Hoe je ananasbessen kweekt voor een overvloedige en smakelijke fruitoogst

William Mason 12-10-2023
William Mason

Als tuinier is een van mijn favoriete dingen experimenteren met nieuwe en spannende planten en gewassen! Dus toen ik ananassen tegenkwam, kon ik het niet laten om ze te proberen. Wauw. De bessen smaakten zo zoet. Ik moest meteen leren hoe ik ananassen moest kweken toen ik ze had gegeten!

Gelukkig zijn ananassen verrassend eenvoudig te kweken en deze kleine onderhoudsarme plantjes hebben nu een vaste plek in mijn fruittuin. Bovendien kun je erop vertrouwen dat ze regelmatig heerlijke sappige vruchten opleveren waar je de hele zomer van kunt genieten!

Laten we dus eens brainstormen over alles wat je moet weten over deze ongewone vruchten, inclusief hoe je ananasbessen kunt kweken voor een overvloedige oogst.

Klinkt dat leuk?

Laten we dan doorgaan.

Inhoudsopgave
  1. Wat zijn ananassen?
    • Hoe smaken ananassen?
      • Pineberry vs. Aardbei, wat is het verschil?
      • Zijn ananassen genetisch gemodificeerd?
  2. Hoe je ananasbessen kweekt voor een overvloedige oogst
    • Begin met ananasplanten, niet met zaden
      • Waar ananasbessen kweken
    • De grond voorbereiden voor het planten van ananasbessen
  3. Ananas planten: stap-voor-stap handleiding
    • Bewaterings- en irrigatietechnieken voor ananassen
    • Ananassen bemesten voor optimale groei
    • Pineberry planten snoeien en leiden
    • Hoe ananas oogsten
  4. Conclusie

Wat zijn ananassen?

Wat zijn deze kleine albino-aardbeien? Het zijn ananasaardbeien! Ananasaardbeien zijn een aromatische, altijd dragende witte hybride aardbeienvariëteit die rode zaden produceert. De schil van ananasaardbeien is meestal wit, maar kan rozig worden als ze in de volle zon worden gekweekt. Let op de vorm en het uiterlijk van de aardbei - maar ze zijn iets kleiner. Wij noemen ze graag ananasaardbeien - omdat de kleine vruchten eenananasachtige geur.

Ananassen zijn kleine, delicate bessen die eruitzien als gewone aardbeien. Maar met een twist: in plaats van de typische levendige robijnrode tint, pronken ananassen met een betoverende bleekwitte of zachtroze kleur met helderrode zaden. Er is meer te weten over ananassen. En ik deel graag de nuances die ik heb ontdekt.

Maak je klaar om je smaakpapillen te laten kietelen - en je fruitwereld op zijn kop te zetten, want ik sta op het punt om je kennis te laten maken met een vrucht die net zo grillig is als het klinkt!

Hoe smaken ananassen?

Ananasfruit smaakt als de perfecte mix van ananas en verse tuinaardbeien. Voeg wat toe aan je ontbijtgranen, yoghurt of frisse tuinsalade. Je kunt ze ook in plakjes snijden en serveren naast in stukjes gesneden bananen, appels, meloen of volkorentoast voor een lekkere lunch in de namiddag. Of probeer dit epische en heerlijke superaardbeienmuffinrecept. Vervang de gewone aardbeien gewoon door een halve aardbeienmuffin.Kopje gehakte ananasbessen. Maak wat extra voor vrienden, die willen ook wat!

Ananassen zien eruit alsof ze bestrooid zijn met een vleugje feeënstof. En de smaak is ook verbluffend als je ze voor het eerst proeft. Als je een hap van een ananas neemt, proef je de zoete, pittige noten van ananas vermengd met de vertrouwde sappige goedheid van aardbeien. Je kunt ook een vleugje citrusvruchten ontdekken - deze kleine bessen zijn een tropisch feestje in je mond!

Pineberry vs. Aardbei, wat is het verschil?

Ananassen zijn hybride aardbeien. Beide vruchten hebben een vergelijkbare smaak en textuur. Het opvallendste verschil tussen ananassen en aardbeien zijn de kleuren. Aardbeien zijn rood, terwijl ananassen wit tot roze zijn - zelfs aan de binnenkant. Aardbeien hebben ook gele zaden - maar ananassen hebben rode zaden. Meestal vinden we dat ananassen iets kleiner zijn dan aardbeien, maar zoals je kunt zien, zijn ananassen kleiner dan aardbeien.zie je, dat is niet altijd het geval!

Het belangrijkste verschil is hoe ze eruit zien. Ananassen zijn witte aardbeien die selectief zijn gekweekt om de smaak en kleur van de vrucht te verbeteren. Ze hebben een intensere tropische smaak dan de fruitige rode aardbeien die we gewend zijn, maar ze behouden dezelfde sappige textuur en natuurlijke zoetheid.

Zijn ananassen genetisch gemodificeerd?

Ananassen zijn niet genetisch gemodificeerd - het zijn slimme kruisingen van twee aardbeiplanten.

De ananas is een hybride plant, met andere woorden: hij wordt gekweekt door twee planten met elkaar te kruisen. Om een ananasplant te krijgen, worden wilde aardbeien uit Zuid-Amerika ( Fragaria chiloensis) moet worden gekruist met een specifieke stam van de Noord-Amerikaanse aardbei (Fragaria virginiana).

Hoe je ananasbessen kweekt voor een overvloedige oogst

Het kweken van ananassen is vergelijkbaar met een gewone aardbeiplant. Ze gedijen graag in de volle zon met goed gedraineerde, voedselrijke tuingrond. Ananassen blijven meestal fruit produceren tot de vorst ze doodt - waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op je zomerse voedselbos. Het is nooit aan te raden om met ananaszaden te beginnen - maar gelukkig is het vermeerderen via uitlopers eenvoudig. Ook,kijk uit voor roofinsecten en spinachtigen! Net als een gewone aardbeiplant is je ananas gevoelig voor bladluizen, spint en ander vervelend ongedierte.

Wil je je tuin betoveren of je smaakpapillen verrassen met iets buitengewoons? Dan zijn ananassen misschien wel jouw ticket naar fruit utopia. Deze heerlijke witte bessen zijn niet moeilijk te kweken, maar het loont om hun kleine eigenaardigheden te kennen om het beste uit je ananasplanten te halen.

Dit is wat je moet weten om ze te gaan kweken!

Begin met ananasplanten, niet met zaden

Omdat ananassen een kruisbestuivende hybride zijn, produceren ze geen levensvatbare zaden. En zelfs als ze uit zaad groeien, zullen hun nakomelingen waarschijnlijk niet op de ouderplant lijken. In plaats daarvan krijg je een vreemd uitziende plant die wel of geen vruchten kan produceren, en de vruchten die je krijgt zijn misschien niet lekker.

Hoe kom je aan ananasplanten? Ze zijn overal verkrijgbaar op boerenmarkten, in tuinwinkels of online winkels. Gelukkig vermenigvuldigen ananasplanten zich, net als hun neefjes en nichtjes aardbeien, snel! Ze sturen jaarlijks uitlopers uit om nieuwe planten te produceren, die voorzichtig kunnen worden opgegraven en elders opnieuw kunnen worden geplant.

Zie ook: Wat is een wethergeit en 10 redenen waarom je er een wilt hebben?

Mijn ananassentuinderij begon met slechts acht planten die ik van een vriend had gekregen, en ik heb nu genoeg planten om de gunst te bewijzen en overtollige planten door te geven aan andere ambitieuze tuiniers.

(Je kunt de uitlopers ook meteen wegknippen als ze verschijnen als je wilt dat je ananasplant zich voornamelijk richt op vruchtvorming. Maar je kunt ze wel vermeerderen - als je dat wilt).

Waar ananasbessen kweken

Ananassenplanten genieten van de zon, dus zoek een plek met direct zonlicht gedurende enkele uren of meer per dag. Een zonnige plek helpt de vruchten ook snel rijpen, waardoor ze die verrukkelijke zonovergoten smaak krijgen.

Maar het draait niet alleen om de zon - ananassen hebben ook baat bij een goed geventileerde standplaats met veel luchtcirculatie. Luchtcirculatie helpt de vochtigheidsgraad laag te houden, waardoor mogelijke ziekten veroorzaakt door warme, vochtige omstandigheden worden beperkt. Zorg er dus voor dat je ananassen een briesje kunnen vangen en plant ze niet te dicht bij muren.

Espoma Organic Berry-Tone 4-3-4 Natuurlijke & Organische Meststof

Biologische berry-tone is voeding voor bessen - inclusief bramen, aardbeien, bosbessen en frambozen. Het is een langwerkende, langzaam vrijkomende meststof voor bessengewassen. We vinden het geweldig dat het een natuurlijke meststof is die is goedgekeurd voor biologische fruittuinen. Het is ook gemaakt in de VS door het bedrijf Espoma, dat al sinds 1929 actief is.

Meer informatie 07/21/2023 04:20 pm GMT

De grond voorbereiden voor het planten van ananasbessen

Het voorbereiden van de grond voor je ananassen is als het leggen van een knus bedje voor ze om zich in te nestelen. De tuingrond is alle moeite waard en je ananasplanten zullen je bedanken met sappige, heerlijke bessen in ruil!

Begin met het verwijderen van onkruid of stenen uit het plantgebied en maak vervolgens voorzichtig de bovenste laag van de grond los met een tuinvork of grondfrees. Voorkom dat je de onderste laag van de tuingrond verstoort, zodat je ananasplanten een veilige plek hebben om hun wortels in te zetten.

Als je grond in slechte staat is, raden we aan om wat organisch materiaal toe te voegen, zoals compost of goed verrotte mest, om je ananas een voedzaam feestmaal te geven. Je kunt het als mulch aan de oppervlakte toevoegen en micro-organismen zullen aan het werk gaan om voedingsstoffen dieper te transporteren en zo een vruchtbare grond te creëren.

Ananas planten: stap-voor-stap handleiding

Ananassen in potten zijn een prachtig decoratief doel voor je terras, patio, verticale kweker of achtertuin met kruiden. Ananassenplanten zijn niet zo mooi - dat geven we toe. Maar de witte vruchten zien er fantastisch uit. Ze zijn ook perfect om zo van de wijnstok te snoepen. Maar als je ananassen kweekt met wilde dieren in de buurt - kijk dan uit! We garanderen dat lokale zangvogels, eekhoorns, eekhoorns, zwarte beren, kalkoenen en andere dieren in de buurt van de plant zullen leven.Konijnen pikken elke ananasbes voordat je de kans krijgt om ervan te genieten. (We vinden het niet erg om te delen, maar sommige van onze tuinvrienden worden boos als hun aardbeien- of fruitoogst wordt gestolen. Kweek er extra, voor het geval dat!)

Nu je plantgebied klaar is, pak je je tuinhandschoenen en maak je je klaar om je ananas zich thuis te laten voelen.

  1. Graaf voor elke plant met blote wortel een gat dat iets groter is dan de kluit van je ananasplant, zodat ze voldoende ruimte hebben om hun wortels uit te strekken en zich comfortabel te vestigen. Ananasplanten houden niet van opeengepakte planten, dus laat minstens 18 centimeter tussen elke plant.
  2. Vul elk gat met water en wacht tot het volledig is weggelopen. Herhaal deze stap twee of drie keer als de grond erg droog is.
  3. Plaats de wortels van de ananas voorzichtig in het gat en zorg ervoor dat de kruin (waar de wortels van de plant samenkomen met de stam) gelijk staat met of iets boven het grondoppervlak. Als de kruin van de plant onder het grondniveau ligt, zal hij moeite hebben om te gedijen.
  4. Vul het gat met compost van goede kwaliteit en klop het voorzichtig aan zodat het stevig rond de plant zit.
  5. Geef elke plant grondig water om de dorst te lessen. Je kleine ananasplantjes zijn dan wel klein, maar ze hebben een flinke slok nodig om hun groei op gang te brengen.

Bewaterings- en irrigatietechnieken voor ananassen

Ananassen genieten van het leven in de zon. Maar ze hebben een beetje hulp nodig om gehydrateerd te blijven. Geef je ananassen regelmatig water, vooral tijdens droge periodes. Pas geplante ananassen moeten vaak water krijgen totdat hun wortelsystemen goed zijn ingeburgerd.

Houd de grond rond je ananas vochtig, maar niet doordrenkt met water! Geef ze een goede sopbeurt als de bovenste centimeter grond droog aanvoelt, maar overdrijf niet. Een mulch van gemaaid gras of houtsnippers kan helpen om het water beter vast te houden en vruchtrot te voorkomen.

Als je moeite hebt om de waterniveaus goed te krijgen, kun je overwegen om een druppelbevloeiingssysteem of een soaker slang te installeren. Deze systemen geven langzaam en over een lange periode water, zodat de grond vocht kan opnemen zonder dat het doordrenkt raakt.

Ananassen bemesten voor optimale groei

Heb je mulch, compost of goed verteerde mest aan de grond toegevoegd toen je je ananasplanten plantte? Dan zouden ze moeten gedijen zonder extra meststoffen. Extra voedingsstoffen kunnen echter verstandig zijn als je grond arm is of als je planten niet goed gedijen.

Geef je ananassen een uitgebalanceerde meststof in het midden van het voorjaar voordat ze aan hun vruchtseizoen beginnen. Langzaam vrijkomende korrels zijn de beste optie. Deze zorgen ervoor dat de plant enkele weken of zelfs maanden over voedingsstoffen kan beschikken. Zorg ervoor dat je de instructies op de verpakking van de meststof volgt en herhaal indien nodig.

Meer lezen

  • 7 DIY Aardbeienbakideeën en -plannen voor de lekkerste aardbeien!
  • Hoe ver uit elkaar fruitbomen planten - 7+ Fruit Tree Spacing Tips!
  • 17 Rare groenten en fruit die je moet zien om te geloven
  • Wat te planten in een pruimenboomgaard - Voorbeelden, bloemen en kruiden!

Pineberry planten snoeien en leiden

Als je alle tips tot nu toe opvolgt, zullen je ananassen tijdens de zomermaanden een overvloed aan bladerdek en een gestage oogst aan heerlijke vruchten produceren. Deze groei moet echter in toom worden gehouden om deze productiviteit jaar na jaar te behouden.

Zie ook: Hoe houd ik kippen uit mijn tuin?

Snoei in het vroege voorjaar (voordat de nieuwe groei begint) voorzichtig de oudere gele bladeren rond de kroon van de plant weg. Als je nieuwe bladgroei ziet doorschemeren, laat deze dan met rust - dit zijn de krachtbronnen voor nieuwe lentegroei.

Zoek tegelijkertijd naar nieuwe planten die in het voorgaande jaar uit uitlopers zijn gegroeid. Deze moeten voorzichtig worden verplaatst om overbevolking te voorkomen - volgens de richtlijnen voor planten die hierboven zijn beschreven.

Hoe ananas oogsten

Het is het moment waar je op hebt gewacht - oogsttijd! Maar wees niet te enthousiast om die vruchten vroeg te oogsten - timing is hier cruciaal.

Als ananassen rijpen onder de zon, kan de schil zijn witachtige tint verliezen en roomkleurig lichtroze worden. Het optimale punt om te oogsten is wanneer de zaden van groen naar lichtroze of rood zijn verkleurd, wat aangeeft dat deze eetbare vruchten perfect rijp zijn en klaar om gegeten te worden.

Pluk rijpe ananasbessen voorzichtig van de planten. Pas op dat je ze niet plet. Ze kunnen net als gewone aardbeien worden bereid en gegeten. Ze voegen ook een milde ananassmaak toe aan fruitsalades. En ze zijn een onderschatte toevoeging aan een vleesplank!

Conclusie

Bedankt voor het lezen van onze ananasgids! We zijn dol op deze lekkere neefjes van de aardbei, maar niet veel boeren hebben er ooit van gehoord.

En we nodigen je ook uit om vragen te stellen over ananasplanten of fruittuinen.

Ik hoop dat je geniet van de vruchten van je arbeid en van elke heerlijke hap van deze prachtige bessen!

Nogmaals bedankt voor het lezen.

En heb een geweldige dag!

William Mason

Jeremy Cruz is een gepassioneerde tuinder en toegewijde hovenier, bekend om zijn expertise in alles wat met tuinieren en tuinbouw te maken heeft. Met jarenlange ervaring en een diepe liefde voor de natuur heeft Jeremy zijn vaardigheden en kennis op het gebied van plantenverzorging, teelttechnieken en milieuvriendelijke tuinierpraktijken aangescherpt.Opgegroeid omringd door weelderige groene landschappen, ontwikkelde Jeremy al vroeg een fascinatie voor de wonderen van flora en fauna. Deze nieuwsgierigheid dreef hem ertoe een bachelordiploma tuinbouw te behalen aan de beroemde Mason University, waar hij het voorrecht had begeleid te worden door de gewaardeerde William Mason – een legendarische figuur op het gebied van tuinbouw.Onder leiding van William Mason verwierf Jeremy een diepgaand begrip van de ingewikkelde kunst en wetenschap van de tuinbouw. Jeremy leerde van de maestro zelf en nam de principes van duurzaam tuinieren, biologische praktijken en innovatieve technieken in zich op die de hoeksteen zijn geworden van zijn benadering van thuistuinieren.Jeremy's passie voor het delen van zijn kennis en het helpen van anderen inspireerde hem om de blog Home Gardening Horticulture te creëren. Via dit platform wil hij aspirant- en ervaren thuiskwekers in staat stellen en opleiden, hen voorzien van waardevolle inzichten, tips en stapsgewijze handleidingen om hun eigen groene oases te creëren en te onderhouden.Van praktisch advies opvan plantenselectie en -verzorging tot het aanpakken van veel voorkomende tuinuitdagingen en het aanbevelen van de nieuwste gereedschappen en technologieën, Jeremy's blog behandelt een breed scala aan onderwerpen die zijn ontworpen om tegemoet te komen aan de behoeften van tuinliefhebbers van alle niveaus. Zijn schrijfstijl is boeiend, informatief en gevuld met een aanstekelijke energie die lezers motiveert om met vertrouwen en enthousiasme aan hun tuinreis te beginnen.Naast zijn blogactiviteiten neemt Jeremy actief deel aan gemeenschapstuininitiatieven en lokale tuinclubs, waar hij zijn expertise deelt en een gevoel van kameraadschap bevordert onder collega-tuiniers. Zijn toewijding aan duurzaam tuinieren en milieubehoud gaat verder dan zijn persoonlijke inspanningen, aangezien hij actief milieuvriendelijke technieken promoot die bijdragen aan een gezondere planeet.Met Jeremy Cruz's diepgewortelde kennis van tuinbouw en zijn niet-aflatende passie voor thuistuinieren, blijft hij mensen over de hele wereld inspireren en versterken, waardoor de schoonheid en voordelen van tuinieren voor iedereen toegankelijk worden. Of je nu groene vingers hebt of net begint met het ontdekken van de geneugten van tuinieren, Jeremy's blog zal je zeker begeleiden en inspireren op je tuinbouwreis.