Ποια είναι τα τα καλύτερα τρόφιμα που πρέπει να αποθηκεύσετε για έκτακτες ανάγκες το 2023; Λοιπόν - ποτέ δεν είμαστε επιλεκτικοί σε μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης τροφίμων. Τα θέλουμε όλα! Επειδή ειδικά από το 2019, ο κόσμος έχει γίνει πιο επικίνδυνος. Φρικιαστικοί ιοί, υψηλή εγκληματικότητα, πολιτική αναταραχή και το ενδεχόμενο του Γ' Παγκοσμίου Πολέμου βαραίνουν το μυαλό μας.

Και πρέπει να προετοιμαστούμε για όλα. Και για όλα!

Είναι δική σας ευθύνη να διατηρείτε την οικογένειά σας ασφαλή και υγιή. Και το φαγητό σας είναι μια θεμελιώδης μεταβλητή σε αυτή την εξίσωση.

Και αυτό είναι το σημερινό μενού. Τρόφιμα που μπορείτε να προμηθευτείτε και τα οποία έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Και το πιο σημαντικό, παρέχουν πραγματική αξία για την υγεία που μπορεί να στηρίξει τις σωματικές και ψυχικές διεργασίες της οικογένειάς σας.

Ας μπούμε, λοιπόν, στο θέμα και ας μάθουμε για δεκάδες ιδανικές επιλογές τροφίμων που θα πρέπει να φυλάξετε στο υπόγειο, το ντουλάπι, τον καταψύκτη ή οπουδήποτε αλλού είναι σκοτεινό, δροσερό και ξηρό.

Αλλά πρώτα, ας ξεκαθαρίσουμε γρήγορα τι είναι ένα έκτακτης ανάγκης είναι για να είμαστε όλοι στην ίδια σελίδα.

Ας ορίσουμε τι είναι η κατάσταση έκτακτης ανάγκης

Για τους σκοπούς μας εδώ σήμερα, ας ορίσουμε ως έκτακτη ανάγκη κάθε κατάσταση που απαιτεί από την οικογένειά σας να παραμείνει μέσα στο σπίτι σας για παρατεταμένο χρονικό διάστημα.

Τι είναι η παρατεταμένη περίοδος;

Φανταστείτε οποιαδήποτε περίοδο κατά την οποία συνήθως δεν μένετε μέσα. Δεν ταξιδεύετε πουθενά, ούτε καν πηγαινοέρχεστε στη δουλειά σας. Αυτή είναι μια παρατεταμένη περίοδος.

Μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης μπορεί να διαρκέσει τρεις ημέρες, μια εβδομάδα ή και περισσότερο. Και γι' αυτό είναι έξυπνο να έχετε όσο το δυνατόν περισσότερα τρόφιμα έκτακτης ανάγκης αποθηκευμένα.

Είναι προτιμότερο να έχετε προμήθειες ενός μήνα και να χρειάζεστε μόνο τέσσερις ημέρες, παρά να χρειάζεστε προμήθειες ενός μήνα και να έχετε μόνο τέσσερις ημέρες. Τουλάχιστον; Επιδιώκω την ανάπτυξη ενός πλεονάσματος δύο εβδομάδων σε βασικά είδη.

Τουλάχιστον!

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να αποθηκεύσετε τρόφιμα για μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης; Αυτή τη στιγμή! Οι περισσότεροι αξιόπιστοι ειδικοί σε θέματα επιβίωσης συμβουλεύουν να έχετε τουλάχιστον τριήμερες προμήθειες τροφίμων και νερού για όλους στο σπίτι σας. Εμείς πάμε ένα βήμα παραπέρα - και έχουμε αποθηκεύσει τρόφιμα για πολλούς μήνες. Διατηρούμε (και εναλλάσσουμε) φρέσκο νερό, κονσερβοποιημένο κρέας, δημητριακά σε βαζάκια, δημητριακά, βότανα και μπαχαρικά. Επίσης - αντίθετα με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι κονσέρβες τροφίμωνσυνήθως διαρκούν επ' αόριστον - αρκεί η κονσέρβα να είναι σε καλή κατάσταση. Η ημερομηνία που αναγράφεται στις κονσέρβες είναι συνήθως μόνο για τη γεύση και τη φρεσκάδα. Καλό είναι να το γνωρίζετε!

Η διατροφή μετράει πολύ περισσότερο από τις θερμίδες

Εφόσον μιλάμε για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, είναι ζωτικής σημασίας να αναγνωρίσουμε ότι τρόφιμα έκτακτης ανάγκης δεν είναι εκείνες της μεγάλης ποικιλίας που καταναλώνετε για ευχαρίστηση στην καθημερινή σας διατροφή - όπως παγωτά, τρούφες, πατατάκια, αναψυκτικά, Big Macs και άλλα που προσφέρουν ελάχιστη έως καθόλου θρεπτική αξία και μπορούν να σας κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.

Τρώμε, ειδικά κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης, για να διατηρήσουμε την υγεία μας και να παράγουμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Η εφεδρική προμήθεια τροφίμων που τρώτε κατά τη διάρκεια έκτακτης ανάγκης δεν θα πρέπει να είναι η ίδια με αυτά που πιθανώς έχετε συνηθίσει να τρώτε τακτικά.

Νερό

Μετά τον αέρα που αναπνέουμε, το νερό μας κρατάει ζωντανούς περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ουσία. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε περίσσεια λιπώδους ιστού (λίπος) που μπορεί να διασπαστεί και να χρησιμοποιηθεί για ενέργεια.

Αποθηκεύουμε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσα στα οστά, τα όργανα και το λίπος μας. Αυτά απελευθερώνονται καθώς καίμε τα αποθέματα του σώματός μας όταν νηστεύουμε.

Έτσι, το πρωταρχικό σας μέλημα για την αποθήκευση τροφίμων δεν θα πρέπει να είναι συγκεκριμένα τρόφιμα. Αλλά θα πρέπει να είναι το νερό. Χωρίς άφθονο νερό, δεν μπορείτε να χωνέψετε τα τρόφιμά σας ούτως ή άλλως.

Μου αρέσει να αποθηκεύω το νερό σε καλά σφραγισμένα γυάλινα δοχεία - όχι πλαστικά. Αποφεύγω τις περισσότερες μάρκες εμφιαλωμένου νερού. Δεν τις εμπιστεύομαι. Ακόμη και το πλαστικό χωρίς BPA εξακολουθεί να περιέχει πολλά χημικά που δεν είναι καλά για τα κύτταρα.

Μια κανάτα καθαρισμού νερού, όπως η Brita που χρησιμοποιώ, λειτουργεί καλά για την απομάκρυνση πολλών ακαθαρσιών στο αφιλτράριστο νερό της βρύσης σήμερα. Δεν συνιστώ να πίνετε καθόλου νερό της βρύσης. Αλλά αν πρέπει να το φιλτράρετε πρώτα. Η κανάτα μου κάνει ένα γαλόνι νερό τη φορά.

Brita στάμνα φίλτρου νερού για βρύση και πόσιμο νερό $23.99

Κατασκευασμένη χωρίς BPA και εύκολη στο γέμισμα, αυτή η κανάτα χωράει στα περισσότερα ψυγεία και χωράει 6 φλιτζάνια νερό. Τέρμα τα μπουκάλια νερού μιας χρήσης!

Το φίλτρο μειώνει κατά 99% το μόλυβδο, το χλώριο, το κάδμιο, τον υδράργυρο, το βενζόλιο, τον αμίαντο, το μικροπλαστικό και άλλα. Αντικαταστήστε το φίλτρο σας μετά από 40 γαλόνια νερού ή κάθε 2 μήνες.

07/20/2023 07:35 μμ GMT

Και ως έσχατη λύση, κρατήστε μερικές ταμπλέτες καθαρισμού νερού. Μπορούν να κάνουν το μη πόσιμο νερό τουλάχιστον αρκετά πόσιμο για να σας κρατήσει ενυδατωμένους, και επιπλέον μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό.

γνωρίζουν ότι χρειάζονται πολλά τρόφιμα για να αποθηκεύσουν για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης - όπως κατεψυγμένα λαχανικά, κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά και δημητριακά. Αλλά μην ξεχνάτε το γλυκό νερό! Χρειάζεστε νερό για να καθαρίσετε, να ενυδατωθείτε και να μαγειρέψετε - πιθανότατα περισσότερο απ' όσο νομίζετε. Το CDC λέει ότι χρειάζεστε τουλάχιστον ένα γαλόνι νερό ανά άτομο καθημερινά. Επίσης - ορισμένα κατεψυγμένα αποξηραμένα τρόφιμα απαιτούν επιπλέον νερό για να επανέλθουν στη ζωή. Ποτέ μην βασίζεστε σε κοντινάΈχοντας καθαρό πόσιμο νερό και καθαριστές νερού στο σπίτι σας είναι ένα πολύ πιο ασφαλές στοίχημα.

Μπαχαρικά και βότανα

Αν είχα μόνο ένα είδος τροφής επιβίωσης εκτός από το νερό, αυτό θα ήταν αφυδατωμένα βότανα και μπαχαρικά. Είναι εξαιρετικές πηγές ευεργετικών φυτοθρεπτικών συστατικών (φυτικών θρεπτικών συστατικών), βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Μερικά είναι επίσης καλές πηγές πρωτεϊνών και η μακροπρόθεσμη αποθήκευση είναι εύκολη.

Χρησιμοποιήστε ζεστό αποσταγμένο νερό για να φτιάξετε τσάι:

• Χαμομήλι
• Πικραλίδα
• Λεβάντα
• Κουρκουμάς
• Τζίντζερ
• Μέντα
• Σκλήθρα (ιδανικό για την παρασκευή σιροπιού από σκλήθρα!)

Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βότανα σε κάθε συνταγή για να προσθέσετε θρεπτική αξία και γεύση. Σκεφτείτε το σκόρδο, το βασιλικό, το καγιέν, το μαύρο πιπέρι, το μπαχάρι, τον γλυκάνισο, το φύλλο δάφνης, το λεμονόχορτο, τη ρίγανη, τη μουστάρδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το κόλιανδρο, το μοσχοκάρυδο, το μαϊντανό, το φασκόμηλο, το σουσάμι, το χρένο και το wasabi. Είναι όλα τόσο συναρπαστικά και υγιεινά!

Αλάτι

Το αλάτι είναι βασικό συστατικό κάθε κουζίνας. Είναι απαραίτητο για τις προμήθειες τροφίμων έκτακτης ανάγκης.

Ωστόσο, μην χρησιμοποιείτε το λευκασμένο λευκό αλάτι που είναι τόσο συνηθισμένο, είτε έχει είτε όχι πρόσθετο ιώδιο. Το επιτραπέζιο αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο, δηλαδή περιέχει μόλις 60% νάτριο και 40% χλώριο, χωρίς τίποτα άλλο. Χρειάζεστε περισσότερα από το αλάτι σας!

