Wybór wieloletnich warzyw i jadalnych roślin okrywowych może pomóc w stworzeniu warstwowych, dobrze prosperujących i bioróżnorodnych systemów w ogrodzie ekologicznym. W strefach subtropikalnych i tropikalnych szpinak Okinawa jest świetną opcją do rozważenia.

Zobacz też: Jak budować kamienne piece i piece do przetrwania na świeżym powietrzu?

Jest pyszna i łatwa w uprawie, a do tego wygląda majestatycznie i pięknie!

Szpinak z Okinawy ma również kilka niuansów, które wszyscy ogrodnicy i hodowcy powinni wziąć pod uwagę.

Przyjrzyjmy się bliżej tej ukrytej, wieloletniej perełce.

Możemy?

O szpinaku z Okinawy

Szpinak z Okinawy nie jest szpinakiem! Jest to roślina o łacińskiej nazwie Gynura crepioides. Szpinak z Okinawy o pięknych fioletowych liściach nazywany jest Gynura bicolor . Szpinak z Okinawy ma gęsty pokrój, a jego liście są ciemnozielone z purpurowym odcieniem na spodniej stronie.

Rośnie do około 70 do 100 centymetrów Wytwarza małe pomarańczowe kwiaty, gdy jest pozostawiona sama sobie.

Przegląd szpinaku z Okinawy

• Szpinak okinawski jest rośliną wieloletnią.
• Może być uprawiana w wielu subtropikalnych lub tropikalnych klimatach, a nawet jako roślina domowa.
• Szpinak okinawski jest jadalną rośliną okrywową i towarzyszącą w cieplejszych strefach uprawy.
• Sadzić lub ukorzeniać sadzonki wiosną.
• Uprawiać w pełnym słońcu lub w półcieniu, na żyznej glebie.
• Nie ma nic przeciwko uprawie w doniczkach lub pojemnikach.

Szpinak okinawski to nisko rosnąca roślina wieloletnia pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej. Ma ciemnozielone liście, dorasta do około trzech stóp wysokości, a liście mają piękny ciemnopurpurowy zarys. Jest łatwy w uprawie i nie przeszkadza mu gorąca pogoda - ale nie znosi mrozu!

Gdzie rośnie szpinak z Okinawy?

Roślina ta pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, choć rośnie bez problemu w większości subtropikalnych lub tropikalnych stref klimatycznych, gdzie dostępna jest wystarczająca ilość wilgoci.

Rozwija się w pełnym słońcu (przy wystarczającej wilgotności) lub w półcieniu i najlepiej radzi sobie w bogatej, wilgotnej i żyznej glebie z dużą ilością materii organicznej. Preferuje podłoże o lekko kwaśnym pH około 6 do 6,5 .

Jeśli mieszkasz w zimnym regionie, uprawa szpinaku z Okinawy jest trudniejsza. Jednak możliwe jest uprawianie szpinaku z Okinawy w pomieszczeniach - lub gdziekolwiek, jeśli unika się niskich temperatur w zimie.

Potencjalnie może być uprawiana w osłoniętym i słonecznym miejscu w pojemniku na zewnątrz, a następnie przenoszona pod osłoną lub w pomieszczeniu przed ryzykiem przymrozków. Można też uprawiać ją w pomieszczeniu jako roślinę domową przez cały rok.

Czytaj więcej - Jak często należy podlewać zioła rosnące na zewnątrz i w pomieszczeniach?

Czy szpinak z Okinawy jest rośliną wieloletnią?

Tak, szpinak z Okinawy jest rośliną wieloletnią w swoim rodzimym zasięgu, a na obszarach, gdzie temperatury nie spadają poniżej zera w miesiącach zimowych, będzie rosnąć w ogrodzie przez wiele lat.

Jest jednak czasami uprawiana jako roślina jednoroczna w chłodniejszych strefach klimatycznych.

Dlaczego warto uprawiać szpinak Okinawa?

Szpinak z Okinawy jest pyszny i pożywny. Doskonale nadaje się do koktajli, sałatek, frytek warzywnych, zup, kanapek, warzywnych roladek i warzyw gotowanych na parze.

Szpinak okinawski jest również bardzo łatwy w uprawie w cieplejszym klimacie. W odpowiednich strefach klimatycznych może stanowić doskonałą roślinę okrywową. Może być również świetną rośliną towarzyszącą - zapewniając korzyści innym pobliskim roślinom.

Na przykład, może być korzystny, gdy jest sadzony wokół drzew owocowych lub w dowolnym systemie polikultury lub ogrodu leśnego. Gęsta pokrywa gleby pomaga zatrzymać wilgoć w glebie i tłumić chwasty.

Szpinak okinawski może być pomocny w agroleśnictwie lub na silvopasture jako roślina pastewna (można chronić inne bardziej wartościowe uprawy, sadząc dużo szpinaku okinawskiego - jeśli chcesz. Rośnie szybko - i ma średnicę do czterech stóp).

Jedną z głównych zalet uprawy szpinaku z Okinawy jest to, że radzi on sobie w szerokim zakresie warunków uprawy. Szpinak z Okinawy nie ma nic przeciwko bezpośredniemu nasłonecznieniu lub częściowemu zacienieniu. Jest również łatwy do zbioru przez cały rok, dzięki czemu masz stały dopływ pysznej i zdrowej zieleni. Idealny do smażenia, sałatek, kanapek lub tempury!

Czy można jeść szpinak z Okinawy?

Oczywiście, kolejną podstawową zaletą szpinaku z Okinawy jest to, że można go jeść. edimental! Atrakcyjna, ozdobna i jadalna roślina.

