Cum se cultivă și se utilizează Bergamotul sălbatic (Monarda fistulosa)

William Mason 12-10-2023
William Mason

În timp ce bergamotă sălbatică ( monarda fistulosa) nu este citricele pe care le veți găsi în majoritatea ceaiurilor Earl Grey, ci este o floare de balsam de albine unică și superbă, cu un gust și o aromă unice și o mulțime de utilizări în grădină.

Bergamotul sălbatic este o varietate perenă robustă de balsam de albine. cu multe de oferit tuturor grădinarilor și gospodarilor. Este o floare comestibilă care atrage polenizatorii și arată uimitor, așa că este greu să dai greș cu această plantă.

Această floare are puterea de a vă cuceri inima cu frumusețea sa estetică și vă va impresiona fără efort papilele gustative și nasul! În plus, are și potențialul de a atrage viața sălbatică în grădina dumneavoastră.

Așadar, haideți să trecem în revistă numeroasele beneficii ale bergamotului sălbatic, discutând despre cum să cultivăm, să recoltăm, să folosim și să identificăm această floare. De asemenea, vă voi învăța cum să cultivați și să îngrijiți bergamotul sălbatic în grădina dumneavoastră, astfel încât să puteți profita de toate beneficiile acestei plante frumoase și practice.

Gata? Să începem!

Vezi si: 6 moduri de a împiedica un câine să vă dezgroape plantele

Despre bergamotă sălbatică (Monarda Fistulosa )

Florile de bergamotă sălbatică de culoarea lavandei "ies" din orice peisaj ca o ploaie naturală de confetti florali.

Deci, ce este bergamotul sălbatic și de ce este atât de grozav? Să analizăm această floare în profunzime și să discutăm despre caracteristicile sale unice pentru a afla!

Este bergamotul sălbatic același lucru cu balsamul de albine?

Înainte de a începe, să lămurim un lucru. Adesea, oamenii numesc monarda fistulosa cu numele de "balsam de albine", ceea ce poate crea o oarecare confuzie în comunitatea de grădinărit. Deci, este această plantă balsam de albine și există și alte balsamuri de albine?

Bergamotul sălbatic nu este același lucru cu balsamul de albine, dar este una dintre florile de balsam de albine bergamotă sălbatică ( monarda fistulosa) este una dintre cele 17 flori indigene din SUA numite "balsam de albine." Toate florile de balsam de albine aparțin familiei mentei, producând flori mari, frumoase, cu petale în formă de tub și frunze aromate.

Alte flori comune de balsam de albine includ monarda didyma , balsamul de albine stacojiu, și monarda citriodora Toate aceste flori au dreptul la numele de "balsam de albine", dar toate arată puțin diferit de bergamotul sălbatic.

Cum să identificați Bergamotul sălbatic

Bergamotul sălbatic are frunze în formă de săgeată și flori mov deschis, ușor de observat în câmpurile cu alte flori sălbatice.

Monarda fistulosa are un aspect unic, ceea ce o face destul de ușor de observat.

Această floare este o plantă nativă din America de Nord, care crește în mod obișnuit împreună cu alte flori sălbatice pe câmpurile abandonate, pe marginile stâncoase ale drumurilor și în alte locuri însorite. Este destul de ușor de cultivat în aproape orice stat din SUA, deoarece tolerează solul uscat și neglijat.

O plantă de bergamotă sălbatică poate crește până la o înălțime de aproximativ 1,5 sau 1,5 metri, înălțându-se deasupra ierburilor și a altor flori pentru a-și expune spectacolul floral pentru polenizatori. Aceste flori vor fi întotdeauna de un mov foarte deschis, cu petale lungi, tubulare, care se proiectează de la baza mare a florii, asemănătoare unui tufiș.

Frunzele pufoase, în formă de săgeată, ale plantei monarda fistulosa au o nuanță bogată de verde și sunt foarte parfumate. Aceste frunze mari miros în general a lămâie și mentă, motiv pentru care această floare împarte numele cu citricele bergamotă.

La fel ca majoritatea plantelor de mentă, tulpina este de formă pătrată, cu patru laturi plate. Această formă este unică în lumea ierburilor cu flori, așa că este o caracteristică ușor de urmărit atunci când identificăm monarda fistulosa în sălbăticie.

