Bằng cách áp dụng 12 nguyên tắc của nuôi trồng thủy sản vào cuộc sống, chúng ta có thể tăng năng suất, cắt giảm chất thải và tăng cường sức khỏe của hệ sinh thái cá nhân của chính chúng ta.

Nuôi trồng trường tồn chỉ là phát triển bền vững thực phẩm của chính bạn, phải không? Đó là một nhận thức phổ biến, nhưng đối với những người theo chủ nghĩa trường tồn đã cam kết, nó còn hơn thế nữa.

Làm thế nào để có một lối sống Nông nghiệp trường tồn hiệu quả và bền vững

Nông nghiệp trường tồn là một lối sống khuyến khích con người cùng tồn tại hài hòa với môi trường của họ. Thay vì ép buộc bản thân phải sống theo một cách cụ thể, permaculture dạy chúng ta quan sát cách sống tự nhiên và sau đó điều chỉnh lối sống của mình để phù hợp với hệ thống hữu cơ đó.

Bằng cách sử dụng các nguyên tắc của nuôi trồng thủy sản, bạn có thể đánh giá vị trí của mình hiện tại và xác định các lĩnh vực trong cuộc sống của mình có thể được điều chỉnh để phù hợp với các nguyên tắc đó. Chúng tôi không có thời gian để khám phá từng nguyên tắc trong số 12 nguyên tắc ở đây, vì vậy chúng tôi sẽ bắt đầu với năm nguyên tắc đầu tiên – những nguyên tắc này sẽ giúp bạn bắt đầu hành trình nuôi trồng thủy sản một cách thuận lợi.

Cách thiết kế lối sống nuôi trồng thủy sản trường tồn

Nguyên tắc 1: Quan sát và tương tác

Trước khi thiết kế một khu vườn nuôi trồng thủy sản trường tồn, đầu tiên chúng ta quan sát vùng đất để có thể tạo ra các giải pháp bền vững bổ sung cho nhịp điệu tự nhiên của nó.

Điều tương tự cũng áp dụng cho lối sống nông nghiệp trường tồn. Quan sát và đánh giá lối sống hiện tại của bạn, xác định nhữngcác khía cạnh đã hoạt động hiệu quả và tìm ra những lĩnh vực nào có thể được thiết kế lại hoặc cải thiện.

Nguyên tắc 2: Khai thác và lưu trữ năng lượng

Lối sống nuôi trồng thủy sản nên phản ánh cách thế giới tự nhiên sử dụng năng lượng.

Ví dụ: nếu bạn không chăm sóc bản thân bằng cách cung cấp cho cơ thể những thực phẩm tốt cho sức khỏe và tập thể dục thường xuyên, thì bạn sẽ không thể làm việc hiệu quả cũng như không mang lại lợi ích cho những người xung quanh.

Lập kế hoạch cho lối sống của bạn để làm việc hiệu quả nhất có thể, tiêu tốn ít năng lượng nhất có thể. Hãy trồng những khu vườn trong bếp càng gần nhà càng tốt. Trồng những thứ bạn sử dụng hàng ngày trên lối đi đến thùng rác hoặc chuồng gà – những con đường bạn đi bộ hàng ngày.

Nguyên tắc 3: Đạt được Năng suất

Mọi thứ trong khu vườn nuôi trồng thủy sản đều có ít nhất một mục đích, mọi thứ trong cuộc sống của chúng ta cũng vậy.

Lượng thời gian bạn dành để làm việc có chứng minh được năng suất hay bạn có thể sử dụng thời gian đó vào việc gì khác sẽ hiệu quả hơn về lâu dài?

Tương tự như vậy, thực phẩm bạn ăn có cung cấp cho bạn vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết để sống một lối sống tràn đầy năng lượng và gắn kết không? Bài tập bạn thực hiện có mang lại cho bạn kết quả tối ưu hay bạn có thể chọn một loại hình luyện tập thể dục khác sẽ mang lại cho bạn năng suất cao hơn để đổi lấy khoản đầu tư nhỏ hơn về cả thời gian và sức lực?

Chọn cây trồng vàvật liệu với nhiều mục đích. Cây có thể chắn gió, làm thức ăn cho gà, tạo bóng mát cho chuồng gà và là nguồn cung cấp gỗ trong tương lai. Một chiếc giường hái có thể là nơi để trồng một khu vườn trong bếp và nó cũng có thể là nơi nuôi giun dưới đất để chứa phế liệu của bạn, cũng như cung cấp không gian cho côn trùng có ích.

Nguyên tắc 4: Áp dụng Tự điều chỉnh và Chấp nhận Phản hồi

Thế giới tự nhiên tự điều chỉnh để duy trì sự cân bằng và điều chỉnh theo áp lực bên ngoài, chẳng hạn như thay đổi khí hậu. Sống theo lối sống lấy cảm hứng từ nuôi trồng thủy sản có nghĩa là tìm kiếm sự cân bằng và áp dụng khả năng tự điều chỉnh để sắp xếp lại cuộc sống của chúng ta theo trật tự tự nhiên.

Bằng cách trở nên tự chủ hơn, chúng ta có thể dễ dàng thích nghi với sự thay đổi hơn. Tương tự như vậy, bằng cách chấp nhận phản hồi về những gì không hiệu quả hoặc những lĩnh vực nào trong cuộc sống của chúng ta đang mất cân bằng, chúng ta có thể tìm ra giải pháp cho những vấn đề đó và điều chỉnh lối sống của mình cho phù hợp.

Quan sát thiên nhiên hoạt động như thế nào. Làm thế nào để một khu vườn phát triển? Làm thế nào để một côn trùng thụ phấn? Cây tự gieo hạt như thế nào? Xem và học hỏi.

Nguyên tắc 5: Sử dụng và đánh giá cao các tài nguyên và dịch vụ có thể tái tạo

Hãy coi cơ thể bạn là một nguồn tài nguyên có thể tái tạo và coi thời gian, thức ăn và tập thể dục là phương tiện để bổ sung cho nó.

Cũng giống như việc bạn sẽ không làm cạn kiệt một nguồn tài nguyên cụ thể nào trong khu vườn của mình, vì vậy bạn nên đề phòng việc làm cạn kiệt các nguồn tài nguyên cá nhân của mình, xét về mặt năng lượng và năng suất.

Thực phẩm lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và nhận thức được nhu cầu của cơ thể giúp chúng ta duy trì nguồn tài nguyên có thể tái tạo là năng lượng thể chất, tạo ra một phiên bản khỏe mạnh và hiệu quả hơn của chính chúng ta.

Tạo ra một lối sống bền vững và hiệu quả

Bằng cách áp dụng các nguyên tắc của nuôi trồng thủy sản vào cách chúng ta sống, chúng ta có thể tạo ra một lối sống năng suất và bền vững hơn mà không làm cạn kiệt các nguồn tài nguyên vật chất của chúng ta.

Vì chúng ta là một phần của hệ sinh thái trong nhà, nếu chúng ta khỏe mạnh hơn và có cuộc sống cân bằng hơn, thì toàn bộ hệ thống sẽ được hưởng lợi, trở nên mạnh mẽ hơn trong khi vẫn duy trì trạng thái cân bằng.

Hầu hết mọi người đều quen thuộc với permaculture như một phong cách làm vườn, nhưng permaculture có thể mở rộng ra ngoài khu vườn và phát triển thành một lối sống tập trung vào các giải pháp bền vững. Vì vậy, làm thế nào để chúng tôi làm điều này?

5 cách để sống một lối sống thân thiện với nông nghiệp trường tồn.

1. Tự trồng thực phẩm

Tự trồng thực phẩm là một phần quan trọng trong lối sống nuôi trồng thủy sản. Không giống như những người làm vườn truyền thống, những người đam mê nông nghiệp trường tồn xây dựng những khu vườn chủ yếu bao gồm cây lâu năm và cây hàng năm tự gieo hạt .

Thay vì thiết kế những khu vườn tốn nhiều công sức cần được bón phân, làm cỏ và phủ lớp phủ mỗi năm, những khu vườn nuôi trồng thủy sản là chiến lược đồng hành được trồng để chúng tự đổi mới mỗi năm.

Theo thời gian, nhữngcác khu vườn ngày càng ít phải bảo trì và trở nên ổn định hơn với tư cách là hệ sinh thái. Tìm hiểu thêm về cách bắt đầu một khu rừng thực phẩm ăn được tại đây.

Khu vườn nuôi trồng thủy sản của bạn sẽ không chỉ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu. Nó sẽ giảm khoảng cách mà thức ăn phải di chuyển đến đĩa của bạn, mang lại lợi ích cho các loài thụ phấn tại địa phương và giúp cắt giảm chi phí tạp hóa.

2. Giảm chất thải

Ý tưởng chính trong nuôi trồng thủy sản là tạo ra một hệ thống khép kín. Thông thường, điều này có nghĩa là tìm cách kết hợp chất thải của bạn theo những cách có ý nghĩa hơn.

Ví dụ: thay vì ném rau vụn và báo cũ vào thùng rác, hãy thêm chúng vào phân trộn của bạn. Theo thời gian, chúng sẽ phân hủy thành phân trộn giàu chất dinh dưỡng. Lợi ích ở đây là gấp đôi: Bạn đã giảm lượng rác thải ra khỏi nhà và bạn đã tiết kiệm được cho mình khỏi việc phải mua phân hữu cơ ở nơi khác.

