ریشه ها ریشه شیرین بیان مانند شربت شیرین است و بوی شگفت انگیزی دارد. چند سال طول می کشد تا به اندازه کافی بزرگ شود تا برداشت شود. هنگامی که به اندازه کافی بزرگ شد، می توانید کل گیاه را از ریشه بیرون بیاورید یا اگر می خواهید برداشت کمتری داشته باشید، ریشه ها را در حین رشد کوتاه کنید.

نسبت به مناطق 9-11 مقاوم است، همچنین می توان آن را در گلخانه یا ریزاقلیم پرورش داد.

3. ترب کوهی (Armoracia rusticana)

ریشه ترب طبیعی ارگانیک آماده کاشت 1 پوند توسط Growerssolution 21.89 دلار (1.37 دلار / اونس)آمازون در صورت خرید بدون هزینه اضافی ممکن است کمیسیون دریافت کنیم. 2023/07/21 12:25 PM GMT

ترب گیاهی چند ساله است که برگهای فلفلی و تلخی تولید می کند که می توان از آنها در سالاد استفاده کرد. پخت و پز معمولا طعم "تند" را از بین می برد، در حالی که خوردن آن به صورت تازه می تواند باعث ایجاد عجله در شما شود.

اگر مستعد سرماخوردگی یا احتقان هستید این گیاه ضروری است! در نهایت، می توانید ریشه ها را برداشت کنید تا یک چاشنی خوشمزه درست کنید. ترب می تواند تبدیل به علف هرز شود، بنابراین ایده خوبی است که در یک گلدان بزرگ رشد کنید یا به آن فضای زیادی در باغ بدهید. این گیاه از مناطق 3-9 مقاوم است و در آب و هوای سردتر به خوبی عمل می کند.

توصیه می شود: چه چیزی یک دانه را "بد" می کند؟

4. مورینگا (Moringa oleifera)

دانه های ارگانیک مورینگامورینگاباغ های بقا به اسفناج آبی نیز معروف است و رشد آن بسیار آسان است. آب و هوای گرم، مرطوب و مرطوب را دوست دارد و سبزی های خوشمزه تولید می کند. به راحتی پخش می شود، بنابراین آن را در گلدان پرورش دهید یا مطمئن شوید که فضای زیادی در باغ دارد. این یک پوشش زمینی عالی برای جنگل غذای وحشی شماست!

به نظر من کانگ کونگ (اسفناج آبی) بهترین جایگزین چند ساله برای اسفناج است و قطعا بهترین اسفناج برای رشد در آب و هوای گرمتر است. من سال ها تلاش کردم تا اسفناج پرورش دهم اما آنها همیشه شکست خوردند. یا خیلی گرم بود، گیاهان مورد حمله حشرات قرار گرفتند یا بلای دیگری.

واقعاً طعم ملایمی دارد و طعمی شبیه اسفناج دارد، احتمالاً حتی بهتر. شما می توانید آن را درست مانند اسفناج در آشپزی، اسموتی ها، ساندویچ ها، و غیره استفاده کنید. این اسفناج مانند دیگر جایگزین های اسفناج نیست که به شما می گویند طعم آن بسیار دوست داشتنی است، اما در واقع طعمی شبیه لجن برکه ای دارد... این اسفناج در واقع طعم خوشمزه ای دارد!

نسبت به مناطق 10-11 مقاوم است، اما می توان آن را به صورت یکساله در جای دیگر پرورش داد.

12. کاساوا (Manihot esculenta)

Manihot esculenta

این گیاهان چند ساله معمولی را در باغ بقای خود بکارید: آنها گیاهانی هستند که همچنان می بخشند!

هنگام ساختن یک باغ بقا، تلاش برای سازماندهی برنامه های کاشت هر ساله برای گیاهان سالانه شما ممکن است دشوار باشد. علاوه بر این، اگر به اندازه کافی از چیزی رشد نمی کنید، یا اگر نمی توانید مقدار اضافی تولید شده را حفظ کنید، باید تا چرخه رشد بعدی صبر کنید تا دوباره برداشت را شروع کنید.

