Inhoudsopgave
Kweek deze gebruikelijke vaste planten in je overlevingstuin: het zijn de planten die blijven geven!
Als je een overlevingstuin aanlegt, kan het moeilijk zijn om elk jaar een plantschema op te stellen voor je eenjarige planten. Bovendien, als je niet genoeg van iets kweekt, of als je niet in staat bent om de extra hoeveelheid die je produceert te bewaren, moet je wachten tot de volgende groeicyclus om opnieuw te beginnen oogsten.
Zie ook: Beste planten om te kweken in je survivaltuin Deel 1: De basis
Zaden: Kamome Series Bloeiende Boerenkool Garden...... [Meer] Prijs: $20.97 - Nu Kopen
Tenzij je een kas hebt met een enigszins stabiel klimaat, is het bijna onmogelijk om het hele jaar door een hoge opbrengst uit een plant te halen. Sommige planten, zoals boerenkool, kunnen in cycli worden geplant om een hoge opbrengst te krijgen, maar het is nog steeds afhankelijk van bepaalde groeiseizoenen.
Daarom worden veel planten eenjarigen Hoewel het kweken van eenjarigen de moeite waard is en nodig is om een overlevingstuin compleet te maken, kan het vermoeiend en duur zijn om elk jaar nieuwe planten te kopen (vooral als je uit zaden begint).
Veel mensen vinden het prettig om een bepaald aantal overblijvend In tegenstelling tot eenjarigen hebben vaste planten geen specifiek groeiseizoen en overleven ze vele jaren. Gewoonlijk groeien ze langzamer dan eenjarigen, maar deze planten blijven echt geven en geven door de jaren heen.
Kruidenthee & Medicinale Kruidentuin Starter... Kweek je eigen verse medicinale kruiden en theekruiden binnen of buiten. Er gaat niets boven het hebben van... [Meer...] - Prijs: $59.99 - Koop nu
Vaste planten voor je zelfvoorzienende overlevingstuin
- Knoflook
- Zoethout
- Mierikswortel
- Moringa
- Stevia/zoet blad
- Ginkgo biloba
- Rabarber
- Artisjok
- Zoete aardappel
- Choko/Chayote
- Kangkong/Waterspinazie
- Cassave
- Goji bes
- Fig
- Data
- Huckleberry
Veel tuiniers planten al veel vaste planten zonder het te weten. Veel gewone kruiden zoals tijm, citroenmelisse, rozemarijn en salie zijn bijvoorbeeld vaste planten. Citroenen en sinaasappels kunnen zelfs als vaste plant worden gekweekt in warmere klimaten (en in kassen in koudere klimaten). Of kweek ze in een zelfvoorzienende voedseltuin, die zijn eigen microklimaat creëert!
Aanrader: Vijf laat in de zomer groeiende kruiden
Vaste planten kunnen een geweldige manier zijn om je gezin het hele jaar van voedsel te voorzien. In dit artikel neem ik je mee langs een aantal ongewone vaste planten die je in je overlevingstuin kunt planten om jou en je gezin te ondersteunen op je reis naar zelfvoorziening.
Vaste planten voor overlevingstuinen
1. Knoflook (Allium sp.)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j.webp)
Knoflook is niet ongewoon in een tuin, Om het een vaste plant te laten worden, moet je het 2 tot 3 jaar na het planten "vergeten". Tegen die tijd heeft elk teentje knoflook veel groene scheuten die uit de grond komen, samen met knoflookstengels die je in je keuken kunt gebruiken.
Als je het geduld hebt en van knoflook houdt, plant dan een paar teentjes als vaste plant! Deze plant is winterhard van zone 5-10.
2. Zoethout (Glycyrrhiza glabra)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-1.webp)
- Het oudste gewas en de geneeskrachtige plant van de oude cottagetuinen - vorsthard
- 30 zaden per pakje
- Met gedetailleerde instructies voor succesvol oppotten.
- Oorspronkelijk kwam zoethout voor in het Middellandse Zeegebied en West-Azië....
- Zoethout is ongetwijfeld een van de oudste geneeskrachtige kruidenplanten. De overblijvende,...
Zoethout is een aangename struik die de zoetste wortels produceert. Zoethoutwortel is zo zoet als siroop en heeft een verbazingwekkende geur. Het duurt een paar jaar voordat hij groot genoeg is om te oogsten. Als hij eenmaal oud genoeg is, kun je de hele plant bij de wortels rooien, of de wortels trimmen terwijl ze groeien als je kleinere oogsten wilt.
Winterhard tot zone 9-11, kan ook gekweekt worden in een kas of microklimaat.
3. Mierikswortel (Armoracia rusticana)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-2.webp)
Mierikswortel is een vaste plant die peperige en bitter smakende bladeren produceert die gebruikt kunnen worden in salades. Koken haalt meestal de "pittige" smaak eruit, terwijl vers eten je een peperige rush kan geven.
Zie ook: Beste trekstrooier voor achter de maaier/ATV - kunstmest verspreidenDeze plant is een must als je vatbaar bent voor verkoudheid of verstopping! Uiteindelijk kun je de wortels oogsten om er een smakelijke smaakmaker van te maken. Mierikswortel kan onkruid worden, dus het is een goed idee om hem in een grote pot te kweken of hem veel ruimte in de tuin te geven. Deze plant is winterhard van zone 3-9 en doet het zelfs goed in koudere klimaten.
Aanbevolen: Wat maakt een zaad "slecht"?
4. Moringa (Moringa oleifera)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-3.webp)
- Moringa zaden 10 ons - hersluitbare zak - ongeveer 1000 zaden. PKM1 Kwaliteit.
- Deze Premium Moringa Olifera zaden kunnen gebruikt worden voor eetbare consumptie en aanplant.
- Moringa zaden komen uit India
- Hoeveel Moringa zaden moet ik per keer eten? Eet maximaal 2 moringa zaden per keer,...
- Hoeveel Moringa zaden moet ik per dag innemen? Vier Moringa zaden.
- Hoe plant je Moringa zaden? Moringa zaden kun je het beste direct in de tuin zaaien, omdat...
Moringa is een geweldige boom die bladeren produceert die vol vitaminen en mineralen zitten. Er zijn zoveel voordelen dat moringa een must is in elke overlevingstuin! Deze boom groeit snel en kan in alle warme klimaten overleven zolang hij goed verzorgd wordt. Hij kan zijn bladeren verliezen in koudere klimaten, dus je kunt hem het beste in een kas kweken als je in zone 7 en lager woont.
Aanbevolen: Totale gids voor moringa - Waarom je de wonderboom zou moeten kweken
5. Stevia (Stevia rebaudiana)
Zaden: Stevia Zoet Kruid Plant-7 Zaad - Niet... Dit zoete kruid uit Sou... [Meer...] Prijs: $2.69 - Nu kopen
Stevia/zoetblad is een geweldige suikervervanger om in je tuin te hebben. Het is vooral goed als jij of iemand in je familie diabetes of een hoge bloedsuikerspiegel heeft, omdat het je bloedsuikerspiegel niet verhoogt en je geen calorieën geeft.
Deze plant doet het het beste met veel zon en de bladeren kunnen worden geoogst en gedroogd als ze groot genoeg zijn. Winterhard tot zone 9-11, maar doet het het beste in warme en vochtige omstandigheden.
6. Ginkgo biloba
Ginkgo biloba $69,99 Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als je een aankoop doet, zonder extra kosten voor jou. 07/20/2023 11:35 pm GMTGinkgo biloba is een andere geweldige boom om in je overlevingstuin te hebben vanwege de voordelen van de bladeren. Je kunt deze bladeren gebruiken om een heerlijke thee van te maken die je stemming verbetert en je wakker maakt (zonder cafeïne).
De ginkgo boom groeit in heel Noord-Amerika en je kunt kiezen om een vrouwelijke of mannelijke plant te kweken. De wortels doen het goed in zoute grond, dus kweek deze zeker als je in de buurt van de oceaan woont. Winterhard tot zone 3-9, afhankelijk van de variëteit die je kiest.
