Här är varför Jag älskar att odla selleri i behållare Du kanske har hört att selleri är väldigt svårt att odla. Jag är säkert inte den enda som har kämpat med att få sellerifrön att gro och sedan plantera ut dem i min vårträdgård.

Lyckligtvis är det mycket enklare att odla selleri i behållare eller krukor! Det kan mycket väl vara lösningen, vilket garanterar en riklig skörd av färsk egenodlad selleri år efter år.

Håller du med om att det är svårt att odla selleri i trädgården? Eller kanske vill du prova att odla selleri i behållare eftersom det är för mycket krångel att odla i trädgården?

Låt oss då ta reda på mer!

Vad är det bästa sättet att odla selleri?

Upp med händerna om du har försökt odla selleri men fått korta, hårda stjälkar och ett överflöd av blad. Japp - selleri är en kräsen kund, och det tar tid att finslipa tekniken!

Alla homesteaders bör veta hur man odlar selleri i behållare och krukor! Våra selleriplantor börjar vanligtvis som inomhus selleri i behållare. (Även om vi tänker odla utomhus selleri.) Det finns en anledning till vår galenskap! Sellerifrön är berömda knepiga att gro. Och när fröna groddar, kräver selleri vård i upp till tre månader innan de transplanteras i din trädgård. Det är en tonmycket förarbete - mycket mer än för andra grönsaker!

Varför är selleri så svårt att odla?

Problemet är att selleri har en lång, långsam växtsäsong. Och den ogillar kalla temperaturer och varmt väder. Den behöver cirka fyra månader av varmt väder, vid temperaturer under 70 grader Fahrenheit, men ändå utan risk för frost.

Ja, denna växt är grönsaksvärldens guldlock!

Men om förutsättningarna är de rätta kommer du att belönas med en krispig, krispig, färsk selleri som skiljer sig markant från selleri i livsmedelsbutiker.

Se även: Bästa trädgårdsförkläde med fickor för skörd och verktyg 2023

Hur lång tid tar det för selleri att växa?

Att odla selleri kräver tålamod! Det tar minst 16 veckor från sådd till skörd under rätt förhållanden. Det anses vara en sval säsongsgröda som odlas på våren eller hösten för att undvika de varma sommarmånaderna.

Gör selleri som sol eller skugga?

För selleri är det viktigare att få rätt temperatur än att fundera på om den ska planteras i sol eller skugga. Här i Portugal är sommarmånaderna långa och varma, så vi odlar vår selleri i halvskugga för att hålla den svalare.

Om du däremot har en lång, kylig vårsäsong kan du överväga att plantera selleri i direkt solljus för att maximera värmen den får.

Hur odlar du selleri i en kruka?

Att odla selleri i kruka är det perfekta sättet att övervinna de hinder som många hemmaodlare möter när de odlar denna kräsna växt! Du kan flytta dina selleriplantor i kruka när och när det behövs för att säkerställa att de har optimala odlingsförhållanden.

Se även: Att leva av landet 101 - Homesteading Tips, OffGrid och mer!

Beroende på plats och klimat finns det många sätt att använda denna teknik till din fördel.

Om du till exempel bor i ett varmt klimat med en kort vinter kan du plantera selleriplantor i krukor i ett växthus eller en polytunnel.

När värmen kommer och risken för frost är över? Då behöver du bara flytta ut krukorna tills selleristjälkarna är redo att skördas. Och när den brännande sommarvärmen kommer kan växterna flyttas till ett skuggigt område så att de kan odlas under längre tid.

I svalare klimat kan selleri som odlas i krukor stanna i ett frostfritt område fram till sen vår, när marktemperaturen ökar. Att rotera dina krukväxter är ett bra sätt att förlänga din växtsäsong och maximera chanserna för en utsökt skörd av krispiga selleristjälkar.

(Du kan också gömma undan några av dina mer solkänsliga grödor från den heta sommarsolen om de ser ut att bli hårt ansatta).

Att odla selleri inomhus i behållare har några fördelar. Den mest avgörande fördelen är klimatkontroll. Kom ihåg att selleri kräver måttligt kyliga temperaturer på 55 till 65 grader Fahrenheit. Och temperaturen får inte bli för kall, då blommar selleriplantan! Vi har läst från flera pålitliga källor att temperaturer under 55 grader Fahrenheit leder till att selleri blommar eller(Selleri hatar också varma temperaturer som överstiger 80 grader Fahrenheit. Selleri är knepig. Och kräsen!) Det är därför vi säger att det kan vara lättare att odla selleri i behållare inomhus - där du kan kontrollera temperaturen.