همچنین ببینید: بهترین گیاهان برای رشد در باغ بقای شما قسمت 1: اصول اولیه

دانه ها: باغ کلم گلدار سری Kamome…… [بیشتر] قیمت: 20.97 دلار – اکنون بخرید

مگر اینکه گلخانه ای با آب و هوای تقریباً پایدار در طول سال داشته باشید، دریافت آن تقریبا غیرممکن است. برخی از گیاهان مانند کلم پیچ را می توان به صورت چرخه ای کاشت تا عملکرد بالایی داشته باشد، اما هنوز تحت کنترل فصول رشد خاصی است.

به همین دلیل است که بسیاری از گیاهان را سالانه می نامند، به این معنی که آنها فقط در فصول خاصی هر سال محصول می دهند، یا ممکن است هر سال نیاز به کاشت مجدد داشته باشند. در حالی که رشد گیاهان یکساله مفید است و برای کامل کردن هر باغ بقا ضروری است، دریافت گیاهان جدید هر ساله ممکن است خسته کننده و گران باشد (به خصوص اگر از بذر شروع می کنید).

بسیاری از مردم از داشتن تعداد معینی از گیاهان چند ساله در باغ های بقای خود نیز لذت می برند، به همین دلیل. بر خلاف یکساله ها، گیاهان چند ساله فاقد یکسیب زمینی و منبع خوبی از کربوهیدرات در باغ بقا شما هستند. این گیاه را می توان در گلدان پرورش داد و آب و هوای گرم و خشک را ترجیح می دهد. هاردی در فضای باز در مناطق 8-11.

میوه ها برای باغ های بقا

13. گوجی بری ( Lycium barbarum)

Big Lifeberry® Goji Berry – 15.95 دلار از: Nature Hills Nursery, Inc.

Goji Berries یک توت عالی برای رشد است و حتی می توان آنها را در باغچه ویتامین C خود نگهداری کرد و حتی می توان آنها را از ویتامین C نگهداری کرد. آنها در سال های اخیر به عنوان سوپر غذاها معرفی شده اند.

این گیاه مانند یک درختچه در حال گسترش رشد می کند و حدود دو سال طول می کشد تا واقعاً برداشت خوبی به شما بدهد. این گیاهان در گلدان های بزرگ نیز به خوبی عمل می کنند که می تواند از گسترش آن جلوگیری کند. گوجی بری تا حدودی در برابر یخ زدگی مقاوم است و در مناطق 5 به بالا مقاوم است.

14. انجیر (Ficus sp.)

Osborne Prolific Fig Tree – 62.95 دلار از: Nature Hills Nursery, Inc.

انجیر یک میوه چند ساله عالی برای رشد در باغ شماست زیرا این میوه های خشک شیرین هستند و می توانند شیرین باشند. آنها سرشار از فیبر، کلسیم و سایر مواد معدنی ضروری هستند. درختان انجیر را می توان هم در زمین و هم در گلدان های بزرگ پرورش داد اگر در محیط سردتری زندگی می کنید. در مناطق 8-11 مقاوم است، اما می توان آن را در گلخانه یا گلدان کشت کرد تا از یخ زدگی محافظت شود.

15. خرما (Phoenix dactylifera)

دانه خرما – خودتان بکارید – حاویتقریباً 6 دانه - باغ خود را رشد دهید - درخت - تاریخچه و دستورالعمل کاشت 3.25 دلار

• درخت خرمای خود را بکارید
• می تواند به بیش از 100 فوت رشد کند<210>
• هدایای عالی جنوب غربی، هدیه یا سوغاتی بسیار عالی است. در صورت خرید، ممکن است بدون هزینه اضافی برای شما، کمیسیون دریافت کنیم. 2023/07/20 11:30 بعد از ظهر به وقت گرینویچ

  خرما یک میوه عالی برای رشد برای کسانی است که دیابت دارند یا می خواهند قند خون خود را پایین نگه دارند. آنها سرشار از فیبر هستند و می توانند برای سلامت قلب نیز مفید باشند! این میوه ها در درخت خرما رشد می کنند که بالغ شدن و میوه دهی آن حدود 4 تا 8 سال طول می کشد. اگر حوصله دارید، این یک میان وعده خوشمزه برای خوردن است! هاردی در مناطق 9-11.

