Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.

Frekari upplýsingar – Topp 10 fallegustu Auðvelt að rækta Grænmeti

Ef þú vilt rækta eitthvað af jurtum til plöntur í garðinum. ch, þetta myndband gæti hjálpað:

Gróðursettu blöndu af köldu og volgu grænmeti frá árstíðinni

Hvert ár er öðruvísi. Sum sumur virðast teygja sig að eilífu. Hitaelskandi tómatar þroskast á vínviðnum vikum saman. Hins vegar, á öðrum árum, eru sumarmánuðirnir meira eins og sumarvikur og þú gætir þurft að tína allt snemma til að forðast dauða af völdum frosts.

Þar sem engar tryggingar eru í garðyrkju reyni ég eftir fremsta megni að gróðursetja fjölbreytta ræktun á hlýjum og svölum árstíðum. Venjulega þýðir þetta að jafnvel þótt það sé hræðilegt ár fyrir hitaelskandi grænmeti, þá er líklegt að ég fái stuðara uppskeru á köldu tímabiliplöntur.

Þannig að ég mæli eindregið með því að blanda saman hlutum þegar þú lærir að stofna matjurtagarð frá grunni. Fjölbreytni mun tryggja að þú getir uppskera eitthvað á hverju ári, jafnvel þó að ein planta þorni upp eða frostbrenni.

Árs-, tvíæringar- og fjölæringar

Plöntur eru til í nokkrum mismunandi gerðum: ár-, tvíæringar og fjölærar. Fjölærar plöntur eru frábær kostur ef þú vilt áreiðanlega uppskeru á hverju ári, en ár- og tvíæringar geta líka borið fræ, þannig að þú getur endurplantað þær árlega.

• Annuals eru plöntur sem klára líftíma sinn á einu ári. Sem dæmi má nefna salat, tómata og radísur. Í lok tímabilsins deyr plöntan alveg aftur og þú þarft að endurræsa frá nýsáðum fræjum næsta vor.
• Tvíæringar taka tvö ár að klára lífsferil sinn. Venjulega rækta garðyrkjumenn tvíæringa sem einær og borða þá áður en þeir hefja æxlunarfasa lífsferils síns árið tvö. Þú myndir aðeins koma með plöntuna inn í annað sumarið ef þú ættir að spara fræ. Dæmi um plöntur í þessum flokki eru sellerí, kál og grænkál.
• Ærjar plöntur eru gjöf til upptekins garðyrkjumanns. Fjölærar eru plöntur sem koma aftur ár eftir ár. Sumar fjölærar plöntur geta lifað í áratugi og oft, því eldri sem þær eru, verða þærbetur sem þeir framleiða. Þessi flokkur inniheldur rabarbara, aspas, hindber, hunangsber, bláber, vínber og ætiþistla.

Hér er frábær leiðarvísir til að velja fjölærar plöntur þegar þú lærir að stofna matjurtagarð í bakgarðinum þínum frá grunni:

Flestir ávaxta- og hnetutré falla líka í flokkinn. Heilbrigt ávaxtatré getur verið ótrúlega afkastamikið. Eplatréð í framgarðinum mínum getur framleitt nokkur hundruð pund af eplum yfir sumarið.

Ég elska líka að rækta avókadótré úr fræi. Fræræktuð tré hafa tilhneigingu til að vera harðari en ágrædd tré. Þær taka aðeins lengri tíma að byrja að bera ávöxt, en þær eru minna næmar fyrir meindýrum og sjúkdómum, vaxa hraðar og eru seigurri.

Fyrir fjölær plöntur geta verið hægar að byrja, og þú gætir þurft að bíða í nokkur ár áður en þau taka af skarið, en þegar þau eru komin á fót er það oft eins einfalt og að uppskera garðurinn hér getur verið mikilvægur þáttur. Ekki er hægt að rækta hverja plöntu sem ævarandi plöntu í hverju loftslagi. Sumar plöntur eru of frostmjúkar til að ná árangri sem fjölærar á köldum norðlægum svæðum.

Hversu mikið ætti ég að planta þegar ég læri að hefja garð frá grunni?

Ef þú hefur aldrei ræktað ákveðið grænmeti áður gætirðu velt því fyrir þér hversu margar plöntur þú átt að rækta. Fyrsta árið sem éggarðyrkjuð plantaði ég heilan pakka af kúrbítsfræjum.

Ef þú vissir það ekki, þá gæti kúrbít verið afkastamesta planta í heimi. Meira en eitt hundrað kúrbít ofbauð mér það sumarið. Þetta var algjör kúrbítsbrjálæði. Ég fyllti kúrbít í alla rétti sem mér datt í hug og átti samt svo marga að ég var að gefa þeim til allra sem kíktu við.

Það var svo yfirþyrmandi að ég þurfti að koma með nýjar hugmyndir til að nota uppskeruna mína!

Þegar þú lærir að stofna matjurtagarð í bakgarðinum þínum frá grunni, byrjaðu smátt og uppgötvaðu bestu leiðina til að sá fræinu þínu. Með því að fylgja leiðbeiningunum á fræpakkningunum þínum geturðu áætlað hversu margar plöntur þú færð.

Grænmetisgarðsskipulag fyrir fjögurra manna fjölskyldu

Til að fæða meðalfjölskyldu fjögurra manna er þetta áætluð leiðbeining um hversu margar plöntur þú vilt hafa í matjurtagarðinum þínum.

Hafðu í huga að það er ekkert gert ráð fyrir persónulegum smekk. Plöntu aukalega ef þú átt nokkur uppáhaldsgrænmeti eða vilt auka til að varðveita!

<222>

Beta>

Röð planta ♥

Kál

Gúrkur

♥ Röð gróðursetningu vísar til þess að gróðursetja lítið af fræjum í einu og fara svo aftur til að planta meira síðar. Þetta dreifir uppskerunni þannig að þú lendir ekki í miklu magni af einni grænmetistegund á stuttum tíma.

Hafðu líka í huga að það getur verið mikið magn af grænmeti.munur á því hversu afkastamikil planta er, eftir því nákvæmlega hvaða afbrigði þú velur.

Þegar þú ert að rækta nóg grænmeti fyrir fjölskylduna þína skaltu íhuga að rækta eitthvað fyrir dýrin þín líka!

5. Skipuleggðu matjurtagarðinn þinn

Þegar þú hefur valið hvaða plöntur þú vilt nota til að stofna matjurtagarð þarftu að hugsa um hversu mikið pláss þú hefur og hvernig þú vilt nota það.

Allar plöntur þurfa mismikið pláss til að vaxa og það eru margar sniðugar garðhönnun til að hjálpa þér að fá sem mest út úr plássinu sem þú hefur nú þegar.

Svo skulum við kíkja fljótt á hvernig á að rýma plönturnar þínar og fara yfir nokkrar hugmyndir að upphækkuðum garðbeðum.

Hvernig skipuleggur þú grænmetisgarð?

Það eru margar leiðir til að setja upp garð og rýma plönturnar þínar og það er þess virði að hugsa um hönnun garðsins áður en þú byrjar að gróðursetja.

Raðir eru hefðbundnar, en ef þú ert að gróðursetja í upphækkuðu garðbeð skaltu íhuga þríhyrningsfjarlægð garðhönnun til að passa upp á garðinn, þar sem þetta gerir þér kleift að gróðursetja garðinn með jöfnum fjarlægð.

Hér er frábær kennsla um hvernig á að búa til skráargatshækkað garðbeð til að byrja að rækta grænmeti í bakgarðinum þínum:

Ákafur gróðursetning vs. gróðursetning í miklu rými

Ákafur gróðursetning felur í sérsetja plöntur eins þétt saman og mögulegt er en gefa samt nóg pláss fyrir plöntur til að þroskast. Ef það er gert á áhrifaríkan hátt, lágmarkar þetta plássið sem illgresið þarf að vaxa og hámarkar fjölda plantna sem þú hefur í hverju beði.

Matarskógar eru dæmi um mikla gróðursetningu. Við erum með leiðbeiningar um hvernig á að rækta matarskóga ef þú hefur áhuga – það er frábært!

Góðursetning með víðu rými gefur plöntum meira en nægjanlegt svigrúm til að þróast. Ávinningur þessarar aðferðar er að plöntur þurfa ekki að keppa um pláss og þær geta stækkað án þess að vera hamlað af plöntunum í kringum þær. Samt sem áður getur þessi aðferð krafist meira illgresis.

Þannig að þegar þú lærir að hefja garðinn þinn frá grunni gæti það hjálpað þér að hugsa um hversu mikinn tíma og pláss þú hefur fyrir garðinn þinn.

Áköf gróðursetning gæti verið góður kostur ef þú ert alltaf upptekinn eða hefur mjög lítið pláss til að vinna með. Á hinn bóginn, ef þú hefur meiri tíma til að eyða illgresi og hefur nóg pláss til að dreifa plöntunum þínum, gæti gróðursetning með breitt rými virkað best.

Hvaða grænmeti vaxa vel saman?

Síðast en örugglega ekki síst er frábær hugmynd að hugsa um hvar þú vilt planta plöntunum þínum í garðinum þínum.

Flagsræktun er alltaf góð íhugun á þessum áfanga. Það getur hjálpað þér náttúrulegakoma í veg fyrir meindýr, hvetja til heilbrigðs rótarvaxtar og koma í veg fyrir að ein planta taki upp allt vatn og næringarefni úr jarðveginum.

Til dæmis eru nokkrar frábærar fylgiplöntur fyrir kúrbít meðal annars maís, baunir, hvítlauk og kryddjurtir. Hvítlaukurinn og kryddjurtirnar hrinda skaðvalda á náttúrulegan hátt og vaxa inn í jarðveginn á meðan kúrbítsvínviðin dreifast. Baunirnar og kornið vaxa upp á við og veita kúrbítnum loftræstingu. Á meðan laga baunir köfnunarefni til að allt annað haldi sér í næringu.

Kúrbítur vex líka vel með tómötum, þar sem tómatarnir vaxa upp á við, og kúrbítsslóðir, veita skugga á jarðveginn og halda honum rökum.

Hér er dæmi um Victory-garð frá TouchWood Editions sem fylgir frábærum aðferðum við gróðursetningu:

Kerfi eins og þessi geta hjálpað til við að gera garðinn þinn viðhaldslítið og tryggja að þú hafir heilbrigt uppskeru á hverju ári!

Frekari upplýsingar – Hvernig á að búa til hið fullkomna ávaxtatrésskipulag fyrir permaculture

6. Gróðursettu grænmetið þitt

Hvernig á að stofna matjurtagarð í bakgarðinum þínum úr fræjum

Ekki eru öll fræ eins. Tómatar og papriku dósþað tekur vikur að spíra, á meðan baunir, baunir og radísur geta komið upp eftir nokkra daga.

Þú ættir alltaf að vísa á bakhlið fræpakkans til að fá sérstakar leiðbeiningar, en hér eru nokkur ráð og brellur sem eiga við um flest fræ:

Ábendingar um sáningar fræ

Sáning fræja getur verið villandi yfirþyrmandi þegar þú lærir að stofna matjurtagarð í bakgarðinum þínum frá grunni. Til dæmis, hversu djúpt ættir þú að planta þeim og hvaða jarðvegur er bestur? Vökvarðu strax eftir að fræin eru sáð?

Jæja, við skulum tala um það:

1. Stærð fræs ákvarðar hversu djúpt þú sáir fræjum þínum. Venjulega skaltu setja fræ í holu sem er tvöföld fræbreidd. Þannig að ef erta er 1/4" í þvermál, þá væri gatið þitt 1/2" djúpt.
2. Þegar sáð er örsmá fræ sem þurfa aðeins að vera 1/4" eða 1/8" undir yfirborðinu (td gulrætur), dreifðu fræjunum þínum yfir rúmið, stráðu svo yfir fínu lagi af öllu og stráðu svo yfir fínu laginu af greni. Það er miklu auðveldara að strá 1/4" af jarðvegi en að grafa holu sem er 1/4" djúp.
3. Að leggja fræ í bleyti yfir nótt í vatni eða beita hita frá botni flýtir fyrir spírunartíma. Ég á rafmagnshitamottu sem ég nota til að gefa tómötum, papriku og káliuppörvun þegar ég byrja á þeim.
4. Sum fræ þurfa ljós til að spíra, svo þú myndir ekki vilja hylja þau í mold. Það er alltaf góð hugmynd að lesa aftan á fræpakkanum svo þú náir svona hlutum. Mörg salatafbrigði þurfa til dæmis smá ljós til að spíra.
5. Til að flýta fyrir spírun ættir þú almennt að hafa fræin rök en ekki blaut. Fínn úði á nokkurra daga fresti ætti að gera gæfumuninn, þar sem úða mun halda jarðveginum á sínum stað. Þú vilt ekki skjóta fræjunum þínum í burtu með háþrýstislönguvatninu þínu!

Þegar þú hefur sáð fræjunum þínum skaltu halda stöðugum raka þar til plönturnar byrja að vaxa rætur og fá smá spíra.

Það er líka góð hugmynd að lesa sér til um spírunartíma og kjörtíma gróðursetningar fyrir hverja plöntu sem þú velur. Þannig, ef fræ eru ekki að koma upp eftir spírunargluggann, geturðu sáð aftur og ekki tapað tíma í að bíða eftir plöntum sem eru ekki að koma.

Þarf ég að planta öllu í fræpakkann?

Þegar þú kaupir pakka af fræjum gætirðu haldið að þú þurfir að planta öll fræin á næsta ári eða þau geymi þau ekki á næsta ári. Þetta er ekki endilega satt.

Þú þarft ekki að planta öllu í fræpakkann þegar þú byrjar á garðinum. Þó aldur sé mikilvægur þáttur í spírun, munu flest fræ halda nokkrumumhirðu svo lengi sem jarðvegur, vatn og næringarefni eru til staðar.

Þvert á það sem almennt er talið, þá þarftu ekki mikið pláss til að rækta grænmeti.

Það er góð hugmynd að byrja með lítinn garð. Þegar þú skuldbindur þig fyrst til lítið pláss byrjarðu með viðráðanlegri tímafjárfestingu og þú eykur líkurnar á árangri vegna þess að þú getur einbeitt þér að plöntunum sem þú hefur.

Ef þú ert ekki viss um hvort það sé þess virði að stofna garð, skoðaðu þá kosti garðyrkju. Ég held að þú munt sannfærast.

Mér finnst gaman að bæta við einu eða tveimur beðum á hverju vori til að stækka smám saman stærð og flókið garðinn minn. Þannig geri ég sömu fyrstu undirbúningsvinnuna á hverju ári en er með stærri garð eftir því sem tíminn líður.

Hversu mikið sólarljós þarftu til að rækta matjurtagarð frá grunni?

Flest grænmeti þarf sex til átta klukkustundir af beinu sólarljósi daglega, en ekki er allt grænmeti eins. Til dæmis þrífst kalda árstíðargrænmeti eins og kál og grænkál í hálfskugga á meðan flest grænmeti sem gefur ávaxta og blómstrandi þarf meira sólarljós.

Flest grænmeti fellur í annan af tveimur flokkum: hitaelskandi eða svalandi árstíð . Eins og nöfn þeirra gefa til kynna er þetta grænmeti mest afkastamikill í heitu og köldu veðri, í sömu röð. Hins vegar þurfa þeir einnig mismunandi magn af sólarljósi.

Til dæmis:

• Hita elskandi grænmeti eru tómatar, paprika, spínat, baunir og gúrkur. Þessarárum áður en spírunarhraði minnkar að einhverju marki.

Ef þú ert með góða spírunarhraða úr pakka af fræjum eitt árið, er yfirleitt í lagi að sá aftur árið eftir.

Ísskápurinn er almennt besti staðurinn til að geyma fræin þín fyrir næsta ár. Gakktu úr skugga um að þau séu í rakaþéttum umbúðum.

Hvernig á að rækta grænmeti úr matarleifum

Einn besti hluti þess að læra hvernig á að stofna matjurtagarð í bakgarðinum þínum frá grunni, að mínu mati, er að læra hvernig á að nota grænmetisleifarnar þínar sem plöntuforréttir!

Ekki er allt grænmeti byrjað eingöngu. Margar plöntur hafa snjöllar aukaaðferðir við æxlun.

Til dæmis byrjar þú venjulega kartöflur úr hnýði fyrri árstíðar. Hvar sem spíra kemur upp mun ný planta vaxa. Mér finnst gaman að skera eina kartöflu í nokkra bita til að hámarka fjölda plantna sem ég fæ úr hverjum hnýði.

Mér hefur tekist að gróðursetja kartöflur og sætar kartöflur aftan á búrinu mínu og þær úr garðyrkjustöðinni.

Hvítlaukur vex líka beint úr negul. Því lengur sem hvítlaukurinn er ræktaður á einum stað, því fínlegri er hann til að vaxa á þeim stað. Það er ekki óvenjulegt að finna afbrigði af hvítlauk sem eru einstök fyrir örloftslag þitt og lífsþolnariá þínu tilteknu svæði á bændamörkuðum eða samvinnufélögum.

Einnig geturðu jafnvel byrjað plöntur úr meðlæti í matvöruverslun ! Sellerí, grænn laukur, hvítkál, bok choy og salat munu öll þróa nýjan vöxt þegar þau eru sett í hreint vatn á sólríkum stað.

Geymdu fræin af grænmeti og ávöxtum sem keyptir eru í matvöruverslun – þú getur spírað þetta allt fyrir ókeypis plöntur!

Þegar þú byrjar á plöntum úr meðlæti, vilt þú halda neðstu tveimur tommunum af plöntunni ósnortnum og sökkva neðri helmingi hennar í vatni. Það er mikilvægt að skipta reglulega um vatn. Eftir nokkra daga ættir þú að byrja að sjá nýjan vöxt.

Einn ávöxtur sem er svo gaman að rækta úr ruslinu er ananas. Snúðu einfaldlega toppnum af og klipptu neðstu blöðin af til að auðvelda gróðursetningu. Leyfðu því að þorna í klukkutíma eða tvo og plantaðu í pott eða beint út í garð.

Brógur matvæla sem ræktaður er úr matarleifum hefur tilhneigingu til að vera aðeins öðruvísi. Oft eru þær aðeins mildari en plönturnar sem keyptar eru í búð. Þú færð ekki mikla uppskeru af þessari tegund af garðyrkju á gluggasyllum, en það er skemmtilegt verkefni að gera, sérstaklega með börnum.

Mér finnst gaman að fjölga tómatafskurði með svipaðri aðferð. Eftir að ég hef tekið „sogs“ greinarnar af stærri tómatplöntunum mínum setti ég þær í krukku með vatni. Eftir aviku, eru rótarkerfi þessara plantna nógu merkileg til að koma þeim fyrir í jarðvegi. Það er merkilegt hvað þær ná sér fljótt.

Þetta eru auðveldustu tómataplönturnar sem þú getur byrjað á!

7. Hugsaðu um grænmetið þitt

Hvaða grænmeti sem þú velur þegar þú lærir að hefja garð frá grunni þarftu að gefa plöntunum þínum nægjanlegt vatn og næringu til að ná árangri.

Svo skulum við fara yfir hvernig á að vökva, frjóvga, klippa og klippa garðinn þinn. Við munum einnig gefa þér smá upplýsingar um nokkrar af algengustu garðskræðunum og hvernig á að útrýma þeim náttúrulega svo þú getir haldið garðinum þínum heilbrigðum og afkastamiklum.

Vökvaðu að gróðurgarðinum þínum í bakgarðinum

Venjulega er vatn leyniefnið sem við þurfum til að láta garðana okkar dafna. Þyrstir plöntur eru stressaðar og stressaðar plöntur eru líklegri til að verða fyrir skaða af meindýrum, verða sjúkdómum að bráð og á endanum mistakast að framleiða heilbrigða uppskeru fyrir þig og fjölskyldu þína.

Þegar það er kominn tími til að vökva garðinn þinn skaltu vökva djúpt frekar en oft. Þetta mun hvetja plönturnar til að mynda djúp rótarkerfi, sem gerir þær þolgóðari til lengri tíma litið. Það þýðir líka að plönturnar þínar munu ekki visna svoauðveldlega ef þú missir af vökvunarlotu.

Ávaxtatrén í garðinum mínum eru á „Tough-Love vökvunaráætlun“ þar sem ég vökva þau sjaldan og þegar mér finnst það. Það hljómar harkalega, en markmiðið er að venja þau við óreglulega vökvun — sem er náttúrunni sönn.

Þegar ég vökva þessi tré, drekka ég jörðina mjög djúpt. Þetta ýtir þeim til að sökkva rótum sínum djúpt í jörðina, sem ekki aðeins hjálpar þeim að leita betur að vatni í þurrkum. Það hjálpar þeim líka að vera stöðugt í vindi og snjóstormum.

Hvernig og hvenær á að frjóvga matjurtagarðinn þinn

Upphaflega, þegar þú lærir að stofna matjurtagarð frá grunni í bakgarðinum þínum, þarftu líklega ekki að hugsa of mikið um áburð. Þegar þú byrjar hefur þú venjulega ríkan jarðveg.

En þegar líður á sumarið geta blöðin orðið gul. Þetta getur táknað að grænmetisplönturnar þínar þurfi auka næringarefni úr áburði.

Það eru margar leiðir til að bæta næringu í jarðveginn þinn. Eitthvað afþað sem best er að nota sem áburð eru:

• Rota
• Mykja
• Eldhúsafgangur
• Rottate
• Epsom salt
• Lífrænar áburðarblöndur (kögglaðar eða fljótandi)
• Worms!>
• Múlk