বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপুনি ক্ৰয় কৰিলে আমি কমিচন লাভ কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ।
07/20/2023 11:50 pm GMTপদিনা ছাঁটনি কৰাটোও বিখ্যাতভাৱে সহজ। ইমানেই যে পদিনা পৰিচালনা নকৰিলে আনকি বাগিচা আক্ৰমণকাৰীও হ’ব পাৰে।
আন এটা সমস্যা হ’ল পদিনা ৬০০ৰো অধিক জাত আছে! নিয়মীয়া ছাঁটনিৰ বাবে আমি কেনেকৈ উত্তম পদিনা বাছি ল’ব লাগে? আৰু ঘৰতে খেতি কৰা?
চিন্তা নাই!
আমি নতুন হোমষ্টেডাৰ আৰু বনৌষধি বাগিচাৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ পদিনা উদ্ভিদৰ বীজৰ এখন মনোমোহা তালিকা যুগুত কৰিলোঁ।
এই পদিনা জাতবোৰ তুলনামূলকভাৱে খেতি কৰাটো সহজ – আৰু ই যথেষ্ট ছাঁটনি কৰাৰ সুযোগ প্ৰদান কৰিব।
আমি আশা কৰোঁ আপুনি ইয়াক উপভোগ কৰিব!
- পদিনা বনৌষধি পদিনা বীজ (Mentha Piperita )এই তালিকাত মিন্ট। ইয়াৰ গভীৰ ৰঙা বা বুৰ্গাণ্ডী পত্ৰ , আমি দেখা আন পদিনাবোৰৰ দৰে নহয়। কলিয়াছ পদিনা বৃদ্ধি হোৱা অঞ্চলত চাৰিৰ পৰা দহ নিখুঁতভাৱে বৃদ্ধি পায় আৰু ঘৰৰ ভিতৰৰ বাবে এক নিখুঁত বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদৰ সৃষ্টি কৰে। পাতবোৰৰ সেউজীয়া ট্ৰিম আছে - কিন্তু মেৰুণ-প্ৰধান থিম আশা কৰক। অধিক তথ্য পাওক
আপুনি যদি ক্ৰয় কৰে তেন্তে আমি কমিচন আদায় কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ।
07/20/2023 07:35 am GMT - Peppermint Stick Zinnia Seeds (Zinnia Elegans)ছিডছ নিডছৰ এই পদিনা বীজসমূহ অ-জিএমঅ' আৰু মুকলি পৰগাছা উদ্ভিদৰ পৰা আহৰণ কৰা হয়। অধিক তথ্য লাভ কৰক
আপুনি ক্ৰয় কৰিলে আমি কমিচন লাভ কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ।
07/21/2023 12:29 am GMT - বৃহৎ বনৌষধি চাহ বাগিচাৰ বীজ সংগ্ৰহ
পদিনা হৈছে খেতি, চপোৱা আৰু সংৰক্ষণ কৰা আটাইতকৈ সহজ বনৌষধিবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম, কিন্তু তথাপিও আপুনি পাত আৰু ঠাৰিবোৰ বহনক্ষমভাৱে সংগ্ৰহ কৰিব লাগিব যাতে আপুনি গছজোপাক হত্যা নকৰে। কিন্তু যদি আপুনি ইয়াক সঠিকভাৱে চপায়, তেন্তে আপুনি ইয়াক সংৰক্ষণ আৰু ব্যৱহাৰ কৰাৰ উপায়ৰ কোনো অন্ত নাই!
পদিনা মূলতঃ উত্তৰ-পশ্চিম আমেৰিকাত (অৰেগন, ৱাশ্বিংটন, আৰু আইডাহ’) খেতি কৰা হয়, আৰু যদি আপুনি পদিনা ব্যৱসায়িকভাৱে খেতি কৰাৰ কথা ভাবিছে, তেন্তে ২০১৮ চনত পদিনা প্ৰতি পাউণ্ডৰ মূল্য আছিল ১৯.৮০ ডলাৰ।
যদিও আপুনি ব্যৱসায়িক উদ্যোগ আৰম্ভ কৰা নাই, পদিনা এটা... must-grow বনৌষধি। ঠাই কম বুলি একো নাই৷ এই গছজোপা অবিশ্বাস্যভাৱে সহজলভ্য আৰু সৰু সৰু অঞ্চল বা পাত্ৰত সুখেৰে বৃদ্ধি পাব।
গতিকে, আহকচোন, গছজোপাক হত্যা নকৰাকৈ পদিনা পাত কেনেকৈ চপাই চাহ, খাদ্য, ঔষধি ব্যৱহাৰ, আৰু বহুতো কামত সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি সেই বিষয়ে চাওঁ আহক।
পদিনা পাত কেনেকৈ চপাব পাৰি
আপুনি পদিনাৰ পাত বা ঠাৰি চপোৱাৰ সময়ত চিটিকি বা কাটি পেলাব পাৰে।
পদিনা পাত চপবলৈ, আপুনি ব্যক্তিগত পাত ছিঙিব পাৰে যদিহে আপুনি মাত্ৰ সামান্য পৰিমাণৰ পাত লাগে। অৱশ্যে গছজোপাক মাৰি নোযোৱাকৈ এবাৰতে বেছিভাগ গছ চপাবও পাৰি। আপুনি মাত্ৰ ঠাৰিডালৰ সৰু অংশ আৰু আটাইতকৈ তলৰ পাতবোৰ গছজোপাৰ ওপৰত এৰি দিব লাগিব।
মাত্ৰ কেইটামান পদিনা পাত আঁতৰাবলৈ আপুনি আঙুলিৰে চিটিকি পেলাব পাৰে বা চোকা কেঁচি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
কিন্তু যদি আপুনি পদিনাৰ হিপিং হেল্পিং বিচাৰে, তেন্তে আপুনি গোটেই গছজোপা চপাইব পাৰে । তেনে কৰিবলৈ, কাটিব মাত্ৰবৃদ্ধিৰ বতৰত মাহত কেইবাবাৰো সৰু সৰু শস্য ছিঙিব। ঠাৰিৰ ওপৰত নতুন পাতৰ প্ৰথম গোটবোৰ পিছলৈ চিটিকি লোৱাটো ভাল।
পাতৰ গুৰিতে চিটিকি থকাটো নিশ্চিত কৰক , সাৱধান হওক যাতে কাণ্ডৰ ক্ষতি নহয়। পৰিষ্কাৰ কাটিবলৈ আঙুলিৰ নখ ব্যৱহাৰ কৰক।
নিয়মীয়াকৈ ট্ৰিমিং কৰাৰ ব্যতিক্ৰম হ’ল এনেকুৱা সৰু গছ যিবোৰ এতিয়াও চাৰি ইঞ্চি উচ্চতা পোৱা নাই। আপোনাৰ পদিনাক কাটি দিয়াৰ আগতে ইয়াৰ শিপা প্ৰতিষ্ঠা কৰিবলৈ দিয়ক।
অধিক পঢ়ক – বন্য বাৰ্গামট নামৰ আনন্দদায়ক বনৌষধি!