Când înflorește Bee Balm?

Florile uimitoare de monarda fistulosa durează toată vara, oferindu-vă un spectacol floral uimitor și o mulțime de polenizatori în timpul lunilor calde.

Bee balm înflorește în iulie în majoritatea zonelor din SUA, iar florile durează până în luna august în majoritatea cazurilor. Florile de lungă durată ale balsamului de albine fac din acesta o plantă ornamentală minunată, dar invită și polenizatorii în grădina dvs. chiar înainte de sezonul de recoltare, ajutând celelalte plante să producă fructe.

Cu toate acestea, va trebui să vă tăiați și să tăiați în mod regulat plantele de monarda pentru a obține cele mai multe flori, cele mai durabile. Deci, țineți pasul cu planta de balsam de albine, iar aceasta vă va răsplăti!

Este Bee Balm invazivă?

Balsamul de albine nu este invaziv, dar este o plantă prolifică, rezistentă, care se răspândește rapid dacă o îngrijiți bine. Monarda fistulosa se răspândește prin rizomi și semințe, care pot pune rapid stăpânire pe o grădină dacă nu sunt tăiate și întreținute.

Deși această plantă cu flori nu este invazivă din punct de vedere tehnic, va trebui să o tăiați la fel cum ați face cu orice plantă de mentă.

Acum că știți elementele de bază ale acestei plante fantastice cu flori și cum să o identificați, să discutăm despre numeroasele sale utilizări și de ce ați putea dori să cultivați această plantă în grădina dumneavoastră.

Citește mai mult: Cum să crești, să recoltezi și să tai menta: Ghidul complet

Utilizări de bergamotă sălbatică și balsam de albine

Bergamotul sălbatic nu este doar frumos - este o plantă practică pe care o puteți folosi pentru a atrage polenizatorii și pentru a adăuga rezistență la buruieni în grădina dvs. Este, de asemenea, o plantă medicinală tradițională cu un miros și un gust minunat, pe care o puteți folosi în ceaiuri, la gătit și pe piele.

Așadar, haideți să ne adâncim în utilizările acestui soi de balsam de albine.

Bergamotul sălbatic este comestibil?

Ceaiul de balsam de albine făcut cu bergamotă sălbatică are o aromă mentolată, citrică, ușor piperată și aromată, care are un gust excelent cald sau cu gheață.

Bergamotul sălbatic este comestibil , și, ca și alte soiuri de balsam de albine, puteți consuma tulpinile, florile și frunzele acestei plante. Deoarece aparține familiei de mentă, este posibil să doriți, de asemenea, să o folosiți ca înlocuitor al mentei în ceaiuri, salate, smoothie-uri și alte rețete.

Nu numai că această floare de balsam de albine este comestibilă - are tone de utilizări culinare. Persoanele care se bucură de gustul bucătăriei fine vor fi încântate să afle că bergamotă sălbatică adaugă, de asemenea, aromă anumitor alimente.

Frunzele din această plantă funcționează minunat pentru a aromatiza băuturile și au un gust minunat în ceai.

De asemenea, frunzele de bergamotă funcționează excelent pentru a aromatiza carnea de porc. Dacă sunteți în căutarea a ceva mai ușor, atunci florile de bergamotă se amestecă perfect în salatele proaspete de grădină.

Rețineți că, dacă doriți să adăugați frunze de bergamotă în mâncare, trebuie să luați frunzele de pe plantă înainte de a produce flori. Frunzele proaspete și tinere ale acestei plante sunt mult mai dulci înainte de a înflori.

Esența de bergamotă sălbatică conferă un gust citric, așa că încercați să adăugați cantități mici în următorul dvs. fel de mâncare sărat pentru a vedea cum contrastează cu aromele dvs. preferate.

Folosiți bergamotă sălbatică pentru beneficiile sale pentru sănătate

Monarda fistulosa ocupă un loc important în remediile medicinale tradiționale ale populației indigene din SUA. Cherokee și Tewa o foloseau în mod regulat pentru tratarea durerilor de cap, zdrobind frunzele și florile într-o cataplasmă, apoi aplicând-o pe piele.

Alte grupuri de nativi americani foloseau, de asemenea, ceaiul făcut din frunzele și florile acestei plante pentru a trata durerile de stomac și abdominale.