Φορτώστε ροζ θαλασσινό αλάτι Ιμαλαΐων ή άλλο μη επεξεργασμένο είδος αλατιού που δεν έχει απογυμνωθεί χημικά από τα οργανικά του θρεπτικά συστατικά. Το ροζ αλάτι που αγαπώ περιέχει δεκάδες και δεκάδες φυσικά μέταλλα - όπως ιώδιο, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και πολλά άλλα!

Όχι λευκασμένο αλάτι για μένα, ευχαριστώ!

Wild Foods Ροζ Αλάτι Ιμαλαΐων - Οργανικό, αγνό & μη επεξεργασμένο - 80+ μεταλλικά στοιχεία & ηλεκτρολύτες $7.97 ($1.00 / ουγγιά)

Το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων Wild Pink εξορύσσεται με το χέρι βαθιά κάτω από τα βουνά των Ιμαλαΐων. Αυτό το καθαρό βραχώδες αλάτι είναι ηλικίας εκατοντάδων εκατομμυρίων ετών, το πιο καθαρό αλάτι στη γη.

Το Wild Himalayan Pink έχει ένα όμορφο βαθύ ροζ χρώμα που οφείλεται στη φυσική ανοργανοποίηση του αλατιού. Με πάνω από 80+ ιχνοστοιχεία και ηλεκτρολύτες, το Wild Pink Salt είναι πραγματικά ο τρόπος της φύσης για να αναπληρώσετε τον οργανισμό σας!

07/20/2023 08:00 μμ GMT

Διαβάστε περισσότερα!

• Freeze Dryer vs. Dehydrators! Ποιο είναι το καλύτερο για τη συντήρηση τροφίμων;
• Πώς να προετοιμαστείτε για την έλλειψη τροφίμων το 2023; Πρακτικές συμβουλές!
• Αποθήκευση απόδειξη ποντικιών - 15+ λύσεις για να κρατήσετε τα τρωκτικά μακριά!
• 13 τρόποι για να κρατήσετε τις μύγες μακριά από το φαγητό σε ένα υπαίθριο πάρτι!
• 30+ Ιδέες τροφίμων για τυφώνα για να αποθηκεύσετε για έκτακτες ανάγκες!

Δωρεάν λίστα ελέγχου αποθεμάτων

Για να σας βοηθήσουμε να προετοιμάσετε το απόθεμά σας, συντάξαμε έναν δωρεάν κατάλογο ελέγχου τροφίμων για απόθεμα!

Εκτυπώστε την παρακάτω εικόνα ή εισάγετε το email σας για να λάβετε μια έκδοση PDF μέσω email.

Λίστα ελέγχου αποθεμάτων τροφίμων

Κατεβάστε μια δωρεάν λίστα ελέγχου που θα σας βοηθήσει να προετοιμαστείτε για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης και επιβίωσης!

Σας ευχαριστώ!

Μην ξεχάσετε να επιβεβαιώστε το email σας ώστε να σας στείλουμε τη συνταγή σας!

Γενικές συμβουλές για την αποθήκευση τροφίμων για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης

Ο στόχος για μια ποικιλία τροφίμων έκτακτης ανάγκης είναι να είναι όσο το δυνατόν πιο θρεπτικά, ελαφριά και μικρά. Θα θέλετε επίσης να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα με την καλύτερη διάρκεια ζωής.

Για την παρασκευή υγιεινών γευμάτων σε δύσκολους καιρούς, ακολουθήστε συμβουλές για την αποθήκευση φρέσκων τροφίμων όπως:

1. Αφυδατώστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε να επαναφέρετε τα περισσότερα ξηρά τρόφιμα όταν τα χρειάζεστε, να τα τρώτε ξηρά ή να τα μετατρέψετε σε σκόνη και να τα βάλετε σε ποτά, σούπες και σάλτσες.
2. Εξερευνήστε την τέχνη της κονσερβοποίησης τροφίμων. Σχεδόν όλα τα τρόφιμα μπορούν να κονσερβοποιηθούν, όπως λαχανικά, φρούτα, σάλτσες, σπιτικές σούπες και κρέατα.
3. Σχεδόν όλα τα τρόφιμα μπορούν επίσης να καταψυχθούν για συντήρηση. Η συρρίκνωση των τροφίμων πριν από την κατάψυξη και η τοποθέτησή τους σε στεγανά δοχεία αποτρέπει το σχηματισμό παγοκρυστάλλων και αυξάνει σημαντικά τον ασφαλή χρόνο αποθήκευσης.
4. Φυτέψτε έναν ετήσιο βιολογικό κήπο! Μπορείτε στη συνέχεια να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας φυσικά βότανα και λαχανικά για αφυδάτωση, κονσερβοποίηση ή κατάψυξη.
5. Κυνηγήστε, παγιδεύστε, ψαρέψτε και εκτρέψτε ζώα για να διατηρήσετε το απόθεμά σας γεμάτο με βασικές πρωτεΐνες. Φυσικά, μπορείτε να αφυδατώσετε, να κονσερβοποιήσετε, να καταψύξετε ή να καταψύξετε αυτά τα κρέατα για αποθήκευση.

Τέλος, είναι ζωτικής σημασίας να κρατάτε τα τρόφιμα που έχετε αποθηκεύσει με ετικέτες και ημερομηνίες! Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διασφαλίσετε τη σωστή εναλλαγή και την άμεση χρήση. Φυσικά, θέλετε να βάζετε μπροστά τα παλαιότερα είδη του ντουλαπιού και να τα καταναλώνετε πρώτα.

Καλύτερες επιλογές για το απόθεμα τροφίμων έκτακτης ανάγκης

Το μέσο ντουλάπι τροφίμων δεν είναι ακριβώς τεράστιο. Τα καλύτερα τρόφιμα επιβίωσης για να αποθηκεύσετε είναι αυτά που να σας κρατούν ζωντανούς, να διαρκούν πολύ καιρό και να καταλαμβάνουν όσο το δυνατόν λιγότερο χώρο Για τους σκοπούς μας σήμερα, οι τρεις κύριες κατηγορίες τροφίμων που μπορούν να αποθηκευτούν είναι:

• Αφυδατωμένο
• Σκόνη
• Προετοιμασμένο
• Κονσέρβες

Ας εξερευνήσουμε μερικά από τα καλύτερα είδη τροφίμων σε κάθε κατηγορία:

Μερικά από τα καλύτερα αφυδατωμένα τρόφιμα για το απόθεμα έκτακτης ανάγκης σας

Ακολουθούν ορισμένα τρόφιμα υψηλής ενέργειας και πρωτεϊνών που μπορείτε να αποθηκεύσετε για έκτακτες ανάγκες:

Αποξηραμένα φασόλια

Τα αποξηραμένα φασόλια είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για να αποθηκεύσετε. Χωρίς αμφιβολία! Τα φασόλια είναι εξαιρετικά προσιτά, λειτουργούν σε διάφορες νόστιμες συνταγές, βοηθούν να γεμίσει η κοιλιά σας, καθώς και έχουν πολλές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Αλλά το καλύτερο μέρος της αποθήκευσης των φασολιών είναι ότι μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και δέκα χρόνια ή και περισσότερο αν τα αφήσετε σε ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος. Τα φασόλια παραμένουν βρώσιμα για τόσο πολύ καιρό που μπορεί να ξεπεράσουν πολλά από τα κατεψυγμένα τρόφιμα σας! (Τέλεια.)

Όλοι οι τύποι αποξηραμένων φασολιών αποτελούν εξαιρετικές τροφές έκτακτης ανάγκης. Διαρκούν για πολλά χρόνια. Είναι φορτωμένα με θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και προσφέρουν πολύ κορεσμό. Σκεφτείτε να αποθηκεύσετε φασόλια pinto, μαύρα φασόλια, μεγάλα βόρεια φασόλια, φασόλια garbanzo, φασόλια νεφρών και πολλά άλλα!

Δημητριακά

Τα δημητριακά πρωινού είναι ένα άλλο εξαιρετικό είδος διατροφής για επιβίωση που μπορείτε να αποθηκεύσετε. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μπορεί να μην έχετε φρέσκο γάλα ή κατεψυγμένα φρούτα για να αναβαθμίσετε τα δημητριακά σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. (Προσπαθήστε να έχετε μερικές αποξηραμένες φράουλες σε κατάψυξη και γάλα σε σκόνη. Θα κάνει τα δημητριακά δέκα φορές πιο εύγευστα.) Αλλάζουμε συχνά τα δημητριακά που αποθηκεύουμε για να τα βοηθήσουμε να παραμείνουν φρέσκα. Αλλά οι περισσότερες αξιόπιστες πηγές λένε ότι τα δημητριακάισχύει για ένα χρόνο μετά την ημερομηνία λήξης. (Τουλάχιστον!)

Υπάρχουν πολλά ημι-υγιεινά δημητριακά πρωινού για να τα αποθηκεύσετε για έκτακτες ανάγκες. Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των δημητριακών πρωινού διατηρώντας τα στην αρχική συσκευασία. Και στη συνέχεια να τα σφραγίσετε ξανά σε ξεχωριστό αεροστεγές δοχείο. Και μην ξεχνάτε τα ζεστά δημητριακά, όπως τα Cream of Wheat και το πλιγούρι βρώμης.

Αποξηραμένοι ξηροί καρποί

Μην αποθηκεύετε μόνο δημητριακά και MREs (γεύματα έτοιμα προς κατανάλωση). Μπορεί επίσης να επιθυμείτε κάτι νόστιμο. Οι γλυκοί ή αλμυροί ξηροί καρποί είναι ό,τι πρέπει! Οι ξηροί καρποί παραμένουν φρέσκοι για τουλάχιστον ένα χρόνο στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να παρατείνετε τη χρήση τους καταψύχοντάς τους. (Διαβάσαμε επίσης ότι τα φιστίκια είναι ιδανικά για αποθήκευση. Παραμένουν φρέσκα για τρία χρόνια στην κατάψυξη).

Οι ξηροί καρποί έχουν πολλές φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και ωφέλιμα λιπαρά που όλοι χρειάζονται για την υγιή επιβίωση. Περιέχουν επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που εξαρτώνται από το είδος - όπως πρωτεΐνες, μαγνήσιο, βιταμίνη Β, βιταμίνη Ε, σελήνιο και σίδηρο. Σε ένα αεροστεγές δοχείο, παραμένουν βρώσιμα για πολλά χρόνια (μασουλάω ανάλατα, ωμά αμύγδαλα ενώ γράφω αυτό το κείμενο!).

