Bästa växter att växa i din överlevnadsträdgård Del 2 - 16 MustGrow fleråriga ätbara växter

William Mason 12-10-2023
William Mason

Odla dessa vanliga perenner i din överlevnadsträdgård: de är växterna som fortsätter att ge!

När du bygger en överlevnadsträdgård kan det vara svårt att organisera planteringsscheman varje år för dina ettåriga växter. Om du dessutom inte odlar tillräckligt av något, eller om du inte kan bevara den extra mängd som du producerar, måste du vänta till nästa växtcykel för att börja skörda igen.

Se även: Bästa växterna att odla i din överlevnadsträdgård Del 1: Grunderna

Frön: Kamome Series Blommande grönkål Trädgård...... [Mer] Pris: $20.97 - Köp nu

Om du inte har ett växthus med ett någorlunda stabilt klimat är det nästan omöjligt att få hög avkastning från en växt året runt. Vissa växter, som grönkål, kan planteras i cykler för att få hög avkastning, men det styrs fortfarande av vissa odlingssäsonger.

Det är därför många växter kallas årgångar , vilket innebär att de bara producerar under vissa årstider varje år, eller de kan behöva planteras om varje år. Medan odling av ettåriga växter är givande och kommer att vara nödvändigt för att göra någon överlevnad trädgård komplett, kan det bli tröttande och dyrt att få nya växter varje år (speciellt om du börjar från frön).

Många människor tycker om att ha ett visst antal flerårig av den anledningen har de också växter i sina överlevnadsträdgårdar. Till skillnad från ettåriga växter har perenner inte en specifik växtsäsong och de överlever under många år. Vanligtvis växer de långsammare än ettåriga växter, men dessa växter fortsätter verkligen att ge och ge genom åren.

Örtte & Medicinsk örtträdgård Starter ... Odla dina egna färska medicinska och te örter inomhus eller utomhus. Ingenting slår att ha f ... [Mer] - Pris: $ 59,99 - Köp nu

Fleråriga växter för din självförsörjande överlevnadsträdgård

  1. Vitlök
  2. Lakrits
  3. Pepparrot
  4. Moringa
  5. Stevia/Sötblad
  6. Ginkgo biloba
  7. Rabarber
  8. Kronärtskocka
  9. Sötpotatis
  10. Choko/Chayote
  11. Kangkong/Vattenspenat
  12. Kassava
  13. Gojibär
  14. Fig
  15. Datum
  16. Huckleberry

Många trädgårdsmästare planterar redan många perenner utan att ens veta om det. Till exempel är många vanliga örter som timjan, citronmeliss, rosmarin och salvia perenner. Citroner och apelsiner kan även odlas som perenner i varmare klimat (och i växthus i kallare klimat). Eller odla dem i en självförsörjande trädgård med matskog, som skapar sitt eget mikroklimat!

Rekommenderat: Fem örter som växer på sensommaren

Perenner kan vara ett bra sätt att fortsätta förse din familj med mat året runt. I den här artikeln tar jag dig igenom några av de mer ovanliga perennerna som kan planteras i din överlevnadsträdgård för att stödja dig och din familj på din självförsörjningsresa.

Fleråriga örter för överlevnadsträdgårdar

1. vitlök (Allium sp.)

7 Pack Fresh California SOFTNECK Vitlöklök för plantering $ 8,99 ($ 1,28 / räkning) Få mer information Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 02:50 pm GMT

Vitlök är inte ovanligt att se i en trädgård, odlas vanligtvis som ettårig. För att låta den bli flerårig bör du "glömma" den i 2-3 år efter planteringen. Vid den tiden kommer varje vitlöksklyfta att ha många gröna skott som kommer upp ur marken tillsammans med vitlöksskidor som du kan använda i din matlagning.

Om du har tålamod och gillar vitlök kan du prova att plantera några klyftor som en flerårig växt! Denna växt är härdig från zon 5-10.

2. Lakrits (Glycyrrhiza glabra)

SAFLAX - Lakrits - 30 frön - Glycyrrhiza glabra
  • Den äldsta grödan och medicinalväxten i gamla stugträdgårdar - frosthård
  • 30 frön per förpackning
  • Med detaljerade instruktioner för framgångsrik plantering.
  • Ursprungligen hörde lakrits hemma i Medelhavsområdet och västra Asien. Genom...
  • Lakrits är utan tvekan en av de äldsta medicinalväxterna. Den fleråriga,...
Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Lakrits är en trevlig buske som producerar de sötaste rötterna. Lakritsrot är söt som sirap och har en fantastisk doft. Det tar ett par år att växa sig stor nog att skördas. När den är tillräckligt gammal kan du antingen gräva upp hela växten med rötterna, eller klippa rötterna medan de växer om du vill ha mindre skördar.

Den är tålig i zonerna 9-11 och kan även odlas i växthus eller mikroklimat.

