Benjamin Franklin kdysi řekl: "V bylinách je mnoho ctnosti, v lidech málo." Proto se v tomto článku zaměříme spíše na to, které bylinky lze pěstovat společně, než na to, jak žít harmonicky s manželem!

V tomto článku se také dozvíte, které bylinky jsou nejvhodnější pro doprovodnou výsadbu, které preferují uzavřenost nádoby a které mohou ohrozit ostatní tím, že se po výsadbě rozšíří.

Jaké jsou výhody pěstování bylinek?

Bylinky jsou voňavé a plné chuti. Jsou také stejně dobré pro vaši zahradu jako pro vaše zdraví.

Zdá se však, že ne každá bylina má pud sebezáchovy. Například v mé jihoafrické zahradě, šalvěj se pouze scvrkává a umírá, zatímco koriandr a tymián zdá se, že chtějí ovládnout svět.

Znalost toho, které bylinky vysazovat společně, vám může ulehčit pěstování bylinek pro léčebné a kulinářské účely.

Strategická výsadba může také regulovat populaci hmyzu. Některé byliny, jako např. kopr , přitahují do zahrady užitečný hmyz, zatímco jiné, jako např. estragon , například odradí škůdce, jako jsou mšice a další škodliviny.

Jaké bylinky sázet společně?

Bylinky jsou přítelem lékaře a chloubou kuchaře, ale ne pokud je vaše zahrada plná bylinek, které je lepší pěstovat jako doprovodné rostliny.

Nejoblíbenější a nejčastěji používané kulinářské bylinky zahrnují:

• Basil
• Koriandr
• Kopr
• Majoránka
• Mátový
• Oregano
• Petržel
• Rosemary
• Sage
• Tymián

Které kulinářské bylinky spolu dobře rostou?

Sladká majoránka má jemnou, sladkou, příjemnou chuť s lehkým nádechem... [Více] - Cena: 3,95 € - Koupit nyní

Začněme s nimi a poté přejděme k nejlepším bylinám pro léčebné účely.

• Středomořské byliny, jako např. majoránka , oregano , rozmarýn , šalvěj a tymián Všem vyhovuje sušší půda a dostatek slunečního světla.
• Petržel a bazalka rostou dobře společně, protože obě mají rády vlhké podmínky. koriandr protože má také rád plné slunce a dostatek vody.
• Ačkoli kopr by se s těmito vlhkomilnými bylinami dobře snášel, je častěji vysazován mezi zeleninu, zejména zelí a další kapusty , protože odpuzuje škůdce, jako jsou zelní červi a puklice.
• Mátový je ošemetná bylina už jen kvůli svým invazivním vlastnostem. Proto je lepší mít mátu izolovanou. Doporučuji ji pěstovat v nádobě, kde můžete její šíření snáze kontrolovat.

Jaké běžné léčivé byliny mohu pěstovat společně?

Semena měsíčku lékařského - Nova Z velkého tmavého středu vyrůstají zářivě oranžové okvětní lístky... [Více] - Cena: 3,95 € - Koupit nyní

Některé z nejužitečnějších léčivých bylin se naštěstí pěstují nejsnáze a o některých jsme se již zmínili v části věnované kulinářským bylinám. Rosemary , tymián a koriandr , mají například pozoruhodné zdravotní účinky.

Mezi další užitečné léčivé byliny patří:

• Calendula
• Heřmánek
• Comfrey
• Levandule
• Citronový balzám
• Máta peprná

Jak jsme již zjistili, rozmarýn a tymián šťastně rostou společně a vy tak získáte okamžitý zdroj přírodních protizánětlivých (rozmarýn) a antiseptických látek (tymián).

• Calendula díky svým antimikrobiálním a protiplísňovým vlastnostem představuje celou lékárničku v jedné bylině. kopr , takže ji můžete zasadit mezi ostatní vlhkomilné bylinky, kde by se jí mělo dařit.
• Heřmánek je proslulá svými uspávacími účinky a je také skvělá na zklidnění žaludečních potíží a zmírnění úzkosti. Dobře roste s mátou i bazalkou "a říká se, že zlepšuje jejich chuť a vůni."
• Mám komonice Vyrábíme z ní také organické hnojivo a používáme ji jako obklad na drobná poranění a popáleniny. Komonice miluje vodu, ale jakmile jednou vyroste, je díky hlubokému kořeni odolná vůči suchu.
• Levandule dobře roste s dalšími dřevinami, jako je např. rozmarýn a tymián . Nemá ráda mnoho vlhkosti a "trvale vlhké prostředí podporuje hnilobu kořenů." Levandule se nejčastěji používá k léčbě nespavosti, úzkosti a deprese, má také protiplísňové a antiseptické vlastnosti.
• Meduňka lékařská dává přednost částečnému slunci a vlhké půdě, ale může se mu dařit i při výsadbě s levandule a rozmarýn . Těší se také ze společnosti šalvěj , fenykl a bazalka . jako levandule , meduňka pomáhá snižovat úzkost a nespavost, takže má smysl vysazovat je společně.
• Máta peprná je z hlediska svých zdravotních účinků skvělým všestranným pomocníkem. Používá se k léčbě depresí a úzkosti, nevolnosti, menstruačních bolestí, bolestí svalů a zažívacích potíží.

Oblíbené doprovodné výsadby bylin a jejich výhody

Poznámka redakce: Také miluji komonici!

Kromě kulinářského a léčivého využití mají bylinky velkou hodnotu jako doprovodné rostliny. Jejich bohaté aroma pomáhá odhánět škůdce a zároveň láká užitečný hmyz.

• Comfrey , například přitahuje slimáky a hlemýždě, kteří se tak vyhýbají vašim drahocenným salátům a jiné listové zelenině.
• Některé byliny, jako např. máta , nejenže pomáhají kontrolovat biologickou rozmanitost na vaší zahradě, ale také zlepšují chuť sousedních rostlin.
• Rosemary je záchranou, pokud se snažíte pěstovat fazole , zelí a mrkev , které pomáhají odpuzovat komáry, brouky a mouchy, zatímco moli, blanokřídlí a kořenoví hlodavci si najdou své místo. tymián odpudivý, což z něj dělá skvělého společníka pro kapusty a zelí .
• Heřmánek je také skvělou doprovodnou rostlinou pro různé druhy zeleniny, včetně cibule , fazole , zelí a květák .
• Jako "rostlina, která akumuluje živiny". komonice prospívá téměř všemu, co je s ní vysazeno, a je obzvláště vhodná pro ovocné stromy, kterým dodává potřebný draslík.
• Osázené oregano a skromný měsíček lékařský , máta peprná vytváří "aromatické silové pole", které odradí škůdce a přiláká opylovače.

Rostou bylinky lépe v květináčích nebo v zemi?

Hamburská petržel. Tato petržel není standardní petržel - někdy se jí také říká Hamburský tuřín, tato dědičná ... [Více] - Cena: 3,95 € - Koupit nyní

Většina rostlin dává přednost pěstování v zemi, ale některým bylinkám se daří dobře v nádobě, kde je snazší kontrolovat vlhkost půdy a zabránit agresivnímu šíření bylin, jako např. máta a meduňka před převzetím moci jako v tom příšerném hororu z padesátých let, Den trifidů.

Pěstování bylinek v květináči také znamená, že je můžete umístit na vhodné místo, například za okno v kuchyni.

Těchto sedm bylinek je nejvhodnějších pro pěstování v nádobách:

• Basil
• Citronový balzám
• Mátový
• Oregano
• Petržel
• Rosemary
• Tymián

Aby bylinky v nádobách dobře prospívaly, je důležité je pravidelně sklízet a zalévat, takže tento typ bylinkové zahrádky je o něco pracnější než pěstování v doprovodných rostlinách. Nicméně vzhledem k tomu, že "bylinky jsou přítelem lékaře a chloubou kuchařů", bude vaše úsilí bohatě odměněno.

Zlepšete svou zahradu pomocí bylinek

Bylinky mají mnoho výhod, dodají chuť vašim kulinářským výtvorům, poskytnou tolik potřebné zdraví prospěšné látky a podpoří vaši zahradu díky svým výhodám při pěstování.

Mnoho bylinek roste stejně dobře na zeleninové zahrádce jako na bylinkové zahrádce. Bylinky jako bazalka, koriandr, kopr, máta, oregano, petržel a rozmarýn jsou známé tím, že se snadno udržují, takže jsou vynikající volbou, pokud se zahradničením začínáte.

Ať už se zahradničením teprve začínáte, nebo už máte za sebou léta zkušeností, bylinky vám mohou přinést jak potěšení, tak i užitek, vylepšit vaše jídlo i zdraví a podpořit ostatní rostliny.

Tak na co ještě čekáte? Jděte ven a sázejte bylinky!