspriedīsim tā daudzos izmantošanas veidus un iemeslus, kāpēc jūs varētu vēlēties audzēt šo augu savā dārzā.
Lasīt vairāk: Kā audzēt, novākt un potēt piparmētras: pilnīgs ceļvedis
Savvaļas bergamotes un bišu balzama lietojums
Savvaļas bergamote ir ne tikai skaista - tas ir praktisks augs, ko varat izmantot, lai piesaistītu apputeksnētājus un padarītu dārzu izturīgāku pret nezālēm. Tas ir arī lieliski smaržojošs un garšīgs tradicionāls ārstniecības augs, ko varat izmantot tējām, ēdiena gatavošanai un uz ādas.
Tāpēc iedziļināsimies šīs bišu balzama šķirnes pielietojumā.
Vai savvaļas bergamotes ir ēdamas?
Bišu balzama tējai, kas pagatavota no savvaļas bergamotes, ir piparmētraina, citrusaugļu, nedaudz piparota un aromātiska garša, kas lieliski garšo karsta vai ledus. Savvaļas bergamotes ir ēdamas , un, tāpat kā citas bišu balzama šķirnes, var ēst šī auga stublājus, ziedus un lapas. Tā kā tas pieder pie piparmētru dzimtas, to var izmantot arī kā piparmētru aizstājēju tējām, salātiem, kokteiļiem un citām receptēm.
Šis bišu balzama zieds ir ne tikai ēdams - tam ir daudz pielietojumu kulinārijā. Cilvēki, kuriem patīk smalku ēdienu garša, priecāsies uzzināt, ka savvaļas bergamote piešķir garšu arī dažiem ēdieniem.
Šī auga lapas lieliski aromatizē dzērienus un lieliski garšo tējā.
Bergamotes lapas lieliski garšo arī cūkgaļu. Ja meklējat ko vieglāku, bergamotes ziedi lieliski iederas svaigos dārza salātos.
Ņemiet vērā, ka, ja vēlaties ēdienam pievienot bergamotes lapas, tās jānovāc no auga pirms ziedēšanas. Šī auga svaigas, jaunākas lapas ir daudz saldākas pirms ziedēšanas.
Savvaļas bergamotes esence ir citrusaugļu garšas, tāpēc pamēģiniet pievienot nelielu daudzumu savam nākamajam pikantajam ēdienam, lai redzētu, kā tas kontrastē ar jūsu iecienītākajām garšām.
Izmantojiet savvaļas bergamotes labvēlīgo ietekmi uz veselību
Monarda fistulosa ieņem nozīmīgu vietu ASV pamatiedzīvotāju tradicionālajās zālēs. Čeroki un teva to regulāri lietoja galvassāpju ārstēšanai, sasmalcinot lapas un ziedus sautējumā un uzklājot uz ādas.
Arī citas Amerikas pamatiedzīvotāju grupas lietoja no šī auga lapām un ziediem pagatavotu tēju kuņģa un vēdera sāpju ārstēšanai.
Bergamotkam ir ne tikai laba reputācija kā līdzeklim, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni, bet daži sākotnējie pētījumi liecina, ka bergamots var arī mazināt depresiju un atvieglot locītavu sāpes.
Pieskaitiet mani!
Bergamote ir arī ārkārtīgi populāra ēterisko eļļu sastāvdaļa. Man patīk izmantot šo bergamotes ēterisko eļļu (Amazon) kā sastāvdaļu mājās gatavotos vīraugos, maisiņos, svecēs, ziepēs un difuzoros. Tā ir skaista smarža, bet, tā kā tai varētu būt arī šie labvēlīgie efekti veselībai, apkārt sevi ar savvaļas bergamotes debešķīgo smaržu, ir ieguvums visiem.
Tauriņu, kolibriju un citu apputeksnētāju piesaistīšana ar bišu balzamu
Kolibri, bites, kolibri, tauriņi, tauriņi un daudzi citi apputeksnētāji mīl bišu balzama ziedu garšu, piemēram, savvaļas bergamotes. Papildus citiem izmantošanas veidiem Monarda fistulosa kā bišu balzama zieds ļoti labi piesaista jūsu dārzā visdažādākos apputeksnētājus.
Tātad, ja vēlaties, lai jūsu dārzā lidotu bites, tauriņi un kolibri, piesaistiet tos ar savvaļas bergamoti!
Cauruļveida bišu balzama ziedlapiņas ir īpaši pievilcīgas apputeksnētājiem ar garām mutes daļām, jo ziedos ir daudz mazu "kausiņu", kas pilni ar saldu nektāru. Tāpēc kolibri un tauriņi pulcējas pie monarda augiem.
Turklāt šī auga lielie ziedu pamatnes veido "piezemēšanās laukumu" bitēm, tauriņiem un citiem apputeksnētājiem, ļaujot tiem droši nosēsties, kamēr tie ēd bišu balzama ziedos.
Īpaši iepriecina kolibri, un tiem ļoti patīk savvaļas bergamotes. Kolibri ir ziņkārīgi un nespēj pretoties košiem ziediem. (Daudzi uzticami kolibri mīļotāji uzskata, ka kolibri spēj saskatīt plašu krāsu gammu.) Nav brīnums, ka kolibri vienmēr atrod visspilgtākos un spilgtāko krāsu ziedus jūsu dārzā. Tostarp savvaļas bergamotes!
Lasījām arī, ka kolibriķiem patīk arī citi vietējie augi, ne tikai savvaļas bergamotes vai bišu balzams. Viņi nevar pretoties trompeļziedu sausseržiem, kardināla ziediem, kolumbīnijām, trompeļvīnijām un citiem krāsainiem, košiem ziediem.
(Šķiet, ka viņiem visvairāk patīk rozā, sarkani un oranži ziedi.)
Izmantojiet bišu balzamu, lai iznīcinātu nezāles
Bišu balzams ātri izplatās un saglabājas daudzus gadus, tāpēc tas ir lielisks papildaugs nezāļu apkarošanai. Tā kā visas bišu balzama šķirnes ir ātraudzīgas, viens no to labākajiem izmantošanas veidiem ir nezāļu iznīcināšana.
Monarda fistulosa var augt ātrāk nekā vairums nezāļu un izkonkurēt tādus ierastos nevēlamus augus kā pienenes, dolāru stiebrzāles, platlapu plūškoki un daudzus citus iebrucējus, lai jūsu dārzā nebūtu nezāļu.
Lai iegūtu labākos rezultātus, puķu dārzu aizmugurējās rindās stādiet bišu balzamu. Tā izveidosiet ēnainu barjeru aiz dobes un neļausiet nezālēm ielavīties un aizņemt visu augsnes mitrumu un barības vielas.
Kā audzēt savvaļas bergamotes savā dārzā
Pirms es pievērsīšos konkrētiem apstākļiem, aplūkosim visus mūsu pamatus un pārrunāsim vispārīgos monarda fistulosa augu kopšanas norādījumus:
| Aprūpes parametri | Savvaļas bergamotes (Monarda Fistulosa) vajadzības |
| USDA zonas | 3b līdz 9 b |
| Izvietojuma prasības | Bišu balzamiņus stādiet 18 līdz 24 collu attālumā vienu no otra. |
| Ūdens prasības | Mitra līdz pilnīgi sausa augsne |
| Saules gaismas vajadzības | Pilnā saulē vai daļējā ēnā (6 līdz 12 stundas saules gaismas dienā) |
| Prasības augsnei | Jebkura augsne ar labu drenāžu |
| Bieži sastopamas veselības problēmas | Miltrasa, sēnīšu infekcijas |
| Bieži sastopamie kaitēkļi | Mifīdi, laputis un ērces |
| Labākais stādīšanas vai sēšanas laiks | Pavasaris |
Monarda Fistulosa Prasības ūdenim un augsnei
Kā daudzgadīga savvaļas puķe savvaļas bergamote nav izvēlīga. Tā var iztikt ar gandrīz jebkuriem augsnes un ūdens apstākļiem, taču tai ir nepieciešama drenāža.
Ja vēlaties audzēt savvaļas bergamotes, stādiet tās mitrā augsnē saulainā vietā.
Skatīt arī: 11 Homemade Arnica Salve Receptes, lai viegli DIYDerēs jebkura augsne - akmeņaina, mālaina vai smilšaina.
Tomēr, ja augsne slikti drenējas, var būt nepieciešams to iekopt vai izvēlēties vietu ar slīpumu, lai bišu balzams nebūtu pārāk mitrs. Šīs puķes ir sausumizturīgas, un, ja tās pārāk daudz laistīsiet, var rasties veselības problēmas.
Turklāt, ja dzīvojat mitrā vidē, bišu balzamu laistiet tikai pie pamatnes un regulāri nopuriniet no lapām rasas pilienus.
No šīm savvaļas bergamotes sēklām izaug skaisti lavandas ziedi, kas izsauks leģionus dārza apmeklētāju un apputeksnētāju, tostarp bites speciālistes, kolibri, tauriņus un mārītes. Sagaidiet, ka savvaļas bergamotes sēklas sadīgst divu līdz četru nedēļu laikā un sasniegs trīs līdz četru pēdu augstumu. Sēklas nav ĢMO.
Cik daudz saules gaismas nepieciešams bišu balzamamam?
Bišu balzamamam nepieciešama pilna saules gaisma, bet tas var augt arī daļējā ēnā. Monarda fistulosa panes daļēju ēnu, bet es iesaku to stādīt vietā, kur ir aptuveni 1,5 m augstumā. 8 līdz 12 stundas saules gaismas dienā .
Kā es pēc brīža aprakstīšu, šim augam ir nosliece uz sēnīšu infekcijām, kas parasti attīstās tikai pārāk mitrās un ēnainās vietās. Tāpēc, novietojot puķes pilnā saulē, tās ne tikai izaudzēs skaistus ziedus ar bagātīgu lapotni, bet arī novērsīs infekcijas.
Wild Bergamot Prasības attiecībā uz atstarpēm
Šogad mana pasifloru vīnogulāja sniedza pārāk daudz ēnas un nepietiekami vēdināja manu bišu balzamu, kas izraisīja balto miltrasas infekciju, kuru bija ļoti grūti likvidēt. Tāpēc mācieties no manām kļūdām un turiet savu savvaļas bergamoti pilnā saulē! Tā kā savvaļas bergamotes ir neaizsargātas pret miltrasu, jums būs īpaši jārūpējas, lai augi būtu labi vēdināmi un augsne labi drenēta.
Ja vēlaties novērst infekcijas, kaitēkļus un slimības, ir ļoti svarīgi bišu balzama stādus izvietot pa vietām. vienmēr. bišu balzama augus izvietojiet vismaz 18 collu attālumā. lai nodrošinātu, ka telpa ir vēsa un sausa.
Tomēr, ja pamanāt pelējumu, noņemiet auga daļas, kurām ir piesārņojuma pazīmes, tiklīdz to pamanāt.
Tāpat rīkojieties, ja pamanāt rūsas sēnīti, kas ir vēl viena izplatīta savvaļas bergamotes problēma. Šīs sēnīšu infekcijas varat ārstēt ar nīma eļļu vai ūdeņraža peroksīda atšķaidījumu.
Skatīt arī: 14+ Lētas mājokļu idejasKā stādīt savvaļas bergamotes (Monarda Fistulosa)
Lai iestādītu savvaļas bergamotes, sēklas iesējiet 1/8 collas dziļi augsnē vai izrokiet bedrītes jaunajiem augiem, atstājot katru sēklu vai augu vismaz 18 collu attālumā. Pavasarī stādiet balzāmu pēc pēdējām ziemas salnām, lai nodrošinātu spēcīgu sakņu veidošanos.
Ja meklējat kvalitatīvas bergamotes sēklas, apmeklējiet uzņēmumu Seed Needs! Par aptuveni kafijas tases Starbucks rēķina jūs varat iegādāties divus 400 bergamotes sēklu iepakojumus. 100% ģenētiski nemodificētas, protams.
Ja vēlaties vizuālu ceļvedi par monarda fistulosa kopšanu, jums varētu noderēt šis īsais pārskats:
Nobeiguma domas
Savvaļas bergamote ir noderīgs un skaists augs, kas jūsu dārzu izdaiļos ar gardiem un satriecošiem ziediem. Turklāt tā jūsu pagalmā ieved bites, kolibri, tauriņus un citus apputeksnētājus, kas var palīdzēt jums iegūt bagātīgāku ražu.
Bišu balzams ir patiešām viegli kopjams, un visi šī auga ieguvumi - gan kulinārijas, gan ārstniecības, gan apputeksnētāju vai nezāļu dēļ - atsver visus mīnusus. Es zinu, ka bez šī auga manā dārzā nebūtu!
Tātad, ja esat apsvēruši iespēju papildināt savu dārzu ar monardas ziediem, tagad ir īstais brīdis! Pastāstiet mums, kā jums veicas, rakstot komentārus zemāk!
Liels paldies, ka lasāt, un es ceru, ka jums būs lieliska diena!
Vairāk par veselīga dārza uzturēšanu un apputeksnētāju piesaistīšanu:
Atsauces:
- The Beginner's Guide to Edible Herbs; Edward C. Smith un Charles W.G. Smith; 2010. gads
- Garšaugi - dārzi, dekorācijas un receptes; Emelie Tolley un Chris Mead; 1985. gads
- DK Jekka McVicar New Book of Herbs; Jekka McVicar; 2002
- Mājas dārznieka garšaugu dārzu speciālista ceļvedis; David Squire; 2016