Nu numai că bergamotul are reputația de a ajuta la scăderea colesterolului - dar unele studii inițiale sugerează că bergamotul ar putea, de asemenea, să reducă depresia și să atenueze durerile articulare.

Contează pe mine!

Bergamotul este, de asemenea, un ingredient de ulei esențial extrem de popular. Îmi place să folosesc acest ulei esențial de bergamotă (pe Amazon) ca ingredient în tămâia mea de casă, în săculeți, lumânări, săpunuri și difuzoare. Este un parfum frumos, dar din moment ce ar putea avea și aceste beneficii pentru sănătate, să te înconjori cu mirosul ceresc de bergamotă sălbatică este un câștig pentru ambele părți.

Atrageți fluturi, colibri și alți polenizatori cu balsam de albine

Moliile colibri, albinele, păsările colibri, fluturii și mulți alți polenizatori iubesc gustul florilor de balsam de albine, cum ar fi bergamotă sălbatică.

În afară de alte utilizări, Monarda fistulosa, ca floare de balsam de albine, este incredibil de bună pentru a atrage tot felul de polenizatori în grădina dumneavoastră.

Așadar, dacă vreți să vedeți albine, fluturi și colibri zburând prin grădină, atrageți-i cu bergamotă sălbatică!

Petalele în formă de tub de balsam de albine sunt deosebit de atractive pentru polenizatorii cu gură lungă, deoarece floarea are o mulțime de "cupe" mici pline de nectar dulce. De aceea, păsările colibri și fluturii se înghesuie la plantele de monarda.

În plus, bazele mari ale florilor acestei plante oferă o "platformă de aterizare" pentru albine, fluturi și alți polenizatori, permițându-le să aterizeze în siguranță în timp ce se hrănesc cu florile de balsam de albine.

În special colibri sunt o priveliște de admirat, iar ei iubesc bergamotul sălbatic. Colibri sunt curioși și nu pot rezista florilor vibrante. (Mulți pasionați de încredere cred că colibri pot vedea o gamă largă de culori.) Nu e de mirare că colibri găsesc întotdeauna cele mai strălucitoare și viu colorate flori din grădina ta. Inclusiv bergamotul sălbatic!

Am citit, de asemenea, că colibri iubesc și alte plante indigene, nu doar bergamotul sălbatic sau balsamul de albine. Nu pot rezista caprifoiului trompetă, florii cardinalului, columbinei, viței de vie trompetă și altor flori colorate și vibrante.

(Se pare că le plac cel mai mult florile roz, roșii și portocalii.)

Folosiți balsam de albine pentru a elimina buruienile

Balsamul de albine se răspândește rapid și durează mulți ani, așa că este o plantă de companie excelentă pentru controlul buruienilor.

Deoarece toate varietățile de balsam de albine cresc rapid, una dintre cele mai bune utilizări ale acestora este eliminarea buruienilor.

Monarda fistulosa poate crește mai repede decât majoritatea buruienilor și poate concura plantele comune neinvitate, cum ar fi păpădia, buruiana dolarului, plantaina cu frunze largi și multe alte invadatoare, menținând grădina fără buruieni.

Pentru cele mai bune rezultate, plantați balsam de albine pe rândurile din spate ale grădinilor de flori, pentru a crea o barieră de umbră în spatele patului și pentru a împiedica buruienile să se strecoare și să acapareze toată umiditatea și nutrienții din sol.

Cum să crești Bergamotul sălbatic în grădina ta

Înainte de a intra în detalii, haideți să ne acoperim toate bazele și să trecem în revistă instrucțiunile generale de îngrijire a plantelor de monarda fistulosa:

Parametrii de îngrijire Bergamotă sălbatică (Monarda Fistulosa) Necesități
Zonele USDA De la 3b la 9 b
Cerințe de spațiere Plantați balsamurile de albine la o distanță de 18 până la 24 de centimetri
Cerințe de apă Sol umed până la complet uscat
Nevoile de lumină solară Soare deplin până la umbră parțială (6-12 ore de soare zilnic).
Cerințele solului Orice sol cu drenaj amplu
Probleme comune de sănătate Oediu, infecții fungice
Dăunători comuni Afide, muște albe și acarieni
Cel mai bun moment pentru a planta sau semăna Primăvara
Ghid de îngrijire pentru plantele de bergamotă sălbatică și balsam de albine.

Monarda Fistulosa Cerințe de apă și sol

Ca floare sălbatică perenă, bergamota sălbatică nu este pretențioasă. Se va mulțumi cu aproape orice condiții de sol și apă, dar are nevoie de mult drenaj.

Dacă doriți să cultivați bergamotă sălbatică, plantați-o într-un pat de pământ umed, într-un loc însorit.

Orice sol este bun, indiferent dacă este stâncos, argilos sau nisipos.

Cu toate acestea, dacă solul dumneavoastră nu se drenează bine, poate fi necesar să îl lucrați sau să alegeți un loc cu o pantă pentru a împiedica balsamul de albine să se ude prea mult. Aceste flori sunt tolerante la secetă și pot dezvolta probleme de sănătate dacă le udați prea mult.

În plus, udați plantele de balsam de albine numai la bază și scuturați în mod regulat picăturile de rouă de pe frunze dacă locuiți într-un mediu umed.

Aceste semințe de bergamotă sălbatică de patrimoniu produc flori frumoase de lavandă și vor chema legiuni de vizitatori și polenizatori benefici pentru grădină - inclusiv albine specializate, colibri, fluturi și gărgărițe. Așteptați-vă ca bergamotă sălbatică să germineze în două până la patru săptămâni și să ajungă la o înălțime de trei până la patru metri. Semințele nu sunt OMG.

De câtă lumină solară are nevoie balsamul de albine?

Balsamul de albine are nevoie de lumină solară deplină, dar poate crește la umbră parțială. Monarda fistulosa va tolera umbra parțială, dar vă recomand să o plantați într-un loc cu aproximativ 8 până la 12 ore de lumină solară zilnic .

După cum voi discuta imediat, această plantă este predispusă la infecții fungice, care de obicei se dezvoltă doar în locuri prea umede și umbroase. Așadar, dacă vă puneți florile la soare, nu doar că le veți ajuta să crească flori frumoase și cu mult frunziș. De asemenea, veți preveni infecțiile.

Cerințe de spațiere a bergamotului sălbatic

Anul acesta, vița de vie a pasiunii mele a oferit prea multă umbră și prea puțină aerisire pentru balsamul meu de albine, ceea ce a provocat o infecție cu mucegai alb care s-a dovedit a fi foarte dificil de eliminat. Așadar, învățați din greșelile mele și păstrați-vă bergamotul sălbatic în plin soare!

Deoarece bergamotul sălbatic este vulnerabil la mucegai, va trebui să aveți grijă să vă păstrați plantele bine aerisite și să asigurați un drenaj suficient al solului.

Distanța dintre plantele de balsam de albine este esențială dacă doriți să preveniți infecțiile, dăunătorii și bolile. Întotdeauna. spațiați plantele de balsam de albine cu cel puțin 18 inci pentru a menține zona aerisită și uscată.

Totuși, dacă observați mucegai, îndepărtați părțile plantei care prezintă semne de contaminare imediat ce observați acest lucru.

De asemenea, luați măsuri dacă observați ciuperci de rugină, o altă problemă comună cu bergamotul sălbatic. Puteți trata aceste infecții fungice cu ulei de neem sau cu o diluție de peroxid de hidrogen.

Cum se plantează bergamotul sălbatic (Monarda Fistulosa)

Pentru a planta bergamotă sălbatică, semănați semințele la o adâncime de 1/8 de inch în sol sau săpați găuri pentru plantele tinere, distanțând fiecare sămânță sau plantă cu cel puțin 18 inch. Plantează-ți balsamul de albine în primăvară după ultimul îngheț din timpul iernii, pentru a se asigura că își poate crea rădăcini puternice.

Dacă încerci să găsești semințe de bergamotă de calitate, verifică o companie numită Seed Needs! Poți să iei două pachete de 400 de semințe de bergamotă pentru aproximativ costul unei cești de cafea la Starbucks. 100% non-OMG, bineînțeles.

Vezi si: 6 Cele mai bune moduri de a îndepărta buruienile de pe suprafețe mari + Ucigaș de buruieni făcut în casă

Dacă doriți mai mult un ghid vizual pentru îngrijirea monardei fistulosa, s-ar putea să găsiți utilă această scurtă prezentare generală:

Gânduri finale

Bergamotul sălbatic este o plantă utilă și frumoasă, care vă va înfrumuseța grădina cu flori delicioase și uimitoare. În plus, aduce toate albinele, colibri, fluturi și alți polenizatori în curtea dvs., ceea ce vă poate ajuta să aveți un sezon de recoltă mai fructuos.

Balsamul de albine este foarte ușor de îngrijit, iar toate beneficiile acestei plante - fie că sunt culinare, medicinale, legate de polenizatori sau de buruieni - depășesc orice contra. Știu că nu aș avea grădina mea fără această plantă!

Așadar, dacă te-ai gândit să adaugi flori de monarda în grădina ta, acum este momentul! Spune-ne cum îți merge în comentariile de mai jos!

Mulțumesc mult pentru că ați citit și vă doresc o zi minunată!

Mai multe informații despre cum să păstrăm o grădină sănătoasă și să atragem polenizatorii:

Referințe:

  • Ghidul începătorului pentru ierburi comestibile; Edward C. Smith și Charles W.G. Smith; 2010
  • Ierburi - Grădini, decorațiuni și rețete; Emelie Tolley și Chris Mead; 1985
  • DK Jekka McVicar New Book of Herbs; Jekka McVicar; 2002
  • Ghidul specializat al grădinilor de plante aromatice pentru grădinarul de casă; David Squire; 2016

William Mason

Jeremy Cruz este un horticultor pasionat și un grădinar dedicat, cunoscut pentru expertiza sa în toate lucrurile legate de grădinărit și horticultură. Cu ani de experiență și o dragoste profundă pentru natură, Jeremy și-a perfecționat abilitățile și cunoștințele în îngrijirea plantelor, tehnici de cultivare și practici de grădinărit ecologice.După ce a crescut înconjurat de peisaje verzi luxuriante, Jeremy a dezvoltat o fascinație timpurie pentru minunile florei și faunei. Această curiozitate l-a determinat să urmeze o diplomă de licență în horticultură de la renumita Universitate Mason, unde a avut privilegiul de a fi îndrumat de stimatul William Mason – o figură legendară în domeniul horticulturii.Sub îndrumarea lui William Mason, Jeremy a dobândit o înțelegere aprofundată a artei și științei complicate a horticulturii. Învățând de la maestru însuși, Jeremy a absorbit principiile grădinăritului durabil, practicilor organice și tehnici inovatoare care au devenit piatra de temelie a abordării sale în grădinărit acasă.Pasiunea lui Jeremy de a-și împărtăși cunoștințele și de a-i ajuta pe alții l-a inspirat să creeze blogul Home Gardening Horticulture. Prin această platformă, el își propune să împuternicească și să educe grădinari aspiranți și experimentați, oferindu-le informații valoroase, sfaturi și ghiduri pas cu pas pentru a-și crea și menține propriile oaze verzi.Din sfaturi practice privindSelectarea plantelor și grija pentru a aborda provocările comune de grădinărit și pentru a recomanda cele mai recente instrumente și tehnologii, blogul lui Jeremy acoperă o gamă largă de subiecte concepute pentru a răspunde nevoilor pasionaților de grădină de toate nivelurile. Stilul său de scris este captivant, informativ și plin de o energie infecțioasă care îi motivează pe cititori să înceapă cu încredere și entuziasm în călătoriile lor de grădinărit.Dincolo de activitățile sale de blogging, Jeremy participă activ la inițiativele comunitare de grădinărit și la cluburile locale de grădinărit, unde își împărtășește experiența și stimulează un sentiment de camaraderie între colegii grădinari. Angajamentul său față de practicile durabile de grădinărit și conservarea mediului se extinde dincolo de eforturile sale personale, deoarece promovează în mod activ tehnici ecologice care contribuie la o planetă mai sănătoasă.Cu înțelegerea adânc înrădăcinată a horticulturii a lui Jeremy Cruz și pasiunea sa neclintită pentru grădinăritul acasă, el continuă să inspire și să împuternicească oamenii din întreaga lume, făcând frumusețea și beneficiile grădinăritului accesibile tuturor. Fie că ești un degetul mare verde sau abia începi să explorezi bucuriile grădinăritului, blogul lui Jeremy te va ghida și te va inspira cu siguranță în călătoria ta horticolă.