3. Pepparrot (Armoracia rusticana)

Pepparrotsrötter Naturliga organiska redo att plantera 1 pund av Growerssolution $ 21,89 ($ 1,37 / uns) Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 12:25 pm GMT

Pepparrot är en flerårig växt som producerar peppriga och bittert smakande blad som kan användas i sallader. Matlagning tar vanligtvis bort den "kryddiga" smaken, medan att äta den färsk kan ge dig en pepprig rusning.

Denna växt är ett måste om du är benägen att bli förkyld eller trög! Så småningom kan du skörda rötterna för att göra en god krydda. Pepparrot kan bli ett ogräs, så det skulle vara en bra idé att odla i en stor kruka eller ge den mycket utrymme i trädgården. Denna växt är härdig från zon 3-9 och klarar sig faktiskt bra i kallare klimat.

Rekommenderat: Vad gör ett frö "dåligt"?

4. Moringa (Moringa oleifera)

Ekologiska moringafrön
  • Moringafrön 10 ounce - återförslutningsbar påse - cirka 1000 frön. PKM1-kvalitet.
  • Denna Premium Moringa Olifera Frön kan användas för ätlig konsumtion och plantering.
  • Moringafrön kommer från Indien
  • Hur många moringafrön ska jag äta per gång? Ät högst 2 moringafrön per gång,...
  • Hur många Moringafrön ska jag ta per dag? Fyra Moringafrön.
  • Hur man planterar Moringa-frön? Moringa-frön sås bäst direkt i trädgården, eftersom det är...
Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 02:35 pm GMT

Moringa är ett fantastiskt träd som producerar blad som är fulla av vitaminer och mineraler. Det finns så många fördelar att moringa är ett måste i varje överlevnadsträdgård! Detta träd växer snabbt och kan överleva i alla varma klimat så länge det är väl omhändertaget. Det kan tappa sina löv i kallare klimat, så det är bäst att odla det i ett växthus om du bor i zon 7 och lägre.

Rekommenderat: Total guide till Moringa - Varför du bör odla mirakelträdet

5. Stevia (Stevia rebaudiana)

Frön: Stevia Sweet Herb Plant-7 Seed -Non ... Denna söta ört som kommer från Sou ... [Mer] Pris: $ 2,69 - Köp nu

Stevia/Sweet Leaf är en utmärkt sockerersättning att ha i trädgården. Den är särskilt bra om du eller någon i din familj har diabetes eller högt blodsocker eftersom den inte ökar blodsockret eller ger dig några kalorier.

Denna växt trivs bäst med mycket sol, och bladen kan skördas och torkas när de är tillräckligt stora. Härdig i zonerna 9-11, men trivs bäst under varma och fuktiga förhållanden.

6. Ginkgo biloba

Ginkgo biloba 69,99 Få mer information Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/20/2023 11:35 pm GMT

Ginkgo biloba är ett annat bra träd att ha i sin överlevnadsträdgård på grund av bladens fördelar. Du kan använda dessa blad för att göra ett underbart te som höjer humöret och ger dig ett vaket fokus (utan koffein).

Ginkgoträdet växer över hela Nordamerika, och du kan välja att odla en kvinnlig eller manlig växt. Rötterna klarar sig faktiskt bra i salt jord, så odla definitivt detta om du bor nära havet. Härdig i zonerna 3-9 beroende på vilken sort du väljer.

Fleråriga grönsaker/grönsaker för självförsörjande trädgårdar

7. Rabarber (Rheum rhabarbarum)

Frön: Rhubard-frön. Denna sort utvecklades specifikt för att producera röda groddar. Groddstjälkarna är en färg... [Mer] Pris: $10,36 - Köp nu

Rabarber är en bra perenn att ha i trädgården eftersom den är full av vitaminer och kan användas i både matlagning och bakning. Den är särskilt bra om du bor i en svalare miljö. Enligt UC Sonoma trivs rabarber bra i jordtemperaturer mellan 40-75 grader fahrenheit.

Kom ihåg att ät endast stjälkarna och inte bladen Härdig till zon 7 och lägre.

8. Kronärtskocka (Cynara scolymus)

Frön: Kronärtskocka - Green Globe -1 Oz- Non-... Green Globe Kronärtskockor innehåller några av de högsta halterna av antioxidanter som finns i gree... [Mer] Pris: $8.51 - Köp nu

Kronärtskocka är en smakrik växt som tar ungefär två år på sig att börja blomma. Den tar mycket plats och blommorna (de ätbara delarna) skördas innan de öppnar sig. Kronärtskockshjärtan är en smaskig godbit att odla i din trädgård.

Denna växt kommer att dö tillbaka i frost, så det njuter av en varmare miljö eller ett växthus. Härdig till zoner 9-11.

9. sötpotatis (Ipomoea batatas)

50Pcs lila sötpotatis frön $ 9,99 ($ 0,20 / antal) Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 02:25 pm GMT

Sötpotatis är naturligtvis en fantastisk och välsmakande perenn att odla, och många trädgårdsmästare flockas kring denna eftersom den är relativt lätt att odla.

Denna löpande vinstock kan planteras lika enkelt som att placera en gammal sötpotatis på sidan under 2-4 tum jord. Se till att plantera dessa på försommaren eftersom den behöver några varma månader för att komma igång, och de är redo att skördas inom fyra månader. Härdig i zonerna 8-11.

Rekommenderat: Vi har täckt dig: En guide till täckgrödor

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote levande växt aka Sechium Edule, päron squash, vegetabilisk päron, Choko levande växt - 2 vegetabiliska levande växter passar 3 "kruka
  • Instruktioner om hur man planterar är alltid tillgängliga för varje växt, vänligen skicka oss en...
  • Våra växter är alla organiska friska och starka rotsystem. Alla växter levereras med GRATIS ...
  • Foton som tillhandahålls är endast för preferens och representerar inte nödvändigtvis den exakta storleken eller...
Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Choko/Chayote är en flerårig, vinande grönsak som smakar som squash. Hela "frukten" kan ätas, frön och allt. För att odla, plantera en hel frukt under marken och låt gro. Det skulle vara smart att använda en spaljé för denna växt! Härdig i zonerna 8-11.

11. Kangkong/Vattenspenat (Ipomoea aquatica)

Gaea's Blessing Kangkong Seeds - Icke-GMO-frön med enkla instruktioner för plantering 94 % grobarhet (1 förpackning) $8,99 Få mer information Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 03:15 pm GMT

Kangkong är full av protein, vitaminer och mineraler så den är ett utmärkt tillskott till alla överlevnadsträdgårdar. Den är också känd som vattenspenat och är mycket lätt att odla. Den älskar varma, fuktiga och våta klimat och producerar läckra gröna grönsaker. Den sprider sig lätt, så odla den i en kruka eller se till att den har mycket utrymme i trädgården. Det är en bra marktäckare för din skog av vild mat!

Enligt min mening är Kangkong (vattenspenat) det bästa fleråriga alternativet till spenat, och definitivt den bästa spenaten att odla i varmare klimat. Jag ägnade åratal åt att försöka odla spenat men de misslyckades alltid. Antingen var det för varmt, växterna angreps av insekter eller någon annan katastrof.

Den är verkligen mild i smaken och smakar faktiskt som spenat, kanske ännu godare. Du kan använda den precis som spenat i matlagning, smoothies, smörgåsar etc. Det är inte som andra spenatalternativ där de säger att det är en så härlig smak men det faktiskt smakar som dammslem... Den här spenaten smakar faktiskt mums!

Härdig i zon 10-11, men kan odlas som ettårig på annan plats.

12. Kassava (Manihot esculenta)

Manihot esculenta Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/21/2023 11:05 am GMT

Cassava är en knölliknande växt som kan odlas i alla varma klimat. Dessa växter producerar stärkelsehaltiga rotgrönsaker som liknar potatis och är en bra källa till kolhydrater i din överlevnadsträdgård. Denna växt kan odlas i krukor och föredrar varma, torra klimat. Härdig utomhus i zonerna 8-11.

Frukt för överlevnadsträdgårdar

13. Gojibär (Lycium barbarum)

Big Lifeberry® Gojibär - $15,95 från: Nature Hills plantskola, Inc.

Gojibär är ett utmärkt bär att odla i din överlevnadsträdgård eftersom de är fulla av vitamin B och C, och de kan även torkas och konserveras. De har utpekats som supermat under de senaste åren.

Denna växt växer som en spridande buske och tar ungefär två år att verkligen ge dig en bra skörd. Dessa växter gör också bra i stora krukor, vilket kan förhindra att den sprider sig. Goji bär är något frystoleranta och är härdiga i zoner 5 och uppåt.

14. Fikon (Ficus sp.)

Osbornes produktiva fikonträd - 62,95 från: Nature Hills plantskola, Inc.

Fikon är en fantastisk flerårig frukt att odla i din trädgård eftersom dessa frukter är söta och kan torkas. De innehåller mycket fiber, kalcium och andra viktiga mineraler. Fikonträd kan odlas både i marken och i stora krukor om du bor i en kallare miljö. Härdig i zonerna 8-11, men kan odlas i ett växthus eller krukor för att skydda den från frost.

15. Dadlar (Phoenix dactylifera)

Datum Palm Frön - Plantera din egen - Innehåller Aprox 6 frön - Odla din egen trädgård - Träd - Historia och planteringsinstruktioner $ 3.25
  • Odla din egen dadelpalm
  • Kan bli över 100 meter hög
  • Bra present eller souvenir från Southwes
  • Dadlar är söta, goda och näringsrika godbitar!
Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig. 07/20/2023 11:30 pm GMT

Dadlar är en utmärkt frukt att odla för dem som har diabetes eller vill hålla sitt blodsocker lågt. De innehåller mycket fiber och kan också vara bra för hjärthälsan! Dessa frukter odlas på en dadelpalm, som tar cirka 4 till 8 år att mogna och bära frukt. Om du har tålamod är detta ett gott mellanmål att ha omkring sig! Härdig i zonerna 9-11.

16. Hucklebär (Vaccinium sp.)

Frön från bergshucklebärsbuske (Vaccinium membranaceum) 25+frön Amazon Vi kan få provision om du gör ett köp, utan extra kostnad för dig.

Huckleberries, som ser ut som blåbär, är en otrolig bärbuske som har varit huvudreceptet i många pajer, sylt och godis i USA. Dessa buskar är perfekta för dem som har mycket skugga, eftersom växten ger en större skörd när den planteras i skuggan.

Se även: 11 hemlagade recept på Arnica-salva som du enkelt kan göra själv

Det finns några olika varianter av denna växt, några som gör bättre i varmare klimat, och de som gör bäst i kallare klimat. De är av familjen Nightshade för att se till att du identifierar dem korrekt eftersom vissa kan vara giftiga.

Det är en bra idé att plantera perenner i alla trädgårdar eftersom du kan skörda frukterna av ditt arbete hela året. Andra ettåriga växter är bra att skörda varje år och kan ge dig tillräckligt med mat för att bevara till senare. Perenner tar dock bort gissningarna om när man ska odla och skörda vilken växt. Du planterar dem en gång, och de fortsätter att ge!

Se även: Gör det ont för kycklingar att lägga ägg?

Odlar du någon av dessa perenner i din självförsörjande eller överlevnadsträdgård? Dela dina tips med oss nedan!

William Mason

Jeremy Cruz är en passionerad trädgårdsmästare och hängiven trädgårdsmästare, känd för sin expertis inom allt som har med trädgårdsskötsel och trädgårdsskötsel att göra. Med många års erfarenhet och en djup kärlek till naturen har Jeremy finslipat sina färdigheter och kunskaper inom växtvård, odlingstekniker och miljövänliga trädgårdsskötselmetoder.Efter att ha vuxit upp omgiven av grönskande landskap utvecklade Jeremy en tidig fascination för floran och faunans underverk. Denna nyfikenhet fick honom att ta en kandidatexamen i trädgårdsodling från det berömda Mason University, där han hade förmånen att bli mentor av den uppskattade William Mason – en legendarisk figur inom trädgårdsodlingen.Under ledning av William Mason fick Jeremy en djupgående förståelse för trädgårdsodlingens intrikata konst och vetenskap. Efter att ha lärt sig av maestro själv, insupade Jeremy principerna för hållbar trädgårdsskötsel, ekologiska metoder och innovativa tekniker som har blivit hörnstenen i hans inställning till trädgårdsskötsel i hemmet.Jeremys passion för att dela med sig av sin kunskap och hjälpa andra inspirerade honom att skapa bloggen Home Gardening Horticulture. Genom denna plattform strävar han efter att ge och utbilda blivande och erfarna trädgårdsmästare, ge dem värdefulla insikter, tips och steg-för-steg-guider för att skapa och underhålla sina egna gröna oaser.Från praktiska råd omväxtval och skötsel för att ta itu med vanliga trädgårdsutmaningar och rekommendera de senaste verktygen och teknikerna, täcker Jeremys blogg ett brett utbud av ämnen utformade för att tillgodose behoven hos trädgårdsentusiaster på alla nivåer. Hans skrivstil är engagerande, informativ och fylld av en smittande energi som motiverar läsarna att ge sig ut på sina trädgårdsresor med självförtroende och entusiasm.Utöver sina bloggsysslor deltar Jeremy aktivt i kommunala trädgårdsinitiativ och lokala trädgårdsklubbar, där han delar med sig av sin expertis och främjar en känsla av kamratskap bland andra trädgårdsmästare. Hans engagemang för hållbar trädgårdsskötsel och miljövård sträcker sig bortom hans personliga ansträngningar, eftersom han aktivt främjar miljövänliga tekniker som bidrar till en hälsosammare planet.Med Jeremy Cruz djupt rotade förståelse för trädgårdsodling och hans orubbliga passion för trädgårdsskötsel, fortsätter han att inspirera och stärka människor över hela världen, vilket gör trädgårdsarbetets skönhet och fördelar tillgänglig för alla. Oavsett om du är en grön tumme eller precis har börjat utforska trädgårdsarbetets glädje, kommer Jeremys blogg garanterat att vägleda och inspirera dig på din trädgårdsresa.