Ako záhradkárka mám najradšej experimentovanie s novými a zaujímavými rastlinami a plodinami! Takže keď som narazila na ananásy, nemohla som odolať a vyskúšala som ich. Páni, tie bobule chutili tak sladko. Hneď po tom, čo som ich zjedla, som sa musela naučiť pestovať ananásy!

Našťastie sa ananásy pestujú prekvapivo ľahko a tieto drobné rastlinky, ktoré nie sú náročné na údržbu, majú teraz trvalé miesto v mojej ovocnej záhrade. Navyše sa na ne môžete spoľahnúť, že budú poskytovať pravidelnú úrodu lahodných šťavnatých plodov, ktoré si môžete vychutnávať celé leto!

Poďme si teda prebrať všetko, čo potrebujete vedieť o týchto nezvyčajných plodoch, vrátane toho, ako pestovať ananásy, aby ste mali bohatú úrodu.

Znie to ako zábava?

Potom pokračujme.

Obsah

1. Čo sú to ananásy?
   • Ako chutia ananásy?
     • Aký je rozdiel medzi ananásom a jahodou?
     • Sú ananásy geneticky modifikované?
2. Ako pestovať ananásy pre bohatú úrodu
   • Začnite s rastlinami borovice, nie so semenami
     • Kde pestovať čučoriedky
   • Príprava pôdy na výsadbu čučoriedok
3. Výsadba čučoriedok: sprievodca krok za krokom
   • Techniky zavlažovania a zavlažovania čučoriedok
   • Hnojenie ananásov pre optimálny rast
   • Prerezávanie a výchova rastlín borovice
   • Ako zbierať ananásy
4. Záver

Čo sú to ananásy?

Čo sú tieto drobné jahody albíny? Sú to ananásy! Ananásy sú aromatická, stále rodiaca biela hybridná odroda jahôd, ktorá produkuje červené semená. Šupka ananásov je zvyčajne biela, ale pri pestovaní na plnom slnku sa môže zmeniť na ružovú. Všimnite si tvar a vzhľad jahôd - sú však o niečo menšie. Radi ich nazývame ananásové jahody - pretože drobné plody majúananásová vôňa.

Ananásy sú malé, jemné bobule, ktoré vyzerajú ako obyčajné jahody, ale s určitým rozdielom: namiesto typického žiarivého rubínovočerveného odtieňa sa ananásy pýšia fascinujúcou bledou bielou alebo jemne ružovou farbou s jasne červenými semienkami. O ananásoch je potrebné vedieť viac. A ja sa rada podelím o nuansy, ktoré som objavila.

Pripravte sa na to, že vaše chuťové poháriky budú štekliť a váš ovocný svet sa obráti hore nohami, pretože vám predstavím ovocie, ktoré je tak rozmarné, ako znie!

Ako chutia ananásy?

Ovocie z ananásov chutí ako dokonalá zmes ananásov a čerstvých záhradných jahôd. Pridajte ich do raňajkových cereálií, jogurtu alebo čerstvého záhradného šalátu. Môžete ich tiež nakrájať a podávať spolu s nakrájanými banánmi, jablkami, melónom alebo celozrnným toastom na chutný popoludňajší obed. Alebo vyskúšajte tento epický a chutný recept na super jahodový muffin. Stačí nahradiť bežné jahody polovicouŠálka nakrájaných ananásov. Pripravte si aj niečo navyše pre priateľov. Aj oni si budú chcieť dať!

Ananásy vyzerajú, akoby boli posypané rozprávkovým prachom. A ich chuť je tiež ohromujúca, keď ich ochutnáte po prvýkrát. Keď sa zahryznete do ananásu, ochutnáte sladké, pikantné tóny ananásu zmiešané so známou šťavnatou dobrotou jahôd. Môžete tiež cítiť náznak citrusových plodov - tieto malé bobule sú tropickou párty vo vašich ústach!

Aký je rozdiel medzi ananásom a jahodou?

Oboje ovocie má podobnú chuť a textúru. Najvýraznejší rozdiel medzi ananásmi a jahodami je vo farbách. Jahody sú červené a ananásy sú biele až ružové - dokonca aj vo vnútri. Jahody majú aj žlté semená - ale ananásy majú červené semená. Zvyčajne zistíme, že ananásy sú o niečo menšie ako jahody, ale ako môžeteVidíte, nie vždy je to tak!

