ราก. รากชะเอมมีรสหวานเหมือนน้ำเชื่อมและมีกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ ใช้เวลาสองสามปีจึงจะโตพอที่จะเก็บเกี่ยวได้ เมื่อมันโตพอแล้ว คุณสามารถขุดขึ้นมาทั้งต้นโดยใช้ราก หรือตัดแต่งรากเมื่อมันโตขึ้น หากคุณต้องการเก็บผลผลิตที่น้อยลง

ทนทานต่อโซน 9-11 นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในเรือนกระจกหรือในสภาพอากาศขนาดเล็กได้อีกด้วย

3. ฮอร์สแรดิช (Armoracia rusticana)

ฮอสแรดิชรูตออร์แกนิกจากธรรมชาติพร้อมปลูก 1 ปอนด์โดยผู้ปลูก โซลูชัน $21.89 ($1.37 / ออนซ์)Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 21/07/2023 12:25 น. GMT

ฮอสแรดิชเป็นไม้ยืนต้นที่ให้ใบที่มีรสเผ็ดร้อนและรสขมซึ่งสามารถนำมาใช้ในสลัดได้ การปรุงอาหารมักจะทำให้รสชาติ "เผ็ด" หายไป ในขณะที่การรับประทานสดๆ จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า

พืชชนิดนี้เป็นสิ่งจำเป็นหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดหรือมีเลือดคั่ง! ในที่สุดคุณสามารถเก็บเกี่ยวรากเพื่อทำเครื่องปรุงอาหารรสเลิศ พืชชนิดหนึ่งสามารถกลายเป็นวัชพืชได้ ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกในกระถางขนาดใหญ่หรือให้พื้นที่กว้างขวางในสวน พืชชนิดนี้มีความทนทานตั้งแต่โซน 3-9 และทำงานได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นกว่า

ดูสิ่งนี้ด้วย: ขูดตอ vs กำจัดตอ แบบไหนดีกว่ากัน?

แนะนำ: อะไรทำให้เมล็ดพันธุ์ “ไม่ดี”?

4. มะรุม (Moringa oleifera)

เมล็ดมะรุมออร์แกนิคมะรุมสวนเพื่อความอยู่รอด เป็นที่รู้จักกันว่าผักโขมน้ำและปลูกง่ายมาก มันชอบสภาพอากาศที่ร้อนชื้นและชื้นแฉะ และผลิตผักใบเขียวแสนอร่อย มันจะแพร่กระจายได้ง่ายดังนั้นควรปลูกในกระถางหรือให้แน่ใจว่ามีที่ว่างมากมายในสวน เป็นพื้นดินที่ยอดเยี่ยมสำหรับป่าอาหารป่าของคุณ!

ในความคิดของฉัน Kangkong (ผักโขมน้ำ) เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับไม้ยืนต้นแทนผักโขม และเป็นผักโขมที่ดีที่สุดที่จะปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น ฉันใช้เวลาหลายปีในการพยายามปลูกผักโขม แต่ก็มักจะล้มเหลวเสมอ ไม่ว่าจะร้อนเกินไป พืชถูกแมลงโจมตี หรือภัยพิบัติอื่นๆ

มันมีรสชาติที่อ่อนโยนจริงๆ และมีรสชาติเหมือนผักโขมจริงๆ อาจจะอร่อยกว่าด้วยซ้ำ คุณสามารถใช้มันได้เหมือนกับผักโขมในการทำอาหาร สมูทตี้ แซนวิช ฯลฯ มันไม่เหมือนกับผักโขมทางเลือกอื่น ๆ ที่พวกเขาบอกคุณว่ามันมีรสชาติที่น่ารัก แต่จริง ๆ แล้วรสชาติเหมือนเมือกในบ่อ… ผักโขมนี้รสชาติอร่อยจริง ๆ !

ทนทานต่อโซน 10-11 แต่สามารถปลูกได้ทุกปีที่อื่น

12. มันสำปะหลัง (Manihot esculenta)

Manihot esculenta

ปลูกไม้ยืนต้นตามปกติเหล่านี้ในสวนเอาชีวิตรอดของคุณ: พวกมันเป็นพืชที่ให้ผลอย่างต่อเนื่อง!

เมื่อสร้างสวนเพื่อการอยู่รอด การพยายามจัดตารางการเพาะปลูกทุกปีสำหรับต้นไม้ประจำปีของคุณอาจเป็นเรื่องยาก ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณปลูกอะไรไม่มากพอ หรือหากคุณไม่สามารถรักษาปริมาณส่วนเกินที่คุณผลิตได้ คุณต้องรอจนกว่ารอบการปลูกรอบถัดไปจึงจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้อีกครั้ง

ดูสิ่งนี้ด้วย: Primitive Campfire Smoker DIY – วิธีรมควันเนื้อสัตว์ในป่า

ดูสิ่งนี้ด้วย: พืชที่ดีที่สุดที่จะปลูกในสวนเอาชีวิตรอดของคุณ ตอนที่ 1: พื้นฐาน

เมล็ดพันธุ์: สวนผักคะน้าพันธุ์คาโมเมะ…… [เพิ่มเติม] ราคา: $20.97 – ซื้อเลย

เว้นแต่คุณจะมีเรือนกระจกที่มีสภาพอากาศค่อนข้างคงที่ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลผลิตสูงจากพืชตลอดทั้งปี พืชบางชนิด เช่น คะน้า สามารถปลูกเป็นวงจรเพื่อให้ผลผลิตสูง แต่ยังคงถูกควบคุมโดยฤดูปลูกบางฤดู

นี่เป็นสาเหตุที่เรียกพืชหลายชนิดว่า รายปี หมายความว่าพืชเหล่านี้ให้ผลผลิตในบางฤดูกาลเท่านั้นทุกปี หรืออาจต้องปลูกซ้ำทุกปี แม้ว่าการปลูกต้นไม้ประจำปีจะให้ผลตอบแทนและจำเป็นต่อการทำให้สวนมีชีวิตรอดสมบูรณ์ แต่การปลูกต้นไม้ใหม่ทุกปีอาจเหนื่อยและแพง (โดยเฉพาะถ้าคุณเริ่มจากเมล็ดพืช)

หลายคนสนุกกับการมีต้นไม้ ไม้ยืนต้น จำนวนหนึ่งในสวนเพื่อการอยู่รอดของพวกเขาเช่นกัน ด้วยเหตุผลดังกล่าว ไม้ยืนต้นไม่มีมันฝรั่งและเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีในสวนเพื่อการอยู่รอดของคุณ พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในกระถางและชอบสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น Hardy กลางแจ้งในโซน 8-11

สวนผลไม้เพื่อการอยู่รอด

13. โกจิเบอร์รี่ ( Lycium barbarum )

Big Lifeberry® Goji Berry – $15.95 จาก: Nature Hills Nursery, Inc.

โกจิเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่ดีที่จะปลูกในสวนเอาชีวิตรอดของคุณ เพราะเต็มไปด้วยวิตามิน B และ C และยังสามารถทำให้แห้งและเก็บรักษาไว้ได้ พวกเขาได้รับการขนานนามว่าเป็น superfoods ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

พืชชนิดนี้เติบโตเหมือนไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขา และใช้เวลาประมาณสองปีในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี ต้นไม้เหล่านี้ยังปลูกได้ดีในกระถางขนาดใหญ่ ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้มันแพร่กระจายได้ โกจิเบอร์รี่ค่อนข้างทนต่อการแช่แข็งและทนทานในโซน 5 ขึ้นไป

14. มะเดื่อ (Ficus sp.)

Osborne Prolific Fig Tree – 62.95 เหรียญสหรัฐ จาก: Nature Hills Nursery, Inc.

มะเดื่อเป็นผลไม้ยืนต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลูกในสวนของคุณ เนื่องจากผลไม้เหล่านี้มีรสหวานและสามารถตากแห้งได้ มีไฟเบอร์ แคลเซียม และแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ สูง ต้นมะเดื่อสามารถปลูกได้ทั้งในดินและในกระถางขนาดใหญ่หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เย็นกว่า แข็งแกร่งในโซน 8-11 แต่สามารถปลูกในเรือนกระจกหรือกระถางเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง

15. อินทผลัม (Phoenix dactylifera)

เมล็ดอินทผลัม – ปลูกเอง – ประกอบด้วยเมล็ดพันธุ์ Aprox 6 – ปลูกสวนของคุณเอง – ต้นไม้ – ประวัติและคำแนะนำในการปลูก $3.25

• ปลูกต้นอินทผาลัมของคุณเอง
• สามารถเติบโตได้สูงเกิน 100 ฟุต
• ของขวัญหรือของที่ระลึกจากเกรตเซาท์เวส
• อินทผลัมเป็นอาหารที่หวาน อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ!

Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/7/2023 23:30 น. GMT

อินทผลัมเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานหรือต้องการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำ มีไฟเบอร์สูงและยังดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย! ผลไม้เหล่านี้ปลูกบนต้นอินทผลัมซึ่งใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 8 ปีจึงจะสุกและออกผล หากคุณมีความอดทน นี่คือของว่างแสนอร่อยที่ควรมี! บึกบึนในโซน 9-11

16. Huckleberries (Vaccinium sp.)

Mountain Huckleberry Bush Seeds (Vaccinium membranaceum) 25+SeedsAmazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

ฮักเคิลเบอร์รี่ซึ่งดูเหมือนบลูเบอร์รี่ เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งซึ่งเป็นสูตรหลักในพาย แยม และลูกกวาดมากมายในสหรัฐอเมริกา พุ่มไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีร่มเงามาก เนื่องจากต้นไม้จะให้ผลผลิตมากกว่าเมื่อปลูกในที่ร่ม

พืชชนิดนี้มีรูปแบบต่างๆ กันเล็กน้อย บางชนิดทำได้ดีกว่าในสภาพอากาศที่ร้อนกว่า และพันธุ์ที่ได้ผลดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นกว่า พวกเขามาจาก Nightshadeครอบครัวเพื่อให้แน่ใจว่าคุณระบุได้อย่างถูกต้องเนื่องจากบางชนิดอาจมีพิษได้

เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกไม้ยืนต้นในสวนทั้งหมด เพราะคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลจากการทำงานของคุณได้ตลอดทั้งปี พืชล้มลุกชนิดอื่นๆ นั้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกปี และสามารถให้อาหารที่เพียงพอแก่คุณเพื่อเก็บไว้ใช้ในภายหลัง แม้ว่าไม้ยืนต้นจะคาดเดาเวลาที่จะปลูกและเก็บเกี่ยวพืชชนิดใด คุณปลูกมันเพียงครั้งเดียว และพวกมันก็ยังให้ต่อไป!

คุณกำลังปลูกไม้ยืนต้นเหล่านี้ในสวนแบบพอเพียงหรือเพื่อความอยู่รอดของคุณหรือไม่? แบ่งปันเคล็ดลับของคุณกับเราด้านล่าง!

ฤดูปลูกเฉพาะและอยู่รอดได้หลายปี โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะเติบโตช้ากว่าต้นไม้ประจำปี แต่ต้นไม้เหล่านี้ยังคงให้และให้ตลอดทั้งปี

ชาสมุนไพร & Medicinal Herb Garden Starter… ปลูกสมุนไพรที่ใช้ทำยาและชาสดของคุณเองในร่มหรือกลางแจ้ง ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการมี… [เพิ่มเติม] – ราคา: $59.99 – ซื้อเลย

ไม้ยืนต้นสำหรับสวนเพื่อการอยู่รอดแบบพอเพียงของคุณ

1. กระเทียม
2. ชะเอมเทศ
3. มะรุม
4. มะรุม
5. หญ้าหวาน/ใบหวาน
6. แปะก๊วย biloba
7. รูบาร์บ
8. อาร์ติโชค
9. มันเทศ
10. โชโก/ชาโยเต้
11. ปลาคัง/ผักโขม
12. มันสำปะหลัง
13. โกจิเบอร์รี่
14. มะเดื่อ
15. อินทผาลัม
16. ฮักเกิลเบอร์รี่

ชาวสวนจำนวนมากปลูกไม้ยืนต้นจำนวนมากโดยที่ไม่รู้ตัว ตัวอย่างเช่น สมุนไพรทั่วไปหลายชนิด เช่น โหระพา เลมอนบาล์ม โรสแมรี่ และเซจเป็นไม้ยืนต้น มะนาวและส้มสามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้แม้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า (และในเรือนกระจกในสภาพอากาศหนาวเย็น) หรือปลูกไว้ในสวนอาหารแบบพอเพียงซึ่งสร้างปากน้ำขึ้นมาเอง!

แนะนำ: สมุนไพรปลูกปลายฤดูร้อนห้าชนิด

ไม้ยืนต้นเป็นวิธีที่ดีในการจัดหาอาหารให้ครอบครัวของคุณตลอดทั้งปี ในบทความนี้ ฉันจะพาคุณไปดูไม้ยืนต้นที่ไม่ธรรมดาที่สามารถปลูกในสวนเอาชีวิตรอดของคุณ เพื่อสนับสนุนคุณและครอบครัวของคุณให้สามารถพึ่งพาตนเองได้การเดินทาง.

สมุนไพรยืนต้นสำหรับสวนเพื่อการอยู่รอด

1. กระเทียม (Allium sp.)

หัวกระเทียม SOFTNECK แคลิฟอร์เนียสด 7 แพ็คสำหรับการเพาะปลูก $8.99 ($1.28 / จำนวน)ดูข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 21/07/2023 02:50 น. GMT

กระเทียม แม้ว่าจะพบเห็นได้ทั่วไปในสวน มักจะปลูกเป็นประจำทุกปี เพื่อให้มันกลายเป็นไม้ยืนต้นคุณควร "ลืม" ประมาณ 2-3 ปีหลังจากปลูก เมื่อถึงเวลานั้น กระเทียมแต่ละกลีบจะมียอดสีเขียวจำนวนมากโผล่ขึ้นมาจากพื้นดินพร้อมกับเกล็ดกระเทียมที่คุณสามารถใช้ในการปรุงอาหารได้

หากคุณมีความอดทนและชอบกระเทียม ลองปลูกกานพลูเป็นไม้ยืนต้นดูสิ! โรงงานแห่งนี้แข็งแกร่งตั้งแต่โซน 5-10

2. ชะเอม (glycyrrhiza glabra) Saflax - Liquorice - 30 เมล็ด - glycyrrhiza glabra

• พืชที่เก่าแก่ที่สุดและการใช้ชีวิตที่ประสบความสำเร็จ ภูมิภาค Erranean และเอเชียตะวันตก ผ่าน...
• ชะเอมเป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดอย่างแน่นอน ไม้ยืนต้น,...

Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

ชะเอมเทศเป็นไม้พุ่มที่ให้ผลหอมหวานที่สุดสวน. เป็นการดีอย่างยิ่งหากคุณหรือใครก็ตามในครอบครัวของคุณเป็นโรคเบาหวานหรือน้ำตาลในเลือดสูง เนื่องจากไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดหรือให้แคลอรีใดๆ แก่คุณ

พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดจัด และใบไม้สามารถเก็บเกี่ยวและทำให้แห้งได้เมื่อโตพอ ทนทานต่อโซน 9-11 แต่ทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศร้อนชื้น

6. ใบแปะก๊วย

ใบแปะก๊วย $69.99 รับข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/07/2023 23:35 น. GMT

แปะก๊วยเป็นต้นไม้ที่ดีอีกชนิดหนึ่งที่ควรมีไว้ในสวนเพื่อความอยู่รอดของคุณเนื่องจากประโยชน์ของใบ คุณสามารถใช้ใบเหล่านี้เพื่อชงชาที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยยกระดับอารมณ์และช่วยให้คุณตื่นตัว (โดยไม่มีคาเฟอีน)

ต้นแปะก๊วยเติบโตทั่วอเมริกาเหนือ และคุณสามารถเลือกได้ว่าจะปลูกต้นตัวเมียหรือต้นตัวผู้ รากสามารถเติบโตได้ดีในดินเค็ม ดังนั้นควรปลูกมันถ้าคุณอาศัยอยู่ใกล้ทะเล ทนทานต่อโซน 3-9 ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณเลือก

ผักยืนต้น/ผักใบเขียวสำหรับสวนพอเพียง

7. รูบาร์บ (Rheum rhabarbarum)

