Ето защо Обичам да отглеждам целина в контейнери ! Може би сте чували, че отглеждането на целина е пословично трудно. Сигурна съм, че не съм единствената, която се е борила да покълне семена от целина и да ги пресади в пролетната си градина.

За щастие, отглеждането на целина в контейнери или саксии е много по-лесно! Това може да е решението, което гарантира богата реколта от прясна домашна целина година след година.

Съгласни ли сте, че отглеждането на целина в градината е трудно? А може би искате да опитате да отглеждате целина в контейнери, тъй като отглеждането в градината е твърде сложно?

Тогава нека разберем повече!

Кой е най-добрият начин за отглеждане на целина?

Ръцете нагоре, ако сте се опитвали да отглеждате целина, но в крайна сметка сте получили къси, твърди стъбла и изобилие от листа. Да - целината е капризен клиент и е необходимо време, за да се усъвършенства техниката!

Всички домакини трябва да знаят как да отглеждат целина в контейнери и саксии! Нашите растения целина обикновено започват като стайна целина в контейнери. (Дори и когато възнамеряваме да отглеждаме целина на открито.) Има причина за нашата лудост! Семената на целината са известни с това, че са трудни за покълване. И след като семената покълнат, целината изисква грижи до три месеца, преди да се пресади в градината. Това е тонна подготвителна работа - много повече от другите зеленчуци!

Защо е толкова трудно да се отглежда целина?

Проблемът е, че целината има дълъг и бавен период на растеж. Тя не обича ниски температури и горещо време. Нуждае се от около четири месеца топло време, при температури под 70 градуса по Фаренхайт, но без риск от измръзване.

Да, това растение е Златка в света на зеленчуците!

Но ако условията са подходящи, ще получите хрупкава, свежа целина, която се отличава от тази в магазина.

Колко време е необходимо за растежа на целината?

Отглеждането на целина изисква търпение! При подходящи условия са необходими минимум 16 седмици от засяването до прибирането на реколтата. Счита се за хладнокръвна култура, която се отглежда през пролетта или есента, за да се избегнат горещите летни месеци.

Обича ли целината слънце или сянка?

При целината правилната температура е по-важна от това дали да я засадим на слънце или на сянка. Тук, в Португалия, летните месеци са дълги и горещи, затова отглеждаме целината на частична сянка, за да я запазим по-хладна.

От друга страна, ако пролетният сезон е дълъг и хладен, помислете дали да не засадите целината на пряка слънчева светлина, за да увеличите топлината, която получава.

Как се отглежда целина в саксия?

Отглеждането на целина в саксия е идеалният начин да се преодолеят препятствията, с които се сблъскват много стопани при отглеждането на това капризно растение! Можете да премествате растенията си в саксия, когато е необходимо, за да им осигурите оптимални условия за отглеждане.

В зависимост от местоположението и климата има много начини да използвате тази техника във ваша полза.

Например, ако живеете в топъл климат с кратка зима, можете да засадите разсад от целина в саксии в оранжерия или политунел.

Когато настъпи топлото време и опасността от измръзване отмине? Тогава трябва само да преместите саксиите навън, докато стъблата на целината станат готови за прибиране на реколтата. А когато настъпят летните горещини, растенията могат да се преместят на сенчесто място, за да продължат да растат по-дълго.

При по-хладен климат целината, отглеждана в саксии, може да остане на незамръзващо място до края на пролетта, когато температурата на почвата се повишава. Ротацията на културите в саксии е чудесен начин да удължите вегетационния си период, като увеличите шансовете за вкусна реколта от хрупкави стръкове целина.

(Можете също така да скриете някои от по-чувствителните към слънцето култури от жаркото лятно слънце, ако изглежда, че са изложени на натиск.)

Отглеждането на целина на закрито в контейнери има няколко предимства. Най-важното предимство е контролът на климата. Не забравяйте, че целината изисква умерено ниски температури от 55 до 65 градуса по Фаренхайт. И температурата не може да бъде твърде ниска, защото в противен случай растението ще цъфне! От няколко надеждни източника прочетохме, че температури под 55 градуса по Фаренхайт водят до цъфтеж на целината или(Целината също така мрази горещи температури, надвишаващи 80 градуса по Фаренхайт. Целината е коварна. И придирчива!) Ето защо казваме, че може би е по-лесно да отглеждате целината в контейнери на закрито - където можете да контролирате температурата.

Колко голяма саксия е необходима на целината, за да расте?

