Uplatňovaním 12 princípov permakultúry v našom živote môžeme zvýšiť produktivitu, znížiť množstvo odpadu a zlepšiť zdravie nášho vlastného ekosystému.

Permakultúra je len o udržateľnom pestovaní vlastných potravín, však? Je to bežná predstava, ale pre zanietených permakulturistov je to oveľa viac.

Ako žiť produktívny a udržateľný permakultúrny životný štýl

Permakultúra je spôsob života Namiesto toho, aby sme sa nútili žiť určitým spôsobom, permakultúra nás učí pozorovať prirodzený spôsob života a potom prispôsobiť náš životný štýl tak, aby bol v súlade s týmto organickým systémom.

Pomocou princípov permakultúry môžete zhodnotiť, kde sa práve nachádzate, a identifikovať oblasti svojho života, ktoré by ste mohli upraviť tak, aby boli v súlade s týmito princípmi. Nemáme čas na to, aby sme sa tu venovali každému z 12 princípov, preto začneme prvými piatimi - tie by vás mali pekne naštartovať na vašej permakultúrnej ceste.

Ako navrhnúť permakultúrny životný štýl

Zásada 1: Pozoruj a spolupracuj

Pred navrhovaním permakultúrnej záhrady najprv pozorujeme krajinu, aby sme mohli vytvoriť udržateľné riešenia, ktoré doplnia jej prirodzené rytmy.

To isté platí aj pre permakultúrny životný štýl. Pozorujte a zhodnoťte svoj súčasný životný štýl, identifikujte tie aspekty, ktoré už efektívne fungujú, a zistite, ktoré oblasti by sa dali prepracovať alebo zlepšiť.

Princíp 2: Zachytávanie a skladovanie energie

Permakultúrny životný štýl by mal odrážať spôsob, akým príroda využíva energiu.

Ak sa napríklad nestaráte o seba a neposkytujete svojmu telu zdravé potraviny a pravidelný pohyb, nebudete takí produktívni ani prospešní pre svoje okolie.

Naplánujte si svoj životný štýl tak, aby fungoval čo najefektívnejšie a s čo najmenším množstvom vynaloženej energie. Vysaďte kuchynské záhrady čo najbližšie k domu. Na ceste ku košom na odpadky alebo ku kurníku - na cestách, po ktorých chodíte každý deň - vysádzajte veci, ktoré používate každý deň.

Zásada 3: Získajte výnos

Všetko v permakultúrnej záhrade má aspoň jeden účel, rovnako ako všetko v našom živote.

Ospravedlňuje množstvo času, ktoré strávite prácou, výnosy, alebo existuje niečo iné, na čo by ste mohli tento čas využiť a čo by bolo z dlhodobého hľadiska produktívnejšie?

Podobne, poskytuje vám jedlo, ktoré jete, vitamíny a živiny, ktoré potrebujete na energický a angažovaný životný štýl? Prináša vám cvičenie, ktoré vykonávate, optimálne výsledky, alebo by ste si mohli vybrať iný typ kondičného tréningu, ktorý by vám priniesol väčší úžitok výmenou za menšiu investíciu času aj energie?

Vyberte si rastliny a materiály s viacerými účelmi. Strom môže byť vetrolamom, krmivom pre kurčatá, tieňom pre kurník a zdrojom dreva v budúcnosti. Záhon na zber môže byť miestom na pestovanie kuchynskej záhrady a môže sa v ňom nachádzať aj zemná farma na červy pre vaše zvyšky, ako aj priestor pre užitočný hmyz.

Zásada 4: Uplatňujte samoreguláciu a prijímajte spätnú väzbu

Prírodný svet sa sám reguluje, aby si udržal rovnováhu a prispôsobil sa vonkajším tlakom, ako sú napríklad klimatické zmeny. Žiť životným štýlom inšpirovaným permakultúrou znamená nájsť rovnováhu a uplatniť samoreguláciu, aby sme svoj život zosúladili s prírodným poriadkom.

Ak sa staneme samostatnejšími, môžeme sa ľahšie prispôsobiť zmenám. Podobne, ak prijmeme spätnú väzbu o tom, čo nefunguje alebo ktoré oblasti nášho života nie sú v rovnováhe, môžeme nájsť riešenia týchto problémov a podľa toho upraviť svoj životný štýl.

Pozorujte, ako to v prírode chodí. Ako rastie záhrada? Ako sa opeľuje hmyz? Ako sa strom sám vysemení? Pozorujte a učte sa.

Zásada 5: Využívanie a zhodnocovanie obnoviteľných zdrojov a služieb

Myslite na svoje telo ako na obnoviteľný zdroj a čas, jedlo a cvičenie považujte za prostriedky na jeho doplnenie.

Tak ako by ste nevyčerpali určitý zdroj vo svojej záhrade, mali by ste sa chrániť pred vyčerpaním svojich osobných zdrojov, pokiaľ ide o energiu a produktivitu.

Zdravá strava, pravidelné cvičenie a uvedomovanie si potrieb nášho tela nám pomáhajú udržiavať obnoviteľný zdroj, ktorým je naša fyzická energia, a vytvárajú zdravšiu a produktívnejšiu verziu nás samých.

Vytvorenie produktívneho a udržateľného životného štýlu v permakultúre

Uplatňovaním princípov permakultúry na spôsob nášho života môžeme vytvoriť produktívnejší a udržateľnejší životný štýl, ktorý nevyčerpáva naše fyzické zdroje.

Keďže sme súčasťou nášho domáceho ekosystému, ak sme zdravší a žijeme vyváženejším životom, celý systém z toho profituje, stáva sa odolnejším a zároveň si udržiava rovnováhu.

Väčšina ľudí pozná permakultúru ako štýl záhradkárčenia, ale permakultúra sa môže rozšíriť ďaleko za hranice záhrady a prerásť do životného štýlu zameraného na udržateľné riešenia.

5 spôsobov, ako žiť permakultúrne.

1. Vypestujte si vlastné potraviny

Pestovanie vlastných potravín je dôležitou súčasťou permakultúrneho životného štýlu. Na rozdiel od tradičných záhradkárov, vyznávači permakultúry budujú záhrady zložené prevažne z trvalky a samozásobiteľské letničky .

Namiesto navrhovania prácnych záhrad, ktoré treba každoročne hnojiť, plieť a mulčovať, sa permakultúrne záhrady strategicky vysádzajú tak, aby sa každý rok obnovovali.

Časom si tieto záhrady vyžadujú čoraz menej údržby a stávajú sa stabilnejšími ekosystémami. Viac informácií o tom, ako založiť jedlý les, nájdete tu.

Vaša permakultúrna záhrada vám poskytne nielen bohatú úrodu. Zníži vzdialenosť, ktorú musí jedlo prekonať na váš tanier, prinesie úžitok miestnym opeľovačom a pomôže znížiť náklady na potraviny.

2. Zníženie množstva odpadu

Kľúčovou myšlienkou permakultúry je vytvorenie uzavretého systému. Často to znamená nájsť spôsoby, ako zmysluplnejšie využiť odpad.

Namiesto toho, aby ste napríklad odrezky zeleniny a staré noviny vyhadzovali do smetí, pridajte ich do kompostu. Časom sa rozložia na kompost bohatý na živiny. Výhody sú dvojaké: znížili ste množstvo odpadu, ktorý opúšťa vašu domácnosť, a ušetrili ste si potrebu kupovať kompost inde.

Tento princíp sa dá uplatniť v mnohých oblastiach života. Keď budete nabudúce chcieť niečo vyhodiť, na chvíľu sa zastavte a predstavte si tento predmet s iným účelom. Budete prekvapení, ako môže trocha kreativity, malá úprava a otvorenosť zmeniť množstvo odpadu, ktoré opustí váš domov.

