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无论您是初涉自耕农，还是只想温习一下基础知识，图书馆里最好都有一本可靠的自耕农书籍。
自给自足的生活方式促使老少家庭成为 更加自立 但是，要找到关于自耕农的可靠信息并不像大家说的那么容易！
仅仅将有关该主题的页面添加到书签中是不够的--要知道如何从零开始自给自足是很困难的。 这就是我们写这篇文章的原因！我们 "户外活动 "为您提供支持！
在本文中，我们将分享我们最喜欢和最常提到的 自耕农书籍 这些书都是适合初学者阅读的，但它们也会在你的自耕农之旅中继续发挥作用。 这样，只要你的图书馆里有这些书中的任何一本，你就可以培养（或重新点燃）你的自耕农兴趣，并不断发展壮大。
准备好了吗？
2023 年 18 本最佳摄录图书 - 摘要
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乡村生活百科全书 5.0 $32.50 $10.80 最适合 任何人！ 获取更多信息 
自给自足的生活以及如何过这种生活：完全回归基本生活指南》 4.5 $35.00 $30.26 最适合 英语学习者 获取更多信息 
后院的畜牧场：饲养鸡、鸭、鹅、兔、山羊、绵羊和牛的新手指南 5.0 $49.53 最适合 饲养动物 获取更多信息 
Simple & Natural Soapmaking: Create 100% Pure and Beautiful Soaps 5.0 $22.99 $19.79 最适合 肥皂制造商 获取更多信息 
No Dig Organic Home & Garden: Grow, Cook, Use, and Store Your Harvest 4.5 $29.95 $27.85 最适合 园丁获取更多信息 
觅食者的收获：鉴别、收获和制作可食用野生植物指南 4.5 $27.95 $13.39 最适合 牧民获取更多信息 
可实现的可持续发展：失传的自立生活艺术 4.5 $35.00 $18.83 最适合 获取更多信息 
罐头食谱：简单、安全的说明 4.5 美元 24.99 美元 15.69 美元 最适合 食品防腐剂 获取更多信息 
后院：在四分之一英亩的土地上生产您需要的所有食物！ 5.0 $18.99 $15.89 最适合 空间有限的用户 获取更多信息 
重建粮仓：如何创建本地、可持续和安全的粮食系统 4.0 $16.09 最适合 获取更多信息 
周末食客：十二个月自给自足指南》 4.5 12.99 美元 最适合 获取更多信息 
恢复农业 4.5 $30.00 $27.10 最适合 未来的生态农业者 获取更多信息 
伴侣：打造幸福生活的实用指南 4.0 $14.99 最适合 完全初学者和城市自耕农 获取更多信息 
种子到种子：菜农的种子保存和种植技术 4.5 $24.95 $23.14 最适合 蔬菜种植者 获取更多信息 
自给自足房主的 DIY 项目：打造自给自足生活方式的 25 种方法 4.5 $32.89 最适合 家园建筑与手工艺 获取更多信息 
21 世纪自给自足：当今可持续生活完全指南 4.5 $30.00 $27.49 最适合 随时随地 获取更多信息 
返璞归真：如何学习和享受传统美国技能 3.5 $72.54 最适合 离网用户 获取更多信息 
自给自足的新园丁 3.5 $39.89 最适合 所有园丁 获取更多信息 07/20/2023 08:35 am GMT 什么是 ing？
不久前，几乎每个人都会一些我们称之为 "自耕农技能 "的东西。 然而，随着工业的发展和越来越多的人搬进城市，很多这些基本的自耕农技能都被遗忘了。 学习这些几乎失传的手艺可以让我们减少对金钱的依赖，帮助我们的地球复苏。 另外，说到底，这也是一种和平、有趣的生活。满足。 您可能听说过这样的短语 离群索居 和 自力更生、 就像这些短语一样，对不同的人来说，"自耕农 "可能意味着很多东西。
对 "自耕农 "的一个明确定义是，"自耕农 "的目标是实现以下目标 自给 和 可持续 在大多数情况下，自耕农是指一个人或一个家庭共同居住在一栋房屋或一块土地上。 这些自耕农会种植一 大花园 和 畜牧 来生产肉类，为他们提供食物。
宅地的另一个定义可参考《1862 年法案》。
1862 年法案将美国西部的公共土地授予任何愿意在公共土地上定居并耕种至少五年的公民。 加拿大于 1872 年通过了一项类似的法律，称为《多米尼克法律法案》。
早在 19 世纪，人们不得不依靠自己的知识和口口相传来开发土地和生存。 他们需要学习如何饲养动物、种植食物、觅食、制作工具、建造和修理房屋。 幸运的是，现代的自耕农可以利用互联网和书籍来学习这些技能。
最适合初学者的 18 本摄影书籍
那么，你准备好探索一些能激发你尝试新技术的很棒的自耕农书籍了吗？
接下来，让我们一起来看看我们最喜爱的自耕农书籍，并谈谈为什么我们认为这些书值得放在书架上。
1. 乡村生活百科全书
这本书是我们一致的最爱之一。
卡拉-埃默里（Carla Emery）深谙自耕自种之道，她在爱达荷州的一个农场度过了 30 多年的时光，她是一位自耕自种的妻子、7 个孩子的母亲、家庭教师、有机园艺师、作家和乡村生活指导员。
See_also: 13 种最美味、最适合盆栽的番茄在 928 页的篇幅中，详细介绍了基本农场生活的许多方面，例如园艺技巧、如何准备食物以及如何购买土地。
这是一本真正全面的指南，因为每个类别都以百科全书的形式进行了细分。 这样，您就能在需要时随时掌握有价值的信息。
如果你只想买一本自耕农的书，那么这本书是一个安全的选择。 它非常全面，充满了各种想法，可以帮助你找到自耕农的新方法，或者提高你已经掌握的技能。
2.自给自足的生活和如何过这种生活
这本书与《乡村生活百科全书》一脉相承，教你如何培养自耕农的基本技能。
See_also: 鸡舍围栏应该有多高才能把鸡关在里面，把天敌挡在外面？约翰-西摩（John Seymour）是自给自足方面的知名专家。 约翰曾在一所农业大学学习，并在英国农场工作过，之后在非洲管理牛羊农场长达十年之久。 在此期间，他还担任过兽医部门的畜牧官员。
在这本 408 页的书中，你将了解到植物的生长条件、如何使用烧木柴的炉子以及如何建造一个便宜的后院鸡舍等主题。
自给自足的生活以及如何过这种生活》是最好的自给自足参考书之一，得到了我们的大力推荐！
3.后院的畜牧场
如果您想饲养农场动物，无论您选择鸡、鸭、鹅、兔子、山羊、绵羊还是牛，这本书都是最好的自耕农书籍之一。
本书作者盖尔-达默罗为您提供了一些常见问题的可靠答案，例如
- 奶牛和绵羊能共用一个牧场吗？
- 牛粪有市场吗？
- 如何用正确的方法挤羊奶？
- 您应该在什么时候收集鸡蛋？
- 兔子吃什么食物？
每一章都介绍了不同的动物，列出了饲养动物的利弊、所需的护理要求、可提供的产品以及最佳饲养方法。
对于即将开始畜牧业经营的人来说，这是一本完美的入门指南，因为它非常诚实地讲述了在为您的家园引进新牲畜后，在未来几年中需要注意的事项。
因此，如果您想正确照顾农场动物，《后院稗稗》将为您提供清晰明了的指导。
4. 简单 & 天然肥皂制作
简单天然的肥皂制作》共 192 页，为您的肥皂制作之旅提供了大量有用信息！以下是我成为该书粉丝的原因--尤其是对新手家庭主妇而言。
作者简-贝瑞（Jan Berry）是一位草药学家，她为您提供了一份全面的指南，指导您如何利用家中已有的东西制作出美妙的植物香皂。
制作肥皂是一项很少有人能掌握的技能，但如果你有一个 激情 如果您想制作能支持自给自足生活方式的物品，您应该考虑学习制作肥皂！
