तपाईं लगभग कुनै पनि सहर वा राज्यमा थप आत्मनिर्भर बन्न सकोस् भन्नाका खातिर हामी अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ सुरु गर्ने उत्तम तरिकाहरू साझा गर्दैछौं। हुनसक्छ तपाई शहरी क्षेत्रमा अडिग भएको महसुस गर्नुहुन्छ र तपाई प्रकृतिको नजिक बस्न चाहनुहुन्छ - वा तपाई थप गोपनीयता र जैविक जीवनशैली चाहनुहुन्छ।

जे भए पनि, तपाईं एक्लै हुनुहुन्न। विश्वव्यापी रूपमा, शहरी जीवन धेरै प्रचलित छ।

विश्वको लगभग दुई तिहाइ जनसंख्या शहरी क्षेत्रमा बसोबास गर्दछ। र पृथ्वीका आधा बासिन्दाहरू यसको जमिनको एक प्रतिशत मात्रमा बस्छन्।

मलाई यो पागल हो जस्तो लाग्छ!

तर यो सत्य हो।

त्यसोभए, जबसम्म तपाईं शहरी मुसाको दौडबाट बाहिर निस्कन र स्थायी रूपमा देशमा जान सक्नुहुन्न, त्यहाँ अझै पनि प्रशस्त तरिकाहरू छन् तपाईंले अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। अधिक र अधिक मानिसहरूले आफ्नो सहरी घरहरूमा थप आत्मनिर्भर बन्ने तरिकाहरू लागू गर्दैछन्।

मानिसहरूले उनीहरूको खाद्य आपूर्तिहरू नियन्त्रण वा आंशिक रूपमा नियन्त्रण गर्न, दीर्घकालीन स्वास्थ्य र कल्याणको लागि आवश्यक छ भनेर बुझेका छन्। साथै, यो एक ठूलो पैसा बचत गर्ने कुरा पनि हो - सबैका लागि महत्त्वपूर्ण कुरा।

त्यसैले, कृपया मसँग सामेल हुनुहोस् किनकि हामीले आज अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ सुरु गर्ने सरल तर प्रतिभाशाली तरिकाहरू सिकेका छौं।

मलाई लाग्छ यो धेरै रमाइलो हुन गइरहेको छ!

यो पनि हेर्नुहोस्: 5 न्यानो मौसम आत्मपर्याप्त बगैंचाको लागि तरकारीहरू उब्जाउनै पर्छअपार्टमेन्ट सुरु गर्ने स्मार्ट तरिकाहरू आज [Self-Sufficient Urbano Living>>एक कुशल अपार्टमेन्ट माभित्री प्रकाश। (क्याक्टी, तुलसी, फर्न र स्पाइडर बिरुवाहरू जस्तै केही मनमोहक हरियालीहरू पनि बिना गडबडी घर भित्र बढ्छन्।)

ताजा मासु र थपको लागि देशमा जानुहोस्

यसलाई कहिलेकाहीँ शहरबाट बाहिर निस्कने बिन्दु बनाउनुहोस्। देशको भ्रमण गर्नुहोस् र केही किसानको बजारहरू हेर्नुहोस्। केहि ताजा उत्पादन किन्नुहोस्। राम्रो सम्झौताहरूमा स्टक गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई घर लैजानुहोस् र तिनीहरूलाई निर्जलीकरण गर्न सक्नुहुन्छ, वा फ्रिज गर्नुहोस्।

साथै, नजिकैको सामुदायिक बगैंचाहरू अनुसन्धान गर्नुहोस् र संलग्न हुने बारे हेर्नुहोस्। ग्लाइफोस्फेट-रहित तरकारीहरू, फलफूलहरू र जडीबुटीहरू स्वास्थ्य र जीवन्तता कायम राख्न महत्त्वपूर्ण छन्।

र जब तपाईं ब्याकवुड्स यात्रा गर्दै हुनुहुन्छ, कुखुरा र मासु खरायो, अण्डा, दूध, चीज, नट बटर, जैतूनको तेल, मह र अन्य फार्म, जेस्सेल, नक्सा, जैतुनको तेल र मासुमा देश-आकारको सम्झौताहरूका लागि आफ्नो आँखा छोपेर राख्नुहोस्। resh गुडीहरू। मलाई तपाइँको बारेमा थाहा छैन, तर फार्मको खाना सधैं मलाई धेरै राम्रो लाग्छ।

मनपर्ने!

