Pokud jste nadšenci do grilování, kteří znají problém tupého nože , už netrpěte! Hledali jsme nejlepší sady nožů na grilování vyhovět různým vkusům a rozpočtům.

Viz_také: Mohou kuřata jíst seno Timothy? Ne... Tady je důvod.

Existuje nekonečná řada krásných sad nožů na grilování, ale my máme svého oblíbence. Sada nožů na grilování Hammer Stahl s koženou ruličkou na nože .

Pětidílná sada nožů na grilování Hammer Stahl je ručně vyrobená pro náročné mistry v krbu - účelné balení s úžasnou povrchovou úpravou z prvotřídní oceli, dřeva a kůže - chirurgická účinnost, která vydrží po generace - reference hodné našeho prvního místa.

Čeká vás další devítka sad nožů na grilování - ostří, elegance, efektivita a vynikající hodnota. Užijte si to!

Nejlepší sada nožů na grilování Top 10 pro rok 2023 Náhled:

Celkově nejlepší	Sada nožů na grilování 4.9 $299.95	Získat více informací
Nejlepší soutěž	Sada Fibrox Pro Ultimate Competition BBQ Set 4.8 $278.00 $264.46	Získat více informací
Nejlepší Damašek	Pětidílná sada nožů Shogun Series X + čtyřdílná sada steakových nožů Shogun Series 5.0 $594.00 $564.00	Získat více informací
Hybrid s nejlepší hodnotou	7dílná sada kovaných nožů na grilování z německé oceli řady S1 4.7 $149.95	Získat více informací
	Profesionální 9dílná sada nožů na grilování 4.7 $106.99	Získat více informací
	Sada 13 kusů srbských kuchařských nožů 4.4 $119.99	Získat více informací
	Soutěžní sada BPX BBQ II, 8 dílů 4.1 $151.58 $140.86	Získat více informací
Nejlepší rozpočet	15dílná sada nožů na grilování s odolným plátěným pouzdrem na přenášení 4.7 $89.99	Získat více informací
	Sada 5 kusů kuchařských nožů Damascus 3.3 $59.99	Získat více informací
	Dvoudílná sada nožů na grilování Classic 4.5 $300.00	Získat více informací

Celkově nejlepší Sada nožů na grilování Získat více informací Nejlepší soutěž Sada Fibrox Pro Ultimate Competition BBQ Set Získat více informací Nejlepší Damašek Pětidílná sada nožů Shogun Series X + čtyřdílná sada steakových nožů Shogun Series 5.0 $594,00 $564,00 Získat více informací Nejlepší hodnota Hybrid 7dílná sada kovaných nožů na grilování z německé oceli řady S1 Získat více informací Profesionální 9dílná sada nožů na grilování Získat více informací Sada 13 kusů srbských kuchařských nožů Získat více informací Soutěžní sada BPX BBQ II, 8 dílů Získat více informací Nejlepší rozpočet 15dílná sada nožů na grilování s odolným plátěným pouzdrem na přenášení Získat více informací Sada 5 kusů kuchařských nožů Damascus Získat více informací Dvoudílná sada nožů na grilování Classic Získat více informací 07/19/2023 05:05 pm GMT

Jaké nože jsou nejlepší pro sadu nožů na grilování?

Mnoho našich přátel, kteří grilují, se přou o nejlepší sadu nožů na grilování. Někteří hledají ostré nože na krájení syrového masa. Jiní přísahají, že jim postačí pouze nůž z nerezové oceli s ostřím ostrým jako břitva. My jsme méně vybíraví - a přejeme si pouze najít vysoce kvalitní nože v cenové relaci, kterou si může dovolit každý z našich přátel, kteří hospodaří. Nejsme žádní fajnšmekři. Jakékoli grilovací vidličky nebo nože z nerezové oceli jsou jen bonusem! Ale kterému grilovacímu noži dáváme celkově přednost? No - právě se s vámi podělíme o mnoho našich nejlepších tipů - včetně naší celkově nejoblíbenější kolekce grilovacích nožů.

