De bedste planter at dyrke i din overlevelseshave Del 2 - 16 flerårige spiselige planter, der skal dyrkes

William Mason 12-10-2023
William Mason

Dyrk disse sædvanlige stauder i din overlevelseshave: De er planterne, der bliver ved med at give!

Når man bygger en overlevelseshave, kan det være svært at organisere planteskemaer hvert år for dine etårige planter. Hvis du oven i købet ikke dyrker nok af noget, eller hvis du ikke er i stand til at bevare den ekstra mængde, du producerer, er du nødt til at vente til næste vækstcyklus for at begynde at høste igen.

Se også: De bedste planter at dyrke i din overlevelseshave Del 1: Det grundlæggende

Frø: Kamome Series Flowering Kale Garden...... [Mere] Pris: $20.97 - Køb nu

Medmindre man har et drivhus med et nogenlunde stabilt klima, er det næsten umuligt at få et højt udbytte af en plante året rundt. Nogle planter, som f.eks. grønkål, kan plantes i cyklusser for at få et højt udbytte, men det er stadig styret af bestemte vækstsæsoner.

Det er derfor, mange planter kaldes årbøger Selvom det er givende at dyrke enårige planter, og det er nødvendigt for at gøre enhver overlevelseshave komplet, kan det blive trættende og dyrt at få nye planter hvert år (især hvis du starter fra frø).

Mange mennesker nyder at have et vist antal flerårig I modsætning til etårige planter har stauder ikke en bestemt vækstsæson, og de overlever i mange år. De vokser typisk langsommere end etårige planter, men disse planter bliver virkelig ved med at give og give gennem alle årene.

Herbal Tea & Medicinal Herb Garden Starter ... Dyrk dine egne friske medicinske og te urter indendørs eller udendørs. Intet slår at have f ... [Mere] - Pris: $59.99 - Køb nu

Flerårige planter til din selvforsynende overlevelseshave

  1. Hvidløg
  2. Lakrids
  3. Peberrod
  4. Moringa
  5. Stevia/søde blade
  6. Ginkgo biloba
  7. Rabarber
  8. Artiskok
  9. Sød kartoffel
  10. Choko/Chayote
  11. Kangkong/Vandspinat
  12. Cassava
  13. Goji-bær
  14. Fig
  15. Datoer
  16. Huckleberry

Mange gartnere planter allerede mange stauder uden at vide det. For eksempel er mange almindelige krydderurter som timian, citronmelisse, rosmarin og salvie stauder. Citroner og appelsiner kan endda dyrkes som stauder i varmere klimaer (og i drivhuse i koldere klimaer). Eller dyrk dem i en selvforsyningshave med madskov, som skaber sit eget mikroklima!

Anbefalet: Fem sensommerdyrkende krydderurter

Stauder kan være en god måde at forsyne din familie med mad hele året rundt. I denne artikel vil jeg gennemgå nogle af de mere usædvanlige stauder, der kan plantes i din overlevelseshave for at støtte dig og din familie på jeres selvforsyningsrejse.

Flerårige krydderurter til overlevelseshaver

1. hvidløg (Allium sp.)

7 pakke friske californiske SOFTNECK-hvidløgsløg til plantning $ 8,99 ($ 1,28 / tælling) Få mere info Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 02:50 pm GMT

Hvidløg er ikke ualmindelige at se i en have, dyrkes normalt som enårig. For at den kan blive flerårig, skal du "glemme" den i 2-3 år efter plantningen. På det tidspunkt vil hvert fed hvidløg have mange grønne skud, der kommer op af jorden sammen med hvidløgsskafter, som du kan bruge i din madlavning.

Hvis du har tålmodighed, og hvis du kan lide hvidløg, så prøv at plante et par fed som en flerårig plante! Denne plante er hårdfør fra zone 5-10.

2. lakrids (glycyrrhiza glabra)

SAFLAX - Lakrids - 30 frø - Glycyrrhiza glabra
  • Den ældste afgrøde og lægeplante i gamle landbohaver - frosthård
  • 30 frø pr. pakke
  • Med detaljerede instruktioner til vellykket potning.
  • Oprindeligt var lakrids hjemmehørende i Middelhavsområdet og det vestlige Asien....
  • Lakrids er helt sikkert en af de ældste medicinske urteplanter. Den flerårige,...
Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig.

Lakrids er en behagelig busk, der producerer de sødeste rødder. Lakridsrod er lige så sød som sirup og har en fantastisk duft. Det tager et par år at vokse sig stor nok til at blive høstet. Når den er gammel nok, kan du enten grave hele planten op ved rødderne, eller klippe rødderne, mens de vokser, hvis du vil have mindre høst.

Den er hårdfør i zone 9-11, men kan også dyrkes i et drivhus eller mikroklima.

3. Peberrod (Armoracia rusticana)

Peberrodsrødder naturlig organisk klar til at plante 1 pund af Growerssolution $ 21,89 ($ 1,37 / ounce) Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 12:25 pm GMT

Peberrod er en staude, der producerer pebrede og bittert smagende blade, som kan bruges i salater. Tilberedning fjerner normalt den "krydrede" smag, mens det at spise den frisk kan give dig et pebret sus.

Denne plante er et must, hvis du har tendens til forkølelse eller overbelastning! Til sidst kan du høste rødderne for at lave et velsmagende krydderi. Peberrod kan blive ukrudt, så det ville være en god idé at dyrke i en stor krukke eller give den masser af plads i haven. Denne plante er hårdfør fra zone 3-9 og klarer sig faktisk godt i koldere klimaer.

Anbefalet: Hvad gør et frø "dårligt"?

4. moringa (moringa oleifera)

Økologiske Moringa-frø
  • Moringa frø 10 ounce - genlukkelig pose - ca. 1000 frø. PKM1 kvalitet.
  • Disse Premium Moringa Olifera frø kan bruges til spisning og plantning.
  • Moringa-frøene kommer fra Indien
  • Hvor mange moringafrø skal jeg spise pr. gang? Spis højst 2 moringafrø pr. gang,...
  • Hvor mange Moringa-frø skal jeg tage om dagen? Fire Moringa-frø.
  • Hvordan planter man Moringa-frø? Moringa-frø sås bedst direkte i haven, da det er en...
Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 02:35 pm GMT

Moringa er et fantastisk træ, der producerer blade, der er fulde af vitaminer og mineraler. Der er så mange fordele, at moringa er et must i enhver overlevelseshave! Dette træ vokser hurtigt og kan overleve i alle varme klimaer, så længe det bliver passet godt. Det kan miste sine blade i koldere klimaer, så det er bedst at dyrke det i et drivhus, hvis du bor i zone 7 og derunder.

Anbefalet: Total guide til moringa - hvorfor du bør dyrke mirakeltræet

5. stevia (stevia rebaudiana)

Frø: Stevia Sweet Herb Plant-7 Seed -Non... Denne søde urt, der stammer fra Sou... [Mere] Pris: $2.69 - Køb nu

Stevia/Sweet Leaf er en god sukkererstatning at have i haven. Det er især godt, hvis du eller nogen i din familie har diabetes eller højt blodsukker, da det ikke øger blodsukkeret eller giver dig kalorier.

Denne plante klarer sig bedst med masser af sol, og bladene kan høstes og tørres, når de er store nok. Den er hårdfør i zone 9-11, men klarer sig bedst under varme og fugtige forhold.

6. ginkgo biloba

Ginkgo biloba $69.99 Få mere info Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/20/2023 11:35 pm GMT

Ginkgo biloba er et andet godt træ at have i sin overlevelseshave på grund af bladenes fordele. Du kan bruge disse blade til at lave en vidunderlig te, der løfter humøret og giver dig et vågent fokus (uden koffein).

Ginkgo-træet vokser i hele Nordamerika, og du kan vælge at dyrke en hun- eller hanplante. Rødderne klarer sig faktisk godt i salt jord, så dyrk den endelig, hvis du bor i nærheden af havet. Hårdfør til zone 3-9 afhængigt af den sort, du vælger.

Flerårige grøntsager/grøntsager til selvforsynende haver

7. rabarber (Rheum rhabarbarum)

Frø: Rhubard Seeds Denne sort blev udviklet specielt til at producere røde spirer. Spirestænglerne er farvestrålende... [Mere] Pris: $10.36 - Køb nu

Rabarber er en fantastisk staude at have i haven, fordi den er fuld af vitaminer og kan bruges i både madlavning og bagning. Den er især god, hvis du bor i et køligere miljø. Ifølge UC Sonoma klarer rabarber sig godt i jordtemperaturer mellem 40-75 grader fahrenheit.

Husk at Spis kun stilkene og ikke bladene. Hårdfør til zone 7 og derunder.

8. artiskok (Cynara scolymus)

Frø: Artiskok - Green Globe -1 Oz- Non-... Green Globe Artiskokker indeholder nogle af de højeste niveauer af antioxidanter, der findes i gr... [Mere] Pris: $8.51 - Køb nu

Artiskok er en velsmagende plante, som det tager omkring to år at få til at blomstre. Planten fylder meget, og blomsterne (de spiselige dele) høstes, før de åbner sig. Artiskokhjerter er en lækkerbisken at dyrke i haven.

Se også: Sådan får du strøm til udendørs julelys uden en stikkontakt!

Denne plante dør ved frost, så den har godt af et varmere miljø eller et drivhus. Hårdfør til zone 9-11.

9. sød kartoffel (Ipomoea batatas)

50 stk. lilla søde kartoffelfrø $9,99 ($0,20 / antal) Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 02:25 pm GMT

Søde kartofler er selvfølgelig en god og velsmagende staude at dyrke, og mange gartnere flokkes om den, fordi den er relativt nem at dyrke.

Denne vinranke kan plantes lige så let som at lægge en gammel sød kartoffel på siden under 2-4 cm jord. Sørg for at plante dem i forsommeren, da de har brug for et par varme måneder for at komme i gang, og de er klar til at høste inden for fire måneder. Hårdfør i zone 8-11.

Se også: Kan køer spise kløver?

Anbefalet: Vi har dig dækket: En guide til dækafgrøder

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote levende plante aka Sechium Edule, pære squash, vegetabilsk pære, Choko levende plante - 2 vegetabilske levende planter passer til 3" potte
  • Plantevejledning er altid tilgængelig for hver plante, send os venligst en...
  • Vores planter er alle organiske, sunde og stærke rodsystemer. Alle planter leveres med GRATIS...
  • Billederne er kun vejledende og repræsenterer ikke nødvendigvis den nøjagtige størrelse eller...
Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig.

Choko/Chayote er en flerårig, slyngende grøntsag, der smager som squash. Hele "frugten" kan spises, frø og det hele. For at dyrke skal du plante en hel frugt under jorden og lade den spire. Det ville være smart at bruge et espalier til denne plante! Hårdfør i zone 8-11.

11. Kangkong/Vandspinat (Ipomoea aquatica)

Gaea's Blessing Kangkong Seeds - ikke-GMO-frø med nemme planteinstruktioner 94% spireevne (pakke med 1) $8.99 Få mere information Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 03:15 pm GMT

Kangkong er fuld af protein, vitaminer og mineraler, så den er en god tilføjelse til alle overlevelseshaver. Den er også kendt som vandspinat og er meget nem at dyrke. Den elsker varme, fugtige og våde klimaer og producerer lækre grønne planter. Den spreder sig let, så dyrk den i en krukke, eller sørg for, at den har masser af plads i haven. Det er et godt bunddække til din vilde madskov!

Efter min mening er Kangkong (vandspinat) det bedste flerårige alternativ til spinat, og helt sikkert den bedste spinat at dyrke i varmere klimaer. Jeg brugte mange år på at forsøge at dyrke spinat, men det mislykkedes altid. Enten var det for varmt, planterne blev angrebet af insekter eller en anden katastrofe.

Den er virkelig mild i smagen og smager faktisk som spinat, måske endda bedre. Du kan bruge den ligesom spinat i madlavning, smoothies, sandwiches osv. Det er ikke som andre spinatalternativer, hvor de fortæller dig, at det er sådan en dejlig smag, men det smager faktisk som damslim ... Denne spinat smager faktisk mums!

Hårdfør til zone 10-11, men kan dyrkes som enårig andre steder.

12. maniok (Manihot esculenta)

Manihot esculenta Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/21/2023 11:05 am GMT

Cassava er en knoldlignende plante, der kan dyrkes i alle varme klimaer. Disse planter producerer stivelsesholdige rodfrugter, der ligner kartofler og er en god kilde til kulhydrater i din overlevelseshave. Denne plante kan dyrkes i potter og foretrækker varme, tørre klimaer. Hårdfør udendørs i zone 8-11.

Frugter til overlevelseshaver

13. gojibær (lycium barbarum)

Big Lifeberry® Goji bær - $15.95 fra: Nature Hills Nursery, Inc.

Gojibær er et godt bær at dyrke i sin overlevelseshave, fordi de er fulde af B- og C-vitamin, og de kan endda tørres og konserveres. De er blevet udråbt som superfood i de senere år.

Denne plante vokser som en busk, der breder sig, og det tager omkring to år, før den virkelig giver en god høst. Disse planter klarer sig også godt i store potter, som kan forhindre den i at sprede sig. Gojibær er noget frysetolerante og er hårdføre i zone 5 og opefter.

14. figen (Ficus sp.)

Osborne Prolific Fig Tree - $62.95 fra: Nature Hills Nursery, Inc.

Figner er en fantastisk flerårig frugt at dyrke i din have, da disse frugter er søde og kan tørres. De har et højt indhold af fibre, calcium og andre vigtige mineraler. Figentræer kan dyrkes både i jorden og i store krukker, hvis du bor i et koldere miljø. De er hårdføre i zone 8-11, men kan dyrkes i et drivhus eller krukker for at beskytte dem mod frost.

15. dadler (Phoenix dactylifera)

Daddelpalmefrø - Plant dine egne - Indeholder ca. 6 frø - Dyrk din egen have - Træ - Historie og plantevejledning $3.25
  • Dyrk dit eget daddelpalmetræ
  • Kan blive over 30 meter høj
  • Fantastisk Southwes-gave eller souvenir
  • Dadler er søde, velsmagende og næringsrige godbidder!
Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/20/2023 11:30 pm GMT

Dadler er en god frugt at dyrke for dem, der har diabetes eller ønsker at holde deres blodsukker lavt. De har et højt fiberindhold og kan også være gode for hjertesundheden! Disse frugter dyrkes på en daddelpalme, som tager omkring 4 til 8 år om at modnes og bære frugt. Hvis du har tålmodigheden, er det en lækker snack at have i nærheden! Hårdfør i zone 9-11.

16. Huckleberries (Vaccinium sp.)

Frø af bjerghumlebærbusk (Vaccinium membranaceum) 25+frø Amazon Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig.

Huckleberries, som ligner blåbær, er en fantastisk bærbusk, der har været hovedopskriften i mange tærter, syltetøj og slik i USA. Disse buske er perfekte til dem, der har meget skygge, da planten giver en større høst, når den plantes i skyggen.

Der er nogle få forskellige variationer af denne plante, nogle, der klarer sig bedre i varmere klimaer, og andre, der klarer sig bedst i koldere klimaer. De er af natskyggefamilien, så sørg for at identificere dem korrekt, da nogle kan være giftige.

Det er en god idé at plante stauder i alle haver, fordi du kan høste frugterne af dit arbejde hele året. Andre etårige planter er gode at høste hvert år og kan give dig nok mad til at konservere til senere. Stauder fjerner dog gætteriet om, hvornår du skal dyrke og høste hvilken plante. Du planter dem én gang, og de bliver ved med at give!

Dyrker du nogle af disse stauder i din selvforsynende eller overlevelseshave? Del dine tips med os nedenfor!

William Mason

Jeremy Cruz er en passioneret gartner og dedikeret hjemmegartner, kendt for sin ekspertise inden for alt relateret til havearbejde og havebrug. Med mange års erfaring og en dyb kærlighed til naturen har Jeremy finpudset sine færdigheder og viden inden for plantepleje, dyrkningsteknikker og miljøvenlige havearbejde.Efter at være vokset op omgivet af frodige grønne landskaber udviklede Jeremy en tidlig fascination af flora og faunas vidundere. Denne nysgerrighed drev ham til at forfølge en bachelorgrad i gartneri fra det berømte Mason University, hvor han havde det privilegium at blive vejledt af den ansete William Mason – en legendarisk skikkelse inden for havebrug.Under vejledning af William Mason opnåede Jeremy en dybtgående forståelse af gartneriets indviklede kunst og videnskab. Jeremy lærte af maestroen selv og indtog principperne for bæredygtigt havearbejde, organisk praksis og innovative teknikker, der er blevet hjørnestenen i hans tilgang til havearbejde i hjemmet.Jeremys passion for at dele sin viden og hjælpe andre inspirerede ham til at oprette bloggen Home Gardening Horticulture. Gennem denne platform sigter han mod at styrke og uddanne håbefulde og erfarne hjemmegartnere og give dem værdifuld indsigt, tips og trin-for-trin guider til at skabe og vedligeholde deres egne grønne oaser.Fra praktiske råd vedrplantevalg og -pleje til at løse almindelige haveudfordringer og anbefale de nyeste værktøjer og teknologier, dækker Jeremys blog en bred vifte af emner designet til at imødekomme behovene hos haveentusiaster på alle niveauer. Hans skrivestil er engagerende, informativ og fyldt med en smittende energi, der motiverer læserne til at begive sig ud på deres haverejser med selvtillid og entusiasme.Ud over sine bloggingaktiviteter deltager Jeremy aktivt i kommunale havearbejde og lokale haveklubber, hvor han deler sin ekspertise og fremmer en følelse af kammeratskab blandt andre gartnere. Hans engagement i bæredygtig havearbejde og miljøbevarelse rækker ud over hans personlige bestræbelser, da han aktivt fremmer miljøvenlige teknikker, der bidrager til en sundere planet.Med Jeremy Cruz' dybt rodfæstede forståelse af havebrug og hans urokkelige passion for havearbejde, fortsætter han med at inspirere og styrke mennesker verden over, hvilket gør skønheden og fordelene ved havearbejde tilgængelig for alle. Uanset om du er en grøn tommelfinger eller lige er begyndt at udforske glæden ved havearbejde, vil Jeremys blog helt sikkert guide og inspirere dig på din rejse i havebrug.