ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਰੇਜ਼ਰ-ਸ਼ਾਰਪ ਸਟੀਲ ਦੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਾਡੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਓ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ-ਟੁਕੜੇ ਕਰੀਏ!
10 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈੱਟ <502020 ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ king, and barbequing homesteaders.
ਤਿਆਰ ਹੋ?
ਆਓ ਪਕਾਈਏ!
1. ਹੈਮਰ ਸਟੈਹਲਚਾਕੂ
ਇੱਕ ਸਿੱਖਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੇਫ ਫਾਈਫ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਰਥਾਤ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਕਿਨਾਰੀ ਜੋ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. BPX ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਿਤਾ BBQ ਚਾਕੂ ਕਿੱਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ ਹਨ।
- Mercer Culinary BPX BBQ ਚਾਕੂ ਦਾ ਸੈੱਟ NSF-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ।
ਨਤੀਜ਼ਾ: ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਜਾਂ ਪਿਟਮਾਸਟਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। Mercer Culinary BPX BBQ ਚਾਕੂ ਕਿੱਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਰਾਹੀਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਦੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
8. ਮਾਸਟਰ ਮੇਸਨਸ਼ਾਰਪਨਰ
ਮਾਸਟਰ ਮੇਸਨ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੈਨਵਸ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਟੌਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿਟਮਾਸਟਰ ਨੂੰ ਲੈਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਮਾਸਟਰ ਮੇਸਨ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ > > > >>> 12 ਚਾਕੂ ਦੇ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ >
>>>>>>>>>> ਫੈਸਲਾ: ਇੱਕ ਕਮਾਲ ਦਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਸਤਾਵ। BBQ ਬਲੇਡਾਂ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਠੋਸ ਸੈੱਟ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਗ੍ਰਿਲਰ ਜਾਂ BBQ ਸ਼ੈੱਫ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ। 9. ਮਾਰਖੋਰਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇੱਕ 8″ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ
- ਇੱਕ 10″ ਸਲਾਈਸਰ
- ਇੱਕ 10″ ਸਲਾਈਸਰ
- ਇੱਕ 6″ ਬੋਨਿੰਗ ਚਾਕੂ
- ਇੱਕ 4.5″ ਯੂਟਿਲਟੀ ਚਾਕੂ
- ਇੱਕ 4.5″ ਯੂਟੀਲਿਟੀ ਚਾਕੂ <111>ਅਨੋਖਾ
- ਅਨੋਖਾ> ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਵਾਡ-ਟੈਂਗ ਪੱਕਾਵੁੱਡ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਵਧੀਆ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ ਰਾਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।
- ਹੈਮਰ ਸਟਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਸੈੱਟ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਈਫਟਾਈਮ ਵਾਰੰਟੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹੈ।
ਤਿਆਸ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਜਰਮਨ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈਟ ਹੈਂਡਰੋਲ ਹੈਂਡਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਂਡਰੋਲ ਕ੍ਰਾਫਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਪਿਊਰਿਸਟ ਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਕਰੋ।
2. ਵਿਕਟੋਰੀਨੋਕਸVictorinox BBQ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਅਨੁਸਰਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ:
- A 10″ ਗ੍ਰਾਂਟਨ-ਐਜ ਸਲਾਈਸਰ
- ਇੱਕ 8″ ਬਰੇਕਿੰਗ ਚਾਕੂ
- ਇੱਕ 8″ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ
- ਇੱਕ 6″ ਅਰਧ-ਕਠੋਰ ਬੋਨਿੰਗ ਚਾਕੂ
- ਪੀਏ 12><3 ਸਪਾਈਅਰ ਪੁਆਇੰਟ
- ; 9″ ਹੋਨਿੰਗ ਰਾਡ
ਵਿਕਟੋਰੀਨੋਕਸ BBQ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਰੌਕਵੈਲ ਕਠੋਰਤਾ ਰੇਟਿੰਗ 56 ਹੈ। ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ 20-ਡਿਗਰੀ ਬੇਵਲਿੰਗ ਹੈ।
ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੀਕ-ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਅਣਚਾਹੇ ਚੀਰਨ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇ।
- ਵਿਕਟੋਰੀਨੋਕਸ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈਟ W11>Wartyif L1>Lief ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਲੇਡ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ , ਪੂਰੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਧਰਤੀ।
ਫ਼ੈਸਲਾ: ਬਲੇਡ ਸੰਪੂਰਨਤਾ (1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ) ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੁਣ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ-ਪੱਧਰ ਦਾ BBQ ਇੱਕ BBQ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਬੀ-ਕਿਊ 3 ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. ਡਾਲਸਟ੍ਰੌਂਗS1 ਸੀਰੀਜ਼ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਸੰਯੁਕਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਐਰਗੋਨੋਮਿਕਸ, ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲੌਕਿਕ ਸੁੰਦਰਤਾ।
- Cangshan S1 ਸੀਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਈਫਟਾਈਮ ਵਾਰੰਟੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ >>>>>>>>>>>>>>>>>> ਦੀ ਸੁਪਰ-ਸ਼ਾਰਪ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜਰਮਨ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਅਤੇ $150 ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ, Cangshan S1 ਸੀਰੀਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗੀ!
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ!
- 6 ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਟੇਲੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ – ਵਿਅੰਜਨ, ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਰੈਂਡਰਿੰਗ ਸੁਝਾਅ!<13Pitc>
ਫਾਇਰਪਿਕ ਲਈ ਬੀਫ. s! - ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ, ਕਿਚਨ, ਅਤੇ ਸਰਵਾਈਵਲ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਮੋਰਾ ਚਾਕੂ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਰਪ ਸਮੀਖਿਆ!
- ਘਰ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਲਈ 200 ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਸਰਵੋਤਮ ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ ਚਾਕੂ!
- ਸਰਵਾਈਵਲ, EDC, ਅਤੇ ਕੈਂਪਿੰਗ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਸਵਿਸ ਆਰਮੀ ਚਾਕੂ! <51>
<51> BOLEXINOਸਲਾਈਸਰ - A 6” ਸ਼ੈੱਫ ਮੀਟ ਕਾਰਵਿੰਗ ਫੋਰਕ
- A 12” ਓਵਲ ਹੋਨਿੰਗ ਰਾਡ
ਬੋਲੇਕਸੀਨੋ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ BBQ ਸੈੱਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ BBQ ਗੇਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। 3>
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ!ਫ਼ੈਸਲਾ: ਸੌਦੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟੀਲ BBQ ਬਲੇਡਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੈੱਟ। ਵੱਡੇ BBQ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟਾਰਟਰ ਸੈੱਟ ਜਾਂ ਬੈਕਅੱਪ ਕਿੱਟ।
6. ਫੁਲਹੀਪੈਰਿੰਗ ਨਾਈਫ
ਪਲੱਸ:
- ਇੱਕ ਖੁਰਦਰਾ ਚਾਕੂ ਰੋਲ
- ਇੱਕ ਡੁਅਲ-ਸਟੇਜ ਪੁੱਲ-ਥਰੂ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ
- ਕੱਟ-ਰੋਧਕ BBQ ਦਸਤਾਨੇ
- ਕੱਟ-ਰੋਧਕ BBQ ਦਸਤਾਨੇ>
ਸਰਬੀਅਨ BBQ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਾਹੌਲ ਲਿਆਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਹੁਨਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ।
ਫੈਸਲਾ: ਰਵਾਇਤੀ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਧੀਆ-ਮੁੱਲ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਲੇਡਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੁੱਲਹੀ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗਾ।
7. ਮਰਸਰ ਰਸੋਈਗਾਰੰਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਈਫਟਾਈਮ ਵਾਰੰਟੀ।
ਨਤੀਜ਼ਾ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈੱਟ ਹੈਂਡਕ੍ਰਾਫਟਡ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਟੀਜ਼ਨ ਲੇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ-ਸੰਪੂਰਨ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਗਾਹਕ ਰੇਟਿੰਗ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ - ਡੈਲਸਟ੍ਰੌਂਗ ਦੀ ਸ਼ੋਗਨ ਸੀਰੀਜ਼ ਐਕਸ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਹੈ!
4. ਕਾਂਗਸ਼ਾਨ - ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
14>
ਬੈਸਟ ਵੈਲਿਊ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ -
- S1 ਸੀਰੀਜ਼ ਜਰਮਨ ਸਟੀਲ ਜਾਅਲੀ 7-ਪੀਸ ਬੀਬੀਕਿਊ ਕੇਨੀਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਸੈੱਟ
- ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ 14>
- S1 ਸੀਰੀਜ਼ ਜਰਮਨ ਸਟੀਲ ਜਾਅਲੀ 7-ਪੀਸ ਬੀਬੀਕਿਊ ਕੇਨੀਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਜੋ ਨਿੱਕੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਦੁਖੀ ਨਾ ਹੋਵੋ! ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਬਜਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਰਬੋਤਮ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਇੱਥੇ ਸੁੰਦਰ BBQ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਬੇਅੰਤ ਗੌਂਟਲੇਟ ਸੈੱਟ ਹੈ। ਪਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ, ਹੈਮਰ ਸਟਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨਾਈਫ ਸੈਟ ਇੱਕ ਚਮੜੇ ਦੇ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਨਾਲ ।
ਹੈਮਰ ਸਟੈਹਲ ਫਾਈਵ-ਪੀਸ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈਟ ਸਮਝਦਾਰ ਪਿਟ ਮਾਸਟਰਾਂ ਲਈ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਸਟੀਲ, ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਚਮੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਦੇਸ਼ਪੂਰਨ ਪੈਕੇਜ - ਸਰਜੀਕਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ - ਸਾਡੇ #1 ਸਥਾਨ ਦੇ ਯੋਗ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ।
ਨੌਂ ਹੋਰ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਚੰਗੀ ਰੀਡਿੰਗ ਹੈ - ਕਿਨਾਰਾ, ਸ਼ਾਨਦਾਰਤਾ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁੱਲ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
2023 ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ BBQ ਚਾਕੂ ਸੈਟ ਟੌਪ 10 ਝਲਕ:
| ਸਰਵੋਤਮ ਓਵਰਆਲ |
|
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ BBQ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਚਿਮਟੇ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਫੜੋ। ਅਤੇ ਆਓ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ! ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ - ਸਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਾਕੂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ BBQ ਪਿਟ ਮਾਸਟਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਮਸਟੇਡ ਕੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ! ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨਾਮ ਬਾਰੀਕ ਸ਼ਬਦਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ? ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਮੱਗਰੀ ਚੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਰ ਕੁਝ ਅਸਮਾਨ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਾਇਸਿੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਮੀਟ, ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਡੀਓਵਰੇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਲੇਡ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਚਾਕੂ ਸੈੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਮਾਈਨਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਹੁੰਮਸ, ਮਸਾਲੇ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣਾ ਹੈ। (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ - ਇੱਕ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਬਾਰੀਮਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈਘਰੇਲੂ ਬਣੇ BBQ ਸਾਸ!) 
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਮਿਨੀਮਲਿਸਟ ਹਾਂ! ਅਸੀਂ BBQ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿੰਨਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਚਾਕੂ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਜਾ - ਜਾਂ ਰਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਇੱਕ ਮਹਾਂਕਾਵਿ BBQ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ BBQ ਚਾਕੂ ਕਟਲਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਰਿਬ ਰੋਸਟ ਜਾਂ ਰਸਦਾਰ ਪੋਰਟਰਹਾਊਸ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਲਿੱਪ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੀਟ ਕਲੀਵਰ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। (ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਸਸਤੇ ਚਾਕੂਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ - ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ!) ਇਹ ਚਾਕੂ-ਚੋਣ ਸੁਝਾਅ ਸਾਨੂੰ ECPI ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਿਫਟੀ ਚਾਕੂ ਹੁਨਰ ਗਾਈਡ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਚਾਕੂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ!