الجذور. جذر عرق السوس حلو مثل الشراب وله رائحة رائعة. يستغرق الأمر بضع سنوات حتى تنمو بشكل كبير بما يكفي ليتم حصادها. بمجرد أن يصبح قديمًا بما يكفي ، يمكنك إما حفر النبات بالكامل من الجذور ، أو تقليم الجذور أثناء نموها إذا كنت تريد حصادًا أصغر.

هاردي إلى المناطق 9-11 ، يمكن أيضًا زراعته في دفيئة أو مناخ محلي.

3. Horseradish (Armoracia rusticana)

جذور الفجل الطبيعية العضوية جاهزة للزراعة 1 رطل من Growerssolution 21.89 دولارًا (1.37 دولارًا للأونصة)أمازون قد نربح عمولة إذا قمت بشراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك. 07/21/2023 12:25 مساءً بتوقيت غرينتش

الفجل معمر ينتج أوراق الفلفل والمذاق المرة التي يمكن استخدامها في السلطات. عادة ما يزيل الطهي المذاق "الحار" ، في حين أن تناوله طازجًا يمكن أن يمنحك اندفاع الفلفل.

هذا النبات ضروري إذا كنت عرضة لنزلات البرد أو الازدحام! في النهاية ، يمكنك حصاد الجذور لعمل بهار لذيذ. يمكن أن يصبح الفجل حشيشًا ، لذا سيكون من الجيد أن ينمو في إناء كبير أو يمنحه مساحة كبيرة في الحديقة. هذا النبات قوي من المناطق 3-9 ويعمل بشكل جيد في المناخات الباردة.

موصى به: ما الذي يجعل البذرة "سيئة"؟

4. المورينجا (Moringa oleifera)

بذور المورينجا العضويةالمورينجاحدائق البقاء على قيد الحياة. يُعرف أيضًا باسم السبانخ المائي ، ومن السهل جدًا نموه. إنه يحب المناخات الحارة والرطبة والرطبة ، وينتج الخضر اللذيذة. سوف ينتشر بسهولة ، لذلك قم بزراعته في أصيص أو تأكد من وجود مساحة كبيرة في الحديقة. إنه غطاء أرضي رائع لغابة الطعام البرية الخاصة بك!

في رأيي ، Kangkong (السبانخ المائي) هي أفضل بديل دائم للسبانخ ، وبالتأكيد أفضل السبانخ للنمو في المناخات الأكثر دفئًا. قضيت سنوات في محاولة زراعة السبانخ لكنها فشلت دائمًا. سواء كان الجو حارًا جدًا ، أو تعرضت النباتات لهجوم من قبل الحشرات ، أو بعض الكوارث الأخرى.

إنه ذو نكهة خفيفة حقًا وطعمه في الواقع مثل السبانخ ، وربما يكون ألطف. يمكنك استخدامه تمامًا مثل السبانخ في الطهي ، والعصائر ، والسندويشات ، وما إلى ذلك. إنه ليس مثل بدائل السبانخ الأخرى حيث يخبرونك أنه مذاق جميل ولكنه في الواقع مذاقه مثل الوحل ... هذه السبانخ في الواقع مذاق لذيذ!

هاردي إلى المناطق 10-11 ، ولكن يمكن زراعته سنويًا في أي مكان آخر.

12. الكسافا (Manihot esculenta)

Manihot esculenta

ازرع هذه النباتات المعمرة المعتادة في حديقة النجاة الخاصة بك: إنها النباتات التي تستمر في العطاء!

عند بناء حديقة للبقاء على قيد الحياة ، قد تصبح محاولة تنظيم جداول الزراعة كل عام لنباتاتك السنوية صعبة. علاوة على ذلك ، إذا لم تزرع ما يكفي من شيء ما ، أو إذا لم تكن قادرًا على الحفاظ على الكمية الإضافية التي تنتجها ، فعليك الانتظار حتى دورة النمو التالية لبدء الحصاد مرة أخرى.

انظر أيضًا: أفضل النباتات للنمو في حديقة البقاء على قيد الحياة الجزء 1: الأساسيات

البذور: Kamome Series Flowering Kale Garden …… بعض النباتات ، مثل اللفت ، يمكن زراعتها في دورات من أجل الحصول على غلات عالية ولكنها لا تزال تحكمها مواسم نمو معينة.

وهذا هو السبب في أن العديد من النباتات تسمى الحولية ، مما يعني أنها تنتج فقط في مواسم معينة كل عام ، أو قد تحتاج إلى إعادة زراعتها كل عام. في حين أن نمو الحولية يعد أمرًا مجزيًا وسيكون ضروريًا لإكمال أي حديقة للبقاء على قيد الحياة ، فقد يكون الحصول على نباتات جديدة كل عام متعبًا ومكلفًا (خاصة إذا كنت تبدأ من البذور).