详细的教程和分步骤的照片在本书中大放异彩，有助于初学者了解肥皂的制作过程。 此外，书中还附有几张图表，涵盖了油类转换和天然颜料等内容，任何肥皂制作者都可以从中找到有用的参考。
总之，这本书介绍了 50 多种不同的全天然香皂，此外，在了解香皂的制作过程和成分的同时，书中还穿插了许多有趣的创意。
5. 免挖掘有机家庭和花园
2017 年，《No Dig Organic Home & Garden》一书获得了英国花园媒体公会（Garden Media Guild）年度实用图书奖，因此这本关于自耕农的书具有公认的持久价值。
作者查尔斯-道丁和斯蒂芬妮-哈弗蒂详尽地解释了如何建立一个 不挖 本书中的蔬菜园。
现在，如果你还没听说过免耕园艺，那就准备好大干一场吧！免耕园艺包括堆肥和肥沃土壤的生产、一年生和多年生蔬菜的播种和种植，以及全年的收获和食物制作。
因此，种植免挖花园不仅能让您把铲子收进棚子里，还能肥沃土壤，采用更有机的方法播种。
本书还介绍了如何制作天然化妆品、清洁用品和园艺用品。 您还将获得 美味食谱 素食巧克力大黄蛋糕听起来怎么样？
听起来不错！
6.狩猎者的收获
想知道哪些野生植物可以食用吗？ 如果您探索自家后院，可能至少有 32 种常见的治疗植物和食用植物可供采集！
这是 终极觅食书 因此，这本书对于靠天吃饭的人来说非常有用。
觅食者的收获》一书为您提供了识别许多野生可食用植物的方法，还介绍了在哪里可以找到它们、最佳采摘方法、它们的烹饪用途、如何用它们制作天然药方以及它们的文化历史。
此外，你还会在这本书中找到一些很棒的食谱和保存说明。 想了解更多有关冷冻、罐装和干燥可食用野生植物的知识吗？ 这本书涵盖了所有内容！
阅读全文：《失落的草药书》--我的真实评论
7.可实现的可持续：失落的自立生活艺术
无论你住在哪里，是城市、郊区，还是偏僻的地方，这本书都能帮助你实现以下目标 自给 生活方式。
种植粮食和饲养农场动物是自给自足的一部分，但自给自足的生活方式远不止这些！自给自足还涉及更可持续的生活方式，而这正是这本书非常有用的地方。
国家地理》杂志出版的《可实现的可持续发展》包含大量食谱、自然疗法、DIY 手工艺品和户外项目的分步指导。 这些项目包括觅食野生食用植物、养蜂、制作蜡烛和铸铁烹饪。
对于那些想要减少碳足迹、利用自然而不是预先包装好的产品的人来说，这本指南是真正革命性的自给自足资源。 因此，使用这本书中的技巧和教程将为你省钱、帮助环保，并让你掌握制作一些不可思议的东西所需的技能！这是一个三赢的局面！
8. 《罐头食谱
我认为，食物储存是自耕农需要学习的最重要的事情之一。
罐头和食物保存是一个棘手的问题。 当我开始学习食物保存和食物储藏时，我总是很紧张，生怕自己做错了什么，会不小心毒死我的家人。
每个人都有自己的方法，因此在学习制作罐头时，使用互联网并不总是那么有用。
有了完整的指南，你就有了一个稳定的框架，这样，你就可以学习基础知识，而不会遇到任何相互矛盾的信息。
罐头食谱》将向您展示罐头制作过程是多么安全、简单和有益。
乔治亚-瓦罗扎（Georgia Varozza）是一位经过认证的食品保存大师和烹饪爱好者。 在本书中，她将教你如何加工和储存水果、蔬菜、肉类、酱汁、汤等。
如果您想在杂货店缺货时储备家人喜欢的食物，这本必备的自耕资源可以让您清楚地知道该怎么做。 不用再猜疑或担心食物变质，这里有一个简单有趣的方法，让您正确地制作罐头。
9.后院
您是否拥有不到一英亩的土地？ 也许您担心生产的粮食不够？ 如果是这样，那么这里的文字值得所有自力更生的自耕农阅读。
后院》中有大量关于如何种植和保存各种谷物和蔬菜的信息，即使您没有太多的空间！《后院》还包含大量关于如何饲养肉、蛋和奶制品动物的实用建议。
本书还包括罐头制作、烘干和腌制的基本步骤说明。
作者卡琳-麦迪根曾是《园艺杂志》的执行主编，住在波士顿郊外的一个有机农场里。 她的建议非常有用，也很容易遵循，这让这本指南更加出色！
10.重建食物池
创建可持续和本地化的安全食品体系，乍听起来似乎是一件令人不快的苦差事。 但它仍然是、 本地食品 是您自给自足生活方式的最佳资源之一。
在这本书中，菲利普-阿克曼-莱斯特探讨了如何重建地区粮食系统，以取代工业化农业的有害方面。 安全的粮食系统还可以帮助您满足粮食需求，使您能够自力更生，渡过难关。
运输效率低、能源需求大、食物浪费过多，这些问题常常困扰着粮食系统。 然而，菲利普提出了独特的粮食种植、加工和分配模式。
"(《世界人权宣言》) 新奇幽默 这位佛蒙特州农民在书中使用的语气值得注意，它确实让这一主题的阅读变得非常有趣，这是个好消息，因为这些信息非常有用。
11. 周末er
安娜-赫斯（Anna Hess）的《周末食谱》（The Weekend er）是一本为期 12 个月的自给自足指南，令人印象深刻。 总体而言，它是自力更生的家庭主妇的绝佳资源。
这本书包含了很多很酷的家园项目。 你会立刻注意到，这本书采用的是月刊形式。 因此，如果你一周的时间有限，又想做一些短期的家园项目，这本书可能是最适合你的。
本书还介绍了照顾散养鸡、种植最佳浆果品种以及免耕菜园种植的说明和技巧。
作者还详细介绍了季节性烹饪和饮食的基本知识，帮助您根据外面生长的植物和保存的食物来计划膳食。 您还将详细了解罐头、冷冻和干燥的基本知识。
12 恢复农业
不了解整体耕作法和有机园艺？ 很长时间以来，我也不了解！
马克-谢泼德（Mark Shepard）撰写的《恢复农业》（Restoration Agriculture）讲述了生态农业，并展示了历史上过度依赖一年生作物是如何导致社会崩溃的。
园艺和季节性饮食是这本书的重要组成部分。 你会发现自然、多年生生态系统的具体益处，而这些益处是许多人都不知道的。 这本书是值得了解的家园金矿！
在创建功能性农业系统的同时，本书还将告诉您在后院、农场或牧场中可以采取哪些不同的做法，使其更具可持续性。
书中有很多利用伴生种植和行会来规划花园的有用技巧，最终会让您的花园硕果累累。 另外，您也不用做那么多工作。
此外，作者对农业和有机园艺充满热情！在阅读过程中，他的指导性语言（和人格魅力）会跃然纸上，使本书成为一本真正的翻页书。
13. 同伴
想在现有的生活条件下实现高效的自耕农梦想吗？ 这本书可能是最适合你的自耕农书籍！
珍妮弗-波因德克斯特（Jennifer Poindexter）撰写《同伴》一书的目的是向预算拮据的人们传授基本的自耕农技能。 第 4 章的标题直截了当地写道 如何在身无分文时也能 因此，珍妮弗可以理解那些质疑自己是否负担得起自耕农的人。
这本书非常适合想要在城市或郊区开始自给自足的人，甚至还提供了在公寓里自给自足的技巧，打破了很多人对 "自给自足生活方式 "的固有印象。
最终，阅读《伴侣》将检验您是否准备好开始自耕农的生活方式。 不过，即使您还没有准备好实施书中教给您的一切（比如购买土地、饲养山羊、牛和鸡），书中也有很多有用的建议，帮助您对生活方式做出小小的改变--为了更好的生活！
如果你打算开始你的自耕农梦想，《农家指南》还为自耕农新手准备了农场财务方面的潜在陷阱和问题。 这本书具有巨大的价值！
14. 从种子到种子--种子保存和种植技术
无论你是初学者还是经验丰富的自耕农，只要翻开这本书，你就会大开眼界！
作者苏珊娜-阿什沃斯（Suzanne Ashworth）和编辑肯特-惠利（Kent Whealy）为这本书所做的大量研究堪称金科玉律。 在这本书中，您可以找到 160 多种蔬菜种子的收获和保存方法。 不过，这还远远不够！
这也是作者为每种特定蔬菜量身定制的授粉和种子发芽技术指南！
因此，无论您是想让您的传家种子传宗接代、提高授粉率，还是想从杂货店的农产品中保存种子，这本书都是您一直在寻找的！
15. 自给自足房主的 DIY 项目
启动、开展和完成 DIY 项目是自给自足生活方式的重要组成部分。 如果您尝试一下，就会明白其中的原因。
此外，您还可以完全定制自己的项目，以获得最大的便利！
在这本书中，你将找到创建结构完美的温室、制作新鸡舍和鸽舍以及建造高架花坛的绝佳创意。
本书中的技巧简单实用，让你可以轻松掌握，并享受开展自己感兴趣的项目的乐趣。
作者贝茜-马西森（Betsy Matheson）指出，通过学习如何完成这些项目，你可以变得更加自给自足，减少对城市系统的基本需求的依赖。 还有什么理由不喜欢呢？
16. 21 世纪的自给自足
我很喜欢这本《乡村生活百科全书》。 它有点像《乡村生活百科全书》，但更适合生活在城市和郊区的人。 因此，这本书具有超强的包容性，在我看来这都是好事！
这本书是一本全面的指南，几乎涵盖了您想了解的一切有关自耕农的信息。 它提供了有关农场基础设施和可再生能源的信息，还包括腌制、罐装、制作绿色清洁剂、饲养动物以生产肉类和其他产品、觅食等方面的说明、 所以、 更多
作者迪克-斯特劳布里奇（Dick Strawbridge）和詹姆斯-斯特劳布里奇（James Strawbridge）是一对父子，他们在不同的地方生活，从城市环境到乡村隐居，学会了所有这些技巧。
他们的知识因其通用性而特别有用。 这里没有门户之见。 他们清楚地表明，无论你身在何处，都可以成为一个自耕农，过上更可持续的生活。
17.返璞归真：如何学习和享受美国传统技能
这绝对是我最喜欢的自耕农书籍。 虽然这本书有点过时，插图也是 70 年代的，但里面的信息却是永恒的。 这本书真正涵盖了自耕农入门所需的一切知识--从纺线、规划菜园布局、罐头制作、制鞋到葫芦工艺。
这本指南面向绝对的初学者，它甚至会指导您如何选择一块土地作为宅基地，然后介绍农场规划、饲养牲畜、利用自然资源制作工艺品、为您的宅基地提供替代能源等基础知识。
这本书唯一的缺点是，它不是一本深入浅出的指南，而是向你介绍了数百种不同的自耕农技能。
不过，我发现这本书给了我基本技能和灵感，让我可以找到其他资源，包括书籍和网站，继续积累我最喜欢的技能方面的知识。
18.自给自足的新园丁
如果您想要一本为期 12 个月的花园食物生产终极指南，这本书就是您的不二之选。
翻开这本书，首先映入眼帘的是令人难以置信的插图。 书中的艺术作品简直精美绝伦。 不过，它对于规划一个不会破坏土地自然生态系统的家园也非常有帮助。
新自给自足的园丁》并不回避细节，但它以有趣和引人入胜的方式介绍了这些细节。 插图真正吸引了你的眼球，有助于解释有时难以理解的事情。 这使它成为初次接触园艺的人和经验丰富的自耕农的绝佳选择。
此外，书中还介绍了大量不同作物和蔬菜的具体信息、搭建高架花圃、轮作、伴生种植和有机施肥。
在我看来，这本书不仅仅适合初学者，这也是它成为一本不可或缺的自耕农书籍的原因所在。 它为你提供了发展空间，并提供了大量有用的信息，包括温室式床罩的计划、扩大有机花园的想法以及利用作物的方法。
ing书籍越多越好！
向自给自足的生活方式转变可能不是最容易的选择，但当你做出承诺之后，就会意识到自给自足是多么容易！
是的，这需要大量的工作，但当你回顾自己所取得的一切成就时，自耕农的旅程可能既有趣又有意义。
有了像上面列出的这些自耕农书籍的帮助，你就能更好地了解在你的土地上应该做些什么，并在实施你的想法之前做好规划。
你还在等什么--个人邀请？ 走出去，像明天一样开辟家园！
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