Meerjarige groenten/groenten voor zelfvoorzienende tuinen
7. Rabarber (Rheum rhabarbarum)
Zaden: Rhubard zaden. Deze variëteit is speciaal ontwikkeld om rode spruiten te produceren... [Meer...] Prijs: $10.36 - Koop Nu
Rabarber is een geweldige vaste plant om in je tuin te hebben omdat het vol vitaminen zit en gebruikt kan worden bij het koken en bakken. Het is vooral goed als je in een koelere omgeving woont. Volgens UC Sonoma doet rabarber het geweldig in bodemtemperaturen tussen 40-75 graden fahrenheit.
Vergeet niet om eet alleen de stengels en niet de bladeren Winterhard voor zone 7 en lager.
8. Artisjok (Cynara scolymus)
Zaden: Artisjok - Green Globe -1 Oz- Niet-... Green Globe Artisjokken bevatten enkele van de hoogste gehaltes aan antioxidanten die gevonden... [Meer... Prijs: $8.51 - Koop Nu
Artisjok is een smakelijke plant die ongeveer twee jaar nodig heeft om te gaan bloeien. Deze plant neemt veel ruimte in beslag en de bloemen (eetbare delen) worden geoogst voordat ze opengaan. Artisjokharten zijn een lekkere traktatie om in je tuin te kweken.
Deze plant sterft af bij vorst, dus hij houdt van een warmere omgeving of een kas. Winterhard tot zone 9-11.
9. Zoete aardappel (Ipomoea batatas)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-4.webp)
Zoete aardappelen zijn natuurlijk een geweldige en smakelijke vaste plant om te kweken, en veel tuiniers kiezen voor deze aardappel omdat hij relatief makkelijk te kweken is.
Zie ook: 5 Enge Groenten voor Halloween die je thuis kunt kweken!Deze liaan kan net zo makkelijk geplant worden als een oude zoete aardappel op zijn kant leggen onder 2-4 centimeter grond. Zorg ervoor dat je ze in de vroege zomer plant, want ze hebben een paar warme maanden nodig om op gang te komen, en ze zijn binnen vier maanden klaar om geoogst te worden. Winterhard tot zone 8-11.
Aanbevolen: We hebben je gedekt: een gids voor afdekgewassen
10. Choko/Chayote (Sechium edule)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-5.webp)
- Instructies over hoe te planten zijn altijd beschikbaar voor elke plant, stuur ons een...
- Onze planten zijn biologisch, gezond en hebben een sterk wortelstelsel. Alle planten worden geleverd met GRATIS...
- De foto's zijn alleen bedoeld als voorbeeld en geven niet noodzakelijkerwijs de exacte...
Choko/Chayote is een overblijvende, klimmende groente die smaakt naar pompoen. De hele "vrucht" kan gegeten worden, zaden en al. Om te kweken, plant je een hele vrucht onder de grond en laat je hem uitlopen. Het zou slim zijn om een hekwerk te gebruiken voor deze plant! Winterhard tot zone 8-11.
11. Kangkong/Waterspinazie (Ipomoea aquatica)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-6.webp)
Kangkong zit boordevol proteïnen, vitaminen en mineralen en is dus een geweldige toevoeging aan alle overlevingstuinen. Het staat ook bekend als waterspinazie en is heel gemakkelijk te kweken. Het houdt van hete, vochtige en natte klimaten en produceert heerlijke groenten. Het verspreidt zich gemakkelijk, dus kweek het in een pot of zorg ervoor dat het veel ruimte heeft in de tuin. Het is een geweldige bodembedekker voor je wilde voedselbos!
Naar mijn mening is Kangkong (waterspinazie) het beste vaste plant alternatief voor spinazie, en zeker de beste spinazie om te kweken in warmere klimaten. Ik heb jaren geprobeerd om spinazie te kweken, maar het mislukte altijd. Of het was te warm, de planten werden aangevallen door insecten, of een andere calamiteit.
Het heeft echt een milde smaak en smaakt eigenlijk net als spinazie, misschien zelfs lekkerder. Je kunt het net als spinazie gebruiken in gerechten, smoothies, sandwiches, etc. Het is niet zoals andere spinaziealternatieven waar ze je vertellen dat het zo'n heerlijke smaak heeft, maar het smaakt eigenlijk naar vijverslijm... Deze spinazie smaakt echt yum!
Winterhard tot zone 10-11, maar kan elders als eenjarige gekweekt worden.
12. Cassave (Manihot esculenta)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-7.webp)
Cassave is een knolachtige plant die in alle warme klimaten kan worden gekweekt. Deze planten produceren zetmeelrijke wortelgroenten die lijken op aardappelen en een goede bron van koolhydraten zijn in je overlevingstuin. Deze plant kan in potten worden gekweekt en geeft de voorkeur aan warme, droge klimaten. Winterhard in zones 8-11.
Fruit voor overlevingstuinen
13. Gojibes (Lycium barbarum)
Big Lifeberry® Gojibes - $15,95 van: Nature Hills Boomkwekerij, Inc.
Gojibessen zijn een geweldige bes om in je overlevingstuin te kweken, omdat ze vol vitamine B en C zitten en zelfs gedroogd en geconserveerd kunnen worden. Ze worden de laatste jaren aangeprezen als supervoedsel.
Deze plant groeit als een spreidende struik en het duurt ongeveer twee jaar voordat je echt een goede oogst hebt. Deze planten doen het ook goed in grote potten, die kunnen voorkomen dat ze zich verspreiden. Gojibessen zijn enigszins vorstbestendig en zijn winterhard in zone 5 en hoger.
14. Vijg (Ficus sp.)
Osborne Prolific Vijgenboom - $62,95 van: Nature Hills Boomkwekerij, Inc.
Vijgen zijn een geweldige meerjarige vrucht om in je tuin te kweken, want deze vruchten zijn zoet en kunnen worden gedroogd. Ze bevatten veel vezels, calcium en andere essentiële mineralen. Vijgenbomen kunnen zowel in de grond als in grote potten worden gekweekt als je in een koudere omgeving woont. Winterhard in zones 8-11, maar ze kunnen in een kas of potten worden gekweekt om ze tegen vorst te beschermen.
15. Dadels (Phoenix dactylifera)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-8.webp)
- Kweek je eigen dadelpalmboom
- Kan meer dan 100 meter hoog worden
- Geweldig cadeau of souvenir voor Southwes
- Dadels zijn zoete, smakelijke traktaties met voedingswaarde!
Dadels zijn een geweldige vrucht om te kweken voor mensen met diabetes of die hun bloedsuikerspiegel laag willen houden. Ze bevatten veel vezels en kunnen ook goed zijn voor de gezondheid van het hart! Deze vruchten worden gekweekt aan een dadelpalmboom, die er ongeveer 4 tot 8 jaar over doet om te rijpen en vruchten te dragen. Als je het geduld hebt, zijn dit heerlijke tussendoortjes om in huis te hebben! Winterhard in zones 9-11.
16. Koekoeksbessen (Vaccinium sp.)
![](/wp-content/uploads/gardening/604/fuwgnktw2j-9.webp)
Huckleberries, die op bosbessen lijken, zijn een ongelooflijke bessenstruik die het hoofdrecept is geweest in veel taarten, jam en snoep in de VS. Deze struiken zijn perfect voor mensen die veel schaduw hebben, omdat de plant een grotere oogst geeft als hij in de schaduw staat.
Er zijn een paar verschillende variaties van deze plant, sommige doen het beter in warmere klimaten en andere in koudere klimaten. Ze behoren tot de nachtschadefamilie, dus zorg ervoor dat je ze goed identificeert, want sommige kunnen giftig zijn.
Het is een goed idee om vaste planten in alle tuinen te planten, omdat je de vruchten van je arbeid het hele jaar door kunt oogsten. Andere eenjarige planten zijn goed om elk jaar te oogsten en kunnen je genoeg voedsel geven om voor later te bewaren. Vaste planten nemen echter het giswerk weg over wanneer je welke plant moet kweken en oogsten. Je plant ze één keer en ze blijven geven!
Kweek jij een van deze vaste planten in je zelfvoorzienende of overlevingstuin? Deel je tips hieronder met ons!