يستمتع الكثير من الناس بوجود عدد معين من النباتات المعمرة في حدائق البقاء على قيد الحياة أيضًا ، لهذا السبب. على عكس الحولية ، لا تحتوي النباتات المعمرة علىالبطاطس مصدر جيد للكربوهيدرات في حديقة النجاة الخاصة بك. يمكن زراعة هذا النبات في أواني ويفضل المناخ الدافئ والجاف. هاردي في الهواء الطلق في المناطق 8-11.

فواكه لحدائق البقاء

13. Goji Berry (Lycium barbarum)

Big Lifeberry® Goji Berry - 15.95 دولارًا من: Nature Hills Nursery، Inc.

Goji Berries هو توت رائع ينمو في حديقة البقاء على قيد الحياة لأنه مليء بالفيتامينات ويمكن الحفاظ عليه. لقد تم وصفها بأنها أطعمة فائقة الجودة في السنوات الأخيرة.

ينمو هذا النبات مثل شجيرة منتشرة ويستغرق حوالي عامين ليوفر لك حقًا حصادًا جيدًا. تعمل هذه النباتات أيضًا بشكل جيد في الأواني الكبيرة ، مما قد يمنعها من الانتشار. غوجي التوت متحملة إلى حد ما للتجميد وهي قوية في المناطق 5 وما فوق.

14. التين (Ficus sp.)

شجرة التين الغزيرة Osborne - $ 62.95 من: Nature Hills Nursery، Inc.

التين هو فاكهة معمرة رائعة تنمو في حديقتك لأن هذه الفاكهة حلوة ويمكن تجفيفها. فهي غنية بالألياف والكالسيوم والمعادن الأساسية الأخرى. يمكن زراعة أشجار التين في الأرض وفي الأواني الكبيرة إذا كنت تعيش في بيئة أكثر برودة. هاردي في المناطق 8-11 ، ولكن يمكن زراعته في دفيئة أو أصص لحمايته من الصقيع.

15. تمور (Phoenix dactylifera)

بذور نخيل التمر - ازرعها بنفسك - تحتوي علىAprox 6 Seeds - قم بزراعة حديقتك الخاصة - شجرة - التاريخ وتعليمات الزراعة 3.25 دولارًا

• تنمو شجرة نخيل التمر الخاصة بك
• يمكن أن تنمو لتصل إلى أكثر من 100 قدم
• هدية أو تذكار من Southwes رائعة
• التواريخ حلوة ولذيذة ومغذية إذا لم تكسب أي تكلفة إضافية. 07/20/2023 11:30 مساءً بتوقيت غرينتش

  تعتبر التمر ثمرة رائعة يمكن زراعتها لمن يعانون من مرض السكري أو يرغبون في الحفاظ على نسبة السكر في الدم منخفضة. فهي غنية بالألياف ويمكن أن تكون مفيدة لصحة القلب أيضًا! تُزرع هذه الثمار على شجرة نخيل ، والتي تستغرق حوالي 4 إلى 8 سنوات لتنضج وتؤتي ثمارها. إذا كان لديك الصبر ، فهذه وجبة خفيفة لذيذة يمكنك تناولها! هاردي في المناطق 9-11.

  16. Huckleberries (Vaccinium sp.)

  Mountain Huckleberry Bush Seeds (Vaccinium Membranaceum) 25 + Seeds Amazon قد نربح عمولة إذا قمت بإجراء عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.

  التوت البري ، الذي يشبه التوت الأزرق ، هو شجيرة توت رائعة كانت الوصفة الرئيسية في العديد من الفطائر والمربيات والحلويات في الولايات المتحدة. تعتبر هذه الشجيرات مثالية لأولئك الذين لديهم الكثير من الظل ، حيث يعطي النبات محصولًا أكبر عندما يتم زراعته في الظل.

  هناك عدد قليل من الاختلافات المختلفة لهذا النبات ، بعضها يعمل بشكل أفضل في المناخات الأكثر دفئًا ، وتلك التي تعمل بشكل أفضل في المناخات الباردة. هم من الباذنجانللتأكد من التعرف عليهم بشكل صحيح لأن البعض قد يكون سامًا.

  زراعة النباتات المعمرة في جميع الحدائق فكرة جيدة لأنه يمكنك جني ثمار عملك طوال العام. تعتبر النباتات السنوية الأخرى جيدة للحصاد كل عام ، ويمكن أن توفر لك ما يكفي من الغذاء للاحتفاظ به في وقت لاحق. ومع ذلك ، فإن النباتات المعمرة تأخذ التخمينات المتعلقة بموعد الزراعة وحصاد أي نبات. أنت تزرعهم مرة ، ويواصلون العطاء!

