A legjobb növények a túlélőkertben 2. rész - 16 MustGrow évelő ehető növények

William Mason 12-10-2023
William Mason

Termeszd ezeket a szokásos évelőket a túlélőkertedben: ők azok a növények, amelyek folyamatosan adnak!

Amikor túlélőkertet építesz, nehéz lehet minden évben megszervezni az egynyári növények ültetési ütemtervét. Ráadásul, ha valamiből nem termesztesz eleget, vagy ha nem tudod megőrizni a megtermelt többletmennyiséget, akkor meg kell várnod a következő növekedési ciklust, hogy újra elkezdhesd a betakarítást.

Lásd még: A legjobb növények a túlélőkertben 1. rész: Az alapok

Magok: Kamome Series Virágzó Kale Garden...... [Bővebben] Ár: $20.97 - Vásárlás most

Hacsak nem rendelkezik egy üvegházzal, ahol az éghajlat valamennyire stabil, szinte lehetetlen egész évben magas terméshozamot elérni egy növényből. Néhány növényt, például a kelkáposztát, ciklusosan lehet ültetni a magas terméshozam érdekében, de ez még mindig bizonyos tenyészidőszakok által szabályozott.

Ezért neveznek sok növényt egynyáriak , ami azt jelenti, hogy minden évben csak bizonyos évszakokban teremnek, vagy minden évben újra kell ültetni őket. Bár az egynyári növények termesztése kifizetődő és szükséges ahhoz, hogy minden túlélőkert teljes legyen, fárasztó és költséges lehet minden évben új növényeket beszerezni (különösen, ha magról kezdjük).

Sokan élvezik, hogy bizonyos számú évelő növények a túlélőkertjükben is, éppen ezért. Az egynyáriakkal ellentétben az évelők nem rendelkeznek meghatározott tenyészidőszakkal, és sok éven át fennmaradnak. Jellemzően lassabban nőnek, mint az egynyáriak, de ezek a növények valóban adnak és adnak az évek során.

Gyógytea & Gyógynövénykert Starter... Termessze saját friss gyógy- és teafüveit beltéren vagy kültéren. Semmi sem jobb, mint a... [Bővebben] - Ár: $59.99 - Vásárlás most

Évelő növények az önellátó túlélőkerthez

  1. Fokhagyma
  2. Édesgyökér
  3. Torma
  4. Moringa
  5. Stevia/édes levél
  6. Ginkgo biloba
  7. Rebarbara
  8. Articsóka
  9. Édes burgonya
  10. Choko/Chayote
  11. Kangkong/Vízi spenót
  12. Cassava
  13. Goji bogyó
  14. Ábra
  15. Dátumok
  16. Huckleberry

Sok kertész már most is sok évelőt ültet anélkül, hogy tudna róla. Például sok közönséges fűszernövény, mint a kakukkfű, a citromfű, a rozmaring és a zsálya évelő növény. A citromot és a narancsot melegebb éghajlaton (hidegebb éghajlaton pedig üvegházban) akár évelőként is lehet termeszteni. Vagy termeszthetjük őket egy élelmiszer-erdő önellátó kertben, amely saját mikroklímát teremt!

Ajánlott: Öt késő nyári termesztésű gyógynövény

Az évelők nagyszerű módja lehetnek annak, hogy egész évben ellátja családját élelemmel. Ebben a cikkben végigvezetem Önt néhány szokatlan évelőn, amelyeket a túlélőkertjébe ültethet, hogy támogassa Önt és családját az önellátás útján.

Évelő gyógynövények a túlélőkertek számára

1. Fokhagyma (Allium sp.)

7 csomag friss kaliforniai SOFTNECK fokhagymagumó ültetéshez $8.99 ($1.28 / Count) További információ További információ Vásárlás esetén jutalékot kaphatunk, további költség nélkül. 07/21/2023 02:50 pm GMT

A fokhagyma , bár nem ritka a kertben, Általában egynyári növényként termesztik. Ahhoz, hogy évelővé váljon, az ültetés után 2-3 évig "el kell felejteni". Addigra minden egyes gerezd fokhagymának sok zöld hajtása fog kibújni a földből, valamint fokhagymacsutkák is, amelyeket felhasználhat a főzéshez.

Ha van türelmed, és szereted a fokhagymát, próbálj ki néhány gerezdet évelő növényként ültetni! Ez a növény az 5-10. zónától tűrhető.

2. Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra)

SAFLAX - Édesgyökér - 30 mag - Glycyrrhiza glabra
  • A régi házikertek legrégebbi terménye és gyógynövénye - fagykemény
  • 30 mag csomagonként
  • Részletes utasításokkal a sikeres beültetéshez.
  • Eredetileg az édesgyökér a Földközi-tenger térségében és Nyugat-Ázsiában volt őshonos....
  • Az édesgyökér minden bizonnyal az egyik legrégebbi gyógynövény. Az évelő, többnyári...
Amazon Vásárlás esetén jutalékot kaphatunk, az Ön számára további költség nélkül.

Az édesgyökér egy kellemes cserje, amely a legédesebb gyökereket termeli. Az édesgyökér olyan édes, mint a szirup, és csodálatos illata van. Néhány évbe telik, mire elég nagyra nő ahhoz, hogy betakarítsuk. Ha elég idős, akkor vagy kiáshatjuk az egész növényt a gyökerénél fogva, vagy a gyökereket növekedés közben levághatjuk, ha kisebb termést szeretnénk.

A 9-11. zónában is megél, de üvegházban vagy mikroklímában is termeszthető.

3. Torma (Armoracia rusticana)

Tormagyökér gyökerek Természetes organikus ültetésre kész 1 font Growerssolution $21.89 ($1.37 / uncia) Amazon Lehet, hogy jutalékot kapunk, ha vásárol, további költség nélkül. 07/21/2023 12:25 pm GMT

A torma egy évelő növény, amely borsos és kesernyés ízű leveleket termel, amelyeket salátákhoz használhatunk. A főzés általában elveszi a "csípős" ízt, míg a friss fogyasztása borsos élvezetet adhat.

Ez a növény kihagyhatatlan, ha hajlamos a megfázásra vagy a torokgyulladásra! Végül a gyökereket betakaríthatja, hogy ízletes fűszert készítsen belőlük. A torma gyomosodhat, ezért jó ötlet, ha nagy cserépben termesztjük, vagy sok helyet biztosítunk neki a kertben. Ez a növény a 3-9. zónától tűrhető, és valójában a hidegebb éghajlaton is jól érzi magát.

Ajánlott: Mitől lesz egy mag "rossz"?

4. Moringa (Moringa oleifera)

Szerves Moringa magok
  • Moringa magok 10 uncia - újrazárható zacskó - körülbelül 1000 mag. PKM1 minőség.
  • Ez a prémium Moringa Olifera magok ehető fogyasztásra és ültetésre használhatók.
  • A Moringa magok Indiából származnak.
  • Hány Moringa magot kell enni egy alkalommal? Egyszerre legfeljebb 2 moringa magot fogyasszon,...
  • Hány Moringa magot vegyek be egy nap? Négy Moringa magot.
  • Hogyan kell elültetni a Moringa magokat? A Moringa magokat a legjobb közvetlenül a kertbe vetni, mivel...
Amazon Lehet, hogy jutalékot kapunk, ha vásárol, további költség nélkül. 07/21/2023 02:35 pm GMT

A moringa egy nagyszerű fa, amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli leveleket termel. Annyi előnye van, hogy a moringa minden túlélőkertben elengedhetetlen! Ez a fa gyorsan nő, és minden meleg éghajlaton túlél, amíg jól gondozzák. Hidegebb éghajlaton elveszítheti a leveleit, ezért a legjobb, ha üvegházban termesztjük, ha a 7-es vagy annál alacsonyabb zónában élünk.

Ajánlott: Teljes útmutató a Moringához - Miért érdemes termeszteni a csodafát?

5. Stevia (Stevia rebaudiana)

Magok: Stevia Sweet Herb Plant-7 Seed -Non... [Bővebben] Ár: $2.69 - Vásárlás most

A Stevia/Sweet Leaf egy nagyszerű cukorhelyettesítő, amit érdemes a kertben tartani. Különösen jó, ha Ön vagy a családjában valaki cukorbeteg vagy magas vércukorszintű, mivel nem növeli a vércukorszintet és nem ad kalóriát.

Ez a növény sok napsütésben érzi magát a legjobban, és a leveleket le lehet szedni és szárítani, amikor már elég nagyok. 9-11. zónában tűri, de meleg és párás körülmények között érzi magát a legjobban.