Hlavný rozdiel je v tom, ako vyzerajú. Ananásy sú biele jahody selektívne vyšľachtené na zlepšenie chuti a farby ovocia. Majú intenzívnejšiu tropickú chuť ako ovocné červené jahody, na ktoré sme zvyknutí, ale zachovávajú si rovnakú šťavnatú štruktúru a prirodzenú sladkosť.

Sú ananásy geneticky modifikované?

Ananásy nie sú geneticky modifikované - sú šikovným krížením dvoch jahôd.

Inými slovami - pestuje sa krížením dvoch rastlín. Na získanie borovice sa používajú divoké jahody z Južnej Ameriky ( Fragaria chiloensis) sa musí skrížiť so špecifickým kmeňom severoamerických jahôd (Fragaria virginiana).

Ako pestovať ananásy pre bohatú úrodu

Pestovanie ananásov sa podobá pestovaniu bežných jahôd. Milujú plné slnečné svetlo s dobre odvodnenou záhradnou pôdou bohatou na živiny. Ananásy zvyčajne plodia, kým ich nezabijú mrazy - čo z nich robí vynikajúci doplnok do vášho letného lesa potravín. Nikdy sa neodporúča začínať so semenami ananásov - ale našťastie ich rozmnožovanie pomocou bežcov je jednoduché. Tiež,Pozor na hmyz a pavúkovce! Podobne ako bežné jahody, aj ananás je náchylný na mšice, pavúkovce a iných nepríjemných škodcov jahôd.

Chcete do svojej záhrady vniesť kúzlo alebo prekvapiť svoje chuťové poháriky niečím výnimočným? Ananásy by mohli byť vašou vstupenkou do ovocnej utópie. Tieto lahodné biele bobule nie sú náročné na pestovanie, ale oplatí sa poznať ich drobné zvláštnosti, aby ste zo svojich ananásov získali to najlepšie.

Tu sú informácie, ktoré potrebujete vedieť, aby ste ich mohli začať pestovať!

Začnite s rastlinami borovice, nie so semenami

Keďže ananásy sú krížením opelené hybridy, nevytvárajú životaschopné semená. A aj keď rastú zo semien, ich potomstvo sa pravdepodobne nebude podobať materskej rastline. Namiesto toho získate zvláštne vyzerajúcu rastlinu, ktorá môže, ale nemusí vytvárať plody, a všetky plody, ktoré získate, nemusia byť príjemné.

Ako si teda zaobstarať rastlinky borovice? Sú bežne dostupné na farmárskych trhoch, v záhradkárskych obchodoch alebo v internetových obchodoch. Našťastie sa borovice, podobne ako ich príbuzné jahody, rýchlo množia! Každoročne vysielajú nové rastliny, ktoré možno opatrne vykopať a presadiť na iné miesto.

Môj borovicový záhon začínal len s ôsmimi rastlinami, ktoré mi daroval priateľ, a teraz mám dostatok rastlín na to, aby som sa odvďačil a prípadné prebytky odovzdal ďalším začínajúcim záhradkárom.

(Ak chcete, aby sa vaša borovica sústredila predovšetkým na tvorbu plodov, môžete ihneď po objavení odnože odrezať. Ak však chcete, môžete ich rozmnožovať.)

Kde pestovať čučoriedky

Ananásy majú rady slnko, preto im vyhľadajte miesto s priamym slnečným svetlom na niekoľko hodín denne alebo dlhšie. Slnečné miesto tiež pomôže plodom rýchlo dozrieť a dodá im lahodnú slnečnú chuť.

Nie je to však len o slnku - ananásy majú rady dobre vetrané stanovište s dostatočnou cirkuláciou vzduchu. Cirkulácia vzduchu pomáha udržiavať nízku vlhkosť, čím sa znižuje výskyt možných chorôb spôsobených teplým a vlhkým prostredím. Preto zabezpečte, aby vaše ananásy mohli vnímať vánok, a vyhnite sa ich výsadbe príliš blízko stien.

Espoma Organic Berry-Tone 4-3-4 Natural & Organické hnojivo

Organické hnojivo berry-tone je potravina pre bobuľovité ovocie - vrátane ostružín, jahôd, čučoriedok a malín. Je to dlhotrvajúce, pomaly sa uvoľňujúce hnojivo pre bobuľovité plodiny. Páči sa nám, že je to prírodné hnojivo schválené pre organické ovocné záhrady. Je tiež vyrobené v USA spoločnosťou Espoma, ktorá pôsobí na trhu od roku 1929.

Pozri tiež: 11 kreatívnych nápadov na malé rohové skalky pre váš vonkajší priestor Získajte viac informácií 07/21/2023 16:20 GMT

Príprava pôdy na výsadbu čučoriedok

Príprava pôdy pre ananásy je ako príprava útulného záhonu, v ktorom sa môžu usadiť. Záhradná pôda stojí za každú námahu a vaše ananásy sa vám odvďačia šťavnatými a chutnými bobuľami!

Začnite tým, že z miesta výsadby odstránite burinu alebo kamene, a potom jemne uvoľnite vrchnú časť pôdy záhradnými vidlami alebo kypriacim strojčekom. Nenarušujte spodné vrstvy záhradnej pôdy, aby ste rastlinám borovice poskytli bezpečný priestor na zapustenie koreňov.

Ak je vaša pôda v zlom stave, odporúčame pridať trochu organickej hmoty, napríklad kompostu alebo dobre zhnitého hnoja, aby ste ananásom poskytli výživné hody. Môžete ju pridať na povrch ako mulč a mikroorganizmy sa pustia do práce, aby živiny preniesli hlbšie a vytvorili úrodnú pôdu.

Výsadba čučoriedok: sprievodca krok za krokom

Ananásy v kvetináčoch poslúžia ako krásny dekoratívny prvok pre vašu terasu, terasu, vertikálne pestovanie alebo záhradku s bylinkami na dvore. Ananásy nie sú až také fantastické - to priznávame. Ale biele plody vyzerajú fantasticky. Sú tiež ideálne na občerstvenie priamo z viniča. Ale ak pestujete ananásy s blízkymi divokými zvieratami - dávajte si pozor! Zaručujeme, že miestne spevavce, veveričky, veveričky, čierne medvede, morky aZajace vám zoberú každú borovičku skôr, ako si na nej stihnete pochutnať. (Nám nevadí, keď sa o ňu podelíme, ale niektorí naši záhradkárski priatelia sa hnevajú, keď im niekto ukradne úrodu jahôd alebo ovocia. Pre istotu si vypestujte ďalšie!)

Teraz je plocha na výsadbu pripravená, vezmite si záhradnícke rukavice a pripravte sa na to, aby sa vaše čučoriedky cítili ako doma.

1. Pre každú rastlinu s holými koreňmi vykopte jamu o niečo väčšiu, ako je koreňový bal vašej borovice, aby ste im poskytli dostatok priestoru na natiahnutie koreňov a pohodlné usadenie. Rastliny borovice sa nerady tlačia, preto nechajte medzi jednotlivými rastlinami aspoň 18 cm.
2. Naplňte každý otvor vodou a počkajte, kým úplne odtečie. Ak je pôda výrazne suchá, zopakujte tento krok dva alebo trikrát.
3. Jemne umiestnite korene borovice do jamky, pričom dbajte na to, aby koruna (miesto, kde sa korene rastliny stretávajú so stonkou) bola na úrovni povrchu pôdy alebo mierne nad ním. Ak je koruna rastliny pod úrovňou pôdy, bude sa jej ťažko dariť.
4. Vyplňte jamu kvalitným kompostom a jemne ho poklepte, aby sa rastlina spevnila.
5. Každú rastlinku dôkladne zalejte, aby ste uhasili jej smäd. Vaše malé borovice sú síce malé, ale potrebujú sa dobre napiť, aby sa naštartoval ich rast.

Techniky zavlažovania a zavlažovania čučoriedok

Ananásy si užívajú život na slnku. Potrebujú však trochu pomoci pri udržiavaní hydratácie. Ananásy pravidelne zalievajte, najmä počas suchých období. Novovysadené ananásy je potrebné zalievať často, kým sa ich koreňový systém dobre upevní.

