Om du vill liva upp din trädgård med vackra blommor behöver du inte leta längre än Mansoa alliacea , mer känd som Vitlöksranka eller falsk vitlök Vitlöksvinrankan är en tropisk vinranka som hör hemma i norra Sydamerika, från ungefär Brasilien till Mexikos södra gräns.

Människor har transplanterat Mansoa alliacea över hela världen, från Puerto Rico och Västindien till södra Afrika och Thailand.

Vitlöksrankan är en utmärkt ersättning för äkta vitlök, har en lång tradition av medicinsk användning och är mycket lätt att odla. Du behöver bara en plats med fullt solljus och väldränerande jord för att odla de frodiga, lavendelfärgade blommorna och rankorna av Falsk vitlök.

Se även: Hur man gör traditionell glass med handvev (med recept)

Hur man odlar falsk vitlök (Mansoa alliacea)

Vitlöksrankans vackra blommor och ljusa, vaxartade blad är välbekanta inslag i Amazonas regnskog.

Vitlöksrankan är en unik växt och en av de bästa rabatt- eller trädgårdsrankorna att odla, tack vare hur lätt den är att odla och hur användbar den kan vara.

Vad är vitlöksrankan?

Vitlöksranka är en tropisk, vedartad vinranka som växer i norra Sydamerika, från ungefär Brasilien till Mexikos södra del. Denna växt är känd som Falsk vitlök växt eftersom den har en liknande smak som vitlök.

Falsk vitlök är en vanlig blommande vinranka som många använder som prydnad. Den är ett populärt tillskott till staket, bersåer och spaljéer eftersom den har vackra blommor och är lätt att ta hand om.

Även om denna växt inte tillhör familjen Allium har falsk vitlök en vitlöksliknande smak och lukt, främst när du krossar bladen. Du kan alltså använda vitlöksrankan som ett substitut för äkta vitlök när det kniper.

Falsk vitlök är alltså inte bara en vacker prydnadsväxt, utan även en praktisk och ätbar trädgårdsväxt.

Falska vitlöksblommor

Falsk vitlök är lätt att känna igen på sina långa, trumpetformade blommor, som vanligtvis varierar från lavendel till vitt.

Vitlöksrankan är ett utmärkt tillskott till alla trädgårdar på grund av sina vackra och prunkande blommor.

Mansoa alliacea ingår i familjen Bignoniaceae, är Trumpetkrypfamilj Denna familj omfattar besläktade växter vars blommor är trumpetformade, t.ex. Glow Vine och Bignonia.

Vitlöksrankans blommor har en trattliknande form och växer i kluster på rankan. De flesta börjar som en häpnadsväckande ljus nyans av lavendel innan de försiktigt bleknar till en blekrosa och vit färg.

Dessa blommor blommar två gånger om året när du odlar dem i ett varmt klimat, blommar först på våren och sedan igen på hösten. Så om du letar efter en frekvent blommande, kan denna vinstock vara ett bra tillskott till din trädgård!

Var är falsk vitlök hemmahörande?

I sin ursprungliga livsmiljö i Sydamerika är vitlöksrankan känd som Ajo sativa Detta namn är spanska-quechua för skogslök eller ramslök , som fått sitt namn på grund av dess vitlöksliknande smak och lukt och för att den sprider sig snabbt i sin ursprungliga skogsmiljö.

Falsk vitlök växer på gläntor i tropiska regnskogar i Amazonas, där den får kompostrik jord, starkt solljus och mycket regn. Den har dock länge varit en populär prydnadsväxt, och du hittar den som stakettäckare i många bostads- och stadsområden i Sydamerika.

Odling av vitlöksranka: Skötselråd och tips

Det krävs bara minimal skötsel för att odla en vitlöksranka av den här storleken.

Vitlöksrankan är en mycket enkel växt att odla och ta hand om. Så även om du inte har en grön tumme kommer denna växt att vara ett perfekt tillskott till din trädgård.

Här är vad en vitlöksranka behöver för att hålla sig frisk och välmående:

Stöd vitlöksrankan med ett träd, en spaljé eller ett staket

Min vitlöksranka!

Vitlöksranka, samt dess närbesläktade kusin Membranös vitlöksranka ( Mansoa hymenaea ), är en vedartad vinranka som gärna fäster sig vid stammarna på stora träd när den växer upp mot solljuset.

Kom ihåg att eftersom vitlöksrankan är träig bör du vara försiktig med att odla den över träkonstruktioner eller staket. Den kan bli ganska tung och eventuellt få ramen att kollapsa.

Om du inte har några stora träd till hands eller vill använda vitlöksrankan till något annat kan du odla den över en berså för att skapa en vacker entré till trädgården, lära den att klättra upp för en spaljé eller drapera den över ett kedjelänkstaket för att piffa upp det.

Relaterat: Femton av de bästa trädgårdsarborna att göra själv

Ge vinrankan fullt solljus

Placera din falska vitlök på en hög vägg, berså eller staket stöder den tunga, träiga vinstocken och ger den lite välbehövligt solljus.

Eftersom vitlöksvinrankan kommer från tropiska områden trivs den i ett varmt, soligt klimat med mycket direkt solljus under hela dagen.

Vitlöksvinrankan trivs med åtta till tolv timmar i direkt sol Den tål dock lite halvskugga om det inte är möjligt. Se bara till att din vinranka får minst sex timmars solljus.

Plantera vitlöksranka i rik, väldränerande jord

Vid plantering Mansoa Alliace a, ge riklig dränering i jorden.

Den föredrar kompostrik jord som dränerar väl, även om den också kan tolerera vissa lerbaserade eller sandiga jordar.

Se även: 20 små kycklingraser

Vitlöksvinets härdighet och övervintring

Som en tropisk växt, Mansoa Alliaceae är inte tolerant mot kalla temperaturer. Om du vill hålla din vinstock vid liv under vintern och bor i ett klimat med frost måste du alltså ta in den här växten.

En bra tumregel är att den kommer att växa bäst i USDA-zonerna 9 till 11. I dessa hårdhetszoner behöver du inte ta in Flase Vitlök inne för vintern.

Vitlöksrankans storlek och beskärning

Den frodiga tillväxten kan vara svår att kontrollera om du inte beskär den!

En sak att komma ihåg är att om du väljer att odla denna spektakulära vinstock i marken sträcker den sig vanligtvis från mellan tre och fem meter, även om den kan växa upp till åtta meter lång. Att hålla denna tillväxt i schack är avgörande om du inte vill att vitlöksvinstocken ska ta över din trädgård.

Som tur är växer vitlöksrankan inte så snabbt, så det bör vara lätt att förhindra att den kryper överallt med regelbunden beskärning efter att den har tappat sina blommor. En årlig trimning räcker vanligtvis för att den ska se ut som bäst.

När ska man plantera Mansoa Aliiaceae

Att plantera falsk vitlök på sensommaren eller tidig höst är bäst. Plantering under denna säsong kommer att säkerställa att fröna groddar och blommar till våren.

Men om du bor i ett klimat med frostiga vintrar är det bäst att vänta till den sista frosten med att plantera dessa vinstockar.

Frön kan dock vara svåra att hitta. I de flesta fall kommer du bara att kunna hitta en starter som den här:

Mansoa alliacea Få mer information Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Förökning av vitlöksranka

Du kan också enkelt föröka vitlöksvinrankan från sticklingar, vilket är en del av varför frön är så sällsynta.

Att sprida Mansoa alliacea, ta en stickling från den vedartade stammen med minst tre noder. Transplantera sedan sticklingen i en behållare med jord. Sticklingen bör rota sig inom några veckor.

Det är bäst att föröka vitlöksrankan i varmt väder, så vänta till senare på våren eller sommaren med att ta sticklingar.

Denna växt är dock mycket lätt att föröka och dina chanser att lyckas kommer att vara höga. Så när du väl har fått din växt kan du sprida vitlöksvin till olika delar av din egendom.

Sticklingar gör det också enkelt att dela med sig av denna spektakulära växt till vänner och familj. Låt andra njuta av vitlöksrankans skönhet!

Kan du äta vitlöksrankan?

Både blommorna och bladen på vitlöksrankan är ätliga.

Förutom dess gastronomiska mångsidighet, Mansoa Alliacea har också använts i den medicinska traditionen hos de inhemska stammarna i Amazonas.

Även om den inte är släkt med äkta vitlök och inte tillhör familjen allium (där vitlök och lök ingår), är falsk vitlök fortfarande en utmärkt ingrediens i matlagningen.

Du kan äta vitlöksrankan på flera olika sätt och den ger din mat en vitlöksliknande smak. Falsk vitlök är en utmärkt ersättning för äkta vitlök eftersom båda växterna innehåller liknande sulfider och oljor. Om du vill äta falsk vitlök i maten finns det flera sätt att avnjuta den på.

Några av de bästa delarna av denna växt att konsumera inkluderar:

• De unga bladen. Yngre blad från Mansoa alliacea Dessa blad är bäst när man hackar dem och använder dem som färska örtkryddor. De är ett utmärkt substitut för gräslök.
• De äldre lämnar. Precis som de yngre bladen kan du använda de äldre bladen hackade. Eftersom de är mer tuggiga än de yngre bladen är det dock bäst att krossa dem före tillagning. De äldre bladen kan också torkas och omvandlas till pulver för användning på samma sätt som du använder vitlökspulver i mat.
• Blommorna. Vitlöksrankans blommor är ätliga, ungefär som zucchiniblommor. Blommornas smak och konsistens är mycket bättre när de är yngre och kan ha en krispig konsistens med en fruktig eller söt vitlökssmak. Strukturen blir inte lika fin när blommorna blir äldre, och smaken kommer att blekna.

Vitlöksranka Medicinska användningsområden

Bladen och blommorna från vitlöksrankan är en traditionell medicin som används av människor som bor i Amazonas i Sydamerika.

Detta är inte medicinsk rådgivning utan en presentation av traditionella medicinska metoder hos några av Amazonas infödda stammar. Rådgör alltid med din läkare innan du tar något läkemedel, naturligt eller annat. Om du vill använda Garlic Vine som holistisk medicin, kontakta din läkare för att säkerställa att det är OK. Du bör alltid rådfråga en professionell innan du lägger till något till din medicinska repertoar eller slutar med några läkemedel.

Förutom dess gastronomiska mångsidighet, Mansoa alliaceae är en viktig ingrediens i de inhemska Amazonasstammarnas medicinska traditioner.

Inom traditionell medicin använder vissa människor vitlöksrankan för att lindra symtomen vid feber, förkylning, influensa, andningsproblem, artrit och andra reumatiska och inflammatoriska problem.

Liksom äkta vitlök används falsk vitlök ibland för att lindra symtom på högt kolesterolvärde, förstoppning och matsmältningsbesvär.

De traditionella sätten att bereda och ta Falsk vitlök är genom infusion, avkok, tinktur eller kapsel. Några av de sätt som ursprungsbefolkningen i Amazonas använder dessa beredningar inkluderar:

• De färska bladen används vanligtvis för att göra en infusion eller te för att hjälpa till vid sjukdom eller inflammatoriska besvär.
• Barken eller rötterna av Falsk vitlök används vanligtvis i avkok eller tinkturer, vilket kan hjälpa till att behandla sjukdomar och inflammation. Andra kan använda en Falsk vitlökstinktur som laxermedel eller kramplösande medel.
• Att tillsätta bladen i ett bad kan hjälpa till att bekämpa värk, smärta, kramper, trötthet och feber.
• Krossade blad appliceras på pannan för att hjälpa mot huvudvärk.
• Bladen applicerades traditionellt på kroppen som ett insekts- eller ormavvisande medel.

Eftersom falsk vitlök innehåller några av samma föreningar som äkta vitlök kan den också hjälpa till att behandla högt kolesterol. På samma sätt gör dessa kemiska föreningar den till en antioxidant och ett antiinflammatoriskt medel.

I vissa traditionella mediciner används det också som svampdödande medel, diuretikum och för behandling av diabetes.

Ofta ställda frågor (FAQ)

Har du fortfarande frågor? Då kanske jag har svaren åt dig!

Är vitlök vinstockar snabbt växande?

Vitlöksvinrankan växer snabbt, men inte lika snabbt som vissa andra vinrankor, som murgröna eller passionsvinranka. Regelbunden beskärning varje år efter att blommorna vissnat bör hindra vinrankan från att klättra för långt.

Är vitlöksranka invasiv?

Vitlöksrankan är inte en invasiv växt. Mansoa alliacea är infödd i Amerika och sprider sig inte så snabbt att den blir invasiv. Växten har också liten tolerans för kyla, vilket begränsar dess tillväxt.

Är vitlöksrankor giftiga för hundar och husdjur?

Vitlöksrankor är inte giftiga för hundar och husdjur, men du bör inte ge dina husdjur denna växt om de reagerar. Traditionellt har dock ursprungsbefolkningen i Amazonas gett blommorna från denna växt till sina hundar, och det är låg risk för djur.

Slutliga tankar: Kommer du att odla en vitlöksranka?

Vitlöksrankan är praktisk och vacker, så den kommer alltid att ha en plats i min trädgård!

Mansoa Alliacea , även känd som vitlöksranka eller falsk vitlök, är ett vackert och iögonfallande tillskott till alla trädgårdar. Den trivs bäst i en varm och solig trädgård, men du kan odla den i krukor i mer tempererade klimat.

Det mest kritiska kravet är en stadig och hög plats att klättra på eftersom den blir upp till fem meter lång och ibland når höjder på åtta meter.

Vitlökens fantastiska skönhet och vitlöksdoft skvallrar om dess många användningsområden. Trots att den inte tillhör familjen Allium kan du fortfarande använda den för att krydda maten. Den är också vanlig i traditionell inhemsk medicinsk praxis och kan också ge dig vissa hälsofördelar.

Förhoppningsvis har all denna information inspirerat dig att odla en ny vitlöksranka i din trädgård!

Relaterad läsning om Trädgårdsskötsel:

Hur man odlar vitlöksvin (Mansoa alliacea) - dela det med dina vänner!