পদিনা হৈছে এটা প্ৰচণ্ডভাৱে কঠিন বহুবৰ্ষজীৱী গছ যিয়ে সুন্দৰ বেঙুনীয়া বা বেঙুনীয়া ৰঙৰ ফুল গজে। পদিনা গছবোৰ ছাঁটনি কৰাটো মজাৰ আৰু মানসিক চাপমুক্ত কাৰণ ইহঁত প্ৰচুৰ খেতিয়ক। নতুন পাতৰ গজাতো আটাইতকৈ মিন্টী সোৱাদ থাকে। আপোনাৰ পদিনা গছৰ ডাল আৰু পাত সঘনাই আৰু নিয়মিতভাৱে ছাঁটনি কৰাৰ আন এটা কাৰণ!
আপোনাৰ পদিনা পাতৰ চপোৱা কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব
আপোনাৰ পদিনা পাতৰ চপোৱা ব্যৱহাৰ শেষ কৰিবলৈ, আপুনি ইয়াক পিছলৈ সংৰক্ষণ কৰি সংৰক্ষণ কৰিব পাৰে, আপোনাৰ ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, আৰু পাতৰ পৰা ঔষধি চাহ বনাব পাৰে। পদিনাত চেচেট আৰু পটপৌৰী বনোৱাৰ বাবেও এটা মৰমলগা সুগন্ধি থাকে।
পদিনা পাত কেনেকৈ সংৰক্ষণ আৰু সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি
আপুনি শুকান পদিনা পাতক জুতি, চাহ বা সুগন্ধি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও, আপুনি পদিনা শুকান, ঠাণ্ডা ঠাইত ৰাখিলে পানীলগাৰ পিছত প্ৰায় এবছৰলৈকে টিকি থাকিব।
যদি আপুনি আপোনাৰ সতেজ পদিনা চপোৱাটো বেছি দিনলৈ টিকিব বিচাৰে, তেন্তে কাটি লোৱা মূৰবোৰ পানীৰ জাৰ বা মেৰিয়াই ফ্ৰীজত ৰাখিবপাতবোৰ ভিজা কাগজৰ টাৱেলত ভৰাই লওক।
কিন্তু যদি আপুনি আপোনাৰ পদিনা পাত এবছৰলৈকে টিকি থকাটো বিচাৰে, তেন্তে আপুনি সেইবোৰ পানীমুক্ত কৰিব পাৰে।
সেইবোৰ ভালদৰে শুকুৱাবলৈ হয় পাতবোৰ ডিহাইড্ৰেটৰৰ মাজেৰে চলাওক নহয় আপোনাৰ পদিনাৰ গোটবোৰ ওলোটাকৈ ওলোমাই থওক, য'ত প্ৰচুৰ পৰিমাণে বায়ু চলাচল কৰিব পৰা যায়।
পাতবোৰ খৰখৰীয়া হোৱাৰ পিছত, যিটো ওলোমাই থোৱা পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিলে প্ৰায় দুসপ্তাহ সময় লাগিব লাগে, আপুনি সেইবোৰ থেতেলিয়াই পেলাব পাৰে বা গোটাকৈ থৈ দিব পাৰে।
এবাৰ সম্পূৰ্ণ শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত আপোনাৰ পদিনাখন বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব আৰু ঠাণ্ডা আৰু শুকান ঠাইত ৰাখক। এটা পুৰণি কাঁচৰ জাৰ আপোনাৰ পদিনা পাত সংৰক্ষণৰ বাবে এটা আচৰিত পাত্ৰ। মই পুৰণি চাহৰ টিন আৰু খালী মছলাৰ জাৰো ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ।
আপুনি আপোনাৰ পদিনা পাত্ৰত তাৰিখ লিখাটোও ভাল অভ্যাস। তেনেকৈয়ে আপুনি সঠিকভাৱে জানিব যে ইয়াৰ ম্যাদ কেতিয়া হ’ব, যিটো প্ৰায় এবছৰৰ পিছত হ’ব৷
ৰন্ধা-বঢ়াত পদিনা কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব: কিছুমান সতেজ ধাৰণা
সতেজ পদিনা চকলেট, কোনোবাই? কিছুমান ডাৰ্ক চকলেট চিপছ গলি লওক আৰু আপুনি কেতিয়াও সোৱাদ পোৱা শ্ৰেষ্ঠ পদিনা চকলেটৰ বাবে থেতেলিয়াই লোৱা পদিনা পাত যোগ কৰক!
পদিনা পাতৰ চপোৱা পাকঘৰত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। মোৰ পদিনা চপোৱা ব্যৱহাৰ কৰাৰ কিছুমান প্ৰিয় উপায় হ’ল:
- তেলবোৰ ওলাই যাবলৈ কেইটামান পৰিষ্কাৰ পাত পেলাই দিয়ক, আৰু থেতেলিয়াই লোৱা পাতখিনি একাপ গৰম পানীত দিব। পাতবোৰ গৰম পানীত কেইমিনিটমান তিয়াই থৈ শান্ত কৰা পদিনা চাহ বনাব পাৰে।
- পদিনা পাত, কিছুমান জামু, আৰু পানী বৰফৰ টুকুৰাৰ ট্ৰেত ফ্ৰীজ কৰি লওকসতেজ, সোৱাদযুক্ত বৰফৰ টুকুৰা বনাওক।
- আলু, পদিনা, আৰু পটল নিখুঁত সংমিশ্ৰণ, কিন্তু বেঙেনাৰ সৈতে পদিনা চেষ্টা কৰক।
- পদিনা পাত সতেজ ফলৰ চালাডত টছ কৰক বা চালাড ড্ৰেছিং আৰু মেৰিনেডত যোগ কৰক।
- প্লেট, তাপাছ, আৰু এন্টিপাষ্টো চূণ সেউজীয়া পদিনা পাতৰ সৈতে গাৰ্নিচ কৰক।
- আপোনাৰ চালাডত পদিনা ডাল কিছুমান কাটি লওক। ই সৰ্বোত্তম!
- পদিনা জেলী বনাওক, ৰোষ্ট মাংস বা মাছ আৰু শাক-পাচলিৰ ওপৰত মোৰ প্ৰিয় টপিং।
- সেই বিশেষ চীজকেক ডেজাৰ্টৰ বাবে কেণ্ডিড পদিনা পাত চেষ্টা কৰক।
- গলি যোৱা চকলেটত থেতেলিয়াই লোৱা সতেজ পদিনা পাত দিব, তাৰ পিছত মিশ্ৰণটো বেকিং পেনত ঢালি দিব যাতে ঠাণ্ডা হয়। তাৰ পিছত, ঘৰতে বনোৱা চকলেট পদিনাৰ বাবে বাৰত কাটি লওক!
- পদিনা (বিশেষকৈ পেনিৰয়েল) মাখি আৰু পোক-পৰুৱা বিকৃতকাৰী হিচাপে খেতি কৰক।
সাৱধানতাৰ এটা টোকা – পেনিৰয়েল অতিৰিক্তভাৱে গ্ৰহণ কৰিলে বিষাক্ত হ’ব পাৰে। গৰ্ভাৱস্থাত কেতিয়াও গ্ৰহণ নকৰিব। কোনো বনৌষধি বা অন্যান্য পদাৰ্থ গ্ৰহণ কৰাৰ আগতে সদায় স্বাস্থ্যকৰ্মীৰ পৰামৰ্শ লওক।
কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পদিনা পাত ঔষধি চাহ হিচাপে
বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন অনুসৰি পদিনাই শৰীৰত শান্ত কৰা প্ৰভাৱ পেলায় আৰু শৰীৰত ভিৰ বা প্ৰদাহ অনুভৱ কৰা ঠাইত সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও, ই এটা সুস্বাদু বনৌষধি যিয়ে কোনো পাৰ্শ্বক্ৰিয়া প্ৰদৰ্শন নকৰে! ভাল নাপাব কি?
পদিনাৰ নিৰাময় গুণৰ পৰা উপকৃত হোৱাৰ এটা দ্ৰুত আৰু সহজ উপায় হ’ল ইয়াক চাহ হিচাপে খোৱা। ইয়াত কেনেকৈ বনাব পাৰি:
- দুচামুচ সতেজ পদিনা পাত বা...চাহপাত বা চাহ ষ্ট্ৰেনাৰত এচামুচ শুকান পদিনা পাত।
- পাতৰ ওপৰত একাপ গৰম – উতলি থকা নহয় – পানী ঢালি দিব।
- সম্পূৰ্ণ উপকাৰ আৰু সোৱাদ পাবলৈ প্ৰায় ৫-১০ মিনিট ষ্টীপ কৰক।
একাপ পদিনা চাহ খালে সহায় কৰিব পাৰে:
- শৰীৰত বেক্টেৰিয়া আৰু ভাইৰাছৰ বৃদ্ধিৰ প্ৰতি সংবেদনশীলতা হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
- গেছ আৰু বদহজমৰ পৰা উপশম পাব।
- ৰাতিপুৱাৰ অসুস্থতা দূৰ কৰিব।
- কীট-পতংগক কীট-পতংগ বিকৃত কৰা সুগন্ধি হিচাপে কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি
পদিনাই এন্দুৰ, তেতেলী, হৰিণ, পিঁপৰাকে ধৰি কীট-পতংগক বিকৃত কৰিব পাৰে। ইয়াত বহুতো প্ৰাকৃতিক পোক-পৰুৱা বিকৃতকাৰী দ্ৰব্যৰ উপাদান পুলেগন থাকে। কিন্তু ইয়াৰ কীট-পতংগ বিকৃতকাৰী গুণৰ বাহিৰেও ইয়াৰ গোন্ধটো কল্পনাতীত!
সতেজভাৱে চপোৱা পদিনা পাতৰ পৰা ওলোৱা গোন্ধটো ঐশ্বৰিক আৰু নিৰাময়কাৰী – মাত্ৰ ইয়াৰ গোটবোৰ ঘৰৰ চাৰিওফালে সকলোতে ফুলদানিত ৰাখক আৰু সজীৱ, অনুপ্ৰাণিত আৰু সতেজ অনুভৱ কৰক।
অৱশ্যে আপুনি শুকান পদিনা পাত ব্যৱহাৰ কৰিও নিজৰ কীট-পতংগ নিবাৰণকাৰী চেচেট বনাব পাৰে। কিছুমান বনাবলৈ শুকান পদিনা পাত কিছুমান খাম এটাত লগাওক, তাৰ পিছত আপোনাৰ লিনেনৰ সৈতে শ্বেল্ফত বা ড্ৰয়াৰত ৰাখক। আপোনাৰ কাপোৰবোৰৰ গোন্ধ অবিশ্বাস্য হ’ব, আৰু সেইবোৰো বাগ-মুক্ত হৈ থাকিব৷
আপুনি শুকান পদিনা পাত আপোনাৰ হাতৰ চাবোনত বা বগা ভিনেগাৰৰ স্প্ৰে বটলত ভৰাই নিজৰ সুগন্ধি চাফাই সামগ্ৰী বনাব পাৰে।
নিয়মীয়াকৈ ছাঁটনি – আৰু চপোৱাৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ পদিনা উদ্ভিদৰ বীজ!
আমি...আমাৰ পদিনা ছাঁটনি গাইড!
যদি আপোনাৰ পদিনা ছাঁটনি সম্পৰ্কে প্ৰশ্ন আছে – বা যদি আপোনাৰ সম্ভৱপৰ উত্তম পদিনা পাত চপোৱাৰ বাবে টিপছ আছে?
আমি আপোনাক শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছো।
পঢ়াৰ বাবে আকৌ এবাৰ ধন্যবাদ।
এটা ভাল দিন পাৰ কৰক – আৰু শুভ ছাঁটনি!
বনৌষধি খেতি আৰু চপোৱাৰ ওপৰত অধিক পঢ়া
তলৰ পাতৰ দ্বিতীয় গোটৰ ওপৰত, সাধাৰণতে মাটিৰ পৰা প্ৰায় ৩-৫′′ ওপৰত। আপুনি কাটি লোৱা প্ৰতিটো কাণ্ডৰ ঠাইত গছটোৱে দুটা নতুন ডাল দিব!
পদিনা পাত চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময় কেতিয়া?
পদিনা পাত চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময় হ’ল ৰাতিপুৱা যেতিয়া আৱশ্যকীয় তেলবোৰ বেছি ঘন হয়। পদিনা গছজোপা ফুল ফুলাবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ ঠিক আগতেই আপুনি আটাইতকৈ তীব্ৰ সোৱাদ পাব৷ সৰু পদিনা পাতবোৰ পুৰণি, ডাঙৰ পাততকৈ অধিক কোমল আৰু মিঠা সোৱাদ থাকে।
গছজোপাৰ পাত ওলোৱাৰ লগে লগে বসন্তৰ ৰাতিপুৱা পদিনা পাত চপোৱা আৰম্ভ কৰাটো ভাল হ’ব। গোটেই গৰমৰ দিনটো যিমান পাৰি সঘনাই গোট খাই থাকিব। সঘনাই পদিনা পাত চপাই বনৌষধিটোক নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে আৰু গছজোপাক নতুন পাত উৎপন্ন কৰিবলৈ উৎসাহিত কৰে।
যিমান বেছিকৈ ছিঙিব সিমানেই বেছি পদিনা পাত বাঢ়ে, গতিকে গোটেই বৃদ্ধিৰ সময়ছোৱাত ছিঙি থাকিব।
পদিনা পাত আৰু গছ চপোৱাৰ বাবে টিপছ
উত্তম পদিনা চপোৱাৰ বাবে সৰল টিপছ!
- আঙুলি বা চোকা কেঁচিৰে একক পাত চিটিকি লওক
- তলৰ পাতৰ দ্বিতীয় গোটৰ ঠিক ওপৰত কাটি গোটেই পদিনা গছজোপাক হত্যা নকৰাকৈ চপাই লওক।
- বসন্ত কালত পদিনা পাতবোৰ ফুলিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ ঠিক আগতে চপাই লওক।
- পদিনা পাতবোৰ ৰাতিপুৱা সোনকালে চপাই লওক।
- সতেজ, সৰু পাত ছিঙিব .
- যিমান বেছি ছিঙিব সিমানেই সিহঁত বাঢ়িব।
পদিনা চপোৱা কেনেকৈ
পদিনা হৈছে আটাইতকৈ সহজ বনৌষধিবোৰৰ ভিতৰত অন্যতমprune! ই জোৰদাৰভাৱে বৃদ্ধি পায় – গতিকে কোমল পদিনা পাতবোৰ ছাঁটনি আৰু চপোৱাৰ সময়ত আপোনাৰ লিভাৰেজ থাকে। আপোনাৰ পদিনা গছ গজিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ পিছত – আপুনি ইচ্ছামতে পদিনা পাত চপাই লওক – আৰু ইচ্ছামতে চপাই লওক!
