Mientras que la bergamota silvestre ( monarda fistulosa) no es el cítrico que encontrarás en la mayoría de los tés Earl Grey, es una flor única y preciosa de bálsamo de abeja con un sabor y aroma únicos, y un montón de usos en el jardín.

La bergamota silvestre es una robusta variedad perenne de bálsamo de abeja Es una flor comestible que atrae a los polinizadores y tiene un aspecto impresionante, por lo que es difícil equivocarse con esta planta.

Esta flor tiene el poder de cautivar su corazón con su belleza estética, e impresionará sin esfuerzo su paladar y su olfato. Además, también tiene el potencial de atraer fauna a su jardín.

Así pues, vamos a repasar los numerosos beneficios de la bergamota silvestre y a hablar de cómo cultivar, cosechar, utilizar e identificar esta flor. También te enseñaré a cultivar y cuidar la bergamota silvestre en tu jardín para que puedas aprovechar todos los beneficios de esta planta tan bonita y práctica.

¿Listos? ¡Empecemos!

Acerca de la bergamota silvestre (Monarda Fistulosa )

Las flores de color lavanda de la bergamota silvestre "saltan" de cualquier paisaje como una lluvia natural de confeti floral.

Entonces, ¿qué es la bergamota silvestre y por qué es tan magnífica? Analicemos esta flor en profundidad y hablemos de sus características únicas para descubrirlo.

¿Es lo mismo la bergamota silvestre que el bálsamo de abeja?

Antes de empezar, aclaremos algo: a menudo, la gente llama a la monarda fistulosa "bálsamo de abeja", lo que puede crear cierta confusión en la comunidad de jardineros. Entonces, ¿es esta planta un bálsamo de abeja y existen otros bálsamos de abeja?

La bergamota silvestre no es lo mismo que el bálsamo de abeja, pero es una de las flores del bálsamo de abeja . bergamota silvestre ( monarda fistulosa) La melisa es una de las 17 flores autóctonas de EE.UU. Pertenece a la familia de la menta y produce flores grandes y bonitas con pétalos en forma de tubo y hojas aromáticas.

Otras flores comunes del bálsamo de abeja son monarda didyma el bálsamo de abeja escarlata, y monarda citriodora Todas estas flores tienen derecho al nombre de "bálsamo de abeja", pero su aspecto difiere un poco del de la bergamota silvestre.

Cómo identificar la bergamota silvestre

La bergamota silvestre tiene hojas en forma de flecha y flores de color púrpura claro que son fáciles de ver en los campos de otras flores silvestres.

La Monarda fistulosa tiene un aspecto único, por lo que es muy fácil de detectar.

Esta flor es una planta autóctona de Norteamérica que suele crecer con otras flores silvestres en campos abandonados, bordes de caminos rocosos y otros lugares soleados. Es bastante fácil de cultivar en casi cualquier estado de EE.UU., ya que tolera los suelos secos y descuidados.

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Una planta de bergamota silvestre puede alcanzar los 60 o 60 cm de altura, elevándose por encima de las hierbas y otras flores para mostrar su espectáculo floral a los polinizadores. Estas flores siempre serán de un púrpura muy claro, con pétalos largos y tubulares que sobresalen de la gran base de la flor, parecida a un penacho.

Las hojas vellosas en forma de flecha de la planta monarda fistulosa son de un intenso tono verde y muy perfumadas. Estas grandes hojas suelen oler a limón y menta, razón por la que esta flor comparte nombre con el cítrico bergamota.

Como la mayoría de las plantas de menta, el tallo tiene forma cuadrada con cuatro lados planos. Esta forma es única en el mundo de las hierbas con flores, por lo que es una característica fácil de buscar a la hora de identificar la monarda fistulosa en la naturaleza.

¿Cuándo florece la melisa?

Las impresionantes flores de la monarda fistulosa duran todo el verano, proporcionándole un impresionante espectáculo floral y muchos polinizadores durante los meses más cálidos.

El bálsamo de abeja florece en julio Las flores de larga duración de la melisa la convierten en una planta ornamental encantadora, pero también invitan a los polinizadores a su jardín justo antes de la temporada de cosecha, ayudando a sus otras plantas a producir frutos.

Aun así, tendrás que podar y podar regularmente tus plantas de monarda para obtener las flores más duraderas. Así que no dejes de cuidar tu planta de bálsamo de abeja, ¡y te recompensará!

¿Es invasiva la melisa?

El bálsamo de abeja no es invasivo, La Monarda fistulosa se propaga a través de rizomas y semillas, que pueden apoderarse rápidamente de un jardín si no se podan ni se mantienen.

Aunque esta hierba con flores no es técnicamente invasora, tendrás que mantenerla recortada del mismo modo que harías con cualquier planta de menta.

Ahora que ya conoces los conceptos básicos de esta fantástica hierba con flores y cómo identificarla, vamos a hablar de sus múltiples usos y de por qué podrías querer cultivar esta planta en tu jardín.

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Usos de la bergamota silvestre y el bálsamo de abeja

La bergamota silvestre no sólo es bonita, sino que es una planta práctica que puede utilizar para atraer a los polinizadores y añadir resistencia a las malas hierbas en su jardín. También es una planta medicinal tradicional de gran olor y sabor que puede utilizar en infusiones, en la cocina y en la piel.

Así pues, adentrémonos en los usos de esta variedad de bálsamo de abeja.

¿Es comestible la bergamota silvestre?

El té de bálsamo de abeja elaborado con bergamota silvestre tiene un sabor mentolado, cítrico, ligeramente picante y aromático que sabe muy bien caliente o helado.

La bergamota silvestre es comestible Como pertenece a la familia de la menta, también puede sustituir a ésta en infusiones, ensaladas, batidos y otras recetas.

La bergamota silvestre no sólo es comestible, sino que tiene múltiples usos culinarios. A los amantes de la buena cocina les gustará saber que la bergamota silvestre también añade sabor a ciertos alimentos.

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Las hojas de esta planta aromatizan maravillosamente las bebidas y saben muy bien en té.

Las hojas de bergamota también resultan excelentes para condimentar la carne de cerdo. Si busca algo más ligero, las flores de bergamota combinan a la perfección con las ensaladas frescas de la huerta.

Tenga en cuenta que si desea añadir hojas de bergamota a su comida, debe coger las hojas de la planta antes de que produzca flores. Las hojas frescas y jóvenes de esta planta son mucho más dulces antes de que florezca.

La esencia que imparte la bergamota silvestre tiene un sabor cítrico, así que pruebe a añadir pequeñas cantidades a su próximo plato salado para ver cómo contrasta con sus sabores favoritos.

Utilice la bergamota silvestre por sus beneficios para la salud

La Monarda fistulosa ocupa un lugar importante en los remedios medicinales tradicionales de los pueblos indígenas de EE.UU. Los Cherokee y los Tewa la utilizaban regularmente para tratar los dolores de cabeza, machacando las hojas y las flores en forma de cataplasma, que luego se aplicaban sobre la piel.

Otros grupos de nativos americanos también utilizaban el té hecho con las hojas y flores de esta planta para tratar los dolores estomacales y abdominales.

La bergamota no sólo tiene fama de ayudar a reducir el colesterol, sino que algunos estudios iniciales sugieren que también podría reducir la depresión y aliviar el dolor articular.

Cuenta conmigo.

La bergamota también es un ingrediente de aceite esencial tremendamente popular. Me encanta usar este aceite esencial de bergamota (en Amazon) como ingrediente en mi incienso casero, bolsitas, velas, jabones y difusores. Es una fragancia hermosa, pero como también podría tener estos beneficios para la salud, rodearse del aroma celestial de la bergamota silvestre es un ganar-ganar.

Atraiga mariposas, colibríes y otros polinizadores con el bálsamo de abeja

Las polillas colibríes, las abejas, los colibríes, las mariposas y muchos otros polinizadores adoran el sabor de las flores del bálsamo de abeja como la bergamota silvestre.