स्क्र्याचबाट अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ सुरु गर्ने स्वस्थ तरिका के हो? आफ्नो आहार नियन्त्रण लिनुहोस् - र सबै प्रशोधित रद्दी काट्नुहोस्! कहाँ सुरु गर्ने अनिश्चित? आफ्नो बालकनीमा अर्गानिक पोटेड टमाटर, जडिबुटी र हरियो प्याज उब्जाउने प्रयास गर्नुहोस्। वा, तपाइँको स्थानीय जैविक कसाईमा जानुहोस् यो हप्ताको विशेष मा कुन प्राइम कट छ भनेर हेर्न। निश्चित। ताजा खाना पकाउन धेरै काम लाग्छ। तर यो स्वस्थ, धेरै स्वादिष्ट, र विश्वव्यापी रूपमा अपार्टमेन्ट होमस्टेडरहरूको लागि उत्कृष्ट शौक हो। (र नदिनुहोस्खाद्य मूल्यहरूले तपाईंलाई स्वस्थ खानबाट रोक्छ। यहाँ बजेटमा स्वस्थ खानेकुराका लागि केही उपयोगी सुझावहरू छन्।)

शहरीको रूपमा जीवनलाई सरल बनाउने अन्य तरिकाहरू

खाना खरिद, तयारी, संरक्षण र भण्डारण गर्नु बुद्धिमानी अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ विचारहरू मध्ये एक हो, त्यहाँ होमस्टेडिङका अन्य धेरै पक्षहरू छन् जुन तपाईंले आवश्यक तेल बनाउने अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ। जस्तै डिश साबुन, लुगा धुने साबुन, सफाई आपूर्ति, र; सौन्दर्य उत्पादनहरू

आफ्नो जैविक खानाका स्क्र्यापहरू (जस्तै कफी मैदानहरू) बचत गर्नुहोस् र अपार्टमेन्ट आकारको कम्पोस्टिङ बिन सुरु गर्नुहोस्

उपयोगिता बिलहरू बचत गर्न विद्युतीय वा ग्यास ड्रायरको सट्टा आफ्नो लुगा सुकाउनको लागि कपडाको लाइन प्रयोग गर्नुहोस्

बसको सट्टा काम वा स्टोरमा बाइक चलाउनुहोस् वा कम समय लिनुहोस्> संसारमा कम समय लिनुहोस्>>साना वस्तुहरू चार्ज गर्नको लागि एउटा सानो सौर्य प्यानल प्रणाली स्थापना गर्नुहोस्

अन्य मानिसहरू कसरी फोहोर र अस्वस्थ रूपमा बाँच्छन् भन्ने कुराको साक्षी दिनुहोस्

सम्भव हुँदा होमस्टेड गियर र घरायसी सामानहरू पुन: प्रयोग गर्ने मानसिकता राख्नुहोस्

अनुसन्धान गर्नुहोस् र अनलाइन होमस्टेडिङ समुदायमा सामेल हुनुहोस्

पिउने पानी र डिस्टिल्ड वाटर प्रयोग गर्नुहोस्>

डिस्टिल्ड वाटर

पिउने

प्राकृतिक घामबाट नडराउनुहोस्!

साथै, तपाईं सीमित ठाउँमा बस्नुभए तापनि तपाईंको स्वास्थ्यको लागि जिम्मेवारी लिनु गृहस्थको रूपमा महत्त्वपूर्ण छ। तपाईलाई ठूलो प्लट चाहिँदैनभूमि। तपाईंको शहरी सेटिङ एकदम राम्रो छ!

आजको दिन तपाईंले त्यो व्यायाम कार्यक्रम सुरु गर्नुभयो जुन तपाईंले बेवास्ता गरिरहनुभएको छ! थप सफा पानी पिउन सुरु गर्नुहोस्, ध्यान गर्नुहोस्, अधिक प्राकृतिक प्रकाशको आनन्द लिनुहोस्, र हुनसक्छ तपाईंको दैनिक तालिकामा बीच-बीचमा उपवास सुरु गर्नुहोस्। सहरको अपार्टमेन्टमा बस्ने अनुमति नदिनुहोस्!

हामी सबै घरमा बस्नेहरूलाई बढी पानी - र कम चिनीयुक्त, प्रशोधित पेयहरू पिउन प्रोत्साहन गर्छौं। तर एउटा बाधा अपार्टमेन्ट होमस्टेडरहरूको सामना गर्नु पर्ने ताजा, प्राकृतिक पिउने पानीको अभाव हो! दुर्भाग्यवश, हामीले अमेरिकी सार्वजनिक पानीमा सीसा प्रदूषणका धेरै कथाहरू सामना गरेका छौं। हामीले अमेरिकाको पिउने पानीमा नराम्रो सदाका लागि रसायनहरूका धेरै भर्खरका रिपोर्टहरू पनि पढेका छौं। चीजहरू नराम्रो बनाउनको लागि - PBS ले यो पनि लेख्यो कि तपाईंको पानी पासिंग ग्रेड भए पनि - यसको मतलब यो सुरक्षित छ भन्ने होइन! हामी ट्यापको पानी डिक्लोरिनेट गर्ने छवटा सस्तो र नि:शुल्क तरिकाहरू सिकाउने उत्कृष्ट गाइड साझेदारी गरेर मद्दत गर्ने प्रयास गर्दैछौं। हाम्रो लेखले केही ट्याप वाटर फिल्टरिङ सुझावहरू पनि साझा गर्दछ जुन अपार्टमेन्ट र शहरी गृहस्थहरूका लागि उपयुक्त छ। (हामी आफैंले अमेरिकाको पिउने पानीको संकटलाई अन्त्य गर्न सक्दैनौं। तर हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो विनम्र गाइडले नयाँ वा आकांक्षी अपार्टमेन्ट होमस्टेडरहरूलाई सफा पानी चाहिनेहरूलाई मद्दत गर्नेछ।)

सन् २०२३ मा अपार्टमेन्ट बन्ने बारे समापन विचारहरू

विश्वभरका अरबौं मानिसहरूका लागि, सामान्य शहरवासीले दैनिक जीवनमा कम्तिमा खाना खानु, दैनिक जीवन बिताउनको लागि दौडधुप गर्नु समावेश छ। प्राप्त गर्न हतारघर फर्केर, टेलिभिजन खोल्दै, र संसारको विघटन देखेर, केहि थप खाना खाने, सुत्ने, र प्रक्रिया दोहोर्याउन उठ्ने।

एउटा अपार्टमेन्ट होमस्टेडर बन्नुले त्यसमा धेरै परिवर्तन गर्दछ। निश्चित। तपाईले अझै पनि काम गर्न अगाडि र पछाडि जानु पर्ने हुन सक्छ, तर तपाईले अरू सबैले जस्तै गर्नुपर्दैन। तपाईं जहाँ भए पनि आफ्नो घरमा बस्ने अनौठो सपनाहरू पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ।

सिटी बस चढ्नुको सट्टा काम गर्न बाइक चलाएर आफ्नो कार्बन फुटप्रिन्ट कम गर्नुहोस्। अस्वस्थ खानाको लागि दिनमा धेरै चोटि भुक्तान गर्नुको सट्टा दिनको लागि आफ्नो घरको स्वस्थ खाना लिएर जानुहोस् जसले अन्ततः तपाईंलाई बिरामी बनाउँछ।

जब तपाईं घर आउनुहुन्छ, तपाईंको बगैंचाको हेरचाह गर्ने, व्यायाम गर्ने, र स्वादिष्ट पानी युक्त खानाको आनन्द लिने जस्ता गतिविधिहरूमा संलग्न हुनुहोस्। ओछ्यानमा फस्नुको सट्टा प्रकृति र बाहिरी जीवनको आनन्द लिनुहोस्, टेलिभिजनमा ननस्टप पागलपन हेर्नुहोस्, र सोडा पपको साथ आलुको चिप्स खानुहोस्।

हुनसक्छ, कुनै दिन, जनताको लागि पुरानो जमानाको घर, ग्रामीण जीवन र प्राकृतिक जीवनशैलीमा फर्कने प्रवृत्ति हुनेछ। तर अहिलेको लागि, यो मामला होइन। यद्यपि, शहरमा बस्दा तपाईंलाई बाकस भित्र सोच्न बाध्य पार्दैन। तपाईंले आफूले रोजेको कुनै पनि गृहस्थापना सीपहरू विकास गर्न सक्नुहुन्छ जबसम्म तिनीहरू नैतिक र नैतिक छन्।

शहरी गृहस्थापना धेरै राम्रो छ! त्यसोभए, नयाँ, थप दिगो, प्रकृति-सम्पर्क-सम्पर्क, स्वस्थ, र सुखी जीवनशैली बनाउन आजैबाट सुरु गर्नुहोस्। यो सरल छ रमाटोमा बीउ रोप्ने जस्ता परिवर्तनहरू गरेर सुरु गर्न छिटो। सानो सुरु गर्नुहोस्। त्यो सधैं उत्कृष्ट सुरुवात हो!

न्यूयोर्क सहर वा बोलिभियाको १,००० एकड जमिनमा, घर निर्माण एउटा दर्शन हो, स्थान होइन।

जीवनको एउटा तरिका हो, प्रकृतिसँग सकेसम्म मिलनसार खेल्दै आत्मनिर्भरताको इष्टतम स्तरहरू प्राप्त गर्नको लागि सरल जीवनयापन गर्ने प्रणाली।

पक्कै पनि, त्यहाँ धेरै चीजहरू छन् जुन तपाईं घरमा छोटो यात्रा गर्न सक्नुहुनेछ।>तथापि, तपाईंको गृहस्थी अभ्यास सबै तपाईंको दिमागमा सुरु हुन्छ।

त्यसोभए, यदि तपाईं अहिले नै होमस्टेडर बन्ने छनौट गर्नुहुन्छ? त्यसोभए तपाईं त्यही हुनुहुन्छ!

बधाई छ!

अब, तपाईंको नयाँ, थप दिगो, मितव्ययी, स्वस्थ र थप सन्तुष्ट जीवनशैलीका केही अल्पज्ञात लाभहरूलाई द्रुत रूपमा हेरौं।

अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङको हाम्रो विचार यहाँ छ! तपाईको इनडोर स्पेसको अधिकतम उपयोग गर्दा यो आत्म-पर्याप्त सद्भावमा बाँचिरहेको छ। एक बढ्दो प्राकृतिक र दिगो जीवनशैली भनेको तपाईंले जहाँ बस्नु भए पनि प्राप्त गर्न सक्ने कुरा हो - चाहे अपार्टमेन्ट, कन्डो, वा जंगलको सानो केबिनमा। तपाईलाई घरपछाडि कुखुरा, हलचल खाने वन, वा ठूलो क्षेत्रफल चाहिदैन। तपाईं सधैं सानो सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईलाई चाहिने एउटा सानो मानसिकता परिवर्तन हो जसले तपाईको जीवनमा ठूलो परिवर्तन गर्न मद्दत गर्न सक्छ। र हामी तपाईंलाई आफ्नो यात्रामा पहिलो चरण बनाउन मद्दत गर्न सम्मानित छौं। यहाँ कसरी छ!

अपार्टमेन्टको फाइदाहरू

अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ भनेको तपाईको जीवनशैलीको सरलता बढाउनको लागि हो,तपाईंको स्वास्थ्य सुधार गर्दै, तपाईंको तनाव कम गर्दै, र तपाईंको मुख्य जीवन सिद्धान्तहरूलाई पुन: परिभाषित गर्दै। विस्तारित कल्याण र अतिरिक्त पैसा राम्रो छ!

घरमा बस्ने व्यक्तिको रूपमा, तपाईंले सम्भावित रूपमा विभिन्न उल्लेखनीय फाइदाहरू अनुभव गर्नुहुनेछ, जसमा:

• प्रकृतिसँग गहिरो सम्बन्ध विकास गर्ने
• सम्पदाको अर्थ के हो भन्ने आफ्नो अनुभूतिलाई पुन: पत्ता लगाउने
• कुनै पनि कुरा वास्तवमा कति पर्याप्त छ भन्ने सिक्ने
तपाईको शारीरिक अवस्था

मा कम गर्दै

आफ्नो शारीरिक अवस्थालाई कम गर्दै डुब्नुहोस् र यी प्रत्येक फाइदाहरू गहिरो अन्वेषण गर्नुहोस्।

प्रकृतिसँग अझ समृद्ध जडानको विकास गर्दै

तपाईंको परिवार 15 पुस्तादेखि शहरमा बसोबास गरेको भए पनि, यो सधैं त्यस्तो भएको छैन। जब मानव यस ग्रहमा विकासको माध्यमबाट उत्पन्न भयो, त्यहाँ कुनै शहरहरू थिएनन्। हामी सबै प्रकृतिमा उत्पत्ति भएका हौं।

अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङले तपाईंलाई सरलता, सुरक्षा, र भोक वा तिर्खा नहुने मुख्य सौन्दर्यलाई पुन: पत्ता लगाउन अनुमति दिँदै तपाईंको प्राथमिक व्यक्तिसँग सम्पर्कमा रहन मद्दत गर्न सक्छ।

एक ३-फुटको विन्डो सिल प्लान्टले बीन स्प्राउट्स बढाउँदै तपाईंको अपार्टमेन्टमा सबै चीजहरू थप्न सक्छ। विशेष गरी कंक्रीटको जंगलको बीचमा जहाँ तपाईंले वर्षौंदेखि फलफूलको रूख नदेखेको हुन सक्छ, स्वच्छ हावा, शुद्ध पानी, खाने र सजावटी बोटबिरुवाहरू, घाम र ताजा मनोवृत्ति अमूल्य छन्!



धनको साँचो अर्थ के हो भन्ने आफ्नो भावनालाई पुन: पत्ता लगाउनु

आत्म-पर्याप्तता एक मुख्य गृहस्थापना अवधारणा हो। त्यो अपार्टमेन्टमा होस् वा गहिरो उजाडस्थानमा। सबै प्रकारका घरपालुवाहरूले प्रायः निम्न कुराहरू छनौट गर्छन्:

• हरेक हप्ता डाक्टरकहाँ दौडनुको सट्टा औषधीय बिरुवाहरू प्रयोग गर्नुहोस्
• बृहत् मात्रामा उपभोग गर्ने वस्तुहरूमा उल्लेखनीय कटौती गर्नुहोस्
• उत्पादन गर्नुहोस्, संरक्षण गर्नुहोस् र तिनीहरूको खाना भण्डार गर्नुहोस्
• सम्भव भएसम्म घरबाट काम गर्नुहोस्
• उत्पादन गर्नुहोस्
आफ्नो उर्जाका केही उत्पादनहरू
• आफ्नो उर्जा उत्पादन गर्नुहोस्> तपाईंको जीवनमा यी र यस्तै अन्य दिगो कार्यहरूले तपाईंलाई धेरैजसो मानिसहरूले केवल मौद्रिक सर्तहरूमा सबै कुरालाई कत्तिको महत्त्व दिन्छन् भनेर देखाउनेछन्। तर के त्यो साँच्चै जहाँ मूल्य रहन्छ?

कुनै पनि कुरा वास्तवमा कति पर्याप्त छ भन्ने कुरा सिक्ने

२०२३ मा अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङले जनताको भन्दा फरक जीवनको आधारमा धेरै काम गर्छ। जहाँ धेरैले धेरै राम्रो छ र आफूले सम्भव भएजति सबै कुरा पाउनु पर्छ भन्ने विश्वास गरेको देखिन्छ, त्यहाँ गृहस्थहरूले मान्दैनन्।

कति भौतिकवादी संचय पर्याप्त छ? कतिको वृद्धि वांछनीय छ? तपाईंले गैर-दिगो कार्यहरू र लक्ष्यहरूमा कति बहुमूल्य ऊर्जा समर्पित गर्नुपर्छ?

अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ मानसिकताले तपाईंलाई तपाईंको समय, पैसा र ऊर्जाको मूल्य के छ - र के होइन भनेर अझ स्पष्ट रूपमा हेर्न मद्दत गर्नेछ। कतिपयले त्यसलाई बुद्धि पनि भन्छन्।

अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङको अंश बढी आत्मनिर्भर र कम व्यर्थ बन्दै गएको छ। यसको मतलब तपाईंले बचेको तरकारी स्क्र्याप जस्तै खाना कहिल्यै खेर फाल्नु हुँदैन! जब हामीसँग छबाँकी रहेको खुर्सानी, टमाटर र प्याज, हामीले अनलाइनमा फेला पार्ने विभिन्न घरेलु साल्सा रेसिपीहरू कोसिस गर्छौं, त्यसैले हामी तिनीहरूलाई लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सक्छौं। हामीले क्यानिङको कला र विज्ञानको पनि अध्ययन गर्‍यौं ताकि हामीले खाना सुरक्षित गर्दा हरियो हर्न गल्ती नगरौं। (क्यानिङ आश्चर्यजनक रूपमा गाह्रो छ! यो सबै अपार्टमेन्ट होमस्टेडरहरूको लागि एक अमूल्य सीप पनि हो। र अध्ययन गर्न लायक!)