Αποξηραμένα δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα επίπεδα υγρασίας και η θερμοκρασία είναι τα πάντα κατά την αποθήκευση ολικής άλεσης δημητριακών! Τα ξηρά σιτηρά που αποθηκεύονται σε χαμηλές θερμοκρασίες διαρκούν πολλά χρόνια. Και ορισμένες αξιόπιστες πηγές λένε ότι το σιτάρι αποθηκεύεται επ' αόριστον. Τούτου λεχθέντος, περισσότερη υγρασία ισοδυναμεί με περισσότερες ευκαιρίες για μούχλα. (Διαβάσαμε επίσης ότι η εναλλαγή του αποθηκευμένου σιταριού τουλάχιστον κάθε πέντε χρόνια είναι μια εξαιρετική πρακτική. Πιστεύουμε ότι είναι μια σοφή εκτίμηση).

Το σιτάρι, η σίκαλη, το καλαμπόκι, το φαγόπυρο, το κεχρί, το κριθάρι, η κινόα, το πλιγούρι βρώμης και άλλα δημητριακά είναι καλά για έκτακτες ανάγκες. Είναι καλές πηγές φυτικών ινών, υδατανθράκων, βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια για 5-10 χρόνια χωρίς να ανησυχείτε για αλλοίωση.

Αλεύρι

Το αλεύρι είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε. Χρησιμοποιούμε το αλεύρι για να ψήσουμε τα πάντα! Μπισκότα φράουλας, ψωμί μπανάνας, σπιτική ζύμη, κρούστα πίτσας, μπάρες δημητριακών, τούρτες γενεθλίων και μάφιν σοκολάτας. Και πολλά άλλα! Το μυστικό για την αποθήκευση του αλεύρου είναι το ίδιο με τα δημητριακά, τα ζυμαρικά και άλλα τρόφιμα που διατηρούνται στο ράφι. Χρειάζεται μια δροσερή και ξηρή τοποθεσία. Ωστόσο, το αλεύρι δεν διαρκεί τόσο πολύ όσο η ζάχαρη ή το σιτάρι. Το αλεύρι μόνοδιαρκεί και παραμένει φρέσκο για έως και οκτώ μήνες σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το καταψύξετε για έως και μερικά χρόνια. Αν έχετε αμφιβολίες, κάντε στο αλεύρι σας το τεστ όσφρησης. Αν μυρίζει εντάξει και φαίνεται αμόλυντο - είναι πιθανότατα ασφαλές.

Το αλεύρι που έχετε στο χέρι σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε χειροποίητα ψωμιά και άλλα αρτοσκευάσματα. Είναι ιδανικά για κορεσμό και για τη δημιουργία μιας ειρηνικής, σπιτικής αίσθησης που μπορεί να είναι σημαντική κατά τη διάρκεια μιας νευρικής έκτακτης ανάγκης.

Απλά φροντίστε να επιλέξετε αλεύρι που δεν έχει λευκαστεί! Θυμηθείτε τους ίδιους λόγους για τους οποίους θέλετε να αποφύγετε το λευκασμένο αλάτι και τη ζάχαρη. Επίσης, προμηθευτείτε μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα για το προζύμι!

Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα τρόφιμα που πρέπει να αποθηκεύσετε! Ταιριάζουν καλά με κρέας, λαχανικά και σάλτσα κονσέρβας. Είναι επίσης πολύ φθηνά - μπορείτε να αγοράσετε ζυμαρικά στο Aldi ή στο τοπικό κατάστημα του δολαρίου. Επίσης, έχουν αλμυρή γεύση και σας δίνουν ενέργεια κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης. Το μόνο πρόβλημα με τα ζυμαρικά; Έχουν εκπληκτικά σύντομη διάρκεια ζωής. Οι περισσότερες αξιόπιστες πηγές επιβεβαιώνουν ότι τα ζυμαρικά διαρκούν μόνο μέχρι πέντε χρόνια στο(Πιθανόν να είναι βρώσιμα και μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, αν αποθηκευτούν σωστά. Ωστόσο, έχουμε δοκιμάσει ληγμένα ζυμαρικά στο παρελθόν. Και δεν έχουν καλή γεύση. Έτσι, τα ζυμαρικά είναι ένα αποθηκευμένο προϊόν που πρέπει να εναλλάσσετε συχνά.)

Σε ποιον δεν αρέσουν τα ζυμαρικά; Σε μένα σίγουρα!

Συνδυάστε τα ζυμαρικά με λίγη σάλτσα από το βάζο και σπιτικό ψωμί, πασπαλίστε με λίγη παρμεζάνα και είστε έτοιμοι για άλλη μια μέρα επιβίωσης σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης - με στυλ!

Ρύζι

Το ρύζι είναι το τέλειο τρόφιμο για να αποθηκεύσετε - το τοποθετούμε μαζί με τα φασόλια ως μια από τις καλύτερες επιλογές. Το ρύζι έχει υπέροχη γεύση σε διάφορα πιάτα, είναι εξαιρετικά ενεργητικό και είναι αναμφισβήτητα το πιο προσιτό τρόφιμο για να αποθηκεύσετε. Και το καλύτερο μέρος σχετικά με την αποθήκευση του ρυζιού είναι ότι διατηρείται για ένα εξωφρενικά μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ρύζι σε μια αεροστεγή, δροσερή και σκοτεινή τοποθεσία μπορεί να διαρκέσει έως και 30 χρόνια χωρίς να χάσει τα θρεπτικά συστατικά του.(Ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου, το ρύζι μπορεί να διατηρηθεί για τουλάχιστον μία δεκαετία, καθιστώντας το ένα από τα πιο αξιόπιστα τρόφιμα στη λίστα μας.)

Το άγριο ρύζι μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Και, φυσικά, το ρύζι είναι ένα παγκόσμιο βασικό τρόφιμο. Απλά φροντίστε να επιλέξετε ρύζι που δεν έχει λευκαστεί λευκό και δεν έχει απογυμνωθεί από τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά του, όπως οι βασικές βιταμίνες. Αναζητήστε μακρόσπερμο άγριο ρύζι που είναι κόκκινο, καφέ, μαύρο και άλλα χρώματα εκτός από λευκό!

Τέλος, αποκτήστε έναν αφυγραντήρα τροφίμων και αρχίστε να αγοράζετε σε καλές τιμές βιολογικά φρούτα και λαχανικά όταν τα βλέπετε στα παντοπωλεία. Είναι ιδανικά τρόφιμα για τη λίστα με τα τρόφιμα έκτακτης ανάγκης σε δύσκολους καιρούς.

Ένας υποτυπώδης αφυγραντήρας κοστίζει λιγότερο από 50 δολάρια και θα κάνει ΠΟΛΛΑ τροφίμων επιβίωσης.

Φορτώστε την αποθήκη τροφίμων έκτακτης ανάγκης με αποξηραμένα μήλα, βατόμουρα, καρότα, σκόρδο, φασολάκια, μανιτάρια, αχλάδια, ντομάτες και κολοκυθάκια. Θα σας αρέσει να έχετε αυτά τα θρεπτικά αποθέματα τροφίμων διαθέσιμα για την οικογένειά σας κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης.

Αφυγραντήρας τροφίμων Magic Mill

Αυτός ο DIY αφυγραντήρας είναι ένα όνειρο για την αποθήκευση τροφίμων. Τώρα μπορείτε να συντηρήσετε ό,τι θέλετε! Μπορείτε να αφυδατώσετε και να αποθηκεύσετε φρούτα, κρέας και λαχανικά. Τα φρούτα είναι ίσως η αγαπημένη μας επιλογή για μακροπρόθεσμη αποθήκευση. Δοκιμάστε μπανάνες, φράουλες, μήλα, πορτοκάλια, σμέουρα και ροδάκινα. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αφυδατωμένα φρούτα σας για να αναβαθμίσετε τα δημητριακά, τα γιαούρτια και το σπιτικό μίγμα διαδρομών.

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 06:55 pm GMT

Τώρα, θα πρέπει να εξετάσουμε μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα σε σκόνη που μπορείτε να διατηρήσετε στα αποθέματά σας.

Αρχίζω να πεινάω!

Τα καλύτερα τρόφιμα σε σκόνη για να αποθηκεύσετε

Οι τροφές σε σκόνη δεν περιέχουν νερό. Και ως εκ τούτου είναι ελαφριές, εύκολα αποθηκεύσιμες και ιδιαίτερα μακράς διαρκείας. Σκεφτείτε να προσθέσετε τα ακόλουθα στα αποθέματα τροφίμων που διαθέτετε σε περίπτωση κρίσης.

• Γάλα σε σκόνη
• Εξατμισμένα αυγά
• Πατάτες σε σκόνη και άλλα λαχανικά ρίζας
• Βούτυρο σε σκόνη
• Μέλι σε σκόνη

Όλα αυτά τα εξατμισμένα τρόφιμα θα σας προσθέσουν εξαιρετική διατροφή και κορεσμό όταν πρέπει να μένετε στο σπίτι μέρα με τη μέρα. Αποθηκεύστε τα σωστά στην αρχική τους συσκευασία, καθώς και σε ένα επιπλέον αεροστεγές δοχείο. Θα διαρκέσουν για μια δεκαετία.

Όταν αφυδατωθούν σωστά, αυτά τα τρόφιμα διατηρούν το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας. Και όταν ανασυγκροτηθούν, είναι δύσκολο να καταλάβετε τη διαφορά από τα φρέσκα, ειδικά όταν πρέπει να τα στηρίξετε κατά τη διάρκεια μιας καταστροφής ή άλλης έκτακτης ανάγκης.

Απολαυστικό!

Τα καλύτερα κονσερβοποιημένα τρόφιμα για να αποθηκεύσετε

Παρακαλώ σημειώστε ότι όταν αναφέρω κονσέρβα τρόφιμα, αναφέρομαι σε αυτά που κονσέρβα σε βάζα στο σπίτι . όχι αυτά σε μεταλλικές κονσέρβες που αγοράζετε από το παντοπωλείο!

Ωστόσο, σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, ακόμη και οι μεταλλικές κονσέρβες μπορούν να σας εξυπηρετήσουν καλά. Μια στο τόσο, θα απολαύσω ακόμη και κάποια κονσερβοποιημένα εσπεριδοειδή.

Παρόλο που θερμαίνονται πέρα από το σημείο που υποβαθμίζει τα θρεπτικά συστατικά, διατηρούν μέρος της θρεπτικής τους αξίας και μπορούν να διατηρηθούν για πολλά χρόνια, ακόμη και μετά την ημερομηνία λήξης τους, όταν αποθηκεύονται σε ψυχρή, ξηρή και σκοτεινή τοποθεσία.

Συνιστούμε επίσης τα ακόλουθα είδη αποθήκευσης τροφίμων - είτε τα αγοράζετε από κατάστημα είτε τα κονσερβοποιείτε μόνοι σας.

