Cum se cultivă fasolea de Lima și când să o recoltezi! Mulți gospodari caută să cultive culturi mai variate, în cantități mai mari, pentru a contracara efectele creșterilor prețurilor alimentelor la nivel mondial. Suntem cu toții familiarizați cu cele mai comune tipuri de fasole cultivate de grădinarii din curte, dar recent au devenit mai populare culturi precum planta de fasole lima.

Dacă te interesează cum să cultivi și să recoltezi acest aliment foarte hrănitor în grădina ta, continuă să citești pentru a afla mai multe!

Cuprins

1. Ce sunt fasolea Lima?
   • Tipuri de fasole Lima
   • Cum să crească fasolea Lima
   • Când se recoltează fasolea Lima
2. Cultivarea și recoltarea fasolei Lima - Întrebări frecvente
   • Ce sunt fasolea Lima?
   • Poți să crești o plantă de fasole Lima de la o fasole Lima?
   • Ce pot să plantez lângă fasolea de Lima?
   • Ar trebui să înmoi fasolea Lima înainte de plantare?
   • Cum arată fasolea Lima când este gata de cules?
   • Câte fasole Lima va produce o plantă?
   • De ce nu produc fasolea mea Lima?
   • Poți mânca fasole Lima crudă?
   • Cât timp trăiește o plantă de fasole Lima?
   • Cât timp durează să crească fasolea Lima?
   • Cum pot face ca fasolea de Lima să crească mai repede?
3. Concluzie

Ce sunt fasolea Lima?

Fasolea de Lima este o fasole cu amidon, sățioasă, cunoscută uneori sub numele de fasole cu unt. Aceste fasole sunt semințele plantei de lima, care cresc în interiorul unei păstăi verzi de aproximativ cinci centimetri lungime.

În interiorul fiecărei păstăi se află două până la patru boabe relativ mari, în formă de rinichi. Marea majoritate a fasolei de lima este crem sau verde, deși puteți întâlni soiuri cu boabe roșii, mov, maro, negre sau albe.

Marele avantaj al cultivării fasolei de lima este că o puteți consuma proaspătă. Precum și să păstrați o parte pentru o utilizare ulterioară. Fasolea de lima proaspătă nu este disponibilă pe scară largă, deoarece cea mai mare parte a acestei culturi este recoltată pentru conserve și uscare. Dacă puteți încerca vreodată fasolea de lima proaspătă, veți aprecia cât de minunate sunt aceste fasole nutritive!

Să nu trecem însă cu vederea calitățile de depozitare ale fasolei de Lima! Dacă există o modalitate simplă și eficientă de a vă asigura că aveți hrană pe tot parcursul anotimpurilor? Este cultivarea leguminoaselor pentru uscare sau conservare. O recoltă bună de fasole de Lima înseamnă că vă puteți bucura de ea pe tot parcursul anului. Cu costuri foarte mici sau chiar deloc.

Fasolea Lima este plină de beneficii nutriționale și reprezintă o modalitate excelentă de a vă asigura că familia dumneavoastră consumă o dietă sănătoasă și echilibrată.

La fel ca majoritatea leguminoaselor, fasolea lima este o sursă excelentă de fibre. Fibrele sunt perfecte pentru gospodari și grădinari, deoarece ajută la scăderea colesterolului și la reglarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, sunt practic lipsite de grăsimi și au cantități mari de proteine.

Acesta este (unul dintre motivele) pentru care aceste mici fasole nevinovate sunt numite superalimente!

Cultivarea și recoltarea fasolei de Lima este ușoară - și plină de satisfacții! Dar, există câteva reguli pe care trebuie să le respectați! Fasolea de Lima este o cultură de vreme bună, care preferă un interval de temperatură între 70 și 80 de grade Celsius. De asemenea, este surprinzător de însetată - și nu va produce boabe ample fără multă apă. Are nevoie de un centimetru de apă pe săptămână.

Tipuri de fasole Lima

Dacă vă gândiți să cultivați fasolea de Lima, este util să rețineți că aceasta se împarte în două grupe principale de soiuri. Prima dintre acestea este fasolea cățărătoare, cunoscută și sub numele de fasole cu prăjină. Acestora le place să crească în sus. Și pot atinge înălțimi de peste doi metri!

În cazul în care cultivați fasolea de Lima cățărătoare, va trebui să asigurați un spalier sau un cadru pentru a le susține. King Of The Garden Pole este un soi fantastic de fasole de Lima cu prăjină. Sunt renumite pentru creșterea lor prolifică și pentru producțiile uriașe. (Fasolea de Lima este, de obicei, fie soiuri cu prăjină, fie soiuri cu tufișuri).

Aveți, de asemenea, soiuri de fasole de lima cu tufișuri, care cresc mult mai aproape de sol. Acestea sunt mai ușor de cultivat. Dar nu vor da cantitățile voluminoase de păstăi care provin de la fasolea uriașă cu prăjină.

Fasolea Bush nu are nevoie de țăruși înalți, dar va aprecia un pic de sprijin atunci când este încărcată cu păstăi grele de fasole. Pentru o recoltă bună de primăvară? Încercați fasolea Lima Early Thorogood Bush.

Vezi si: 8 Cel mai bun tocător de compost pentru uz casnic și comercial Probabil că veți observa că este dificil să găsiți fasole de lima proaspătă. Puteți găsi fasole de lima proaspătă la piața locală a fermierilor - dar rareori în lanțurile de supermarketuri. Motivul este că fasolea de lima se strică foarte repede! Am citit că depozitarea fasolei de lima la 37-40 grade Fahrenheit este cea mai bună soluție pentru o depozitare pe termen mediu. Doriți să păstrați fasolea de lima recoltată mai mult timp? Puteți, de asemenea, săconserve de fasole de Lima și îngheață fasole de Lima pe termen lung.

Cum să crească fasolea Lima

Fasolea de Lima este foarte ușor de cultivat și necesită foarte puțină întreținere pentru a oferi o recoltă mare. Indiferent dacă doriți câteva boabe de fasole pentru a le consuma proaspete în lunile de vară sau o rezervă de fasole de Lima uscată pe tot parcursul anului, tehnicile de cultivare sunt aceleași.

Cheia pentru cultivarea fasolei de Lima este să vă amintiți că este o cultură de sezon cald. Și nu va germina la temperaturi sub 65 de grade Celsius. Nu este tolerantă la îngheț și nici nu se dezvoltă bine la temperaturi ridicate.

Sensibilitatea lor la temperatură înseamnă că momentul în care alegeți să semănați fasolea de Lima este esențial și depinde foarte mult de climatul local.

Henderson Lima Bush Semințe de fasole

Vrei să crești fasole de lima acasă? Începeți cu aceste semințe de plante de lima! Acestea sunt unele dintre culturile noastre preferate de fasole care sunt ușor de cultivat. Sunt un cultivator de moștenire și non-OMG. Recenzile sunt excelente. Așteptați-vă ca planta dvs. matură de tufișuri de lima să crească la aproximativ un picior până la un picior și jumătate înalt. Obțineți aproximativ 150 de semințe albe Semințele pot avea, de asemenea, un aspect verde deschis.

Obțineți mai multe informații Este posibil să câștigăm un comision dacă efectuați o achiziție, fără costuri suplimentare pentru dvs. 07/20/2023 07:55 am GMT

La noi, avem o primăvară scurtă, dar blândă, așa că începe cursa pentru a ne cultiva și recolta toată fasolea înainte de vremea caldă a verii. Semănăm fasolea în ghiveci într-un loc ferit de îngheț la începutul primăverii. Încercăm să o lăsăm să se odihnească pe un pervaz răcoros. Răsadurile sunt apoi transplantate afară imediat ce a trecut riscul de îngheț.

Dacă vă permiteți luxul unui sezon de creștere mai lung, atunci plantarea fasolei direct afară este o opțiune mai înțeleaptă și mai puțin consumatoare de timp.

Spațierea corectă a fasolei de Lima este vitală pentru a obține cele mai bune randamente posibile. Începeți prin a planta rânduri de fasole de Lima la aproximativ un metru și jumătate distanță, cu un interval de 15 până la 15 centimetri între fiecare plantă. Crearea unei mici rigole de-a lungul rândului de plante vă va ajuta să le mențineți bine udate.

Apoi, tot ce trebuie să faceți este să asigurați plantele cu suporturi, să le udați bine în perioadele uscate și să le urmăriți cum cresc!

Cultivarea și recoltarea fasolei de lima este mai scumpă decât am crezut! Și chiar am citit că semințele de fasole de lima polară sunt surprinzător de greu de găsit uneori. Vestea bună este că fasolea de lima se termină mai repede decât alte culturi de grădină. Cele mai populare soiuri de fasole de lima, cum ar fi Burpee Improved Bush și Fordhook 242, ajung la maturitate în doar 75 de zile.

Când se recoltează fasolea Lima

Momentul în care recoltați fasolea de Lima depinde dacă doriți să consumați fasolea proaspătă direct din păstăi sau dacă o păstrați prin uscare sau punere în conserve.

Utilizarea pe care intenționați să o dați fasolei de Lima este totul. Aveți două opțiuni pentru cel mai bun moment pentru a recolta fasolea de Lima. Există stadiul de decorticare și stadiul de uscare. Stadiul de decorticare înseamnă că păstăile sunt verzi și plinuțe, pline de fasole suculentă. Stadiul de decorticare este momentul ideal pentru a recolta fasolea de Lima pentru a o consuma proaspătă sau pentru a o depozita în congelator.

Pentru fasolea uscată, lăsați păstăile pe plantă până când acestea devin uscate și fragile. Fasolea din interior va fi uscată și tare, la fel ca fasolea uscată pe care o cumpărați din magazin.

Dacă intenționați să puneți fasolea de Lima la conservă, o puteți recolta în ambele stadii, în funcție de metoda de conservare pe care o folosiți.

Cultivarea și recoltarea fasolei Lima - Întrebări frecvente

Suntem siguri că veți avea o mulțime de întrebări despre cultivarea și recoltarea fasolei de Lima, așa că haideți să vedem dacă vă putem răspunde la toate!

Ce sunt fasolea Lima?

Fasolea Lima este un tip de legumă care se cultivă în aer liber. Este ușor de cultivat și relativ lipsită de dăunători, ceea ce o face perfectă pentru grădinarii începători.

Poți să crești o plantă de fasole Lima de la o fasole Lima?

Teoretic, da. Dar - vă sfătuim să folosiți semințe comerciale. Cel mai bine este să cultivați plante de fasole lima din semințe cumpărate de la un comerciant de semințe sau păstrate de la plantele dvs. Fasolea lima vândută pentru uz culinar poate să nu dea randamente bune sau să nu germineze deloc.

Ce pot să plantez lângă fasolea de Lima?

Fasolea de Lima cu tufișuri poate fi plantată sub rândurile de porumb sau castraveți pentru a le oferi umbră și sprijin. Fasolea de Lima cu prăjină va crește bine cu alte plante înalte, cum ar fi floarea-soarelui și fasolea alergătoare.

Ar trebui să înmoi fasolea Lima înainte de plantare?

Nu este esențial să înmuiați fasolea de Lima înainte de a o semăna, dar acest lucru poate accelera procesul de germinare. Înmuierea peste noapte în apă rece va înmuia învelișul exterior și va declanșa germinarea semințelor.

Cum arată fasolea Lima când este gata de cules?

Atunci când sunt recoltate ca fasole proaspătă, păstăile de fasole lima vor fi de un verde strălucitor și ferme. Dacă se estompează și devin grumoase, înseamnă că au început să se usuce și nu mai sunt în stare bună.

Câte fasole Lima va produce o plantă?

Producția de fasole Lima variază în funcție de tipul și varietatea de plante. Încercați să cultivați aproximativ șase plante pentru fiecare membru al gospodăriei pentru a asigura o recoltă amplă. Iar dacă doriți să recoltați suficientă fasole Lima pentru conserve, congelare sau uscare, plantați o cantitate dublă.

De ce nu produc fasolea mea Lima?

Cel mai des întâlnit motiv pentru care fasolea de Lima nu produce păstăi este insuficiența de apă. Aceasta are nevoie de aproximativ 2,5 cm de apă pe săptămână de la plantare până la recoltare.

Poți mânca fasole Lima crudă?

Fasolea de Lima nu trebuie consumată crudă, deoarece conține un compus numit linamarină care se transformă în cianură atunci când este consumată. Gătitul fasolei de Lima distruge enzimele care eliberează cianura, făcându-le sigure pentru consum.

Cât timp trăiește o plantă de fasole Lima?

Fasolea de Lima este o plantă anuală, care crește, se recoltează și moare în același an. Ciclul de viață al fasolei de Lima înseamnă că va trebui să semănați o nouă cultură în fiecare an pentru a garanta o aprovizionare constantă cu fasole de Lima.

Cât timp durează să crească fasolea Lima?

Fasolea Lima are nevoie în medie de 65-75 de ani de la semănat până la recoltare. Fasolea cu tufișuri ajunge la maturitate mai repede decât fasolea cu prăjină. Ambele tipuri de fasole au o singură recoltă mare, mai degrabă decât o recoltă continuă de-a lungul unei perioade de timp.

Cum pot face ca fasolea de Lima să crească mai repede?

Umezirea regulată este cheia pentru a face fasolea de Lima să crească mai repede. De asemenea, nu le plac temperaturile extreme, așa că plantele tinere ar trebui protejate cu un strat de lână dacă se anunță vreme rece sau vânt.

Concluzie

Cultivarea și recoltarea fasolei de Lima este plină de satisfacții pentru agricultori!

Suntem, de asemenea, surprinși să aflăm că cultivarea fasolei de Lima este mai scumpă decât cred majoritatea gospodarilor!

Sperăm ca ghidul nostru să vă ușureze situația, astfel încât să nu irosiți nicio sămânță.

Dacă aveți mai multe întrebări despre cultivarea fasolei de Lima sau sfaturi pe care să le împărtășiți, atunci anunțați-ne.

Ne face plăcere să avem vești de la dumneavoastră.

Vă mulțumim foarte mult pentru lectură!

Vezi si: 17 Cele mai bune soiuri de castraveți care sunt cel mai ușor de cultivat

Și - să aveți o zi minunată!