Minze anbauen, ernten und beschneiden: Die komplette Anleitung

William Mason 12-10-2023
William Mason

Minze gehört zu den Kräutern, die am einfachsten anzubauen, zu ernten und zu lagern sind. Dennoch müssen Sie die Blätter und Stängel nachhaltig sammeln, um die Pflanze nicht zu töten. Wenn Sie sie jedoch richtig ernten, gibt es unzählige Möglichkeiten, sie zu lagern und zu verwenden!

Minze wird hauptsächlich im Nordwesten der USA (Oregon, Washington und Idaho) angebaut, und wenn Sie daran denken, Minze kommerziell anzubauen, lag der Preis pro Pfund Pfefferminze 2018 bei 19,80 US-Dollar.

Auch wenn Sie kein kommerzielles Unternehmen gründen, ist Minze ein Muss, denn diese Pflanze ist sehr anpassungsfähig und gedeiht auch auf kleinstem Raum oder in Kübeln.

Wir wollen uns also ansehen, wie man Minzblätter für Tee, Mahlzeiten, medizinische Zwecke und mehr ernten und aufbewahren kann, ohne die Pflanze zu töten.

Wie man Minzblätter erntet

Sie können die Minzblätter oder -stängel bei der Ernte abknipsen oder abschneiden.

Um Minzblätter zu ernten, können Sie einzelne Blätter pflücken Sie können aber auch den größten Teil der Pflanze auf einmal ernten, ohne sie zu töten. Sie müssen nur einen kleinen Teil des Stiels und die untersten Blätter an der Pflanze lassen.

Um nur ein paar Minzblätter zu entfernen, können Sie sie mit den Fingern abzwicken oder eine scharfe Schere verwenden.

Wenn Sie jedoch eine große Portion Minze möchten, können Sie Ernte der ganzen Pflanze Schneiden Sie dazu knapp oberhalb der zweiten Reihe der unteren Blätter, in der Regel etwa 3-5″ über dem Boden. Die Pflanze wird jeden abgeschnittenen Trieb durch zwei neue Triebe ersetzen!

Wann ist der beste Zeitpunkt für die Ernte von Minzblättern?

Die beste Zeit für die Ernte von Minzblättern ist am Vormittag Wenn die ätherischen Öle am stärksten konzentriert sind. Den intensivsten Geschmack erhalten Sie kurz vor der Blüte der Minzpflanze. Junge Minzblätter sind zarter und haben einen süßeren Geschmack als ältere, größere Blätter.

Am besten beginnt man mit der Ernte der Minzblätter an einem Frühlingsmorgen, sobald die Pflanze ihre Blätter entfaltet hat, und erntet sie den ganzen Sommer über so oft wie möglich. Durch häufiges Ernten der Minzblätter wird das Kraut in Schach gehalten und die Pflanze zur Bildung neuer Blätter angeregt.

Je mehr Sie pflücken, desto mehr Minzblätter wachsen, also pflücken Sie während der gesamten Vegetationsperiode weiter.

Tipps für die Ernte von Minzblättern und -pflanzen

Einfache Tipps, um die beste Minze zu ernten!
  • Einzelne Blätter mit den Fingern oder einer scharfen Schere abzwicken
  • Ernten Sie die gesamte Minzpflanze, ohne sie abzutöten, indem Sie sie knapp über der zweiten Reihe der unteren Blätter abschneiden.
  • Ernten Sie die Minzblätter im Frühjahr, kurz bevor sie zu blühen beginnen.
  • Ernten Sie die Blätter früh am Morgen.
  • Frische, junge Blätter pflücken.
  • Je mehr du pflückst, desto mehr werden sie wachsen.

Minze ernten How-To

Die Minze ist eines der am einfachsten zu beschneidenden Kräuter! Sie wächst kräftig, so dass Sie beim Beschneiden und Ernten der zarten Minzblätter ein gutes Händchen haben. Sobald Ihre Minzpflanze zu wachsen beginnt, können Sie die Minzblätter nach Belieben ernten.

Ihre Minzpflanze ist voller Leben. Sie können ihr herrliches Aroma schon von weitem riechen. Es ist an der Zeit, die köstlichen Blätter zu ernten und sie für die spätere Verwendung aufzubewahren.

