قال بنجامين فرانكلين ذات مرة أن هناك "الكثير من الفضائل في الأعشاب ، القليل في الرجال" ، ولهذا السبب ستركز هذه المقالة على الأعشاب التي يمكن زراعتها معًا ، بدلاً من كيفية العيش بانسجام مع زوجك! ؟

الأعشاب عطرة ومليئة بالنكهة. كما أنها جيدة لحديقتك كما هي لصحتك.

لا يبدو أن لكل عشب غريزة البقاء على قيد الحياة. على سبيل المثال ، في حديقتي بجنوب إفريقيا ، المريمية لا تتعدى ذبولها وتموت ، بينما يبدو أن الكزبرة و الزعتر تريد السيطرة على العالم.

معرفة الأعشاب التي يجب زراعتها معًا يمكن أن تستغرق الكثير من العمل من زراعة الأعشاب للأغراض الطبية والنباتية

. بعض الأعشاب ، مثل الشبت ، تجذب الحشرات النافعة إلى الحديقة في حين أن البعض الآخر ، مثل الطرخون ، على سبيل المثال ، يردع الآفات مثل حشرات المن والأشرار الأخرى. عوليالأعشاب تشمل:

• Basil
• Cilantro
• Dill
• Marjoram
• Mint
• Oregano 5> روزماري
• الميرمية
• الزعتر

أي أعشاب الطهي تنمو جيدًا معًا؟

البردقوش الحلو له نكهة لطيفة وحلوّة وممتعة مع استخدامات طفيفة الآن [المزيد] - السعر: <3.95> ثم ابدأ بالشراء مع تلك الأعشاب. .

• أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​، مثل البردقوش ، الأوريجانو ، إكليل الجبل ، المريمية ، الزعتر ، تزدهر معًا. يتمتعون جميعًا بتربة أكثر جفافاً والكثير من ضوء الشمس.
• البقدونس و الريحان ينموان معًا جيدًا لأن كلاهما يحب الظروف الرطبة. كما أنها تتوافق بشكل جيد مع الكزبرة لأنها تتمتع أيضًا بأشعة الشمس الساطعة والكثير من الماء.
• على الرغم من أن الشبت يتوافق جيدًا مع هذه الأعشاب المحبة للرطوبة ، إلا أنه أكثر شيوعًا بين الخضروات ، وخاصة الملفوف وغيرها من البراسيكا ، لأنه يتصدى للآفات. عشب صعب لمجرد خصائصه الغازية. لذلك ، من الأفضل إبقاء النعناع الخاص بك في عزلة. أوصي بزراعته في وعاء حيث يمكنك التحكم في انتشاره بسهولة أكبر.

ما هي الأعشاب الطبية الشائعة التي يمكنني زراعتها معًا؟

بذور الآذريون - تتفجر بتلات البرتقال النابضة بالحياة إلى الخارجمن مركز كبير ومظلم ... [المزيد] - السعر: 3.95 دولار - اشترِ الآن

بعض الأعشاب الطبية الأكثر فائدة هي ، لحسن الحظ ، الأسهل نموًا ، وقد غطينا بالفعل القليل منها في القسم الخاص بأعشاب الطهي. إكليل الجبل ، الزعتر ، الكزبرة ، على سبيل المثال ، لها فوائد صحية ملحوظة.

تشمل الأعشاب الطبية المفيدة الأخرى:

• Calendula
• البابونج
• Comomile
• > بلسم الليمون
• النعناع

كما تأكدنا بالفعل ، إكليل الجبل و الزعتر ينموان معًا بسعادة ، ومن خلال القيام بذلك ، سيكون لديك مصدر فوري لمضادات الالتهاب الطبيعية (إكليل الجبل

ومضادات الأمازون> عبارة عن مجموعة إسعافات أولية كاملة في عشب واحد ، بخصائصه المضادة للميكروبات والفطريات. إنها أيضًا واحدة من الأعشاب القليلة التي يسعدها النمو باستخدام الشبت ، لذا يمكنك وضعها مع الأعشاب الأخرى المحبة للرطوبة ، حيث يجب أن تزدهر.
• البابونج يشتهر بخصائصه التي تحفز على النوم وهو أيضًا رائع لتهدئة اضطراب المعدة وتخفيف القلق. ينمو جيدًا مع كل من النعناع والريحان "ويقال إنه يحسن مذاقهما ورائحته".
• لدي السنفيتون ينمو في كل مكان وأستخدمه يوميًا تقريبًا لأنه مكمل صحي لخيولي. كما نصنع منه السماد العضوي ونستخدمه كمادة للجروح والحروق الطفيفة. كومفرييحب الماء ولكن بمجرد إنشائه ، يكون قويًا ومقاومًا للجفاف بفضل جذوره العميقة.
• اللافندر ينمو جيدًا مع الأعشاب الخشبية الأخرى ، مثل إكليل الجبل و الزعتر . لا يحب الكثير من الرطوبة ، و "البيئة الرطبة باستمرار ستعزز تعفن الجذور". يستخدم اللافندر الأكثر شيوعًا لعلاج الأرق والقلق والاكتئاب ، وله أيضًا خصائص مضادة للفطريات ومطهر.
• بلسم الليمون يفضل الشمس الجزئية والتربة الرطبة ولكن يمكن أيضًا أن يزدهر عند زراعته بـ الخزامى و إكليل الجبل . كما تتمتع بصحبة حكيم ، شمر ، ريحان . مثل الخزامى ، يساعد بلسم الليمون على تقليل القلق والأرق ، لذلك من المنطقي زرع الاثنين معًا.
• النعناع هو متعدد الجوانب من حيث فوائده الصحية. يتم استخدامه لعلاج الاكتئاب والقلق ، والغثيان ، وآلام الدورة الشهرية ، وآلام العضلات ، وعسر الهضم.