Zde je pět základních nožů pro grilování: kuchařský nůž, nůž scimitar, nůž na vykosťování filet, nůž na krájení a nůž na užitkové předměty. Pitmasteři používají nože s plnou špičkou z kované prvotřídní oceli, které jsou nabroušené tak, aby chirurgicky krájely maso, kosti, ryby, drůbež, zeleninu a ovoce.

Sady nožů na grilování se liší stylem, výběrem nožů a cenou. Obvykle sada nožů na grilování obsahuje pět výše uvedených nožů a několik dalších nožů, jako je nůž na chleba, sekáček, nůž santoku a párovací nůž. Sada nožů na grilování může mít také grilovací vidličku, nůžky a honovací tyč.

Příprava, vaření a porcování pokrmů z grilu je pracné. ostrý a ergonomický nůž na grilování je zásadní, protože umožňuje kuchaři soustředit se na jídlo a ne na bolavou ruku! Nejlepší grilovací nože mají Pohodlné rukojeti! Rukojeti usnadňují ovládání nože. pohodlný pro krájení a přirozený stisk.

• A vyvážený dalším důležitým faktorem úspěchu v grilovací jámě je nůž na grilování. V ideálním případě by měl mít nůž na grilování Rozložení hmotnosti 50/50 mezi rukojetí a čepelí.
• Nejlepší grilovací nože mají solidní pocit - jsou těžké a jejich přirozená hmotnost a ostrost jsou schopny rozkrojit rajče bez tlaku kuchaře směrem dolů.

Grilování je především venkovní vaření, které vyžaduje určitou míru logistiky. Nejlepší sady nožů na grilování proto obsahují odolné a bezpečné nože. ochranný válec na nože pro snadnou a bezpečnou přepravu oceli ostré jako břitva.

Když máme nastavené parametry, pojďme náš výběr nakrájet na kousky!

10 nejlepších sad nožů na grilování pro rok 2023

Následující sady nožů jsou našimi oblíbenými pro chovatele, kteří grilují, udí a grilují.

Jste připraveni?

Pojďme vařit!

1. KLADIVO STAHL

Pokud grilujete méně, je více, tato pětidílná profesionální sada nožů na grilování uspokojí vaši spartánskou filozofii. A vaše standardy grilování, od přípravy až po servírování.

Čepele grilovací soupravy Hammer Stahl jsou vyrobeny z vysoce uhlíkové německé nerezové oceli X50CrMoV15, která se vyznačuje tvrdostí podle Rockwella 55-57 a univerzálním úhlem zkosení břitu 20 stupňů.

Tvrdost oceli a úhel zkosení ostří zajišťují ostrou, ale snadno ostrou čepel, která umožňuje přizpůsobit ostří každého nože v sadě.

Sada Hammer Stahl obsahuje:

• 8″ kuchařský nůž
• 10″ scimitar
• Kráječ 10″
• Vykosťovací nůž 6″
• 4,5″ univerzální nůž
• Rytý kožený svitek na nože

Jedinečné a pohodlné rukojeti ze čtyřhranného dřeva Pakkawood jsou napuštěné pryskyřicí, což zaručuje dlouhou životnost.

• Sada nožů na grilování Hammer Stahl je vyrobeno v USA a podpořena Doživotní záruka .

Verdikt: Klasická německá sada nožů na grilování s rolkou z pravé kůže - sada příborů, která je ručně vyrobena jako inspirace pro puristy v grilování.

2. VICTORINOX

Nejznámější značka nožů na světě, ta se švýcarskou vlajkou, nyní vyrábí sadu nožů na grilování, která je určena pro profesionální a závodní kuchaře. Díky svému historickému původu a švýcarské kvalitě provedení je rolovací nůž na grilování od společnosti Victorinox ekvivalentem švýcarského armádního nože.

Sada obsahuje sedm nožů na zpracování masa vyrobených z evropské nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku. Každý exemplář je laserem testován na stálou ostrost.

Rukojeti všech grilovacích nožů Victorinox jsou vyrobeny z pohodlného protiskluzového plastu Fibrox Pro (plast podobný gumě), který zajišťuje ergonomii a odolnost na profesionální úrovni a navíc je opatřen certifikátem NSF (National Sanitation Foundation).

Nylonová rolička na nože na zip zajišťuje bezpečné uložení a přenášení následujících grilovacích nožů Victorinox:

• 10″ kráječ s hranami Granton
• 8″ lámací nůž
• 8″ kuchařský nůž
• 6″ polotvrdý vykosťovací nůž
• 3,25″ nůž s hrotem na okrajování
• 9″ honovací tyč

Ocel nožů Victorinox BBQ má tvrdost podle Rockwella 56 a hrany čepelí jsou zkosené pod úhlem 20 stupňů.

Břity nožů jsou přesně nabroušené, aby se zabránilo nežádoucímu trhání a drcení masa při přípravě a porcování a aby přirozené šťávy a vlhkost hovězího masa zůstaly zachovány.

• Sada nožů Victorinox na grilování je dodávána s Doživotní záruka .
• Nože Victorinox dostávají vyrobeno ve Švýcarsku , země absolutní přesnosti.

Verdikt: Ikonická značka nožů s historií dokonalých čepelí (sahající až do poloviny 19. století) nyní vyrábí profesionální sadu nožů na grilování za přijatelnou cenu - pro ambiciózní kuchaře na grilování to není žádný problém!

3. DALSTRONG

V domácích nožířských kruzích se rozmáhá trend exotických povrchových úprav čepelí. Damašský styl čepele na prvním místě seznamu, těsně následované čepelí ručně tepané na ocel. Dalstrong Shogun Series X má obojí. A ještě víc!

Dalstrong je relativně nový výrobce nožů, který se rychle osvědčil jako výrobce vysoce kvalitních čepelí s originálním přístupem k nejlepšímu spojení nejlepších technik výroby nožů.

Na stránkách Dalstrong Shogun Series X je vynikajícím příkladem moderní klasické sady nožů ideální pro kuchaře, kteří hledají univerzální, vizuálně výrazné nože, které si bez problémů poradí s masem na grilování i s běžnými kuchyňskými pokrmy.

Na řadě Dalstrong Shogun je zajímavý hybridní přístup k designu nožů. Čepele jsou vyrobeny z japonské vysoce uhlíkové oceli AUS-10 super a nabroušeny na superostrost 8-12 stupňů, což odráží příklon k japonské kuchyni.

• Čepele nožů Dalstrong Shogun jsou kalené na stupnici Rockwell 62+, takže skvěle drží ostří.
• Rukojeti s plnou špičkou jsou vyrobeny z vojenského laminátu G-10 - jsou stylové, ergonomické a robustní.

Dalstrong Shogun Series X je vybaven akáciový blok na nože s čtyři steakové nože a pět kuchyňských nožů, které jsou ideální pro kuchaře při grilování, včetně:

• 8″ kuchařský nůž
• 7″ nůž santoku
• 6″ univerzální nůž
• 8″ nůž na chleba
• Nůž na krájení 3,75″

Dalstrong dosahuje svého patentovaného Tsunami Rose Damašský efekt Ručně tepané provedení Tsuchime je čistě tradiční japonskou metalurgií, zatímco zakřivené rukojeti a elegantní ocelový bolster mají výrazně západní styl.

• Dalstrong Shogun Series X má záruka vrácení peněz a Doživotní záruka.
• Přidejte k němu ruličku na nože z celokožené brazilské kůže Dalstrong a završte svůj grilovací převrat.

Verdikt: Úžasná sada ručně vyráběných nožů dokonale nabroušených na prvotřídní tvrdé oceli pro dlouhotrvající ostří. Téměř dokonalé hodnocení zákazníků Amazonu je vzácné - Dalstrong Shogun Series X ho má!

4. CANGSHAN

Pro příznivce grilování s nízkými náklady, Oceněná řada S1 společnosti Cangshan vám poskytne nože prémiové kvality za poloviční cenu oproti většině konkurenčních modelů. Sada nožů Cangshan S1 BBQ má minimalistický design a množství nožů a zaměřuje se na základní úkoly při grilování.