Hur stor av en kruka behöver selleri växa?

Krukstorleken är det enda som selleri inte kommer att ge dig mycket besvär över! Rotsystemet hos selleriplantor är mycket känsligt och måste hanteras med försiktighet, men när växten växer kräver den inte mycket utrymme tack vare sitt grunda rotsystem.

Till odla selleri i krukor, du behöver en kruka med plats för cirka 8 tum jord. En kruka med en diameter på 8 tum kommer att vara tillräckligt bred för att stödja en växt; om du har större behållare kan du passa två eller tre växter i varje behållare.

Den viktigaste faktorn när du väljer rätt kruka för odling av selleri är att kontrollera hur väl den dränerar. Selleri gillar mycket vatten men hatar vattendränkt jord. Det kan vara nödvändigt att noggrant göra extra dräneringshål i botten av dina behållare.

Överväg också att använda odlingspåsar för selleri - tygsidorna på dessa påsar ökar luftningen och dräneringen av jorden, plus handtagen gör dem lätta att flytta ut när all risk för frost har passerat.

Hur ofta vattnar du selleri i en kruka?

När det gäller vattning föredrar selleri lite och ofta Selleriplantor behöver mycket vatten för att växa men gillar inte att sitta i fuktig jord. Vattna dem varje dag eller två för att hålla jorden fuktig, om du kan.

Den här typen av bevattning kan vara förvånansvärt tidskrävande, så jag brukar använda ett droppbevattningssystem för mina kräsna selleriplantor. Jag älskar att vattna mina fina växter, men jag uppskattar också den extra tid jag får genom att använda ett bevattningssystem!

Växande selleri i behållare - En steg-för-steg-guide

Är du redo att förändra ditt sätt att odla selleri? Om du aldrig har lyckats odla en lyckad selleriskörd kommer du att bli förvånad över hur enkel den här tekniken är!

1. Gro friska sellerifrön

För de friskaste växterna, starta selleri från utsäde snarare än att köpa plantor. Plantera frön runt ¼ tum djupt i en modulbricka och håll jorden fuktig och varm tills fröna groddar.

2. Transplantera plantor i behållare

Transplantera plantor i behållare när de är cirka 3 tum långa. Selleri är en tung matare och föredrar rik jord med gott om organiskt material. En bra kvalitet krukväxtkompost för grönsaker är idealisk.

3. Våra odlingstips för att undvika blöta sellerirötter

Selleri är en törstig växt men hatar också att ha blöta rötter (sa vi att selleri var kinkig?!). Jag gillar att placera mina grönsakskrukor i brickor på kapillärmatta. Eller om du känner dig pysslig är det kul att sätta upp ett DIY-wicking-system. En annan bra lösning är att blanda vattenhållande granulat i din krukväxtkompost.

4. Hjälp din växande selleriplanta att frodas

Allt du behöver göra nu är att hålla dina unga selleriplantor i de perfekta förhållandena för att de ska trivas. Under den djupa vintern är det perfekt att ha dem i ett växthus eller en polytunnel, och de kan till och med uppskatta ett lager trädgårdsfleece i kallare väder. När våren kommer kan du ställa ut dina krukor utomhus under dagen för att gradvis härda plantorna. Flytta sedan ut dem permanent utomhus när all risk förfrost har passerat.

Våra vänner på landet tycker att vi är galna när vi säger att trädgårdsmästare bör överväga att gro sellerifrön inomhus runt februari eller mars. Men det är sant! Sellerifrön och små selleriplantor är chockerande kinkiga och kräver några veckor för att gro och minst två månader för att växa innan de är redo för utplantering utomhus. Så om du tänker plantera ut din selleri utomhus i krukan på höstenvåren under april, maj eller början av juni, då är februari eller mars den perfekta tidpunkten för frögroning.

Kan selleri växa i bara vatten?

Du kan inte odla selleriplantor från frö i bara vatten, men att återanvända stubben från en selleribukett är ett roligt köksprojekt. Dessutom får du skörda extra selleri också. En välkommen bonus!

När du förbereder selleri i köket ska du skära av stjälkarna ca 1 tum ovanför basen istället för att knäcka av dem. Selleristjälkarna kan förvaras i kylskåp tills du behöver använda dem. För att hålla dem krispiga, linda in dem i en fuktig pappershandduk eller plastfolie.

Ta selleribasen och lägg den i en liten behållare med en halv centimeter vatten. Fyll på regelbundet - jag brukar ha min på fönsterbrädan i köket. På så sätt glömmer jag inte bort den.

Inom ett par dagar kommer du att märka att mitten av selleribasen börjar växa - är inte naturen häpnadsväckande?!

Din selleribas kommer inte att återväxa till en fullstor massa selleristjälkar, men du kommer att få några vackra ömma stjälkar att skära av och använda. Du kan hitta ett överflöd av selleriblad när du odlar på detta sätt. Men selleriblad är ingen dålig sak! Selleriblad kan användas som en färsk grön ört och ger en delikat sellerismak till soppor och grytor.

Torrt väder och torr jord är dina ärkefiender när du odlar selleri i behållare. Torra jordförhållanden kan få din selleri att smaka bittert. Och ännu värre - det kan göra selleristrukturen trådig och svår att tugga. Det är illa nog att det kan ta upp till fem månader att skörda selleri från frö. Det gör ansträngningen ännu svårare om smaken inte är bra. Så - låt inte din sellerijord bli för torr. Ochge din selleri minst en centimeter vatten per vecka!

Är det bättre att odla selleri i vatten eller jord?

Även om du kan återanvända en selleristubbe i vatten, innebär plantering i krukväxtjord att den kräver mindre vattning och är mer benägna att trivas. Följ stegen ovan tills tillväxten är en eller två tum lång, lägg den sedan i en liten väldränerande kruka med krukväxtblandning av god kvalitet. Håll denna växt på en varm, solig plats, håll den välvattnad så får du belöning med en gratis bonusskörd avselleri!

Läs mer!

• Hur man startar en grönsaksträdgård från grunden i din bakgård - Steg-för-steg-guide!
• Växthusodling på vintern - de bästa grönsakerna för vinterodling!
• 13 godaste och bästa tomater för behållare och krukor!
• Odling av Jalapeños i behållare - Steg-för-steg-guide
• 17 underbara vinterväxter för utomhuskrukor! Kallhärdiga blommor!

Hur vet du när selleri är klar att växa?

Är du orolig för att din selleri inte alls ser ut som selleribuntarna i mataffären? Ingen panik - det finns en förvånansvärt bra anledning till detta! Den mesta selleri som köps i affären har odlats under intensiva förhållanden och är blancherad för att få den att växa med långa, vita, tätt packade klasar av stjälkar.

Även om det är möjligt att blancha egenodlad selleri på det här sättet föredrar de flesta av oss att låta sellerin sköta sig själv. Om du låter sellerin sköta sig själv får du saftiga selleristjälkar med en kraftig smak som är helt utsökt!

Så dina selleriplantor kommer att se mycket mer ut som naturen avsåg - en spretig massa av livfulla gröna stjälkar toppade med ett överflöd av fluffiga gröna blad.

(Topptips - för en enkel blanchering, klipp av ändarna på en mjölkförpackning och lägg den över plantans stjälkar under några veckor före skörd. Enkelt men mycket effektivt!)

Selleri fortsätter gärna att växa på detta sätt under hela växtsäsongen och producerar ständigt nya skott från plantans insida. De yttre selleristjälkarna blir tjockare och allt svårare under säsongens gång.

Om du vill kan du skära av en hel selleriplanta för att skörda den, men det skulle vara ett enormt slöseri! Det bästa sättet att skörda selleri är att plocka av enskilda stjälkar från utsidan av plantan och kasta bort alla yttre stjälkar som är för hårda. De mjuka inre stjälkarna får växa kvar och ger dig en kontinuerlig skörd i många månader.

Selleri (Apium graveolens) är en härlig tvåårig grönsak (av familjen Apicaceae) som också växer vackra vita blommor. Medan blommorna ser hisnande ut, odlar de flesta amerikanska trädgårdsmästare selleri för de goda stjälkarna. Inte för blommor och frön. Selleriplantor är också berömda grunda rötter, och som ett resultat är de tunga matare och kräver ofta gödsling. (Deras små rötterhar svårt att få tillgång till näringsämnen!) De är också törstiga och behöver cirka en eller en och en halv tum vatten per vecka. Trots sina brister växer dina selleri växter upp till några meter och fungerar bra på trånga platser, vilket gör dem till utmärkta containerträdgårdskandidater.

Slutsats

Tack så mycket för att du läste vår odlingsguide för selleri!

Om du har fler frågor om hur man odlar selleri eller selleri frögroning, är du välkommen att svara!

Vi älskar Trädgårdsskötsel med selleri och diskutera de många nyanserna med andra Trädgårdsnördar .

Tack än en gång för din läsning.

Och ha en bra dag!