rễ. Rễ cam thảo ngọt như xi-rô và có mùi thơm tuyệt vời. Phải mất một vài năm để phát triển đủ lớn để thu hoạch. Khi nó đủ lớn, bạn có thể đào toàn bộ cây bằng rễ hoặc cắt bớt rễ khi chúng phát triển nếu bạn muốn thu hoạch ít hơn.

Chịu khó phân vùng 9-11, cũng có thể trồng trong nhà kính hoặc vi khí hậu.

3. Cải ngựa (Armoracia mộc mạc)

Rễ cải ngựa Hữu cơ tự nhiên sẵn sàng để trồng 1 Pound theo giải pháp của người trồng $21,89 ($1,37 / Ounce)Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 12:25 pm GMT

Cải ngựa là loại cây lâu năm cho lá có vị cay và đắng có thể dùng làm sa lát. Nấu chín thường làm mất vị "cay", trong khi ăn tươi có thể khiến bạn cảm thấy cay.

Đây là loại cây nhất định phải có nếu bạn dễ bị cảm lạnh hoặc nghẹt mũi! Cuối cùng, bạn có thể thu hoạch rễ để làm gia vị thơm ngon. Cải ngựa có thể trở thành cỏ dại, vì vậy tốt nhất bạn nên trồng trong chậu lớn hoặc cho nó nhiều không gian trong vườn. Loại cây này cứng cáp từ vùng 3-9 và thực sự phát triển tốt ở vùng khí hậu lạnh hơn.

Được đề xuất: Điều gì tạo nên một hạt giống “xấu”?

4. Cây chùm ngây (Moringa oleifera)

Hạt chùm ngây hữu cơchùm ngâykhu vườn sinh tồn. Rau mồng tơi hay còn gọi là rau muống, rất dễ trồng. Nó yêu thích khí hậu nóng ẩm và ẩm ướt, và tạo ra những loại rau xanh ngon. Nó sẽ lây lan dễ dàng, vì vậy hãy trồng nó trong chậu hoặc đảm bảo rằng nó có nhiều chỗ trong vườn. Đó là một nền tảng tuyệt vời cho khu rừng thức ăn hoang dã của bạn!

Theo tôi, Kangkong (rau muống) là loại rau lâu năm thay thế tốt nhất cho rau muống, và chắc chắn là loại rau muống tốt nhất để trồng ở vùng khí hậu ấm hơn. Tôi đã dành nhiều năm cố gắng trồng rau bina nhưng chúng luôn thất bại. Hoặc là trời quá nóng, cây cối bị sâu bọ tấn công, hoặc một số thiên tai khác.

Nó thực sự có hương vị dịu nhẹ và thực sự có vị như rau bina, thậm chí có thể ngon hơn. Bạn có thể sử dụng nó giống như rau bina trong nấu ăn, sinh tố, bánh mì, v.v. Nó không giống như các lựa chọn thay thế rau bina khác khi họ nói với bạn rằng nó có hương vị rất dễ thương nhưng thực ra nó có vị như nhớt ao… Loại rau bina này thực sự có vị rất ngon!

Khó trồng ở khu 10-11, nhưng có thể trồng hàng năm ở những nơi khác.

12. Sắn (Manihot esculenta)

Manihot esculenta

Hãy trồng những cây lâu năm thông thường này trong khu vườn sinh tồn của bạn: chúng là những cây không ngừng cho quả!

Khi xây dựng một khu vườn sinh tồn, việc cố gắng sắp xếp lịch trồng hàng năm cho các loại cây hàng năm của bạn có thể gặp khó khăn. Ngoài ra, nếu bạn không trồng đủ thứ gì đó hoặc nếu bạn không thể bảo toàn lượng sản phẩm tăng thêm mà mình sản xuất, bạn phải đợi đến chu kỳ trồng trọt tiếp theo để bắt đầu thu hoạch lại.

Xem thêm: Những cây tốt nhất để trồng trong khu vườn sinh tồn của bạn Phần 1: Thông tin cơ bản

Hạt giống: Vườn cải xoăn có hoa dòng Kamome…… [Thêm] Giá: $20,97 – Mua ngay

Trừ khi bạn có nhà kính với khí hậu hơi ổn định, gần như không thể thu được năng suất cao từ một loại cây quanh năm. Một số loại cây, chẳng hạn như cải xoăn, có thể được trồng theo chu kỳ để có năng suất cao nhưng nó vẫn bị chi phối bởi các mùa sinh trưởng nhất định.