Řada S1 používá německou ocel s vysokým obsahem uhlíku a stupněm Rockwell 58+/-2, která je zkosená pod úhlem 16 stupňů, což nožům propůjčuje vlastnosti supertenkého řezu v asijském stylu.

Patentovaná konstrukce bolsteru se zužuje směrem k čepeli full-tang, což umožňuje uvolněný úchop. Syntetická rukojeť má hladké linie pro pohodlnou manipulaci.

• Každý nůž v robustní přenosné pouzdro má certifikát NSF a ochranný plášť.

Sada nožů Cangshan S1 Series BBQ obsahuje.

• Řeznický nůž
• Vykosťovací nůž
• Kuchařský nůž ve stylu Nakiri
• Krájecí nůž
• Nůž na krájení
• Řezbářská vidlička

Společnost Cangshan spojila v sadě nožů na grilování řady S1 funkčnost a formu - nenápadná elegance s kvalitním ostřím, ergonomie a odolnost.

• Řada Cangshan S1 má Doživotní záruka .

Verdikt: Pokud chcete nadčasově elegantní sadu nožů na grilování, která je mimořádně ostrá, vyrobená z vysoce kvalitní německé oceli a stojí méně než 150 dolarů, řada Cangshan S1 vás potěší!

Přečtěte si více!

• Jak vyrobit hovězí lůj v 6 krocích - recept, chuť a tipy na přípravu!
• Gril s ohništěm z tvárnic - tipy pro kutily pro epické grilování a ohně!
• Nejlepší nůž Mora pro Bushcraft, kuchyni a přežití - recenze SHARP!
• Nejlepší nůž pro Bushcraft do 200 pro přežití doma i v přírodě!
• Nejlepší švýcarský armádní nůž pro přežití, EDC a kempování!

5. BOLEXINO

Zaujala vás devítidílná sada nožů na grilování z japonské nerezové oceli za méně než 100 dolarů? Pokud ano, pak je to Profesionální sada nožů na grilování Bolexino s válečkem na nože je vstupenkou k úspornému grilování a uzení.

S osmi speciálními noži na maso, které jsou naostřené na krájení syrového a grilovaného/uzeného masa a mají ergonomické plastové rukojeti, nebudete mít o ocel nouzi:

• 9" kuchařský nůž
• Vykosťovací nůž 6"
• 8" lámací nůž
• 4" nůž na krájení
• 11" nůž scimitar
• 12" kráječ
• 6" kuchařská vidlička na maso
• 12" oválná honovací tyč

Profesionální grilovací sada Bolexino nabízí obrovskou hodnotu a kvalitu, takže je ideální volbou pro začátečníky v grilování.

• Bolexino Professional se dodává s 12měsíční zárukou.

Verdikt: Komplexní sada japonských ocelových čepelí na grilování za výhodnou cenu. Skvělá startovací sada nebo záložní sada pro velké grilovací akce.

6. FULLHI

Pokud hledáte pro své grilování ukázkové nože, zvažte možnost pořídit si nože Sada srbských grilovacích nožů Fullhi , které zaručeně rozvášní jazyky a oslní oči.

Díky svému výraznému euroasijskému vzhledu vnesou nože Fullhi Serbian BBQ do vašeho arzenálu zajímavý aspekt - exotiku a zdatnost s mytologickým podtextem.

Svůdná a hrozivá sada nožů Fullhi BBQ má čepele s plnou špičkou vyrobené z vysoce kvalitní německé oceli 7Cr15MOV s tvrdostí 52+ podle Rockwella, která zaručuje odolnost proti korozi a výjimečnou odolnost ostří.

Čepel a dřevěná rukojeť s unikátním ocelovým bolsterem tvoří fascinující studii tradiční euroasijské architektury nožů.

Sada obsahuje:

• 8″ kuchařský nůž
• Krájecí nůž 6,5″
• 7″ sekáček
• 5″ univerzální nůž
• 6,5″ řeznický nůž
• 7″ nůž Kiritsuke
• Nůž na krájení 5″
• 13″ honovací tyč

Navíc:

• Robustní role nože
• Dvoustupňový průtažný brousek na nože
• Rukavice na grilování odolné proti pořezání
• Dva chrániče prstů
• Otvírák na láhve

Sada srbských grilovacích nožů vnese do vašeho grilování jedinečnou atmosféru a obohatí váš repertoár o nové dovednosti při práci s noži.

