Вибір багаторічних овочів та їстівних ґрунтопокривних рослин допоможе вам створити багаторівневі, процвітаючі та біорізноманітні системи у вашому органічному саду. У субтропічних та тропічних зонах? Окінавський шпинат - чудовий варіант, який варто розглянути.

Він смачний і простий у вирощуванні. До того ж, він виглядає велично і красиво!

Дивіться також: Козині імена, які чудово підходять для козенят та домашніх кіз

Окінавський шпинат також має кілька нюансів, які варто враховувати всім садівникам і фермерам.

Давайте ближче познайомимося з цією прихованою багаторічною перлиною.

Ходімо?

Про шпинат Окінава

Окінавський шпинат - це не шпинат! Але це рослина, яка латиною називається Gynura crepioides. Окінавський шпинат з красивим фіолетовим листям називається Гінура двоколірна . Його ще називають Хун Цой. Окінавський шпинат має густий характер росту. У нього насичено зелене листя з чудовим фіолетовим відтінком на зворотному боці.

Він виростає приблизно до від 70 до 100 сантиметрів Високий (два-три фути.) Якщо його залишити у спокої, він випускає маленькі помаранчеві квіточки.

Огляд шпинату Окінава

• Окінавський шпинат - багаторічна рослина.
• Його можна вирощувати в багатьох субтропічних і тропічних кліматичних зонах або навіть як кімнатну рослину.
• Окінавський шпинат - це їстівний ґрунтовий покрив і рослина-супутник у теплих регіонах.
• Висаджуйте або живцюйте навесні.
• Ростуть на сонці або в півтіні, на родючому ґрунті.
• Не проти вирощування в горщиках або контейнерах.

Окінавський шпинат - це низькоросла багаторічна рослина родом з Південно-Східної Азії. Він має темно-зелене листя, виростає до трьох футів заввишки, а листя має красивий темно-фіолетовий контур. Його легко вирощувати, він не боїться спекотної погоди, але ненавидить мороз!

Де росте шпинат Окінава?

Родом ця рослина з Південно-Східної Азії, хоча без проблем росте в більшості субтропічних і тропічних кліматичних зон, де є достатня кількість вологи.

Найкраще росте на повному сонці (при достатній вологості) або в півтіні, а також на багатому, вологому і родючому ґрунті з великою кількістю органічних речовин. Віддає перевагу середовищу зі злегка кислим рівнем рН близько від 6 до 6,5 .

Якщо ви живете в холодному регіоні? Вирощування шпинату Окінава є складнішим. Однак його можна вирощувати в приміщенні - або де завгодно, якщо уникати низьких температур взимку.

Потенційно його можна вирощувати в захищеному сонячному місці в контейнері на відкритому повітрі, а потім перенести під укриття або в приміщення перед загрозою заморозків. Або ж вирощувати його в приміщенні як кімнатну рослину цілий рік.

Читати далі - Як часто слід поливати трави, що ростуть на відкритому повітрі та в приміщенні?

Чи є шпинат Окінава багаторічним?

Так! Окінавський шпинат - багаторічна рослина в своєму природному ареалі, і в районах, де температура не опускається нижче нуля в зимові місяці, він буде рости у вашому саду протягом багатьох років.

Втім, у холодних кліматичних зонах його іноді вирощують як однорічну рослину.

Навіщо вирощувати шпинат Окінава?

Окінавський шпинат смачний і поживний. Він ідеально підходить для смузі, салатів, овочевого фрі, супів, бутербродів, овочевих рулетів та овочів на пару.

Окінавський шпинат також дуже легко вирощувати в теплому кліматі. У відповідних кліматичних зонах він може забезпечити чудовий ґрунтовий покрив. Він також може бути прекрасною рослиною-компаньйоном, надаючи користь іншим рослинам, що ростуть поруч.

Наприклад, вона може бути корисною при висадці навколо фруктових дерев або в будь-якій схемі полікультурного чи лісопаркового саду. Щільний ґрунтовий покрив допомагає утримувати вологу в ґрунті та пригнічувати бур'яни.

Окінавський шпинат може бути корисним в агролісомеліорації або на лісопастбищах як кормова культура (ви можете захистити інші цінні культури, висадивши багато окінавського шпинату - за бажанням. Він швидко росте і досягає в діаметрі до чотирьох футів).

Однією з головних переваг вирощування шпинату Окінава є те, що він може витримувати широкий спектр умов вирощування. Шпинат Окінава не проти прямого сонця або півтіні. Його також легко збирати цілий рік, тому ви отримуєте постійний запас смачної та корисної зелені. Ідеально підходить для приготування страв, салатів, бутербродів або темпури!

Чи можна їсти шпинат на Окінаві?

Звичайно, ще одна основна перевага окінавського шпинату полягає в тому, що його можна їсти. едіментарно! Приваблива, декоративна та їстівна культура.

Його можна їсти як салат, смажити або використовувати як шпинат у різних рецептах. Листя має горіховий смак з унікальним відтінком сосни і хрустке на дотик у сирому вигляді. У вареному вигляді воно має липку консистенцію і не повинно бути пересмаженим.

Хоча й зовсім не пов'язаний зі шпинатом, він є гарним замінником там, де вирощування справжнього шпинату може бути складним завданням.

Чи є окінавський шпинат тим самим шпинатом довголіття?

Окінавський шпинат споріднений, але відрізняється від рослини, відомої як шпинат-довгожитель. Шпинат-довгожитель - це Gynura procumbens - стелеться по землі ліана, а не прямостояча рослина.

Вони мають багато спільних характеристик - і є корисними їстівними рослинами, і замінниками шпинату. Але вони відрізняються за своїми звичками росту і дещо відрізняються за смаком.

Дивіться також: Як довго живуть корови на вашому подвір'ї Окінавський шпинат - не єдиний літній шпинат! Тут ви бачите прекрасну рослину шпинату-довгожителя - близького родича окінавського шпинату. Gynura Procumbens (шпинат-довгожитель) легко сплутати зі шпинатом окінавським (Gynura Crepioides). Шпинат-довгожитель має більш насичений смак, ніж шпинат окінавський. І - набагато менше фіолетового кольору!

Коли садити шпинат Окінава?

Ви можете висаджувати окінавський шпинат у будь-який час, якщо живете в теплій зоні вирощування. Але пам'ятайте, що він не терпить холоду. Окінавський шпинат зазвичай купують або у вигляді рослин у горщиках, або у вигляді трав'янистих живців, які можна укоренити вдома. Якщо ви вже знаєте когось, хто вирощує цю рослину, ви також можете взяти живці самостійно.

Як виростити шпинат на Окінаві?

Особливо в більш вологих субтропічних і тропічних кліматичних зонах шпинат Окінава може бути надзвичайно простою у вирощуванні рослиною:

• Підготуйте відповідну грядку, бордюр або контейнер для розміщення рослин.
• Візьміть живці довжиною від 10 до 20 сантиметрів і укорініть їх у горщиках, наповнених середовищем, багатим на органічні речовини.
• Помістіть живці рослин або молоді рослини приблизно на відстані одного фута один від одного. для щільного ґрунтового покриву або навколо нього на відстані двох футів один від одного для того, щоб рослини дозріли до повного розміру.
• Добре замульчуйте рослини органічним матеріалом, наприклад, домашнім компостом або добре перепрілим гноєм.
• Видаліть квіти, щоб рослини зосередилися на формуванні листя. Але подумайте про те, щоб дозволити деяким рослинам цвісти, щоб привабити у ваш сад корисних запилювачів та інших комах.
• Восени перенесіть у прохолодніші кліматичні зони в місце, де немає морозів.

Після того, як ваш окінавський шпинат приживеться, ви зможете насолоджуватися (смачними) врожаями цілий рік, якщо вам пощастило жити в теплому кліматі.

Збирати врожай шпинату Окінава надзвичайно приємно і легко.

Як збирати окінавський шпинат

Окінавський шпинат - рослина, яка ніколи не перестає давати врожай. Ви можете зрізати листя з рослин тоді, коли вони потрібні. Щоб рослини добре росли, збирайте врожай потроху і часто. Зрізайте багато верхнього листя. Таким чином, ви отримаєте більш повні, кущисті та продуктивні рослини.

Існують кращі та витриваліші замінники шпинату для вирощування в помірному кліматі. Однак у більш теплому кліматі окінавський шпинат може бути одним з найпростіших листових зелених багаторічних овочів і тому може бути ідеальним варіантом для садівників у відповідних кліматичних зонах.

Наш вибір Жива рослина шпинату Окінава - Gynura Crepioides $13.99

Ми помітили, що знайти окінавський шпинат для місцевої пересадки досить складно! Якщо ви не можете знайти екземпляр у місцевому розпліднику, ви можете купити його на Amazon. Ви отримуєте одну рослину окінавського шпинату, розміром від трьох до восьми дюймів у тридюймовому горщику. Вони ідеально підходять для посіву у вашому теплому саду. Або ж ви можете вирощувати їх у приміщенні.

Отримати додаткову інформацію Ми можемо заробити комісію, якщо ви зробите покупку, без додаткових витрат з вашого боку. 21.07.2013 07:45 am GMT

Висновок

Окінавський шпинат - одна з наших улюблених літніх садових рослин.

Вони чудово виглядають поряд з близькими та супутніми рослинами. Сади завжди виглядають краще з кількома рослинами шпинату Окінава.

Готувати і їсти їх весело і корисно!

А як щодо вас? Ви любите їх так само сильно, як і ми?

Якщо у вас є питання про шпинат Окінава, будь ласка, задавайте.

Ми з нетерпінням чекаємо на ваші відгуки і дякуємо за прочитання.

Ще раз дякую.

Гарного дня!