तपाईको शरीरमा विषाक्तता घटाउने र समग्र स्वास्थ्य सुधार गर्ने

यति धेरै मानिसहरू दैनिक घाम, व्यायाम, उचित हाइड्रेसन, ध्यान दिने सास फेर्ने, र प्रत्येक प्राकृतिक खानामा एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन्। प्रभावित हुन्छ, हरेक दिन, धेरै विषाक्त पदार्थहरू, जस्तै:

• स्मोग
• प्रशोधित खाद्य पदार्थ
• वातावरणीय विषाक्त पदार्थहरू
• हानीकारक सफाई आपूर्तिहरू
• नुस्खा औषधि
• कालो बजारको औषधि
• घरेलु पानीको आपूर्ति
घरेलु पानीको आपूर्ति घरेलु पानीको अधिक आपूर्ति हुनेछ। xins तपाईं सम्पर्कमा आउनुहुन्छ वा तपाईंको शरीरमा निस्कनुहुन्छ। तपाईको आत्मनिर्भर मानसिकताले प्रकृतिसँग जोडिने, तपाईलाई सशक्त बनाउने खाना खाने र तपाईलाई नचाहिने अनावश्यक चीजहरू हेर्नमा बढी ध्यान केन्द्रित गर्नेछ।

थप पढ्नुहोस्!

• Living Off the Land 101 – ing Tips, Off-Grid, and More!
• Live in Your Lead in? वा होइन?!
• 18 शुरुवातकर्ताहरूका लागि उत्कृष्ट पुस्तकहरू!
• 71 तपाईंले आज सिक्न सक्ने व्यावहारिक सीप र विचारहरू!
• 56 उत्कृष्टकिसानहरू, रान्चरहरू, र ers को लागि उपहार! उपयोगी उपहार विचारहरू!

अपार्टमेन्ट बन्ने ५ स्मार्ट तरिकाहरू अब सुरु गर्दै

ठीक छ! हामी अहिले अपार्टमेन्ट होमस्टेडर बन्ने प्रक्रिया सुरु गर्न तपाईंले गर्न सक्ने पाँचवटा कुराहरू सिक्न तयार छौं। हो हामी!

कुनै पनि समय खेर नफालौं।

जाऔं!

तपाईंको खाना पकाउने सीपहरू विकास गर्नुहोस्

शहरमा केही फास्ट फूडहरू लिन सजिलो छ। वा जानुहोस् र राम्रो रेस्टुरेन्टमा बस्नुहोस्। यद्यपि, छिटो प्रशोधन गरिएको खाना तपाईंको कोशिकाहरूको लागि अस्वस्थ छ, र रेस्टुरेन्ट तपाईंको वालेटमा गाह्रो छ।

समाधान सजिलो छ। खाना पकाउने प्रयोग सुरु गर्नुहोस्! यसले तपाइँलाई तपाइँको सामग्री र भाग आकार नियन्त्रण गर्न अनुमति दिन्छ। साथै, यसले तपाईंलाई धेरै पैसा बचत गर्छ। एक निश्चित विन-विन!

मैले मेरो जीवनको धेरैजसो खाना पकाउन रमाइलो गरेको छु। र म लगभग हरेक रात मेरो परिवारको लागि घरमा पकाएको, पौष्टिक भोजन तयार गर्न तत्पर छु। र हामी ताजा घरेलु पिज्जा बनाउन मनपर्छ!

मेरो हालको प्रयास ताजा रोटी पकाउने हो। म अहिले करिब दुई वर्षदेखि यसमा काम गरिरहेको छु। र म धेरै राम्रो हुँदैछु। धेरै रमाइलो छ! र म एक पैसा भन्दा कममा स्वस्थ ग्लुटेन-रहित रोटी बनाउन सक्छु!

जब तपाईं घरमा खाना पकाउनुहुन्छ, तपाईं जैविक उत्पादन र जडीबुटी जस्ता स्वस्थ सामग्रीहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न सक्नुहुन्छ। हामी अन्य प्राकृतिक जैविक, अप्रशोधित खाद्य स्रोतहरू पनि मन पराउँछौं। साथै, तपाईंले खानाको फोहोरमा उल्लेखनीय रूपमा कटौती गर्नुहुन्छ, जुन सधैं एक प्लस हो।

हामी रोटी, अमिलो बनाउँछौं।क्राउट, अचार अण्डा, चीज, दही - र मेरो मनपर्ने, बियर! यी सबै र थपका लागि सरल रेसिपीहरू छन्।

तपाईंले भान्साको भान्साका सामानहरू पनि नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ जुन धेरै घरमा बस्नेहरूले अत्यधिक प्रयोग गर्छन् - जस्तै सेतो चिनी, नुन र पीठो। साथै, तपाईंले जीवन्तता बढाउने मसलाहरू थप्न सक्नुहुन्छ - जस्तै बेसार, अदुवा, लसुन, कालो मिर्च, र लाल मिर्च।

स्वादिष्ट!

म तपाईंको खाना पकाउने महत्त्व र मितव्ययीता बारे जान सक्छु। यो मेरो जीवनशैलीको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटकहरू मध्ये एक हो, र यसले सम्भव भएसम्म धेरै अर्थ दिन्छ।

उपनगरीय गृहस्थल हाम्रा धेरै साथीहरूले विश्वास गरेभन्दा धेरै सरल छ। यो एक आत्मनिर्भर मानसिकता हो जुन घरबाट सुरु हुन्छ - तपाईंको परिवारसँग! र तपाइँ आज सुरु गर्न सक्नुहुन्छ - तपाइँ कसैको अनुमति चाहिदैन। तपाईंका प्रियजनहरूलाई तिनीहरूका फोन र ट्याब्लेटहरू तल राख्न र तपाईंसँग घरमा पकाएको खानाको आनन्द लिन चुनौती दिनुहोस्। हामी शर्त गर्छौं कि खानाले धेरै राम्रो स्वाद पाउनेछ जब तपाइँ सबै विचलनहरू कम गर्नुहुन्छ। र लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, बजेटमा स्वस्थ खाना पहुँच भित्र छ - विशेष गरी यदि तपाईं ताजा उत्पादन बजारहरूको भार भएको शहरी क्षेत्रमा बस्नुहुन्छ भने।

तपाईँको अपार्टमेन्ट भवनमा खाना सुरक्षित गर्नुहोस्

तपाईले उब्जाउने र थोकमा किन्ने खानाहरूलाई क्यानिङ, डिहाइड्रेट वा फ्रिज गरेर बिक्रीमा राख्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक प्रकारको खाद्यान्न संरक्षण तपाईंको अपार्टमेन्ट गृहस्थी जीवनशैलीमा कसरी फिट हुन सक्छ भन्ने बारे द्रुत रूपमा हेरौं।

क्यानिङ

क्यानिङखाना भण्डारण गर्ने सबैभन्दा प्रभावकारी परम्परागत विधिहरू मध्ये एक हो। तपाईलाई केहि उचित जारहरू, सेल्फ-सील लिडहरू, र उमालेको पानीको लागि ठूलो भाँडो मात्र चाहिन्छ, र तपाईं त्यहाँ हुनुहुन्छ। कोठरीको थोरै ठाउँमा, तपाईं घरमा बनाइएको अचार, मारिनारा, सिमी, मकै, स्याउ, जेली, र अन्य धेरैले भरिएका दर्जनौं जारहरू भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ! तपाईंले मासु पकाएर वर्षौंसम्म भण्डारण गर्न पनि सक्नुहुन्छ!

डिहाइड्रेटिङ

फूड डिहाइडेरेटरमा फलफूल, तरकारी, जडिबुटी र मासुबाट बिस्तारै चिस्यान हटाउनाले तपाईंलाई वर्षौंसम्म भण्डारण गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईले चाहानु भएको बेला तिनीहरूलाई पुनर्गठन गर्न सक्नुहुन्छ। वा तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्। रमाइलो! तपाईंले $ 50 भन्दा कमको लागि नयाँ खाना डिहाइड्रेटर किन्न सक्नुहुन्छ। वा तपाईं ठूलो, सुविधा-लोड गरिएको एकाइमा बढी खर्च गर्न सक्नुहुन्छ। या त तपाईंलाई आफ्नो अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ यात्रामा प्रगति गर्न अनुमति दिनेछ।

फ्रिजिङ

कुनै पनि कुराले लामो समयसम्म खानाहरू सुरक्षित रूपमा भण्डारण गर्नको लागि पुरानो जमानाको चेस्ट फ्रिजरलाई हराउँदैन। म BPA-रहित फ्रीजर भण्डारण झोलाहरूमा सबै प्रकारका खानाहरू फ्रिज गर्न चाहन्छु। मैले खाना भित्र हालें, जिप खोल्ने लगभग सबै बाटो बन्द, झोला मा एक पराल राखें, सबै हावा बाहिर चुसें, र त्यसपछि स्ट्रा निकाल्दा सुपर-फास्ट बन्द जिप। घरेलु संकुचन र्यापर! यसले आकर्षणको रूपमा काम गर्छ र खानालाई बरफको क्रिस्टलहरू विकास गर्नबाट रोक्छ।



ताजा खानाको लागि अपार्टमेन्ट बगैचा सुरु गर्नुहोस्

कन्टेनर बगैंचा एक बहुमूल्य सीप हो। जीवन्त बिरुवाहरू भएको बालकनी देख्दा तपाईंलाई मन पर्दैनएक ड्र्याब कंक्रीट शहरको बीचमा बढ्दै? म पक्कै गर्छु। सजावटी बोटबिरुवा र तरकारी बगैंचाले कुनै पनि दृश्यमा रोमाञ्चक ऊर्जा थप्छ!

यो पनि हेर्नुहोस्: खाद्य वनको मूल तह (७ तह मध्ये १ तह)

त्यहाँ धेरै बोटबिरुवाहरू छन् जुन रोपण र भाँडोमा राम्रोसँग बढ्छ। ताजा जडिबुटी र बिरुवाहरू खान र वातावरणको लागि उब्जाउनको लागि तपाईंको झ्यालको सिल्स, भुइँको ठाउँ, डेक, बालकनी र कुनै पनि उपलब्ध ठाउँ प्रयोग गर्नुहोस्। मलाई मेरो ताजा तरकारी जत्तिकै मेरो जडीबुटी बगैंचा मन पर्छ!

साथै, हाइड्रोपोनिक बागवानीका लागि आधुनिक विकल्पहरू पनि खोज्नुहोस्। हालैको लोकप्रियताका कारण विभिन्न निर्माताहरूले अपार्टमेन्ट होमस्टेडिङ विशेषलाई पूरा गर्छन्।

तपाईं आफ्नो अपार्टमेन्टमा खाद्यान्न भण्डारहरू खेती गर्नका लागि उत्तम उत्पादनहरू फेला पार्न निश्चित हुनुहुन्छ, चाहे त्यो जतिसुकै सानो किन नहोस्। अपार्टमेन्ट बागवानी वा बालकनी बगैचा सुरु गर्नाले स्वास्थ्य सुधार गर्छ, तनाव कम गर्छ, र पैसा बचत गर्छ। कुनै कृषि मेसिनरी आवश्यक पर्दैन!

दिगो सहरी जीवनशैली चाहनुहुन्छ? तपाईंको बस्ने ठाउँमा थप बिरुवाहरू थप्नुहोस्! कन्टेनर बागवानी अपार्टमेन्ट होमस्टेडरहरूको लागि उत्तम कौशलता हो। तपाईं भाँडाहरूमा जीवन्त र अक्सिजन उत्पादन गर्ने बिरुवाहरू उब्जाउन सक्नुहुन्छ - विलासी बाहिरी बगैंचाको आवश्यकता बिना। तपाईं पनि खाना बढ्न सक्नुहुन्छ! (हाम्रो मनपर्ने विकल्प सम्भवतः भाँडोमा टमाटरहरू उब्जाउनु हो।) हामी जडिबुटी, अजवाइन, अनानास, काली मिर्च र केल उत्कृष्ट भाँडो र कन्टेनर उम्मेद्वारहरू हुन् भन्ने पनि सोच्दछौं। तपाईलाई केवल बालकनी, स्टोप, डेक, पोर्च, र सूर्यको प्रकाश जस्ता नम्र बाहिरी ठाउँ चाहिन्छ। यदि होइन भने - तपाइँ सधैं कृत्रिम संग सूर्यको प्रकाश पूरक गर्न सक्नुहुन्छ