Jeśli szukasz rośliny, która jest łatwa w uprawie, łatwa w utrzymaniu, wydajna i prawie niemożliwa do zabicia, to nie szukaj dalej niż Haskap!

Pochodząca z Rosji i Japonii jagoda "Haskap", znana również jako wiciokrzew lotny, wiciokrzew niebieski, jagoda miodowa lub Lonicera caerulea, jest pysznym dodatkiem do każdego ogrodu, pola, szklarni lub doniczkowego ogrodu patio.

Smak jagód został opisany jako połączenie winogron, malin i jagód, ze słodkim początkiem i przyjemną kwaskowatością na końcu.

Yezberry® Maxie, japoński haskap

Odporne na zimno do strefy 2, rośliny te mogą przetrwać pogodę -13 stopni bez żadnych oznak uszkodzenia. Otwarte kwiaty mogą podobno tolerować nawet 14 stopni, zanim zaczną wykazywać jakiekolwiek oznaki stresu.

Jest to roślina tak odporna na zimno, że można ją włożyć do zamrażarki na noc podczas kwitnienia, wyjąć następnego ranka i wszystko będzie w porządku.

Jak uprawiać jagodę kamczacką

Podobnie jak w przypadku każdej rośliny jagodowej, w pierwszym roku potrzebują one dużej ilości wody i dobrze przepuszczalnej gleby, aby prawidłowo rozwinąć system korzeniowy.

Po drugim roku podlewanie staje się mniej ważne, a głównym celem stają się ptaki. Cedar Waxwings, wśród wielu innych ptaków, pozbawiają roślinę Haskap jagód, jeśli nie stosuje się siatki przeciw ptakom.

Raporty wskazują, że siatki 1/2 cala powodują, że ptaki wystawiają głowy, ale nie są w stanie wydostać się z powrotem. Dla bezpieczeństwa odwiedzających ptaków należy szukać otworów 1/4 cala lub mniejszych.

• Ochrona produktów 24/7/365: Nie pozwól, aby Twoje ciężko zarobione produkty zostały skradzione przez...
• Wytrzymała konstrukcja: Zbudowana, aby przetrwać słońce, śnieg i wszystko pomiędzy przez wiele lat....
• Odporna na zaczepy: w przeciwieństwie do nylonowych siatek ogrodowych, ta siatka na ptaki nie...
• Wielofunkcyjny design: ta siatka ogrodowa to świetny sposób na przykrycie domowych owoców i...
• 50 dodatkowych opasek kablowych w zestawie: świetny sposób na przymocowanie siatki do gałęzi drzew,...

Chociaż wymagania glebowe są podobne do wymagań borówek, raporty wskazują, że gleba dostosowana do pomidorów może przynieść najlepsze wyniki. Wiadomo, że dostosowują się one do bardzo szerokiego zakresu pH gleby i składu.

Naukowcy z Uniwersytetu Saskatchewan, którzy wykonują wiele pracy nad stworzeniem hybrydowych roślin, które są bardziej odporne i smaczne, uprawiają swoje rośliny Haskap w gliniastej glebie o pH nieco powyżej 7, podczas gdy niektórzy donoszą, że uprawiają je przy pH tak niskim jak 4,0 we wszystkim, od żwiru po piaszczystą glinę.

Jedzenie jagody miodowej Haskap

Dojrzałe jagody mają kształt od łzy do dzwonu i są wielkości borówki amerykańskiej.

Są pyszne do spożycia świeżo po zerwaniu z rośliny, ale jeśli uda ci się powstrzymać apetyt wystarczająco długo lub jeśli wyhodujesz wystarczająco dużo roślin, będziesz mile zaskoczony smakiem, który wydobywa się z jagód po ugotowaniu.

Dżemy, ciasta, koktajle, polewy do lodów i wino to tylko niektóre z możliwości wykorzystania tej fantastycznej jagody.

Uprawa Haskap dla zysku

Biorąc pod uwagę wystarczającą ilość miejsca na 4 stopy między rzędami, około 1000 roślin można wygodnie zmieścić na 1 akrze ziemi.

Każda roślina, gdy ma co najmniej 3 lata i jest odpowiednio zabezpieczona siatką przeciw ptakom, daje średnio 10 funtów owoców rocznie.

Oznacza to, że z jednego akra jagody te są w stanie wyprodukować 10 000 funtów jagód każdego roku Cena może się znacznie różnić w zależności od lokalizacji, ale nawet przy 5 USD za funt, te jagody przyniosłyby ci 50 000 dolarów rocznie, tylko po to, by je zebrać.

Wystarczy rok sadzenia i kilka lat podlewania, a można cieszyć się pysznymi jagodami miodowymi Haskap każdego dnia do końca życia lub zarabiać na ich sprzedaży. W tych jagodach miodowych są pieniądze!