Aparte de sus otros usos, la Monarda fistulosa, como flor del bálsamo de abeja, es increíblemente buena para atraer a todo tipo de polinizadores a su jardín.

Así que, si quiere ver abejas, mariposas y colibríes revoloteando por su jardín, ¡atráigalos con bergamota silvestre!

Los pétalos tubulares de la melisa resultan especialmente atractivos para los polinizadores de boca larga, ya que la flor está repleta de pequeñas "copas" llenas de dulce néctar. Por eso los colibríes y las mariposas acuden en masa a las plantas de monarda.

Además, las grandes bases florales de esta planta proporcionan una "plataforma de aterrizaje" para abejas, mariposas y otros polinizadores, lo que les permite aterrizar con seguridad mientras se alimentan de las flores de su bálsamo de abeja.

Especialmente los colibríes son un espectáculo para la vista, y les encanta la bergamota silvestre. Los colibríes son curiosos y no pueden resistirse a las flores vibrantes. (Muchos aficionados fiables a los colibríes creen que éstos pueden ver una amplia gama de colores.) No es de extrañar que los colibríes siempre encuentren en su jardín las flores más brillantes y de colores más vivos, ¡incluida la bergamota silvestre!

También hemos leído que a los colibríes les encantan otras plantas autóctonas, no sólo la bergamota silvestre o el bálsamo de abeja. No pueden resistirse a la madreselva trompetera, la flor del cardenal, la columbina, la vid trompetera y otras flores coloridas y vibrantes.

(Parece que lo que más les gusta son las flores rosas, rojas y naranjas).

Utilice el bálsamo de abeja para eliminar las malas hierbas

La melisa se propaga rápidamente y dura muchos años, por lo que es una gran planta de compañía para el control de las malas hierbas.

Dado que todas las variedades de melisa son de crecimiento rápido, uno de sus mejores usos es eliminar las malas hierbas.

La Monarda fistulosa puede crecer más rápido que la mayoría de las malas hierbas y superar a plantas comunes no invitadas como el diente de león, la mala hierba del dólar, el llantén de hoja ancha y muchos otros invasores, manteniendo su jardín libre de malas hierbas.

Siembra bálsamo de abeja en las filas traseras de tus jardines de flores para obtener los mejores resultados, ya que creará una barrera de sombra detrás del arriate y evitará que las malas hierbas se cuelen y acaparen toda la humedad y los nutrientes del suelo.

Cómo cultivar bergamota silvestre en el jardín

Antes de entrar en detalles, repasemos las instrucciones generales para el cuidado de la monarda fistulosa:

Parámetros de cuidado	Necesidades de bergamota silvestre (Monarda fistulosa)
Zonas USDA	3b a 9 b
Requisitos de espacio	Planta los bálsamos de abeja con una separación de 18 a 24 pulgadas
Necesidades de agua	Suelo de húmedo a totalmente seco
Necesidades de luz solar	De pleno sol a sombra parcial (de 6 a 12 horas de sol al día)
Requisitos del suelo	Cualquier suelo con amplio drenaje
Problemas de salud comunes	Oidio, infecciones fúngicas
Plagas comunes	Pulgones, mosca blanca y ácaros
Mejor momento para plantar o sembrar	Primavera

Guía para el cuidado de las plantas silvestres de bergamota y melisa.

Necesidades de agua y suelo de la Monarda fistulosa

Como flor silvestre perenne, la bergamota silvestre no es exigente y se adapta a casi todas las condiciones de suelo y agua, aunque necesita un buen drenaje.

Si desea cultivar bergamota silvestre, plántela en un lecho de tierra húmeda en un lugar soleado.

Cualquier suelo sirve, ya sea rocoso, arcilloso o arenoso.

Sin embargo, si tu suelo no drena bien, puede que tengas que labrarlo o elegir un lugar con pendiente para evitar que tu bálsamo de abeja se moje demasiado. Estas flores son tolerantes a la sequía y pueden desarrollar problemas de salud si las riegas demasiado.

Además, riegue las plantas de bálsamo de abeja sólo por la base y sacuda regularmente las gotas de rocío de las hojas si vive en un ambiente húmedo.

