مواد جي جدول
ليما ڀاڄين کي ڪيئن وڌائجي
ليما ڀاڄيون پوکڻ ۾ تمام آسان آهن ۽ وڏي فصل مهيا ڪرڻ لاءِ تمام گهٽ سار سنڀال جي ضرورت آهي. توهان چاهيو ٿا ته اونهاري جي مهينن ۾ تازو کائڻ لاءِ چند ڀاڄيون هجن يا خشڪ ليما ڀاڄين جي هڪ سال جي فراهمي، پوکڻ جون ٽيڪنڪون ساڳيون آهن.
ليما ڀاڄيون پوکڻ جي ڪنجي ياد رکڻ گهرجي ته اهي گرم موسم وارا فصل آهن. ۽ 65 درجا فارنهائيٽ کان گهٽ درجه حرارت تي ڄمڻ نه ڏيندو. اهي ٿڌي برداشت نه ڪندا آهن ۽ نه ئي گرم گرمي پد ۾ سٺي ترقي ڪندا آهن.
انهن جي گرمي پد جي حساسيت جو مطلب اهو آهي ته جيڪو وقت توهان ليما ٻج پوکڻ لاءِ چونڊيندا آهيو اهو نازڪ آهي ۽ توهان جي مقامي آبهوا تي تمام گهڻو منحصر هوندو آهي.
ليما ڀاڄيون ڪيئن پوکيون ۽ ڪڏھن اُن جي فصل ڪجن! گھڻا گھر جا مالڪ وڏي مقدار ۾ وڌيڪ مختلف فصل پوکڻ جي ڪوشش ڪري رھيا آھن ته جيئن عالمي خوراڪ جي قيمتن ۾ واڌ جي اثرن کي منهن ڏيڻ لاءِ. اسان سڀيئي واقف آهيون ڀاڄين جي وڌيڪ عام قسمن کان جيڪي پوکيل باغبانن پاران پوکيا ويا آهن، پر تازو فصلن جهڙوڪ ليما بينز ٻوٽي وڌيڪ مشهور ٿي چڪا آهن.
جيڪڏهن توهان دلچسپي رکو ٿا ته ڪيئن پوکجي ۽ پنهنجي باغ ۾ هي انتهائي غذائيت وارو کاڌو ڪيئن پوکيو وڃي، وڌيڪ ڳولڻ لاءِ پڙهندا رهو!
موضوعات جو جدول<2hat>Beans>Are Lima Beans>Are >- ليما بينز ڇا آھن؟
- ڇا توھان ليما بينز پوکي سگھو ٿا؟ ليما بينز
ليما بينز ڇا آهن؟ اهي ڀاڄيون ليما ٻوٽي جا ٻج آهن، وڌندڙسائي پوڊ اندر لڳ ڀڳ ٽي انچ ڊگهو.
هر پوڊ جي اندر ٻه کان چار نسبتاً وڏيون وڏيون ٻڪريون آهن. ليما ڀاڄين جي وڏي اڪثريت ڪريم يا سائي هوندي آهي، جيتوڻيڪ توهان کي ڳاڙهي، جامني، ناسي، ڪارا، يا اڇي ڀاڄين جا مختلف قسم ملن ٿا.
توهان جي ليما ڀاڄين کي وڌائڻ جو وڏو فائدو اهو آهي ته توهان انهن کي تازو کائي سگهو ٿا. انهي سان گڏ ڪجهه ذخيرو بعد ۾ استعمال لاء. تازي ليما ڀاڄيون وڏي پيماني تي موجود نه آهن، ڇاڪاڻ ته هن فصل جو گهڻو حصو ڪيننگ ۽ خشڪ ڪرڻ لاء حاصل ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان ڪڏهن به تازي ليما ڀاڄيون آزمائي سگهو ٿا، توهان کي ساراهيو ويندو ته اهي غذائي ڀاڄيون ڪيتريون خوبصورت آهن!
اچو ته ليما ڀاڄين جي اسٽوريج خاصيتن کي نظرانداز نه ڪريون، جيتوڻيڪ! جيڪڏهن هڪ سادي ۽ موثر طريقو آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان وٽ سڄي موسم ۾ کاڌو موجود آهي؟ اهو سڪي وڃڻ يا ڪيننگ لاءِ داڻا پوکڻ سان آهي. ليما ڀاڄين جي سٺي فصل جو مطلب آهي ته توهان انهن کي سڄو سال لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. تمام گھٽ يا بغير قيمت تي.
ليما ڀاڄيون غذائي فائدن سان ڀريل آهن ۽ هڪ بهترين طريقو آهي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جو خاندان هڪ صحتمند ۽ متوازن غذا کائي ٿو.
اڪثر ڀاڄين وانگر، ليما ڀاڄيون فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهن. فائبر گھر وارن ۽ باغبانن لاءِ ڀرپور آھي ڇاڪاڻ ته اھو ڪوليسٽرول کي گھٽ ڪرڻ ۽ رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهي به حقيقت ۾ ٿلهي کان پاڪ آهن ۽ انهن ۾ پروٽين جي وڏي مقدار آهي.
اهو (هڪ سبب) ڇو ته انهن معصوم ننڍڙن ڀاڄين کي سپر فوڊ چيو وڃي ٿو!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt.webp)
ليما ڀاڄين جا قسم
جيڪڏهن توهان ليما ڀاڄيون پوکڻ تي غور ڪري رهيا آهيو، اهو نوٽ ڪرڻ ۾ مددگار آهي ته اهي مختلف قسمن جي ٻن مکيه گروپن ۾ اچن ٿيون. انهن مان پهرين چڙهڻ واريون ڀاڄيون آهن، جن کي قطب ٻوٽي به چيو وڃي ٿو. اُهي اڳتي وڌڻ پسند ڪن ٿا. ۽ ڇهن فوٽن کان مٿي جي اوچائي تي پهچي سگھي ٿو!
جيڪڏهن چڙهندڙ ليما بينز وڌندا آهن، توهان کي انهن جي مدد لاءِ هڪ ٽريلس يا فريم ورڪ مهيا ڪرڻ جي ضرورت پوندي. ڪنگ آف دي گارڈن پول هڪ شاندار قطب ليما بين قسم آهي. اهي مشهور آهن انهن جي شاندار ترقي ۽ وڏي پيداوار لاء. (ليما ڀاڄيون عام طور تي يا ته قطب قسمون آهن يا بش جون قسمون آهن.)
توهان وٽ پڻ ليما بينن جون قسمون آهن، جيڪي زمين جي تمام گهڻو ويجهو ٿين ٿيون. اهي وڌڻ آسان آهن. پر پوڊن جي وڏي مقدار کي نه ڏيندو جيڪي وشال قطب وارين مان نڪرندا آھن.
Bush beans کي ڊگھي دڙي جي ضرورت نه آھي پر انھن کي ٿوري مدد جي ساراھہ ڏيندو جڏھن اھي ڀاڄين جي وڏين ٻڪرين سان ڀريل ھوندا آھن. سٺو بهار جي فصل لاء؟ Early Thorogood Bush Lima beans هڪ ڪوشش ڏيو.
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-1.webp)
اسان لاءِ، اسان وٽ هڪ مختصر پر هلڪو بهار آهي، تنهنڪري گرما گرم موسم کان اڳ اسان جي سڀني ڀاڄين کي پوکڻ ۽ حاصل ڪرڻ جي ڊوڙ جاري آهي. اسان بهار جي شروعات ۾ اسان جون ڀاڄيون ٿانو ۾ پوکيون ٿا، ٿڌي کان خالي هنڌ تي. اسان انهن کي ٿڌي ونڊوز تي آرام ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون. ٻوٽن کي پوءِ جيئن ئي ٿڌ جو خطرو گذري ويو آهي ته ٻاهر پوکيو وڃي ٿو.
جيڪڏهن توهان وٽ گهڻي وڌندڙ موسم جي آسائش آهي؟ پوءِ ڀاڄين کي سڌو سنئون ٻاهر پوکڻ هڪ سمجھدار ۽ گهٽ وقت وٺندڙ آپشن آهي.
ليما ڀاڄين کي صحيح طور تي فاصلو رکڻ تمام ضروري آهي ته بهتر ممڪن پيداوار ڏيڻ لاءِ. شروع ڪريو ليما ٻوٽن جون قطارون ٻن فوٽن جي فاصلي تي، هر ٻوٽي جي وچ ۾ چار کان ڇهه انچ. ٻوٽن جي قطار سان گڏ هڪ ننڍڙي گلي ٺاهڻ سان توهان کي انهن کي چڱي طرح پاڻي ڏيڻ ۾ مدد ملندي.
ڏسو_ پڻ: ڇا جيڪڏهن لان ڪٽڻ شروع ٿئي، پوء مري وڃي؟ منهنجو لان ميور ڇو نه هلندو؟پوءِ توهان کي صرف اهو ڪرڻو آهي ته ٻوٽن کي سهارو ڏيو، انهن کي سڪل دورن ۾ چڱيءَ طرح پاڻي ڏيو ۽ انهن کي وڌندو ڏسو!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-2.webp)
جڏهن ليما ڀاڄيون حاصل ڪيون
جڏهن توهان فصل ڪريوليما ڀاڄين جو دارومدار ان تي هوندو ته ڇا توهان تازو ڀاڄيون کائڻ چاهيو ٿا سڌو سنئون پوڊ مان. يا جيڪڏھن توھان انھن کي سڪي يا ڪيننگ ڪري ذخيرو ڪري رھيا آھيو.
توھان جو مقصد ليما بين جو استعمال سڀ ڪجھ آھي. توهان وٽ ٻه آپشن آهن بهترين وقت لاءِ ليما ڀاڄيون. اتي شيلنگ اسٽيج ۽ خشڪ اسٽيج آهي. شيلنگ اسٽيج جو مطلب آهي پوڊ سائي ۽ ڀريل، رسيل ڀاڄين سان ڀريل آهن. شيلنگ اسٽيج مثالي وقت آهي ليما ڀاڄين جي فصل کي تازو کائڻ لاءِ يا فريزر ۾ ذخيرو ڪرڻ لاءِ.
سڪل ڀاڄين لاءِ، ٻوٽن کي ٻوٽي تي ڇڏي ڏيو جيستائين اهي سڪي ۽ سڪل نه ٿين. اندر جون ڀاڄيون سڪل ۽ سخت هونديون، جيئن سڪل ڀاڄيون جيڪي توهان اسٽور مان خريد ڪندا آهيو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ليما ڀاڄين کي ڪيننگ ڪرڻ جي رٿابندي ڪري رهيا آهيو، ته توهان انهن کي ڪنهن به مرحلي ۾ پوکي سگهو ٿا، ڪينننگ جي طريقي تي منحصر آهي جيڪو توهان استعمال ڪري رهيا آهيو.
ليما ڀاڄين جي پوک ۽ فصل - FAQs
توهان کي يقين آهي ته توهان سوالن جي باري ۾ يقين رکون ٿا ۽ توهان کي پڇڻ جي اجازت ڏينداسين. ڏسو ته ڇا اسان انهن سڀني جو جواب ڏئي سگهون ٿا!
ليما بينز ڇا آهن؟
ليما بينز هڪ قسم جي ڀاڄي آهي جيڪا ٻاهر پوکي ويندي آهي. اهي پوکڻ ۾ آسان ۽ نسبتاً حشرات کان پاڪ آهن، اهي نوان باغبانن لاءِ ڀرپور آهن.
ڇا توهان هڪ ليما بين مان هڪ ليما بين ٻوٽو وڌائي سگهو ٿا؟
نظرياتي طور ها. پر - اسان تجارتي ٻج استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا. اهو بهتر آهي ته ليما بينن جا ٻوٽا ٻج جي واپاريءَ کان خريد ڪيل ٻج مان پوکيا وڃن يا پنهنجي ٻوٽن مان محفوظ ڪيا وڃن. ليما ڀاڄيون وڪرو ڪيون ويونکاڌن ۾ استعمال سٺي پيداوار نه ڏئي سگھي ٿو يا بلڪل به اڀري نٿو سگھي.
مان ليما بينز جي اڳيان ڇا پوکي سگھان ٿو؟
بش ليما بينز کي مڪئي يا ڪڪڙين جي قطارن ھيٺان پوکي سگھجي ٿو جيئن انھن کي ڇانو ۽ مدد ملي. قطب ليما ڀاڄيون ٻين ڊگهن ٻوٽن، جهڙوڪ سورج مکھی ۽ رنر ڀاڄين سان چڱيءَ طرح وڌنديون.
ڇا مون کي ليما ڀاڄيون پوکڻ کان اڳ ۾ پچائڻ گهرجن؟
ليما ڀاڄين کي پوکڻ کان اڳ ٻوڙڻ ضروري نه آهي، پر اهو اڀرڻ جي عمل کي تيز ڪري سگهي ٿو. انهن کي رات جو ٿڌي پاڻيءَ ۾ ڀاڪر ۾ وجهڻ سان ٻج ٻاهرئين شيل کي نرم ڪري ڇڏيندو ۽ ٻج کي اڀرڻ شروع ڪري ڇڏيندو.
ڏسو_ پڻ: ڪيمپ فائر کي سڄي رات ڪيئن رکيو وڃيليما ڀاڄيون ڪهڙيون نظر اينديون آهن جڏهن چونڊڻ لاءِ تيار هونديون آهن؟
جڏهن تازي ڀاڄين جي طور تي پوکيا ويندا آهن ته ليما بينز جا ٻج روشن سائي ۽ مضبوط هوندا آهن. جيڪڏهن اُهي سڪي وڃن ٿا ۽ ڍڳا ٿي وڃن ٿا، ته اهي سڪي وڃڻ شروع ڪري ڇڏيا آهن ۽ پنهنجو بهترين وقت گذري ويا آهن.
هڪ ٻوٽي مان ڪيتريون ليما بينز پيدا ٿينديون؟
ليما بينن جي پيداوار مختلف ٻوٽن جي قسم ۽ قسم جي لحاظ کان مختلف هوندي آهي. گھر جي هر ميمبر لاءِ اٽڪل ڇهه ٻوٽا پوکڻ جو مقصد ڪافي فصل مهيا ڪرڻ لاءِ. ۽ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڪافي ليما ڀاڄيون ڪيننگ ڪرڻ، منجمد ڪرڻ يا خشڪ ڪرڻ لاءِ، پوکيو ھن رقم کي ٻيڻو.
ڇو آھي مائي ليما بينز پيدا نھ ٿي رھيا آھن؟
سڀ کان عام سبب آھي ليما ڀاڄيون پوکيون پيدا نه ٿيون ڪرڻ جو پاڻي ڪافي آھي. انهن کي هر هفتي اٽڪل هڪ انچ پاڻي جي ضرورت هوندي آهي پوکڻ کان وٺي فصل لهڻ تائين.
ڇا توهان خام ليما لوبيا کائي سگهو ٿا؟
ليما ڀاڄيون خام نه کائڻ گهرجن، جيئنانهن ۾ لينمارين نالي هڪ مرڪب هوندو آهي جيڪو استعمال ڪرڻ سان سائانائيڊ ۾ تبديل ٿي ويندو آهي. ليما ڀاڄيون پچائڻ سان اهي اينزائمز تباهه ٿي ويندا آهن جيڪي سائانائيڊ خارج ڪندا آهن، انهن کي کائڻ لاءِ محفوظ بڻائيندا آهن.
ليما بينن جو ٻوٽو ڪيترو وقت زنده رهي ٿو؟
ليما بينز سالياني ٻوٽا آهن. اهي سڀ هڪ ئي سال ۾ وڌندا، پوکيندا ۽ مري ويندا آهن. ليما ڀاڄين جي حياتيءَ جو مطلب آهي ته توهان کي هر سال هڪ نئون فصل پوکڻ جي ضرورت پوندي ته جيئن ليما ڀاڄين جي مسلسل فراهمي کي يقيني بڻائي سگهجي.
ليما ڀاڄين کي وڌڻ ۾ ڪيترو وقت لڳندو آهي؟
ليما بينز پوکڻ کان وٺي فصل لهڻ تائين سراسري طور 65 کان 75 وٺن ٿيون. ٻوٽي جي ڀاڄين قطب ڀاڄين جي ڀيٽ ۾ تيزيءَ سان پختگي تي پهچي ٿي. ٻنهي قسمن ۾ صرف هڪ وڏو فصل آهي بلڪه هڪ وقت ۾ لڳاتار فصل.
آئون ڪيئن ڪري سگهان ٿو مائي ليما بينز تيزيءَ سان وڌندو؟
ليما بينز کي تيزيءَ سان وڌڻ لاءِ باقاعده پاڻي ڏيڻ اهم آهي. اهي پڻ گرمي پد جي انتها پسندي کي ناپسند ڪندا آهن، تنهنڪري نوجوان ٻوٽن کي اون سان محفوظ رکڻ گهرجي جيڪڏهن ٿڌي يا تيز هوا جي اڳڪٿي ڪئي وڃي.
نتيجو
ليما ڀاڄيون پوکڻ ۽ پوکڻ هارين لاءِ فائديمند آهي!
اسان کي اهو به حيرت ٿي ته ليما ڀاڄين کي پوکڻ وڌيڪ مهانگو آهي ان کان وڌيڪ مهانگو آهي جيترو گهڻو ڪري گهرن جي مالڪن لاءِ.
جيڪڏهن توهان وٽ وڌيڪ آهي ليما بين اڀرڻ وارا سوال يا شيئر ڪرڻ لاءِ صلاحون؟ پوء اسان کي ٻڌايو.
اسان کي توهان کان ٻڌڻ پسند آهي.
پڙهڻ لاءِ وڏي مهرباني!
۽ - توهان جو ڏينهن سٺو گذريو!