  هل تزرع أيًا من هذه النباتات المعمرة في حديقة الاكتفاء الذاتي أو حديقة النجاة؟ شاركنا نصائحك أدناه!

  موسم نمو معين ويبقون على قيد الحياة خلال سنوات عديدة. عادةً ما يكون نموها أبطأ من النباتات الحولية ، لكن هذه النباتات تستمر حقًا في العطاء والعطاء على مر السنين.

  شاي الأعشاب وأمبير ؛ بادئ حديقة الأعشاب الطبية ... قم بزراعة الأعشاب الطبية والشاي الطازجة الخاصة بك في الداخل أو في الهواء الطلق. لا شيء يضاهي وجود f… [المزيد] - السعر: 59.99 دولارًا - اشترِ الآن

  نباتات معمرة لحديقة النجاة الذاتية الاكتفاء الذاتي

  1. الثوم
  2. عرق السوس
  3. الفجل
  4. المورينجا
  5. Stevia ="" li=""> > الخرشوف
  6. البطاطا الحلوة
  7. Choko / Chayote
  8. Kangkong / Water Spinach
  9. Cassava
  10. Goji Berry
  11. الشكل
  12. التواريخ
  13. Huckleberry

  الكثير من البستانيين الذين يعرفون بالفعل الكثير من النباتات. على سبيل المثال ، العديد من الأعشاب الشائعة مثل الزعتر والليمون وإكليل الجبل والمريمية هي نباتات معمرة. يمكن حتى زراعة الليمون والبرتقال كمعمر في المناخات الأكثر دفئًا (وفي البيوت الزجاجية في المناخات الباردة). أو قم بزراعتها في حديقة الاكتفاء الذاتي للغابات الغذائية ، مما يخلق مناخًا محليًا خاصًا به!

  موصى به: خمسة أعشاب تنمو في أواخر الصيف

  يمكن أن تكون النباتات المعمرة طريقة رائعة لمواصلة إمداد عائلتك بالطعام على مدار السنة. في هذه المقالة ، سوف آخذك عبر بعض النباتات المعمرة الأكثر غرابة التي يمكن زراعتها في حديقة النجاة الخاصة بك لدعمك أنت وعائلتك في اكتفائك الذاتيرحلة.

  أعشاب معمرة لحدائق البقاء

  1. Garlic (Allium sp.)

  7 Pack Fresh California SOFTNECK Garlic Bulb للزراعة 8.99 دولارًا (1.28 دولارًا للعدد) احصل على مزيد من المعلومات قد نربح عمولة إذا قمت بالشراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك. 07/21/2023 02:50 مساءً بتوقيت غرينتش

  الثوم ، على الرغم من أنه ليس من غير المألوف رؤيته في الحديقة ، فإن يُزرع سنويًا. للسماح لها بأن تصبح معمرة ، يجب أن "تنسى" عنها لمدة 2-3 سنوات بعد الزراعة. بحلول ذلك الوقت ، سيكون لكل فص من الثوم العديد من البراعم الخضراء التي تخرج من الأرض جنبًا إلى جنب مع قطع الثوم التي يمكنك استخدامها في الطبخ.

  إذا كان لديك الصبر ، وإذا كنت تحب الثوم ، فحاول زراعة بضع فصوص معمرة! هذا النبات قوي من المناطق 5-10.

  2. عرق السوس (Glycyrrhiza glabra)

  SAFLAX - عرق السوس - 30 بذرة - Glycyrrhiza glabra
  • أقدم محصول ونبات طبي في حدائق الكوخ القديمة - صقيع
  • 30 بذرة لكل عبوة
  • مع تعليمات مفصلة عن منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​
  • مع تعليمات مفصلة. غرب آسيا. من خلال ...
  • يعتبر العرقسوس بالتأكيد أحد أقدم النباتات الطبية العشبية. المعمرة ، ...
  Amazon قد نربح عمولة إذا أجريت عملية شراء ، دون أي تكلفة إضافية عليك.

  عرق السوس شجيرة لطيفة تنتج أحلىحديقة. إنه جيد بشكل خاص إذا كنت أنت أو أي شخص في عائلتك مصابًا بمرض السكري أو ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه لا يزيد نسبة السكر في الدم أو يمنحك أي سعرات حرارية.

  يعمل هذا النبات بشكل أفضل مع وجود الكثير من أشعة الشمس ، ويمكن حصاد الأوراق وتجفيفها عندما تكون كبيرة بدرجة كافية. هاردي إلى المناطق من 9 إلى 11 ، لكنه يعمل بشكل أفضل في الظروف الحارة والرطبة.

  6. Ginkgo biloba

  Ginkgo biloba 69.99 دولارًا الحصول على مزيد من المعلومات قد نربح عمولة إذا قمت بإجراء عملية شراء بدون تكلفة إضافية عليك. 07/20/2023 11:35 مساءً بتوقيت غرينتش

  الجنكة هي شجرة رائعة أخرى يجب أن تمتلكها في حديقة النجاة الخاصة بك نظرًا لفوائد الأوراق. يمكنك استخدام هذه الأوراق لتحضير شاي رائع يحسن المزاج ويمنحك تركيزًا يقظًا (بدون كافيين).

  تنمو شجرة الجنكة عبر أمريكا الشمالية ، ويمكنك اختيار زراعة نبات من أنثى أو ذكر. تعمل الجذور بشكل جيد في التربة المالحة ، لذا قم بالتأكيد بزراعة هذا إذا كنت تعيش بالقرب من المحيط. هاردي إلى المناطق من 3 إلى 9 حسب التنوع الذي تختاره.

  أنظر أيضا: ماذا تزرع في أبريل لكل منطقة نباتية تابعة لوزارة الزراعة الأمريكية

  خضروات / خضراوات معمرة للحدائق ذات الاكتفاء الذاتي

  7. الراوند (Rheum rhabarbarum)

  البذور: بذور Rhubard. تم تطوير هذا التنوع خصيصًا لإنتاج براعم حمراء. ينبع البرعم هو كولو ... [المزيد] السعر: 10.36 دولار - اشترِ الآن

  الراوند نبات معمر رائع في حديقتك لأنه مليء بالفيتامينات ويمكن استخدامه في كل من الطهي والخبز. إنه جيد بشكل خاص إذا كنت تعيش في بيئة أكثر برودة. وفقًا لجامعة كاليفورنيا في سونوما ، فإن الراوند يعمل بشكل جيد في درجات حرارة التربة بين 40-75 درجة فهرنهايت.

  تذكر أن تأكل السيقان فقط ، وليس الأوراق ! هاردي للمناطق 7 وما دون.

  8. الخرشوف (Cynara scolymus)

  البذور: الخرشوف - Green Globe -1 Oz- Non-… يحتوي Green Globe Artichokes على بعض من أعلى مستويات مضادات الأكسدة الموجودة في gree ... [المزيد] السعر: 8.51 دولار - اشترِ الآن

  الخرشوف نبات لذيذ يستغرق حوالي عامين لبدء الإزهار. يشغل هذا النبات مساحة كبيرة ، ويتم حصاد الأزهار (الأجزاء الصالحة للأكل) قبل أن تفتح. قلوب الخرشوف هي متعة لذيذة تنمو في حديقتك.

  أنظر أيضا: إعادة ترطيب اللحم البقري: دليل Howto

  سوف يموت هذا النبات مرة أخرى في الصقيع ، لذلك يتمتع ببيئة أكثر دفئًا أو دفيئة. هاردي للمناطق 9-11.

  9. البطاطا الحلوة (Ipomoea batatas)

  50 قطعة من بذور البطاطا الحلوة الأرجواني 9.99 دولارًا (0.20 دولارًا للعدد) أمازون قد نربح عمولة إذا قمت بالشراء دون أي تكلفة إضافية عليك. 07/21/2023 02:25 مساءً بتوقيت غرينتش

  تعد البطاطا الحلوة ، بالطبع ، نباتًا معمرًا رائعًا ولذيذًا للنمو ، ويتدفق العديد من البستانيين نحو هذا النبات لأنه سهل النمو نسبيًا.

  يمكن زرع كرمة الجري هذه بنفس سهولة زرع بطاطا حلوة قديمة على جانبها تحت 2-4 بوصات من التربة. تأكد من زرعها في أوائل الصيف لأنها تحتاج إلى القليل من الدفءأشهر للبدء ، وهي جاهزة للحصاد في غضون أربعة أشهر. هاردي للمناطق 8-11.

  موصى به: لقد قمنا بتغطيتك: دليل لتغطية المحاصيل

  10. يرجى إرسال Choko / Chayote (إصدار Sechium)

  نبات Chayote Live المعروف أيضًا باسم Sechium Edule و Pear Squash و Vegetable Pear و Choko Live Plant - 2 نباتات نباتية حية تناسب كل نبتة 3 "وعاء ..... لتنبت. سيكون من الذكاء استخدام تعريشة لهذا النبات! هاردي إلى المناطق 8-11.

  11. كانغكونغ / سبانخ الماء (Ipomoea aquatica)

  بذور Gaea's Blessing Kangkong - بذور غير معدلة وراثيًا مع سهولة اتباع تعليمات زراعة انت. 07/21/2023 03:15 pm GMT

  Kangkong مليئة بالبروتينات والفيتامينات والمعادن لذا فهي إضافة رائعة للجميع