1. Κονσερβοποιημένες σούπες
2. Σάλτσες ζυμαρικών σε κονσέρβα
3. Κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά
4. Κονσερβοποιημένο κρέας όπως τόνος, κοτόπουλο και μοσχάρι σε κατσαρόλα

Η σύζυγός μου και εγώ συντηρούμε πολλά ευπαθή τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του φρέσκου κρέατος, σε βάζα Mason τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Και η μαμά μου και ο μπαμπάς μου συντηρούσαν επίσης τρόφιμα στο σπίτι.

Είναι ένα ειλικρινές, καλό συναίσθημα όταν κονσερβοποιείς τα βιολογικά τρόφιμα που καλλιεργείς σε έναν κήπο, διατηρώντας τα για τη μελλοντική διατροφή της οικογένειάς σου. Χωρίς αμφιβολία!

Η κονσερβοποίηση είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσετε τη συγκομιδή των λαχανικών και των φρούτων του κήπου σας. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τρόφιμα που καλλιεργείτε στην αυλή σας - δεν χρειάζεται πλέον να πετάτε τα περισσεύματα. Αλλά παραδεχόμαστε ότι η κονσερβοποίηση είναι επίσης πιο δύσκολη από ό,τι πιστεύουν πολλοί νέοι νοικοκυραίοι! Συνιστούμε να επισκεφτείτε το Εθνικό Κέντρο για τη Διατήρηση Τροφίμων για συμβουλές σχετικά με την κονσερβοποίηση ντομάτας, φρούτων, ξηρών καρπών, λαχανικών, πουλερικών, θαλασσινών και σάλτσας. (Η κονσερβοποίηση είναιΑποφύγετε τη μούχλα ακολουθώντας τις συμβουλές τους).

Μερικά από τα καλύτερα συσκευασμένα τρόφιμα για αποθήκευση

Γενικά δεν αγοράζω ούτε τρώω συσκευασμένα τρόφιμα. Προτιμώ την υγεία και την τέχνη του μαγειρέματος των τροφίμων μου με συστατικά που επιλέγω και ελέγχω.

Ωστόσο, υπάρχουν διάφορα τρόφιμα, μερικά από τα οποία είναι εξαιρετικά φυσικά φάρμακα, τα οποία συνιστώ να έχετε στην αποθήκη τροφίμων έκτακτης ανάγκης, όπως:

• Βιολογικό μηλόξυδο (ACV) με μητέρα (αφιλτράριστο)
• Βιολογικό, ψυχρής έκθλιψης, ανεπεξέργαστο έλαιο καρύδας
• Βιολογικό φυστικοβούτυρο και άλλο βούτυρο ξηρών καρπών
• Βιολογικό μέλι
• Καυτερή σάλτσα

Μερικά άλλα ευέλικτα τρόφιμα για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης περιλαμβάνουν:

• Μοσχαρίσιο παξιμάδι
• Μαλακό κρέας γαλοπούλας
• Κοτόπουλο σε φέτες
• Ψάρια σε σκόνη

Επίσης, σκεφτείτε να αποθηκεύσετε μπάρες πρωτεΐνης (Δοκιμάστε φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, φράουλα, βατόμουρο, κολοκύθα και δημητριακά! Με αυτόν τον τρόπο, έχετε μια ποικιλία.)

Αποθήκευση ποτών για επιβίωση

Ας μην κοροϊδευόμαστε. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, μπορεί να θέλετε ένα ή έξι ποτά. Για ιατρικούς σκοπούς, φυσικά. Δεν υπάρχει λόγος να το σκέφτεστε!

Η βότκα, το μπέρμπον, το τζιν και άλλα σκληρά ποτά δεν χαλάνε ποτέ και δεν σαπίζουν. Αυτό σημαίνει ότι είναι ιδανικά για μια αποθήκη τροφίμων έκτακτης ανάγκης. Επιπλέον, αν τα πράγματα γίνουν δύσκολα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για ανταλλαγή.

'σπρο πάτο!

Έχετε έναν εφεδρικό καταψύκτη στο υπόγειο; Τότε τα φρεσκοκατεψυγμένα πουλερικά, όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, είναι μερικά από τα αγαπημένα μας αλμυρά τρόφιμα για να αποθηκεύσετε. Τα ολόκληρα κοτόπουλα είναι ένα από τα φθηνότερα καθαρά κρέατα που μπορείτε να αποθηκεύσετε. Και παραμένουν φρέσκα για ένα χρόνο στην κατάψυξη. Το κοτόπουλο είναι επίσης εξαιρετικά ευέλικτο και βοηθάει πολύ στον προγραμματισμό των γευμάτων. (Ένα από τα αξιοσημείωτα μειονεκτήματα της αποθήκευσης κατεψυγμένου κρέατος; Μπορείτεχρειάζονται μια αξιόπιστη πηγή θέρμανσης - η οποία μπορεί να μην υπάρχει κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης. Το να έχετε μια επιπλέον ψησταριά με κάρβουνα για έκτακτες ανάγκες βοηθάει. Μην ξεχνάτε άφθονο καύσιμο!)

Top 60 Συστάσεις τροφίμων

Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο - η προετοιμασία για έκτακτες ανάγκες δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολη!

1. Augason Farms Μαύρα φασόλια έκτακτης ανάγκης χύμα αποθήκευση τροφίμων
$87.99 $60.70

Τοποθετούμε τα μαύρα φασόλια Augason Farms στην κορυφή της λίστας τροφίμων που πρέπει να αποθηκεύσουμε. Κάθε μερίδα έχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης και 236 θερμίδες. Και υπάρχουν συνολικά 236 μερίδες. Αυτά τα φασόλια έχουν επίσης μια γελοία υψηλή διάρκεια ζωής 30 ετών. Ιδανικά για να τα αποθηκεύσετε στο υπόγειο, το κελάρι ή το ντουλάπι σας.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:54 μμ GMT
2. Ταμπλέτες καθαρισμού νερού Potable Aqua [50 Count Twin Pack]
$13.50

Αυτές οι ταμπλέτες καθαρισμού νερού από την Potable Aqua καθιστούν τις σκιερές πηγές νερού ασφαλείς για πόση. Είναι ιδανικές για οικιστική χρήση, διαβίωση εκτός δικτύου, πεζοπορία, κυνήγι, κάμπινγκ και επιβίωση. Αυτά τα δύο μπουκάλια με ταμπλέτες μπορούν να καθαρίσουν έως και 50 λίτρα. (Κάθε μπουκάλι καθαρίζει έως και 25 λίτρα.)

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 05:55 μμ GMT
3. Great River Organic Milling, Κριθάρι με κέλυφος ολόκληρο, 50 κιλά
$125.93 $113.85

Η Great River Organic Milling είναι η αγαπημένη μας πηγή βιολογικού κριθαριού για αποθήκευση. Το κριθάρι είναι φρέσκο, καθαρό και έτοιμο για μαγείρεμα και άλεση. Το κριθάρι καλλιεργείται και συγκομίζεται επίσης εντός των ΗΠΑ και είναι πιστοποιημένο βιολογικό από το USDA. Η Great River Organic Milling βρίσκεται στο Wisconsin, δίπλα στον ποταμό Μισισιπή.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:55 μμ GMT
4. Wild Planet Wild Albacore Tuna, Αειφόρος αλιευμένος, μη γενετικά τροποποιημένος, 5 ουγγιές (12 τεμάχια)
$42.76 ($0.71 / ουγγιά)

Δεν είμαστε μεγάλοι οπαδοί του κονσερβοποιημένου τόνου. Ωστόσο, μας αρέσει περισσότερο ο τόνος Wild Planet. Φτιάχνουν άγρια αλιευμένα ψάρια τόνου Albacore χωρίς περίσσεια πληρωτικό υλικό, ζωμό και υγρό. Κάθε τρεις ουγκιές αυτού του τόνου περιέχουν 21 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αποφεύγουν επίσης την αλιεία σε βαθιά θάλασσα και στοχεύουν σε μικρότερους αποδημητικούς τόνους - γεγονός που θα πρέπει να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της περιεκτικότητας σε υδράργυρο.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:55 μμ GMT
5. Wild Foods Ροζ αλάτι Ιμαλαΐων - Βιολογικό, αγνό & μη επεξεργασμένο - 80+ μεταλλικά στοιχεία & ηλεκτρολύτες
$7.97 ($1.00 / ουγγιά)

Το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων Wild Pink εξορύσσεται με το χέρι βαθιά κάτω από τα βουνά των Ιμαλαΐων. Αυτό το καθαρό βραχώδες αλάτι είναι ηλικίας εκατοντάδων εκατομμυρίων ετών, το πιο καθαρό αλάτι στη γη.

Το Wild Himalayan Pink έχει ένα όμορφο βαθύ ροζ χρώμα που οφείλεται στη φυσική ανοργανοποίηση του αλατιού. Με πάνω από 80+ ιχνοστοιχεία και ηλεκτρολύτες, το Wild Pink Salt είναι πραγματικά ο τρόπος της φύσης για να αναπληρώσετε τον οργανισμό σας!

07/20/2023 08:00 μμ GMT
6. Augason Farms Μακρύς κόκκος καφέ ρύζι αποθήκευσης τροφίμων έκτακτης ανάγκης - 24 Pound Pail
$62.99 $36.23

Αυτός ο τεράστιος κουβάς καφέ ρυζιού 24 κιλών ανήκει στην κορυφή της λίστας των τροφίμων που πρέπει να αποθηκεύσετε. Ο κουβάς καφέ ρυζιού περιέχει το εντυπωσιακό ποσό των 38.720 θερμίδων και 242 μερίδες. Η διάρκεια ζωής του είναι επίσης επτά χρόνια, οπότε είναι ιδανικός για αποθήκευση έκτακτης ανάγκης, για κάμπινγκ, πεζοπορία και για να τον κρύψετε στο ντουλάπι της εξοχής σας.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:55 μμ GMT
7. Goya Foods Ξηρά Κόκκινα Φασόλια Νεφρών, 16 Ουγγιές (πακέτο 24)
48,99 δολάρια (2,04 δολάρια / λίβρα)

Θέλετε άφθονη πρωτεΐνη στην πηγή τροφίμων έκτακτης ανάγκης σας; Τότε προσθέστε μερικά κόκκινα φασόλια νεφρών! Τα κόκκινα φασόλια νεφρών είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεΐνης και σιδήρου. Αναβαθμίζουν επίσης σχεδόν κάθε φαγητό - συμπεριλαμβανομένης της σπιτικής σαλάτας, των ζυμαρικών, της σούπας, των σάντουιτς, των ρολάπς και των διαφόρων πιάτων λαχανικών.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:55 μμ GMT
8. Μαζικά βιολογικά φύλλα μέντας του Davidson, σακούλα 16 ουγγιών
$23.41 ($1.46 / ουγγιά)

Το τσάι Davidson's έχει μια ιστορία που εκτείνεται σε τρεις γενιές. Τα premium τσάγια τους είναι νόστιμα, USDA βιολογικά και δεν καλλιεργούνται ποτέ μαζί με άχρηστα φυτοφάρμακα ή επιβλαβή χημικά. Το μείγμα μέντας τους είναι ένα από τα αγαπημένα μας - και έχει υπέροχη γεύση ζεστό ή παγωμένο. Δοκιμάστε να προσθέσετε μια μικρή δόση μέλι ή λεμόνι. (Λατρεύω επίσης την εγγύηση ικανοποίησής τους. Σας διαβεβαιώνουν ότι θα αγαπήσετε αυτό το τσάι. Ή μπορείτε να πάρετετα χρήματά σας πίσω.)

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 05:59 μμ GMT
9. Barilla Ζυμαρικά ολικής άλεσης, Linguine, 16 ουγγιές (πακέτο 20)
$35.20 ($0.11 / ουγγιά)

Δεν μπορούμε να χορτάσουμε τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως! Έχει λιγότερους υδατάνθρακες και πολύ περισσότερες φυτικές ίνες από τα λευκά ζυμαρικά. Είναι επίσης το τέλειο τρόφιμο για να αποθηκεύσετε, αφού τα ζυμαρικά μπορούν να διαρκέσουν μερικά χρόνια στο ράφι. Είναι επίσης τρομερά φθηνό. Η Barilla είναι ελαφρώς πιο ακριβή από άλλες μάρκες ζυμαρικών. Αλλά εξακολουθεί να είναι φθηνό συνολικά και ένα σοφό προϊόν για την αποθήκευση τροφίμων σας. (Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως είναι επίσης ένα εξαιρετικό ριβοφλαβίνη,πηγή θειαμίνης και σιδήρου.)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 05:55 μμ GMT
10. Augason Farms Morning Moo's γάλα χαμηλών λιπαρών
$199.99 $99.99

Είναι ένα ελάχιστα γνωστό γεγονός ότι το γάλα αξίζει το βάρος του σε χρυσάφι κατά τη διάρκεια μιας κρίσης. Και όχι, δεν αστειευόμαστε. Γι' αυτό και έχουμε πάντα τόνους γάλακτος σε σκόνη. Μας αρέσει πολύ αυτός ο κουβάς γάλακτος από την Augason Farms, επειδή περιέχει πάνω από 500 μερίδες. Και η διάρκεια ζωής του είναι πάνω από 20 χρόνια. Τέλεια!

07/21/2023 06:00 μμ GMT
11. Del Monte Κονσερβοποιημένα ροδάκινα σε φέτες σε βαρύ σιρόπι, 15,25 ουγγιές (12 τεμάχια)
$22.20 ($0.12 / ουγγιά)

Τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα της Del Monte είναι ένα άλλο καλούδι ιδανικό για αποθήκευση. Κάθε κονσέρβα ροδάκινου συσκευάζεται με φυσικές φέτες φρούτων και χυμό. Χωρίς συντηρητικά, και είναι επίσης μη γενετικά τροποποιημένα. Είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, με πολλές βιταμίνες Α, φυτικές ίνες και βιταμίνη C. (Είναι επίσης εκπληκτικά νόστιμα. Έτσι μπορείτε να τα σνακ όποτε θέλετε και να εναλλάσσετε το απόθεμά σας. Ή να τα αποθηκεύσετε για έναέκτακτης ανάγκης.)

07/21/2023 06:00 μμ GMT
12. Brita στάμνα φίλτρου νερού για βρύση και πόσιμο νερό
$23.99

Κατασκευασμένη χωρίς BPA και εύκολη στο γέμισμα, αυτή η κανάτα χωράει στα περισσότερα ψυγεία και χωράει 6 φλιτζάνια νερό. Τέρμα τα μπουκάλια νερού μιας χρήσης!

Το φίλτρο μειώνει κατά 99% το μόλυβδο, το χλώριο, το κάδμιο, τον υδράργυρο, το βενζόλιο, τον αμίαντο, το μικροπλαστικό και άλλα. Αντικαταστήστε το φίλτρο σας μετά από 40 γαλόνια νερού ή κάθε 2 μήνες.

07/20/2023 07:35 μμ GMT
13. USDA Βιολογικά αποξηραμένα elderberries - 1lb Bulk
$25.99 ($1.62 / oz)

Θέλετε κάποια υγιεινή τροφή για να αποθηκεύσετε; Τα elderberries είναι μία από τις αγαπημένες μας υπερτροφές με περισσότερα φλαβονοειδή από τα μύρτιλλα ή τα μούρα goji! Είναι ιδανικά για να φτιάξετε σπιτικές καραμέλες, μαρμελάδες, ζελέδες, κρασί, τσάι, πίτα και επικά γλυκά που πεθαίνουν. Τα αποξηραμένα elderberries από την Purify Life είναι επίσης USDA βιολογικά και μη γενετικά τροποποιημένα.

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 06:05 μμ GMT
14. Dunkin' Original Blend Medium Roast Ground Coffee, 30 ουγγιές
$19.77 ($0.66 / ουγγιά)

Κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης, το τοπικό σας Dunkin Donuts μπορεί να μην είναι ανοιχτό. Πιστέψτε μας, το ξέρουμε! (Ο συντάκτης μας από την ευρύτερη περιοχή της Βοστώνης έχει δει πολλά Dunkin Donuts να ξεμένουν από καφέ και αυγά κατά τη διάρκεια διακοπών ρεύματος και Nor'Easters!) Γι' αυτό λέμε πάντα στους φίλους μας να προμηθεύονται άφθονο καφέ και τσάι. Προσθέστε λίγη κορυφαία κρέμα γάλακτος και ζάχαρη. Θα έχει την ίδια ωραία γεύση με την καφετέρια.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:10 μμ GMT
15. Wilderness Poets Βιολογικό βούτυρο αμυγδάλου (40 λίβρες - 5 γαλόνια)
$448.87 ($0.70 / ουγγιά)

Το Wilderness Poets διευκολύνει την αποθήκευση πολλών κιλών βουτύρου. Μιλάμε για 40 κιλά! Και αυτό δεν είναι κανονικό βούτυρο, αλλά βούτυρο αμυγδάλου. Περιέχει μόνο ένα συστατικό - βιολογικά, ακατέργαστα αμύγδαλα. Έχει τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών και επτά γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Είναι μη γενετικά τροποποιημένο και περιέχει μηδενική ζάχαρη και αλάτι. (Το Wilderness Poets πουλάει επίσης μικρότερα δοχεία αν τα 40 κιλά είναι πολλά!)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:10 μμ GMT
16. Βιολογική σκόνη ρίζας κουρκουμά
$24.99 ($0.78 / ουγγιά)

Έχουμε ξαναγράψει για τη δύναμη της σκόνης κουρκουμά - και είμαστε μαζικοί υποστηρικτές. Αυτή η σκόνη κουρκουμά από την FGO είναι μη-GMO και επίσης οργανική USDA. Τη χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε σούπες, βραστά, ζυμαρικά και πιάτα με κρέας. Έχει επίσης ωραία γεύση πασπαλισμένη πάνω από ομελέτα. Μας αρέσει επίσης η εγγύηση ικανοποίησης. Αν δεν σας αρέσει η γεύση - μπορείτε να την επιστρέψετε χωρίς καυγάδες ή φασαρίες από την πλευρά τους.

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 06:10 μμ GMT
17. Augason Farms αφυδατωμένες φέτες πατάτας Τεμαχίδια
$34.21

Εδώ είναι άλλο ένα κρυμμένο διαμάντι για την αποθήκευση τροφίμων από την Augason Farms. Πατάτες σε φέτες! Είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για να αποθηκεύσετε. Αυτές οι πατάτες περιέχουν περίπου δύο γραμμάρια πρωτεΐνης και φυτικών ινών ανά μερίδα. Είναι ιδανικές για έκτακτες ανάγκες, επειδή μπορείτε να τις προσθέσετε σε διάφορα πιάτα. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι η διάρκεια ζωής - αυτές οι πατάτες διαρκούν έως και 25 χρόνια.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:15 μμ GMT
18. Jack Link's Original Beef Jerky, Multipack Bags - 0.625 oz (Συσκευασία των 20)
$24.74 $17.81 ($1.44 / ουγγιά)

Το μοσχαρίσιο αποξηραμένο κρέας της Jack Link είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Το αποξηραμένο κρέας τους είναι φτιαγμένο από 100% μοσχαρίσιο κρέας. Και κάθε μερίδα περιέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης - και μόνο 80 θερμίδες. Τα σκυλιά σας θα τα λατρέψουν επίσης! (Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε πολλές λιχουδιές για σκύλους! Αυτές λειτουργούν.)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:15 μμ GMT
19. Barilla Fettuccine Pasta, 16 oz. Κουτί (Συσκευασία 20)
$35.20 $30.00 ($0.09 / ουγγιά)

Η φετουτσίνι Barilla είναι ένα από τα φθηνότερα δείπνα που μπορείτε να φτιάξετε. Και είναι επίσης ένα από τα καλύτερα τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε. Η φετουτσίνι έχει υπέροχη γεύση με μια μικρή πρέζα βούτυρο. Ή, μπορείτε να την αναβαθμίσετε σημαντικά προσθέτοντας σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο, τυρί ρικότα ή σπιτικό πέστο.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:15 μμ GMT
20. Goya Foods Αποξηραμένα φασόλια, 16 ουγγιές (πακέτο 24)
$39.36 ($0.10 / ουγγιά)

Τα φασόλια GOYA Great Northern έχουν πλούσια βουτυράτη γεύση, είναι η τέλεια αναβάθμιση για το σπιτικό ρύζι και είναι ένα από τα φθηνότερα τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε. Τα φασόλια Northern είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη σε σπιτικές σούπες, σαλάτες και σάντουιτς. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:15 μμ GMT
21. Maranatha Βιολογικό Κρεμώδες Φυστικοβούτυρο, 16 Ουγγιές
$13.81 $12.18 ($0.76 / ουγγιά)

Το φυστικοβούτυρο είναι σωτήριο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Είναι εύκολο να το φάτε και να το προετοιμάσετε. Και σας δίνει τόνους ενέργειας. Αυτό το USDA Organic φυστικοβούτυρο από τη Maranatha περιέχει μόνο τέσσερα συστατικά - φιστίκια, αλάτι, ζάχαρη και φοινικέλαιο. Είναι εξαιρετικά κρεμώδες και έχει ελαφρώς αλμυρή γεύση. (Επίσης, βγαίνει σε γυάλινο βάζο. Όχι πλαστικό!)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:15 μμ GMT
22. Cream of Wheat Maple Brown Sugar - 24 ουγγιές (12 τεμάχια)
$73.08 $69.10 ($0.24 / ουγγιά)

Τα ζεστά δημητριακά με καστανή ζάχαρη και σφενδάμι έχουν παραδεισένια γεύση όταν βιάζεστε. Ή σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης! Αυτά τα στιγμιαία δημητριακά πρωινού Cream of Wheat που ετοιμάζονται στο φούρνο περιέχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά - συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών D και B6, του σιδήρου, της νιασίνης και του ασβεστίου. Έχουν γλυκιά, ζαχαρούχα γεύση και σας χορταίνουν - χωρίς να χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία.

07/21/2023 06:19 μμ GMT
23. Great River Organic Milling, Ολόκληρο κεχρί χωρίς κέλυφος - 25 κιλά
$58.76 ($0.15 / Fl Oz)

Η Great River Organic Milling είναι μία από τις αγαπημένες μας μάρκες όταν πρέπει να αποθηκεύσουμε γρήγορα τα αποθέματα ολικής άλεσης. Αυτό το βιολογικό και πιστοποιημένο από το USDA και το kosher δημητριακό ολικής άλεσης δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι μη γενετικά τροποποιημένο και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά (έχει τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών και πέντε γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα).

07/21/2023 06:19 μμ GMT
24. Augason Farms Butter Powder 2 lbs / 4 oz - No. 10 Can
$42.99 $19.94

Το βούτυρο είναι το τέλειο τρόφιμο για να αποθηκεύσετε - ειδικά το βούτυρο σε σκόνη. Αυτό το βούτυρο σε σκόνη από την Augason Farms έχει διάρκεια ζωής έως και δέκα χρόνια! Το δοχείο έχει περίπου 7.140 θερμίδες και 204 μερίδες.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:20 μμ GMT
25. Campbell's Chunky Soup, Hearty Beef and Barley Soup - 18.8 Oz Can (Case of 12)
$27.12 ($0.12 / ουγγιά)

Η σούπα σε κονσέρβα δεν είναι ποτέ τόσο καλή όσο η σπιτική. Αλλά είναι σωτήρια σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης. Πιστεύουμε επίσης ότι η σούπα σε κονσέρβα είναι ιδανική για αποθήκευση. Οι σούπες Campbell είναι σχετικά φθηνές. Υπάρχουν επίσης πολλές γεύσεις για να διαλέξετε. (Η σούπα με μοσχάρι και κριθάρι είναι ίσως η αγαπημένη μας. Λατρεύουμε επίσης την Manhattan Clam Chowder.)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:20 μμ GMT
26. Del Monte κονσερβοποιημένα ολόκληρα πράσινα φασόλια, 14,5 ουγγιές (πακέτο των 12)
$16.56 $14.94 ($0.09 / ουγγιά)

Τα κονσερβοποιημένα πράσινα φασόλια Del Monte είναι ένα άλλο βασικό προϊόν που μπορεί να αποθηκευτεί. Μας αρέσει το γεγονός ότι αυτές οι κονσέρβες περιέχουν μόνο φασόλια, νερό και θαλασσινό αλάτι - χωρίς συντηρητικά. Είναι επίσης χωρίς ΒΡΑ και χωρίς ΓΜΟ. Θεωρούμε ότι τα κονσερβοποιημένα λαχανικά διαρκούν επίσης για πολλά χρόνια - αλλά φροντίστε να τα διατηρείτε σε μια δροσερή, ξηρή τοποθεσία. (Και βεβαιωθείτε ότι οι κονσέρβες δεν θα καταστραφούν!)

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:20 μμ GMT
27. Great River Organic Milling - Ολόκληρος κόκκος σίκαλης, 50 κιλά
$75.15 ($0.09 / Fl Oz)

Η σίκαλη ολικής άλεσης περιέχει εντυπωσιακά επτά γραμμάρια φυτικών ινών και πέντε γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Έχει επίσης εξαιρετική υφή, είναι τρομερά χορταστική και έχει υπέροχη γεύση. Είναι επίσης ιδανική για σπιτικό μαγείρεμα, ψήσιμο και άλεσμα.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:20 μμ GMT
28. Τσάι χαμομηλιού 1LB - 100% πιστοποιημένα βιολογικά λουλούδια χαμομηλιού
$24.99 ($1.56 / ουγγιά)

Αυτό το τσάι χαμομηλιού USDA-organic συσκευάζει μια λουλουδάτη γεύση ιδανική για τσάι και αιθέρια έλαια! Και η σακούλα πολλαπλών στρώσεων ελεύθερης τοποθέτησης είναι επίσης ιδανική για αποθήκευση. Η διάρκεια ζωής είναι επίσης πάνω από δύο χρόνια. Για μέγιστη διάρκεια ζωής, αποθηκεύστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος. (Ένα ράφι στο ντουλάπι αποθήκευσης τροφίμων ή στο υπόγειο είναι ιδανικό.)

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 06:25 μμ GMT
29. Nutiva Organic Cold-Pressed Virgin Coconut Oil, 1 Gallon, USDA Organic Non-GMO
$96.99 ($0.76 / Fl Oz)

Το λάδι καρύδας είναι ένας εξαιρετικός αντικαταστάτης βουτύρου και μαργαρίνης για χορτοφαγικές, vegan, ολικής διατροφής, paleo, keto και βιολογικές δίαιτες. Το λάδι καρύδας από τη Nutiva γίνεται ψυχρής έκθλιψης και είναι επίσης USDA-organic. Και περιέχει μηδενική χοληστερόλη. (Είναι επίσης ιδανικό για την ενυδάτωση του δέρματος, το αφρόλουτρο, τα σπιτικά σαπούνια και τις λοσιόν).

07/21/2023 06:30 μμ GMT
30. Amazon Brand - Happy Belly Ολόκληρα ακατέργαστα αμύγδαλα, 48 ουγγιές
$14.78 $13.32 ($0.28 / ουγγιά)

Πάντα αποθηκεύουμε άφθονα αμύγδαλα, καθώς είναι μια από τις πιο υγιεινές πηγές πρωτεΐνης σε οικονομική τιμή (μια μερίδα περιέχει έξι γραμμάρια πρωτεΐνης και τρία γραμμάρια φυτικών ινών). Εκτιμούμε επίσης τη μάρκα Happy Belly. Εγγυώνται φρεσκάδα και ικανοποίηση και υπόσχονται να επιστρέψουν τα χρήματα για όποιο προϊόν δεν αρέσει στους πελάτες μέσα σε ένα χρόνο από την αγορά.

07/21/2023 06:35 μμ GMT
31. Βιολογικό τσάι ρίζας πικραλίδας (200+ φλιτζάνια)


Εδώ είναι ο αγαπημένος μας αντικαταστάτης του καφέ χωρίς καφεΐνη για αποθήκευση. Ρίζες πικραλίδας! Αυτές οι ρίζες πικραλίδας προέρχονται από τη Βουλγαρία μέσω της μάρκας FGO. Έχουν υπέροχη γεύση όταν διαποτίζονται με ζεστό νερό. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή μέλι για επιπλέον γεύση. Και - αυτές οι ρίζες πικραλίδας περιέχουν μόνο ένα συστατικό - πικραλίδες! Είναι επίσης USDA-οργανικές.

Αποκτήστε το στο Amazon
32. Davis Σκόνη ψησίματος διπλής δράσης 8,1 oz σε επανασφραγιζόμενη κονσέρβα
$5.99 ($0.74 / ουγγιά)

Αν σας αρέσει να ψήνετε σπιτικά προϊόντα, το μπέικιν πάουντερ είναι χρήσιμο - ειδικά αν δεν ψήνετε με πολλά όξινα συστατικά. Είναι ιδανικό για σπιτικά μπισκότα, κέικ, γλυκά, μπισκότα και πίτες. Είναι επίσης 100% vegan, χορτοφάγος, χωρίς γλουτένη και χωρίς ενοχές!

07/21/2023 06:39 μμ GMT
33. Quaker Instant Oatmeal, 4 γεύσεις Variety Pack, ατομικές συσκευασίες, 48 Count
$16.24 ($0.23 / ουγγιά)

Το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης της Quaker είναι το καλύτερο τρόφιμο για αποθήκευση! Το πλιγούρι βρώμης διαρκεί τουλάχιστον ένα χρόνο στο ράφι. Και είναι επίσης κάτι που τρώμε τακτικά - οπότε είναι το τέλειο προϊόν για το ντουλάπι που μπορείτε να αποθηκεύσετε, να φάτε και να εναλλάξετε. Αυτή η συσκευασία ποικιλίας περιέχει τέσσερις από τις αγαπημένες μας γεύσεις (κανέλα, ροδάκινα, μήλα και ζάχαρη σφενδάμου).

07/21/2023 06:35 μμ GMT
34. Classic Provisions Garbanzo Beans - 10 Pound Bag - USA Grown
$48.34 ($0.30 / Fl Oz)

Τα ρεβίθια συσκευάζουν πάνω από εννέα γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και είναι νόστιμα σε διάφορα πιάτα. Δοκιμάστε τα σε ζυμαρικά, σάλσα, σάντουιτς, σαλάτες, χούμους και ανακατεμένα με τηγανητό ρύζι. Έχουν γεύση σαν βουτυράτους ξηρούς καρπούς - και επίσης σας βοηθούν να χορτάσετε. Θα τα μετακινούσα σε γυάλινα βάζα αν θέλετε να τα αποθηκεύσετε στο υπόγειο ή στο κελάρι σας για πάνω από ένα χρόνο.

07/21/2023 06:35 μμ GMT
35. Premium πλιγούρι φαγόπυρου 800g, 28.2 Oz (πακέτο 6)
$29.90 $24.89 ($0.15 / ουγγιά)

Το πλιγούρι φαγόπυρου είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα superfoods! Το πλιγούρι φαγόπυρου έχει μια εξωφρενικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - 12 γραμμάρια ανά μερίδα! Το πλιγούρι φαγόπυρου περιέχει επίσης δέκα γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα. Και έχει ασβέστιο και σίδηρο. Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο χαμηλού κόστους διατροφικά στοιχεία σε ολόκληρη τη λίστα μας. Το πλιγούρι είναι επίσης φημισμένο για τη μεγάλη του διάρκεια και μπορεί να αντέξει για χρόνια.

07/21/2023 06:35 μμ GMT
36. Βιολογική σκόνη τζίντζερ
$14.99 ($0.94 / ουγγιά)

Η βιολογική σκόνη τζίντζερ είναι ιδανική για μαγείρεμα, ψήσιμο, παγωτό φραπέ και smoothies. Αυτή η βιολογική σκόνη τζίντζερ από την FGO είναι επίσης πιστοποιημένη από το USDA ως βιολογική και μη γενετικά τροποποιημένη. Παραμένει επίσης φρέσκια για τουλάχιστον ένα χρόνο σε ξηρό, σκοτεινό μέρος.

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 06:39 μμ GMT
37. Μαύρα φασόλια Iberia - 4 λίβρες χύμα σακούλα
8,86 δολάρια (2,22 δολάρια / λίβρα)

Δοκιμάστε αυτά τα μαύρα φασόλια Iberia σε σπιτικά σάντουιτς, σάλτσες, πουρέδες και πιάτα ζυμαρικών. Είναι ένας από τους φθηνότερους τρόπους για να ενισχύσετε τη γεύση! Είναι επίσης εξωφρενικά θρεπτικά. Έχουν επτά γραμμάρια φυτικών ινών και δέκα γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.

Δείτε επίσης: 15 στιβαρές ιδέες για πέργκολες αμπέλου για την πίσω αυλή σας 07/21/2023 06:40 μμ GMT
38. Great River Organic Milling Μαλακό λευκό χειμερινό σιτάρι, βιολογικό, 25 κιλά
$49.38 $46.47 ($0.12 / ουγγιά)

Το χειμερινό σιτάρι ολικής άλεσης είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη ολικής άλεσης - και φυτικών ινών! Μία μόνο μερίδα περιέχει έξι γραμμάρια φυτικών ινών και πέντε γραμμάρια πρωτεΐνης. Φτιάχνει νόστιμα, γευστικά, υγιεινά γλυκά για σπιτικό ψήσιμο και άλεσμα. Διαθέτει επίσης απίστευτα μεγάλη διάρκεια ζωής. (Είναι επίσης βιολογικό και kosher.)

07/21/2023 06:35 μμ GMT
39. Barilla Παχιά Μακαρόνια Ζυμαρικά, 16 oz. Κουτί (Πακέτο των 20)
$35.20 ($0.11 / ουγγιά)

Τα χοντρά μακαρόνια της Barilla είναι ιδανικά για να αποθηκεύσετε στο ντουλάπι σας. Η διάρκεια ζωής τους δεν είναι η μεγαλύτερη αν θέλετε την καλύτερη φρεσκάδα. Περιμένετε μόνο να παραμείνουν φρέσκα για μερικά χρόνια. Ωστόσο, είναι ένα από εκείνα τα τρόφιμα που μπορούμε να αποθηκεύσουμε και τα οποία τρώμε συχνά. Έτσι, αγοράζουμε μια χούφτα κουτιά πού και πού. Στη συνέχεια, τα εναλλάσσουμε. Είναι επίσης εξαιρετικά προσιτά - είναι ένας από τους φθηνότερους τρόπους για να χτίσετε το φαγητό σας.αποθήκευση.

07/21/2023 06:35 μμ GMT
40. Augason Farms Αποξηραμένο ολόκληρο αυγό 2 λίβρες / 1 ουγγιά
$115.99 $81.96

Αυτά τα δοχεία αυγών δύο κιλών από την Augason Farms στριμώχνουν μια εκπληκτική ποσότητα πρωτεΐνης ανά συσκευασία. Κάθε δοχείο έχει 71 μερίδες και κάθε μερίδα έχει έξι γραμμάρια πρωτεΐνης. Αυτό σημαίνει 426 συνολικά γραμμάρια πρωτεΐνης - σε μια μικροσκοπική συσκευασία. Τα αυγά είναι καλά για φαγητό ή ψήσιμο. Έτσι μπορείτε να φτιάξετε ομελέτα, γαλλικό τοστ, ομελέτες, μπισκότα, κέικ κ.λπ.

07/21/2023 06:40 μμ GMT
41. Manischewitz Extra Wide Egg Noodles, σακούλες των 12 ουγγιών (πακέτο των 12)
$34.05 ($0.24 / ουγγιά)

Τα αυγοτάραχα είναι ένα υποτιμημένο βασικό προϊόν του ντουλαπιού, ιδανικό για σπιτικά γεύματα. Τα αυγοτάραχα έχουν επίσης μια αξιοπρεπή ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Μια μερίδα περιέχει οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης και δύο γραμμάρια φυτικών ινών. Δοκιμάστε να τα σερβίρετε με ψητή μπριζόλα, φιλέτα σολομού ή αρνίσια παϊδάκια. Είναι επίσης ιδανικά για σχεδόν κάθε σπιτικό στιφάδο, κατσαρόλα ή σούπα.

07/21/2023 06:40 μμ GMT
42. Great River Organic Milling Ολόκληρο καλαμπόκι, 25 λίβρες
$53.31 ($0.13 / Fl Oz)

Αυτοί οι πιστοποιημένοι βιολογικοί ολόκληροι κόκκοι καλαμποκιού είναι για μαγείρεμα και άλεση. Μετατρέψτε τους σε καλαμποκάλευρο για σπιτικά πλιγούρια, τορτίγιες, nacho chips, nixtamal ή πολέντα. Είναι επίσης ιδανικοί για σπιτικά καλαμπόκια καλαμποκιού ή για ένα νόστιμο και γερό συστατικό σούπας. Χρησιμεύουν ως εύχρηστη εφεδρική τροφή για τα πουλερικά της αυλής σας!

07/21/2023 06:40 μμ GMT
43. Βιολογική κινόα (4 λίβρες) - USDA Organic και Non-GMO
$17.94 ($0.28 / Fl Oz)

Η κινόα είναι άλλο ένα ελάχιστα γνωστό σούπερ συστατικό, ιδανικό για μια ποικιλία σπιτικών πιάτων. Μια μερίδα περιέχει έξι γραμμάρια πρωτεΐνης και τρία γραμμάρια φυτικών ινών. Είναι τρελά ευέλικτο στην κουζίνα - χρησιμοποιήστε το για DIY δημητριακά, ως συστατικό για τηγανητά ή σερβίρετε το μαζί με ψητό κοτόπουλο, χοιρινό, θαλασσινά και ψάρι. Είναι χορταστικό αλλά με ουδέτερη γεύση. Έτσι, λειτουργεί σε γλυκές ή αλμυρές εφαρμογές.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:50 μμ GMT
44. Iberia Pinto Beans - 4 lb χύμα σακούλα
$6.29 ($0.10 / ουγγιά)

Υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους αγαπάμε να αποθηκεύουμε αποξηραμένα φασόλια pinto. Πρώτον, η διάρκεια ζωής τους είναι γελοία μεγάλη. Έχουμε κρατήσει αποξηραμένα (και βάζα) φασόλια pinto στο ντουλάπι μας για χρόνια! Έχουν επίσης πολλές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες - με έξι γραμμάρια φυτικών ινών και εννέα γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Τα φασόλια pinto είναι διάσημα στη μεξικάνικη και νοτιοαμερικανική κουζίνα - και βοηθούν να φτιάξουμε τις καλύτερες σαλάτες taco, burritos και σάντουιτς.rollups.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:50 μμ GMT
45. Arm & amp; Hammer μαγειρική σόδα, 1 λίβρα (πακέτο 12)
$14.29 $11.76 ($0.06 / ουγγιά)

Το διττανθρακικό νάτριο ή μαγειρική σόδα δεν είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά τρόφιμα που προτείνουμε να αποθηκεύσετε. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το ψήσιμο σπιτικών προϊόντων. Κάνει τα ψημένα τρόφιμα πολύ πιο αφράτα και ελαφριά. Η μαγειρική σόδα βρίσκεται συχνά στη λίστα με τα συστατικά για σπιτικά μάφινς, ψωμί, κέικ και μπισκότα.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:55 μμ GMT
46. Barilla Rigatoni Ζυμαρικά, 16 oz. Κουτί (Συσκευασία 12)
$41.36 ($0.22 / ουγγιά)

Αν πρόκειται να μπείτε στον κόπο να αποθηκεύσετε ζυμαρικά, μπορείτε να τα συνδυάσετε! Τα ριγκατόνι Barilla περιέχουν σκληρό σιτάρι και έχουν εξαιρετική υφή και γεύση. Χρειάζονται μόνο περίπου δέκα λεπτά για να μαγειρευτούν. Προσθέστε μια γερή μερίδα σπιτική σάλτσα ντομάτας με σκόρδο - ή μια πρέζα ελαιόλαδο και βούτυρο για ένα ικανοποιητικό γεύμα χωρίς να σπάσετε την τράπεζα.

07/21/2023 06:55 μμ GMT
47. Αφυγραντήρας τροφίμων Magic Mill
$54.99 $46.99

Αυτός ο DIY αφυγραντήρας είναι ένα όνειρο για την αποθήκευση τροφίμων. Τώρα μπορείτε να συντηρήσετε ό,τι θέλετε! Μπορείτε να αφυδατώσετε και να αποθηκεύσετε φρούτα, κρέας και λαχανικά. Τα φρούτα είναι ίσως η αγαπημένη μας επιλογή για μακροπρόθεσμη αποθήκευση. Δοκιμάστε μπανάνες, φράουλες, μήλα, πορτοκάλια, σμέουρα και ροδάκινα. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αφυδατωμένα φρούτα σας για να αναβαθμίσετε τα δημητριακά, τα γιαούρτια και το σπιτικό μίγμα διαδρομών.

Περισσότερες πληροφορίες

Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.

07/21/2023 06:55 μμ GMT
48. Augason Farms Μέλι σε σκόνη, 3 λίβρες
$14.00 ($0.29 / ουγγιά)

Κουραστήκατε να χαλάνε πρόωρα τα τρόφιμα που έχετε αποθηκεύσει; Τότε δείτε αυτή τη σκόνη ζάχαρης και μελιού. Έχει διάρκεια ζωής 30 χρόνια! Χρησιμοποιήστε την για να γλυκάνετε το βούτυρο, ως γλυκαντικό για τσάι ή καφέ ή απλώστε την πάνω από το πρωινό σας κουλούρι και τις τηγανίτες. Η Augason Farms συνιστά επίσης να την δοκιμάσετε στο σπιτικό ποπ κορν. Ακούγεται ενδιαφέρον!

07/21/2023 06:55 μμ GMT
49. Contadina Σάλτσα ντομάτας, 24 πακέτα, 8 oz κονσέρβα
$15.84 ($0.66 / μέτρηση)

Αν αποθηκεύετε περισσότερα από μερικά κουτιά επιπλέον ζυμαρικών, δεν βλάπτει να έχετε άφθονη σάλτσα. Αυτή η σάλτσα από την Contadina είναι από ντομάτες Roma που έχουν ωριμάσει από αμπέλια. Έχει επίσης δοχείο χωρίς BPA - και η σάλτσα είναι μη γενετικά τροποποιημένη. Χρησιμοποιήστε τη σάλτσα για να καρυκεύσετε ζυμαρικά, κοτόπουλο cacciatore, κοτόπουλο ή μελιτζάνα parm, λαζάνια, κεφτεδάκια ή αυγά.

