Tốt nhất cho: Người Anhnuôi nó, các yêu cầu chăm sóc nó sẽ cần, các sản phẩm nó có thể cung cấp và các phương pháp cho ăn tốt nhất. Đây là hướng dẫn hoàn hảo dành cho người mới bắt đầu hoạt động chăn nuôi vì nó rất trung thực về những điều có thể xảy ra trong những năm tới sau khi đưa một con vật mới về nhà của bạn.
Vì vậy, nếu bạn muốn chăm sóc động vật trang trại đúng cách, Barnyard in Your Backyard sẽ cung cấp cho bạn những hướng dẫn rõ ràng và dễ hiểu.
4. Đơn giản & Làm xà phòng tự nhiên
Làm xà phòng tự nhiên và đơn giản chứa 192 trang thông tin hữu ích cho hành trình làm xà phòng của bạn! Đây là lý do tại sao tôi là một người hâm mộ – đặc biệt là đối với những người mới ở nhà.
Tác giả Jan Berry là một nhà thảo dược học và cung cấp một hướng dẫn toàn diện để làm xà phòng thực vật tuyệt vời từ những thứ bạn có trong nhà của mình.
Làm xà phòng là một kỹ năng mà rất ít người có thể thành thạo, nhưng nếu bạn đam mê làm những thứ hỗ trợ lối sống tự cung tự cấp, bạn nên cân nhắc học cách làm xà phòng!
Hướng dẫn chi tiết và hình ảnh từng bước rõ ràng trong cuốn sách này sẽ giúp những người mới bắt đầu hiểu được quy trình sản xuất xà phòng. Thêm vào đó, nó có một số biểu đồ, bao gồm những thứ như chuyển đổi dầu và sắc tố tự nhiên, mà bất kỳ nhà sản xuất xà phòng nào cũng sẽ thấy hữu ích khi tham khảo.
Nhìn chung, cuốn sách có hơn 50 loại xà phòng hoàn toàn tự nhiên khác nhau. Thêm vào đó, những ý tưởng thú vị được rải khắp nơikhi bạn tìm hiểu về quy trình và thành phần tạo xà phòng.
5. No Dig Organic Home & Garden
Trong năm 2017, No Dig Organic Home & Cuốn sách về vườn đã giành được Giải thưởng Sách thực hành của năm của Garden Media Guild (Anh), do đó, cuốn sách này có một giá trị lâu dài dễ nhận biết về chủ đề trang trại.
Các tác giả Charles Dowding và Stephanie Hafferty đưa ra lời giải thích cặn kẽ về cách thiết lập một vườn rau không cần đào trong cuốn sách này.
Bây giờ, nếu bạn chưa từng nghe nói về làm vườn không cần đào đất, hãy sẵn sàng cho một thay đổi lớn trong cuộc chơi. Các khu vườn không đào bao gồm sản xuất phân hữu cơ và đất được làm giàu, gieo hạt và trồng các loại rau hàng năm và lâu năm, thu hoạch và chuẩn bị thức ăn quanh năm.
Việc trồng một khu vườn không cần đào đất không chỉ cho phép bạn nhét xẻng vào nhà kho của mình. Nó cũng làm giàu đất của bạn và sử dụng phương pháp gieo hạt hữu cơ hơn.
Cuốn sách này cũng bao gồm các mẹo về cách làm mỹ phẩm tự nhiên, sản phẩm tẩy rửa và chế phẩm làm vườn. Bạn cũng sẽ nhận được các công thức nấu ăn ngon được làm từ rau mà bạn có thể thấy cực kỳ ngon miệng. Bánh đại hoàng sô cô la thuần chay nghe như thế nào?
Tôi thấy hay đấy!
Xem thêm: Do Possums ăn gà? Đây là cách bảo vệ gia cầm của bạn 6. The Forager’s Harvest
Bạn muốn biết loại cây dại nào có thể ăn được? Nếu bạn khám phá sân sau của chính mình, có thể có ít nhất 32 loại cây chữa bệnh thông thường và cây ăn được mà bạn có thể thu thập!
Đây là thứ tối thượngsách kiếm ăn, và bạn sẽ tìm thấy nó trong thư viện của hầu hết những người đam mê kiếm ăn. Theo đó, đây là một tập sách rất hữu ích cần có khi bạn sống xa xứ.
Cuốn sách Thu hoạch của người hái lượm cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về việc xác định nhiều loại thực vật hoang dã ăn được. Tuy nhiên, nó cũng đề cập đến nơi bạn có thể tìm thấy chúng, các phương pháp thu hoạch tốt nhất, mục đích sử dụng chúng trong ẩm thực, cách tạo ra các biện pháp tự nhiên với chúng và lịch sử văn hóa của chúng.
Ngoài ra, bạn sẽ tìm thấy một số công thức tuyệt vời và hướng dẫn bảo quản trong cuốn sách này. Bạn muốn biết thêm về đông lạnh, đóng hộp và làm khô thực vật hoang dã ăn được? Cuốn sách này bao gồm tất cả trong thuổng!
Đọc thêm: Cuốn sách chữa bệnh bằng thảo dược đã thất truyền – Bài đánh giá trung thực của tôi
7. Bền vững có thể đạt được: Nghệ thuật sống tự lập đã mất
Bất kể bạn sống ở đâu, dù đó là thành phố, vùng ngoại ô hay một nơi xa xôi hẻo lánh, đây là cuốn sách giúp bạn đạt được cách sống tự lực .
Trồng trọt lương thực và chăn nuôi gia súc trong trang trại là một phần của phong cách trang trại, nhưng lối sống trang trại còn có nhiều điều thú vị hơn thế! Nó cũng nói về việc sống bền vững hơn, đó là lý do tại sao cuốn sách này trở nên vô cùng hữu ích.
Có thể đạt được Bền vững, do National Geographic xuất bản, bao gồm rất nhiều công thức nấu ăn, biện pháp khắc phục tự nhiên, đồ thủ công tự làm và hướng dẫn từng bước cho các dự án ngoài trời. Những dự án này bao gồmtìm kiếm thực vật hoang dã ăn được, nuôi ong, làm nến và nấu gang.
Hướng dẫn này là một nguồn tài nguyên gia đình thực sự mang tính cách mạng dành cho những người muốn giảm lượng khí thải carbon và tận dụng thiên nhiên thay vì các sản phẩm đóng gói sẵn. Vì vậy, sử dụng các mẹo và hướng dẫn của cuốn sách này sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền, giúp ích cho môi trường và cung cấp cho bạn những kỹ năng cần thiết để tạo nên những điều phi thường! Đôi bên cùng có lợi!
8. The Canning Cookbook
Tôi nghĩ rằng bảo quản thực phẩm là một trong những điều quan trọng nhất mà những người ở nhà cần phải học.
Đóng hộp và bảo quản thực phẩm là một chủ đề phức tạp. Khi tôi bắt đầu học bảo quản thực phẩm và dự trữ thực phẩm, tôi luôn lo lắng rằng mình đã làm sai điều gì đó và sẽ vô tình đầu độc gia đình mình.
Vì lý do đó, việc có một hướng dẫn cơ bản về đóng hộp thực sự hữu ích. Mọi người đều có cách làm việc của riêng mình, đó là lý do tại sao việc sử dụng internet không phải lúc nào cũng hữu ích khi học cách làm.
Có một hướng dẫn đầy đủ có thể cung cấp cho bạn một khuôn khổ ổn định để xây dựng. Bằng cách đó, bạn có thể tìm hiểu những điều cơ bản mà không gặp phải bất kỳ thông tin mâu thuẫn nào.
Cuốn sách dạy nấu ăn đóng hộp sẽ cho bạn thấy quy trình đóng hộp có thể an toàn, dễ dàng và bổ ích như thế nào.
Georgia Varozza là một người đam mê nấu ăn và bảo quản thực phẩm bậc thầy đã được chứng nhận. Trong cuốn sách này, cô ấy sẽ dạy bạn cách chế biến và bảo quản trái cây, rau, thịt,nước sốt, súp, và nhiều hơn nữa.
Nếu bạn muốn dự trữ những thực phẩm yêu thích của gia đình mình bất cứ khi nào cửa hàng tạp hóa hết hàng, thì nguồn thông tin gia dụng cần thiết này có thể cho bạn ý tưởng rõ ràng về những việc cần làm. Không còn phải đắn đo hay lo lắng về thực phẩm hư hỏng nữa – đây là một cách dễ dàng và thú vị để đóng hộp đúng cách.
9. Sân sau
Bạn có sở hữu mảnh đất rộng chưa đầy một mẫu Anh không? Có thể bạn lo lắng về việc không sản xuất đủ lương thực? Nếu vậy, thì đây là một văn bản xứng đáng với bất kỳ chủ nhà tự lực nào.
The Backyard có rất nhiều thông tin về cách trồng và bảo quản các loại ngũ cốc và rau quả khác nhau, ngay cả khi bạn không có nhiều không gian! Sân sau cũng có rất nhiều lời khuyên thiết thực về cách chăn nuôi động vật để lấy thịt, trứng và sữa.
Cuốn sách này cũng bao gồm các hướng dẫn từng bước cơ bản về đóng hộp, sấy khô và ngâm chua.
Tác giả Carleen Madigan trước đây là biên tập viên quản lý của Tạp chí Làm vườn và sống tại một trang trại hữu cơ bên ngoài Boston. Lời khuyên của cô ấy cực kỳ hữu ích và dễ làm theo, điều này làm cho hướng dẫn này trở nên tuyệt vời hơn!
10. Xây dựng lại Foodshed
Việc tạo ra các hệ thống thực phẩm an toàn, bền vững và mang tính địa phương thoạt nghe có vẻ là một công việc khó chịu. Tuy nhiên, thực phẩm địa phương là một trong những nguồn tốt nhất cần có cho lối sống ở nhà của bạn.
Trong cuốn sách này, Philip Ackerman-Leist đề cập đến việc xây dựng lại nguồn thực phẩm trong khu vựchệ thống có thể thay thế các khía cạnh có hại của nông nghiệp công nghiệp. Hệ thống thực phẩm an toàn cũng có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu thực phẩm và cho phép bạn đủ tự lực để vượt qua thời kỳ khó khăn.
Giao thông vận tải kém hiệu quả, nhu cầu năng lượng cao và lãng phí thực phẩm quá mức thường gây ra tai họa cho hệ thống thực phẩm. Tuy nhiên, Philip trình bày các mô hình độc đáo để trồng trọt, sau đó chế biến và phân phối.
Giọng điệu kỳ quặc và hài hước mà người nông dân Vermont này sử dụng trong cuốn sách này rất đáng chú ý. Nó thực sự làm cho chủ đề này trở nên rất thú vị khi đọc, đó là một tin tuyệt vời vì thông tin rất hữu ích.
11. The Weekend er
The Weekend er của Anna Hess là một hướng dẫn ấn tượng trong mười hai tháng để trở nên tự chủ hơn. Nhìn chung, đây là một nguồn tài nguyên đặc biệt dành cho những người ở nhà tự lực.
Cuốn sách này chứa đầy những dự án nhà ở thú vị. Ngay lập tức, bạn sẽ nhận thấy định dạng hàng tháng mà cuốn sách này sử dụng. Vì vậy, nếu bạn có thời gian giới hạn trong một tuần và muốn thực hiện các dự án nhà ở ngắn hạn, thì đây có thể là cuốn sách tốt nhất dành cho bạn.
Hướng dẫn và mẹo chăm sóc gà thả vườn, trồng các loại quả mọng tốt nhất và trồng trong vườn rau không cần làm đất đều có trong cuốn sách này.
Tác giả cũng chia nhỏ những kiến thức cơ bản về nấu ăn theo mùa và ăn uống hợp lý, giúp bạn lên kế hoạch cho bữa ăn của mình dựa trên những gì đang phát triển bên ngoài và những gì bạnđã bảo tồn. Bạn cũng sẽ đọc đầy đủ thông tin cơ bản về đóng hộp, đông lạnh và sấy khô.
12. Phục hồi Nông nghiệp
Bạn chưa quen với các phương pháp tiếp cận toàn diện đối với canh tác và làm vườn hữu cơ? Trong thời gian dài nhất, tôi cũng vậy!
Phục hồi Nông nghiệp, do Mark Shepard viết, nói về nông nghiệp trường tồn và cho thấy việc phụ thuộc quá mức vào cây trồng hàng năm trong suốt lịch sử đã dẫn đến sự sụp đổ xã hội như thế nào.
Làm vườn và ăn uống theo mùa là những nội dung thiết yếu của cuốn sách này. Bạn sẽ tìm thấy những lợi ích cụ thể đối với các hệ sinh thái tự nhiên lâu năm mà nhiều người không biết đến. Vàng trang trại này rất đáng để biết!
Cùng với việc tạo ra các hệ thống nông nghiệp chức năng, cuốn sách này sẽ chỉ ra những điều bạn có thể làm khác đi ở sân sau, trang trại hoặc trang trại của mình để làm cho nó bền vững hơn.
Có đầy đủ các mẹo hữu ích để lập kế hoạch cho khu vườn của bạn bằng cách sử dụng cách trồng đồng hành và bang hội, cuối cùng sẽ làm cho khu vườn của bạn sai quả hơn rất nhiều. Ngoài ra, bạn cũng sẽ không phải làm nhiều việc như vậy.
Ngoài ra, tác giả rất đam mê trồng trọt và làm vườn hữu cơ! Những lời hướng dẫn (và sức lôi cuốn) của anh ấy sẽ nhảy ra khỏi các trang khi bạn đọc, điều này khiến cuốn sách này trở thành một công cụ lật trang thực sự.
13. Người bạn đồng hành
Bạn muốn sống với ước mơ trở thành một người chủ nhà hiệu quả bất chấp điều kiện sống hiện tại của bạn? Đây có thể là cuốn sách hay nhất vềtrang trại cho bạn!
Jennifer Poindexter đã viết The Companion để dạy cho những người có ngân sách eo hẹp các kỹ năng cơ bản về trang trại. Tiêu đề của Chương 4 rõ ràng là Làm thế nào để sống sót khi bạn khánh kiệt , vì vậy Jennifer có thể đồng cảm với những người đã đặt câu hỏi liệu họ có đủ khả năng mua nhà ở hay không.
Cuốn sách này hoàn hảo cho những người muốn bắt đầu lập gia đình ở môi trường thành thị hoặc ngoại ô. Nó thậm chí còn có các mẹo để sống ở nhà trong một căn hộ, phá vỡ ranh giới mà nhiều người cảm thấy xung quanh 'lối sống ở nhà ở'.
Cuối cùng, việc đọc The Companion sẽ cho bạn một bài kiểm tra xem bạn đã sẵn sàng để sống ở nhà ở hay chưa. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn chưa sẵn sàng thực hiện mọi điều mà cuốn sách dạy cho bạn (chẳng hạn như mua đất và nuôi dê, gia súc và gà), thì cuốn sách vẫn chứa đầy những lời khuyên hữu ích giúp bạn thực hiện những thay đổi nhỏ trong lối sống của mình – để tốt hơn!
Người bạn đồng hành cũng chuẩn bị cho những người mới bắt đầu làm chủ trang trại về những cạm bẫy và vấn đề tiềm ẩn với tài chính trang trại, nếu bạn có kế hoạch thực hiện giấc mơ làm chủ trang trại của mình. Giá trị to lớn nằm trong cuốn sách này!
14. Seed to Seed – Kỹ thuật trồng và tiết kiệm hạt giống
Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay người làm chủ nhà có kinh nghiệm, hãy chuẩn bị tinh thần sảng khoái khi tìm hiểu cuốn sách này!
Nghiên cứu sâu rộng được thực hiện bởi tác giả Suzanne Ashworth và biên tập viên Kent Whealy cho cuốn sách này là vô cùng quan trọng.Trong tập này, bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn thu hoạch và bảo quản hạt giống từ hơn 160 loại rau khác nhau. Tuy nhiên, không dừng lại ở đó!
Đây còn là hướng dẫn về kỹ thuật thụ phấn và tạo hạt mà tác giả đã tùy chỉnh cho từng loại rau cụ thể!
Xem thêm: Trồng gì với cà chua để tránh sâu bọ – 19 cây bạn đồng hành tuyệt vời với cà chua! Vì vậy, cho dù bạn muốn giữ hạt giống gia truyền của mình trong gia đình, tăng tỷ lệ thụ phấn hay chỉ tiết kiệm hạt giống từ sản phẩm của cửa hàng tạp hóa, thì cuốn sách này chính là thứ bạn đang tìm kiếm!
15. Các dự án tự làm cho chủ nhà tự túc
Khởi chạy, thực hiện và hoàn thiện các dự án tự làm là một phần quan trọng của lối sống ở nhà. Nếu bạn thử, bạn sẽ thấy tại sao.
Bạn có thể tiết kiệm rất nhiều tiền và tái sử dụng các vật liệu bạn đã có khi tự làm. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh các dự án của mình để đạt được sự thuận tiện tối đa!
Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng tuyệt vời để tạo ra một nhà kính có cấu trúc hoàn hảo, làm chuồng gà và chuồng chim bồ câu mới cũng như xây dựng các khu vườn trên cao.
Các mẹo trong cuốn sách này rất đơn giản và thiết thực, vì vậy bạn có thể dễ dàng làm theo và tận hưởng các dự án mà bạn quan tâm.
Tác giả Betsy Matheson nhấn mạnh rằng bằng cách học cách thực hiện những dự án này, bạn sẽ trở nên tự lập hơn và ít phụ thuộc hơn vào hệ thống thành phố cho các nhu cầu cơ bản. Điều gì không nên yêu?
16. Tự túc trong thế kỷ 21
Tôithích cuốn sách nhà ở này. Nó hơi giống Bách khoa toàn thư về cuộc sống ở nông thôn, nhưng nó hướng đến những người sống ở thành thị và ngoại ô nhiều hơn một chút. Vì lý do đó, cuốn sách này siêu toàn diện, tất cả đều hay trong cuốn sách của tôi!
Cuốn sách này là một hướng dẫn toàn diện, bao gồm hầu hết mọi thứ bạn muốn biết về nhà ở. Mặc dù cung cấp thông tin về cơ sở hạ tầng trang trại và năng lượng tái tạo, nhưng nó cũng bao gồm các hướng dẫn ngâm chua, đóng hộp, tạo ra các giải pháp làm sạch xanh, nuôi động vật để lấy thịt và các sản phẩm khác, tìm kiếm thức ăn, v.v.
Các tác giả là hai cha con, Dick và James Strawbridge, những người đã học được tất cả những kỹ thuật này khi sống ở nhiều nơi khác nhau, từ môi trường thành thị đến những nơi ẩn dật ở nông thôn.
Kiến thức của họ đặc biệt hữu ích vì tính linh hoạt của nó. Ở đây không có gác cổng. Họ nói rõ rằng bạn có thể trở thành chủ nhà và sống bền vững hơn bất kể bạn ở đâu.
17. Quay lại vấn đề cơ bản: Cách học và tận hưởng các kỹ năng truyền thống của Mỹ
Đây là cuốn sách về nhà ở vô cùng yêu thích của tôi. Mặc dù nó hơi lỗi thời và các hình minh họa rất giống những năm 70, nhưng bản chất của thông tin bên trong là vô tận. Cuốn sách này thực sự bao gồm mọi thứ bạn cần biết để bắt đầu làm nhà cửa - từ kéo sợi đến lập kế hoạch bố trí vườn rau, đóng hộp đến đóng giày