Benjamin Franklin je nekoč dejal, da je "veliko vrline v zeliščih, malo v moških", zato se bomo v tem članku osredotočili na to, katera zelišča lahko sadimo skupaj, in ne na to, kako harmonično živeti s svojim možem!

V tem članku se bomo dotaknili tudi najboljših zelišč za spremljevalno sajenje, pogledali, katera zelišča imajo raje zaprto posodo in katera lahko ogrozijo druge, saj se po sajenju razširijo.

Kakšne so prednosti gojenja zelišč?

Zelišča so dišeča in polna okusa, poleg tega pa so dobra tako za vaš vrt kot za vaše zdravje.

Vendar se zdi, da nimajo vsa zelišča instinkta za preživetje. Na primer na mojem južnoafriškem vrtu, žajbelj se le skrči in umre, medtem ko se koriander in . timijan se zdi, da želijo zavzeti svet.

Če veste, katera zelišča saditi skupaj, lahko pri gojenju zelišč za zdravilne in kulinarične namene opravite veliko dela.

S strateškim sajenjem lahko uravnavate tudi populacijo hroščev. koper , privabljajo na vrt koristne žuželke, medtem ko drugi, kot je npr. pehtran na primer odvračajo škodljivce, kot so mšice in drugi škodljivci.

Katera zelišča saditi skupaj?

Zelišča so prijateljica zdravnika in ponos kuharja, vendar ne, če je vaš vrt poln zelišč, ki jih je bolje uporabiti kot spremljevalne rastline.

Najbolj priljubljeni in pogosto uporabljeni kulinarična zelišča vključujejo:

• Bazilika
• Cilantro
• Koper
• Majaron
• Meta
• Oregano
• Peteršilj
• Rosemary
• Žajbelj
• Timijan

Katera kulinarična zelišča dobro rastejo skupaj?

Sladki majaron ima nežen, sladek, prijeten okus z rahlo mešano aromo, ki ga je... [Več] - Cena: 3,95 € - Kupi zdaj

Začnimo s temi in nato preidimo na najboljša zelišča za uporabo v medicini.

• Sredozemska zelišča, kot so majaron , origano , rožmarin , žajbelj in timijan , uspevajo skupaj. Vse imajo rade bolj suho zemljo in veliko sončne svetlobe.
• Peteršilj in . bazilika dobro rasteta skupaj, saj imata obe radi vlažno okolje. koriander saj prav tako uživa na polnem soncu in ima veliko vode.
• Čeprav je koper bi se dobro ujela s temi vlago ljubiteljskimi zelišči, se pogosteje sadijo med zelenjavo, zlasti zelje in druge kapusnice saj odganja škodljivce, kot so kapusni črvi in kapusnice.
• Meta je zahtevno zelišče že zaradi svojih invazivnih lastnosti. Zato je bolje, da je meta v izolaciji. Priporočam, da jo gojite v posodi, kjer boste lažje nadzorovali njeno širjenje.

Katera običajna zdravilna zelišča lahko posadim skupaj?

Semena ognjiča - Nova Živahni oranžni cvetni lističi eksplodirajo iz velikega temnega središča... [Več] - Cena: 3,95 € - Kupi zdaj

Nekatera najbolj uporabna zdravilna zelišča je na srečo najlažje gojiti, nekaj pa smo jih že opisali v poglavju o kulinaričnih zeliščih. Rosemary , timijan in koriander imajo na primer pomembne koristi za zdravje.

Druga koristna zdravilna zelišča so:

• Ognjič
• Kamilica
• Comfrey
• Sivka
• Citronska melisa
• Peppermint

Kot smo že ugotovili, rožmarin in . timijan z veseljem rastejo skupaj in tako boste imeli takojšen vir naravnih protivnetnih (rožmarin) in antiseptičnih sredstev (timijan).

• Ognjič s svojimi protimikrobnimi in protiglivičnimi lastnostmi predstavlja celoten komplet prve pomoči v enem zelišču. koper zato ga lahko postavite med druga zelišča, ki potrebujejo vlago, kjer bo dobro uspevati.
• Kamilica slovi po svojih lastnostih, ki spodbujajo spanje, in je odličen tudi za pomirjanje želodčnih težav in lajšanje tesnobe. Dobro raste skupaj z meto in baziliko, "kar naj bi izboljšalo njun okus in vonj".
• Imam komarček Iz njega izdelujemo tudi organsko gnojilo in ga uporabljamo kot obkladek za manjše rane in opekline. Comfrey ljubi vodo, vendar je, ko se enkrat razraste, zaradi globokega koreninskega sistema trpežen in odporen na sušo.
• Sivka dobro raste skupaj z drugimi lesnatimi zelišči, kot so rožmarin in . timijan Sivka ne mara veliko vlage in "stalno vlažno okolje spodbuja gnitje korenin." Najpogosteje se uporablja za zdravljenje nespečnosti, tesnobe in depresije, ima pa tudi protiglivične in antiseptične lastnosti.
• Citronski balzam ima raje delno sonce in vlažno zemljo, vendar lahko uspeva tudi, če je posajena z sivka in . rožmarin . Prav tako uživa v družbi žajbelj , koromač in bazilika . sivka , melisa pomaga zmanjševati tesnobo in nespečnost, zato je smiselno, da ju posadimo skupaj.
• Peppermint Uporablja se za zdravljenje depresije in tesnobe, slabosti, menstrualnih bolečin, bolečih mišic in prebavnih motenj.

Priljubljena spremljevalna zasaditev zelišč in njihove prednosti

Opomba urednika: tudi jaz obožujem komarček!

Poleg uporabe v kulinariki in zdravilstvu so zelišča zelo dragocena tudi kot spremljevalne rastline. Njihove bogate arome odganjajo škodljivce, hkrati pa privabljajo koristne žuželke.

• Comfrey na primer, privablja polže in polžke ter jih tako odganja od vaših dragocenih solatnic in druge listnate zelenjave.
• Nekatera zelišča, kot so meta na primer, ne pomagajo le pri nadzoru biotske raznovrstnosti na vašem vrtu, temveč tudi izboljšajo okus sosednjih rastlin.
• Rosemary je reševalec življenja, če želite povečati fižol , zelje in korenje , ki pomaga odganjati komarje, hrošče in muhe, medtem ko molji, bele muhe in kapusove koreninske muhe najdejo timijan odvratno, zato je odličen spremljevalec za kapusnice in . zelje .
• Kamilica je tudi odlična spremljevalna rastlina za različne vrste zelenjave, vključno z čebula , fižol , zelje in cvetača .
• Kot "rastlina, ki kopiči hranila". komarček ugodno vpliva na skoraj vse, s čimer je posajen, še posebej pa je dober za sadno drevje, saj mu daje potrebno količino kalija.
• Zasajeno z origano , in ponižni ognjič , poprova meta ustvarja "aromatično močno polje", ki odvrača škodljivce in privablja opraševalce.

Ali zelišča bolje rastejo v loncih ali v zemlji?

Hamburški peteršilj. To ni običajen peteršilj - včasih ga imenujejo tudi hamburška repa, ta dedni ... [Več] - Cena: 3,95 € - Kupi zdaj

Večina rastlin raje raste v zemlji, vendar se nekatera zelišča dobro obnesejo v posodi, kjer je lažje nadzorovati vlago v tleh in preprečiti agresivno širjenje zelišč, kot so meta in . limonin balzam da ne bi zavladal kot v grozljivem filmu iz petdesetih let "Dan trifidov".

Če zelišča gojite v loncu, jih lahko postavite na priročno mesto, na primer pred kuhinjsko okno.

Teh sedem zelišč je najboljših za vrtnarjenje v posodah:

• Bazilika
• Citronska melisa
• Meta
• Oregano
• Peteršilj
• Rosemary
• Timijan

Za uspeh zelišč v posodah je pomembno redno pobiranje in zalivanje, zato je ta vrsta zeliščnega vrta nekoliko bolj naporna kot spremljevalno sajenje. Kljub temu bodo vaša prizadevanja bogato poplačana, saj so "zelišča prijatelj zdravnika in ponos kuharjev".

Okrepite svoj vrt z zelišči

Zelišča imajo številne prednosti, saj dodajo okus vašim kulinaričnim stvaritvam, zagotavljajo prepotrebne zdravstvene koristi, vašemu vrtu pa dajejo zagon s svojimi prednostmi spremljevalnega sajenja.

Veliko zelišč bo z enakim veseljem raslo tako na zelenjavnem kot na zelenjavnem vrtu. Zelišča, kot so bazilika, koriander, koper, meta, origano, peteršilj in rožmarin, so znana po tem, da se z njimi lahko ukvarjate, zato so odlična izbira, če ste začetnik v vrtnarjenju.

Ne glede na to, ali šele začenjate ali imate že večletne izkušnje z vrtnarjenjem, lahko zelišča prinašajo tako užitek kot koristi, saj izboljšajo vaše obroke in zdravje ter med delom spodbudijo druge rastline.

Na kaj še čakate? Pojdite ven in posadite zelišča!