Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, năng suất cao và hầu như không thể bị giết, thì không đâu khác ngoài Haskap!

Có nguồn gốc từ Nga và Nhật Bản, quả mọng “Haskap”, còn được gọi là Fly Honeysuckle, Blue Honeysuckle, Honeyberry hoặc Lonicera caerulea, là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn, cánh đồng, nhà kính hoặc khu vườn trồng trong chậu nào.

Hương vị của quả mọng đã được mô tả là sự kết hợp của nho, mâm xôi và việt quất, với phần đầu ngọt ngào và kết thúc có vị chua dịu.

Yezberry® Maxie, Japanese Haskap

Khó chịu lạnh đến vùng 2, những cây này có thể sống sót trong thời tiết -13 độ mà không có bất kỳ dấu hiệu hư hại nào. Theo báo cáo, những bông hoa đang nở có thể chịu được nhiệt độ thấp tới 14 độ trước khi chúng bắt đầu có bất kỳ dấu hiệu căng thẳng nào.

Đây là loại cây chịu lạnh tốt đến mức bạn có thể đặt nó trong tủ đá qua đêm khi nó đang ra hoa, lấy ra vào sáng hôm sau và mọi thứ sẽ ổn.

Cách trồng Cây dâu mật Haskap

Cũng như bất kỳ cây mọng nào, trong năm đầu tiên, chúng cần nhiều nước và đất thoát nước tốt để thiết lập hệ thống rễ đúng cách.

Sau đó năm thứ hai, việc tưới nước trở nên ít được quan tâm hơn và các loài chim trở thành trọng tâm chính. Cedar Waxwings, trong số nhiều loài chim khác, sẽ tước sạch quả mọng trên cây Haskap nếu không sử dụng lưới chắn chim.

Các báo cáo chỉ ra rằng 1/2 inchlưới sẽ dẫn đến việc những con chim thò đầu qua nhưng không thể quay ra ngoài. Vì sự an toàn của những chú chim ghé thăm của bạn, hãy tìm những lỗ có kích thước 1/4 inch hoặc nhỏ hơn.

• Bảo vệ sản phẩm của bạn 24/7/365: Đừng để tai khó nghe của bạn sản phẩm của bạn bị đánh cắp bởi...
• Kết cấu chắc chắn: Được chế tạo để tồn tại qua ánh nắng mặt trời, tuyết và mọi thứ trong khoảng thời gian giữa chừng đến...
• Chống đứt gãy: Không giống như lưới làm vườn bằng nylon, lưới dành cho chim này sẽ không bị vướng vào...
• Thiết kế đa chức năng: Lưới làm vườn này là một cách tuyệt vời để che trái cây trồng tại nhà của bạn...
• Bao gồm 50 dây buộc cáp bổ sung: Thật là một cách tuyệt vời để cố định lưới của bạn vào cành cây, ...

Mặc dù yêu cầu về đất tương tự như quả việt quất, nhưng các báo cáo chỉ ra rằng đất phù hợp với cà chua có thể mang lại kết quả tốt nhất. Chúng được biết là thích nghi với nhiều loại pH và thành phần đất.

Đại học Saskatchewan, người đã làm rất nhiều việc để tạo ra các loại cây lai cứng cáp và thơm ngon hơn, đã trồng cây Haskap của họ trên đất sét có độ pH trên 7 một chút, trong khi một số người cho biết trồng chúng ở độ pH thấplà 4.0 trong bất cứ thứ gì từ sỏi đến đất thịt pha cát.

Ăn Haskap Honeyberry

Những quả chín sẽ có hình giọt nước khác nhau, đến hình chuông hơn và có kích thước tương đương quả việt quất.

Chúng rất ngon khi ăn tươi từ cây, nhưng nếu bạn có thể kiềm chế cảm giác thèm ăn của mình đủ lâu hoặc nếu bạn trồng đủ cây, bạn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi hương vị của quả mọng khi được nấu chín.

Mứt , bánh nướng, sinh tố, kem phủ và rượu vang chỉ là một số khả năng khi sử dụng loại quả mọng tuyệt vời này.

Trồng Haskap để kiếm lợi nhuận

Với khoảng cách đủ 4 feet giữa các hàng, khoảng 1.000 cây có thể được trồng thoải mái trong 1 mẫu đất.

Mỗi cây, khi ít nhất 3 năm tuổi và được giăng lưới đúng cách, sẽ cho trung bình 10 pound trái cây mỗi năm.

Điều đó có nghĩa là, trên mỗi mẫu Anh, những quả mọng này có thể sản xuất 10.000 pound quả mọng mỗi năm ! Giá có thể khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào vị trí của bạn, nhưng ngay cả ở mức 5 đô la một pound, những quả mọng này sẽ giúp bạn kiếm được 50.000 đô la mỗi năm, chỉ để đi hái chúng.

Tất cả những gì bạn phải làm là dành một năm trồng chúng và vài năm tưới nước cho chúng, và bạn có thể thưởng thức những quả dâu Haskap thơm ngon mỗi ngày cho đến hết đời hoặc kiếm sống bằng việc bán chúng. Có tiền trong những quả mật ong đó!