الرفيق الشعبي لزراعة الأعشاب وفوائدها

ملاحظة المحرر: أنا أحب السنفيري أيضًا!

بالإضافة إلى استخدامات الأعشاب الطبية والعصرية. تساعد نكهاتها الغنية على طرد الآفات أثناء إغراء الحشرات النافعة.

• Comfrey ، على سبيل المثال ، يجذب الرخويات والقواقع ، ويبعدها عن الخس الثمين والخضروات الورقية الأخرى.
• بعض الأعشاب ، مثل النعناع ، على سبيل المثال ، لا تساعد فقط في السيطرة علىالتنوع البيولوجي في حديقتك ، كما أنها تجعل طعم النباتات المجاورة أفضل.
• إكليل الجبل هو منقذ للحياة إذا كنت تحاول زراعة الفاصوليا ، الملفوف ، الجزر ، مما يساعد على صد البعوض ، والخنافس ، والذباب أثناء العثور على العث ، والكرنب ، والجذر. رفيق رائع لـ الكرنب و الملفوف .
• الكاموميل هو أيضًا نبات مصاحب رائع لمجموعة متنوعة من الخضروات ، بما في ذلك البصل ، الفاصوليا ، الكرنب ، و القرنبيط " . أي شيء مزروع به وهو مفيد بشكل خاص لأشجار الفاكهة ، مما يمنحها دفعة البوتاسيوم التي تحتاجها.
• مزروعة بـ الأوريجانو ، والنعناع القطيفة ، النعناع يخلق "حقل قوة عطرية" من شأنه ردع الآفات وجذب الملقحات. هذا ليس البقدونس القياسي الخاص بك - يُطلق عليه أحيانًا اسم هامبورغ اللفت ، هذا الإرث ... [المزيد] - السعر: 3.95 دولارًا أمريكيًا - اشترِ الآن

تفضل معظم النباتات النمو في الأرض ، لكن بعض الأعشاب تعمل جيدًا في وعاء حيث يكون من الأسهل التحكم في رطوبة التربة ومنع انتشار الأعشاب بقوة ، مثل النعناع و من عصير الليمون المرعب من هذا الفيلم.Triffids.

زراعة الأعشاب الخاصة بك في وعاء يعني أيضًا أنه يمكنك وضعها في مكان مناسب ، مثل خارج نافذة المطبخ. 5> البقدونس

لكي تزدهر أعشاب الحاوية ، من المهم الحصاد والري بانتظام ، مما يجعل هذا النوع من حدائق الأعشاب يتطلب عمالة أكثر قليلاً من نهج الزراعة المصاحبة. ومع ذلك ، نظرًا لأن "الأعشاب هي صديقة الطبيب وفخر الطهاة" ، فإن جهودك ستكافأ بسخاء.

تعزيز حديقتك بالأعشاب

الأعشاب لها فوائد عديدة ، تضيف نكهة إلى إبداعاتك في الطهي ، وتوفر الفوائد الصحية التي تشتد الحاجة إليها ، وتعطي حديقتك دفعة مع العديد من مزايا زراعة الخضروات المصاحبة لها. الأعشاب مثل الريحان ، والكزبرة ، والشبت ، والنعناع ، والأوريجانو ، والبقدونس ، وإكليل الجبل من السهل حفظها ، مما يجعلها خيارات ممتازة إذا كنت جديدًا في مجال البستنة.

سواء كنت قد بدأت للتو أو لديك سنوات من الخبرة في البستنة تحت حزامك ، يمكن للأعشاب أن تجلب لك نفس القدر من المتعة كما تفعل الفوائد ، وتعزز وجباتك وصحتك.انتظر ل؟ اخرج إلى هناك وازرع أعشابًا!