Размерът на саксията е единственото нещо, което няма да ви притесни! Кореновата система на разсада от целина е много деликатна и с нея трябва да се борави внимателно, но с израстването на растението то не се нуждае от много място благодарение на плитката си коренова система.

Вижте също: 8 породи черно-бели патици

За да отглеждате целина в саксии, ще ви е необходима саксия с място за около 8 см почва. 8-инчова саксия с диаметър е достатъчно широка, за да поддържа едно растение; ако имате по-големи контейнери, можете да поставите две или три растения във всеки контейнер.

Най-важният фактор при избора на подходяща саксия за отглеждане на целина е да проверите колко добре се отцежда. Целината обича много вода, но не понася преовлажнена почва. Може да се наложи внимателно да направите допълнителни дренажни отвори на дъното на контейнерите.

Освен това помислете за използване на торбички за отглеждане на целина - страниците от плат на тези торбички увеличават аерацията и дренажа на почвата, а дръжките им улесняват преместването им навън, след като отмине всякаква опасност от замръзване.

Колко често се полива целината в саксия?

Що се отнася до поливането, целината предпочита малко и често . Растенията целина се нуждаят от много вода, за да растат, но не обичат да стоят в преовлажнена почва. Ако можете, поливайте ги всеки ден или два, за да поддържате почвата влажна.

Това ниво на напояване може да отнеме изненадващо много време, така че съм склонна да поставям моите капризни растения целина на система за капково напояване. Въпреки че обичам да поливам скъпите си растения, оценявам и допълнителното време, което печеля от използването на напоителна система!

Отглеждане на целина в контейнери - ръководство стъпка по стъпка

Готови ли сте да промените начина, по който отглеждате целина? Ако никога не сте успявали да отгледате успешна реколта от целина, ще се изумите колко лесна е тази техника!

1. Покълване на здрави семена от целина

За да получите най-здравите растения, започнете да отглеждате целина от семена, вместо да купувате разсад. Засадете семената на около ¼ инча дълбочина в модулна тава и поддържайте почвата влажна и топла, докато семената покълнат.

2. Пресаждане на разсада в контейнери

Пресадете разсада в контейнери, когато достигне височина от около 3 см. Целината е силно хранеща се и предпочита богата почва с много органични вещества. Добър качествен компост за саксии със зеленчуци е идеален.

3. Нашите хитрини за отглеждане, за да избегнете мокрите корени на целината

Целината е жадно растение, но също така мрази да има мокри корени (казахме ли ви, че целината е капризна?!). Обичам да поставям саксиите със зеленчуци в тавички върху капилярна подложка. Ако пък сте сръчни, е забавно да си направите система за промушване. Друго добро решение е да добавите гранули за задържане на вода в компоста за саксии.

4. Помогнете на вашето растение да се развива добре

Сега всичко, което трябва да направите, е да поддържате младите си растения целина в идеалните условия за развитието им. През зимата е идеално да ги поставите в оранжерия или политунел, а в по-студено време може дори да им се отрази добре слой градинска вълна. С настъпването на пролетта можете да изкарате саксиите навън през деня, за да закалите постепенно растенията.замръзването е преминало.

Нашите приятели градинари смятат, че сме луди, когато казваме, че градинарите трябва да помислят за покълване на семена от целина на закрито около февруари или март. Но това е вярно! Семената от целина и разсадът от целина са шокиращо капризни и изискват няколко седмици за покълване и поне два месеца за растеж, преди да са готови за пресаждане на открито. Така че, ако възнамерявате да пресадите целина в саксия на открито презпролетта през април, май или началото на юни, тогава февруари или март е идеалното време за покълване на семената.

Може ли целината да расте само във вода?

Не можете да отгледате целина от семена само във вода, но израстването на пънчето на целина е забавен кухненски проект. Освен това можете да съберете и допълнителна реколта от целина. Добре дошъл бонус!

Когато приготвяте целина в кухнята, отрязвайте стъблата на около 1 см над основата, вместо да ги отчупвате. Стъблата на целината могат спокойно да се съхраняват в хладилника, докато ви се наложи да ги използвате. За да ги запазите хрупкави, увийте ги във влажна хартиена кърпа или найлоново фолио.

Вземете основата от целина и я поставете в малък съд с половин сантиметър вода. Доливайте редовно - аз държа моята на перваза на прозореца в кухнята. Така не забравям за нея.

След няколко дни ще забележите, че центърът на основата на целината започва да расте - не е ли удивителна природата?!