Đây là lý do tại sao nhiều loại cây được gọi là hàng năm , nghĩa là chúng chỉ sản xuất vào một số mùa nhất định hàng năm hoặc chúng có thể cần được trồng lại hàng năm. Mặc dù việc trồng cây hàng năm rất bổ ích và cần thiết để hoàn thiện bất kỳ khu vườn sinh tồn nào, nhưng việc trồng cây mới hàng năm có thể trở nên mệt mỏi và tốn kém (đặc biệt nếu bạn bắt đầu từ hạt giống).

Nhiều người thích có một số lượng cây lâu năm nhất định trong khu vườn sinh tồn của họ cũng vì lý do đó. Không giống như cây hàng năm, cây lâu năm không cókhoai tây và là một nguồn carbohydrate tốt trong khu vườn sinh tồn của bạn. Loại cây này có thể trồng trong chậu và ưa khí hậu khô, ấm. Hardy ở ngoài trời trong khu 8-11.

Vườn trái cây cho sinh tồn

13. Goji Berry ( Lycium barbarum)

Big Lifeberry® Goji Berry – $15,95 từ: Nature Hills Nursery, Inc.

Goji Berries là một loại quả mọng tuyệt vời để trồng trong khu vườn sinh tồn của bạn vì chúng chứa đầy vitamin B và C, thậm chí có thể sấy khô và bảo quản. Chúng đã được quảng cáo là siêu thực phẩm trong những năm gần đây.

Loại cây này mọc thành bụi lan rộng và mất khoảng 2 năm mới thực sự cho thu hoạch bội thu. Những cây này cũng phát triển tốt trong chậu lớn, có thể ngăn không cho nó lan rộng. Quả câu kỷ tử có phần chịu lạnh và cứng cáp ở vùng 5 trở lên.

14. Vả (Ficus sp.)

Cây sung sung mãn Osborne – $62,95 từ: Nature Hills Nursery, Inc.

Quả sung là loại trái cây lâu năm tuyệt vời để trồng trong vườn của bạn vì những loại trái cây này có vị ngọt và có thể sấy khô. Chúng có nhiều chất xơ, canxi và các khoáng chất thiết yếu khác. Cây vả có thể được trồng cả dưới đất và trong chậu lớn nếu bạn sống ở môi trường lạnh hơn. Cây khỏe mạnh ở vùng 8-11, nhưng có thể trồng trong nhà kính hoặc trong chậu để bảo vệ khỏi sương giá.

15. Chà là (Phoenix dactylifera)

Hạt chà là – Tự trồng – ChứaKhoảng 6 hạt giống – Tự trồng vườn – Cây – Lịch sử và hướng dẫn trồng cây $3,25

• Trồng cây chà là của riêng bạn
• Có thể cao tới hơn 100 feet
• Quà lưu niệm hoặc quà tặng tuyệt vời của Southwes
• Quà là ngọt, ngon, bổ dưỡng!

Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà không tính thêm phí. 20/07/2023 11:30 pm GMT

Chà là là một loại trái cây tuyệt vời nên trồng cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc muốn giữ lượng đường trong máu thấp. Chúng có nhiều chất xơ và cũng có thể tốt cho sức khỏe tim mạch! Những quả này được trồng trên cây chà là, mất khoảng 4 đến 8 năm để trưởng thành và đơm hoa kết trái. Nếu bạn có đủ kiên nhẫn, đây là một món ăn nhẹ ngon miệng để thưởng thức! Hardy ở khu 9-11.

16. Huckleberry (Vaccinium sp.)

Hạt giống Huckleberry Bush núi (Vaccinium membranaceum) 25+Hạt giốngAmazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí.

Huckleberry, trông giống như quả việt quất, là một loại quả mọng lạ thường đã từng là công thức chính trong nhiều loại bánh nướng, mứt và kẹo ở Hoa Kỳ. Những bụi cây này là hoàn hảo cho những người có nhiều bóng râm, vì cây cho thu hoạch lớn hơn khi được trồng trong bóng râm.

Xem thêm: Máy Khoan Không Dây Dưới 50 Tốt Nhất (Review Máy ​​Khoan Giá Rẻ Chất Lượng 2023)

Có một vài biến thể khác nhau của loại cây này, một số biến thể phát triển tốt hơn ở vùng khí hậu ấm hơn và những biến thể phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu lạnh hơn. Họ là người của Nightshadegia đình để đảm bảo rằng bạn xác định chúng một cách chính xác vì một số có thể gây độc.

Nên trồng cây lâu năm trong tất cả các khu vườn vì bạn có thể thu hoạch thành quả lao động quanh năm. Các loại cây hàng năm khác rất tốt để thu hoạch hàng năm và có thể cung cấp cho bạn đủ thức ăn để bảo quản về sau. Tuy nhiên, cây lâu năm đưa ra phỏng đoán về thời điểm trồng và thu hoạch loại cây nào. Bạn trồng chúng một lần, và chúng tiếp tục cho!

Bạn có đang trồng bất kỳ cây lâu năm nào trong số này trong khu vườn tự túc hoặc sinh tồn của mình không? Chia sẻ mẹo của bạn với chúng tôi bên dưới!

mùa sinh trưởng cụ thể và chúng tồn tại qua nhiều năm. Thông thường, chúng phát triển chậm hơn so với cây hàng năm, nhưng những cây này thực sự tiếp tục cho và cho trong suốt nhiều năm.

Trà & Medicinal Herb Garden Starter… Tự trồng các loại thảo mộc làm thuốc và trà tươi trong nhà hoặc ngoài trời. Không có gì tuyệt vời hơn khi có f… [Thêm] – Giá: $59,99 – Mua ngay

Cây lâu năm cho khu vườn tự cung tự cấp của bạn

1. Tỏi
2. Cam thảo
3. Cải ngựa
4. Chùm ngây
5. Stevia/Lá ngọt
6. Bạch quả
7. Đại hoàng
8. Nghệ thuật ichoke
9. Khoai lang
10. Choko/Chayote
11. Kang kông/Rau muống
12. Sắn
13. Kỷ tử
14. Quả sung
15. Quả chà là
16. Huckleberry

Nhiều người làm vườn đã trồng nhiều cây lâu năm mà không hề hay biết. Ví dụ, nhiều loại thảo mộc phổ biến như cỏ xạ hương, húng chanh, hương thảo và cây xô thơm là cây lâu năm. Chanh và cam thậm chí có thể được trồng lâu năm ở vùng khí hậu ấm hơn (và trong nhà kính ở vùng khí hậu lạnh hơn). Hoặc trồng chúng trong một khu vườn tự túc rừng thực phẩm, nơi tạo ra vi khí hậu của riêng mình!

Đề xuất: Năm loại thảo mộc mọc vào cuối mùa hè

Cây lâu năm có thể là một cách tuyệt vời để tiếp tục cung cấp thực phẩm quanh năm cho gia đình bạn. Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số cây lâu năm khác thường hơn có thể được trồng trong khu vườn sinh tồn của bạn để hỗ trợ bạn và gia đình tự cung tự cấphành trình.

Vườn Thảo mộc Lâu năm cho Sinh tồn

1. Tỏi (Allium sp.)

7 gói Củ tỏi SOFTNECK tươi California để trồng $8,99 ($1,28 / Số lượng)Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 02:50 chiều GMT

Tỏi , mặc dù không hiếm khi thấy trong vườn, thường được trồng hàng năm. Để nó trở thành cây lâu năm, bạn nên “quên” nó đi trong 2-3 năm sau khi trồng. Khi đó, mỗi tép tỏi sẽ có nhiều chồi xanh trồi lên khỏi mặt đất cùng với vỏ tỏi mà bạn có thể sử dụng trong nấu ăn.

Xem thêm: 9 món ăn tự làm cho gà

Nếu bạn đủ kiên nhẫn và nếu bạn thích tỏi, hãy thử trồng một vài nhánh tỏi như một loại cây lâu năm! Cây này khỏe mạnh từ khu 5-10.

2. Cam thảo (Glycyrrhiza glabra)

SAFLAX - Liquorice - 30 Hạt - Glycyrrhiza glabra

• Loại cây trồng lâu đời nhất và cây thuốc của các khu vườn nhỏ cũ – chịu sương giá
• 30 hạt mỗi gói
• Với hướng dẫn chi tiết để trồng thành công.
• Ban đầu Cam thảo có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Tây Á. Thông qua...
• Cam thảo chắc chắn là một trong những cây thảo dược lâu đời nhất. Cây lâu năm,...

Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí.

Cam thảo là loại cây bụi dễ chịu cho vị ngọt nhấtvườn. Nó đặc biệt tốt nếu bạn hoặc bất kỳ ai trong gia đình bạn mắc bệnh tiểu đường hoặc lượng đường trong máu cao vì nó không làm tăng lượng đường trong máu hoặc cung cấp cho bạn bất kỳ calo nào.

Loại cây này phát triển tốt nhất khi có nhiều ánh nắng mặt trời và có thể thu hoạch và phơi khô lá khi chúng đủ lớn. Cứng ở vùng 9-11, nhưng hoạt động tốt nhất trong điều kiện nóng ẩm.

