বিষয়বস্তুৰ তালিকা
লিমা বীন কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰি
লিমা বীন খেতি কৰাটো অতি সহজ আৰু বৃহৎ শস্য প্ৰদান কৰিবলৈ অতি কম ৰক্ষণাবেক্ষণৰ প্ৰয়োজন হয়। গৰমৰ মাহত সতেজকৈ খাবলৈ কেইটামান বীন বিচাৰিলেও বা বছৰজুৰি শুকান লিমা বীনৰ যোগান ধৰিব বিচাৰিলেও, বৃদ্ধিৰ কৌশল একেই।
লিমা বীন খেতি কৰাৰ মূল কথাটো হ’ল মনত ৰখা যে ই উষ্ণ বতৰৰ শস্য। আৰু ৬৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটৰ তলৰ উষ্ণতাত অংকুৰণ নহ’ব। ইহঁতে হিম সহনশীল নহয় আৰু গৰম উষ্ণতাতো ভালদৰে লাভৱান নহয়।
ইহঁতৰ উষ্ণতাৰ সংবেদনশীলতাৰ অৰ্থ হ'ল আপুনি লিমা বীন বীজ সিঁচিবলৈ বাছি লোৱা সময়টো জটিল আৰু আপোনাৰ স্থানীয় জলবায়ুৰ ওপৰত অত্যন্ত নিৰ্ভৰশীল।
![](/wp-content/uploads/food/322/rewj59gt7x-1.webp)
লিমা বীন কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে আৰু কেতিয়া চপাব লাগে! বহুতো হোমষ্টেডাৰে বিশ্বব্যাপী খাদ্যৰ মূল্য বৃদ্ধিৰ প্ৰভাৱ প্ৰতিহত কৰিবলৈ অধিক পৰিমাণে অধিক বৈচিত্ৰময় শস্য খেতি কৰিবলৈ বিচাৰিছে। আমি সকলোৱে পিছফালৰ মালিকে খেতি কৰা অধিক সাধাৰণ ধৰণৰ বীনৰ সৈতে পৰিচিত, কিন্তু শেহতীয়াকৈ লিমা বীন গছৰ দৰে শস্য অধিক জনপ্ৰিয় হৈ পৰিছে।
যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীত এই অতি পুষ্টিকৰ খাদ্য কেনেকৈ খেতি আৰু চপাই ল’ব লাগে সেই বিষয়ে আগ্ৰহী, তেন্তে অধিক জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব!
লিমা বীন কি?- লিমাৰ প্ৰকাৰ বীন
- লিমা বীন কেনেকৈ খেতি কৰিব
- লিমা বীন কেতিয়া চপাব
- লিমা বীন কি?
- আপুনি লিমা বীনৰ পৰা লিমা বীন গছ খেতি কৰিব পাৰেনে?
- লিমা বীনৰ কাষত মই কি পৰিকল্পনা কৰিব পাৰো? 7>
- ৰোপণৰ আগতে লিমা বীন তিয়াই থব লাগেনে?
- লিমা বীন ছিঙিবলৈ সাজু হ’লে কেনেকুৱা দেখা যায়?
- এটা উদ্ভিদে কিমান লিমা বীন উৎপাদন কৰিব?
- মোৰ লিমা বীন কিয় উৎপাদন কৰা নাই?
- আপুনি কেঁচা লং লিমা বীন খাব পাৰেনে?
- লিমা বীন গছ জীয়াই থাকে?
- লিমা বীন বৃদ্ধি হ'বলৈ কিমান সময় লাগে?
- মই মোৰ লিমা বীন কেনেকৈ দ্ৰুত বৃদ্ধি কৰিব পাৰো?
লিমা বীন কি?
লিমা বীন ষ্টাৰচি, টেঙা বীন কেতিয়াবা মাখনৰ বীন বুলিও জনা যায়। এই বীনবোৰ লিমা গছৰ বীজ, বাঢ়িছেপ্ৰায় তিনি ইঞ্চি দীঘল সেউজীয়া গুটি এটাৰ ভিতৰত।
প্ৰতিটো গুটিৰ ভিতৰত দুটাৰ পৰা চাৰিটা তুলনামূলকভাৱে ডাঙৰ বৃক্ক আকৃতিৰ বীন থাকে। লিমা বীনৰ বিপুল সংখ্যক ক্ৰীম বা সেউজীয়া, যদিও আপুনি ৰঙা, বেঙুনীয়া, বাদামী, ক'লা বা বগা বীন থকা জাতৰ সন্মুখীন হ'ব পাৰে।
আপোনাৰ লিমা বীন খেতি কৰাৰ ডাঙৰ সুবিধাটো হ'ল আপুনি সতেজকৈ খাব পাৰে। লগতে কিছুমান পিছলৈ ব্যৱহাৰৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰক। সতেজ লিমা বীন বহুলভাৱে উপলব্ধ নহয়, কাৰণ এই শস্যৰ বেছিভাগেই কেনিং আৰু শুকুৱাই লোৱাৰ বাবে চপোৱা হয়। যদি আপুনি কেতিয়াবা সতেজ লিমা বীন চেষ্টা কৰিব পাৰে, তেন্তে আপুনি এই পুষ্টিকৰ বীনবোৰ কিমান মৰমলগা সেইটো উপলব্ধি কৰিব!
যদিও লিমা বীনৰ সংৰক্ষণৰ গুণক উপেক্ষা নকৰো আহক! যদি গোটেই ঋতুবোৰত খাদ্য থকাটো নিশ্চিত কৰাৰ এটা সহজ আৰু ফলপ্ৰসূ উপায় আছে? শুকুৱাবলৈ বা কেনিং কৰিবলৈ মাহজাতীয় শস্য খেতি কৰি। লিমা বীনৰ ভাল শস্যৰ অৰ্থ হ’ল গোটেই বছৰটো উপভোগ কৰিব পাৰি। অতি কম বা একেবাৰেই খৰচ নোহোৱাকৈ।
লিমা বীন পুষ্টিকৰ উপকাৰিতাৰে ভৰা পেক কৰা হয় আৰু আপোনাৰ পৰিয়ালে যাতে স্বাস্থ্যসন্মত আৰু সুষম খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো নিশ্চিত কৰিব পাৰে।
বেছিভাগ মাহজাতীয় শস্যৰ দৰেই লিমা বীন আঁহৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস। ফাইবাৰ হোমষ্টেডাৰ আৰু মালিকৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত কাৰণ ই কলেষ্টেৰল কমোৱাত সহায় কৰে আৰু তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ইহঁত প্ৰায় চৰ্বিমুক্ত আৰু ইয়াত প্ৰটিনৰ পৰিমাণ বেছি।
সেইটোৱেই (এটা কাৰণ) এই নিৰীহ সৰু বীনবোৰক ছুপাৰফুড বুলি কোৱা হয়!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt.webp)
লিমা বীনৰ প্ৰকাৰ
যদি আপুনি লিমা বীন খেতি কৰাৰ কথা ভাবিছে, তেন্তে মন কৰিবলগীয়া যে ই দুটা মূল গোটৰ জাতত পোৱা যায়। ইয়াৰে প্ৰথমটো হ’ল ক্লাইম্বিং বিন, যাক প’ল বিন বুলিও কোৱা হয়। এইবোৰে ওপৰলৈ ডাঙৰ হৈ ভাল পায়। আৰু ছয় ফুটৰ ওপৰৰ উচ্চতাত উপনীত হ'ব পাৰে!