Estas semillas autóctonas de bergamota silvestre producen hermosas flores de lavanda y atraerán a legiones de polinizadores y visitantes beneficiosos del jardín, como abejas especializadas, colibríes, mariposas y mariquitas. La bergamota silvestre germinará en dos o cuatro semanas y alcanzará entre un metro y un metro de altura. Las semillas no son transgénicas.

¿Cuánta luz solar necesita el bálsamo de abeja?

El bálsamo de abeja necesita pleno sol, pero puede crecer en sombra parcial. La Monarda fistulosa tolera la sombra parcial, pero recomiendo plantarla en un lugar con alrededor de... De 8 a 12 horas diarias de luz solar .

Como comentaré dentro de un minuto, esta planta es propensa a las infecciones fúngicas, que normalmente sólo se desarrollan en lugares demasiado húmedos y sombríos. Por tanto, poner tus flores a pleno sol no sólo ayudará a que crezcan hermosas flores con mucho follaje, sino que también evitará las infecciones.

Requisitos de espaciado de la bergamota silvestre

Este año, mi vid de la pasión dio demasiada sombra y no aireó lo suficiente mi bálsamo de abeja, lo que provocó una infección de oídio blanco que ha resultado muy difícil de eliminar. Así que, ¡aprende de mis errores y mantén tu bergamota silvestre a pleno sol!

Dado que la bergamota silvestre es vulnerable al moho, deberás tener especial cuidado de mantener las plantas bien ventiladas y proporcionar abundante drenaje al suelo.

Espaciar las plantas de bálsamo de abeja es fundamental para evitar infecciones, plagas y enfermedades. Siempre espacie sus plantas de bálsamo de abeja al menos 18 pulgadas para mantener la zona aireada y seca.

Aun así, si ves moho, retira las partes de la planta que muestren signos de contaminación en cuanto lo notes.

Además, tome medidas si observa hongos de la roya, otro problema común de la bergamota silvestre. Puede tratar estas infecciones fúngicas con aceite de neem o una dilución de peróxido de hidrógeno.

Cómo plantar bergamota silvestre (Monarda fistulosa)

Para plantar la bergamota silvestre, siembra las semillas a 1/8 de pulgada de profundidad en el suelo o cava hoyos para las plantas jóvenes, espaciando cada semilla o planta al menos 18 pulgadas. Plante su melisa en primavera después de la última helada invernal para que pueda echar raíces fuertes.

Si buscas semillas de bergamota de calidad, echa un vistazo a la empresa Seed Needs. Puedes hacerte con dos paquetes de 400 semillas de bergamota por lo que cuesta una taza de café en Starbucks. 100% no modificadas genéticamente, por supuesto.

Si desea una guía más visual sobre el cuidado de la monarda fistulosa, puede que le resulte útil este breve resumen:

Reflexiones finales

La bergamota silvestre es una planta útil y hermosa que embellecerá su jardín con deliciosas e impresionantes flores. Además, atrae a su jardín a todas las abejas, colibríes, mariposas y otros polinizadores, lo que puede ayudarle a tener una temporada de cosecha más fructífera.

El bálsamo de abeja es realmente fácil de cuidar, y todos los beneficios de esta planta -ya sean culinarios, medicinales, relacionados con los polinizadores o con las malas hierbas- superan cualquier contra. ¡Sé que no tendría mi jardín sin esta planta!

Si has pensado en añadir flores de monarda a tu jardín, ¡ahora es el momento! Cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios.

Muchas gracias por leerme y espero que paséis un buen día.

Más información Para mantener un jardín sano y atraer a los polinizadores:

Referencias:

• Guía de hierbas comestibles para principiantes; Edward C. Smith y Charles W.G. Smith; 2010
• Hierbas - Jardines, decoraciones y recetas; Emelie Tolley y Chris Mead; 1985
• DK Jekka McVicar Nuevo libro de hierbas; Jekka McVicar; 2002
• Guía de especialistas en jardines de hierbas para jardineros domésticos; David Squire; 2016