Może być spożywany jako sałatka, smażony lub używany jako szpinak w wielu przepisach. Liście mają orzechowy smak z wyjątkową nutą sosny i są chrupiące na surowo. Po ugotowaniu mają lepką konsystencję i nie powinny być rozgotowane.

Chociaż nie jest w ogóle spokrewniony ze szpinakiem, stanowi dobry substytut w obszarach, w których uprawa prawdziwego szpinaku może być trudna.

Czy szpinak z Okinawy jest taki sam jak szpinak Longevity?

Szpinak okinawski jest spokrewniony, ale różni się od rośliny znanej jako szpinak długowieczności. Szpinak długowieczności to Gynura procumbens - winorośl rozprzestrzeniająca się po ziemi, a nie wyprostowane zioło.

Obie te rośliny mają wiele cech wspólnych - są użytecznymi roślinami jadalnymi i substytutami szpinaku, ale różnią się nawykami wzrostu i smakiem.

Szpinak z Okinawy nie jest jedynym letnim szpinakiem! Tutaj widzisz piękną roślinę szpinaku długowieczności - bliskiego krewnego szpinaku z Okinawy. Łatwo jest pomylić Gynura Procumbens (szpinak długowieczności) ze szpinakiem z Okinawy (Gynura Crepioides). Szpinak długowieczności ma mocniejszy smak niż szpinak z Okinawy. I - o wiele mniej fioletowy!

Kiedy sadzić szpinak z Okinawy?

Szpinak z Okinawy można sadzić w dowolnym momencie, jeśli mieszkasz w ciepłej strefie wzrostu. Pamiętaj jednak, że szpinak z Okinawy nie znosi niskich temperatur. Szpinak z Okinawy jest zwykle kupowany jako roślina doniczkowa lub jako sadzonka zielna, którą można samodzielnie ukorzenić w domu. Jeśli znasz już kogoś, kto uprawia tę roślinę, możesz również samodzielnie pobrać sadzonki.

Jak uprawiać szpinak z Okinawy?

Zwłaszcza w bardziej wilgotnych subtropikalnych i tropikalnych strefach klimatycznych, szpinak z Okinawy może być rośliną niezwykle łatwą w uprawie:

• Przygotuj odpowiednią rabatę, obramowanie lub pojemnik do umieszczenia roślin.
• Sadzonki o długości od 10 do 20 centymetrów należy ukorzenić w doniczkach wypełnionych podłożem bogatym w materię organiczną.
• Umieść sadzonki roślin lub młode rośliny w przybliżeniu jedna stopa rozstawiona do gęstego pokrycia gruntu lub wokół dwie stopy od siebie aby rośliny osiągnęły swój pełny rozmiar.
• Dobrze ściółkuj wokół roślin materiałem organicznym, takim jak domowy kompost lub dobrze zgniły obornik.
• Usuń kwiaty, aby rośliny skupiły się na produkcji liści. Rozważ jednak pozostawienie niektórych roślin kwitnących, aby przyciągnąć do ogrodu pożyteczne zapylacze i inne owady.
• Jesienią w chłodniejszych strefach klimatycznych przenieść do miejsca chronionego przed mrozem.

Gdy szpinak z Okinawy się rozwinie, możesz cieszyć się (pysznymi) zbiorami przez cały rok, jeśli masz szczęście mieszkać w ciepłym klimacie.

Zbiór szpinaku z Okinawy jest niezwykle satysfakcjonujący - i łatwy.

Jak zbierać szpinak z Okinawy

Szpinak z Okinawy to roślina, która nigdy nie przestaje dawać. Możesz ścinać liście z roślin, gdy są potrzebne. Aby rośliny dobrze produkowały, zbieraj je rzadko i często. Podczas zbierania górnych liści należy dużo ścinać. W ten sposób uzyskasz pełniejsze, bardziej krzaczaste i bardziej produktywne rośliny.

Istnieją lepsze i bardziej odporne substytuty szpinaku do uprawy w klimacie umiarkowanym. Jednak w cieplejszym klimacie szpinak z Okinawy może być jednym z najłatwiejszych w uprawie liściastych zielonych warzyw wieloletnich, dzięki czemu może być doskonałą opcją dla ogrodników w odpowiednich strefach klimatycznych.

Nasz wybór Żywy szpinak okinawski - Gynura Crepioides $13.99

Zauważyliśmy, że znalezienie szpinaku z Okinawy do lokalnego przesadzania jest trudne! Jeśli nie możesz znaleźć okazu w lokalnej szkółce roślin, możesz je kupić na Amazon. Otrzymujesz jedną roślinę szpinaku z Okinawy, która ma od trzech do ośmiu cali w trzycalowej doniczce. Są idealne do siewu w ciepłym ogrodzie. Lub - możesz je rozwijać w domu.

Zobacz też: 11 chwastów, które wyglądają jak mniszek lekarski - najlepszy przewodnik identyfikacji! Uzyskaj więcej informacji Możemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów. 07/21/2023 07:45 GMT

Wnioski

Szpinak z Okinawy to jedna z naszych ulubionych letnich roślin ogrodowych.

Szpinak okinawski wygląda pięknie obok roślin towarzyszących. Ogrody zawsze wyglądają lepiej z kilkoma roślinami szpinaku okinawskiego.

Gotowanie i jedzenie jest również zabawne i satysfakcjonujące!

A ty? Kochasz je tak samo jak my?

Jeśli masz pytania dotyczące szpinaku z Okinawy, zapytaj.

Czekamy na wiadomość od Ciebie - i dziękujemy za przeczytanie.

Jeszcze raz dziękuję.

Miłego dnia!