Nguyên tắc này có thể áp dụng cho nhiều khía cạnh của cuộc sống. Lần tới, bạn sẽ vứt bỏ một thứ gì đó, tạm dừng một giây và tưởng tượng lại đồ vật đó với một mục đích khác. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi một chút sáng tạo, một chút sửa đổi và một chút cởi mở có thể tạo nên sự khác biệt về lượng rác thải ra khỏi nhà bạn.

3. Tiết kiệm nước mưa của bạn

Điều gì xảy ra với nước mưa của bạn? Nó có lăn khỏi mái nhà của bạn, xuống máng xối của bạn và vào cống thoát nước mưa bên đường không? Hay bạn đang đặt nónước để sử dụng?

Ở nhà tôi có vài thùng hứng nước mưa từ mái nhà. Nước này được dùng để tưới vườn của tôi, và vận chuyển nước tốt hơn bất kỳ thành viên phòng tập thể dục nào!

Nếu các thùng chứa nước mưa không hấp dẫn bạn, hãy xem xét đến việc che mưa.

Ý tưởng cơ bản đằng sau việc che mưa là chuyển hướng dòng chảy của nước từ máng xối sang khu vườn mưa, nơi có thể lưu trữ độ ẩm trong đất. Phương pháp này có thể liên quan đến một chút đào rãnh trước, nhưng hiệu quả có thể thực sự đẹp. Về cơ bản, bạn đang xây dựng một dòng sông nhỏ nuôi sống một khu vườn trồng các loại cây ưa nước.

Các loại cây ăn được phát triển mạnh trong vườn mưa bao gồm:

• Echinacea (Eden Brothers Seeds)
• Highbush Cranberry (Amazon)
• Black Chokeberry (Amazon)
• Hồi Hyssop (Amazon)
• Cần tây (Eden Brothers Seeds)

4. Xem xét lại việc sử dụng năng lượng của bạn

Cuộc sống cần năng lượng. Hầu hết chúng ta đều thích có thể nhìn thấy vào ban đêm, lái xe đi làm và chuẩn bị những bữa ăn nóng sốt. Nhưng năng lượng chúng ta sử dụng không nhất thiết phải đến từ những nguồn có tác động tiêu cực đến môi trường xung quanh chúng ta.

Nếu khí hậu của bạn thuận lợi cho các tấm pin mặt trời hoặc tua-bin gió, chúng có thể là một cách tuyệt vời để tạo ra năng lượng sạch. Phải nói rằng, chúng có thể tốn kém để thiết lập.

Vì vậy, nếu bạn không ở vị trí có thể nhảy vọt sang một hệ thống năng lượng sạch hoàn toàn,xem xét những cách mà bạn có thể tiết kiệm năng lượng.

Các cách để giảm nhu cầu năng lượng của bạn bao gồm:

• Chuyển sang bóng đèn LED
• Sử dụng nồi áp suất để chuẩn bị bữa ăn
• Tắm trong thời gian ngắn hơn
• Phơi khô quần áo thay vì cho vào máy sấy (hoặc cân nhắc sử dụng máy giặt không cần điện!)
• Lắp đặt nhà vệ sinh xả nước thấp

5. Đa dạng hóa việc làm của bạn

Có lẽ một trong những ý tưởng nuôi trồng thủy sản khó thực hiện nhất đối với mọi người là ý tưởng đa dạng hóa việc làm. Phần lớn mọi người chuyên về một loại công việc.

Bạn không cần phải bỏ công việc hàng ngày của mình, nhưng có thể bạn có thể bắt đầu bán những chiếc mũ len mà bạn thích đan hoặc bán sản phẩm dư thừa của mình tại chợ nông sản.

Công việc phụ có thể là một cơ hội tuyệt vời để chia sẻ nghệ thuật của bạn, tập trung vào đam mê của bạn, tiếp thị tài năng của bạn hoặc thể hiện sự khéo léo của bạn. Đó có thể là cơ hội để học hỏi những điều mới, phát triển các kỹ năng mới và cộng tác với những người có cùng chí hướng. Nó có thể khó khăn. Chắc chắn, nhưng nó cũng có thể được hoàn thành theo những cách mà chỉ những điều khó khăn mới có được.

Một điều mà năm 2020 đã dạy chúng ta là việc làm có thể thay đổi ngay lập tức. Đa dạng hóa nguồn thu nhập giúp bạn kiên cường hơn trước những biến động kinh tế giống như cách mà một khu vườn đa dạng sinh học sẽ kiên cường hơn trước những cơn bão theo mùa.

Nuôi trồng thủy sản không xảy raqua đêm. Cần có thời gian để thiết lập rừng thực phẩm và tìm giải pháp bền vững. Nhưng chúng ta càng thực hiện những bước nhỏ hướng tới sự bền vững, chúng ta càng tiến gần hơn đến việc đạt được ý nghĩa thực sự của nuôi trồng thủy sản: một nền văn hóa lâu dài.

Để giúp bạn trên con đường của mình, đây là 3 cuốn sách về nuôi trồng thủy sản yêu thích của tôi: