İçindekiler
Yabani bergamot ( monarda fistulosa) Earl Grey Çaylarının çoğunda bulacağınız narenciye değil, eşsiz bir tadı, aroması ve bahçede birçok kullanım alanı olan benzersiz ve muhteşem bir arı balsamı çiçeğidir.
Yabani bergamot, arı balsamının çok yıllık sağlam bir çeşididir Tozlayıcıları çeken ve çarpıcı görünen yenilebilir bir çiçektir, bu nedenle bu bitki ile yanlış gitmek zordur.
Bu çiçek estetik güzelliğiyle kalbinizi fethetme gücüne sahiptir ve zahmetsizce damak tadınızı ve burnunuzu etkileyecektir! Ayrıca, bahçenize vahşi yaşamı çekme potansiyeline de sahiptir.
Şimdi, yabani bergamotun birçok faydasını gözden geçirelim, bu çiçeğin nasıl yetiştirileceğini, hasat edileceğini, kullanılacağını ve tanımlanacağını tartışalım. Ayrıca, bu güzel ve pratik bitkinin tüm faydalarından yararlanabilmeniz için size bahçenizde yabani bergamotu nasıl yetiştireceğinizi ve bakımını nasıl yapacağınızı öğreteceğim.
Hazır mısınız? Başlayalım!
Yabani Bergamot (Monarda) Hakkında Fistulosa )
Yabani bergamotun lavanta rengindeki çiçekleri, doğal bir çiçek konfeti yağmuru gibi her türlü manzaradan "fırlar".Peki, yabani bergamot nedir ve neden bu kadar harikadır? Öğrenmek için bu çiçeği derinlemesine inceleyelim ve benzersiz özelliklerini tartışalım!
Yabani Bergamot Arı Balsamı ile Aynı mıdır?
Başlamadan önce bir şeyi açıklığa kavuşturalım. İnsanlar genellikle monarda fistulosa'ya "arıotu" adını verirler ve bu da bahçecilik camiasında bazı karışıklıklara yol açabilir. Peki, bu bitki arıotu mudur ve başka arıotları da var mıdır?
Ayrıca bakınız: Ooni Koda 16 Pizza Fırını İncelemesi - Satın Alınmalı mı Alınmamalı mı?Yabani bergamot arı otu ile aynı değildir, ancak Arı otu çiçeklerinden biridir. . Yabani bergamot ( monarda fistulosa) Tüm arı otu çiçekleri nane ailesine aittir ve tüp şeklinde yaprakları ve aromatik yaprakları olan büyük, güzel çiçekler üretir.
Diğer yaygın arı otu çiçekleri şunlardır monarda didyma , kırmızı arı otu ve monarda citriodora Bu çiçeklerin hepsinin "arıotu" adı üzerinde hak iddiası vardır, ancak hepsi yabani bergamottan biraz farklı görünür.
Yabani Bergamot Nasıl Tanımlanır?
Yabani bergamot ok şeklinde yapraklara ve diğer kır çiçekleri tarlalarında kolayca fark edilebilen açık mor çiçeklere sahiptir.Monarda fistulosa, fark edilmesini oldukça kolaylaştıran benzersiz bir görünüme sahiptir.
Bu çiçek, genellikle terk edilmiş tarlalarda, kayalık yol kenarlarında ve diğer güneşli noktalarda diğer kır çiçekleriyle birlikte yetişen Kuzey Amerika'ya özgü bir bitkidir. Kuru ve bakımsız toprağa tolerans gösterdiği için ABD'nin hemen hemen her eyaletinde yetiştirilmesi oldukça kolaydır.
Yabani bir bergamot bitkisi yaklaşık 2 veya 3 feet boyunda büyüyebilir, tozlayıcılar için çiçek gösterilerini sergilemek üzere çimlerin ve diğer çiçeklerin üzerinde yükselebilir. Bu çiçekler her zaman çiçeğin büyük, tutam benzeri tabanından çıkan uzun, boru şeklindeki yaprakları ile çok açık mor olacaktır.