Viz_také: Vrstvy potravinového lesa: permakulturní keře

Verdikt: Vzrušující cenově výhodná alternativa k běžným sadám nožů na grilování. Pokud chcete své hosty ohromit jemným krájením a fantastickými čepelemi, sada nožů na grilování Fullhi přijde na řadu.

7. MERCER CULINARY

Studenti kuchařského umění budou konfrontováni s výzvami při grilování a správná sada nožů na grilování se pro ně stane nezbytností, pokud chtějí školu dokončit. Mercer Culinary BPX je ideální sada nožů na grilování pro začínající mistry.

Společnost Mercer Culinary má v gastronomii zaslouženou reputaci díky řadě vysoce kvalitních nožů pro průmyslové zpracování masa bez zbytečných příkras.

Sada Mercer Culinary BPX BBQ Competition Set II, která se pyšní plnými čepelemi z německé kované a kalené oceli s 15stupňovým zkosením a ergonomickými, bezpečnými a hygienickými protiskluzovými nylonovými rukojeťmi, obsahuje všechny důležité čepele pro grilování, včetně:

• Vykosťovací nůž 5,9″
• 11″ řezbářský nůž
• 8″ kuchařský nůž
• 3″ příborový nůž
• 8″ řeznický nůž
• 10″ honovací tyč
• Průchozí brousek na nože
• Role nože se 7 kapsami

Začínající kuchař potřebuje jistotu, kterou mu poskytuje spolehlivý nůž. Konkrétně ostré ostří, které vydrží. Sada nožů BPX Competition BBQ má všechny nejlepší profesionální vlastnosti.

• Sada nožů Mercer Culinary BPX BBQ je certifikována NSF.

Verdikt: Investice do kariéry šéfkuchaře nebo mistra na grilu zahrnuje nákup kvalitních nástrojů. Sada nožů Mercer Culinary BPX BBQ bude profesionálně fungovat při každodenním používání a vydrží dlouhá léta. Nabízí také osvědčenou výkonnou sadu nožů na grilování za rozumnou cenu.

8. MASTER MAISON

Pokud hledáte sadu nožů na grilování jako dárek, můžete si vybrat ze sady 15dílná sada nožů na grilování Master Maison má multifunkční funkce pro profesionální přípravu oblíbených grilovaných pokrmů po celém světě.

Čepele z německé oceli Full tang s tvrdostí 52+ podle Rockwella jsou přinýtovány k ergonomickým keramickým rukojetím, které zabraňují únavě, a vytvářejí tak grilovací nože, které se snadno brousí a výborně drží ostří.

Sada se dodává s pevným plátěným kotoučem na nože a obsahuje následující položky.

• 6″ sekací nůž
• 12″ nůž na krájení s Grantonovým ostřím
• 9″ nůž scimitar
• 8″ kuchařský nůž
• 6″ filetovací nůž
• 3,5″ okrajovací nůž
• Honovací tyč
• Brousek na nože

Sada nožů Master Maison BBQ vybavuje mistra v grilu všemi potřebnými nástroji pro přípravu prvotřídních řezů z praktického plátěného kotouče na nože.

• Sada nožů na grilování Master Maison je vybavena 12měsíční neomezená záruka .

Verdikt: Pozoruhodná nabídka hodnoty. Solidní sada grilovacích nožů a příslušenství, která vzbudí důvěru u každého amatérského grilovače nebo kuchaře.

9. MARKHOR

Přenášení grilovacích nožů do přírody na táborové vaření vyžaduje lehké čepele v odolném válci na nože. Sada nožů na grilování Markhor . Jedná se o sadu čtyř nožů ve stylu damašku určených pro vaření v kempu.

Výrazné damaškové čepele jsou vyrobeny z německé oceli s vysokým obsahem uhlíku a rukojeti z dřeva pakkawood pro snadné čištění a dlouhou životnost.

Robustní kožená rolka na nože doplňuje sugestivně dobrodružnou sadu nožů na grilování o čtyři nože, které mohou sloužit jako.

• Kuchařský nůž
• Nůž na krájení
• Užitkový nůž
• Vykosťovací nůž
• Řezbářský nůž
• Krájecí nůž
• Řeznický nůž
• Nůž na chleba

Sada obsahuje honovací tyč .

Verdikt: Nádherně rustikálně vypadající sada damaškových nožů na grilování s multifunkčními čepelemi za dostupnou cenu.

10. WÜSTHOF

Přehled nejlepších nožů by nebyl úplný bez oblíbené značky nožů Gordona Ramsayho - sady nožů WÜSTHOF Classic BBQ Prep. Sada dvou prvotřídních nožů se stala měřítkem pro přípravu masa na gril a do udírny.

V sadě jsou tyto dva nože.

• 8″ řeznický nůž
• 5″ vykosťovací nůž

Nože Wüsthof mají 200letou historii a jsou dodávány s Omezená životnost / záruka .

Verdikt: Nářadí pro vážné zájemce o grilování, kteří chtějí ty nejlepší nože.

Jste připraveni na vynikající grilování? Pak si vezměte grilovací kleště a oblíbený kuchařský nůž. A pusťte se do vaření! Nejdříve si ale musíme objasnit tři základní pojmy týkající se nožů, které musí znát všichni mistři grilování a kuchaři na usedlostech. A nejde jen o profesionální kuchaře! Mluvíme o slovech: "grilovací nůž" a "nůž". nasekané vs. nakrájené vs. mleté . víte, v čem se liší? Sekané suroviny se krájejí na kousky, které jsou však poněkud nestejné velikosti. Sekané suroviny se mohou vmíchat do domácí rajčatové omáčky, ovocných salátů nebo dušeného hovězího masa. krájení na kostičky je poněkud jiné a přesnější. Velkolepý kuchař může použít profesionální sadu nožů s různě dlouhými čepelemi, aby efektně nakrájel cibuli, maso, papriku nebo d'Oeuvres pro svůj entrée.Mletí je jemné krájení bylinek nebo zeleniny na polévky, humus, koření nebo další dochucovadla. (Například - můžeme mlet koření na skvělou domácí grilovací omáčku!)

Jak nejlépe nabrousit sadu nožů na grilování?

Nejlepším způsobem, jak nabrousit nůž na grilování, je použít sadu brousků se zrnitostí vhodnou pro daný typ oceli nože. Broušení pomocí brousků zachovává ostří lépe než brousek na tahání nože. Brousek je ideální spíše pro udržování ostrosti než pro vytváření ostří.

• Broušení nožů je fascinující řemeslo, které má i jiné výhody než jen vytvoření ostrého ostří.

V tomto videu se můžete podívat na mistrovskou lekci broušení nožů a zvážit objednání sady na broušení nožů na brusném kameni.

Už dříve jsme říkali, že nejsme nóbl. Jsme minimalisté v grilování BBQ! Milujeme BBQ stejně jako kdokoli jiný. K uspořádání a přípravě epického BBQ hodného krále - nebo královny - však často stačí obyčejný nůž. Ne vždy potřebujete ty nejluxusnější příbory na BBQ. Ale někdy, pokud grilujete celá pečená žebra nebo šťavnaté steaky z porterhouse, se vám může hodit elegantní sekáček na maso.s neklouzavou rukojetí. (Protože někdy chceme víc než levné nože. Nebo ještě hůř - nůž s chatrnou rukojetí!) Tyto tipy na výběr nožů nám připomínají šikovného průvodce dovednostmi s noži na blogu ECPI University. Skvěle vysvětlují různé typy nožů a kuchyňských nástrojů. A kdy je použít!

Na závěr

Ať už jsou vaše grilovací preference a dovednosti s noži jakékoli, náš výběr nejlepších sad nožů na grilování vám poskytne odrazový můstek k nalezení ideálních nástrojů na krájení.

Děkujeme za přečtení a dejte nám vědět, jak dopadlo vaše příští grilování!

Šťastné grilování!