আপোনাৰ পদিনা গছজোপা জীৱনেৰে ভৰি আছে। ভৰিৰ দূৰৰ পৰাই ইয়াৰ সুন্দৰ সুগন্ধি গোন্ধ পাব পাৰি। সুস্বাদু পাতবোৰ চপাই পিছলৈ ব্যৱহাৰৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰাৰ সময় আহি পৰিছে।
1. আপোনাৰ পদিনাখন তাৰ শিখৰত চপাই লওক
আপুনি কলি গঠন হোৱা দেখালৈকে অপেক্ষা কৰক, ইয়াৰ পৰা বুজা যায় যে পদিনাখন অতি সোনকালে ফুলিব। যদি আপোনাৰ গছজোপা সৰু আৰু এতিয়াও ফুল ফুলা নাই, তেন্তে গছজোপা ৯০ দিন পূৰঠ হ’লে চপাই লওক। আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে ই অতি সুগন্ধিযুক্ত আৰু ইয়াৰ ৰং এটা স্পন্দনশীল সেউজীয়া।
যদি ইয়াৰ পাতবোৰ হালধীয়া হ'বলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু ইয়াৰ গোন্ধ অধিক সূক্ষ্ম হয়, তেন্তে আপোনাৰ পদিনা গছজোপা শিখৰ অতিক্ৰম কৰিছে।
2. কীট-পতংগ বা ৰোগৰ বাবে পৰীক্ষা কৰক
আপোনাৰ পদিনা খোৱা পাত বা ৰং সলনি হোৱাৰ বাবে চাওক।
যদি আপুনি কীট-পতংগ আঁতৰাব লাগে, তেন্তে কেৱল জৈৱিক পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰক। কীটনাশক ব্যৱহাৰ নকৰিব, কিয়নো গছজোপাই সেইবোৰ শোষণ কৰিব আৰু আপুনি আন এটা চপোৱাৰ বতৰলৈ অপেক্ষা কৰিব লাগিব। জৈৱিক পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, কিন্তু চপোৱাৰ এসপ্তাহ আগতে অপেক্ষা কৰক।
3. উদ্ভিদৰ ঠাৰিবোৰ মাত্ৰ এ ইঞ্চি বা দু ইঞ্চিলৈকে কাটিব
কাটিবলৈ ভাল ছিয়াৰ এযোৰ ব্যৱহাৰ কৰক। প্ৰতিটো কাণ্ডৰ এ ইঞ্চি বা দুটা ইঞ্চি নিশ্চিতভাৱে এৰি দিয়ক যাতে আপোনাৰ পদিনা পুনৰ গজি উঠে।
4. সংৰক্ষণৰ বাবে আপোনাৰ পদিনা শুকুৱাওক
পিছত ব্যৱহাৰৰ বাবে আপোনাৰ পদিনা সংৰক্ষণ কৰিবলৈ, কাণ্ডবোৰ ওলোটাকৈ ঢিলাকৈ ওলোমাই থওক ।
ইফালে সিফালে বান্ধিবলৈ এটা ডোঙা ব্যৱহাৰ কৰকপ্ৰতিটো ঠাৰি সহজে ওলোমাই থ’ব পাৰে, আৰু সেয়েহে পাতবোৰ ভিৰ নহয়। ইহঁতে ভাল বায়ু প্ৰবাহ লাভ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যাতে আপোনাৰ পদিনা ছাইৰ সৃষ্টি নহয়।
নিৰাময়ৰ বাবে শুষ্ক, ভালদৰে বায়ু চলাচল কৰা আৰু উষ্ণ ঠাই বাছি লওক (উলমি থকা)। পদিনা ঠাৰিবোৰ ৰ'দৰ বাহিৰত ৰাখক, কাৰণ ইয়াৰ ফলত সোৱাদ হ্ৰাস পাব পাৰে আৰু ছাইৰ বৃদ্ধি হ'ব পাৰে।
5. শুকান পাতবোৰ এবছৰলৈকে বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব
আপোনাৰ বনৌষধিবোৰ সূৰ্যৰ পোহৰৰ পৰা আঁতৰত আৰু শুকান, ঠাণ্ডা ঠাইত ৰাখক। পাতবোৰ ঠাৰিৰ পৰা পৃথক কৰি, বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব লাগে।
আপুনি ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ সাজু নোহোৱালৈকে ইহঁতক গোটাকৈ ৰাখক, যাতে ইহঁতে ইয়াৰ সোৱাদ বেছি দিন ধৰি ৰাখে।
গছজোপাক হত্যা নকৰাকৈ পদিনা কেনেকৈ চপাব পাৰি
যদিও এইটো সঁচা যে আপুনি যিমানেই বেছি পদিনা পাত আৰু ঠাৰি চপাব সিমানেই গছজোপা বাঢ়িব, আপুনি কিমান ল’ব পাৰে তাৰ এটা সীমা আছে।
আপোনাৰ পদিনা অতিমাত্ৰা চপাই গছজোপা মাৰি পেলাব, গতিকে এই বনৌষধিটোক সুখী আৰু লাভৱান কৰি ৰাখিব বিচাৰিলে আপুনি যাতে বেছি পাত আৰু ঠাৰি নাখায় সেয়া নিশ্চিত কৰাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।
গছজোপা নধৰাকৈ পদিনা চপবলৈ আপুনি চপোৱা প্ৰতিটো কাণ্ড ত কমেও দুটা তৰপ পাত এৰি দিব লাগে। পদিনা গছবোৰৰ সকলো পাত আঁতৰাই পেলালে জীয়াই থাকিব পাৰে। কিন্তু আপুনি কিছু সতেজ সেউজীয়া এৰি দিলে গছজোপাই আপুনি অধিক সোনকালে চপোৱা পত্ৰ আৰু ঠাৰিবোৰৰ ঠাই ল’ব।
পদিনা চপোৱাৰ বতৰ
পদিনা সকলো ধৰণৰ জলবায়ুতে ভালদৰে লাভৱান হয়। যিবোৰ জলবায়ুত হিমৰ সন্মুখীন নহয়, তেনে জলবায়ুতপদিনা বছৰজুৰি গজিব। যিবোৰ অঞ্চলত জমা হোৱাৰ তললৈ নামিব, সেইবোৰ অঞ্চলত ই নিদ্ৰাহীন হৈ যাব আৰু বসন্ত কালত পুনৰ বৃদ্ধি হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিব।
অধিক পঢ়ক – কি বনৌষধি একেলগে গজাব লাগে যাতে সিহঁতে সৰ্বোত্তমভাৱে গজা!
৩-৭ মণ্ডলত পদিনা
যদি আপুনি বগা ছুটীৰ বতৰ উপভোগ কৰিব, তেন্তে আপোনাৰ পদিনা গছজোপা জুলাইৰ পৰা ছেপ্টেম্বৰৰ মাজৰ কোনোবা এটা সময়ত চপাব লাগিব। ফুলৰ কলি বিচাৰিব, আৰু ফুল ফুলাৰ আগতে আপোনাৰ পদিনা কাটিব।
আপুনি যদি আপোনাৰ গছজোপা চপাই নিদিয়ে তেন্তে কলিবোৰ চিটিকি পেলোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ইয়াৰ ফলত পৰৱৰ্তী বৃদ্ধিৰ বতৰত বৃদ্ধি হ’ব।
যদিও আপুনি চপোৱা নাই, তথাপিও আপুনি আপোনাৰ পদিনা শীতকালৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰিব লাগিব। বেছিভাগ মালিকে এই কথাত একমত হ’ব যে ইয়াক কাটি পেলোৱাটোৱেই এই কামৰ বাবে সৰ্বোত্তম উপায়। মৰিবলৈ ৰখা গছবোৰ ঠাণ্ডা বতৰ আৰু প্ৰচণ্ড বৰফৰ ফলত ভাঙি যাব।
৮-১৩ মণ্ডলত পদিনা
যিসকলৰ বছৰজুৰি বৃদ্ধিৰ বতৰ থাকে, তেওঁলোকৰ বাবে আপুনি প্ৰতি তিনি-চাৰি মাহৰ মূৰে মূৰে আপোনাৰ পদিনা চপাব পাৰে । ফুল ফুলা সোনকালে আৰম্ভ হোৱাৰ ইংগিত দিয়া কলি বিচাৰিব। সাধাৰণতে, এইটো গছজোপাৰ শেষ চপোৱাৰ তিনিমাহৰ পিছত হয়।
এই সময়ত পাতবোৰ আটাইতকৈ শক্তিশালী সোৱাদত থাকে কাৰণ ইয়াত আৱশ্যকীয় তেল ভৰোৱা হয়। যদি আপুনি চপোৱাৰ বাবে সাজু নহয়, তেন্তে ফুলৰ কলিবোৰ ফুলাৰ আগতে পিছলৈ চিটিকি আপোনাৰ পদিনা বৃদ্ধি কৰি ৰাখক।
আপোনাৰ বাৰীত বা পাত্ৰত পদিনা কেনেকৈ খেতি কৰিব
আপুনি যিমানেই ভালকৈ পদিনা খেতি কৰিব সিমানেই বেছি পদিনা পাত চপাব পাৰিব!আটাইতকৈ বেছি আৰু সৰ্বোত্তম পদিনা খেতি কৰিবলৈ কিছুমান টিপছৰ ওপৰত ডুব যাওঁ আহক:
- পদিনাই ঢিলা, চহকী মাটি পছন্দ কৰে।
- চূণ উদাৰ ছটিয়াই মাটি প্ৰস্তুত কৰক। যদি আপোনাৰ মাটি ক্ষাৰকীয় হয়, তেন্তে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে জিপচম ব্যৱহাৰ কৰক।
- পদিনাখন পূৰ্ণ ৰ’দ বা আংশিক ছাঁত ৰোপণ কৰক।
- নিয়মিতভাৱে পানী দিব লাগে, বিশেষকৈ শুকান সময়ত। পদিনাই সম্পূৰ্ণৰূপে শুকুৱাই নোযোৱাটো পছন্দ কৰে।
- আপুনি পূৰ্ণ ৰ’দ ত খেতি কৰিলে আৱশ্যকীয় তেলৰ পৰিমাণ সৰ্বাধিক হ’ব। কিন্তু গৰম জলবায়ুত আটাইতকৈ গৰম ৰ’দৰ ঘণ্টাৰ পৰা ৰক্ষা পালে পদিনা ভালদৰে বৃদ্ধি পায়।
- নিয়মিতভাৱে ট্ৰিম কৰক ভাল, জোপোহা বৃদ্ধিৰ বাবে।
- পদিনা বহুতো ভিন্ন প্ৰজাতিৰ, 6 ইঞ্চিৰ পৰা 3 ফুট ওখ ৰ ভিতৰত বৃদ্ধি পায়।
- কিছুমান পদিনা জাত পদিনা মৰিছা ৰ প্ৰতি সহজলভ্য, বিশেষকৈ আৰ্দ্ৰ জলবায়ুত। সৰু সৰু, কমলা ৰঙৰ, গুড়িৰ দৰে দাগ দেখা পালে লগে লগে ঠাৰিবোৰ কাটি ধ্বংস কৰি পেলাব। গোটেই ঋতুটোত নিয়মিতভাৱে পৰীক্ষা কৰক – সজাগ হওক!
সতৰ্কবাণীৰ এটা শব্দ:
পদিনা গছত মাটিৰ ওপৰত আৰু তলত দুয়োটাতে ক্ৰিপিং শিপা গঢ় লৈ উঠে। যেতিয়া সিহঁত সুখী হয়, তেতিয়া সিহঁতে আপোনাৰ গোটেই বাৰীখনতে দ্ৰুতগতিত বিয়পিব পাৰে ।
এই দ্ৰুত বৃদ্ধি উপকাৰী যদি আপুনি ইয়াক মাটিৰ আৱৰণ হিচাপে, উদাহৰণস্বৰূপে আপোনাৰ বাগিচাত, বা ডাঙৰ জোপোহাৰ মাজত খেতি কৰে। পদিনাই ফলপ্ৰসূভাৱে অপতৃণক তললৈ নমাই ৰাখে আৰু জীৱন্ত মাল্চ হিচাপে কাম কৰে। অৱশ্যে আপুনি আপোনাৰ পদিনাটো সৰুকৈ পাত্ৰ এটাত ৰাখিব বিচাৰিব পাৰেবাগিচাত কিয়নো পদিনাই ইয়াৰ দ্ৰুত বৃদ্ধিৰ ফলত আন উদ্ভিদক নিঃশেষ কৰিব পাৰে।
পদিনা কেনেকৈ বংশবৃদ্ধি কৰিব
আপুনি পদিনা গছৰ বংশ পানীত, মাটিত বা স্তৰিত কৰি বংশবৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
পদিনা গছৰ কেইবাটাও ভিন্ন পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি বংশবৃদ্ধি কৰাটো অতি সহজ।
আপুনি পদিনা বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈ দৌৰবিদ, শিপা, বা কাণ্ডৰ পৰা কলম চপিব পাৰে। পানী, মাটি আৰু স্তৰীয় বংশবৃদ্ধি পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি পদিনাৰ কলম, ৰানাৰ আৰু শিপা দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়।
আপুনি বীজৰ পৰাও পদিনা গছৰ বংশবৃদ্ধি কৰিব পাৰে, কিন্তু আপুনি বিচৰা সঠিক পদিনা জাতটো পোৱাটো নিশ্চিত কৰাৰ বাবে কলমবোৰেই আটাইতকৈ উত্তম উপায়।
পানীত পদিনা কলম কেনেকৈ বংশবৃদ্ধি কৰিব পাৰি
পদিনা কাণ্ডৰ কলম পানীত সোনকালে শিপা যায়।
আপোনাৰ পদিনা পানীত বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈ কমেও ৪′′ দীঘল এটা কাটি লওক আৰু এগিলাচ পানীত ৰাখক। কাঁচখন ভালদৰে পোহৰ থকা ঠাইত ৰাখক, যেনে আপোনাৰ খিৰিকীৰ কাষত। কিছুদিনৰ ভিতৰতে কলমবোৰে শিপা গঠন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব।
নতুন শিপাবোৰ কমেও এক ইঞ্চি দীঘল হোৱাৰ লগে লগে আপুনি কলমবোৰ পানীৰ পৰা মাটিলৈ স্থানান্তৰিত কৰিব পাৰে।
এবাৰ আপুনি আপোনাৰ বাৰী বা পাত্ৰত পানীৰ শিপা থকা কলমবোৰ ৰোপণ কৰিলে প্ৰথম দুসপ্তাহমান ভালদৰে পানী দি ৰাখক। পানীত উৎপাদিত কলমবোৰ দুৰ্বল, পানী নিৰ্ভৰশীল শিপা গজে যিবোৰ শুকান হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে।
মাটিত পদিনা ৰানাৰ কেনেকৈ বংশবৃদ্ধি কৰিব পাৰি
ৰানাৰ হৈছে আন এটা পোনপটীয়া বংশবৃদ্ধি পদ্ধতি। পিছফালৰ এটা শাখা চিনাক্ত কৰা। লাহে লাহে তুলি লওক – আপুনি সম্ভৱতঃ৷ইতিমধ্যে বিকশিত হোৱা কিছুমান শিপা চাওক। এই ডালটো কাটি নিজৰ বাৰীত পুনৰ ৰোপণ কৰক।
ইয়াক উদাৰতাৰে পানী দিয়ক, তাৰ পিছত ইয়াক বৃদ্ধি কৰিবলৈ দিয়ক। আপুনি অতি কম সময়ৰ ভিতৰতে প্ৰচুৰ পৰিমাণে সতেজ পদিনা পাব লাগে!
পদিনা গছ বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈ লেয়াৰিং কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব
যদি পিছৰ কোনো এটা ডালৰ শিপা এতিয়াও হোৱা নাই, তেন্তে আপুনি লেয়াৰিং নামৰ পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
আপোনাৰ পদিনা গছৰ বংশবৃদ্ধিৰ বাবে স্তৰ ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ, ডালৰ এটা অংশ মাটিৰে ঢাকি দিয়ক আৰু নিশ্চিত কৰক যে ই তলত থাকে। পপ আপ হ’ব বিচাৰিলে ওপৰত শিল এটা ৰাখিব পাৰে।
এসপ্তাহ বা দুসপ্তাহৰ পিছত আপোনাৰ শাখাটো পৰীক্ষা কৰক – আপুনি কিছুমান সুন্দৰকৈ বিকশিত হোৱা শিপা দেখা পাব লাগে। এই শিপাযুক্ত পদিনা ৰানাৰ এতিয়া আপুনি গছজোপাক হত্যা নকৰাকৈ চপাব পাৰিব। ইয়াক কাটি পেলোৱাৰ পিছত য'তেই পদিনা যোগ কৰিব বিচাৰে তাতেই পুনৰ ৰোপণ কৰক!
ইনড'ৰ হাৰ্বেল টি গ্ৰ'ইং কিট - লেভেণ্ডাৰ, কেমোমিল, লেমন বাম, আৰু মিন্ট $29.90 $22.99
আপোনাৰ ঘৰৰ বাৰীৰ পৰা পোনে পোনে এটা সতেজ চাহ কাপ উপভোগ কৰক! এই চাহ বাগিচাৰ কিটটো আপোনাৰ নিজৰ বনৌষধি বাগিচা আৰম্ভ কৰিবলৈ উত্তৰাধিকাৰী, নন-জিএমঅ' পদিনা/পেপাৰমিন্ট, কেমোমিল, লেমন বাম, আৰু লেভেণ্ডাৰ বনৌষধিৰ বীজৰ সৈতে আহে।
Amazon আপুনি ক্ৰয় কৰিলে আমি কমিচন আদায় কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ। 07/20/2023 10:35 pm GMTক'ত পদিনা খেতি কৰিব
পদিনাকে ধৰি বেছিভাগ উদ্ভিদে মাটিত বহুত ভাল আৰু স্বাস্থ্যকৰ গজে। পাত্ৰবোৰত পানীলগা, অতিৰিক্ত পানী দিয়া, আৰু বন্ধ্যা মাটিৰ বিপদ থাকে।
অৱশ্যে পদিনা ভালদৰে বৃদ্ধি পাবআপোনাৰ পেটিঅ'ত এটা ডাঙৰ, ডাঙৰ পাত্ৰত, আপোনাৰ পাকঘৰৰ বেঞ্চত এটা সৰু পাত্ৰত, বা বাগিচাৰ ছাঁয়াময় ঠাইত য'ত আন গছ-গছনি গজিব নোৱাৰে।
যদি আপোনাৰ হাতত ঠাই আছে আৰু বাৰীত পদিনা খেতি কৰিবলৈ বাছি লয়, তেন্তে নিশ্চিত হওক যে ওচৰত কোনো ভংগুৰ, সৰু গছ-গছনি নাই। পদিনা বেছিভাগ গছক আগুৰি ধৰিব।
ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণৰ বাহিৰলৈ যোৱাত বাধা দিবলৈ আপুনি আপোনাৰ পদিনা মাটিত এটা পাত্ৰত পুতিব পাৰে বা বাগিচাৰ প্ৰান্ত ব্যৱহাৰ কৰি আপুনি বিচৰা ঠাইত ৰাখিব পাৰে।
যদি আপোনাৰ ওচৰত যথেষ্ট ঠাই আছে বা বৃহৎ শস্য বিচাৰে তেন্তে আপুনি আপোনাৰ পদিনা গছবোৰ পোনে পোনে মাটিত খেতি কৰিব পাৰে। পদিনাক মই সমস্যা বুলি বিবেচনা কৰা নাই যিহেতু ই এটা উৎকৃষ্ট গ্ৰাউণ্ড কভাৰ তৈয়াৰ কৰে। ই অপতৃণবোৰ তললৈ নমাই ৰাখিবলৈ যথেষ্ট দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়, যিটো কাটিব পৰা দিনটোৰ বাবে এক কল্পনাতীত খবৰ!
আপোনাৰ পদিনা গছবোৰক অপতৃণ ৰোধ কৰিবলৈ, আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ, আৰু শিপা বিয়পি পৰাটো নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ মালচ কৰক।
বছৰৰ বিভিন্ন সময়ত আপুনি আপোনাৰ পদিনা গছজোপা ছাঁটনি কৰিবলগীয়া হ'ব পাৰে, ইয়াৰ আকাৰ আৰু বয়সৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি।
পদিনা কেনেকৈ ছাঁটনি কৰিব লাগে তাৰ এই গাইডখনে আপোনাক আপোনাৰ পদিনা কেতিয়া কমাব লাগে, নতুন বৃদ্ধিৰ বাবে কাটিব পৰা উত্তম উপায়, আৰু আপোনাৰ চপোৱাৰ লগত কি কৰিব লাগে সেইটো নিৰ্ণয় কৰাত সহায় কৰিব।
পদিনা গছ কেনেকৈ ছাঁটনি কৰিব
টবত ৰখা পদিনা গছ, বিশেষকৈ ঘৰৰ ভিতৰত খেতি কৰা, গোটেই বৃদ্ধিৰ সময়ছোৱাত ছিঙিব পাৰি। যদি আপুনি কেৱল ৰেচিপিত বা চাহৰ বাবে পদিনা ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে, তেন্তে মাত্ৰ আঙুলিৰ নখৰে কেইটামান পাত চিটিকি পেলাওক ।
See_also: শ্ৰেষ্ঠ গাহৰিৰ বিচনাৰ সামগ্ৰী ব্যাখ্যা কৰা হৈছেনতুন বৃদ্ধি দ্ৰুতভাৱে বৃদ্ধি কৰিবলৈ,
See_also: বুম আৰু স্পট স্প্ৰেয়াৰৰ বাবে আপোনাৰ গজ ইনকৰ্পৰেশ্যনৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ট' বিহাইণ্ড স্প্ৰেয়াৰ