6. Ginkgo biloba

Ginkgo biloba $69.99 További információ További információ Vásárlás esetén jutalékot kaphatunk, további költség nélkül. 07/20/2023 11:35 pm GMT

A Ginkgo biloba egy másik nagyszerű fa, amelyet a levelek előnyei miatt érdemes a túlélőkertben tartani. Ezekből a levelekből csodálatos teát készíthet, amely feldobja a hangulatot és éber fókuszt biztosít (koffein nélkül).

A ginkgo fa egész Észak-Amerikában nő, és választhatsz, hogy nőstény vagy hím növényt termesztesz. A gyökerei jól érzik magukat a sós talajban, ezért mindenképpen termeszd, ha az óceán közelében élsz. A választott fajtától függően a 3-9. zónában terem.

Évelő zöldségek/zöldségek önellátó kertek számára

7. Rebarbara (Rheum rhabarbarum)

Vetőmagok: Rhubard Seeds. Ezt a fajtát kifejezetten piros csírák előállítására fejlesztették ki... [Bővebben] Ár: $10.36 - Vásárlás most

A rebarbara nagyszerű évelő növény a kertben, mert tele van vitaminokkal, és mind a főzéshez, mind a sütéshez felhasználható. Különösen jó, ha hűvösebb környezetben élünk. A UC Sonoma szerint a rebarbara 40-75 Celsius-fok közötti talajhőmérsékleten érzi jól magát.

Ne feledje, hogy csak a szárat egyék meg, a leveleket ne. ! Kemény a 7-es és az alatti zónákban.

8. Articsóka (Cynara scolymus)

Magok: Articsóka - Green Globe -1 Oz- Non-... A Green Globe Articsóka a legmagasabb antioxidáns-tartalommal rendelkezik, amit a görög... [Bővebben] Ár: $8.51 - Vásárlás most

Az articsóka egy ízletes növény, amely körülbelül két év alatt kezd el virágozni. Ez a növény sok helyet foglal el, és a virágokat (ehető részeket) még a kinyílás előtt betakarítjuk. Az articsókaszív egy finom csemege, amelyet a kertben termeszthetünk.

Ez a növény a fagyban visszahullik, ezért melegebb környezetben vagy üvegházban érzi jól magát. 9-11. zónában tartható.

9. Édesburgonya (Ipomoea batatas)

50 db lila édesburgonya magok $9.99 ($0.20 / szám) Amazon Lehet, hogy jutalékot kapunk, ha vásárol, további költség nélkül. 07/21/2023 02:25 pm GMT

Az édesburgonya természetesen nagyszerű és ízletes évelő növény, és sok kertész rajong érte, mert viszonylag könnyen termeszthető.

Lásd még: Hogyan építsünk egy jurtát lépésről lépésre

Ez a futó szőlő ugyanolyan egyszerűen ültethető, mintha egy régi édesburgonyát az oldalára helyeznénk 2-4 hüvelyknyi talaj alá. Ültessük kora nyáron, mivel néhány meleg hónapra van szüksége, hogy beinduljon, és négy hónapon belül szüretelhető. 8-11. zónában tűrhető.

Ajánlott: Fedezzük Önt: Útmutató a takarónövényekhez

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote Élő Növény aka Sechium Edule, Körte Squash, Zöldségkörte, Choko Élő Növény - 2 Zöldség Élő Növény 3" Potba illeszkedik
  • Az ültetésre vonatkozó utasítások mindig rendelkezésre állnak minden növényhez, kérjük, küldjön nekünk egy...
  • Növényeink mind szerves egészséges és erős gyökérzetűek. Minden növényt INGYENES...
  • A mellékelt fotók csak a preferenciákról szólnak, és nem feltétlenül a pontos méretet vagy...
Amazon Vásárlás esetén jutalékot kaphatunk, az Ön számára további költség nélkül.

A Choko/Chayote egy évelő, indás zöldség, amelynek íze olyan, mint a töknek. Az egész "gyümölcs" fogyasztható, magokkal együtt. Termesztéséhez ültessünk egy egész gyümölcsöt a föld alá, és hagyjuk kihajtani. Okos lenne, ha lugast használnánk ehhez a növényhez! 8-11. zónában tűrhető.

11. Kangkong/vízi spenót (Ipomoea aquatica)

Gaea's Blessing Kangkong Seeds - Non-GMO Seeds with Easy to Follow Planting Instructions 94%-os csírázási arány (1 csomag) $8.99 További információk További költségek nélkül jutalékot kaphatunk, ha Ön vásárol. 07/21/2023 03:15 pm GMT

A kangkong tele van fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így minden túlélőkertnek nagyszerű kiegészítője. Vízispenótként is ismert, és nagyon könnyen termeszthető. Szereti a meleg, párás és nedves éghajlatot, és finom zöldeket termel. Könnyen terjed, ezért termeszd cserépben, vagy gondoskodj róla, hogy sok hely legyen a kertben. Nagyszerű talajtakaró a vadon élő élelmiszer-erdődben!