1. ernten Sie Ihre Minze in ihrer Blütezeit

Warten Sie, bis sich Knospen bilden, die darauf hinweisen, dass die Minze bald blühen wird. Wenn Ihre Pflanze jung ist und noch nicht blüht, ernten Sie, wenn sie 90 Tage reif ist. Sie werden feststellen, dass sie sehr aromatisch ist und eine leuchtend grüne Farbe hat.

Wenn die Blätter zu vergilben beginnen und der Geruch nachlässt, hat Ihre Minzpflanze ihren Höhepunkt überschritten.

2. auf Schädlinge oder Krankheiten prüfen

Überprüfen Sie Ihre Minze auf abgefressene Blätter oder Verfärbungen.

Wenn Sie Schädlinge loswerden müssen, verwenden Sie ein nur biologische Methode Verwenden Sie keine Pestizide, da die Pflanze diese aufnimmt und Sie eine weitere Erntesaison abwarten müssen. Biologische Methoden können verwendet werden, aber warten Sie eine Woche vor der Ernte.

3. schneiden Sie die Pflanzenstängel bis auf einen oder zwei Zentimeter zurück

Verwenden Sie zum Schneiden eine gute Schere und lassen Sie an jedem Stängel ein oder zwei Zentimeter stehen, damit die Minze nachwachsen kann.

4. trocknen Sie Ihre Minze für die Lagerung

Zur Aufbewahrung der Minze für den späteren Gebrauch, Stängel kopfüber locker aufhängen .

Binden Sie einen Bindfaden um jeden Stängel, damit die Blätter nicht übereinander liegen und gut durchlüftet werden, damit die Minze nicht schimmelt.

Wählen Sie eine trockener, gut belüfteter und warmer Raum zum Aushärten (Die Stängel der Minze dürfen nicht in der Sonne liegen, da dies den Geschmack beeinträchtigen und Schimmelbildung fördern kann.

5. die getrockneten Blätter in einem luftdichten Behälter bis zu einem Jahr aufbewahren

Bewahren Sie Ihre Kräuter an einem trockenen, kühlen Ort auf, trennen Sie die Blätter von den Stängeln und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.

Bewahren Sie sie im Ganzen auf, bis Sie sie verbrauchen wollen, damit sie ihren Geschmack länger behalten.

Wie man Minze erntet, ohne die Pflanze zu töten

Es stimmt zwar, dass die Pflanze umso mehr wächst, je mehr Minzblätter und -stängel geerntet werden, aber es gibt eine Grenze, bis zu der die Menge ausreicht.

Wenn Sie zu viel Minze ernten, wird die Pflanze absterben. Achten Sie also darauf, dass Sie nicht zu viele Blätter und Stängel entnehmen, wenn Sie dieses Kraut gesund und munter erhalten wollen.

So ernten Sie Minze, ohne die Pflanze abzutöten, mindestens zwei Blattschichten an jedem Stängel belassen Minzpflanzen können überleben, wenn Sie alle Blätter entfernen. Die Pflanze wird jedoch das geerntete Laub und die Stängel schneller ersetzen, wenn Sie etwas frisches Grün übrig lassen.

Minze Erntesaison

Die Minze gedeiht in allen Klimazonen gut. In frostfreien Gebieten wächst die Minze das ganze Jahr über. In Gebieten, in denen die Temperaturen unter den Gefrierpunkt sinken, geht sie in eine Ruhephase über und beginnt im Frühjahr wieder zu wachsen.

Weiterlesen - Welche Kräuter man zusammen anbaut, damit sie am besten wachsen!

Minze in den Zonen 3-7

Wenn Sie die weiße Jahreszeit genießen wollen, müssen Sie Ihre Minzpflanze irgendwann zwischen Juli und September Achten Sie auf Blütenknospen und schneiden Sie die Minze ab, bevor sie blüht.

Es ist wichtig, die Knospen abzuschneiden, wenn Sie Ihre Pflanze nicht ernten, um das Wachstum in der nächsten Vegetationsperiode zu fördern.

Auch wenn Sie nicht ernten, müssen Sie Ihre Minze für den Winter vorbereiten. Die meisten Gärtner sind sich einig, dass es am besten ist, sie abzuschneiden. Pflanzen, die zum Absterben aufbewahrt werden, gehen bei kaltem Wetter und schwerem Schnee kaputt.

Minze in den Zonen 8-13

Für diejenigen, die eine ganzjährige Anbausaison haben, können Sie ernten Sie Ihre Minze alle drei bis vier Monate Achten Sie auf Knospen, die auf eine baldige Blüte hindeuten. Dies ist in der Regel drei Monate nach der letzten Ernte der Pflanze der Fall.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am geschmacksintensivsten, da sie reich an ätherischen Ölen sind. Wenn Sie noch nicht ernten können, halten Sie Ihre Minze am Wachsen, indem Sie die Blütenknospen zurückschneiden, bevor sie blühen.

Wie man Minze im Garten oder im Container anbaut

Je besser Sie Minze anbauen, desto mehr Minzblätter können Sie ernten! Hier einige Tipps, wie Sie die beste und meiste Minze anbauen können:

  • Minze bevorzugt lockerer, nährstoffreicher Boden .
  • Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie ihn großzügig bestreuen mit Kalk Wenn Ihr Boden alkalisch ist, verwenden Sie Gips stattdessen.
  • Pflanzen Sie die Minze in volle Sonne oder Halbschatten.
  • Regelmäßig gießen, Die Minze zieht es vor, nicht völlig auszutrocknen.
  • Der Gehalt an ätherischen Ölen ist am höchsten, wenn Sie sie in volle Sonne In heißen Klimazonen wächst Minze jedoch besser, wenn sie vor den heißesten Sonnenstunden geschützt ist.
  • Regelmäßig beschneiden für einen schönen, buschigen Wuchs.
  • Es gibt viele verschiedene Minzsorten, die zwischen 6 Zoll bis 3 Fuß groß .
  • Einige Minzsorten sind anfällig für Münzrost Wenn Sie kleine, orangefarbene, pudrige Flecken entdecken, schneiden Sie die Stängel sofort ab und vernichten Sie sie. Kontrollieren Sie während der Saison regelmäßig - seien Sie wachsam!

Ein Wort der Warnung:

Minzpflanzen entwickeln einen kriechenden Wurzelstock, sowohl über dem Boden und Wenn sie glücklich sind, können sie sich schnell in Ihrem Garten ausbreiten .

Dieses schnelle Wachstum ist vorteilhaft, wenn Sie sie als Bodendecker anbauen, z. B. in Ihrem Obstgarten oder zwischen größeren Sträuchern. Die Minze hält Unkraut wirksam zurück und wirkt wie ein lebendiger Mulch. In kleineren Gärten sollten Sie die Minze jedoch in einem Topf halten, da sie mit ihrem schnellen Wachstum andere Pflanzen verdrängen kann.

Wie man Minze vermehrt

Sie können Minzpflanzen in Wasser, in Erde oder durch Schichtung vermehren.

Minzpflanzen lassen sich mit verschiedenen Methoden sehr leicht vermehren.

Sie können Stecklinge von Ausläufern, Wurzeln oder Stängeln ernten, um Minze zu vermehren. Minzstecklinge, -ausläufer und -wurzeln wachsen schnell mit Hilfe von Wasser, Erde und Schichtvermehrungsmethoden.

Sie können Minzpflanzen auch aus Samen vermehren, aber Stecklinge sind der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie genau die Minzsorte erhalten, die Sie sich wünschen.

Vermehrung von Minzstecklingen in Wasser

Minzstammstecklinge bewurzeln schnell in Wasser.

Um Ihre Minze in Wasser zu vermehren, nehmen Sie einen mindestens 4″ langen Steckling und legen ihn in ein Glas mit Wasser. Stellen Sie das Glas an einen gut beleuchteten Ort, z. B. auf Ihre Fensterbank. Die Stecklinge bilden innerhalb weniger Tage Wurzeln.

Sie können die Stecklinge aus dem Wasser in die Erde bringen, sobald die neuen Wurzeln mindestens einen Zentimeter lang sind.

Sobald Sie Ihre Stecklinge mit Wasserwurzeln in Ihren Garten oder Container gepflanzt haben, sollten Sie sie in den ersten Wochen gut bewässern, da sie schwache, wasserabhängige Wurzeln ausbilden, die leicht austrocknen können.

Vermehrung von Minzeausläufern in Erde

Ausläufer sind eine weitere einfache Vermehrungsmethode. Suchen Sie einen herabhängenden Zweig. Heben Sie ihn vorsichtig an - höchstwahrscheinlich haben sich bereits Wurzeln gebildet. Schneiden Sie diesen Zweig ab und pflanzen Sie ihn in Ihrem Garten neu ein.

Gießen Sie sie großzügig und lassen Sie sie wachsen, dann haben Sie in kürzester Zeit jede Menge frische Minze!

Wie man Minzpflanzen durch Schichtung vermehrt

Wenn noch keine der nachlaufenden Zweige Wurzeln gebildet haben, können Sie eine Methode anwenden, die als Schichtung bezeichnet wird.

Um Ihre Minzpflanze durch Schichtung zu vermehren, bedecken Sie einen Teil eines Zweigs mit Erde und sorgen Sie dafür, dass er unten bleibt. Sie können einen Stein darauf legen, wenn er in die Höhe wachsen will.

Nach ein oder zwei Wochen sollten Sie Ihren Zweig überprüfen - Sie sollten einige schön entwickelte Wurzeln sehen. Sie können nun diesen bewurzelten Minzausläufer ernten, ohne die Pflanze zu töten. Nachdem Sie ihn abgeschnitten haben, pflanzen Sie ihn wieder ein, wo immer Sie ein Minzbeet anlegen wollen!

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Wo man Minze anbaut

Die meisten Pflanzen, darunter auch die Minze, wachsen in der Erde viel besser und gesünder als in Pflanzgefäßen, wo die Gefahr von Austrocknung, Überwässerung und unfruchtbarem Boden besteht.

Minze gedeiht jedoch gut in einem großen, geräumigen Gefäß auf der Terrasse, in einem kleinen Gefäß auf der Küchenbank oder an einem schattigen Platz im Garten, wo andere Pflanzen nicht wachsen dürfen.

Wenn Sie den Platz haben und sich für den Anbau von Minze im Garten entscheiden, achten Sie darauf, dass keine empfindlichen, kleinen Pflanzen in der Nähe stehen, denn die Minze wächst über die meisten Pflanzen hinaus.

Um zu verhindern, dass sie außer Kontrolle gerät, können Sie die Minze in einem Gefäß in der Erde vergraben oder eine Garteneinfassung verwenden, um sie dort zu halten, wo Sie sie haben wollen.

Wenn Sie viel Platz haben oder eine große Ernte wünschen, können Sie Ihre Minzpflanzen direkt in den Boden pflanzen. Ich habe die Minze nicht als Problem empfunden, da sie sich hervorragend als Bodendecker eignet. Sie wächst schnell genug, um das Unkraut in Schach zu halten, was eine fantastische Nachricht für den Mähtag ist!

Mulchen Sie Ihre Minzpflanzen, um Unkraut zu verhindern, Feuchtigkeit zu speichern und die Ausbreitung der Wurzeln zu kontrollieren.

Je nach Größe und Alter der Minzpflanze müssen Sie sie zu verschiedenen Zeiten im Jahr beschneiden.

Siehe auch: Wie man Gras schnell grün macht!

Dieser Leitfaden zum Beschneiden von Minze hilft Ihnen dabei, herauszufinden, wann Sie Ihre Minze zurückschneiden müssen, wie Sie am besten schneiden, um das neue Wachstum zu fördern, und was Sie mit Ihrer Ernte machen können.

Minzpflanzen beschneiden

Minzpflanzen im Topf, vor allem solche, die im Haus gezogen werden, können während der gesamten Vegetationsperiode geerntet werden. Wenn Sie nur etwas Minze für ein Rezept oder Ihren Tee brauchen, brauchen Sie nur mit den Fingernägeln ein paar Blätter abzwicken .

Um ein schnelles Wachstum zu fördern, sollten Sie während der Vegetationsperiode mehrmals im Monat eine kleine Ernte einbringen und am besten die ersten neueren Blätter an der Spitze der Stängel zurückschneiden.

Stellen Sie sicher, dass direkt an der Basis des Blattes einklemmen Achten Sie darauf, den Stiel nicht zu beschädigen und schneiden Sie ihn mit dem Fingernagel sauber ab.

Ausgenommen vom regelmäßigen Beschneiden sind Jungpflanzen, die noch keine zehn Zentimeter hoch sind. Lassen Sie Ihre Minze erst einmal Wurzeln schlagen, bevor Sie sie beschneiden.

Weiterlesen - Das köstliche Kraut namens Wilde Bergamotte!

Die Minze ist eine sehr widerstandsfähige Staude, die wunderschöne violette oder lila Blüten hervorbringt. Minzpflanzen machen Spaß und sind stressfrei zu beschneiden, da sie sehr wüchsig sind. Das neue Blattwachstum hat außerdem den besten Geschmack. Ein weiterer Grund, die Zweige und Blätter Ihrer Minzpflanze oft und regelmäßig zu schneiden!

Verwendung der Ernte von Minzblättern

Sie können die geernteten Minzblätter aufbewahren und konservieren, sie in der Küche verwenden und aus den Blättern einen Heiltee zubereiten. Die Minze hat auch einen herrlichen Duft, der sich für die Herstellung von Duftkissen und Potpourri eignet.

Lagerung und Aufbewahrung von Minzblättern

Getrocknete Minzblätter können als Gewürz, Tee oder Duft verwendet werden und sind nach dem Trocknen etwa ein Jahr lang haltbar, wenn sie an einem trockenen, kühlen Ort gelagert werden.

Um die frische Minze länger haltbar zu machen, können Sie sie mit den abgeschnittenen Enden in einem Glas mit Wasser im Kühlschrank aufbewahren oder die Blätter in ein feuchtes Papiertuch einwickeln.

Wenn Sie jedoch möchten, dass sich Ihre Minzblätter bis zu einem Jahr halten, können Sie sie dehydrieren.

Um sie gründlich zu trocknen, lassen Sie die Blätter entweder in einem Dörrgerät trocknen oder hängen Sie die Minzsträuße kopfüber an einem kühlen, gut belüfteten Ort auf.

Nachdem die Blätter knusprig geworden sind, was bei der hängenden Methode etwa zwei Wochen dauern sollte, können Sie sie zerdrücken oder ganz lassen.

Sobald die Minze vollständig getrocknet ist, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Ein altes Glasgefäß ist ein wunderbarer Behälter für die Aufbewahrung Ihrer Minzblätter. Ich verwende auch gerne alte Teedosen und leere Gewürzdosen.

Es ist auch ratsam, das Datum auf den Minzbehälter zu schreiben, wenn Sie ihn aufbewahren, damit Sie genau wissen, wann er abläuft, nämlich in etwa einem Jahr.

Verwendung von Minze beim Kochen: einige frische Ideen

Wer will schon frische Minzschokolade? Schmelzen Sie ein paar dunkle Schokoladensplitter und fügen Sie zerkleinerte Minzblätter hinzu, um die beste Minzschokolade zu erhalten, die Sie je probiert haben!

Es gibt viele Möglichkeiten, die geernteten Minzblätter in der Küche zu verwenden. Einige meiner Lieblingsverwendungen für meine Minze sind:

  • Drehen Sie einige saubere Blätter, um die Öle freizusetzen, und geben Sie die zerkleinerten Blätter in eine Tasse mit heißem Wasser. Lassen Sie die Blätter einige Minuten lang in heißem Wasser ziehen, um einen wohltuenden Minztee zuzubereiten.
  • Frieren Sie Minzblätter, einige Beeren und Wasser in Eiswürfelbehältern ein, um frische, aromatisierte Eiswürfel herzustellen.
  • Kartoffeln, Minze und Erbsen sind die perfekte Kombination, aber probieren Sie Minze auch mit Auberginen.
  • Geben Sie Minzblätter in frischen Obstsalat oder fügen Sie sie zu Salatdressings und Marinaden hinzu.
  • Platten, Tapas und Antipasto mit den lindgrünen Minzblättern garnieren.
  • Hacken Sie ein paar Minzzweige in Ihren Salat, das ist das Beste!
  • Stellen Sie Minzgelee her, meine Lieblingsbeilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch und Gemüse.
  • Probieren Sie kandierte Minzblätter für ein besonderes Käsekuchendessert.
  • Zerkleinerte frische Minzblätter in die geschmolzene Schokolade geben, die Mischung auf einem Backblech abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden, um selbstgemachte Schokoladenminze zu erhalten!
  • Bauen Sie Minze (insbesondere Pennyroyal) als Floh- und Insektenschutzmittel an.

Ein Hinweis zur Vorsicht - Pennyroyal kann bei übermäßiger Einnahme giftig sein. Nehmen Sie es niemals während der Schwangerschaft ein. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Kräuter oder andere Substanzen einnehmen.

Wie zu verwenden Minzblätter als Arzneitee

Wissenschaftlichen Studien zufolge hat die Minze eine beruhigende Wirkung auf den Körper und kann in Bereichen helfen, in denen sich der Körper verstopft oder entzündet fühlt. Außerdem ist sie ein köstliches Kraut, das keine Nebenwirkungen hat! Was kann man daran nicht lieben?

Eine der schnellsten und einfachsten Möglichkeiten, von den heilenden Eigenschaften der Minze zu profitieren, ist die Zubereitung eines Tees - hier erfahren Sie, wie Sie ihn zubereiten:

  1. Geben Sie zwei Teelöffel frische Minzblätter oder einen Teelöffel getrocknete Minzblätter in eine Teekanne oder ein Teesieb.
  2. Gießen Sie eine Tasse heißes - nicht kochendes - Wasser über die Blätter.
  3. Lassen Sie den Tee etwa 5-10 Minuten ziehen, damit er seinen vollen Nutzen und Geschmack entfalten kann.

Eine Tasse Pfefferminztee kann dabei helfen:

  • Verringert die Anfälligkeit für das Wachstum von Bakterien und Viren im Körper.
  • Entlastung von Blähungen und Verdauungsstörungen.
  • Linderung der morgendlichen Übelkeit.
  • Entlastet eine verstopfte Nase.
  • Erfrischt den Atem.

Verwendung von Minze als schädlingsabweisender Duftstoff

Minze kann Schädlinge wie Mäuse, Kakerlaken, Rehe und Ameisen abwehren. Sie enthält Pulegon, einen Bestandteil vieler natürlicher Insektenschutzmittel. Doch abgesehen von ihren schädlingsabwehrenden Eigenschaften duftet sie fantastisch!

Der Duft von frisch geernteten Minzblättern ist göttlich und heilend - stellen Sie einfach überall im Haus Sträuße davon in Vasen auf und fühlen Sie sich belebt, motiviert und frisch.

Sie können aber auch getrocknete Minzblätter verwenden, um Ihre eigenen Schädlingsbekämpfungsbeutel herzustellen. Stecken Sie dazu einige getrocknete Minzblätter in einen Umschlag und legen Sie ihn auf ein Regal oder in eine Schublade mit Ihrer Wäsche. Ihre Textilien werden wunderbar duften und bleiben außerdem frei von Ungeziefer.

Sie können auch getrocknete Minzblätter in Ihre Handseife oder in eine Sprühflasche mit weißem Essig geben, um Ihre eigenen duftenden Reinigungsmittel herzustellen.

Die besten Minzpflanzensamen für den regelmäßigen Schnitt - und die Ernte!

Wir lieben Minze für köstlichen Eistee, Nudelsalate und sogar Meeresfrüchtegerichte!

Die Pfefferminze ist auch bekannt dafür, dass sie leicht zu beschneiden ist, so dass sie sogar zu einem Eindringling im Garten werden kann, wenn sie nicht gepflegt wird.

Ein weiteres Problem ist, dass es über 600 Minzsorten gibt! Wie sollen wir die beste Minze für den regelmäßigen Schnitt und den Anbau zu Hause auswählen?

Keine Sorge!

Wir haben eine schöne Liste mit den besten Minzpflanzensamen für Neueinsteiger und Kräutergärten zusammengestellt.

Diese Minzsorten sind relativ einfach zu kultivieren - und bieten reichlich Gelegenheit zum Beschneiden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß damit!

  1. Pfefferminzkraut Minzsamen (Mentha Piperita)
  2. $8.99 ($4.50 / Graf)

    Die Pfefferminze ist eine jahrhundertealte Lieblingspflanze für den Schnitt. Die Pfefferminze ist eine Kreuzung aus Wasserminze und Minze. Die Blätter haben einen starker Duft und perfekt quetschen in Fleischgerichte oder erfrischende Eistees.

    Ihre Blätter sind wunderschön - und über ein bis zwei Zoll lang Die Pflanzen wachsen zu etwa zwei Fuß groß Die Blätter der Pfefferminze haben außerdem glatte, rot gefärbte Stängel und violette Blüten und sind leicht zu beschneiden!

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    Siehe auch: Wie man Landschaftsfelsen für Hinterhofdekoration und Steingärten installiert 07/20/2023 03:50 Uhr GMT
  3. Katzenminze Krautsamen (Nepeta Mussinii)
  4. $5.99

    Wenn Sie ein aromatisches und attraktives Kraut suchen, das sich perfekt für würzige und minzige Geschmacksrichtungen eignet, sollten Sie Katzenminze in Ihre Saatgutliste aufnehmen! Katzenminze ist eine mehrjähriges Kraut mit schöne Blüten Catmint erreicht etwa zwei bis drei Fuß Die Pflanze hat winzige Blätter, und die Stängel sind etwas spindeldürr. Die Samen sind gentechnikfrei und stammen aus offener Bestäubung.

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    20.07.2023 11:50 Uhr GMT
  5. Kulinarische Kräuter Saatgutgewölbe
  6. $22.95 $17.99 ($1.20 / Graf)

    Möchten Sie einen großen und blühenden Kräutergarten zu einem günstigen Preis anlegen? Pfefferminz und Minze sind nur zwei der Kräuter, die Sie in diesem Kräutersamen-Ensemble erhalten. Sie erhalten auch Basilikum-, Schnittlauch-, Rucola-, Dill-, Knoblauch-Schnittlauch-, Lavendel- und Oregano-Samen. Die Kräutersamen sind Nicht-GVO-Herbstsorten - und die Bewertungen sind ebenfalls hervorragend.

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    07/21/2023 02:30 Uhr GMT
  7. Minzsamen-Kollektion
  8. $9.99 ($2.50 / Graf)

    Wenn Sie sich nicht entscheiden können, welche Minzsorte für Ihren neuen Kräutergarten am besten geeignet ist, probieren Sie es aus! Diese Sammlung von Minzsamen enthält vier Minzsorten Sie erhalten Pfefferminze, Zitronenminze, Pennyroyal-Minze und Krauseminze. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass die Mücken Pfefferminze und Krauseminze verabscheuen Diese Minzsamen von Seeds Needs sind gentechnikfrei und stammen von Pflanzen mit offener Bestäubung.

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    21.07.2023 12:29 Uhr GMT
  9. Große Kräutertee-Garten-Samensammlung
  10. Hier ist ein atemberaubender Tee und Minzsamen-Mischung mit Minze, Zitronenminze, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Lavendel und weiteren Kräutern. Die Packung enthält leicht verständliche Anweisungen Sow Right Seeds wird mit Solarenergie betrieben - Kräutersamen ohne schlechtes Gewissen! Die Samen sind außerdem gentechnikfrei.

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  11. Zitronenminze-Samen (Monarda Citriodora)
  12. Zitronenminze ist eine der die schönsten Minzsorten Sie wachsen zu etwa ein bis zwei Fuß hoch Wenn die Zitronenminze blüht - sie hat atemberaubende violette Blüten. Die Blätter der Zitronenminze sind grün und etwas winzig Das Beste daran ist, dass die Zitronenminze Kolibris, Honigbienen, Schmetterlinge und Hummeln anlockt.

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  13. Coleus Schoko-Minze Samen
  14. $6.49 ($0.65 / Graf)

    Die Coleus-Minze ist eine der seltsamsten Minzsorten auf dieser Liste. Sie hat tiefrotes oder burgunderrotes Laub Im Gegensatz zu anderen Minzen, die wir kennen, wächst die Coleus-Minze perfekt in den Anbaugebieten vier bis zehn Die Blätter haben einen grünen Rand, aber es ist zu erwarten, dass sie kastanienbraun dominieren werden.

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    20.07.2023 07:35 Uhr GMT
  15. Pfefferminzstäbchen-Zinnien-Samen (Zinnia Elegans)
  16. $5.99

    Unsere Liste der besten Minzpflanzen für den Schnitt wäre nicht vollständig ohne die Samen der Pfefferminzstange Zinnia! Pfefferminzstange ist nicht zum Essen da - aber sie ist immer noch eine der lohnendsten. Die Pfefferminzstangen-Zinnie wächst zwei bis drei Fuß hoch und die Blumen sind zwei Zoll - Wir lieben die wunderschönen Blüten in Pastellfarben, Tupfen und Streifen.

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    07/19/2023 10:00 pm GMT

Schlussfolgerung

Minze ist eine schnell wachsende Pflanze, die leicht zu ernten und zu lagern ist. Außerdem ist sie sehr vielseitig und kann in vielen Bereichen eingesetzt werden. Ob Sie sie zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen, sie als frisch duftendes Schädlingsbekämpfungsmittel verwenden oder einen gesunden Heiltee daraus zubereiten, Sie werden diese kraftvolle Pflanze in Ihrem Garten nicht mehr missen wollen!

Wir danken Ihnen für die Lektüre unseres Leitfadens zum Minzschnitt!

Haben Sie Fragen zum Minzschnitt - oder haben Sie Tipps, wie Sie die besten Minzblätter ernten können?

Wir laden Sie zum Austausch ein.

Nochmals vielen Dank fürs Lesen.

Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag - und viel Spaß beim Beschneiden!

Weitere Lektüre über Anbau und Ernte von Kräutern

William Mason

Jeremy Cruz ist ein leidenschaftlicher Gärtner und engagierter Hobbygärtner, der für sein Fachwissen in allen Bereichen rund um Hausgarten und Gartenbau bekannt ist. Mit jahrelanger Erfahrung und einer tiefen Liebe zur Natur hat Jeremy seine Fähigkeiten und sein Wissen in den Bereichen Pflanzenpflege, Anbautechniken und umweltfreundliche Gartenpraktiken verfeinert.Jeremy wuchs inmitten üppiger grüner Landschaften auf und entwickelte schon früh eine Faszination für die Wunder der Flora und Fauna. Diese Neugier trieb ihn dazu, einen Bachelor-Abschluss in Gartenbau an der renommierten Mason University zu machen, wo er das Privileg hatte, von dem geschätzten William Mason – einer legendären Persönlichkeit auf dem Gebiet des Gartenbaus – betreut zu werden.Unter der Anleitung von William Mason erlangte Jeremy ein tiefgreifendes Verständnis der komplizierten Kunst und Wissenschaft des Gartenbaus. Jeremy lernte vom Maestro selbst und verinnerlichte die Prinzipien nachhaltiger Gartenarbeit, biologischer Praktiken und innovativer Techniken, die zum Eckpfeiler seines Ansatzes für den Hausgartenbau geworden sind.Jeremys Leidenschaft, sein Wissen zu teilen und anderen zu helfen, inspirierte ihn zur Gründung des Blogs Home Gardening Horticulture. Mit dieser Plattform möchte er angehende und erfahrene Hobbygärtner stärken und weiterbilden und ihnen wertvolle Einblicke, Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Schaffung und Pflege ihrer eigenen grünen Oasen geben.Von praktischen Ratschlägen anVon der Pflanzenauswahl und -pflege über die Bewältigung allgemeiner Gartenherausforderungen bis hin zur Empfehlung der neuesten Werkzeuge und Technologien deckt Jeremys Blog ein breites Themenspektrum ab, das auf die Bedürfnisse von Gartenbegeisterten aller Niveaus zugeschnitten ist. Sein Schreibstil ist fesselnd, informativ und voller ansteckender Energie, die die Leser dazu motiviert, sich selbstbewusst und enthusiastisch auf ihre Gartenreise zu begeben.Über seine Blogaktivitäten hinaus beteiligt sich Jeremy aktiv an gemeinschaftlichen Garteninitiativen und örtlichen Gartenclubs, wo er sein Fachwissen weitergibt und das Kameradschaftsgefühl unter anderen Gärtnern fördert. Sein Engagement für nachhaltige Gartenbaupraktiken und Umweltschutz geht über seine persönlichen Bemühungen hinaus, da er aktiv umweltfreundliche Techniken fördert, die zu einem gesünderen Planeten beitragen.Mit seinem tief verwurzelten Verständnis des Gartenbaus und seiner unerschütterlichen Leidenschaft für den heimischen Gartenbau inspiriert und stärkt Jeremy Cruz weiterhin Menschen auf der ganzen Welt und macht die Schönheit und Vorteile der Gartenarbeit für alle zugänglich. Egal, ob Sie ein grüner Daumen sind oder gerade erst anfangen, die Freuden der Gartenarbeit zu entdecken, Jeremys Blog wird Sie auf Ihrer gärtnerischen Reise mit Sicherheit begleiten und inspirieren.