Основата на целината няма да израсне в пълноразмерен стрък, но ще получите няколко прекрасни нежни стъбла, които да отрежете и използвате. При отглеждането по този начин може да откриете изобилие от листа от целина. Но листата от целина не са нещо лошо! Листата от целина могат да се използват като свежа зелена билка, като добавят деликатен аромат на целина към супи и запеканки.

Сухото време и почвата са заклети врагове при отглеждането на целина в контейнери. Сухата почва може да направи вкуса на целината горчив. И още по-лошо - може да направи текстурата на целината жилава и трудна за дъвчене. Достатъчно е, че прибирането на реколтата от семената на целината може да отнеме до пет месеца. Ако вкусът не е добър, това начинание става още по-трудно. Затова - не позволявайте почвата за целината да стане прекалено суха.давайте на растението си целина поне един сантиметър вода седмично!

По-добре ли е да отглеждате целина във вода или в почва?

Макар че можете да отгледате пън от целина във вода, засаждането му в почва означава, че ще се нуждае от по-малко поливане и ще процъфтява по-добре. Изпълнявайте горните стъпки, докато растението достигне височина от един или два сантиметра, след което го поставете в малка добре дренирана саксия с качествена смес за саксии. Дръжте растението на топло и слънчево място, напоявайте го добре и ще бъдете възнаградени с безплатна бонус реколта отцелина!

Прочетете повече!

• Как да започнете зеленчукова градина от нулата в задния си двор - ръководство стъпка по стъпка!
• Оранжерийно градинарство през зимата - най-добрите зеленчуци за отглеждане през зимата!
• 13 най-вкусни и най-добри домати за контейнери и саксии!
• Отглеждане на джалапеньо в контейнери - ръководство стъпка по стъпка
• 17 прекрасни зимни растения за саксии на открито! Студоустойчиви цветя!

Как да разберете кога е приключило отглеждането на целината?

Притеснявате ли се, че вашата целина не прилича на тази в магазина? Не се паникьосвайте - има изненадващо добра причина за това! Повечето целина, купена в магазина, е отглеждана в интензивни условия и е бланширан за да го насърчите да отглежда дълги, бели, плътно подредени снопчета стъбла.

Макар че е възможно да бланширате домашната целина по този начин, повечето от нас предпочитат да оставят целината да се справи сама. Ако оставите целината на спокойствие, ще получите сочни стръкове целина с мощен аромат, абсолютно вкусни!

Така растенията ви ще изглеждат много по-близко до замисленото от природата - разраснала се маса от яркозелени стъбла, увенчани с изобилие от пухкави зелени листа.

(Най-добър съвет - за прост метод за бланширане отрежете краищата на кутия от мляко и я поставете върху стъблата на растението за няколко седмици преди прибиране на реколтата. Прост, но много ефективен!)

Целината ще продължи да расте по този начин щастливо през целия вегетационен период, като постоянно ще произвежда нови издънки от вътрешността на растението. Външните стъбла на целината ще стават все по-дебели и трудни с напредването на сезона.

Вижте също: Най-добрата месомелачка за еленско месо, хамбургери, дивеч и др.

Ако искате, можете да отрежете цялото растение целина, за да го съберете, но това би било огромна загуба! Най-добрият начин за събиране на целина е да се откъснат отделни стъбла от външната страна на растението, като се изхвърлят външните стъбла, които са твърде твърди. Нежните вътрешни стъбла се оставят да растат, което ви осигурява непрекъсната реколта в продължение на много месеци.

Целината (Apium graveolens) е прекрасен двугодишен зеленчук (от семейство Apicaceae), който расте и с красиви бели цветове. Макар че цветовете изглеждат зашеметяващо, повечето американски градинари отглеждат целина заради вкусните стъбла, а не заради цветовете и семената. Целината е известна и с плитките си корени, поради което е силно хранеща се и изисква често торене.имат затруднен достъп до хранителни вещества!) Освен това са жадни и се нуждаят от около един или един и половина сантиметра вода седмично. Въпреки недостатъците си, вашите растения целина растат до няколко метра и се справят добре на ограничени места, което ги прави отлични кандидати за контейнерна градина.

Заключение

Благодарим ви, че прочетохте нашето ръководство за отглеждане на целина!

Ако имате още въпроси относно отглеждането на целина или покълването на семена от целина, можете да отговорите!

Обичаме градинарство с целина и обсъждане на многото нюанси с колеги специалисти по градинарство .

Благодаря отново за четенето.

И приятен ден!