Гэта ідэальны дапаможнік для пачаткоўцаў для хуткай жывёлагадоўчай дзейнасці, паколькі ён вельмі сумленны аб тым, чаго чакаць у бліжэйшыя гады пасля таго, як вы завялі новую жывёлу на сваю сядзібу.

Такім чынам, калі вы хочаце правільна даглядаць за сельскагаспадарчымі жывёламі, Barnyard in Your Backyard дасць вам дакладныя і зразумелыя інструкцыі.

4. Просты & Натуральнае мылаварства

Простае і натуральнае мылаварства змяшчае 192 старонкі карыснай інфармацыі для вашага мылаварнага падарожжа! Вось чаму я прыхільнік - асабліва для новых гаспадароў.

Аўтар Ян Бэры з'яўляецца фітатэрапеўтам і прапануе вычарпальнае кіраўніцтва па вырабе цудоўнага батанічнага мыла з рэчаў, якія ў вас ужо ёсць на прысядзібным участку.

Выраб мыла - гэта навык, якім мала хто змог авалодаць, але калі ў вас ёсць страсць да стварэння рэчаў, якія будуць падтрымліваць самадастатковы лад жыцця, вам варта падумаць пра тое, каб навучыцца рабіць мыла!

У гэтай кнізе ззяюць падрабязныя інструкцыі і пакрокавыя фатаграфіі, якія дапамогуць пачаткоўцам зразумець працэс мылаварства. Акрамя таго, у ім ёсць некалькі дыяграм, якія ахопліваюць такія рэчы, як пераўтварэнне алею і натуральныя пігменты, якія любому мылавару спатрэбяцца ў якасці даведкі.

Увогуле, у кнізе прадстаўлена больш за 50 розных цалкам натуральных мылаў. Акрамя таго, паўсюль рассыпаны цікавыя ідэікалі вы даведаецеся пра працэс стварэння мыла і інгрэдыенты.

5. No Dig Organic Home & Сад

У 2017 годзе No Dig Organic Home & Garden book атрымала Прэмію Garden Media Guild (Вялікабрытанія) за практычную кнігу года, таму ў гэтай кнізе пра прысядзібнае гаспадарка ёсць вядомая трывалая каштоўнасць.

Аўтары Чарльз Даўдзінг і Стэфані Хаферці прапануюць у гэтай кнізе падрабязнае тлумачэнне таго, як стварыць агарод без капання .

Цяпер, калі вы яшчэ не чулі пра садоўніцтва без капання, рыхтуйцеся да таго, што гульня зменіцца. Сады без перакопвання ўключаюць вытворчасць кампоста і ўзбагачанай глебы, пасеў і вырошчванне аднагадовых і шматгадовых гародніны, а таксама круглагодны збор ураджаю і падрыхтоўку ежы.

Такім чынам, вырошчванне саду без капання дазваляе не толькі схаваць рыдлёўку ў хлеў. Гэта таксама ўзбагачае вашу глебу і выкарыстоўвае больш арганічны падыход да сяўбы.

У гэтую кнігу таксама ўключаны парады па вырабе натуральнай касметыкі, чысцячых сродкаў і садовых сродкаў. Вы таксама атрымаеце смачныя рэцэпты з гародніны, якія могуць падацца вам вельмі апетытнымі. Як гучыць веганскі шакаладны пірог з рабарбарам?

Для мяне гэта добра!

6. The Forager’s Harvest

Хочаце ведаць, якія дзікія расліны ядомыя? Калі вы даследуеце свой уласны двор, верагодна, вы зможаце сабраць як мінімум 32 звычайныя гаючыя і ядомыя расліны!

Гэта лепшаекніга пошуку ежы, і вы знойдзеце яе ў бібліятэцы амаль кожнага фанатыка пошуку ежы. Адпаведна, гэта вельмі карысны том, каб мець пад рукой, калі вы жывяце за кошт зямлі.

Кніга Forager's Harvest дае вам інфармацыю аб ідэнтыфікацыі многіх дзікіх ядомых раслін. Тым не менш, тут таксама распавядаецца пра тое, дзе іх можна знайсці, лепшыя практыкі збору ўраджаю, іх кулінарнае прымяненне, як прыгатаваць з іх прыродныя лекі і іх культурную гісторыю.

Акрамя таго, у гэтай кнізе вы знойдзеце некалькі выдатных рэцэптаў і інструкцый па кансерваванні. Хочаце даведацца больш аб замарожванні, кансерваванні і сушцы ядомых дзікарослых раслін? Гэтая кніга ахоплівае ўсё ў рыдлёўках!

Дадатковая інфармацыя: Страчаная кніга раслінных сродкаў – мой сумленны агляд

7. Дасягальнае ўстойлівае: страчанае мастацтва самастойнага жыцця

Незалежна ад таго, дзе вы жывяце, у горадзе, прыгарадзе ці ў глухім месцы, вось кніга, якая дапаможа вам дасягнуць самастойнага спосабу жыцця.

Вырошчванне ежы і развядзенне сельскагаспадарчых жывёл з'яўляюцца часткай прысядзібнага гаспадаркі, але ў прысядзібным ладзе жыцця ёсць нешта большае! Гаворка таксама ідзе аб больш экалагічным жыцці, і менавіта тут гэтая кніга становіцца неверагодна карыснай.

Attainable Sustainable, апублікаваны National Geographic, уключае масу рэцэптаў, прыродных лекаў, вырабаў сваімі рукамі і пакрокавых інструкцый для праектаў на адкрытым паветры. Гэтыя праекты ўключаюць у сябездабыча дзікарослых ядомых раслін, пчалярства, выраб свечак, прыгатаванне ежы з чыгуну.

Гэтае кіраўніцтва з'яўляецца сапраўды рэвалюцыйным рэсурсам па сядзібе для людзей, якія жадаюць паменшыць свой вугляродны след і выкарыстоўваць прыроду замест расфасаваных прадуктаў. Такім чынам, выкарыстоўваючы парады і навучальныя дапаможнікі гэтай кнігі, вы зэканоміце грошы, дапаможаце навакольнаму асяроддзю і дасце вам навыкі, неабходныя для стварэння неверагодных рэчаў! Гэта бяспройгрышны варыянт!

8. Кулінарная кніга па кансерваванні

Я думаю, што захоўванне ежы - адна з самых важных рэчаў, якім трэба навучыцца гаспадарам.

Кансерваванне і захаванне ежы - гэта складаная тэма. Калі я пачаў вучыцца кансерваванню і захоўванню ежы, я заўсёды нерваваўся, што зрабіў нешта не так і збіраўся выпадкова атруціць сваю сям'ю.

Па гэтай прычыне вельмі карысна мець адно канчатковае кіраўніцтва па кансерваванні. У кожнага ёсць свой спосаб рабіць рэчы, таму выкарыстанне Інтэрнэту не заўсёды карысна, калі навучыцца ўмець.

Наяўнасць поўнага кіраўніцтва можа даць вам стабільную структуру для стварэння. Такім чынам, вы можаце вывучыць асновы, не сустракаючы супярэчлівай інфармацыі.

Кулінарная кніга па кансерваванні пакажа вам, наколькі бяспечным, лёгкім і карысным можа быць працэс кансервавання.

Джорджыя Вароца з'яўляецца сертыфікаваным майстрам па кансерваванні ежы і энтузіястам кулінарыі. У гэтай кнізе яна навучыць вас апрацоўваць і захоўваць садавіну, гародніну, мяса,соусы, супы і многае іншае.

Калі вы хочаце назапасіць любімыя прадукты для вашай сям'і кожны раз, калі ў прадуктовай краме ўзнікае дэфіцыт, гэты важны рэсурс для прысядзібных гаспадарак можа даць вам дакладнае ўяўленне аб тым, што рабіць. Больш не трэба думаць і турбавацца аб сапсаванай ежы - вось просты і цікавы спосаб правільна кансерваваць.

9. Задні двор

У вас ёсць крыху менш за акр зямлі? Можа быць, вы занепакоеныя тым, што не вырабляеце дастаткова ежы? Калі так, то вось тэкст, варты любога самастойнага гаспадара.

На Backyard ёсць мноства інфармацыі аб тым, як вырошчваць і захоўваць розныя збожжавыя і гародніна, нават калі ў вас мала месца! Падворак таксама змяшчае кучу практычных парад па вырошчванні жывёл для атрымання мяса, яек і малочных прадуктаў.

Гэтая кніга таксама змяшчае асноўныя пакрокавыя інструкцыі па кансерваванні, сушцы і марынаванні.

Аўтар Карлін Мэдыган раней была галоўным рэдактарам часопіса Horticulture Magazine і жыла на арганічнай ферме за межамі Бостана. Яе парады вельмі карысныя і простыя ў выкананні, што робіць гэты дапаможнік яшчэ лепшым!

10. Перабудова Foodshed

Стварэнне бяспечных сістэм харчавання, якія з'яўляюцца ўстойлівымі і мясцовымі, спачатку гучыць як непрыемная праца. Тым не менш, мясцовая ежа з'яўляецца адным з найлепшых рэсурсаў для вашага стылю жыцця на прысядзібным участку.

У гэтай кнізе Філіп Акерман-Лейст звяртаецца да перабудовы рэгіянальнай ежысістэмы, якія могуць замяніць шкодныя аспекты прамысловай сельскай гаспадаркі. Бяспечныя сістэмы харчавання таксама могуць дапамагчы вам задаволіць вашыя патрэбы ў ежы і дазволіць вам стаць дастаткова самастойнымі, каб перажыць цяжкія часы.

Неэфектыўны транспарт, высокія патрэбы ў энергіі і празмерныя харчовыя адходы часта б'юць сістэмы харчавання. Тым не менш, Філіп прадстаўляе унікальныя мадэлі для вырошчвання ежы, а затым яе перапрацоўкі і распаўсюджвання.

Варты ўвагі мудрагелісты і гумарыстычны тон, які гэты фермер з Вермонта выкарыстоўвае ў гэтай кнізе. Чытаць па гэтай тэме сапраўды вельмі цікава, што з'яўляецца выдатнай навіной, бо інфармацыя вельмі карысная.

11. The Weekend er

The Weekend er Ганны Хес - гэта ўражлівы дапаможнік на дванаццаць месяцаў, як стаць больш самадастатковым. Увогуле, гэта выключны рэсурс для самастойных гаспадароў.

Гэтая кніга насычана цікавымі праектамі сядзіб. Вы адразу заўважыце штомесячны фармат, які выкарыстоўваецца ў гэтай кнізе. Такім чынам, калі ў вас абмежаваны час на тыдзень і вы хочаце папрацаваць над кароткімі прысядзібнымі праектамі, гэта можа быць лепшай кнігай для вас.

Інструкцыі і парады па догляду за курамі на падворку, вырошчванні лепшых відаў ягад і пасадцы на агародзе без апрацоўкі - усё гэта апісана ў гэтай кнізе.

Аўтар таксама разбівае асновы сезоннай кулінарыі і добрага харчавання, дапамагаючы вам планаваць ежу з улікам таго, што расце на вуліцы і што вызахавалі. Вы таксама падрабязна прачытаеце аб асновах кансервавання, замарожвання і сушкі.

12. Аднаўленне сельскай гаспадаркі

Не знаёмыя з цэласнымі падыходамі да земляробства і арганічнага садоўніцтва? Доўгі час я таксама не быў!

Аднаўленне сельскай гаспадаркі, напісанае Маркам Шэпардам, распавядае пра пермакультуру і паказвае, як празмерная залежнасць ад аднагадовых ураджаяў на працягу гісторыі прывяла да калапсу грамадства.

Садоўніцтва і сезоннае харчаванне з'яўляюцца важнымі кампанентамі гэтай кнігі. Вы знойдзеце пэўныя перавагі натуральных шматгадовых экасістэм, пра якія многія людзі не ведаюць. Варта ведаць гэтае золата прысядзібнай гаспадаркі!

Разам са стварэннем функцыянальных сельскагаспадарчых сістэм гэтая кніга пакажа, што вы можаце зрабіць па-іншаму на сваім двары, ферме або ранча, каб зрабіць іх больш устойлівымі.

У ім поўна карысных парад па планіроўцы вашага саду з выкарыстаннем кампаньёнаў і гільдый, якія ў канчатковым выніку зробяць ваш сад значна больш пладавітым. Акрамя таго, вам не трэба будзе рабіць так шмат працы.

Акрамя таго, аўтар вельмі захоплены земляробствам і арганічным садоўніцтвам! Яго павучальныя словы (і харызма) будуць саскокваць са старонак падчас чытання, што робіць гэтую кнігу сапраўдным перагортваннем старонак.

13. Кампаньён

Хочаце рэалізаваць сваю мару аб тым, каб стаць эфектыўным гаспадаром, нягледзячы на ​​​​цяперашнія ўмовы жыцця? Магчыма, гэта лепшая кнігасядзіба для вас!

Джэніфер Пойндэкстэр напісала The Companion, каб навучыць людзей з абмежаваным бюджэтам базавым навыкам сядзібы. Загаловак главы 4 наўпрост гучыць як Як справіцца з грашыма , так што Джэніфер можа звязацца з тымі, хто сумняваўся, ці могуць яны дазволіць сабе сядзібу ці не.

Гэтая кніга ідэальна падыходзіць для людзей, якія жадаюць пачаць гаспадарку ў горадзе ці прыгарадзе. У ім нават ёсць парады па сядзібе ў кватэры, якія парушаюць межы, якія многія людзі адчуваюць вакол «стылю жыцця сядзібы».

У рэшце рэшт, прачытанне The Companion дасць вам тэст на тое, ці гатовыя вы прыняць лад жыцця сядзібы. Тым не менш, нават калі вы не гатовыя рэалізаваць усё, чаму вучыць вас кніга (напрыклад, купля зямлі і развядзенне коз, буйной рагатай жывёлы і курэй), яна поўная карысных парад, якія дапамогуць вам унесці невялікія змены ў свой лад жыцця - да лепшага!

Кампаньён таксама падрыхтуе пачаткоўцаў да патэнцыйных падводных камянёў і праблем з фінансамі фермы, калі вы плануеце запусціць сваю мару аб прысядзібнай гаспадарцы. Велізарная каштоўнасць гэтай кнігі!

14. Ад насення да насення - метады захавання і вырошчвання насення

Незалежна ад таго, з'яўляецеся вы пачаткоўцам ці дасведчаным гаспадаром, рыхтуйцеся да таго, што ваш розум будзе ўражаны, калі вы паглыбіцеся ў гэтую кнігу!

Шырокае даследаванне, праведзенае аўтарам Сюзанай Эшварт і рэдактарам Кентам Уілі для гэтай кнігі, з'яўляецца залатым.У гэтым томе вы знойдзеце інструкцыі па зборы і захаванні насення з больш чым 160 розных гародніны. Аднак гэта не спыняецца на дасягнутым!

Гэта таксама кіраўніцтва па метадах апылення і вырошчвання насення, якое аўтар распрацаваў спецыяльна для кожнай канкрэтнай гародніны!

Такім чынам, незалежна ад таго, хочаце вы захаваць насенне сваёй рэліквіі ў сям'і, павялічыць хуткасць апылення або проста захаваць насенне з прадуктовай крамы, гэтая кніга якраз тое, што вы шукалі!

15. Праекты сваімі рукамі для самадастатковых домаўладальнікаў

Запуск, праца і завяршэнне праектаў сваімі рукамі з'яўляюцца жыццёва важнай часткай ладу жыцця сядзібы. Калі вы паспрабуеце, вы зразумееце чаму.

Вы можаце зэканоміць масу грошай і паўторна выкарыстоўваць матэрыялы, якія ў вас ужо ёсць, калі зробіце гэта самастойна. Акрамя таго, вы можаце цалкам наладзіць свае праекты для найвышэйшага зручнасці!

У гэтай кнізе вы знойдзеце выдатныя ідэі для стварэння ідэальна структураванай цяпліцы, стварэння новых куратнікаў і галубятнікаў і пабудовы прыпаднятых градак.

Парады ў гэтай кнізе зразумелыя і практычныя, так што вы можаце лёгка прытрымлівацца іх і атрымліваць асалоду ад праектаў, якія вас цікавяць.

Аўтар Бэтсі Мэцісан падкрэслівае, што, навучыўшыся рабіць гэтыя праекты, вы становіцеся больш самадастатковымі і менш залежыце ад гарадскіх сістэм для задавальнення асноўных патрэб. Што нельга любіць?

16. Самадастатковасць у 21 стагоддзі

Iлюблю гэтую кнігу па сядзібе. Гэта крыху падобна на «Энцыклапедыю вясковага жыцця», але яна крыху больш арыентавана на людзей, якія жывуць у гарадах і прыгарадах. Па гэтай прычыне гэтая кніга вельмі інклюзіўная, што вельмі добра ў маёй кнізе!

Гэтая кніга з'яўляецца поўным дапаможнікам, які ахоплівае практычна ўсё, што вы хацелі б ведаць аб прысядзібным гаспадарцы. У той час як ён прапануе інфармацыю аб інфраструктуры фермы і аднаўляльных крыніцах энергіі, ён таксама змяшчае інструкцыі па марынаванні, кансерваванні, стварэнні зялёных ачышчальных раствораў, утрыманні жывёл для атрымання мяса і іншых прадуктаў, здабычы ежы і так, так, многае іншае.

Аўтары - бацька і сын, Дзік і Джэймс Стробрыджы, якія навучыліся ўсім гэтым метадам, жывучы ў розных месцах - ад гарадскога асяроддзя да сельскай мясцовасці.

Іх веды асабліва карысныя сваёй універсальнасцю. Тут няма варот. Яны ясна паказваюць, што вы можаце быць гаспадаром і жыць больш устойліва незалежна ад таго, дзе вы знаходзіцеся.

17. Назад да асноў: як навучыцца і атрымліваць асалоду ад традыцыйных амерыканскіх навыкаў

Гэта мая самая любімая кніга па сядзібе. Нягледзячы на ​​​​тое, што ён крыху састарэў, а ілюстрацыі - у стылі 70-х, інфармацыя ўнутры па-за часам. Гэтая кніга сапраўды ахоплівае ўсё, што вам калі-небудзь спатрэбіцца ведаць, каб пачаць займацца прысядзібным гаспадаркай - ад прадзення пражы да планіроўкі агарода, кансервавання да вырабу абутку

Гэты дапаможнік, прызначаны для абсалютна пачаткоўцаў, нават раскажа вам, як выбраць кавалак зямлі для сядзібы. Затым разглядаюцца асновы планавання фермы, вырошчвання жывёлы, апрацоўкі прыродных рэсурсаў, забеспячэння вашай сядзібы альтэрнатыўнай энергіяй і многае іншае.

Адзіны недахоп у гэтай кнізе - гэта тое, што яна не з'яўляецца глыбокім кіраўніцтвам ні да чаго. Замест гэтага вы пазнаёміцеся з сотнямі розных навыкаў гаспадарання.

Аднак я выявіў, што гэтая кніга дала мне асноўныя навыкі і натхненне для пошуку іншых рэсурсаў, у тым ліку кніг і вэб-сайтаў, каб працягваць нарошчваць свае веды ў навыках, якія мне больш за ўсё падабаюцца.

18. Новы самадастатковы садоўнік

Калі вам патрэбны найлепшае кіраўніцтва па вытворчасці прадуктаў харчавання ў садзе за дванаццаць месяцаў, гэта для вас.

Калі вы адкрыеце гэтую кнігу, першае, што вы заўважыце, гэта неверагодныя ілюстрацыі. Мастацтва ў гэтай кнізе проста цудоўнае. Аднак гэта таксама вельмі карысна для планавання сядзібы, якая не парушае натуральную экасістэму вашай зямлі.

Новы самадастатковы садоўнік не цураецца дэталяў, але прадстаўляе іх у цікавай і прывабнай форме. Ілюстрацыі сапраўды прыцягваюць увагу і дапамагаюць растлумачыць рэчы, якія часам бывае цяжка зразумець. Гэта робіць яго выдатным для першага разусадоўнікі і вопытныя дачнікі.

Акрамя таго, у кнізе змяшчаецца вельмі канкрэтная інфармацыя пра мноства розных культур і гародніны, стварэнне прыпаднятых градак, севазварот, спадарожныя пасадкі і арганічныя ўгнаенні.

Гэтая кніга прызначана не толькі для пачаткоўцаў, таму, на мой погляд, яна вельмі важная кніга па гаспадарцы. Гэта дае вам прастору для росту і прапануе масу карыснай інфармацыі, у тым ліку планы накрыцця ложкаў, падобныя на цяпліцу, ідэі для пашырэння вашага арганічнага саду і спосабы выкарыстання ўраджаю.

Чым больш кніг, тым лепш!

Пераход на лад жыцця ў прысядзібнай гаспадарцы можа быць не самым простым выбарам, але пасля таго, як вы зробіце гэта, вы зразумееце, наколькі лёгкай можа быць сядзіба!

Вам без якіх-небудзь абавязацельстваў вырашаць, як вы будзеце займацца сядзібай. Так, гэта патрабуе шмат працы, але прысядзібны шлях можа быць і вясёлым, і карысным, калі азірнуцца на ўсё, што вы дасягнулі.

З дапамогай кніг па прысядзібным гаспадарцы, такіх як пералічаныя вышэй, вы можаце атрымаць лепшае ўяўленне аб тым, што рабіць на сваёй зямлі і спланаваць, перш чым рэалізаваць свае ідэі.

Чаго вы чакаеце - асабістага запрашэння? Ідзі туды і сядзіба як не заўтра!

Больш падрабязна пра ing: