Ja jūs meklējat augu, ko ir viegli audzēt, kas ir viegli kopjams, neprasa lielu produkcijas apjomu un ko ir gandrīz neiespējami nogalināt, tad meklējiet tikai Haskap!

Krievijā un Japānā augošās Haskap ogas, kas pazīstamas arī kā Fly Honeysuckle, Blue Honeysuckle, Honeyberry jeb Lonicera caerulea, ir garšīgs papildinājums jebkuram dārzam, laukam, siltumnīcai vai terases dārzam podos.

Ogu garša tiek raksturota kā vīnogu, aveņu un melleņu kombinācija, ar saldu garšu sākumā un patīkamu skābu garšu beigās.

Yezberry® Maxie, japāņu haskap

Aukstumizturīgi līdz 2. aukstuma zonai, šie augi var pārciest -13 grādu karstumu bez jebkādām bojājumu pazīmēm. Atklātie ziedi var izturēt līdz pat 14 grādiem, pirms tie sāk izrādīt jebkādas stresa pazīmes.

Šis augs ir tik aukstumizturīgs, ka to var ievietot saldētavā uz nakti, kamēr tas zied, un nākamajā rītā izņemt, un viss būs kārtībā.

Kā audzēt Haskap Honeyberry

Tāpat kā visiem ogu stādiem, pirmajā gadā tiem ir nepieciešams pietiekami daudz ūdens un labi drenējoša augsne, lai pareizi izveidotu sakņu sistēmu.

Pēc otrā gada laistīšana vairs nav tik svarīga, un galvenā uzmanība tiek pievērsta putniem. Ciedru vaska vabolītes un daudzi citi putni no Haskap stādiem atņems ogas, ja netiks izmantots putnu tīkls.

Ziņojumi liecina, ka 1/2 collas sieta vietā putni izlauž galvu cauri, bet nespēj izkļūt atpakaļ. Lai nodrošinātu putnu drošību, meklējiet 1/4 collas vai mazākus caurumus.

• Aizsargājiet savu produkciju 24/7/365: neļaujiet, lai jūsu grūti nopelnīto produkciju nozog...
• Izturīga konstrukcija: Izgatavota tā, lai izturētu sauli, sniegu un visu starp tiem gadiem ilgi.....
• Izturīgs pret aizķeršanos: atšķirībā no neilona dārza tīkliem šis putnu tīkls nesaplūst ar...
• Daudzfunkcionāls dizains: šis dārza tīkls ir lielisks veids, kā nosegt jūsu mājās audzētos augļus...
• Komplektā ietilpst 50 papildu kabeļu saites: lielisks veids, kā nostiprināt tīklu pie koku zariem,...

Lai gan augsnes prasības ir līdzīgas mellenēm, ziņojumi liecina, ka vislabākos rezultātus var dot tomātiem pielāgota augsne. Ir zināms, ka tie pielāgojas ļoti plašam augsnes pH un sastāva diapazonam.

Saskačevanas universitāte, kas daudz strādā, lai radītu izturīgākus un garšīgākus hibrīdaugus, Haskap augus audzē mālainā augsnē, kuras pH ir nedaudz virs 7, bet daži cilvēki ziņo, ka to pH ir tikai 4,0, sākot no grants līdz smilšmāla augsnei.

Haskap Honeyberry ēšana

Nogatavojušās ogas var būt gan asaras piliena formas, gan zvanveida, un to lielums ir aptuveni vienāds ar melleņu lielumu.

Tās ir garšīgas ēst svaigas no auga, bet, ja spēsiet savaldīt apetīti pietiekami ilgi vai ja izaudzēsiet pietiekami daudz augu, jūs patīkami pārsteigs ogu garša, kas atklājas, kad tās būs pagatavotas.

Ievārījums, pīrāgi, kokteiļi, saldējuma piedevas un vīns ir tikai dažas no iespējām, kā izmantot šīs fantastiskās ogas.

Haskap audzēšana peļņas gūšanai

Ja starp rindām ir pietiekami daudz vietas (4 pēdas), tad 1 akrā zemes var ērti izvietot aptuveni 1000 augu.

Katrs augs, ja tas ir vismaz 3 gadus vecs un pareizi iesiets putnu tīklā, gadā dod vidēji 10 kg augļu.

Tas nozīmē, ka no viena hektāra šīs ogas var saražot 10 000 mārciņas ogu katru gadu ! Cena var ievērojami atšķirties atkarībā no atrašanās vietas, bet pat ar 5 dolāriem par kilogramu šīs ogas katru gadu jums varētu dot 50 000 dolāru tikai tāpēc, ka jūs tās ievācat.

Viss, kas jums ir jādara, ir jāiegulda gads, lai tās iestādītu, un pāris gadu, lai tās laistītu, un jūs varat baudīt gardas Haskap medus ogas katru dienu līdz mūža galam vai arī pelnīt iztiku, tās pārdodot. Šajās medus ogās ir nauda!