Snažte sa udržiavať pôdu okolo ananásov vlhkú, ale nie premočenú! Keď je vrchný centimeter pôdy suchý, dobre ich namočte, ale nepreháňajte to. Mulč z pokosenej trávy alebo drevnej štiepky môže pomôcť zlepšiť zadržiavanie vody a zabrániť hnilobe plodov.

Ak máte problémy s nastavením správnej hladiny vody, zvážte možnosť zriadenia systému kvapkovej závlahy alebo zavlažovacej hadice. Tieto systémy dodávajú vodu pomaly počas dlhého obdobia, takže pôda môže absorbovať vlhkosť bez toho, aby sa premočila.

Hnojenie ananásov pre optimálny rast

Pridali ste do pôdy pri výsadbe borovice mulč, kompost alebo dobre zhnitý hnoj? Potom by sa im malo dariť aj bez dodatočného hnojenia. Ak je však vaša pôda chudobná alebo sa vašim rastlinám nedarí, môže byť vhodné pridať ďalšie živiny.

Ananásy prihnojujte vyváženým hnojivom v polovici jari pred začiatkom obdobia plodenia. Najlepšou voľbou sú granule s pomalým uvoľňovaním. Rastlina má vďaka nim k dispozícii živiny niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov. Dbajte na dodržiavanie pokynov uvedených na obale hnojiva a podľa potreby hnojenie opakujte.

Čítajte viac

• 7 nápadov a plánov na sadenie jahôd DIY pre tie najlepšie jahody!
• Ako ďaleko od seba sadiť ovocné stromy - 7+ tipov na rozmiestnenie ovocných stromov!
• 17 podivných druhov zeleniny a ovocia, ktoré musíte vidieť, aby ste uverili
• Čo zasadiť do slivkového cechu - príklady, kvety a bylinky!

Prerezávanie a výchova rastlín borovice

Ak budete dodržiavať všetky doteraz uvedené tipy, vaše ananásy budú v letných mesiacoch produkovať množstvo listnatých listov a stabilnú úrodu chutných plodov. Tento rast je však potrebné kontrolovať, aby sa táto úroveň produktivity udržala každý rok.

Začiatkom jari (pred začiatkom nového rastu) jemne odstrihnite staršie žlté listy okolo koruny rastliny. Ak vidíte, že sa objavujú nové listy, nechajte ich na pokoji - sú to sily pre nový jarný rast.

Zároveň vyhľadajte nové rastliny, ktoré vyrástli z odnoží v predchádzajúcom roku. Tie by sa mali opatrne premiestniť, aby nedošlo k ich preplneniu - podľa vyššie uvedených pokynov na výsadbu.

Ako zbierať ananásy

Je to chvíľa, na ktorú ste čakali - čas zberu úrody! Ale netúžte zbierať plody príliš skoro - rozhodujúce je načasovanie.

Ako ananásy dozrievajú na slnku, ich šupka môže stratiť belavý odtieň a zmeniť sa na krémovo bledoružovú. Optimálny bod na zber je, keď sa semená zmenia zo zelených na svetloružové alebo červené, čo znamená, že tieto jedlé plody sú dokonale zrelé a pripravené na konzumáciu.

Zrelé ananásy opatrne odtrhnite z rastlín. Dávajte pozor, aby ste ich nerozmačkali. Dajú sa pripraviť a jesť ako obyčajné jahody. Ovocným šalátom dodajú jemnú ananásovú príchuť. A sú podceňovaným doplnkom šarkana!

Pozri tiež: 18 najlepších kníh pre začiatočníkov v roku 2023

Záver

Ďakujeme, že ste si prečítali nášho sprievodcu po borovici! Milujeme tieto chutné jahodové príbuzné - ale máloktorý chalupár o nich počul.

Snažíme sa šíriť túto informáciu. A zároveň vás pozývame klásť otázky týkajúce sa borovičiek alebo ovocných záhrad.

Dúfam, že si vychutnáte plody svojej práce a vychutnáte si každé lahodné sústo týchto krásnych bobúľ!

Ešte raz ďakujeme za prečítanie.

A prajem vám pekný deň!