07/21/2023 06:55 μμ GMT
50. Kirkland Signature Στήθος κοτόπουλου, 12,5 ουγγιές (πακέτο των 6)
$25.20 ($0.26 / ουγγιά)

Κάθε μερίδα αυτού του στήθους κοτόπουλου με την υπογραφή της Kirkland περιέχει 13 γραμμάρια πρωτεΐνης. Κάθε κονσέρβα περιέχει περίπου 3,5 μερίδες. Αυτό σημαίνει ότι κάθε δοχείο περιέχει περίπου 45,5 γραμμάρια πρωτεΐνης. Καθόλου άσχημα για τροφή που μπορεί να αποθηκευτεί. Η κονσέρβα κοτόπουλου αποτελεί επίσης εφεδρική τροφή για σκύλους ή γάτες σε περίπτωση ανάγκης.

07/21/2023 06:55 μμ GMT
51. Ox & Palm Corned Beef Original Chunky Style, 11,5 ουγγιές (12 τεμάχια)
$69.36 ($5.78 / μέτρηση)

Το κονσερβοποιημένο κορν μπιφ είναι ένα από τα βασικά είδη αποθήκευσης τροφίμων έκτακτης ανάγκης! Οι κονσέρβες με κορν μπιφ διαρκούν πολλά χρόνια χωρίς να χάνουν τη γεύση τους. Και μας αρέσει επίσης να φτιάχνουμε σπιτικό χασίς από κορν μπιφ. Δοκιμάστε να το τηγανίσετε με ψιλοκομμένες πατάτες, κρεμμύδια και μια μικρή πρέζα σκόρδο. Στη συνέχεια, σερβίρετε μαζί με μερικά τηγανητά αυγά. Νάμ! Κάθε μερίδα περιέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης - και κάθε κονσέρβα περιέχει έξι μερίδες. Αυτό είναι ένας τόνος απόπρωτεΐνη!

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:59 μμ GMT
52. Βάζο Mason με κανονικό στόμιο 16 ουγγιών με καπάκια και ταινίες, 12-Συσκευασία
$29.99 $24.00 ($2.00 / μέτρηση)

Τα βάζα είναι απαραίτητα αν θέλετε να αποθηκεύσετε τρόφιμα. Τα χρησιμοποιούμε για να αποθηκεύουμε τα πάντα - ζυμαρικά, αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά, καφέ, πλιγούρι βρώμης, καστανή ζάχαρη, γλυκά και αποξηραμένα βότανα. Χρησιμοποιούμε επίσης βάζα για να αποθηκεύουμε τη σάλτσα ντομάτας που περίσσεψε, τη σπιτική σούπα ή το ρύζι.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 06:59 μμ GMT
53. Βιολογικό Μηλόξυδο με τη Μητέρα 68 oz -100% USDA Certified Organic - Ακατέργαστο, αφιλτράριστο
$20.58 ($20.58 / μέτρηση)

Το μηλόξυδο μπορεί να σας βοηθήσει να φτιάξετε το πιο νόστιμο σπιτικό ντρέσινγκ σαλάτας, μαρινάδες και άλμη λαχανικών. Μπορείτε να προσθέσετε μηλόξυδο σχεδόν σε κάθε συνταγή για τηγανητά ή λαχανικά. Έχει επίσης φρουτώδη γεύση και μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση υπερβολικά ισχυρών μαγειρευτών, σάλτσων ή σάλτσας. Το μηλόξυδο είναι επίσης διάσημο για την ανακούφιση του στομαχιού.

07/21/2023 07:00 μμ GMT
54. Madhava Βιολογικό Κεχριμπαρένιο Μέλι, Μη φιλτραρισμένο Βιολογικό Κεχριμπαρένιο Μέλι, 5 Lb
$39.99 ($0.50 / Fl Oz)

Το βιολογικό μέλι από την Madhava είναι ένα από τα αγαπημένα μας φυσικά γλυκαντικά για τον καφέ και το τσάι. Ελέγχεται από το Clean Label Project για πάνω από 130 μολυσματικές ουσίες και τοξίνες - και είναι απαλλαγμένο από φυτοφάρμακα - οπότε είναι ένα υγιεινό, βιολογικό και νόστιμο μέλι. (Είναι επίσης USDA-organic.)

07/21/2023 07:00 μμ GMT
55. Cholula Original Hot Sauce Packets, 200 μετρήσεις - Ατομικές συσκευασίες καυτερής σάλτσας
$15.74 ($0.08 / μέτρηση)

Η Cholula φτιάχνει μια από τις αγαπημένες μας νόστιμες, vegan και χωρίς ζάχαρη καυτερές σάλτσες. Δοκιμάστε να την προσθέσετε σε cheeseburgers, burritos, tacos ή πίτσα. Είναι επίσης ένα τέλειο καρύκευμα για ψητές μπριζόλες, ψάρια, κοτόπουλο και χοιρινό.

07/21/2023 07:00 μμ GMT
56. Perky Jerky Sweet and Snappy Turkey Jerky, 5 oz σακούλες (πακέτο 6)
$56.00 ($1.87 / ουγγιά)

Όλοι γνωρίζουν ότι το βόειο κρέας είναι ιδανικό για αποθήκευση, σνακ και ταξίδια. Όμως όλοι ξεχνούν το κρέας γαλοπούλας! Το κρέας γαλοπούλας από την Perky Jerky είναι ένα μαλακό, τρυφερό κρέας με σκληρή και πικάντικη επίγευση. Και κάθε σακουλάκι περιέχει 50 γραμμάρια πρωτεΐνης! (10 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, πέντε μερίδες ανά σακουλάκι.)

07/21/2023 07:00 μμ GMT
57. Chef's Cut Real Snack Chicken Barbecue Sticks, 1 ουγγιά (16 μετρήσεις)
$26.00 ($26.00 / Count)

Τα μπαστούνια μπάρμπεκιου κοτόπουλου από το Chef's Cut Real Jerky αποτελούν ένα νόστιμο σνακ γεμάτο πρωτεΐνες κατά την πεζοπορία, το κυνήγι, το ψάρεμα, την εξερεύνηση ή την οικιστική εκμετάλλευση. Κάθε μερίδα περιέχει επτά γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο τέσσερα γραμμάρια ζάχαρης. Επίσης, κατασκευάζονται στις ΗΠΑ.

07/21/2023 07:00 μμ GMT
58. Epic Maple Glazed Salmon Jerky Bites, 2.5oz (Πακέτο των 8)
$55.25 ($2.76 / ουγγιά)

Δεν θέλετε παστό μοσχαρίσιο κρέας ή πουλερικά; Τότε σκεφτείτε το παστό ψάρι! Αυτό το παστό σολομού έχει γλάσο σφενδάμου με μια ιδέα από άνηθο. Κάθε σακουλάκι περιέχει περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.

07/21/2023 07:00 μμ GMT
59. Barebells Protein Bars Cookies &? Cream - 12 x 1.9oz Bars - 20g πρωτεΐνης
$28.99 ($2.42 / μέτρηση)

Δεν είμαστε οι μεγαλύτεροι οπαδοί των μπάρες πρωτεΐνης. Πολλές από αυτές έχουν πάρα πολλή ζάχαρη! Έτσι, αν πρόκειται να φάτε μια μπάρα πρωτεΐνης, τότε δοκιμάστε μια από αυτές από την Barebells. Κάθε μπάρα περιέχει 20 γραμμάρια πρωτεΐνης - και μόνο ένα γραμμάριο ζάχαρης. Έχουν επίσης μερικές από τις αγαπημένες μας γεύσεις, όπως σοκολάτα fudge, αλμυρό φυστίκι και λευκή σοκολάτα αμυγδάλου.

Περισσότερες πληροφορίες 07/21/2023 07:04 μμ GMT
60. Βιολογικά αποξηραμένα λουλούδια λεβάντας
$11.99 ($3.00 / ουγγιά)

Οι άνθρωποι νομίζουν ότι είμαστε παράλογοι όταν λέμε ότι αποθηκεύουμε άνθη λεβάντας για την αποθήκευση τροφίμων. Αλλά επιτρέψτε μας να εξηγήσουμε! Τα άνθη λεβάντας είναι ένα ελάχιστα γνωστό διαμάντι για τη ζαχαροπλαστική - μπορείτε να προσθέσετε μια σταγόνα σε σχεδόν κάθε συνταγή μπισκότου, κέικ, μάφιν ή ψωμιού για μια υπέροχη γεύση. Η λεβάντα βοηθά επίσης στην παρασκευή μερικών από τα πιο νόστιμα τσάγια. Προσθέστε μια μικρή σταγόνα λεβάντας στα σακουλάκια μαύρου, μέντας ή πράσινου τσαγιού σας, ενώ τα αφήνετε να βράσουν.

Αποκτήστε το στο Amazon 07/21/2023 07:05 μμ GMT

Σύνοψη των καλύτερων τροφίμων για αποθήκευση σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης

Τα τρόφιμα επιβίωσης δεν είναι απαραίτητα νόστιμα, νόστιμα ή γλυκά. Ο μόνος σκοπός τους είναι να σας κρατήσουν στη ζωή άλλη μια μέρα, ώστε να μπορέσετε να τα καταφέρετε σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.

Μόλις απομακρυνθείτε από τον κίνδυνο, φάτε μια μπριζόλα που ξεχειλίζει το στομάχι και ένα επιδόρπιο με 3.000 θερμίδες. Αλλά κατά τη διάρκεια μιας έκτακτης ανάγκης, προτιμήστε ελαφριά τρόφιμα γεμάτα θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσετε την υγεία σας χωρίς πολλή εσωτερική επεξεργασία.

Να θυμάστε να αποθηκεύετε όσο περισσότερα τρόφιμα μπορείτε! Και να έχετε πάντα τα πάντα με ετικέτες. Καθώς το απόθεμά σας θα μεγαλώνει, θα είστε εξαιρετικά ευτυχείς που αφιερώσατε χρόνο για να κρατάτε τα πάντα με ονόματα και ημερομηνίες. Αυτό έχει σημασία.

Και κάτι ακόμα: μην ξεχάσετε τον καφέ!

Εν τω μεταξύ, ενημερώστε μας αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις ή συμβουλές σχετικά με τα καλύτερα τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε.

Μας αρέσει πολύ να σας ακούμε - και σας ευχαριστούμε και πάλι για την ανάγνωση.

Καλή σας μέρα!

Δείτε επίσης: Μπορούν οι κατσίκες να φάνε αγγούρια;