Véleményem szerint a Kangkong (vízi spenót) a spenót legjobb évelő alternatívája, és egyértelműen a legjobb spenót, amit melegebb éghajlaton lehet termeszteni. Évekig próbálkoztam spenótot termeszteni, de mindig kudarcot vallottam. Vagy túl meleg volt, vagy bogarak támadták meg a növényeket, vagy más szerencsétlenség történt.

Valóban enyhe ízű, és valóban olyan az íze, mint a spenótnak, talán még finomabb is. Ugyanúgy használhatod, mint a spenótot főzéshez, turmixokhoz, szendvicsekhez, stb. Nem olyan, mint más spenót alternatívák, ahol azt mondják, hogy olyan finom íze van, de valójában olyan íze van, mint a tó nyálkának... Ennek a spenótnak tényleg finom íze van!

A 10-11. zónában tűrhető, de máshol egynyári növényként is termeszthető.

12. Manihava (Manihot esculenta)

Manihot esculenta Amazon Lehet, hogy jutalékot kapunk, ha vásárol, további költség nélkül. 07/21/2023 11:05 am GMT

A kasszava egy gumószerű növény, amely minden meleg éghajlaton termeszthető. Ezek a növények keményítőtartalmú gyökérzöldségeket termelnek, amelyek hasonlítanak a burgonyához, és jó szénhidrátforrás a túlélőkertben. Ez a növény cserépben is termeszthető, és a meleg, száraz éghajlatot kedveli. 8-11. zónában szabadföldön is megél.

Gyümölcsök a túlélőkertek számára

13. Goji bogyó ( Lycium barbarum)

Big Lifeberry® Goji Berry - $15.95 a: Nature Hills Nursery, Inc.

A Goji bogyók nagyszerű bogyók, amelyeket a túlélőkertben termeszthetsz, mert tele vannak B- és C-vitaminnal, és még szárítani és tartósítani is lehet őket. Az utóbbi években szuperélelmiszerként emlegetik őket.

Ez a növény terjedő bokorként nő, és körülbelül két év kell ahhoz, hogy valóban jó termést adjon. Ezek a növények nagy cserépben is jól érzik magukat, ami megakadályozhatja a terjedését. A goji bogyók némileg fagytűrőek, és az 5. zónában és az attól felfelé terjedő zónákban is ellenállnak.

14. Füge (Ficus sp.)

Osborne Termékeny fügefa - $62.95 a: Nature Hills Nursery, Inc.

A füge egy nagyszerű évelő gyümölcs, amelyet a kertben termeszthetünk, mivel ezek a gyümölcsök édesek és száríthatók. Magas a rost-, kalcium- és egyéb fontos ásványi anyag tartalma. A fügét a földben és nagy cserépben is termeszthetjük, ha hidegebb környezetben élünk. A 8-11. zónában szívós, de üvegházban vagy cserépben is termeszthető, hogy megvédjük a fagytól.

15. Datolya (Phoenix dactylifera)

Dátumpálma magok - Ültess magadnak - Kb. 6 magot tartalmaz - Növessz saját kertet - fa - Történet és ültetési útmutató $3.25
  • Növessze saját datolyapálmáját
  • Több mint 100 láb magasra is megnőhet
  • Nagyszerű Southwes ajándék vagy szuvenír
  • A datolya édes, ízletes, tápláló finomság!
Amazon Lehet, hogy jutalékot kapunk, ha vásárol, további költség nélkül. 07/20/2023 11:30 pm GMT

A datolya nagyszerű gyümölcs azoknak, akik cukorbetegek, vagy alacsonyan akarják tartani a vércukorszintjüket. Magas a rosttartalma, és a szív egészségének is jót tesz! Ezeket a gyümölcsöket a datolyapálmán termesztik, amely körülbelül 4-8 évig tart, amíg beérik és gyümölcsöt hoz. Ha van türelmed, akkor ezek finom nassolnivalók lehetnek! 9-11. zónában termeszthető.

Lásd még: Hogyan tartsuk melegen a csirkéket télen áram nélkül

16. Szeder (Vaccinium sp.)

Hegyi szeder (Vaccinium membranaceum) 25+Vetőmagok Amazon Vásárlás esetén jutalékot kaphatunk, az Ön számára további költség nélkül.

Az áfonyára hasonlító szeder egy hihetetlen bogyós bokor, amely az USA-ban számos pitének, lekvárnak és édességnek a fő receptje. Ezek a bokrok tökéletesek azok számára, akiknek sok árnyékuk van, mivel a növény nagyobb termést ad, ha árnyékba ültetik.

Van néhány különböző változata ennek a növénynek, néhány, amelyik jobban érzi magát a melegebb éghajlaton, és olyanok, amelyek a hidegebb éghajlaton a legjobbak. A Nightshade családba tartoznak, hogy győződjön meg róla, hogy helyesen azonosítja őket, mivel néhányuk mérgező lehet.

Minden kertben érdemes évelőket ültetni, mert egész évben betakaríthatod a munkád gyümölcsét. Más egynyári növényeket minden évben jó betakarítani, és elegendő élelmet adhatnak a későbbiekre. Az évelők azonban kiveszik a találgatást, hogy melyik növényt mikor kell termeszteni és betakarítani. Egyszer ülteted el őket, és folyamatosan adnak!

Termesztesz ezek közül az évelők közül bármelyiket az önellátó vagy túlélőkertedben? Oszd meg velünk a tippjeidet alább!

William Mason

Jeremy Cruz szenvedélyes kertész és elkötelezett házikertész, aki az otthoni kertészettel és kertészettel kapcsolatos mindenben szerzett szakértelméről ismert. Több éves tapasztalattal és a természet iránti mély szeretettel Jeremy csiszolta készségeit és tudását a növénygondozás, a termesztési technikák és a környezetbarát kertészeti gyakorlatok terén.Jeremy buja zöld tájakkal körülvéve nőtt fel, és korán elbűvölte a növény- és állatvilág csodáit. Ez a kíváncsiság késztette arra, hogy a neves Mason Egyetemen szerezzen bachelor fokozatot kertészetből, ahol abban a kiváltságban volt, hogy a nagyra becsült William Mason – a kertészet legendás alakja – mentorálta.William Mason irányítása alatt Jeremy mélyreható ismereteket szerzett a kertészet bonyolult művészetéről és tudományáról. Magától a mestertől tanulva Jeremy magába szívta a fenntartható kertészkedés alapelveit, az organikus gyakorlatokat és az innovatív technikákat, amelyek az otthoni kertészethez való hozzáállásának sarokkövévé váltak.Jeremyt tudásának megosztása és mások segítése iránti szenvedélye inspirálta a Home Gardening Gardening blog létrehozására. Ezen a platformon keresztül arra törekszik, hogy felhatalmazza és oktassa a törekvő és tapasztalt kertészeket, értékes betekintést, tippeket és lépésről lépésre útmutatókat biztosítva számukra saját zöld oázisaik létrehozásához és karbantartásához.Gyakorlati tanácsokbólA növények kiválasztása és gondozása a gyakori kertészeti kihívások megválaszolásához, valamint a legújabb eszközök és technológiák ajánlásaihoz – Jeremy blogja a témák széles skálájával foglalkozik, amelyek minden szinten megfelelnek a kertbarátok igényeinek. Írási stílusa lebilincselő, informatív, és tele van fertőző energiával, amely arra ösztönzi az olvasókat, hogy magabiztosan és lelkesen induljanak kertészeti útjukra.A blogíráson túl Jeremy aktívan részt vesz a közösségi kertészeti kezdeményezésekben és a helyi kertészeti klubokban, ahol megosztja szakértelmét, és elősegíti a bajtársiasságot a kertésztársak között. A fenntartható kertészeti gyakorlatok és a környezetvédelem iránti elkötelezettsége túlmutat személyes törekvésein, mivel aktívan támogatja azokat a környezetbarát technikákat, amelyek hozzájárulnak egy egészségesebb bolygóhoz.Jeremy Cruz mélyen gyökerező kertészeti ismereteivel és az otthoni kertészkedés iránti megingathatatlan szenvedélyével továbbra is inspirálja és képessé teszi az embereket világszerte, így mindenki számára elérhetővé teszi a kertészkedés szépségét és előnyeit. Függetlenül attól, hogy zöld hüvelykujj vagy, vagy csak most kezded felfedezni a kertészkedés örömeit, Jeremy blogja biztosan útmutatást ad és inspirál majd kertészeti utazásod során.