যদি বগাই যোৱা লিমা বীন খেতি কৰে, তেন্তে আপুনি ইয়াক সমৰ্থন কৰিবলৈ এটা ট্ৰেলিছ বা কাঠামো প্ৰদান কৰিব লাগিব। King Of The Garden Pole হৈছে এটা কল্পনাতীত মেৰু লিমা বীন জাত। ইয়াৰ প্ৰচুৰ বৃদ্ধি আৰু বিপুল উৎপাদনৰ বাবে বিখ্যাত। (লিমা বীন সাধাৰণতে হয় খুঁটাৰ জাত বা জোপোহাৰ জাত।)
আপোনাৰ লিমা বীন জোপোহাৰ জাতো আছে, যিবোৰ মাটিৰ বহু ওচৰত গজে। এইবোৰ খেতি কৰাটো সহজ। কিন্তু বিশাল খুঁটাৰ বীনৰ পৰা অহা ডাঙৰ পৰিমাণৰ গুটি নিদিয়ে।
বুছ বীনক ওখ বাজিৰ প্ৰয়োজন নাই কিন্তু বীনৰ গধুৰ গুটিৰে ভৰ্তি হ'লে অলপ সমৰ্থনৰ শলাগ ল'ব। বসন্তকালীন ভাল শস্যৰ বাবে? আৰলি থ’ৰ’গুড বুছ লিমা বীন এটা চেষ্টা কৰক।
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-1.webp)
আমাৰ বাবে আমাৰ বাবে এটা চুটি কিন্তু মৃদু বসন্ত আছে, গতিকে গৰমৰ বতৰৰ আগতে আমাৰ সকলো বীন খেতি কৰি চপোৱাৰ দৌৰ চলি আছে। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে আমি আমাৰ বীনবোৰ হিমমুক্ত স্থানত পাত্ৰত সিঁচি দিওঁ। আমি সিহঁতক শীতল খিৰিকীৰ তলত জিৰণি ল’বলৈ দিবলৈ চেষ্টা কৰোঁ। তাৰ পিছত হিমৰ আশংকা পাৰ হোৱাৰ লগে লগে পুলিবোৰ বাহিৰত ৰোপণ কৰা হয়।
যদি আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ দীঘলীয়া বিলাসীতা আছে? তাৰ পিছত পোনে পোনে বাহিৰত বীন ৰোপণ কৰাটো এটা বুদ্ধিমান আৰু কম সময়সাপেক্ষ বিকল্প।
লিমা বীনৰ মাজত সঠিকভাৱে ব্যৱধান ৰখাটো সম্ভৱপৰ উত্তম উৎপাদন দিবলৈ অতি প্ৰয়োজনীয়। আৰম্ভণিতে প্ৰায় দুফুট দূৰত্বত শাৰী শাৰীকৈ লিমা বীন ৰোপণ কৰক, প্ৰতিটো গছৰ মাজত চাৰিৰ পৰা ছয় ইঞ্চি ৰাখক। গছৰ শাৰীৰ কাষেৰে সৰু খাল এটা সৃষ্টি কৰিলে ইহঁতক ভালদৰে পানী দিয়াত সহায় কৰিব।
তাৰ পিছত আপুনি মাত্ৰ গছবোৰক সহায়ক যোগান ধৰিব লাগিব, শুকান সময়ত ভালদৰে পানী দিব লাগিব, আৰু বৃদ্ধি হোৱাটো চাব লাগিব!
![](/wp-content/uploads/gardening/559/jef6deowbt-2.webp)
লিমা বীন কেতিয়া চপাব লাগে
যেতিয়া আপুনি চপায়লিমা বীন নিৰ্ভৰ কৰিব আপুনি পোনে পোনে পোডৰ পৰা সতেজ বীন খাব বিচাৰে নে নাই তাৰ ওপৰত। বা যদি আপুনি শুকুৱাই বা কেন কৰি জমা কৰি ৰাখিছে।
আপোনাৰ উদ্দেশ্যপ্ৰণোদিত ব্যৱহাৰ লিমা বীন সকলো। লিমা বীন চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময়ৰ বাবে আপোনাৰ হাতত দুটা বিকল্প আছে। শ্বেলিং ষ্টেজ আৰু ড্ৰাই ষ্টেজ৷ শ্বেলিং ষ্টেজৰ অৰ্থ হ’ল গুটিবোৰ সেউজীয়া আৰু ডাঠ, ৰসাল বীনেৰে ভৰপূৰ। লিমা বীন চপাই সতেজ খাবলৈ বা ফ্ৰীজত ৰখাৰ বাবে শ্বেলিং পৰ্যায়টোৱেই আদৰ্শ সময়।
শুকান বীনৰ বাবে গুটিবোৰ শুকান আৰু ভংগুৰ নোহোৱালৈকে গছজোপাৰ ওপৰত থৈ দিব লাগে। ভিতৰৰ বীনবোৰ শুকান আৰু কঠিন হ’ব, ঠিক আপুনি দোকানৰ পৰা কিনা শুকান বীনৰ দৰেই।
See_also: ১১ টা কল্পনাতীত থাইম কম্পেনিয়ন উদ্ভিদ!যদি আপুনি আপোনাৰ লিমা বীন কেনিং কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে, তেন্তে আপুনি ব্যৱহাৰ কৰা কেনিং পদ্ধতিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি যিকোনো পৰ্যায়তে ইয়াক চপাই ল’ব পাৰে।
লিমা বীন খেতি আৰু চপোৱা – FAQs
আমি নিশ্চিত যে আপোনাৰ লিমা বীন খেতি আৰু চপোৱাৰ বিষয়ে বহুত প্ৰশ্ন থাকিব, গতিকে চাওঁক আমি সকলোবোৰৰ উত্তৰ দিব পাৰো নেকি!
লিমা বীন কি?
লিমা বীন হৈছে বাহিৰত খেতি কৰা এক প্ৰকাৰৰ মাহজাতীয় শস্য। ইহঁত খেতি কৰাটো সহজ আৰু তুলনামূলকভাৱে কীট-পতংগমুক্ত, যাৰ বাবে ইহঁত নবীন মালিকৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।
আপুনি লিমা বীনৰ পৰা লিমা বীন গছ খেতি কৰিব পাৰেনে?
তাত্ত্বিকভাৱে হয়। কিন্তু – আমি ব্যৱসায়িক বীজ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰামৰ্শ দিওঁ। বীজ ব্যৱসায়ীৰ পৰা ক্ৰয় কৰা বা আপোনাৰ গছৰ পৰা ৰক্ষা কৰা বীজৰ পৰা লিমা বীন গছ খেতি কৰাটো ভাল। লিমাৰ বীন বিক্ৰী কৰা হয়ৰান্ধনীশালৰ ব্যৱহাৰে ভাল উৎপাদন নিদিব পাৰে বা একেবাৰেই অংকুৰণ নহ'বও পাৰে।
লিমা বীনৰ কাষত কি ৰোপণ কৰিব পাৰি?
বুছ লিমা বীন কুঁহিয়াৰ বা শসাৰ শাৰীৰ তলত ৰোপণ কৰি ছাঁ আৰু সমৰ্থন দিব পাৰি। পোল লিমা বীন আন ওখ গছ, যেনে সূৰ্য্যমুখী আৰু ৰানাৰ বীনৰ সৈতে ভালদৰে বৃদ্ধি পাব।
লিমা বীন ৰোপণৰ আগতে তিয়াই থব লাগেনে?
লিমা বীন বীজ সিঁচাৰ আগতে তিয়াই লোৱাটো প্ৰয়োজনীয় নহয়, কিন্তু ইয়াৰ ফলত অংকুৰণ প্ৰক্ৰিয়া ক্ষিপ্ৰ হ’ব পাৰে। ঠাণ্ডা পানীত ৰাতিটো তিয়াই থ’লে বাহিৰৰ খোলাটো কোমল হৈ যাব আৰু বীজটোৱে অংকুৰণ আৰম্ভ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব।
লিমা বীন ছিঙিবলৈ সাজু হ’লে কেনেকুৱা দেখা যায়?
সতেজ বীন হিচাপে চপোৱাৰ সময়ত লিমা বীনৰ গুটিবোৰ উজ্জ্বল সেউজীয়া আৰু দৃঢ় হ’ব। যদি ইহঁত ম্লান হৈ গোটা হৈ পৰে, তেন্তে ইহঁত শুকান হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে আৰু সৰ্বোত্তম পাৰ হৈ গৈছে।
See_also: 12 ষ্টেণ্ডৰ সৈতে শ্ৰেষ্ঠ পৰ্টেবল হামকএটা উদ্ভিদে কিমান লিমা বীন উৎপাদন কৰিব?
গছৰ প্ৰকাৰ আৰু জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি লিমা বীনৰ উৎপাদন ভিন্ন হয়। ঘৰৰ প্ৰতিজন সদস্যৰ বাবে প্ৰায় ছটা গছ-গছনি খেতি কৰাৰ লক্ষ্য ৰাখক যাতে প্ৰচুৰ পৰিমাণে শস্য চপোৱা হয়। আৰু যদি আপুনি কেনিং, ফ্ৰীজ বা শুকুৱাই লোৱাৰ বাবে পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ লিমা বীন চপাব বিচাৰে তেন্তে এই পৰিমাণৰ দুগুণ ৰোপণ কৰক।
মোৰ লিমা বীন কিয় উৎপাদন কৰা নাই?
লিমা বীনৰ গুটি উৎপাদন নকৰাৰ আটাইতকৈ সাধাৰণ কাৰণটো হ'ল অপৰ্যাপ্ত পানী। ৰোপণৰ পৰা চপোৱালৈকে ইহঁতক প্ৰতি সপ্তাহত প্ৰায় এক ইঞ্চি পানীৰ প্ৰয়োজন হয়।
আপুনি কেঁচা লিমা বীন খাব পাৰেনে?
লিমা বীন কেঁচাকৈ খাব নালাগে, কিয়নো...ইয়াত লিনামাৰিন নামৰ যৌগ থাকে যিটো সেৱন কৰিলে চাইনাইডলৈ পৰিণত হয়। লিমা বীন ৰান্ধিলে চাইনাইড নিৰ্গত কৰা এনজাইমবোৰ ধ্বংস হয়, যাৰ ফলত ইহঁত খাবলৈ নিৰাপদ হয়।
লিমা বীন গছ কিমান দিন জীয়াই থাকে?
লিমা বীন বাৰ্ষিক উদ্ভিদ। একে বছৰতে ইহঁতে গজে, শস্য কৰে, মৰি যায়। লিমা বীনৰ জীৱনচক্ৰৰ অৰ্থ হ’ল লিমা বীনৰ অবিৰত যোগান নিশ্চিত কৰিবলৈ আপুনি বছৰি নতুন শস্য বীজ সিঁচিব লাগিব।
লিমা বীন বৃদ্ধি হ’বলৈ কিমান সময় লাগে?
লিমা বীন বীজ সিঁচাৰ পৰা চপোৱালৈকে গড়ে ৬৫ৰ পৰা ৭৫ সময় লয়। বুছ বিন পল বিনতকৈ বেছি সোনকালে পৰিপক্কতা লাভ কৰে। দুয়োবিধৰেই কিছু সময়ৰ ভিতৰত অবিৰত শস্য নহয়, মাত্ৰ এটা ডাঙৰ শস্য থাকে।
মোৰ লিমা বীন কেনেকৈ দ্ৰুতভাৱে বৃদ্ধি কৰিব পাৰো?
নিয়মিত পানী দিয়াটোৱেই হৈছে লিমা বীন দ্ৰুত বৃদ্ধিৰ চাবিকাঠি। তেওঁলোকে উষ্ণতাৰ চৰমতাও অপছন্দ কৰে, গতিকে ঠাণ্ডা বা বতাহৰ বতৰৰ পূৰ্বাভাস দিলে কণমানি গছ-গছনিবোৰে নোমৰ দ্বাৰা সুৰক্ষিত হ’ব লাগে।
উপসংহাৰ
লিমা বীন খেতি আৰু চপোৱাটো কৃষকৰ বাবে পুৰস্কাৰজনক!
আমিও আচৰিত হৈছো যে লিমা বীন খেতি কৰাটো বেছিভাগ গৃহস্থই ভবাতকৈ অধিক খৰচী!
আমি আশা কৰোঁ আমাৰ গাইডে আপোনাৰ বাবে কামবোৰ সহজ কৰি তুলিব – গতিকে আপুনি কেতিয়াও এটাও বীজ অপচয় নকৰে।
যদি আপোনাৰ লিমা বিন খেতিৰ অধিক প্ৰশ্ন বা টিপছ শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ আছে? তেতিয়া আমাক জনাওক।
আপোনাৰ পৰা শুনি ভাল পাওঁ।
পঢ়াৰ বাবে বহুত বহুত ধন্যবাদ!
আৰু – দিনটো ভাল লাগিল!