Kazalo
Če ste navdušenec nad žarom, ki pozna težava z dolgočasnim nožem , ne trpite več! Lovili smo najboljši kompleti nožev za BBQ za različne okuse in proračune.
Na voljo je neskončno veliko čudovitih kompletov nožev za BBQ. Komplet nožev za žar Hammer Stahl z usnjenim zvitkom nožev .
Petdelni komplet nožev za žar Hammer Stahl je ročno izdelan za zahtevne mojstre za peko na žaru - namenski paket z osupljivo obdelavo iz vrhunskega jekla, lesa in usnja - kirurška učinkovitost, ki bo trajala več generacij - pooblastila, vredna našega prvega mesta.
Pred vami je še devet kompletov nožev za žar, ki jih lahko prebiramo, zato vas čaka dobro branje - robovi, eleganca, učinkovitost in odlična vrednost. Uživajte!
Najboljši set nožev za žar Top 10 za leto 2023 Predogled:
| Najboljši v celoti |
|
|
| Najboljše tekmovanje |
|
|
| Najboljši Damask |
|
|
| Najugodnejši hibrid |
|
|
|
| |
|
| |
|
| |
| Najboljši proračun |
|
|
|
| |
|
|
Komplet nožev za žar Pridobite več informacij Najboljša konkurenca 
Fibrox Pro tekmovalni komplet za žar Pridobite več informacij Najboljši Damask 
5-delni komplet nožev Shogun Series X + 4-delni komplet nožev za steake Shogun Series 5.0 $594,00 $564,00 Pridobite več informacij Najboljša vrednost Hybrid 
7-delni set nožev za žar iz nemškega jekla serije S1 Pridobite več informacij 
Profesionalni komplet nožev za BBQ z 9 kosi Pridobite več informacij 
13-delni komplet srbskih kuharskih nožev Pridobite več informacij 
BPX BBQ Competition Set II, 8 kosov Pridobite več informacij Najboljši proračun 
15-delni set nožev za žar z vzdržljivim platnenim kovčkom za prenašanje Pridobite več informacij 
5-delni komplet kuharskih nožev Damascus Pridobite več informacij 
Dvodelni komplet nožev za pripravo na žar Classic Pridobite več informacij 07/19/2023 05:05 pm GMT Kateri noži so najboljši za set nožev za žar?
Številni prijatelji, ki se ukvarjajo z peko na žaru, se prepirajo o najboljšem kompletu nožev za žar. Nekateri iščejo ostre nože za rezanje surovega mesa, drugi prisegajo, da je dovolj le nož iz nerjavečega jekla z ostrim robom. Mi smo manj izbirčni in želimo najti le visokokakovostne nože po ceni, ki si jo lahko privošči vsak od naših prijateljev, ki se ukvarjajo z gospodarjenjem. Nismo domišljavi. Vse vilice za žar ali rezila iz nerjavnega jekla, ki so vključena v mešanico, so le bonus! Toda kateri je naš najljubši nož za BBQ na splošno? No - delili bomo številne naše najboljše izbire - vključno z našo najljubšo zbirko nožev za BBQ na splošno. To je pet osnovnih nožev za žar: kuharski nož, nož scimitar, nož za izkoščevanje filetov, nož za rezanje in nož za pripomočke. Mojstri žara uporabljajo nože s polnim prirezovalnikom, izdelane iz kovanega vrhunskega jekla, naostrene za kirurško rezanje mesa, kosti, rib, perutnine, zelenjave in sadja.
Sklopi nožev za BBQ se razlikujejo po slogu, izboru nožev in ceni. Sklop nožev za BBQ običajno vključuje pet zgoraj omenjenih nožev ter več dodatnih nožev, kot so nož za kruh, sekljalnik, nož santoku in nož za parjenje. Sklop nožev za BBQ ima lahko tudi vilice za žar, škarje in palico za brušenje.
Priprava, kuhanje in rezanje jedi z žara je delovno intenzivno. ostro in . Ergonomski nož za BBQ je bistvenega pomena, saj omogoča kuharju, da se osredotoči na hrano in ne na bolečo roko! Najboljši noži za peko na žaru imajo udobni ročaji! Zaradi ročajev je uporaba noža priročen za rezanje in uporabo naravnega prijema s stiskanjem.
- A dobro uravnotežen še en ključni dejavnik uspeha na žaru. V idealnem primeru bi morali imeti noži za žar Razporeditev teže 50/50 med ročajem in rezilom.
- Najboljši noži za žar imajo trden občutek - so težki, njihova masa in ostrina pa omogočata, da razrežejo paradižnik brez pritiska kuharja navzdol.
Pri peki na žaru gre predvsem za kuhanje na prostem, ki zahteva določeno mero logistike. Zato bodo najboljši kompleti nožev za žar vključevali trpežne in zaščitni zvitek za nože za enostaven in varen prevoz jekla, ostrega kot britev.
Ko imamo nastavljene parametre, razrežimo izbor na koščke!
10 najboljših kompletov nožev za BBQ za leto 2023
Naslednji kompleti nožev so naši najljubši za domačine, ki se ukvarjajo z peko na žaru, dimljenjem in peko na žaru.
Ste pripravljeni?
Kuhajmo!
1. KLADIVO STAHL
Če radi kuhate na žaru, bo ta petdelni profesionalni komplet nožev za žar zadovoljil vašo špartansko filozofijo. In vaše standarde pri peki na žaru, od priprave do postrežbe.
Rezila kompleta Hammer Stahl BBQ so izdelana iz visokoogljičnega nemškega nerjavečega jekla X50CrMoV15, ki se ponaša s trdoto 55-57 po Rockwellu in vsestranskim kotom poševnega rezila 20 stopinj.
Zaradi trdote jekla in kota poševnega roba je rezilo ostro kot britev, vendar ga je mogoče zlahka nabrusiti, kar omogoča prilagojeno obdelavo robov vsakega noža v kompletu.
Komplet Hammer Stahl vključuje:
- Kuharski nož 8″
- 10″ scimitar
- 10″ rezalnik
- 6″ nož za izkoščevanje
- 4,5″ uporabni nož
- Graviran usnjen zvitek za nože
Edinstveni in udobni ročaji iz lesa Pakkawood s štirimi kraki so prepojeni s smolo, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
- Komplet nožev za žar Hammer Stahl je izdelano v ZDA in s podporo Doživljenjska garancija .
Razsodba: Klasičen nemški komplet nožev za žar s prevleko za nože iz pravega usnja - zgodovinski komplet ročno izdelanega pribora za žar, ki navdušuje puriste.
2. VICTORINOX
Najbolj prepoznavna blagovna znamka nožev na svetu, tista s švicarsko zastavo, zdaj izdeluje komplet nožev za žar, ki je prilagojen profesionalnim in tekmovalnim mojstrom. Victorinoxov komplet nožev za žar je s svojim starinskim poreklom in švicarsko kakovostjo izdelave enakovreden švicarskemu vojaškemu nožu za žar.
V kompletu je sedem nožev za obdelavo mesa iz evropskega visokoogljičnega nerjavnega jekla. Vsak primerek je lasersko testiran za stalno ostrino.
Ročaji vseh Victorinoxovih nožev za žar so izdelani iz udobne, nedrseče Fibrox Pro (gumi podobne plastike), kar zagotavlja ergonomijo in trpežnost na profesionalni ravni ter žig NSF (National Sanitation Foundation).
Najlonski zvitek za nože z zadrgo zagotavlja varno shranjevanje in prenašanje naslednjih Victorinoxovih nožev za žar:
- 10″ rezalnik z robovi Granton
- Nož za lomljenje 8″
- Kuharski nož 8″
- 6″ poltrdi nož za izkoščevanje
- 3,25″ nož za obrezovanje
- 9″ palica za brušenje
Trdota jekla v nožih Victorinox BBQ po Rockwellu znaša 56, robovi rezil pa so poševni za 20 stopinj.
Rezalni robovi nožev so natančno nabrušeni, da med pripravo in rezanjem mesa ne pride do neželenega trganja in drobljenja, kar zagotavlja, da naravni sokovi in vlaga govedine ali mesa ostanejo nedotaknjeni.
- Victorinoxov komplet nožev za BBQ je opremljen z Doživljenjska garancija .
- Victorinoxovi noži dobijo izdelano v Švici , v deželi popolne natančnosti.
Razsodba: Ikonična blagovna znamka nožev z zgodovino popolnih rezil (ki sega v sredino 19. stoletja) zdaj proizvaja profesionalni komplet nožev za BBQ po dostopni ceni - za ambiciozne kuharje za BBQ ni razloga!
3. DALSTRONG
V domačih nožarskih krogih je močno prisoten trend eksotičnih obdelav rezil. Damascenskega sloga na vrhu seznama so rezila, ki jim tesno sledi ročno kovani učinek na jeklo. Dalstrong Shogun Series X ima oboje. In še več!
Dalstrong je razmeroma nov proizvajalec nožev, ki se je hitro izkazal kot izdelovalec visokokakovostnih rezil z izvirnim pristopom k najboljši kombinaciji najboljših tehnik izdelave nožev.
Spletna stran Dalstrong Shogun Series X je odličen primer sodobnega klasičnega kompleta nožev, ki je idealen za kuharje, ki iščejo vsestranske, vizualno privlačne nože, s katerimi lahko brez težav obdelujejo meso za BBQ in običajne kuhinjske jedi.
Zanimivost serije Dalstrong Shogun je njen hibridni pristop k oblikovanju nožev. Rezila so izdelana iz japonskega visokoogljičnega jekla AUS-10 super in naostrena na 8-12 stopinj, kar odraža naklonjenost japonski kuhinji.
- Rezila nožev Dalstrong Shogun so kaljena na 62+ po Rockwellovi lestvici, kar zagotavlja odlično ohranjanje roba.
- Ročaji s polnim oprijemom so izdelani iz vojaških steklenih vlaken G-10 - so elegantni, ergonomski in robustni.
Dalstrong Shogun Series X ima blok za nože iz akacije s spletno stranjo . štirje noži za steake in pet kuhinjskih nožev, ki so idealni za kuharje BBQ, vključno z:
- Kuharski nož 8″
- A 7″ santoku nož
- 6″ uporabni nož
- 8″ nož za kruh
- 3,75″ nož za obrezovanje
Dalstrong dosega svoj lastniški Tsunami Rose Damask učinek Ročno kovana površina Tsuchime je povsem tradicionalna japonska metalurgija, medtem ko so ukrivljeni ročaji in gladka jeklena oporoka izrazito zahodnjaškega sloga.
- Dalstrong Shogun Series X ima garancija za vračilo denarja in Doživljenjska garancija.
- Dodajte še zvitek za nože iz polnozrnatega brazilskega usnja Dalstrong, da bo vaš BBQ coup de grâce popoln.
Razsodba: Osupljiv komplet ročno izdelanih nožev, ki so do popolnosti nabrušeni na vrhunskem trdem jeklu za dolgotrajno ostrino. Skoraj popolna ocena Amazonovih strank je redkost - Dalstrongova serija Shogun X jo ima!
4. CANGSHAN
Za cenovno ozaveščene ljubitelje BBQ, Nagrajena serija S1 podjetja Cangshan vam bo zagotovil nože vrhunske kakovosti za polovico ceneje kot večina konkurenčnih modelov. Komplet nožev Cangshan S1 BBQ ima minimalistično zasnovo in količino nožev ter se osredotoča na bistvena opravila pri peki na žaru.
Serija S1 uporablja visokoogljično nemško jeklo z Rockwellovo stopnjo 58+/-2, ki je poševno pri 16 stopinjah, kar daje nožem lastnosti izjemno tankega rezanja po azijskem vzoru.
Patentirana zasnova podstavka se zožuje proti rezilu s polnim robom, kar omogoča sproščen oprijem. Sintetični ročaj ima gladke linije za udobno rokovanje.
- Vsak nož v trpežen kovček za prenašanje ima certifikat NSF in zaščitni plašč.
Komplet nožev za BBQ serije Cangshan S1 vključuje naslednje.
- mesarski nož
- nož za izkoščevanje
- Kuharski nož v slogu Nakiri
- nož za rezanje
- nož za rezanje
- Vilice za rezbarjenje
Cangshan je v kompletu nožev za BBQ serije S1 najbolje združil funkcijo in obliko - prefinjena eleganca z robom profesionalne kakovosti, ergonomijo in vzdržljivostjo.
- Serija Cangshan S1 ima Doživljenjska garancija .
Razsodba: Če želite brezčasno eleganten komplet nožev za žar, ki je izjemno oster, izdelan iz visokokakovostnega nemškega jekla in stane manj kot 150 dolarjev, vam bo serija Cangshan S1 v ponos!
Preberite več!
- Kako narediti goveji loj v 6 korakih - recept, okus in nasveti za obdelavo!
- Cinder Block Fire Pit Grill - DIY nasveti za epske žare in ognje!
- Najboljši nož Mora za Bushcraft, kuhinjo in preživetje - oster pregled!
- Najboljši Bushcraft nož pod 200 za dom in preživetje!
- Najboljši švicarski vojaški nož za preživetje, EDC in kampiranje!
5. BOLEXINO
Ali vam je všeč devetdelni komplet nožev za BBQ iz japonskega nerjavečega jekla, ki stane manj kot 100 dolarjev? Če je odgovor pritrdilen, je Bolexino Profesionalni set nožev za žar z rolojem za nože je vstopnica za stroškovno učinkovito peko na žaru in dimljenje.
Z osmimi namenskimi noži za meso, ki so naostreni za rezanje surovega mesa in mesa z žara/prekajenega mesa ter imajo ergonomske plastične ročaje, vam jekla ne bo zmanjkalo:
- 9-palčni kuharski nož
- 6-palčni nož za izkoščevanje
- 8-palčni nož za lomljenje
- 4-palčni nož
- 11-palčni nož scimitar
- 12-palčni rezalnik
- 6-palčna kuharska vilica za rezanje mesa
- 12-palčna ovalna palica za brušenje
Bolexino Professional BBQ Set ponuja izjemno vrednost in kakovost, zato je idealna izbira za začetnike pri pripravi jedi na žaru.
- Bolexino Professional ima 12-mesečno garancijo.
Razsodba: Obsežen komplet japonskih jeklenih rezil za žar po ugodni ceni. Odličen začetni komplet ali rezervni komplet za večje dogodke na žaru.
6. FULLHI
Če iščete vrhunske nože za svoj žar, razmislite o tem, da bi si priskrbeli Fullhi Srbski komplet nožev za žar , ki bo zagotovil, da se bodo jeziki vrteli in oči zaslepile.
Noži Fullhi Serbian BBQ bodo s svojim izrazitim evrazijskim videzom v vaš arzenal rezil vnesli zanimiv vidik - eksotiko in spretnost z mitološkim pridihom.
Komplet nožev za žar Fullhi ima privlačna in grozeča rezila s polnim rezilom, izdelana iz visokokakovostnega nemškega jekla 7Cr15MOV z oceno 52+ po Rockwellu, ki zagotavlja nerjavno vzdržljivost in izjemno ohranjanje roba.
Črtasto rezilo in lesen ročaj z edinstvenim jeklenim nastavkom sta fascinantna študija tradicionalne evrazijske arhitekture nožev.
Komplet vsebuje:
- Kuharski nož 8″
- 6,5″ nož za rezanje
- 7″ sekač
- Uporabni nož 5″
- 6,5″ mesarski nož
- Nož Kiritsuke 7″
- 5″ nož za obrezovanje
- 13″ palica za brušenje
Poleg tega:
- Robusten zvitek nožev
- Dvostopenjski izvlečni brusilnik za nože
- Rokavice za peko na žaru, odporne proti prerezom
- Dve zaščiti za prste
- Odpirač za steklenice
Komplet srbskih nožev za žar bo v vaše izkušnje pri peki na žaru vnesel edinstveno vzdušje in vašemu repertoarju nožev dodal nove spretnosti.
Razsodba: Razburljiva alternativa običajnim kompletom nožev za žar po odlični ceni. Če želite svoje goste navdušiti z natančnim rezanjem in fantastičnimi rezili, bo komplet nožev za žar Fullhi prišel na zabavo.
Poglej tudi: Kaj je koza Wether in 10 razlogov, zakaj si jo želite7. MERCER CULINARY
Učenci kuharske umetnosti se bodo soočili z izzivi pri peki na žaru in ustrezen komplet nožev za žar bo postal nujen, če bodo želeli diplomirati. Mercer Culinary BPX je idealen komplet nožev za žar za mlade mojstre.
Podjetje Mercer Culinary si je v gostinski industriji prislužilo ugled zaradi ponudbe visokokakovostnih nožev za obdelavo mesa, ki so industrijsko vzdržljivi.
Mercer Culinary BPX BBQ Competition Set II ima vsa ključna rezila za BBQ, ki jih potrebuje vaš varovanec, vključno z ergonomskimi, varnimi in higieničnimi nedrsečimi najlonskimi ročaji, in sicer nemška kovana in kaljena rezila s 15-stopinjsko poševnino ter ergonomskimi, varnimi in higieničnimi nedrsečimi ročaji:
- 5,9″ nož za izkoščevanje
- 11″ nož za rezbarjenje
- Kuharski nož 8″
- 3″ nož za rezanje
- 8″ mesarski nož
- 10″ honing palica
- Izvlečni brusilnik za nože
- Zvitek nožev s 7 žepi
Učeči se kuhar na žaru potrebuje samozavest, ki jo zagotavlja zanesljiv nož. Namreč, oster rob, ki zdrži. Komplet nožev BPX Competition BBQ ima vse najboljše reference profesionalca.
- Garnitura nožev Mercer Culinary BPX BBQ ima certifikat NSF.
Razsodba: Vlaganje v kariero kuharja ali mojstra na žaru vključuje nakup kakovostnega orodja. Komplet nožev za BBQ Mercer Culinary BPX bo pri vsakodnevni uporabi deloval profesionalno in bo služil več let. Prav tako ponuja preverjeno zmogljiv komplet nožev za BBQ po razumni ceni.
8. MASTER MAISON
Če iščete komplet nožev za žar za darilo, je Master Maison 15-delni set nožev za žar ima več funkcij za profesionalno pripravo priljubljenih jedi z žara po vsem svetu.
Rezila iz nemškega jekla s polnim dotikom in Rockwellovo oceno 52+ so prikovana na ergonomske keramične ročaje, ki preprečujejo utrujenost, da bi ustvarili nože za BBQ, ki jih je enostavno nabrusiti in odlično ohranjajo robove.
Komplet je opremljen s trpežnim platnenim zvitkom za nože in vključuje naslednje elemente.
- 6″ nož za sekljanje
- 12″ nož za rezanje z robom Granton
- 9″ nož scimitar
- Kuharski nož 8″
- 6″ nož za filete
- 3,5″ nož za rezanje
- Paličica za brušenje
- Ostrenje nožev
Komplet nožev Master Maison BBQ opremlja mojstra za peko na žaru z vsemi potrebnimi orodji za izdelavo vrhunskih kosov iz priročnega platnenega zvitka za nože.
- Komplet nožev Master Maison BBQ ima 12-mesečna neomejena garancija .
Razsodba: Izjemna ponudba vrednosti. Soliden komplet rezil in dodatkov za žar, ki bo vzbudil zaupanje pri vsakem ljubiteljskem žarometašu ali kuharju BBQ.
Poglej tudi: Ali potrebujete petelina, da kokoši nesejo jajca? Naš presenetljivi odgovor!9. MARKHOR
Noži za žar v divjino za taborniško kuhanje zahtevajo lahka rezila v trpežnem zvitku za nože. Komplet nožev Markhor BBQ . To je komplet štirih nožev v slogu damaščanske barve, zasnovan za kuhanje v kampu.
Značilna damaščanska rezila so iz visokoogljičnega nemškega jekla, ročaji iz lesa pakkawood pa omogočajo enostavno čiščenje in vzdržljivost.
Robusten usnjen zvitek nožev dopolnjuje izzivalno pustolovski set nožev za žar s štirimi noži, ki lahko služijo kot.
- Kuharski nož
- nož za rezanje
- Uporabni nož
- nož za izkoščevanje
- nož za rezbarjenje
- nož za rezanje
- mesarski nož
- nož za kruh
Komplet vsebuje honirna palica .
Razsodba: Prijetno rustikalen komplet nožev Damascus BBQ z večnamenskimi rezili po dostopni ceni.
10. WÜSTHOF
Pregled najboljših nožev ne bi bil popoln brez najljubše znamke nožev Gordona Ramsayja - kompleta nožev WÜSTHOF Classic BBQ Prep. Komplet dveh vrhunskih nožev je postal merilo za pripravo mesa za žar in dimljenje.
V kompletu sta naslednja noža.
- 8″ mesarski nož
- 5″ nož za izkoščevanje
Noži Wüsthof imajo 200-letno zgodovino in so opremljeni z Omejena življenjska doba / garancija .
Razsodba: Orodje za resne kuharje za žar, ki želijo najboljše nože za pripravo hrane.
Ste pripravljeni na okusen žar? Potem vzemite klešče za žar in najljubši kuharski nož. In začnimo kuhati! Toda najprej moramo pojasniti tri bistvene izraze za nože, ki jih morajo poznati vsi mojstri žara in kuharji na domačijah. In ne samo profesionalni kuharji! Govorimo o besedah sesekljani vs. narezani na kocke vs. zmleti Ali veste, v čem se razlikujeta? Sesekljane sestavine se razrežejo na koščke, ki so nekoliko neenakomerne velikosti. Sesekljane sestavine se lahko vmešajo v domačo paradižnikovo omako, sadne solate ali goveji golaž. Rezanje na kocke je nekoliko drugačno in natančnejše. Veličasten kuhar lahko uporabi profesionalni komplet nožev z različno dolgimi rezili, s katerim na kocke razkošno razreže čebulo, meso, papriko ali d'Oeuvres za svojo predjed.Mletje je drobno rezanje zelišč ali zelenjave za juhe, humus, začimbe ali dodatne okuse. (Na primer - lahko zmeljemo začimbe za odlično domačo BBQ omako!) Kakšen je najboljši način za ostrenje kompleta nožev za žar?
Najboljši način za ostrenje noža za žar je uporaba kompleta brusnih kamnov z zrnatostjo, ki je primerna za določeno vrsto jekla za rezilo. Brušenje z brusnimi kamni ohranja rezilo bolje kot brušenje z brusilnikom za nože. Brusilna palica je odlična za ohranjanje ostrine in ne za oblikovanje roba.
- Brušenje nožev je zanimiva obrt, ki ima več koristi kot le ustvarjanje ostrega roba.
V tem videoposnetku si oglejte mojstrski tečaj brušenja nožev in razmislite o naročilu kompleta za brušenje s kamnom.
Že prej smo povedali, da nismo premeteni. Smo minimalisti pri peki na žaru! BBQ obožujemo tako kot vsi. Vendar pa je navaden nož pogosto vse, kar potrebujete za gostovanje in pripravo epskega BBQ, ki je primeren za kralja - ali kraljico. Ne potrebujete vedno najbolj premetenega pribora za BBQ. Toda včasih, če pečete na žaru celotna rebra ali sočne zrezke, vam lahko koristi eleganten sekač za meso.z nedrsečimi ročaji. (Ker si včasih želimo več kot le poceni nože. Ali še huje - nož s krhkim ročajem!) Ti nasveti za izbiro noža nas spomnijo na priročnik za veščine noženja na blogu univerze ECPI. Odlično pojasnjujejo različne vrste nožev in kuhinjskega orodja. In kdaj jih uporabiti! Ob zaključku
Ne glede na to, kakšne so vaše želje in znanje nožev za žar, vam naš izbor najboljših kompletov nožev za žar omogoča, da najdete idealno orodje za rezanje.
Hvala za branje - in sporočite nam, kako vam bo šlo naslednje pečenje na žaru!
Srečno peko na žaru!