Se estás a buscar unha planta que sexa fácil de cultivar, de baixo mantemento, de alta produción e case imposible de matar, non busques máis que a Haskap!

Nativa de Rusia e Xapón, a baga "Haskap", tamén coñecida como Fly Honeysuckle, Blue Honeysuckle, Honeyberry ou Lonicera caerulea, é un complemento delicioso para calquera xardín, xardín ou xardín. das bagas describiuse como unha combinación de uva, framboesa e arándano, cun comezo doce e un bo sabor azedo para rematar.

Yezberry® Maxie, Haskap xaponés

Resistentes ao frío ata a zona 2, estas plantas poden sobrevivir a -13 graos sen mostrar ningún signo de dano. Segundo informes, as flores abertas poden tolerar ata 14 graos antes de que comecen a mostrar signos de estrés.

Esta é unha planta tan resistente ao frío que podes metela no conxelador durante a noite mentres florece, sácala á mañá seguinte, e estaría ben.

Como cultivar o Haskap Honeyberry

As bayas durante o primeiro ano necesitan regar ben e regar. o chan para establecer correctamente un sistema radicular.

Despois do segundo ano, o rego faise menos preocupante e as aves convértense no foco principal. Cedar Waxwings, entre moitas outras aves, limpará de bagas unha planta de Haskap se non se usan redes para aves.

Os informes indican que 1/2 polgadaA rede fará que as aves saquen a cabeza, pero non poidan saír. Para a seguridade das súas aves visitantes, busque buratos de 1/4 de polgada ou máis pequenos.

Aínda que os requisitos do solo son similares aos arándanos, os informes indican que o solo adaptado aos tomates pode dar os mellores resultados. Sábese que se adaptan a unha gama moi ampla de pH e composición do solo.

A Universidade de Saskatchewan, que traballa moito para crear plantas híbridas que sexan máis resistentes e deliciosas, cultivan as súas plantas Haskap en chan arxiloso cun pH algo máis de 7, mentres que algunhas persoas afirman que as cultivan a un pH tan baixo.como 4,0 en calquera cousa, desde grava ata marga arenosa.

Comer o Haskap Honeyberry

As bagas maduras variarán entre ser máis en forma de bágoa ou máis campaniforme e teñen o tamaño dun arándano.

Son deliciosas para comer frescas da planta, pero se podes sorprenderte o suficiente, podes conter a túa planta o suficiente tempo para sorprender o apetito. o sabor que saen das bagas cando se cociñan.

Marmelada, empanadas, batidos, coberturas de xeados e viño son só algunhas das posibilidades cando se trata de usos desta fantástica baga.

Cultivar Haskap con fins de lucro

Dado espazo suficiente para 4 pés entre filas, pódese encaixar comodamente nunha planta de aproximadamente 1,000 plantas. Cada planta, cando teña polo menos 3 anos de idade e teña unha rede de paxaro adecuada, producirá unha media de 10 libras de froitas ao ano.

Isto significa que, por acre, estas bagas son capaces de producir 10.000 libras de bagas ao ano ! O prezo pode variar moito dependendo da túa localización, pero mesmo a 5 dólares a libra, estas bagas gañaríanche 50.000 dólares ao ano, só para ir collelas.

Só tes que poñer un ano de plantalas e un par de anos regándoas, e podes gozar das deliciosas bayas de mel Haskap todos os días, ou ganarte a vida vendelas. Hai cartos neses honeyberries!