เมล็ด: เมล็ดรูบาร์ด. พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะเพื่อผลิตถั่วงอกสีแดง ลำต้นของต้นอ่อนเป็นสีเดียว… [เพิ่มเติม] ราคา: $10.36 – ซื้อเลย

รูบาร์บเป็นไม้ยืนต้นที่ดีที่จะมีในสวนของคุณเพราะมันเต็มไปด้วยวิตามินและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารและการอบ เป็นการดีอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เย็นกว่า จากข้อมูลของ UC Sonoma รูบาร์บทำงานได้ดีในดินที่อุณหภูมิระหว่าง 40-75 องศาฟาเรนไฮต์

อย่าลืม กินแต่ก้านเท่านั้น อย่ากินใบ ! ทนทานต่อโซน 7 และต่ำกว่า

8. Artichoke (Cynara scolymus)

เมล็ดพันธุ์: Artichoke – Green Globe -1 Oz- Non-… Green Globe Artichokes มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงสุดที่พบใน Gree... [เพิ่มเติม] ราคา: $8.51 – ซื้อเลย

Artichoke เป็นพืชที่อร่อยซึ่งใช้เวลาประมาณสองปีในการเริ่มออกดอก พืชชนิดนี้ใช้พื้นที่มากและดอกไม้ (ส่วนที่กินได้) จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเปิด หัวใจอาร์ติโช้คเป็นของอร่อยที่จะปลูกในสวนของคุณ

พืชชนิดนี้จะตายในน้ำค้างแข็ง ดังนั้นมันจึงชอบสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นกว่าหรือในเรือนกระจก ทนทานต่อโซน 9-11

9. มันเทศ (Ipomoea batatas)

50 ชิ้น เมล็ดมันเทศสีม่วง $9.99 ($0.20 / จำนวน) Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 21/07/2023 02:25 น. GMT

แน่นอนว่ามันเทศเป็นไม้ยืนต้นที่ดีและมีรสชาติดีที่จะปลูก และชาวสวนจำนวนมากแห่กันไปที่ต้นนี้เพราะปลูกค่อนข้างง่าย

เถาวัลย์เลื้อยนี้สามารถปลูกได้ง่ายพอๆ กับการวางมันเทศแก่ๆ ข้างใต้ดิน 2-4 นิ้ว อย่าลืมปลูกต้นฤดูร้อนเพราะต้องการความอบอุ่นเดือนในการเริ่มต้น และพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวภายในสี่เดือน ทนทานต่อโซน 8-11

แนะนำ: เราเข้าใจแล้ว: คู่มือการปลูกพืชคลุมดิน

10. Choko/Chayote (Sechium edule)

Chayote Live Plant หรือ Sechium Edule, Pear Squash, Vegetable Pear, Choko Live Plant - 2 Vegetable Live Plants Fit 3" Pot

• คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชมีอยู่เสมอสำหรับพืชทุกชนิด โปรด ส่ง...
• พืชของเราล้วนเป็นออร์แกนิกที่แข็งแรงและระบบรากที่แข็งแรง ต้นไม้ทั้งหมดมาพร้อมกับฟรี...
• รูปภาพที่ให้ไว้มีไว้เพื่อความชอบเท่านั้นและไม่จำเป็นต้องแสดงถึงขนาดที่แน่นอนหรือ...

Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณซื้อโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

โชโกะ/ชาโยเต้เป็นผักยืนต้นที่ปลูกในเถาซึ่งมีรสชาติเหมือนสควอช "ผลไม้" ทั้งลูกสามารถรับประทานได้ เมล็ดและทั้งหมด หากต้องการปลูก ให้ปลูกผลไม้ทั้งผล ใต้พื้นดินและปล่อยให้แตกหน่อ การใช้ไม้ระแนงสำหรับพืชชนิดนี้คงจะดี ทนทานต่อโซน 8-11

11. Kangkong/ผักโขมน้ำ (Ipomoea Aquatica)

Gaea's Blessing Kangkong Seeds - เมล็ดพันธุ์ปลอดจีเอ็มโอพร้อมคำแนะนำในการปลูกอย่างง่าย อัตราเชื้อโรค 94% (แพ็คละ 1 ห่อ) $8.99 รับข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับ ค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 21/07/2023 15:15 น. GMT

กังกงเต็มไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ดังนั้นจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับทุกคน