Als je op zoek bent naar een plant die makkelijk te kweken is, weinig onderhoud vergt, een hoge productie heeft en bijna onmogelijk te doden is, zoek dan niet verder dan de Haskap!

De "Haskap"-bes, die oorspronkelijk uit Rusland en Japan komt en ook wel bekend staat als Vliegenkamperfoelie, Blauwe kamperfoelie, Honingbes of Lonicera caerulea, is een heerlijke toevoeging aan elke tuin, akker, kas of patiotuin in potten.

De smaak van de bessen wordt beschreven als een combinatie van druif, framboos en bosbes, met een zoete start en een lekkere zure nasmaak.

Yezberry® Maxie, Japanse Haskap

Deze planten zijn winterhard tot zone 2 en kunnen het weer van -13 graden overleven zonder tekenen van schade te vertonen. De open bloemen kunnen naar verluidt een temperatuur tot 14 graden verdragen voordat ze tekenen van stress gaan vertonen.

Deze plant is zo koudebestendig dat je hem tijdens de bloei een nacht in de vriezer kunt zetten en hem er de volgende ochtend weer uit kunt halen.

Hoe de Haskap Honingbes kweken

Zoals bij elke bessenplant hebben ze tijdens het eerste jaar voldoende water en goed doorlatende grond nodig om een goed wortelstelsel te vestigen.

Na het tweede jaar wordt water geven minder belangrijk en komen de vogels op de eerste plaats. Cedar Waxwings en vele andere vogels zullen een Haskap plant ontdoen van bessen als er geen vogelgaas wordt gebruikt.

Er zijn meldingen dat netten van 1/2 inch tot gevolg hebben dat vogels hun kop erdoor steken, maar er niet meer uit kunnen. Voor de veiligheid van je bezoekende vogels zoek je gaten van 1/4 inch of kleiner.

• Bescherm je producten 24/7/365: Laat je zuurverdiende producten niet stelen door...
• Stevige constructie: Gebouwd om zon, sneeuw en alles daartussenin jarenlang te weerstaan...
• Snag-Resistant: In tegenstelling tot nylon tuinnetten raken deze vogelnetten niet verstrikt met...
• Multifunctioneel ontwerp: Dit tuingaas is een geweldige manier om je zelfgekweekte fruit te bedekken...
• Inclusief 50 bonus kabelbinders: Wat een geweldige manier om je gaas vast te maken aan boomtakken,...

Hoewel de bodemvereisten vergelijkbaar zijn met die van bosbessen, geven rapporten aan dat een op tomaten afgestemde bodem de beste resultaten oplevert. Ze staan erom bekend dat ze zich aanpassen aan een zeer breed bereik van pH-waarde en samenstelling van de bodem.

De Universiteit van Saskatchewan, die veel werk verricht om hybride planten te creëren die beter bestand zijn tegen droogte en lekkerder zijn, kweken hun Haskap planten in kleigrond met een pH van iets meer dan 7, terwijl sommige mensen melden dat ze ze kweken bij een pH van wel 4,0 in van alles, van grind tot zandige leem.

De Haskap Honingbes eten

De rijpe bessen variëren van druppelvormig tot klokvormig en zijn ongeveer zo groot als een bosbes.

Ze zijn heerlijk om vers van de plant te eten, maar als je je eetlust lang genoeg in bedwang kunt houden, of als je genoeg planten kweekt, zul je aangenaam verrast zijn door de smaak die uit de bessen komt als je ze kookt.

Jam, taarten, smoothies, ijspasta en wijn zijn slechts enkele van de mogelijkheden om deze fantastische bes te gebruiken.

Haskap kweken voor winst

Als er genoeg ruimte is voor 4 meter tussen de rijen, passen er ongeveer 1.000 planten op 1 hectare land.

Als elke plant minstens 3 jaar oud is en een goed vogelnet heeft, levert hij gemiddeld 10 pond fruit per jaar op.

Dat betekent dat deze bessen per hectare het volgende kunnen produceren 10.000 pond bessen per jaar De prijs kan sterk variëren, afhankelijk van je locatie, maar zelfs voor $5 per pond, zouden deze bessen je elk jaar 50.000 dollar opleveren, alleen al om ze te plukken.

Je hoeft ze alleen maar een jaar te planten en een paar jaar water te geven, en je kunt de rest van je leven elke dag genieten van heerlijke Haskap-honingbessen of je brood verdienen met de verkoop ervan. Er zit geld in die honingbessen!