সুচিপত্র
আমরা অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং শুরু করার সর্বোত্তম উপায়গুলি শেয়ার করছি যাতে আপনি প্রায় যেকোনো শহর বা রাজ্যে আরও স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারেন৷ কারণ হয়তো আপনি একটি শহুরে অঞ্চলে আটকে আছেন এবং আপনি প্রকৃতির কাছাকাছি থাকতে চান – অথবা আপনি আরও গোপনীয়তা এবং একটি জৈব জীবনধারা চান৷
যেভাবেই হোক, আপনি একা নন৷ বিশ্বব্যাপী, শহরের জীবন বেশ প্রচলিত।
বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ শহরাঞ্চলে বাস করে। এবং পৃথিবীর প্রায় অর্ধেক বাসিন্দা তার ভূমি ভরের মাত্র এক শতাংশে বাস করে।
আমি মনে করি এটা পাগলামি!
কিন্তু এটা সত্য।
সুতরাং, যতক্ষণ না আপনি শহুরে ইঁদুর দৌড় থেকে বেরিয়ে দেশে স্থায়ীভাবে চলে যেতে না পারেন, ততক্ষণ পর্যন্ত আপনি অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং শুরু করতে পারেন এমন অনেক উপায় আছে এখনই। আরও বেশি সংখ্যক মানুষ তাদের শহুরে বাড়িতে আরও স্বনির্ভর হওয়ার উপায়গুলি বাস্তবায়ন করছে৷
লোকেরা স্বীকার করে যে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য তাদের খাদ্য সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করা বা আংশিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা অপরিহার্য৷ এছাড়াও, এটি একটি বড় অর্থ সাশ্রয়কারীও - প্রত্যেকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কিছু৷
সুতরাং, অনুগ্রহ করে আমার সাথে যোগ দিন কারণ আমরা আজকে অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং শুরু করার সহজ কিন্তু প্রতিভাধর উপায়গুলি শিখছি৷
আমার মনে হচ্ছে এটি অনেক মজাদার হতে চলেছে!
আজই অ্যাপার্টমেন্ট শুরু করার স্মার্ট উপায়গুলি একটি দক্ষ অ্যাপার্টমেন্টেঅন্দর আলো. (ক্যাকটি, তুলসী, ফার্ন এবং মাকড়সার গাছের মতো কিছু মনোরম সবুজ গাছও ঝগড়া ছাড়াই বাড়ির অভ্যন্তরে জন্মায়।)তাজা মাংস এবং আরও অনেক কিছুর জন্য দেশে যান
মাঝে মাঝে শহর থেকে বের হওয়ার জন্য এটিকে একটি পয়েন্ট করুন। দেশে একটি ভ্রমণ করুন এবং কিছু কৃষকের বাজার পরিদর্শন করুন। কিছু তাজা পণ্য কিনুন। ভাল ডিলগুলি স্টক করুন, তারপরে সেগুলিকে বাড়িতে নিয়ে যান এবং ডিহাইড্রেট করতে পারেন, বা হিমায়িত করতে পারেন৷
এছাড়াও, আশেপাশের কমিউনিটি বাগানগুলি নিয়ে গবেষণা করুন এবং জড়িত হওয়ার বিষয়ে দেখুন৷ গ্লাইফসফেট-মুক্ত শাকসবজি, ফল এবং ভেষজ স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তি বজায় রাখার জন্য অত্যাবশ্যক৷
এবং যখন আপনি পিছনের কাঠ ভ্রমণ করছেন, তখন মুরগি এবং মাংস খরগোশ, ডিম, দুধ, পনির, বাদামের মাখন, জলপাই তেল, মধু এবং অন্যান্য খামার, জেমসেল, ম্যাপ, জামাই, জাতের মাংস, মুরগি এবং মাংসের দেশীয় আকারের ডিলগুলির জন্য আপনার চোখ খোসা ছাড়িয়ে রাখুন৷ resh গুডিজ আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, কিন্তু খামারের খাবার সবসময় আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে।
আলোচনীয়!
