ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിയുടെ വലിപ്പവും അരിവാൾകൊണ്ടും
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-5.webp)
ഒരു കാര്യം ഓർക്കണം, നിങ്ങൾ ഈ മനോഹരമായ മുന്തിരിവള്ളി നിലത്ത് വളർത്താൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് സാധാരണയായി മൂന്നടി മുതൽ അഞ്ചടി വരെ നീളുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് എട്ടടി വരെ ഉയരത്തിൽ വളരും. വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം ഏറ്റെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഈ വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ഭാഗ്യവശാൽ, വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി പെട്ടെന്ന് വളരില്ല, അതിനാൽ പൂക്കൾ ചൊരിഞ്ഞ ശേഷം പതിവായി അരിവാൾകൊണ്ടു എല്ലായിടത്തും ഇഴയുന്നത് തടയാൻ എളുപ്പമായിരിക്കണം. അത് മികച്ചതായി നിലനിർത്താൻ സാധാരണയായി വാർഷിക ട്രിം മതിയാകും.
മൺസോവ അലിയേസി എപ്പോൾ നടാം
വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളി നടുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ സീസണിൽ നടുന്നത് വസന്തകാലത്ത് വിത്തുകൾ മുളച്ച് പൂക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.
എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞുവീഴ്ചയുള്ള തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഈ വള്ളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ അവസാന തണുപ്പ് വരെ കാത്തിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
എന്നിരുന്നാലും, വിത്തുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് വെല്ലുവിളിയാണ്. മിക്ക കേസുകളിലും, ഇതുപോലുള്ള ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ:
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-6.webp)
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തെ മനോഹരമായ പൂക്കളാൽ സജീവമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി വൈൻ പ്ലാന്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാൾസ് ഗാർലിക് എന്നറിയപ്പെടുന്ന മൻസോവ അലിയേസിയ എന്നതല്ലാതെ മറ്റൊന്നും നോക്കരുത്. ഗാർലിക് വൈൻ വടക്കൻ തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ മുന്തിരിവള്ളിയാണ്, ഏകദേശം ബ്രസീൽ മുതൽ മെക്സിക്കോയുടെ തെക്കേ അറ്റം വരെ.
മനുഷ്യർ മൻസോവ അലിയേസിയ ലോകമെമ്പാടും, അതിന്റെ ജന്മദേശമായ പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ, വെസ്റ്റ് ഇൻഡീസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലേക്കും തായ്ലൻഡിലേക്കും പറിച്ചുനട്ടിട്ടുണ്ട്.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാണ്, ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങളുടെ ദീർഘകാല പാരമ്പര്യമുണ്ട്, മാത്രമല്ല കൃഷി ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. സമൃദ്ധമായ, ലാവെൻഡർ പൂക്കളും ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ വള്ളികളും വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് സൂര്യപ്രകാശവും നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
തെളിവുള്ള വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ വളർത്താം (Mansoa alliacea)
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x.webp)
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി ഒരു അദ്വിതീയ സസ്യമാണ്, കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ബോർഡർ അല്ലെങ്കിൽ ആർബർ മുന്തിരിവള്ളികളിൽ ഒന്നാണിത്, ഇത് വളരാൻ എത്ര എളുപ്പവും ഉപയോഗപ്രദവുമാകുമെന്നതിന് നന്ദി.
ഇതും കാണുക: മികച്ച ഗ്രാസ് വിപ്പ്: ടോപ്പ് 7എന്താണ് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി?
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി, ബ്രസീൽ മുതൽ മെക്സിക്കോയുടെ തെക്കേ അറ്റം വരെ വടക്കൻ തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ, മരം നിറഞ്ഞ മുന്തിരിവള്ളിയാണ്. വെളുത്തുള്ളിക്ക് സമാനമായ രുചി ഉള്ളതിനാൽ ഈ ചെടിയെ ഫാൾസ് ഗാർലിക് പ്ലാന്റ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
പലരും അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പൂവിടുന്ന മുന്തിരിവള്ളിയാണ് ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളി. ഇതൊരുഎന്റെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു സ്ഥലം!
Mansoa Alliacea , ഗാർലിക് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫാൾസ് ഗാർലിക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഏത് പൂന്തോട്ടത്തിനും മനോഹരവും ആകർഷകവുമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. കൂടുതൽ മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ ചട്ടികളിൽ വളർത്താമെങ്കിലും, ചൂടുള്ളതും വെയിൽ നിറഞ്ഞതുമായ പൂന്തോട്ടത്തെ ഇത് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഏറ്റവും നിർണായകമായ ആവശ്യം, അത് അഞ്ചടി വരെ ഉയരത്തിൽ, ഇടയ്ക്കിടെ എട്ടടി ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നതിനാൽ കയറാൻ ഉറപ്പുള്ളതും ഉയർന്നതുമായ സ്ഥലമാണ്. അല്ലിയം കുടുംബവുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇപ്പോഴും സീസൺ ഫുഡ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം. പരമ്പരാഗത തദ്ദേശീയ ചികിത്സാരീതികളിലും ഇത് സാധാരണമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും നൽകിയേക്കാം.
ഈ വിവരങ്ങളെല്ലാം നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് ഒരു പുതിയ വെളുത്തുള്ളി വൈൻ കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിച്ചുവെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!
തോട്ടപരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അനുബന്ധ വായന:
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-10.webp)
ഈ ചെടി അല്ലിയം കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ളതല്ലെങ്കിലും, ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളിക്ക് വെളുത്തുള്ളിയുടെ രുചിയും മണവും ഉണ്ട്, പ്രാഥമികമായി നിങ്ങൾ ഇലകൾ ചതച്ചാൽ. അതിനാൽ, ഒരു നുള്ളിൽ യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരമായി നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി ഉപയോഗിക്കാം.
അതിനാൽ, ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളി ഒരു മനോഹരമായ അലങ്കാരവസ്തു മാത്രമല്ല! ഇത് പ്രായോഗികവും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമായ പൂന്തോട്ട പ്ലാന്റ് കൂടിയാണ്.
ഇതും കാണുക: ഒരു പാർട്ടിയിൽ സ്ലൈഡറുകൾക്കൊപ്പം എന്താണ് നൽകേണ്ടത്തെറ്റായ വെളുത്തുള്ളി പൂക്കൾ
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-1.webp)
ഏതു പൂന്തോട്ടത്തിനും വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, കാരണം അതിമനോഹരവും ആകർഷകവുമായ പൂക്കൾ. ട്രംപെറ്റ് ക്രീപ്പർ കുടുംബമായ ബിഗ്നോനിയേസിയുടെ കുടുംബത്തിലാണ്
മൻസോവ അലിയേസിയ . ഗ്ലോ വൈൻ, ബിഗ്നോണിയ തുടങ്ങിയ കാഹളത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള പൂക്കൾ ഈ കുടുംബത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളികളിലെ പൂക്കൾക്ക് ഫണൽ പോലെയുള്ള ആകൃതിയും വള്ളിയിൽ കൂട്ടമായി വളരുന്നതുമാണ്. ഇളം പിങ്ക്, വെള്ള നിറത്തിലേക്ക് പതുക്കെ മങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ലാവെൻഡറിന്റെ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന തെളിച്ചമുള്ള നിഴൽ പോലെയാണ് മിക്കവയും ആരംഭിക്കുന്നത്.
ഈ പൂക്കൾ നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുമ്പോൾ വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ വിരിയുന്നു, വസന്തകാലത്ത് ആദ്യം പൂക്കും, പിന്നീട് വീണ്ടും ശരത്കാലത്തിലാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പതിവായി പൂവിടുന്ന ഒരു പൂവിനെ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ മുന്തിരിവള്ളി നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കാം!
ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളി എവിടെയാണ് തദ്ദേശീയമായത്?
തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ അതിന്റെ ജന്മസ്ഥലമായ വെളുത്തുള്ളിമുന്തിരിവള്ളി അജോ സാറ്റിവ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ പേര് വനം വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി എന്നതിന്റെ സ്പാനിഷ്-ക്വെചുവ എന്നാണ്, വെളുത്തുള്ളിയുടെ രുചിയും മണവും ഉള്ളതിനാലും അതിന്റെ ജന്മദേശമായ വനപ്രദേശത്ത് വേഗത്തിൽ പടരുന്നതിനാലും ഈ പേര്.
