Som trädgårdsmästare är en av mina favoritsysselsättningar att experimentera med nya och spännande växter och grödor! Så när jag kom över tallbär kunde jag inte låta bli att prova dem. Wow. Bären smakade så sött att jag var tvungen att lära mig hur man odlar tallbär direkt efter att jag hade ätit dem!

Som tur är är pinjebär förvånansvärt lätta att odla, och dessa små växter som kräver lite underhåll har nu en permanent plats i min fruktträdgård. Dessutom kan man lita på att de ger regelbundna skördar av läckra saftiga frukter som man kan njuta av hela sommaren!

Så låt oss brainstorma allt du behöver veta om dessa ovanliga frukter, inklusive hur man odlar tallbär för en riklig skörd.

Låter det kul?

Låt oss då fortsätta.

Innehållsförteckning

1. Vad är tallbär?
   • Hur smakar pinjebär?
     • Pineberry vs. Strawberry, vad är skillnaden?
     • Är tallbär genetiskt modifierade?
2. Hur man odlar tallbär för en riklig skörd
   • Börja med tallbärsplantor, inte frön
     • Var man odlar pinjebär
   • Förbered jorden för plantering av tallbär
3. Plantering av tallbär: Steg-för-steg-guide
   • Vattnings- och bevattningstekniker för tallbär
   • Gödsling av tallbär för optimal tillväxt
   • Beskärning och uppstamning av tallbärsplantor
   • Hur man skördar pinjebär
4. Slutsats

Vad är tallbär?

Vad är det här för små albinojordgubbar? Det är tallbär! Tallbär är en aromatisk, ständigt växande vit hybridjordgubbsort som producerar röda frön. Tallbärens skal är vanligtvis vitt men kan bli rosa när de odlas i full sol. Observera jordgubbarnas form och utseende - men de är något mindre. Vi kallar dem gärna ananassmultron - eftersom de små frukterna har enananasliknande doft.

Pineberries är små, delikata bär som ser ut som vanliga jordgubbar. Men med en twist: istället för den typiska livfulla rubinröda färgen har pineberries en fascinerande blekvit eller mjukrosa färg med ljusröda frön. Det finns mer att veta om pineberries. Och jag är glad att dela med mig av de nyanser jag har upptäckt.

Gör dig redo att få dina smaklökar kittlade - och din fruktvärld vänd upp och ner eftersom jag ska presentera en frukt som är lika nyckfull som den låter!

Hur smakar pinjebär?

Pineberry frukt smakar som den perfekta blandningen av ananas och färska jordgubbar. Tillsätt några till frukostflingorna, yoghurten eller den färska trädgårdssalladen. Du kan också skiva och servera dem tillsammans med hackade bananer, äpplen, melon eller fullkornstoast för en smaskig eftermiddagslunch. Eller prova detta episka och läckra super jordgubbsmuffinsrecept. Ersätt bara de vanliga jordgubbarna med hälften av enkopp hackade pinjebär. Gör lite extra till dina vänner, de kommer också att vilja ha lite!

Ananasbär ser ut som om de har beströtts med lite älvstoft. Och smaken är också helt fantastisk när du smakar dem för första gången. När du tar en tugga av ett ananasbär känner du de söta, syrliga tonerna av ananas blandat med den välbekanta saftiga smaken av jordgubbar. Du kanske också känner en antydan till citrusfrukter - dessa små bär är en tropisk fest i din mun!

Pineberry vs. Strawberry, vad är skillnaden?

Tallbär är hybridjordgubbar. Båda frukterna har liknande smaker och texturer. Den mest slående skillnaden mellan tallbär och jordgubbar är färgerna. Jordgubbar är röda och tallbär är vita till rosa - även på insidan. Jordgubbar har också gula frön - men tallbär har röda frön. Vi tycker vanligtvis att tallbär är något mindre än jordgubbar, men som du kanse, det är inte alltid fallet!

Den största skillnaden är hur de ser ut. Pineberries är vita jordgubbar som selektivt förädlats för att förbättra fruktens smak och färg. De har en mer intensiv tropisk smak än de fruktiga röda jordgubbar som vi är vana vid, men behåller samma saftiga konsistens och naturliga sötma.

Är tallbär genetiskt modifierade?

Pineberries är inte genetiskt modifierade - de är en smart korsning av två jordgubbsplantor.

Tallbäret är en hybridväxt. Med andra ord - den odlas genom korsbefruktning av två växter. För att få en tallbärsplanta behöver man smultron från Sydamerika ( Fragaria chiloensis) måste korsas med en särskild stam av nordamerikansk jordgubbe (Fragaria virginiana).

Hur man odlar tallbär för en riklig skörd

Att odla tallbär liknar en vanlig jordgubbsväxt. De trivs i fullt solljus med väldränerad, näringsrik trädgårdsjord. Tallbär fortsätter vanligtvis att producera frukt tills frosten dödar dem - vilket gör dem till ett utmärkt tillskott till din sommarmatskog. Att börja med tallbärsfrön rekommenderas aldrig - men lyckligtvis är det enkelt att föröka dem via utlöpare. Också,Se upp för insekter och spindeldjur! Precis som en vanlig jordgubbsplanta är din tallbärsplanta mottaglig för bladlöss, spinnkvalster och andra irriterande jordgubbsskadegörare.

Vill du förtrolla din trädgård eller överraska dina smaklökar med något extraordinärt? Tallbär kan vara din biljett till fruktutopin. Dessa läckra vita bär är inte svåra att odla, men det lönar sig att känna till deras små egenheter för att få ut det bästa av dina tallbärsplantor.

Här är vad du behöver veta för att börja odla dem!

Börja med tallbärsplantor, inte frön

Eftersom tallbär är en korsbestämd hybrid producerar de inte livskraftiga frön. Och även när de växer från frö är det osannolikt att deras avkomma liknar moderplantan. Istället får du en udda växt som kanske eller kanske inte producerar frukt, och all frukt du får kanske inte är trevlig.

Så hur får man tag på tallbärsväxter? De är allmänt tillgängliga på bondemarknader, trädgårdsbutiker eller online-återförsäljare. Lyckligtvis multiplicerar tallbärsväxter, som deras jordgubbskusiner, snabbt! De skickar ut löpare varje år för att producera nya växter, som försiktigt kan grävas upp och återplanteras någon annanstans.

Mitt tallbärsland började med bara åtta plantor som jag fick av en vän, och nu har jag tillräckligt med plantor för att betala tillbaka tjänsten och ge överskottet vidare till andra blivande trädgårdsmästare.

(Du kan också klippa bort utlöparna direkt när de dyker upp om du vill att din tallbärsplanta främst ska fokusera på fruktsättning. Men du kan föröka dem - om du vill).

Var man odlar pinjebär

Tallbärsplantor njuter av solen, så leta efter en plats med direkt solljus i flera timmar eller mer varje dag. En solig plats hjälper också frukterna att mogna snabbt, vilket ger dem den utsökta solkyssta smaken.

Men det handlar inte bara om solen - tallbär trivs på en välventilerad plats med mycket luftcirkulation. Luftcirkulationen bidrar till att hålla luftfuktigheten låg, vilket minskar risken för sjukdomar som orsakas av varma, fuktiga förhållanden. Så se till att dina tallbär kan ta en vindpust och undvik att plantera dem för nära väggar.

Espoma Organic Berry-Tone 4-3-4 Naturligt & Organiskt gödselmedel

Organic berry-tone är mat för bär - inklusive björnbär, jordgubbar, blåbär och hallon. Det är ett långvarigt gödselmedel med långsam frisättning för bärodlingar. Vi älskar att det är ett naturligt gödselmedel som är godkänt för ekologiska fruktträdgårdar. Det tillverkas också i USA av företaget Espoma, som har varit verksamt sedan 1929.

Få mer information 07/21/2023 04:20 pm GMT

Förbered jorden för plantering av tallbär

Att förbereda jorden för dina tallbär är som att lägga ut en mysig bädd för dem att bosätta sig i. Trädgårdsjorden är väl värd varje ansträngning, och dina tallbärsplantor kommer att tacka dig med saftiga, läckra bär i gengäld!

Börja med att ta bort ogräs eller stenar från planteringsområdet och lossa sedan försiktigt den översta jordytan med en trädgårdsgaffel eller jordfräs. Undvik att störa de lägre nivåerna av trädgårdsjorden, vilket ger dina tallbärsplantor ett säkert område att få sina rötter i.

Om din jord är i dåligt skick rekommenderar vi att du tillför organiskt material, som kompost eller välruttnad gödsel, för att ge dina tallbär en näringsrik fest. Du kan lägga det på ytan som mulch, och mikroorganismer kommer att börja arbeta med att transportera näringsämnen djupare för att skapa en bördig jord.

Plantering av tallbär: Steg-för-steg-guide

Pinjebär i kruka är ett vackert dekorativt inslag på altanen, uteplatsen, i den vertikala odlingen eller i örtagården. Pinjebärsplantor är inte så fina - det medger vi. Men de vita frukterna ser fantastiska ut. De är också perfekta att äta direkt från plantan. Men om du odlar pinjebär med djurliv i närheten - se upp! Vi garanterar lokala sångfåglar, ekorrar, jordekorrar, svartbjörnar, kalkoner ochkaninerna tar alla tallbär innan du hinner njuta av dem. (Vi delar gärna med oss, men vissa av våra trädgårdsvänner blir arga när deras jordgubbs- eller fruktskörd blir stulen. Odla extra, för säkerhets skull!)

Nu är planteringsytan klar, ta på dig trädgårdshandskarna och gör dig redo att få dina pinjebär att känna sig som hemma.

1. För varje bar rot växt, gräva ett hål något större än rotkulan på din tallbärsväxt, vilket ger dem ett rymligt utrymme att sträcka sina rötter och bosätta sig bekvämt. Tallbärsväxter gillar inte att bli trånga, så lämna minst 18 tum mellan varje växt.
2. Fyll varje hål med vatten och vänta tills det har runnit av helt. Upprepa detta steg två eller tre gånger om marken är mycket torr.
3. Placera försiktigt tallbärets rötter i hålet och se till att kronan (där plantans rötter möter stammen) är i nivå med eller något ovanför markytan. Om plantans krona är under marknivån kommer den att ha svårt att trivas.
4. Fyll hålet med kompost av god kvalitet och klappa försiktigt till den så att den blir fast runt plantan.
5. Vattna försiktigt varje planta ordentligt för att släcka dess törst. Dina små tallbärsplantor må vara små - men de behöver en god drink för att få fart på tillväxten.

Vattnings- och bevattningstekniker för tallbär

Pineberries njuter av livet i solen. Men de behöver lite hjälp med att hålla sig hydrerade. Vattna dina pineberries regelbundet, särskilt under torra perioder. Nyplanterade pineberries behöver vattnas ofta tills deras rotsystem är väletablerat.

Målet är att hålla jorden fuktig runt dina tallbär. Men inte vattendränkt! Ge dem en rejäl genomblötning när den översta tummen av jorden känns torr, men överdriv inte. En mulch av gräsklipp eller träflis kan hjälpa till att förbättra vattenretentionen och undvika fruktröta.

Se även: Hur man håller myror borta från kolibrimatare

Om du har svårt att få till rätt vattennivåer kan du överväga att installera ett droppbevattningssystem eller en vattenslang. Dessa system tillför vatten långsamt under en lång period - så att jorden kan absorbera fukt utan att bli vattendränkt.

Gödsling av tallbär för optimal tillväxt

Lade du till mulch, kompost eller välruttnad gödsel i jorden när du planterade dina tallbärsplantor? Då bör de trivas utan ytterligare gödselmedel. Extra näringsämnen kan dock vara klokt om din jord är dålig eller om dina växter inte trivs.

Ge dina tallbär ett balanserat gödselmedel i mitten av våren innan de börjar sin fruktsäsong. Granulat med långsam frisättning är det bästa alternativet. De gör näringsämnen tillgängliga för växten under flera veckor eller till och med månader. Följ instruktionerna på gödselmedlets förpackning och upprepa vid behov.

Läs mer på

• 7 idéer och planer för DIY-jordgubbsplantor för de bästa jordgubbarna!
• Hur långt ifrån varandra att plantera fruktträd - 7+ tips om fruktträd!
• 17 konstiga grönsaker och frukter som du måste se för att tro på
• Vad man kan plantera i ett plommonträd - exempel, blommor och örter!

Beskärning och uppstamning av tallbärsplantor

Om du följer alla tips hittills kommer dina tallbär att producera ett överflöd av lövverk och en stadig skörd av läckra frukter under sommarmånaderna. Denna tillväxt måste dock hållas i schack för att bibehålla dessa produktivitetsnivåer år efter år.

Tidigt på våren (innan den nya tillväxten börjar) ska du försiktigt klippa bort de äldre gula bladen runt växtens krona. Om du ser nya blad som tittar fram ska du låta dem vara - de är kraftkällan för den nya tillväxten på våren.

Håll samtidigt utkik efter nya plantor som har vuxit upp från utlöparna föregående år. Dessa bör flyttas försiktigt för att förhindra överbefolkning - enligt de planteringsriktlinjer som beskrivs ovan.

Hur man skördar pinjebär

Nu är det dags för det du har väntat på - skördetid! Men var inte för ivrig att skörda frukterna för tidigt - här är tajmingen avgörande.

När pinjebären mognar i solen kan skalet förlora sin vitaktiga nyans och bli krämigt ljusrosa. Den optimala skördepunkten är när fröna har gått från grönt till ljusrosa eller rött, vilket indikerar att dessa ätbara frukter är perfekt mogna och redo att ätas.

Plocka försiktigt alla mogna pinjebär från plantorna. Var försiktig så att du inte klämmer dem. De kan tillagas och ätas som vanliga jordgubbar. De ger också en mild ananassmak till fruktsallader. Och de är ett underskattat tillskott till en charkuteribräda!

Slutsats

Tack för att du läste vår guide om tallbär! Vi älskar dessa smaskiga jordgubbskusiner - men det är inte många nybyggare som har hört talas om dem.

Vi försöker sprida budskapet. Och vi uppmanar dig också att ställa frågor om tallbärsplantor eller fruktträdgårdar.

Jag hoppas att du njuter av frukterna av ditt arbete och njuter av varje munvattnande bit av dessa vackra bär!

Tack än en gång för din läsning.

Och ha en bra dag!

Se även: Är majskross bra för kycklingar och äggproduktion?