শুরু থেকে অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং শুরু করার একটি স্বাস্থ্যকর উপায় কী? আপনার খাদ্য নিয়ন্ত্রণ নিন - এবং সমস্ত প্রক্রিয়াজাত আবর্জনা কেটে ফেলুন! কোথায় শুরু করতে হবে তা নিশ্চিত? আপনার বারান্দায় জৈব পাত্রযুক্ত টমেটো, ভেষজ এবং সবুজ পেঁয়াজ বাড়ানোর চেষ্টা করুন। অথবা, আপনার স্থানীয় জৈব কসাই দেখুন এই সপ্তাহে তাদের বিশেষ কোন প্রধান কাট আছে। নিশ্চিত। তাজা খাবার রান্না করতে বেশি কাজ লাগে। তবে এটি স্বাস্থ্যকর, অনেক বেশি সুস্বাদু এবং বিশ্বব্যাপী অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডারদের জন্য একটি চমৎকার শখ। (এবং হতে দেবেন নাখাবারের দাম আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাওয়া থেকে বিরত রাখে। বাজেটে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য এখানে কিছু সহায়ক টিপস রয়েছে।)শহুরে হিসাবে জীবনকে সহজ করার অন্যান্য উপায়
খাদ্য সংগ্রহ করা, প্রস্তুত করা, সংরক্ষণ করা এবং সংরক্ষণ করা হল সবচেয়ে বুদ্ধিমান অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং আইডিয়াগুলির মধ্যে একটি, সেখানে হোমস্টেডিংয়ের অন্যান্য অনেক দিক রয়েছে যা আপনি প্রয়োজনীয় তেল তৈরিতে নিয়োজিত করতে পারেন, যেমন
- প্রাকৃতিক পণ্য পরিষ্কার করার অভিজ্ঞতা
- আপনার জৈব খাবারের স্ক্র্যাপগুলি সংরক্ষণ করুন (যেমন কফি গ্রাউন্ড) এবং একটি অ্যাপার্টমেন্ট আকারের কম্পোস্টিং বিন শুরু করুন
- ইলেকট্রিক বা গ্যাস ড্রায়ারের পরিবর্তে আপনার পোশাক শুকানোর জন্য একটি ক্লোথলাইন ব্যবহার করুন যাতে ইউটিলিটি বিলগুলি বাঁচাতে হয়
- চালনা করার পরিবর্তে বা দোকানে বাইক চালান বা কম সময় কাটান
- বিশ্বে আরো কম সময় কাটান >ছোট আইটেমগুলিকে চার্জ রাখার জন্য একটি মিনি সোলার প্যানেল সিস্টেম ইনস্টল করুন
- অন্যান্য লোকেরা কীভাবে বর্জ্য এবং অস্বাস্থ্যকরভাবে জীবনযাপন করে তা দেখুন
- যখন সম্ভব হোমস্টেড গিয়ার এবং গৃহস্থালির জিনিসগুলি পুনরায় ব্যবহার করার মানসিকতা বজায় রাখুন
- গবেষণা করুন এবং একটি অনলাইন হোমস্টেডিং সম্প্রদায়ে যোগদান করুন
- পান করার জন্য পাতিত জল ব্যবহার করুন
- পান করার জন্য
- পানীয় জল ব্যবহার করুন প্রাকৃতিক রোদে ভয় পাবেন না!
- যেমন ডিশ সাবান, লন্ড্রি সাবান, পরিষ্কারের সরবরাহ, & সৌন্দর্য পণ্য
এছাড়াও, আপনি সীমিত জায়গায় বাস করলেও আপনার স্বাস্থ্যের দায়িত্ব নেওয়া একজন হোমস্টেডার হিসাবে অত্যাবশ্যক। আপনার বড় প্লটের দরকার নেইজমি আপনার শহুরে সেটিং ঠিক আছে!
আপনি যে ব্যায়াম প্রোগ্রামটি আপনি অবহেলা করে চলেছেন সেই দিনটি শুরু করুন! আরও পরিষ্কার জল পান করা শুরু করুন, ধ্যান করুন, আরও প্রাকৃতিক আলো উপভোগ করুন এবং এমনকি আপনার প্রতিদিনের সময়সূচীতে বিরতিহীন উপবাস শুরু করুন। শহরের অ্যাপার্টমেন্টে থাকার অনুমতি দেবেন না আপনাকে থামাতে!
আমরা সমস্ত বাড়ির বাসিন্দাদের আরও জল - এবং কম চিনিযুক্ত, প্রক্রিয়াজাত পানীয় পান করতে উত্সাহিত করি। কিন্তু একটি বাধা অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডার সম্মুখীন তাজা, প্রাকৃতিক পানীয় জলের অভাব! দুর্ভাগ্যবশত, আমরা মার্কিন পাবলিক ওয়াটারে সীসা দূষণের অনেক গল্পের সম্মুখীন হয়েছি। আমরা মার্কিন পানীয় জলে বাজে চিরতরে রাসায়নিকের বেশ কয়েকটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদনও পড়েছি। জিনিসগুলি আরও খারাপ করার জন্য - পিবিএস আরও লিখেছে যে আপনার জলের পাসিং গ্রেড থাকলেও - এর অর্থ এই নয় যে এটি নিরাপদ! আমরা একটি চমৎকার গাইড ভাগ করে সাহায্য করার চেষ্টা করছি যা কলের জলকে ডিক্লোরিনেট করার ছয়টি সস্তা এবং বিনামূল্যের উপায় শেখায়। আমাদের নিবন্ধটি অ্যাপার্টমেন্ট এবং শহুরে বাড়ির বাসিন্দাদের জন্য নিখুঁত কয়েকটি ট্যাপ ওয়াটার ফিল্টারিং টিপসও শেয়ার করে। (আমরা নিজেরাই আমেরিকার পানীয় জলের সঙ্কট শেষ করতে পারি না। তবে আমরা আশা করি আমাদের নম্র গাইড নতুন বা উচ্চাকাঙ্ক্ষী অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডারদের সাহায্য করবে যাদের বিশুদ্ধ পানি প্রয়োজন।) 2023 সালে অ্যাপার্টমেন্টে পরিণত হওয়া সম্পর্কে চিন্তাভাবনা বন্ধ করা
বিশ্বব্যাপী বিলিয়ন মানুষের জন্য, সাধারণ শহরবাসীর দৈনন্দিন জীবনে কম বেশি খাওয়া, প্রতিদিনের কাজ করা থেকে বিরত থাকা। পেতে দ্রুতবাড়িতে ফিরে, টেলিভিশন চালু করে, এবং বিশ্বকে বিপর্যস্ত হতে দেখে, আরও কিছু খাবার খাওয়া, ঘুমানো, এবং প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করার জন্য উঠা।
একটি অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডার হওয়া এটির অনেক কিছু পরিবর্তন করে। নিশ্চিত। আপনাকে এখনও কাজ করার জন্য বারবার যেতে হতে পারে, কিন্তু অন্য সকলের মতো আপনাকে এটি করতে হবে না। আপনি যেখানেই থাকুন না কেন আপনার অনন্য বাসস্থানের স্বপ্নগুলিকে চিনতে পারেন৷
শহরের বাসে না গিয়ে কাজ করার জন্য সাইকেল চালিয়ে আপনার কার্বন পদচিহ্ন কমিয়ে দিন৷ অস্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য দিনে কয়েকবার অর্থ প্রদানের পরিবর্তে আপনার সাথে দিনের জন্য আপনার বাড়িতে তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়ে যান যা অবশেষে আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে।
আপনি যখন বাড়িতে আসবেন, আপনার বাগান দেখাশোনা করা, ব্যায়াম করা এবং একটি সুস্বাদু জল-সমৃদ্ধ খাবার উপভোগ করার মতো ক্রিয়াকলাপে ব্যস্ত থাকুন। সোফায় ফ্লপ করার পরিবর্তে, টেলিভিশনে ননস্টপ পাগলামি দেখার এবং সোডা পপ দিয়ে আলুর চিপস খাওয়ার পরিবর্তে প্রকৃতি এবং একটি বহিরঙ্গন জীবন উপভোগ করুন৷
হয়ত, কোনও দিন, প্রবণতা জনসাধারণের জন্য পুরানো ধাঁচের বাড়িতে, গ্রামীণ জীবনযাপন এবং প্রাকৃতিক জীবনযাত্রায় ফিরে আসবে৷ কিন্তু আপাতত, ব্যাপারটা তেমন নয়। যাইহোক, শহরে বসবাস আপনাকে একটি বাক্সের ভিতরে চিন্তা করতে বাধ্য করে না। আপনি যে কোনো হোমস্টেডিং দক্ষতা বিকাশ করতে পারেন যতক্ষণ না সেগুলি নৈতিক এবং নৈতিক হয়৷
শহুরে হোমস্টেডিং বেশ দুর্দান্ত! সুতরাং, একটি নতুন, আরও টেকসই, প্রকৃতির সংস্পর্শে, স্বাস্থ্যকর এবং সুখী জীবনধারা তৈরি করতে আজই শুরু করুন। এটা সহজ এবংপরিবর্তন করে শুরু করতে দ্রুত, যেমন ময়লাতে বীজ রোপণ করা। ছোট শুরু করুন। এটি সর্বদা একটি দুর্দান্ত শুরু!
নিউ ইয়র্ক সিটি বা বলিভিয়ায় 1,000 একর জমিতে, বাসস্থান একটি দর্শন, অবস্থান নয়৷ এটি হল জীবনের একটি উপায়, প্রকৃতির সাথে যতটা সম্ভব সুরেলা করার সময় আত্মনির্ভরতার সর্বোত্তম স্তর অর্জন করার জন্য আরও সহজভাবে জীবনযাপন করার একটি ব্যবস্থা৷
অবশ্যই, এখানে অনেক কিছু আছে যা আপনি করতে পারেন৷ আমরা আপনার বাড়িতে যাত্রা শুরু করতে পারি৷ যাইহোক, আপনার হোমস্টেডিং অনুশীলন সব আপনার মনে শুরু হয়।
আরো দেখুন: 5টি সেরা মশা তাড়ানোর মোমবাতিতাহলে, আপনি যদি এখনই হোমস্টেডার হতে চান? তাহলে আপনি যা!
অভিনন্দন!
এখন, আসুন আপনার নতুন, আরও টেকসই, সাশ্রয়ী, স্বাস্থ্যকর এবং আরও সন্তুষ্ট জীবনধারার কিছু স্বল্প পরিচিত সুবিধাগুলিকে দ্রুত দেখে নেওয়া যাক৷
এ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং সম্পর্কে আমাদের ধারণা! আপনার অভ্যন্তরীণ স্থানের সর্বাধিক ব্যবহার করার সময় এটি স্বয়ংসম্পূর্ণ সাদৃশ্যে বাস করছে। একটি ক্রমবর্ধমান প্রাকৃতিক এবং টেকসই জীবনধারা হল এমন কিছু যা আপনি অর্জন করতে পারেন আপনি যেখানেই থাকুন না কেন – অ্যাপার্টমেন্ট, কনডো বা বনের ছোট কেবিনেই থাকুন না কেন। আপনার বাড়ির পিছনের দিকের মুরগি, একটি ব্যস্ত খাদ্য বন, বা একটি বিশাল জমির প্রয়োজন নেই। আপনি সবসময় ছোট শুরু করতে পারেন. আপনার যা দরকার তা হল একটি ক্ষুদ্র মানসিকতার পরিবর্তন যা আপনার জীবনে একটি বিশাল পরিবর্তন করতে সাহায্য করতে পারে। এবং আমরা আপনাকে আপনার যাত্রার প্রথম ধাপে সাহায্য করার জন্য সম্মানিত। এখানে কিভাবে!অ্যাপার্টমেন্টের সুবিধাগুলি
অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং হল আপনার জীবনযাত্রার সরলতা বাড়ানোর জন্য,আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি, আপনার চাপ কমানো, এবং আপনার মূল জীবনযাত্রার নীতিগুলিকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করা। প্রসারিত মঙ্গল এবং অতিরিক্ত অর্থ ভাল!
একজন গৃহস্থালি হিসাবে, আপনি সম্ভবত বিভিন্ন লক্ষণীয় সুবিধার সম্মুখীন হবেন, যার মধ্যে রয়েছে:
- প্রকৃতির সাথে গভীর সংযোগ গড়ে তোলা
- ধনের অর্থ কী তা আপনার বোধকে পুনরায় আবিষ্কার করা
- কোন কিছু আসলেই যথেষ্ট তা শেখা
- আপনার শারীরিক অবস্থার হ্রাস <01> আপনার শারীরিক অবস্থার হ্রাস <01> এই প্রতিটি সুবিধার মধ্যে ডুব দিন এবং আরও গভীরে অন্বেষণ করুন৷
প্রকৃতির সাথে আরও সমৃদ্ধ সংযোগ গড়ে তোলা
এমনকি যদি আপনার পরিবার 15 প্রজন্ম ধরে শহরে বাস করে, তবে এটি সবসময় সেভাবে ছিল না৷ এই গ্রহে বিবর্তনের মাধ্যমে যখন মানুষের আবির্ভাব হয়েছিল, তখন কোন শহর ছিল না। আমরা সকলেই প্রকৃতিতে উদ্ভূত।
অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং আপনাকে আপনার আদিম স্বভাবের সংস্পর্শে ফিরে আসতে সাহায্য করতে পারে, আপনাকে সরলতা, নিরাপত্তা এবং ক্ষুধার্ত বা তৃষ্ণার্ত না হওয়ার মূল সৌন্দর্য পুনরায় আবিষ্কার করতে দেয়।
একটি 3-ফুট উইন্ডো সিল রোপণকারী শিমের স্প্রাউট বাড়তে পারে। বিশেষ করে একটি কংক্রিটের জঙ্গলের মাঝখানে যেখানে আপনি বছরের পর বছর ধরে একটি ফলের গাছ হতে দেখেননি, পরিষ্কার বাতাস, বিশুদ্ধ জল, ভোজ্য এবং শোভাময় গাছপালা, রোদ এবং একটি তাজা মনোভাব অমূল্য!
ধনসম্পদ আসলে কী বোঝায় তা পুনরায় আবিষ্কার করা
স্ব-পর্যাপ্ততা একটি মূল হোমস্টেডিং ধারণা। সেটা অ্যাপার্টমেন্টে হোক বা গভীর প্রান্তরে। সব ধরনের হোমস্টেডাররা প্রায়শই বেছে নেয়:
- প্রতি সপ্তাহে ডাক্তারের কাছে দৌড়ানোর পরিবর্তে ঔষধি গাছ ব্যবহার করুন
- উল্লেখযোগ্যভাবে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা জিনিসগুলি কমিয়ে দিন
- তাদের খাবার বড় করুন, সংরক্ষণ করুন এবং সঞ্চয় করুন
- যতটা সম্ভব বাড়িতে থেকে কাজ করুন
- তাদের কিছু শক্তির উৎপাদন করুন
- কিছু শক্তি উৎপাদন করুন> আপনার জীবনে এই এবং অন্যান্য অনুরূপ টেকসই কাজগুলি আপনাকে দেখতে সাহায্য করবে যে বেশিরভাগ লোকেরা শুধুমাত্র আর্থিক শর্তে সবকিছুকে কতটা মূল্য দেয়। কিন্তু আসলেই কি সেখানে মূল্যবোধ থাকে?
লির্নিং অফ অ্যানিথিং আসলে কতটা যথেষ্ট
2023 সালে অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং জনসাধারণের তুলনায় ভিন্নভাবে জীবনযাপনের সাথে অনেক কিছু করার আছে। যেখানে অনেকে বিশ্বাস করে যে আরও ভাল এবং তাদের যতটা সম্ভব সবকিছু পাওয়া উচিত, সেখানে হোমস্টেডাররা তা করে না।
কতটা বস্তুবাদী সঞ্চয় যথেষ্ট? প্রবৃদ্ধি কতটা কাম্য? অ-টেকসই কর্ম এবং লক্ষ্যগুলির জন্য আপনার কত মূল্যবান শক্তি উৎসর্গ করা উচিত?
অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং মানসিকতা আপনাকে আরও স্পষ্টভাবে দেখতে সাহায্য করবে যে আপনার সময়, অর্থ এবং শক্তির মূল্য কী - এবং কী নয়৷ কেউ কেউ এটাকে বুদ্ধি বলে।
অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং এর অংশ আরও স্বনির্ভর এবং কম অপচয়কারী হয়ে উঠছে। এর মানে আপনি কখনই উচ্ছিষ্ট সবজির স্ক্র্যাপের মতো খাবার নষ্ট করবেন না! যখনই আমাদের আছেঅবশিষ্ট মরিচ, টমেটো এবং পেঁয়াজ, আমরা অনলাইনে পাওয়া বিভিন্ন বাড়িতে তৈরি সালসা রেসিপি চেষ্টা করি, যাতে আমরা সেগুলি দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ করতে পারি। আমরা ক্যানিংয়ের শিল্প এবং বিজ্ঞানও অধ্যয়ন করেছি যাতে খাদ্য সংরক্ষণ করার সময় আমরা কোনও গ্রিনহর্ন ভুল না করি। (ক্যানিং আশ্চর্যজনকভাবে চতুর! এটি সমস্ত অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডারদের জন্য একটি অমূল্য দক্ষতাও। এবং অধ্যয়ন করার যোগ্য!) আপনার শরীরের বিষাক্ততা হ্রাস করা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করা
অনেক মানুষ প্রতিদিন রোদ, ব্যায়াম, সঠিক হাইড্রেশন, মনোযোগী শ্বাস-প্রশ্বাসের অভাবের কারণে ভোগেন। প্রতিদিন, অসংখ্য বিষ দ্বারা প্রভাবিত হয়, যেমন:
- ধোঁয়াশা
- প্রক্রিয়াজাত খাবার
- পরিবেশগত বিষাক্ত পদার্থ
- বিষাক্ত পরিচ্ছন্নতার সরবরাহ
- প্রেসক্রিপশনের ওষুধ
- কালো বাজারের ওষুধ
- অপরিষ্কার গৃহস্থালির জল সরবরাহ করতে অ্যাপার্টমেন্টে আরও বেশি জল সরবরাহ করতে পারে। জিন আপনি সংস্পর্শে আসেন বা আপনার শরীরে প্রবেশ করেন। আপনার স্বয়ংসম্পূর্ণ মানসিকতা প্রকৃতির সাথে সংযোগ স্থাপন, আপনাকে ক্ষমতা দেয় এমন খাবার খাওয়া এবং আপনার প্রয়োজন নেই এমন অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলি দেখার উপর আরও বেশি ফোকাস করবে।
- লিভিং অফ দ্য ল্যান্ড 101 – টিপস, অফ-গ্রিড, এবং আরও অনেক কিছু!
- এটি আপনার লাইভ ইন এ ল্যান্ড? নাকি না?!
- 18 নতুনদের জন্য সেরা বই!
- 71 ব্যবহারিক দক্ষতা এবং ধারণা যা আপনি আজ শিখতে পারেন!
- 56 সেরাকৃষক, র্যাঞ্চার এবং ers জন্য উপহার! দরকারী উপহারের আইডিয়া!
আরও পড়ুন!
এপার্টমেন্টে পরিণত হওয়ার ৫টি স্মার্ট উপায় এখন শুরু হচ্ছে
ঠিক আছে! আমরা এখনই অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডার হওয়ার প্রক্রিয়া শুরু করতে আপনি যে পাঁচটি জিনিস করতে পারেন সে সম্পর্কে জানতে প্রস্তুত। হ্যাঁ আমাদের!
আসুন কোনো সময় নষ্ট না করা যাক।
চলুন!
আপনার রান্নার দক্ষতা বিকাশ করুন
শহরে কিছু ফাস্ট ফুড পাওয়া সহজ। অথবা একটি সুন্দর রেস্টুরেন্টে গিয়ে বসুন। যাইহোক, দ্রুত প্রক্রিয়াজাত খাবার আপনার কোষের জন্য অস্বাস্থ্যকর, এবং রেস্তোরাঁটি সম্ভবত আপনার মানিব্যাগের জন্য কঠিন।
সমাধানটি সহজ। রান্নার সাথে পরীক্ষা শুরু করুন! এটি আপনাকে আপনার উপাদান এবং অংশের আকার নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। এছাড়াও, এটি আপনাকে অনেক টাকা বাঁচায়। একটি নিশ্চিত জয়-জয়!
আমি আমার জীবনের বেশিরভাগ রান্না উপভোগ করেছি। এবং আমি প্রায় প্রতি রাতে আমার পরিবারের জন্য বাড়িতে রান্না করা, পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত করার জন্য উন্মুখ। এবং আমরা তাজা ঘরে তৈরি পিজ্জা বানাতে পছন্দ করি!
আমার বর্তমান প্রচেষ্টা হল তাজা রুটি বেক করা। আমি এখন প্রায় দুই বছর ধরে এটি নিয়ে কাজ করছি। এবং আমি বেশ ভালো হয়ে যাচ্ছি। এইটা অনেক মজার! এবং আমি এক টাকারও কম খরচে স্বাস্থ্যকর গ্লুটেন-মুক্ত রুটি তৈরি করতে পারি!
আপনি যখন বাড়িতে আপনার খাবার রান্না করেন, আপনি জৈব পণ্য এবং ভেষজগুলির মতো স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলিতে ফোকাস করতে পারেন। আমরা অন্যান্য প্রাকৃতিকভাবে জৈব, অপ্রক্রিয়াজাত খাদ্য উত্স পছন্দ করি। এছাড়াও, আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্য বর্জ্য কমিয়ে দেন, যা সর্বদা একটি প্লাস।
আমরা রুটি, টক তৈরি করিক্রাউট, আচার ডিম, পনির, দই - এবং আমার প্রিয়, বিয়ার! এই সমস্ত এবং আরও অনেক কিছুর জন্য সহজ রেসিপি রয়েছে৷
এছাড়াও আপনি রান্নাঘরের প্রধান জিনিসগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন যা অনেক বাড়ির বাসিন্দারা অতিরিক্ত ব্যবহার করেন - যেমন সাদা চিনি, লবণ এবং ময়দা৷ এছাড়াও, আপনি জীবনীশক্তি-বর্ধক মশলা যোগ করতে পারেন - যেমন হলুদ, আদা, রসুন, কালো মরিচ, এবং গোলমরিচ।
সুস্বাদু!
আমি আপনার খাবার রান্নার গুরুত্ব এবং সার্থকতা সম্পর্কে বলতে পারি। এটি আমার জীবনধারার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি, এবং এটি সম্ভাব্য প্রতিটি উপায়ে অনেক বেশি অর্থবহ৷
আমাদের অনেক বন্ধুর বিশ্বাসের চেয়ে শহরতলির হোমস্টেটিং আরও সহজ৷ এটি একটি স্বনির্ভর মানসিকতা যা বাড়িতে শুরু হয় - আপনার পরিবারের সাথে! এবং আপনি আজই শুরু করতে পারেন - আপনার কারও অনুমতির প্রয়োজন নেই। আপনার প্রিয়জনকে তাদের ফোন এবং ট্যাবলেট নামিয়ে রাখার জন্য চ্যালেঞ্জ করুন এবং আপনার সাথে ঘরে রান্না করা খাবার উপভোগ করুন। আমরা বাজি ধরছি যখন আপনি সমস্ত বিভ্রান্তি কমিয়ে আনবেন তখন খাবারের স্বাদ আরও ভাল হবে। এবং জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, বাজেটে স্বাস্থ্যকর খাবার নাগালের মধ্যে – বিশেষ করে যদি আপনি একটি শহুরে এলাকায় বাস করেন যেখানে প্রচুর তাজা পণ্যের বাজার রয়েছে। আপনার অ্যাপার্টমেন্ট বিল্ডিং-এ খাবার সংরক্ষণ করুন
আপনি যে খাবারগুলি বাড়েন এবং বিক্রি করার সময় প্রচুর পরিমাণে কেনা হয় তা ক্যানিং, ডিহাইড্রেট বা হিমায়িত করে সংরক্ষণ করতে পারেন৷ চলুন এক নজরে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে প্রতিটি ধরনের খাদ্য সংরক্ষণ আপনার অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং লাইফস্টাইলের সাথে মানানসই হতে পারে।
ক্যানিং
ক্যানিংখাদ্য সঞ্চয় করার জন্য সবচেয়ে কার্যকর ঐতিহ্যগত পদ্ধতি এক. আপনার কেবলমাত্র কিছু সঠিক জার, স্ব-সিল করা ঢাকনা এবং ফুটন্ত জলের জন্য একটি বড় পাত্র দরকার এবং আপনি সেখানে আছেন। পায়খানার সামান্য জায়গায়, আপনি ঘরে তৈরি আচার, মেরিনারা, মটরশুটি, ভুট্টা, আপেল সস, জেলি এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে ভরা কয়েক ডজন জার সংরক্ষণ করতে পারেন! এমনকি আপনি মাংস রান্না করে বছরের পর বছর সংরক্ষণ করতে পারেন!
আরো দেখুন: কিভাবে একটি ব্রুডি হেন সুন্দরভাবে ভাঙ্গা যায়ডিহাইড্রেটিং
ফুড ডিহাইড্রেটরে ফল, শাকসবজি, ভেষজ এবং মাংস থেকে ধীরে ধীরে আর্দ্রতা অপসারণ করলে আপনি সেগুলিকে বছরের পর বছর সংরক্ষণ করতে পারবেন। আপনি যখন চান তাদের পুনর্গঠন করতে পারেন। অথবা এগুলি শুকিয়ে নিন। আনন্দদায়ক! আপনি $50 এর কম দামে একটি নতুন খাদ্য ডিহাইড্রেটর কিনতে পারেন। অথবা আপনি একটি বড়, বৈশিষ্ট্য-লোড ইউনিটে আরও ব্যয় করতে পারেন। হয় আপনাকে আপনার অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডিং যাত্রায় অগ্রগতির অনুমতি দেবে।
ফ্রিজিং
কিছুই দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাপদে খাবার সংরক্ষণের জন্য পুরানো ফ্যাশনের চেস্ট ফ্রিজারকে হারাতে পারে না। আমি BPA-মুক্ত ফ্রিজার স্টোরেজ ব্যাগে সব ধরনের খাবার ফ্রিজ করতে পছন্দ করি। আমি খাবার ঢুকিয়ে দিলাম, জিপ খোলার প্রায় পুরোটা পথ বন্ধ করে দিলাম, ব্যাগে একটা খড় রাখলাম, সব বাতাস চুষে নিলাম, এবং তারপর খড় বের করার সময় জিপটা অতি দ্রুত বন্ধ করে দিলাম। ঘরে তৈরি সঙ্কুচিত মোড়ক! এটি একটি মনোমুগ্ধকর কাজ করে এবং খাবারকে বরফের স্ফটিক তৈরি করা থেকে বিরত রাখে।
তাজা খাবারের জন্য একটি অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেন শুরু করুন
কন্টেইনার বাগান করা একটি মূল্যবান দক্ষতা। আপনি যখন প্রাণবন্ত গাছপালা সহ একটি বারান্দা দেখতে পান তখন আপনি এটি পছন্দ করবেন নাএকটি কংক্রিট শহরের মাঝখানে ক্রমবর্ধমান? আমি নিশ্চয় করি. শোভাময় গাছপালা এবং উদ্ভিজ্জ বাগান যেকোনো দৃশ্যে উত্তেজনাপূর্ণ শক্তি যোগায়!
এখানে প্রচুর গাছপালা রয়েছে যেগুলি রোপণকারী এবং পাত্রে খুব ভালভাবে বেড়ে ওঠে। আপনার জানালার সিল, মেঝে স্থান, ডেক, বারান্দা, এবং খাওয়া এবং পরিবেশের জন্য তাজা গুল্ম এবং গাছপালা জন্মানোর জন্য উপলব্ধ স্থান ব্যবহার করুন। আমি আমার তাজা সবজির মতোই আমার ভেষজ বাগান ভালোবাসি!
এছাড়াও, হাইড্রোপনিক বাগানের জন্য আধুনিক বিকল্পগুলি অন্বেষণ করুন৷ সাম্প্রতিক জনপ্রিয়তার কারণে বিভিন্ন নির্মাতারা অ্যাপার্টমেন্টের হোমস্টেডিং কুলটি পূরণ করে৷
আপনার অ্যাপার্টমেন্টে খাদ্যের মজুদ চাষ করার জন্য আপনি নিখুঁত পণ্যগুলি খুঁজে পাবেন, তা যত ছোটই হোক না কেন৷ অ্যাপার্টমেন্ট বাগান করা বা ব্যালকনি বাগান শুরু করা স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, চাপ কমায় এবং অর্থ সাশ্রয় করে। কোন খামার যন্ত্রপাতির প্রয়োজন নেই!
একটি টেকসই শহুরে জীবনধারা চান? আপনার লিভিং স্পেসে আরো গাছপালা যোগ করুন! অ্যাপার্টমেন্ট হোমস্টেডারদের জন্য কন্টেইনার বাগান করা নিখুঁত দক্ষতা। আপনি হাঁড়িতে প্রাণবন্ত এবং অক্সিজেন-উৎপাদনকারী উদ্ভিদ জন্মাতে পারেন - একটি বিলাসবহুল বহিরঙ্গন বাগানের প্রয়োজন ছাড়াই। আপনিও খাবার বাড়াতে পারেন! (আমাদের প্রিয় বিকল্পটি সম্ভবত হাঁড়িতে টমেটো বাড়ানো।) আমরা আরও মনে করি ভেষজ, সেলারি, আনারস, মরিচ এবং কেল চমৎকার পাত্র এবং ধারক প্রার্থী। আপনার যা দরকার তা হল একটি বারান্দা, স্টুপ, ডেক, বারান্দা এবং সূর্যালোকের মতো একটি নম্র বহিরঙ্গন স্থান। যদি না হয় - আপনি সবসময় কৃত্রিম সঙ্গে সূর্যালোক সম্পূরক করতে পারেন