Bendžamins Franklins reiz teica: "Daudz tikuma ir garšaugos, maz - cilvēkos," tāpēc šajā rakstā pievērsīsimies tam, kādus garšaugus var stādīt kopā, nevis tam, kā harmoniski sadzīvot ar vīru!

Šajā rakstā tiks aplūkoti arī labākie garšaugi, ko stādīt kopā ar citiem augiem, kā arī tiks aplūkots, kuri garšaugi dod priekšroku konteineriem un kuri var apdraudēt citus augus, jo pēc iestādīšanas tie var izplatīties.

Kādi ir garšaugu audzēšanas ieguvumi?

Garšaugi ir smaržīgi un garšas pilni, turklāt tie ir tikpat noderīgi gan dārzam, gan jūsu veselībai.

Tomēr ne visiem garšaugiem piemīt izdzīvošanas instinkts. Piemēram, manā Dienvidāfrikas dārzā, salvija dara maz ko vairāk, kā tikai izkūst un nomirst, bet koriandrs un timiāns šķiet, vēlas pārņemt pasauli.

Zinot, kurus garšaugus stādīt kopā, var atvieglot ārstniecības un kulinārijas augu audzēšanu.

Stratēģiska stādīšana var arī regulēt kukaiņu populāciju. Daži garšaugi, piemēram. dilles piesaistīt dārzā derīgos kukaiņus, bet citi, piemēram. estragons piemēram, atbaida kaitēkļus, piemēram, laputis un citus kaitēkļus.

Kādus garšaugus stādīt kopā?

Garšaugi ir ārsta draugs un pavāra lepnums, bet ne tad, ja jūsu dārzā ir daudz garšaugu, kurus labāk izmantot kā augu pavadoņus.

Populārākās un visbiežāk izmantotās kulinārijas garšaugi ietver:

• Baziliks
• Cilantro
• Dilles
• Majorāns
• Piparmētra
• Oregano
• Pētersīļi
• Rosemary
• Salvija
• Timiāns

Kuri kulinārijas garšaugi labi sader kopā?

Saldajam majorānam piemīt maiga, salda, patīkama garša ar vieglu divdabīgu aromātu,... [Vairāk] - Cena: 3,95 € - Iegādāties tagad

Sāksim ar tiem un pēc tam pāriesim pie labākajiem ārstniecības augiem.

• Vidusjūras garšaugi, piemēram. majorāns , oregano , rozmarīns , salvija , un timiāns tām visām patīk sausāka augsne un daudz saules gaismas.
• Pētersīļi un baziliks labi aug kopā, jo tām abām patīk mitri apstākļi. Tās arī diezgan labi sadzīvo ar koriandrs jo tai arī patīk pilna saule un daudz ūdens.
• Lai gan dilles varētu labi sadzīvot ar šiem mitrumu mīlošajiem garšaugiem, tas biežāk tiek stādīts starp dārzeņiem, jo īpaši starp dārzeņiem. kāposti un citi kāposti , jo tā atbaida tādus kaitēkļus kā kāpostu tārpi un kāpostu kāpuri.
• Piparmētra tas ir sarežģīts garšaugs tā invazīvo īpašību dēļ. Tāpēc labāk ir turēt piparmētru izolācijā. Es ieteiktu to audzēt konteinerā, kur jums būs vieglāk kontrolēt tās izplatību.

Kādus parastos ārstniecības augus var stādīt kopā?

Kliņģerīšu sēklas - Nova Dzirkstoši oranži ziedlapiņas sprāgst ārā no liela, tumša centra... [Vairāk] - Cena: 3,95 € - Iegādāties tagad

Par laimi, dažus no noderīgākajiem ārstniecības augiem ir visvieglāk audzēt, un dažus no tiem mēs jau esam aprakstījuši sadaļā par kulinārijas augiem. Rosemary , timiāns , un koriandrs piemēram, ir ievērojams ieguvums veselībai.

Citi noderīgi ārstniecības augi:

• Calendula
• Kumelīte
• Kumelīte
• Lavanda
• Citronu balzams
• Piparmētra

Kā jau esam pārliecinājušies, rozmarīns un timiāns laimīgi aug kopā, un tādējādi jūs uzreiz iegūsiet dabisku pretiekaisuma (rozmarīns) un antiseptisku (timiāns) līdzekļu avotu.

• Calendula ar savām pretmikrobu un pretsēnīšu īpašībām ir vesela pirmās palīdzības aptieciņa vienā garšaugā. Tas ir arī viens no nedaudzajiem garšaugiem, kas labprāt aug kopā ar dilles , tāpēc varat to ievietot kopā ar citiem mitrumu mīlošiem garšaugiem, kur tam vajadzētu labi attīstīties.
• Kumelīte Tā ir pazīstama ar savām miegu veicinošajām īpašībām, kā arī lieliski nomierina kuņģa darbības traucējumus un mazina trauksmi. Tā labi aug kopā ar piparmētru un baziliku, "un tiek uzskatīts, ka tā uzlabo to garšu un smaržu".
• Man ir kumfrijs Mēs arī gatavojam no tā organisko mēslojumu un izmantojam to kā kompresi nelielām brūcēm un apdegumiem. Kumfrijs mīl ūdeni, bet, tiklīdz tas ir iesakņojies, ir izturīgs un sausumizturīgs, pateicoties tā dziļajai saknei.
• Lavanda labi aug kopā ar citiem kokaugiem, piemēram. rozmarīns un timiāns Tai nepatīk daudz mitruma, un "pastāvīgi mitra vide veicina sakņu puvi." Visbiežāk lavandu izmanto bezmiega, trauksmes un depresijas ārstēšanai, tai piemīt arī pretsēnīšu un antiseptiskas īpašības.
• Citronu balzams dod priekšroku daļējai saulei un mitrai augsnei, bet var arī labi attīstīties, ja to stāda kopā ar lavanda un rozmarīns . Tas bauda arī salvija , fenhelis , un baziliks ... lavanda , citronmelisa palīdz mazināt trauksmi un bezmiegu, tāpēc ir loģiski stādīt abas kopā.
• Piparmētra To izmanto depresijas un trauksmes, slikta dūša, menstruāciju, muskuļu sāpju un gremošanas traucējumu ārstēšanai.

Populārākie saderīgie stādāmie garšaugi un to priekšrocības

Redaktora piezīme: Es arī mīlu komfrey!

Papildus kulinārijas un ārstniecības vajadzībām garšaugi ir ļoti vērtīgi arī kā augu pavadoņi. To bagātīgais aromāts palīdz aizbiedēt kaitēkļus, vienlaikus pievilinot derīgos kukaiņus.

• Kumelīte , piemēram, piesaista gliemežus un gliemežus, neļaujot tiem piekļūt jūsu dārgajiem salātiem un citiem lapu dārzeņiem.
• Daži garšaugi, piemēram. piparmētra , piemēram, ne tikai palīdz kontrolēt bioloģisko daudzveidību jūsu dārzā, bet arī uzlabo blakusesošo augu garšu.
• Rosemary ir dzīves glābējs, ja mēģināt audzēt pupiņas , kāposti , un burkāni , kas palīdz atbaidīt odus, vaboles un mušas, bet varmākas, baltmutes un kāpostu sakņu mušas atrod. timiāns pretīgs, padarot to par lielisku pavadoni kāposti un kāposti .
• Kumelīte ir arī lielisks papildaugs dažādiem dārzeņiem, tostarp sīpoli , pupiņas , kāposti , un ziedkāposti .
• Kā "barības vielas uzkrājošs augs". kumfrijs tas ir labvēlīgs gandrīz visam, kas tiek stādīts kopā ar to, un ir īpaši labs augļu kokiem, jo nodrošina tiem nepieciešamo kālija daudzumu.
• Apstādīts ar oregano , un pieticīgs kliņģerītes , piparmētra rada "aromātisku spēka lauku", kas atbaida kaitēkļus un piesaista apputeksnētājus.

Vai garšaugi labāk aug podos vai zemē?

Hamburgas pētersīļi. Tie NAV parastie pētersīļi - tos dažkārt dēvē arī par Hamburgas rāceņiem... [Vairāk] - Cena: 3,95 € - Iegādāties tagad

Lielākā daļa augu labprātāk aug zemē, taču daži garšaugi labi iekļaujas konteinerā, kur ir vieglāk kontrolēt augsnes mitrumu un novērst agresīvu garšaugu izplatīšanos, piemēram. piparmētra un citronu balzams no pārņemšanas kā no tās briesmīgās piecdesmito gadu šausmu filmas "Trifīdu diena".

Garšaugu audzēšana podiņā nozīmē arī to, ka varat tos novietot ērtā vietā, piemēram, aiz virtuves loga.

Šie septiņi garšaugi ir vislabākie konteineru dārzkopībai:

• Baziliks
• Citronu balzams
• Piparmētra
• Oregano
• Pētersīļi
• Rosemary
• Timiāns

Lai garšaugi konteineros plaukstu, ir svarīgi regulāri novākt ražu un laistīt, tāpēc šāda veida garšaugu dārzs ir mazliet darbietilpīgāks nekā stādīšanas metode. Tomēr, ņemot vērā, ka "garšaugi ir ārsta draugs un pavāru lepnums", jūsu pūles būs bagātīgi atalgotas.

Palieliniet savu dārzu ar garšaugiem

Garšaugiem ir daudz priekšrocību, jo tie piešķir garšu jūsu kulinārijas izstrādājumiem, nodrošina tik ļoti nepieciešamās labvēlīgās īpašības veselībai un sniedz jūsu dārzam atbalstu, pateicoties to priekšrocībām stādīšanas papildināšanā.

Daudzi garšaugi dārzeņu dārzā aug tikpat labprāt, kā īpaši ierīkotā garšaugu dārzā. Tādi garšaugi kā baziliks, koriandrs, dilles, piparmētra, raudene, pētersīļi un rozmarīns ir pazīstami kā viegli audzējami augi, tāpēc tie ir lieliska izvēle, ja dārzkopībā esat iesācējs.

Neatkarīgi no tā, vai jūs tikai sākat, vai arī jums jau ir gadiem ilga dārzkopības pieredze, garšaugi var sniegt ne tikai prieku, bet arī labumu, uzlabojot jūsu ēdienus un veselību, kā arī palīdzot citiem augiem, kamēr tie to dara.

Tad ko jūs vēl gaidāt? Dodieties ārā un stādiet garšaugus!