Monarda fistulosa bitkisinin bulanık, ok şeklindeki yaprakları yeşilin zengin bir tonundadır ve çok güzel kokuludur. Bu büyük yapraklar genellikle limon ve nane gibi kokar, bu yüzden bu çiçek bergamot narenciyesi ile aynı adı paylaşır.
Çoğu nane bitkisinde olduğu gibi, gövde dört düz kenarlı kare şeklindedir. Bu şekil çiçekli bitkiler dünyasında benzersizdir, bu nedenle vahşi doğada monarda fistulosa'yı tanımlarken aranması kolay bir özelliktir.
Arı Balsamı Ne Zaman Çiçek Açar?
Monarda fistulosa'nın çarpıcı çiçekleri tüm yaz boyunca sürer ve sıcak aylarda size çarpıcı bir çiçek gösterisi ve bol miktarda tozlayıcı sağlar.Arı otu Temmuz ayında çiçek açar Arı otunun uzun ömürlü çiçekleri onu hoş bir süs bitkisi yapar, ancak aynı zamanda hasat mevsiminden hemen önce tozlayıcıları bahçenize davet ederek diğer bitkilerinizin meyve üretmesine yardımcı olurlar.
Yine de, en uzun ömürlü çiçekleri elde etmek için monarda bitkilerinizi düzenli olarak başaksız bırakmanız ve budamanız gerekecektir. Bu nedenle, arı balsamı bitkinize ayak uydurun, o sizi ödüllendirecektir!
Ayrıca bakınız: Arka Bahçedeki Sincaplar Nasıl Beslenmeli?Arı Balsamı İstilacı mıdır?
Arı otu istilacı değildir, Ancak iyi bakılırsa hızla yayılan, üretken ve dayanıklı bir bitkidir. Monarda fistulosa rizomlar ve tohumlar yoluyla yayılır, budanmaz ve bakımı yapılmazsa bir bahçeyi hızla ele geçirebilir.
Bu çiçekli bitki teknik olarak istilacı olmasa da, herhangi bir nane bitkisi için yaptığınız gibi kesmeniz gerekecektir.
Artık bu harika çiçekli bitkinin temellerini ve nasıl tanımlanacağını bildiğinize göre, birçok kullanım alanını ve neden bu bitkiyi bahçenizde yetiştirmek isteyebileceğinizi tartışalım.
Daha Fazla Oku: Nane Nasıl Yetiştirilir, Hasat Edilir ve Budanır: Eksiksiz Kılavuz
Yabani Bergamot ve Arı Balsamı Kullanım Alanları
Yabani bergamot sadece güzel değildir - tozlayıcıları çekmek ve bahçenize biraz yabani ot direnci eklemek için kullanabileceğiniz pratik bir bitkidir. Ayrıca çaylarda, yemeklerde ve cildinizde kullanabileceğiniz harika kokulu ve lezzetli geleneksel bir şifalı bitkidir.
Öyleyse, bu arı merhemi çeşidinin kullanım alanlarını derinlemesine inceleyelim.
Yabani Bergamot Yenilebilir mi?
Yabani bergamot ile yapılan arı otu çayı, sıcak veya buzlu olarak harika bir tada sahip naneli, narenciyeli, hafif biberli ve aromatik bir tada sahiptir.Yabani bergamot yenilebilir Diğer arı otu çeşitleri gibi bu bitkinin de saplarını, çiçeklerini ve yapraklarını yiyebilirsiniz. Nane ailesine ait olduğu için çaylarda, salatalarda, smoothie'lerde ve diğer tariflerde nane yerine de kullanmak isteyebilirsiniz.
Bu arı balsamı çiçeği sadece yenilebilir değildir - tonlarca mutfak kullanımına sahiptir. Güzel yemeklerin tadını seven insanlar, yabani bergamotun da belirli yiyeceklere lezzet kattığını bilmekten memnuniyet duyacaktır.
Bu bitkinin yaprakları içecekleri tatlandırmak için harika bir şekilde çalışır ve çayda harika bir tada sahiptir.
Bergamot yaprakları da domuz etini lezzetlendirmek için mükemmel bir şekilde çalışır. Daha hafif bir şey arıyorsanız, bergamot çiçekleri taze bahçe salatalarına mükemmel bir şekilde karışır.
Bergamot yapraklarını yemeğinize eklemek istiyorsanız, yaprakları çiçek açmadan önce bitkiden almanız gerektiğini unutmayın. Bu bitkinin taze, genç yaprakları çiçek açmadan önce çok daha tatlıdır.
Yabani bergamot özü narenciye tadı verir, bu nedenle en sevdiğiniz tatlarla nasıl tezat oluşturduğunu görmek için bir sonraki tuzlu yemeğinize az miktarda eklemeyi deneyin.
Sağlığa Faydaları için Yabani Bergamot Kullanın
Monarda fistulosa, ABD yerli halkının geleneksel şifalı ilaçlarında önemli bir yere sahiptir. Cherokee ve Tewa düzenli olarak baş ağrılarını tedavi etmek için yaprakları ve çiçekleri ezerek lapa haline getirdikten sonra cilde uygularlardı.
Diğer Kızılderili grupları da mide ve karın ağrılarını tedavi etmek için bu bitkinin yaprak ve çiçeklerinden yapılan çayı kullanmıştır.
Bergamot sadece kolesterolü düşürmeye yardımcı olmasıyla tanınmakla kalmaz, aynı zamanda bazı ilk çalışmalar bergamotun depresyonu azaltabileceğini ve eklem ağrılarını hafifletebileceğini de göstermektedir.
Ben de varım!
Bergamot aynı zamanda son derece popüler bir uçucu yağ bileşenidir. Bu bergamot uçucu yağını (Amazon'da) ev yapımı tütsülerimde, poşetlerimde, mumlarımda, sabunlarımda ve difüzörlerimde bir bileşen olarak kullanmayı seviyorum. Güzel bir koku, ancak bu sağlık yararlarına da sahip olabileceğinden, kendinizi yabani bergamotun cennet kokusuyla çevrelemek bir kazan-kazan.
Arı Balsamı ile Kelebekleri, Sinek Kuşlarını ve Diğer Tozlayıcıları Çekin
Sinek kuşu güveleri, arılar, sinek kuşları, kelebekler ve diğer birçok tozlayıcı, yabani bergamot gibi arı otu çiçeklerinin tadını sever.Diğer kullanımlarının yanı sıra, Monarda fistulosa, bir arı balsamı çiçeği olarak, bahçenize her türlü tozlayıcıyı çekmede inanılmaz derecede iyidir.
Eğer arıların, kelebeklerin ve sinek kuşlarının bahçenizde uçuşmasını istiyorsanız, onları yabani bergamot ile cezbedin!
Tüp şeklindeki arıotu taç yaprakları, uzun ağız parçalarına sahip tozlayıcılar için özellikle çekicidir, çünkü çiçekte tatlı nektarla dolu çok sayıda küçük "kap" vardır. Bu yüzden sinek kuşları ve kelebekler monarda bitkilerine akın eder.
Ayrıca, bu bitkinin geniş çiçek tabanları arılar, kelebekler ve diğer tozlayıcılar için bir "iniş pisti" sağlayarak, arı balsamınızın çiçekleriyle beslenirken güvenli bir şekilde iniş yapmalarına olanak tanır.
Özellikle sinek kuşları görülmeye değerdir ve yabani bergamota bayılırlar. Sinek kuşları meraklıdır ve canlı çiçeklere karşı koyamazlar. (Birçok güvenilir sinek kuşu meraklısı, sinek kuşlarının geniş bir renk yelpazesini görebildiğine inanır.) Sinek kuşlarının bahçenizde her zaman en parlak ve canlı renkli çiçekleri bulmasına şaşmamalı. Buna yabani bergamot da dahil!
Sinek kuşlarının sadece yabani bergamot veya arı otunu değil, diğer yerli bitkileri de sevdiğini okuduk. Trompet hanımeli, kardinal çiçeği, columbine, trompet asma ve diğer renkli, canlı çiçeklere karşı koyamazlar.
(En çok pembe, kırmızı ve turuncu çiçekleri seviyor gibi görünüyorlar).
Yabani Otları Ortadan Kaldırmak için Arı Balsamı Kullanın
Arı otu hızla yayılır ve uzun yıllar dayanır, bu nedenle yabancı ot kontrolü için harika bir yardımcı bitkidir.Arı otunun tüm çeşitleri hızlı büyüyen bitkiler olduğundan, en iyi kullanım alanlarından biri yabani otları ortadan kaldırmaktır.
Monarda fistulosa çoğu yabani ottan daha hızlı büyüyebilir ve karahindiba, dolar otu, geniş yapraklı muz ve diğer birçok istilacı gibi yaygın davetsiz bitkilerle rekabet ederek bahçenizi yabani otlardan arındırır.
En iyi sonuçları almak için çiçek bahçelerinizin arka sıralarına arı otu ekin. Bunu yapmak, yatağın arkasında gölgeli bir bariyer oluşturacak ve yabani otların içeri girip toprağın tüm nemini ve besin maddelerini almasını önleyecektir.
Bahçenizde Yabani Bergamot Nasıl Yetiştirilir?
Ayrıntılara girmeden önce, tüm temellerimizi kapsayalım ve monarda fistulosa bitkileri için genel bakım talimatlarının üzerinden geçelim:
Bakım Parametreleri | Yabani Bergamot (Monarda Fistulosa) İhtiyaçları |
USDA Bölgeleri | 3b ila 9 b |
Aralık Gereksinimleri | Arı balsamlarını 18 ila 24 inç aralıklarla dikin |
Su Gereksinimleri | Nemli ila tamamen kuru toprak |
Güneş Işığı İhtiyaçları | Tam güneşten kısmi gölgeye (günde 6 ila 12 saat güneş ışığı) |
Toprak Gereksinimleri | Bol drenajlı herhangi bir toprak |
Yaygın Sağlık Sorunları | Külleme, mantar enfeksiyonları |
Yaygın Haşereler | Yaprak bitleri, beyaz sinekler ve akarlar |
Ekim veya Dikim İçin En Uygun Zaman | Bahar Zamanı |
Monarda Fistulosa Su ve Toprak İstekleri
Çok yıllık bir kır çiçeği olan yabani bergamot seçici değildir. Neredeyse her türlü toprak ve su koşuluyla yetinebilir, ancak yine de bol miktarda drenaja ihtiyaç duyar.
Yabani bergamot yetiştirmek istiyorsanız, güneşli bir yerde nemli bir toprak yatağına dikin.
İster kayalık, ister killi veya kumlu olsun, her türlü toprak işinizi görecektir.
Bununla birlikte, toprağınız iyi drene olmuyorsa, arı balsamınızın çok ıslanmasını önlemek için toprağı işlemeniz veya eğimli bir yer seçmeniz gerekebilir. Bu çiçekler kuraklığa dayanıklıdır ve çok fazla sularsanız sağlık sorunları gelişebilir.
Ayrıca, arı otu bitkilerini sadece diplerinden sulayın ve nemli bir ortamda yaşıyorsanız yapraklardaki çiy damlalarını düzenli olarak silkeleyin.
Bu yadigâr yabani bergamot tohumları güzel lavanta çiçekleri üretir ve uzman arılar, sinek kuşları, kelebekler ve uğur böcekleri de dahil olmak üzere faydalı bahçe ziyaretçileri ve tozlayıcı lejyonlarını çağırır. Yabani bergamotunuzun iki ila dört hafta içinde çimlenmesini ve üç ila dört fit boyuna ulaşmasını bekleyin. Tohumlar GDO'suzdur.
Arı Balsamı Ne Kadar Güneş Işığına İhtiyaç Duyar?
Arı otu tam güneş ışığına ihtiyaç duyar, ancak kısmi gölgede de yetişebilir. Monarda fistulosa kısmi gölgeyi tolere eder, ancak ben yaklaşık Günde 8 ila 12 saat güneş ışığı .
Birazdan bahsedeceğim gibi, bu bitki genellikle sadece aşırı ıslak ve gölgeli yerlerde gelişen mantar enfeksiyonlarına eğilimlidir. Bu nedenle, çiçeklerinizi tam güneşe koymak sadece bol yapraklı güzel çiçekler yetiştirmelerine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda enfeksiyonları da önler.
Yabani Bergamot Aralık Gereksinimleri
Bu yıl, çarkıfelek asmam arıotuma çok fazla gölge sağladı ve yeterince havalandırmadı, bu da ortadan kaldırılması çok zor olan beyaz külleme enfeksiyonuna neden oldu. Bu yüzden, benim hatalarımdan ders alın ve yabani bergamotunuzu tam güneşte tutun!Yabani bergamot küflenmeye karşı hassas olduğundan, bitkilerinizi iyi havalandırmak ve bol miktarda toprak drenajı sağlamak için ekstra özen göstermeniz gerekir.
Enfeksiyonları, zararlıları ve hastalıkları önlemek istiyorsanız, arı otu bitkilerinizi aralıklı olarak yerleştirmek çok önemlidir. arı otu bitkilerinizi en az 18 inç aralıklarla yerleştirin bölgeyi havadar ve kuru tutmak için.
Yine de, küflenme görürseniz, fark ettiğiniz anda bitkinin kirlenme belirtileri gösteren kısımlarını çıkarın.
Ayrıca, yabani bergamotta bir başka yaygın sorun olan pas mantarı görürseniz harekete geçin. Bu mantar enfeksiyonlarını neem yağı veya hidrojen peroksit seyreltmesi ile tedavi edebilirsiniz.
Yabani Bergamot (Monarda Fistulosa) Nasıl Dikilir?
Yabani bergamot dikmek için tohumları 1/8 inç derinliğinde toprağa ekin veya genç bitkileriniz için çukurlar kazın, her bir tohumu veya bitkiyi en az 18 inç aralıklarla yerleştirin. Arı otunuzu ilkbaharda ekin Güçlü kökler oluşturabilmesini sağlamak için son kış donundan sonra.
Kaliteli bergamot tohumu bulmaya çalışıyorsanız, Seed Needs adlı şirkete göz atın! Starbucks'ta bir fincan kahve fiyatına iki adet 400 tohumluk bergamot paketi alabilirsiniz. 100 GDO'suz tabii ki.
Monarda fistulosa bakımı için daha görsel bir rehber istiyorsanız, bu hızlı genel bakışı yararlı bulabilirsiniz:
Son Düşünceler
Yabani bergamot, bahçenizi lezzetli ve çarpıcı çiçeklerle süsleyecek faydalı ve güzel bir bitkidir. Ayrıca, tüm arıları, sinek kuşlarını, kelebekleri ve diğer tozlayıcıları bahçenize getirir, bu da daha verimli bir hasat sezonu geçirmenize yardımcı olabilir.
Arı otunun bakımı gerçekten kolaydır ve bu bitkinin tüm faydaları - ister mutfak, ister tıbbi, ister tozlayıcılarla ilgili veya yabani otlarla ilgili olsun - tüm eksilerinden daha ağır basar. Bu bitki olmadan bahçeme sahip olamayacağımı biliyorum!
Eğer bahçenize biraz monarda çiçeği eklemeyi düşünüyorsanız, şimdi tam zamanı! Aşağıdaki yorumlarda nasıl gittiğini bize bildirin!
Okuduğunuz için çok teşekkür ederim ve umarım harika bir gün geçirirsiniz!
Sağlıklı Bir Bahçenin Korunması ve Tozlayıcıların Çekilmesi Üzerine Daha Fazla Okuma:
Referanslar:
- Yeni Başlayanlar İçin Yenilebilir Otlar Rehberi; Edward C. Smith ve Charles W.G. Smith; 2010
- Otlar - Bahçeler, Süslemeler ve Tarifler; Emelie Tolley ve Chris Mead; 1985
- DK Jekka McVicar New Book of Herbs; Jekka McVicar; 2002
- Home Gardener's Herb Gardens Uzman Rehberi; David Squire; 2016