  16. هاکلبری (Vaccinium sp.)

  دانه های بوته کوهی هاکلبری (Vaccinium membranaceum) 25+دانه آمازون در صورت خرید بدون هزینه اضافی ممکن است کمیسیون دریافت کنیم.

  هاکلبری، که شبیه زغال اخته است، یک بوته توت باورنکردنی است که دستور اصلی بسیاری از کیک ها، مرباها و آب نبات ها در ایالات متحده بوده است. این بوته‌ها برای کسانی که سایه زیادی دارند عالی هستند، زیرا وقتی گیاه در سایه کاشته می‌شود، محصول بیشتری می‌دهد.

  همچنین ببینید: DIY سیگاری اولیه در آتش کمپ – نحوه دود کردن گوشت در طبیعت

  تنوع کمی از این گیاه وجود دارد، برخی در آب و هوای گرم بهتر عمل می کنند و آنهایی که در آب و هوای سردتر بهتر عمل می کنند. آنها از Nightshade هستندخانواده مطمئن شوید که آنها را به درستی شناسایی کرده اید زیرا برخی از آنها می توانند سمی باشند.

  کاشت گیاهان چند ساله در همه باغ ها ایده خوبی است زیرا می توانید میوه کار خود را در تمام سال برداشت کنید. سایر گیاهان یکساله برای برداشت هر سال مناسب هستند و می توانند غذای کافی برای نگهداری برای بعد در اختیار شما قرار دهند. با این حال، گیاهان چند ساله حدس می زنند که چه زمانی رشد کنند و کدام گیاه را برداشت کنند. شما یک بار آنها را می کارید، و آنها به دادن ادامه می دهند!

  آیا هر کدام از این گیاهان چند ساله را در باغ خودکفایی یا بقای خود پرورش می دهید؟ نکات خود را در زیر با ما به اشتراک بگذارید!

  فصل رشد خاصی دارند و سال ها زنده می مانند. به طور معمول، رشد آنها کندتر از گیاهان یک ساله است، اما این گیاهان واقعاً در طول سالها به دادن و بخشش ادامه می دهند.

  چای گیاهی & شروع کننده باغ گیاهان دارویی… گیاهان دارویی و چای تازه خود را در داخل یا خارج از منزل پرورش دهید. هیچ چیز بهتر از داشتن f... [بیشتر] – قیمت: 59.99 دلار – اکنون بخرید

  گیاهان چند ساله برای بقای خودکفایی باغ شما

  1. سیر
  2. شیرین بیان
  3. ترب کوهی
  4. Moringa
  5. Moringa
  6. Moringa
  7. Moringa
  8. Big 0>
  9. ریواس
  10. کنگر فرنگی
  11. سیب زمینی شیرین
  12. چوکو/چایوت
  13. کانگ کونگ/اسفناج آبی
  14. کاساوا
  15. گوجی بری
  16. گیاهان گوجی بری
  17. بوته‌های گوجی بری
  18. بوته‌های فراوان
  انجیر
Dates یکساله می شود بدون اینکه بداند. به عنوان مثال، بسیاری از گیاهان رایج مانند آویشن، بادرنجبویه، رزماری و مریم گلی چند ساله هستند. لیمو و پرتقال را حتی می توان به عنوان یک گیاه چند ساله در آب و هوای گرم تر (و در گلخانه ها در آب و هوای سردتر) پرورش داد. یا آنها را در یک باغ خودکفایی جنگل غذایی پرورش دهید، که ریزاقلیم خاص خود را ایجاد می کند!

توصیه می شود: پنج گیاه گیاهی در حال رشد در اواخر تابستان

گیاهان چند ساله می توانند راهی عالی برای تامین غذای خانواده شما در تمام طول سال باشند. در این مقاله، من شما را با برخی از گیاهان چند ساله غیرعادی آشنا می‌کنم که می‌توانند در باغ بقای شما کاشته شوند تا از خودکفایی شما و خانواده‌تان حمایت کنند.سفر.

همچنین ببینید: 8 بهترین کتاب صابون سازی برای مبتدیان

گیاهان چند ساله برای باغ های بقا

1. سیر (Allium sp.)

7 بسته لامپ سیر تازه کالیفرنیا SOFTNECK برای کاشت 8.99 دلار (1.28 دلار / تعداد) اطلاعات بیشتر دریافت کنید در صورت خرید بدون هزینه اضافی ممکن است کمیسیون دریافت کنیم. 2023/07/21 02:50 بعد از ظهر به وقت گرینویچ

سیر، اگرچه دیدن آن در باغ غیرمعمول نیست، معمولاً به صورت یک ساله کشت می شود. برای اینکه آن را به یک گیاه چند ساله تبدیل کنید، باید 2-3 سال پس از کاشت آن را "فراموش کنید". تا آن زمان، هر حبه سیر دارای شاخه های سبز زیادی از زمین خواهد بود که می توانید از آنها در آشپزی خود استفاده کنید.

اگر حوصله دارید و اگر سیر دوست دارید، سعی کنید چند حبه را به عنوان گیاه چند ساله بکارید! این گیاه از مناطق 5-10 مقاوم است.

2. شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra)

SAFLAX - Liquorice - 30 Seeds - Glycyrrhiza glabra
• قدیمی ترین گیاه زراعی و دارویی باغ های کلبه های قدیمی – یخبندان سخت
• دستورالعمل های دقیق برای کاشت 30 دانه
• 30 دانه در هر بسته در اصل شیرین بیان بومی منطقه مدیترانه و غرب آسیا بود. از طریق...
• بی تردید شیرین بیان یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی است. چندساله،...
آمازون ما ممکن است در صورت خرید بدون هزینه اضافی، کمیسیون دریافت کنیم.

شیرین بیان درختچه ای دلپذیر است که شیرین ترین ها را تولید می کندباغ به خصوص اگر شما یا یکی از اعضای خانواده تان دیابت یا قند خون بالا داشته باشید، بسیار خوب است زیرا قند خون شما را افزایش نمی دهد یا کالری به شما نمی دهد.

این گیاه با آفتاب زیاد بهترین عملکرد را دارد و وقتی برگها به اندازه کافی بزرگ شدند می توان آنها را برداشت و خشک کرد. به مناطق 9-11 مقاوم است، اما در شرایط گرم و مرطوب بهترین عملکرد را دارد.

6. جینکو بیلوبا

جینکو بیلوبا 69.99 دلار اطلاعات بیشتر دریافت کنید ما ممکن است در صورت خرید بدون هزینه اضافی، کمیسیون دریافت کنیم. 2023/07/20 11:35 بعد از ظهر به وقت گرینویچ

جینکو بیلوبا یکی دیگر از درختان عالی است که می توانید در باغ بقا به دلیل مزایای برگ ها داشته باشید. می‌توانید از این برگ‌ها برای تهیه یک چای فوق‌العاده استفاده کنید که خلق و خو را بهبود می‌بخشد و به شما تمرکز بیدار می‌دهد (بدون کافئین).

درخت جینکو در سراسر آمریکای شمالی رشد می کند، و شما می توانید گیاه ماده یا نر را انتخاب کنید. ریشه ها در واقع در خاک شور خوب عمل می کنند، بنابراین اگر در نزدیکی اقیانوس زندگی می کنید، حتماً آن را پرورش دهید. بسته به تنوعی که انتخاب می کنید نسبت به مناطق 3-9 مقاوم است.

سبزیجات/سبزیجات چند ساله برای باغهای خودکفا

7. ریواس (Rheum rhabarbarum)

دانه: دانه ریواس. این رقم به طور خاص برای تولید جوانه های قرمز ایجاد شده است. ساقه های جوانه یک کلو... [بیشتر] قیمت: 10.36 دلار – اکنون بخرید

ریواس یک گیاه چند ساله عالی است که در باغ خود داشته باشید زیرا سرشار از ویتامین است و می تواند هم در آشپزی و هم در آشپزی استفاده شود.پخت به خصوص اگر در محیط خنک تری زندگی می کنید خوب است. به گفته UC Sonoma، ریواس در دمای خاک بین 40 تا 75 درجه فارنهایت عالی عمل می کند.

یادتان باشد فقط ساقه ها را بخورید، نه برگ ها را ! مقاوم به مناطق 7 و پایین تر.

8. کنگر فرنگی (Cynara scolymus)

دانه ها: کنگر فرنگی – Green Globe -1 Oz- Non-… کنگر فرنگی گلوب سبز حاوی برخی از بالاترین سطوح آنتی اکسیدان موجود در gree است... [بیشتر] قیمت: 8.51 دلار – اکنون بخرید

کاشت کنگر فرنگی حدوداً دو سال طول می کشد تا گلدهی آن بسیار خوشمزه باشد. این گیاه فضای زیادی را اشغال می کند و گل ها (قسمت های خوراکی) قبل از باز شدن برداشت می شوند. قلب های کنگر فرنگی یک خوراکی خوشمزه برای رشد در باغ شما هستند.

این گیاه در یخبندان دوباره از بین می رود، بنابراین از محیط گرمتر یا گلخانه لذت می برد. مقاوم به مناطق 9-11.

9. سیب زمینی شیرین (Ipomoea batatas)

50 عدد دانه سیب زمینی شیرین بنفش 9.99 دلار (0.20 دلار / تعداد) آمازون اگر خریدی انجام دهید، ممکن است بدون هزینه اضافی برای شما، کمیسیون دریافت کنیم. 2023/07/21 02:25 بعد از ظهر به وقت گرینویچ

سیب زمینی شیرین، البته، یک گیاه چند ساله عالی و خوشمزه برای رشد است، و بسیاری از باغبانان به این سمت می روند زیرا رشد نسبتاً آسانی دارد.

این تاک در حال اجرا را می توان به راحتی کاشت که یک سیب زمینی شیرین قدیمی را در کنار آن در زیر 2 تا 4 اینچ خاک قرار داد. حتماً اینها را در اوایل تابستان بکارید زیرا به مقدار کمی گرم نیاز داردچند ماه مانده به شروع، و ظرف چهار ماه آماده برداشت هستند. مقاوم به مناطق 8-11.

توصیه می شود: شما را تحت پوشش قرار دادیم: راهنمای پوشش محصولات

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote Live Plant با نام مستعار Sechium Edule، Pear Squash، Pear Squash، Vegetable Pear <2"Plant Pear, Chokoits>
• دستورالعمل‌های نحوه کاشت همیشه برای هر گیاهی در دسترس است، لطفاً برای ما ارسال کنید...
• گیاهان ما همه ارگانیک سالم و سیستم ریشه قوی هستند. همه گیاهان به صورت رایگان ارائه می‌شوند...
• عکس‌های ارائه‌شده فقط برای اولویت هستند و لزوماً نشان‌دهنده اندازه دقیق یا... نیستند. سبزی انگور که طعمی شبیه کدو دارد. کل «میوه» را می‌توان خورد، دانه‌ها و همه چیز. برای رشد، یک میوه کامل را در زیر زمین بکارید و اجازه دهید جوانه بزند. استفاده از پرده برای این گیاه هوشمندانه است! برای مناطق 8 تا 11 مقاوم است. دانه های کانگ کونگ - بذرهای غیر GMO با دستورالعمل های کاشت آسان برای پیروی از 94% نرخ جوانه زدن (بسته 1) $8.99 اطلاعات بیشتر دریافت کنید اگر خریدی انجام دهید ممکن است کمیسیون دریافت کنیم، بدون هزینه اضافی برای شما. 2023/07/21 03:15 بعد از ظهر به وقت گرینویچ

  کانگ کونگ مملو از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است، بنابراین افزودنی عالی برای همه است.