ഉഷ്ണമേഖലാ ആമസോണിയൻ മഴക്കാടുകളിലെ കാടുകളിൽ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി വളരുന്നു, അവിടെ കമ്പോസ്റ്റ് സമ്പന്നമായ മണ്ണും സൂര്യപ്രകാശവും ധാരാളം മഴയും ലഭിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെക്കാലമായി ഒരു ജനപ്രിയ അലങ്കാരമാണ്, കൂടാതെ തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ പല റെസിഡൻഷ്യൽ, നഗര പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് വേലി മൂടുന്ന മുന്തിരിവള്ളിയായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി വളർത്തൽ: പരിപാലന നിർദ്ദേശങ്ങളും നുറുങ്ങുകളും
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-2.webp)
വളർത്താനും പരിപാലിക്കാനും വളരെ ലളിതമായ ഒരു ചെടിയാണ് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ച വിരൽ ഇല്ലെങ്കിൽപ്പോലും, ഈ പ്ലാന്റ് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഉണ്ടാക്കും.
ഒരു വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയെ ആരോഗ്യകരവും തഴച്ചുവളരുന്നതും നിലനിർത്താൻ, അതിന് ആവശ്യമായത് ഇതാ:
അർബർ, ട്രെല്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ വേലി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയെ പിന്തുണയ്ക്കുക
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-3.webp)
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയും അതിന്റെ അടുത്ത ബന്ധുവായ മെംബ്രാനസ് ഗാർലിക് വൈനും ( മൻസോവ ഹൈമേനിയ ), സൂര്യപ്രകാശത്തിലേക്ക് വളരുമ്പോൾ വലിയ മരങ്ങളുടെ കടപുഴകി നിൽക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മരംകൊണ്ടുള്ള മുന്തിരിവള്ളിയാണ്.
വെളുത്തുള്ളി വള്ളി മരങ്ങൾ നിറഞ്ഞതായതിനാൽ, അത് മരത്തിന്റെ ഘടനയിലോ വേലികളിലോ വളർത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇത് വളരെ ഭാരമുള്ളതാകുകയും ഫ്രെയിം തകരാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വലിയ മരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽവെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയിൽ നിന്ന് സുലഭമാണ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും അലങ്കാരവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലേക്കുള്ള മനോഹരമായ ഒരു പ്രവേശന കവാടം സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഒരു തോപ്പിൽ കയറാൻ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെയിൻ-ലിങ്ക് വേലിയിൽ തുളച്ചുകയറാൻ ഇത് വളർത്താം.
അനുബന്ധം: DIY-ലേക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പതിനഞ്ച് ഗാർഡൻ ആർബറുകൾ
മുന്തിരിവള്ളിക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം നൽകുക
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-4.webp)
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ജന്മദേശം ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശമായതിനാൽ, പകൽ മുഴുവൻ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ചൂടുള്ള, സണ്ണി കാലാവസ്ഥയാണ് ഇത് ആസ്വദിക്കുന്നത്.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി എട്ട് മുതൽ പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ദിവസവും തഴച്ചുവളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ ചില ഭാഗിക നിഴൽ സഹിക്കും. നിങ്ങളുടെ മുന്തിരിവള്ളിക്ക് കുറഞ്ഞത് ആറ് മണിക്കൂറെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള സമൃദ്ധമായ മണ്ണിൽ വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരി നടുക
മൻസോവ അലയസ് a നടുമ്പോൾ, മണ്ണിൽ ധാരാളം ഡ്രെയിനേജ് നൽകുക.
ചില കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ കലർന്ന മണ്ണ് സഹിക്കാമെങ്കിലും, നന്നായി വറ്റിപ്പോകുന്ന കമ്പോസ്റ്റ് അടങ്ങിയ മണ്ണാണ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിയുടെ കാഠിന്യവും അതിശൈത്യവും
ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ സസ്യമെന്ന നിലയിൽ, മൻസോവ അലിയേസി തണുത്ത താപനിലയെ സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ, ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ മുന്തിരിവള്ളിയെ ജീവനോടെ നിലനിർത്താനും തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ജീവിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ ചെടി ഉള്ളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു നല്ല നിയമം, അത് USDA-യിൽ മികച്ച രീതിയിൽ വളരും എന്നതാണ്വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി വെട്ടിയെടുത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുക, വിത്തുകൾ വളരെ അപൂർവമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്നതിന്റെ ഭാഗമാണ്.
മൻസോവ അലിയേസിയ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിന്, മരത്തണ്ടിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് നോഡുകളെങ്കിലും മുറിക്കുക. പിന്നെ, മണ്ണ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ മുറിച്ച് ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ്. വെട്ടിയെടുത്ത് ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ റൂട്ട് ചെയ്യണം.
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ വെട്ടിയെടുത്ത് എടുക്കാൻ വസന്തകാലമോ വേനൽക്കാലമോ വരെ കാത്തിരിക്കുക.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ ചെടി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിജയസാധ്യത വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ചെടി ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ വസ്തുവിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി വ്യാപിപ്പിക്കാം.
കട്ടിങ്ങുകൾ ഈ മനോഹരമായ ചെടി സുഹൃത്തുക്കളുമായും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും പങ്കിടുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഭംഗി മറ്റുള്ളവർക്ക് കൈമാറൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരി കഴിക്കാമോ?
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-7.webp)
അതിന്റെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് വൈദഗ്ധ്യത്തിന് പുറമേ, മൻസോവ അലിയേഷ്യ തദ്ദേശീയമായ ആമസോണിയൻ ഗോത്രങ്ങളുടെ ഔഷധ പാരമ്പര്യങ്ങളിലും ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഇത് യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതല്ലെങ്കിലും അല്ലിയം കുടുംബത്തിൽ ഇല്ലെങ്കിലും (വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും ഉൾപ്പെടുന്നു), വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി ഇപ്പോഴും പാചകത്തിൽ ഒരു മികച്ച ചേരുവയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി പല തരത്തിൽ കഴിക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് വെളുത്തുള്ളിയുടെ സ്വാദും നൽകും. രണ്ട് ചെടികളിലും സമാനമായ സൾഫൈഡുകളും എണ്ണകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ തെറ്റായ വെളുത്തുള്ളി യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കണമെങ്കിൽഭക്ഷണത്തിൽ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി, അത് ആസ്വദിക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്.
ഈ ചെടിയുടെ ചില മികച്ച ഭാഗങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഇലകൾ. മൻസോവ അലിയേസിയ ഇലകൾ മൃദുവും മൃദുവുമാണ്. ഈ ഇലകൾ നിങ്ങൾ വെട്ടിയെടുത്ത് ഒരു പുതിയ സസ്യഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മികച്ചതാണ്. അവർ മുളകിന് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാക്കുന്നു.
- മൂത്ത ഇലകൾ. ഇളയവയെപ്പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പഴയ ഇലകൾ അരിഞ്ഞത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇളം ഇലകളേക്കാൾ ചവയ്ക്കുന്നതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവയെ ചതച്ചെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഭക്ഷണത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ പഴയ ഇലകൾ ഉണക്കി പൊടിയാക്കി മാറ്റാം.
- പൂക്കൾ. വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരി പൂക്കൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂക്കൾ പോലെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. പൂക്കൾ ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ രുചിയും ഘടനയും വളരെ മികച്ചതാണ്, മാത്രമല്ല പഴങ്ങളോ മധുരമുള്ള വെളുത്തുള്ളിയോ ഉള്ള ഒരു ചടുലമായ ഘടന ഉണ്ടായിരിക്കാം. പൂക്കൾ പഴകുന്നത് പോലെ ഘടന നല്ലതായിരിക്കില്ല, സ്വാദും മങ്ങുകയും ചെയ്യും.
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരി ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-8.webp)
ഇത് വൈദ്യോപദേശമല്ല എന്നാൽ ചില ആമസോണിയൻ നേറ്റീവ് ഗോത്രങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത ചികിത്സാരീതികളുടെ അവതരണമാണ്. സ്വാഭാവികമോ മറ്റോ ഏതെങ്കിലും മരുന്ന് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽവെളുത്തുള്ളി വൈൻ ഒരു ഹോളിസ്റ്റിക് മരുന്നാണ്, അത് ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ദയവായി നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ ബന്ധപ്പെടുക. നിങ്ങളുടെ മെഡിക്കൽ റെപ്പർട്ടറിയിൽ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുന്നതിനോ ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടണം.
അതിന്റെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് വൈദഗ്ധ്യത്തിന് പുറമേ, മൻസോവ അലിയേസി തദ്ദേശീയ ആമസോണിയൻ ഗോത്രങ്ങളുടെ ഔഷധ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു ഘടകമാണ്.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ, ചിലർ പനി, ജലദോഷം, പനി, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, സന്ധിവാതം, മറ്റ് വാത, കോശജ്വലന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളി പോലെ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, മലബന്ധം, ദഹനക്കേട് എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കാൻ ചിലപ്പോൾ തെറ്റായ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും എടുക്കുന്നതിനുമുള്ള പരമ്പരാഗത വഴികൾ ഇൻഫ്യൂഷൻ, കഷായം, കഷായങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്സ്യൂൾ എന്നിവയാണ്. തദ്ദേശീയരായ ആമസോണിയക്കാർ ഈ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില വഴികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പുതിയ ഇലകൾ സാധാരണയായി അസുഖം അല്ലെങ്കിൽ കോശജ്വലന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സഹായിക്കുന്നതിന് കഷായം അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഫാൾസ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ പുറംതൊലി അല്ലെങ്കിൽ വേരുകൾ സാധാരണയായി കഷായങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് രോഗം, വീക്കം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. മറ്റുചിലർ ഒരു പോഷകഗുണമോ ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് ആയോ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി കഷായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- കുളിയിൽ ഇലകൾ ചേർക്കുന്നത് വേദന, വേദന, മലബന്ധം, ക്ഷീണം, പനി എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കും.
- ചതച്ച ഇലകൾ നെറ്റിയിൽ പുരട്ടുന്നത് തലവേദനയ്ക്ക് സഹായിക്കും.
- പരമ്പരാഗതമാണ് ഇലകൾ.പ്രാണികളെയോ പാമ്പിനെയോ അകറ്റുന്ന ഒരു വസ്തുവായി ശരീരത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
തെറ്റായ വെളുത്തുള്ളി യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിയുടെ അതേ സംയുക്തങ്ങളിൽ ചിലത് പങ്കിടുന്നതിനാൽ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിനെ ചികിത്സിക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം. അതുപോലെ, ഈ രാസ സംയുക്തങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജന്റും ആക്കുന്നു.
ചില പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, ഇത് ഒരു ആന്റിഫംഗൽ, ഡൈയൂററ്റിക്, പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പതിവ് ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ (FAQ)
നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടോ? ശരി, നിങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ എനിക്കുണ്ടായേക്കാം!
വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി അതിവേഗം വളരുന്നുണ്ടോ?വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി അതിവേഗം വളരുന്നു, എന്നാൽ ഐവി അല്ലെങ്കിൽ പാഷൻ വള്ളികൾ പോലെയുള്ള വേഗത്തിലല്ല. എല്ലാ വർഷവും പൂക്കൾ വാടിക്കഴിഞ്ഞാൽ പതിവായി അരിവാൾകൊണ്ടുവരുന്നത് മുന്തിരിവള്ളി അധികം കയറാതെ സൂക്ഷിക്കണം.
വെളുത്തുള്ളി വള്ളി ആക്രമണാത്മകമാണോ?വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി ഒരു അധിനിവേശ സസ്യമല്ല. മാൻസോവ അലിയേസിയയുടെ ജന്മദേശം അമേരിക്കയാണ്, അത് ആക്രമണകാരിയാകാൻ കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ പടരുന്നില്ല. ചെടിയുടെ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ജലദോഷത്തിന് ചെറിയ സഹിഷ്ണുതയും ഇല്ല.
നായ്ക്കൾക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരി വിഷമാണോ?വെളുത്തുള്ളി മുന്തിരിവള്ളി നായ്ക്കൾക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും വിഷമല്ല, എന്നാൽ പ്രതികരണമുണ്ടായാൽ ഈ ചെടി നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് നൽകരുത്. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരാഗതമായി, ആമസോണിലെ തദ്ദേശവാസികൾ ഈ ചെടിയുടെ പൂക്കൾ അവരുടെ നായ്ക്കൾക്ക് നൽകി, ഇത് മൃഗങ്ങൾക്ക് അപകടസാധ്യത കുറവാണ്.
അവസാന ചിന്തകൾ: നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്തുള്ളി വള്ളി വളർത്തുമോ?
![](/wp-content/uploads/gardening/174/6exo4ghn2x-9.webp)