3. Šetrite dažďovú vodu

Čo sa deje s vašou dažďovou vodou? Steká zo strechy, steká do odkvapov a odteká do dažďovej kanalizácie pri ceste? Alebo ju využívate?

Doma mám niekoľko sudov na dažďovú vodu, ktoré zbierajú vodu zo strechy. Túto vodu používam na polievanie záhrady a jej odvoz je lepší ako akékoľvek členstvo v posilňovni!

Ak sa vám sudy na dážď nepozdávajú, zvážte možnosť dažďovej terasy.

Základnou myšlienkou dažďovej úpravy je odkloniť tok vody z vašich odkvapov do dažďovej záhrady, kde sa vlhkosť môže ukladať v pôde. Táto metóda si môže vyžadovať trochu výkopových prác, ale jej výsledky môžu byť naozaj krásne. V podstate budujete malú rieku, ktorá napája záhradu s rastlinami, ktoré milujú vodu.

Medzi jedlé rastliny, ktorým sa darí v dažďových záhradách, patria:

• Echinacea (Eden Brothers Seeds)
• Brusnice Highbush (Amazon)
• Čierna arónia (Amazon)
• Anízový yzop (Amazon)
• Zeler (Eden Brothers Seeds)

4. Prehodnoťte svoje využívanie energie

Život si vyžaduje energiu. Väčšina z nás chce v noci vidieť, jazdiť do práce a pripravovať teplé jedlo. Energia, ktorú používame, však nemusí pochádzať zo zdrojov, ktoré negatívne ovplyvňujú naše okolie.

Ak je vaše podnebie vhodné pre solárne panely alebo veterné turbíny, môžu byť fantastickým spôsobom výroby čistej energie. Ich inštalácia však môže byť nákladná.

Ak teda nemôžete prejsť na úplne čistý energetický systém, zvážte spôsoby, ako môžete šetriť energiou.

Medzi spôsoby, ako znížiť spotrebu energie, patria:

• Prechod na LED žiarovky
• Používanie tlakového hrnca na prípravu jedál
• Kratšie sprchovanie
• Sušenie oblečenia na vzduchu namiesto vkladania do sušičky (alebo zvážte práčku, ktorá nepotrebuje energiu!)
• Inštalácia nízko splachovacích toaliet

5. Diverzifikujte svoje zamestnanie

Jednou z najťažších permakultúrnych myšlienok, ktorú si ľudia osvojujú, je myšlienka diverzifikácie zamestnania. Väčšina ľudí sa špecializuje na jeden druh práce.

Nemusíte sa vzdať svojej práce, ale možno by ste mohli začať predávať toques, ktoré radi pletiete, alebo predávať svoje prebytočné produkty na farmárskom trhu.

Vedľajšia práca môže byť skvelou príležitosťou podeliť sa o svoje umenie, zamerať sa na svoje vášne, predávať svoju genialitu alebo predviesť svoje remeselné zručnosti. Môže to byť príležitosť naučiť sa nové veci, rozvíjať nové zručnosti a spolupracovať s podobne zmýšľajúcimi ľuďmi. Môže to byť náročné. Určite, ale môže to byť aj napĺňajúce spôsobom, akým sú len náročné veci.

Rok 2020 nás naučil, že zamestnanie sa môže zmeniť v okamihu. Diverzifikácia zdrojov príjmu vás robí odolnejšími voči hospodárskym výkyvom rovnako, ako je biodiverzná záhrada odolnejšia voči sezónnym búrkam.

Permakultúra nevznikne zo dňa na deň. Založenie potravinových lesov a nájdenie udržateľných riešení si vyžaduje čas. Čím viac však robíme malých krokov smerom k udržateľnosti, tým bližšie sme k dosiahnutiu skutočného významu permakultúry: k trvalá kultúra.

Aby som vám pomohol na vašej ceste, tu sú moje 3 obľúbené knihy o permakultúre: