सामग्री तालिका
लीमा बीन्स कसरी उब्जाउने
लिमा बीन्स बढ्नको लागि एकदमै सजिलो छ र ठूलो बाली प्रदान गर्न धेरै कम मर्मत आवश्यक पर्दछ। तपाईं गर्मी महिनाहरूमा केही सिमीहरू ताजा खान चाहनुहुन्छ वा सुकेको लिमा सिमीको वर्षभरि आपूर्ति गर्न चाहनुहुन्छ भने, बढ्दो प्रविधिहरू उस्तै छन्।
लीमा सिमीहरू उब्जाउने कुञ्जी तिनीहरू न्यानो-मौसम बाली हुन् भनेर सम्झना हो। र 65 डिग्री फरेनहाइट भन्दा कम तापमानमा अंकुरण हुनेछैन। तिनीहरू शीत-सहिष्णु हुँदैनन् र तातो तापक्रममा पनि राम्रोसँग फल्दैनन्।
तिनीहरूको तापक्रम संवेदनशीलताको अर्थ हो कि तपाईंले लिमा बीन्स छर्नको लागि छनौट गर्नुभएको समय महत्त्वपूर्ण छ र तपाईंको स्थानीय मौसममा अत्यधिक निर्भर छ।
![](/wp-content/uploads/food/322/rewj59gt7x-1.webp)
लीमा सिमी कसरी उब्जाउने र कहिले फसल गर्ने! धेरै घरपालुवाहरूले विश्वव्यापी खाद्य मूल्य वृद्धिको प्रभावलाई रोक्नको लागि ठूलो परिमाणमा धेरै विविध बालीहरू उब्जाउन खोजिरहेका छन्। हामी सबै घरपछाडि मालीहरूले उब्जाउने सिमीका धेरै सामान्य प्रकारहरूसँग परिचित छौं, तर हालैमा लिमा सिमको बोट जस्ता बालीहरू धेरै लोकप्रिय भएका छन्।
यदि तपाईं आफ्नो बगैंचामा यो उच्च पौष्टिक खाना कसरी उब्जाउने र फसल गर्ने भन्नेमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, थप जान्नको लागि पढिरहनुहोस्!
सामग्रीको तालिका>>>>>>>>>>>>>>- लीमा बीन्स के हो?
- के तपाइँ लिमा बीन्सको बिरुवा उब्जाउन सक्नुहुन्छ? लिमा बीन्सबाट अर्को लिमा बीन्स प्लान
- 5>के मैले लिमा बीन्स रोप्न अघि भिजाउनु पर्छ?
- लिमा बीन्स छनोट गर्न तयार हुँदा कस्तो देखिन्छ?
- एउटा बिरुवाले कतिवटा लिमा बीन्स उत्पादन गर्छ?
- मेरो लिमा बीन्सले किन उत्पादन गर्दैन?
- के तपाईं कच्चा बीन्स खान सक्नुहुन्छ? >>>>>>>
- लिमा बीन्स बढ्न कति समय लाग्छ?
- म कसरी मेरो लिमा बीन्सलाई छिटो बढ्न सक्छु?
लिमा बीन्स के हो? यी सिमीहरू लिमा बिरुवाको बीउ हुन्, बढ्दैहरियो पोड भित्र करिब तीन इन्च लामो।
प्रत्येक पोड भित्र दुई देखि चार अपेक्षाकृत ठूला मृगौला आकारको सिमी हुन्छ। धेरै जसो लिमा बीन्स क्रीम वा हरियो हुन्छन्, यद्यपि तपाइँ रातो, बैजनी, खैरो, कालो, वा सेतो बीन्सका प्रजातिहरू भेट्टाउन सक्नुहुन्छ।
तपाईंको लिमा बीन्स उब्जाउने ठूलो फाइदा यो हो कि तपाइँ तिनीहरूलाई ताजा खान सक्नुहुन्छ। साथै पछि प्रयोगको लागि केहि भण्डार गर्नुहोस्। ताजा लिमा सिमी व्यापक रूपमा उपलब्ध छैन, किनकि यस बालीको अधिकांश क्यानिंग र सुकाउनको लागि काटिन्छ। यदि तपाइँ कहिल्यै ताजा लिमा बीन्स प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाइँ यी पौष्टिक सेमहरू कति राम्रा छन् भनेर कदर गर्नुहुनेछ!
लीमा बीन्सको भण्डारण गुणहरूलाई बेवास्ता नगरौं, यद्यपि! यदि तपाईंसँग मौसमभरि खाना छ भनेर सुनिश्चित गर्न एक सरल र प्रभावकारी तरिका अवस्थित छ? यो सुकाउने वा क्यानिङको लागि फलफूल बढाएर हो। लिमा बीन्सको राम्रो फसल भनेको तपाईंले वर्षभरि तिनीहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। धेरै थोरै वा कुनै पनि लागतमा।
लिमा बीन्स पौष्टिक फाइदाहरूले भरिपूर्ण छन् र तपाईंको परिवारले स्वस्थ र सन्तुलित आहार उपभोग गर्ने सुनिश्चित गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो।
धेरै फलफूलहरू जस्तै, लिमा बीन्स पनि फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हो। फाइबर होमस्टेडर्स र मालीहरूको लागि उपयुक्त छ किनभने यसले कोलेस्ट्रोल कम गर्न र रगतमा चिनीको स्तरलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरू पनि वस्तुतः फ्याट-रहित हुन्छन् र प्रोटीनको उच्च मात्रा हुन्छ।
यही (एउटा कारण) किन यी निर्दोष साना सिमीहरूलाई सुपरफुड भनिन्छ!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt.webp)
लीमा बीन्सका प्रकारहरू
यदि तपाइँ लिमा बीन्स उब्जाउने विचार गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो ध्यान दिनु उपयोगी छ कि तिनीहरू दुई मुख्य प्रकारका प्रजातिहरूमा आउँछन्। यी मध्ये पहिलो क्लाइम्बिङ बीन्स हुन्, जसलाई पोल बीन्स पनि भनिन्छ। यी माथि बढ्न मन पराउँछन्। र छ फिट भन्दा माथिको उचाइमा पुग्न सक्छ!
यदि क्लाइम्बिङ लिमा बीन्स बढ्दै जान्छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई समर्थन गर्न ट्रेलिस वा फ्रेमवर्क प्रदान गर्न आवश्यक छ। गार्डन पोलको राजा एक उत्कृष्ट पोल लिमा बीन विविधता हो। तिनीहरू तिनीहरूको प्रचुर वृद्धि र ठूलो उपजको लागि प्रसिद्ध छन्। (लिमा बीन्स सामान्यतया या त पोल किस्महरू वा झाडी प्रजातिहरू हुन्।)
तपाईसँग लिमा बीन बुश प्रजातिहरू पनि छन्, जुन जमिनको धेरै नजिक बढ्छ। यी बढ्न सजिलो छ। तर विशाल पोल बीन्सबाट आउने फडहरूको ठूलो मात्रा दिँदैन।
बुश बीन्सलाई अग्लो दाँतको आवश्यकता पर्दैन तर जब तिनीहरू सिमीका भारी फलीहरूले भरिएका हुन्छन् तब तिनीहरूले अलिकति समर्थनको कदर गर्दछन्। राम्रो वसन्त बालीको लागि? प्रारम्भिक थोरोगुड बुश लिमा बीन्स प्रयास गर्नुहोस्।
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-1.webp)
हाम्रो लागि, हामीसँग छोटो तर हल्का वसन्त छ, त्यसैले तातो गर्मी मौसम अघि हाम्रा सबै सिमीहरू उब्जाउने र कटनी गर्ने दौड चलिरहेको छ। हामी वसन्तको प्रारम्भमा फ्रस्ट-रहित स्थानमा भाँडामा हाम्रो सिमी रोप्छौं। हामी तिनीहरूलाई चिसो विन्डोजिलमा आराम गर्न दिने प्रयास गर्छौं। बिरुवाहरू चिसोको जोखिम समाप्त हुने बित्तिकै बाहिर प्रत्यारोपण गरिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: 10 उत्तम अफ ग्रिड रेफ्रिजरेटर विकल्पहरू र तिनीहरूलाई कसरी चलाउनेयदि तपाईंसँग लामो बढ्दो मौसमको विलासिता छ? त्यसपछि सिमी सिधै बाहिर रोप्नु एक बुद्धिमानी र कम समय खपत गर्ने विकल्प हो।
सम्भावित उत्पादन दिनको लागि लिमा बीन्सलाई सही ठाउँमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ। प्रत्येक बिरुवाको बीचमा चार देखि छ इन्चको साथ दुई फिटको दूरीमा लिमा बीन्सको पङ्क्तिहरू रोपेर सुरु गर्नुहोस्। बिरुवाहरूको पङ्क्तिमा एउटा सानो गल्ली बनाउनुले तिनीहरूलाई राम्रोसँग पानी हाल्न मद्दत गर्नेछ।
त्यसपछि तपाईंले बिरुवाहरूलाई समर्थनहरू प्रदान गर्न आवश्यक छ, सुख्खा अवधिमा तिनीहरूलाई राम्रोसँग पानी दिनुहोस्, र तिनीहरूलाई हुर्केको हेर्नुहोस्!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-2.webp)
लिमा बीन्स कहिले फसल गर्ने
तपाईंले फसल गर्दालिमा बीन्स तपाईं पोडबाट सीधा ताजा सिमी खान चाहनुहुन्छ कि मा निर्भर गर्दछ। वा यदि तपाइँ तिनीहरूलाई सुकाएर वा क्यान गरेर भण्डार गर्दै हुनुहुन्छ भने।
लिमा बीनको तपाइँको अभिप्रेत प्रयोग सबै कुरा हो। लिमा बीन्स फसलको लागि उत्तम समयको लागि तपाईंसँग दुई विकल्पहरू छन्। त्यहाँ गोलाबारी चरण र सुख्खा चरण छ। गोलाबारी अवस्थाको अर्थ पोडहरू हरियो र मोटा हुन्छन्, रसिलो बीन्सले भरिएका हुन्छन्। ताजा खाने वा फ्रिजरमा भण्डारण गर्न लिमा बीन्स फसलको लागि गोलाबारी चरण उपयुक्त समय हो।
सुक्खा सिमीका लागि, फलीहरू सुक्खा र भंगुर नभएसम्म बोटमा छोड्नुहोस्। तपाईले स्टोरबाट किन्नुहुने सुकेको सिमी जस्तै भित्रका सिमीहरू सुख्खा र कडा हुनेछन्।
यदि तपाईं आफ्नो लिमा सिमलाई क्यानिङ गर्ने योजनामा हुनुहुन्छ भने, तपाईंले प्रयोग गरिरहनुभएको क्यानिङ विधिको आधारमा तपाईंले तिनीहरूलाई कुनै पनि चरणमा फसल गर्न सक्नुहुन्छ।
लीमा बीन्स उब्जाउने र फसल गर्ने – FAQs
<'0>हामीले पक्कै पनि प्रश्नहरू उठाइरहेका छौँ र हामी निश्चित छौं। के हामी ती सबैको जवाफ दिन सक्छौं हेर्नुहोस्!लिमा बीन्स के हो?
लिमा बीन्स एक प्रकारको फलफूल हो जुन बाहिर उब्जनी गरिन्छ। तिनीहरू बढ्न सजिलो र अपेक्षाकृत कीट-मुक्त छन्, तिनीहरूलाई नौसिखिया मालीहरूका लागि उपयुक्त बनाउँदछ।
के तपाईं लिमा बीनबाट लिमा बीन बिरुवा उब्जाउन सक्नुहुन्छ?
सैद्धान्तिक रूपमा हो। तर - हामी व्यावसायिक बीउ प्रयोग गर्न सल्लाह दिन्छौं। बीउ व्यापारीबाट खरिद गरिएको वा आफ्नो बिरुवाबाट बचत गरिएको बीउबाट लिमा बीनको बिरुवा उब्जाउनु राम्रो हुन्छ। लिमा सिमीमा बिक्री भयोपाक प्रयोगले राम्रो उत्पादन नदिन सक्छ वा अंकुरण नहुन सक्छ।
म लिमा बीन्सको छेउमा के रोप्न सक्छु?
बुश लिमा बीन्सलाई छाया र समर्थन दिन मकै वा काकडीको पङ्क्ति मुनि रोप्न सकिन्छ। पोल लिमा बीन्स सूर्यमुखी र रनर बीन्स जस्ता अन्य अग्लो बिरुवाहरूसँग राम्ररी बढ्छ।
के मैले लिमा बीन्स रोप्नु अघि भिजाउनु पर्छ?
छर्नु अघि लिमा बीन्स भिजाउनु आवश्यक छैन, तर यसले अंकुरण प्रक्रियालाई गति दिन सक्छ। चिसो पानीमा रातभर भिजाउँदा बाहिरी खोललाई नरम पार्छ र बीउलाई अंकुरण सुरु गर्न उत्प्रेरित गर्छ।
लिमा बीन्स छनोट गर्न तयार हुँदा कस्तो देखिन्छ?
ताजा सिमीको रूपमा काट्दा, लिमा बीन्सका फलीहरू चम्किलो हरियो र बलियो हुन्छन्। यदि तिनीहरू ओइलाउन थाले र गाँठो बन्छन् भने, तिनीहरू सुक्न थालेका छन् र तिनीहरूको राम्रो समय बितिसकेका छन्।
एउटा बिरुवाले कतिवटा लिमा बीन्स उत्पादन गर्छ?
लीमा बीन्सको उत्पादन बोटको प्रकार र विविधतामा निर्भर गर्दछ। पर्याप्त फसल प्रदान गर्न प्रत्येक घरको सदस्यको लागि लगभग छवटा बिरुवाहरू उब्जाउने लक्ष्य राख्नुहोस्। र यदि तपाईं क्यानिङ, फ्रिज, वा सुकाउनको लागि पर्याप्त लिमा बीन्स फसल गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो रकम दोब्बर रोप्नुहोस्।
मेरो लिमा बीन्स किन उत्पादन गर्दैनन्?
लीमा बीन्सले फलीहरू उत्पादन नगर्ने सबैभन्दा सामान्य कारण अपर्याप्त पानी हो। उनीहरूलाई रोप्नदेखि फसलसम्म प्रति हप्ता करिब एक इन्च पानी चाहिन्छ।
के तपाईं कच्चा लिमा बीन्स खान सक्नुहुन्छ?
लिमा बीन्स काँचो खानु हुँदैन, किनकितिनीहरूमा लिनामरिन नामक यौगिक हुन्छ जुन उपभोग गर्दा साइनाइडमा परिणत हुन्छ। लिमा बीन्स पकाउँदा साइनाइड निस्कने इन्जाइमहरू नष्ट हुन्छ, जसले तिनीहरूलाई खानको लागि सुरक्षित बनाउँछ।
लिमा बीन बिरुवा कति लामो रहन्छ?
लिमा बीन्स वार्षिक बिरुवा हो। तिनीहरू एकै वर्षमा बढ्छन्, फसल गर्छन् र मर्छन्। लिमा बीन्सको जीवनचक्र भनेको लिमा बीन्सको निरन्तर आपूर्तिको ग्यारेन्टी गर्न तपाईंले वार्षिक रूपमा नयाँ बाली छर्न आवश्यक हुन्छ।
लिमा बीन्स बढ्न कति समय लाग्छ?
लीमा बीन्सले छर्नदेखि फसलसम्म औसत 65 देखि 75 लिन्छ। बुश बीन्स पोल बीन्स भन्दा छिटो परिपक्वतामा पुग्छ। दुबै प्रकारमा केही समयको निरन्तर फसलको सट्टा एउटा मात्र ठूलो बाली हुन्छ।
म कसरी मेरो लिमा बीन्स छिटो बढ्न सक्छु?
नियमित सिँचाइ लिमा बीन्स छिटो बढ्नको लागि कुञ्जी हो। तिनीहरू तापक्रम चरमलाई पनि मन पराउँदैनन्, त्यसैले चिसो वा हावा चल्ने मौसमको पूर्वानुमान भएमा जवान बिरुवाहरूलाई ऊनले सुरक्षित राख्नुपर्छ।
निष्कर्ष
लिमा बीन्स उब्जाउने र कटनी गर्ने किसानहरूका लागि इनामदायी छ!
लीमा बीन्स उब्जाउन पाउँदा हामी पनि छक्क परेका छौं।
यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईंको बगैचामा पुतलीहरू कसरी आकर्षित गर्नेयदि तपाईंसँग लिमा बीन बढ्दो प्रश्नहरू वा सुझावहरू साझेदारी गर्न चाहनुहुन्छ? त्यसपछि हामीलाई थाहा दिनुहोस्।
हामीलाई तपाईंबाट सुन्न मनपर्छ।
पढ्नु भएकोमा धेरै धेरै धन्यवाद!
र – तपाईंको दिन राम्रो रहोस्!