6. Ginkgo biloba

Ginkgo biloba $69,99Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 20/07/2023 11:35 chiều GMT

Bạch quả là một loại cây tuyệt vời khác nên có trong khu vườn sinh tồn của bạn do những lợi ích của lá. Bạn có thể sử dụng những chiếc lá này để pha một loại trà tuyệt vời giúp cải thiện tâm trạng và giúp bạn tập trung tỉnh táo (không chứa caffein).

Cây bạch quả mọc khắp Bắc Mỹ và bạn có thể chọn trồng cây cái hoặc cây đực. Rễ thực sự phát triển tốt trong đất mặn, vì vậy hãy chắc chắn trồng nó nếu bạn sống gần biển. Hardy đến khu 3-9 tùy thuộc vào giống bạn chọn.

Rau lâu năm/Rau xanh cho các khu vườn tự túc

7. Cây đại hoàng (Rheum rhabarbarum)

Hạt: Hạt giống cây đại hoàng. Giống này được phát triển đặc biệt để tạo ra mầm đỏ. Thân cây mầm có màu… [Thêm] Giá: $10,36 – Mua ngay

Cây đại hoàng là một loại cây lâu năm tuyệt vời nên có trong vườn của bạn vì nó chứa nhiều vitamin và có thể được sử dụng trong cả nấu ăn vànướng bánh. Nó đặc biệt tốt nếu bạn sống trong một môi trường mát mẻ hơn. Theo UC Sonoma, Đại hoàng hoạt động tốt ở nhiệt độ đất trong khoảng 40-75 độ F.

Hãy nhớ chỉ ăn phần thân, không ăn phần lá ! Hardy đến vùng 7 trở xuống.

8. Atisô (Cynara scolymus)

Hạt giống: Atisô – Green Globe -1 Oz- Non-… Green Globe Atisô chứa một số chất chống oxy hóa ở mức cao nhất được tìm thấy trong gree… [Thêm] Giá: $8,51 – Mua ngay

Atisô là một loại cây ngon, mất khoảng hai năm để bắt đầu ra hoa. Loại cây này chiếm nhiều không gian và hoa (phần ăn được) được thu hoạch trước khi chúng nở. Trái atisô là một món ăn ngon để trồng trong vườn của bạn.

Cây này sẽ chết trở lại trong sương giá, vì vậy nó thích môi trường ấm hơn hoặc nhà kính. Hardy đến khu 9-11.

9. Khoai lang (Ipomoea batatas)

50 Cái Hạt giống Khoai lang Tím $9,99 ($0,20 / Đếm)Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 02:25 pm GMT

Khoai lang tất nhiên là một loại cây lâu năm ngon và tuyệt vời để trồng, và nhiều người làm vườn đổ xô đi trồng loại này vì nó tương đối dễ trồng.

Có thể trồng loại dây leo đang chạy này dễ dàng như đặt một củ khoai lang già nằm nghiêng dưới lớp đất dày 2-4 inch. Đảm bảo trồng những thứ này vào đầu mùa hè vì nó cần một chút thời tiết ấm áp.tháng để bắt đầu, và họ đã sẵn sàng để thu hoạch trong vòng bốn tháng. Hardy đến khu 8-11.

Khuyến nghị: Chúng tôi đã cung cấp cho bạn: Hướng dẫn về cây che phủ

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote Live Plant hay còn gọi là Sechium Edule, Pear Squash, Pear Pear, Choko Live Plant - 2 Vegeta Live Plants Fit 3" Pot

• Luôn có hướng dẫn cách trồng cho mọi loại cây, vui lòng gửi cho chúng tôi a...
• Cây của chúng tôi đều là cây hữu cơ khỏe mạnh và có hệ thống rễ khỏe. Tất cả cây đều được cung cấp MIỄN PHÍ...
• Ảnh được cung cấp chỉ mang tính chất ưu tiên và không nhất thiết phải đại diện cho kích thước chính xác hoặc...

Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí.

Choko/Chayote là một loại rau dây leo lâu năm có vị giống như bí. Toàn bộ "quả" có thể ăn được, cả hạt và tất cả. Để phát triển, hãy trồng toàn bộ quả dưới đất và cho phép nảy mầm. Sẽ là thông minh nếu sử dụng lưới mắt cáo cho loại cây này! Khó trồng ở các khu vực 8-11.

11. Kangkong/Rau muống (Ipomoea Aquas)

Hạt giống Gaea's Blessing Kangkong - Hạt giống không biến đổi gen với Hướng dẫn trồng trọt dễ thực hiện Tỷ lệ mầm 94% (Gói 1) $8,99Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà không phải trả thêm phí bạn. 21/07/2023 03:15 pm GMT

Kangkong chứa đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất nên là thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho tất cả mọi người