Divlja salata protiv maslačka – Koja je razlika između maslačka i divlje salate?

William Mason 12-10-2023
William Mason

Postoje neki izgledi maslačka na koje treba obratiti pažnju kada tražite maslačak. Na primjer, postoje divlja salata, jastreb i nekoliko vrsta mačjih ušiju. Zaista je važno znati da tražite prave biljke i da znate koja je razlika između maslačka i divlje salate. Usporedimo Divlju salatu i maslačak!

Vidi_takođe: Jedu li rakuni piliće ili ih ubijaju?

Identifikacija maslačka

Taraxacum officinale –

Listovi maslačka

Maslačak je višegodišnja biljka sa svijetlozelenim listovima dugim do 30 cm. Naziv "Maslačak" dolazi od francuskog "dent de lion", što znači lavlji zub. Ovo ime se odnosi na 'zube' na listovima maslačka. Nisu oštre, ali imaju udubljene, nazubljene ivice.

Taraxacum dolazi od grčkog taraxos (poremećaj) i akos (lijek). Može doći i od perzijskog "tark hashgun", što znači divlji endivija. Naziv "officinale" ukazuje na to da je maslačak službeno uvršten kao ljekovita biljka. Bio je naveden u američkom nacionalnom formularu do 1965. godine, a sušeni korijen maslačka je naveden u američkoj farmakopeji.

Cvjetovi i sjemenke maslačka

Stabljike cvijeća su visoke do 30 cm. Jedna od najprepoznatljivijih karakteristika maslačka je da ima samo JEDAN žuti cvijet tratinčice po stabljici.

Cvjetovi sazrijevaju u glavicu sjemena. Glava sjemena je poznata po jakoj zabavi – puhanju sjemena! Cvjetovi maslačka u cijelomgodine, gotovo kontinuirano. Najviše bujno cvjeta u maju i junu.

Sjemenke su poput malih pahuljastih padobrana, koje vjetar lako nosi. Ovako se maslačak razmnožava u prirodi.

Na isti način ih možete razmnožavati u bašti! Uzmite glavicu sjemena puffballa, odnesite je u svoju baštu i dunite. Sjemenke maslačka će niknuti gdje im odgovara, rastuće lijepe, snažne biljke.

Maslačak ima debeli korijen koji je jestiv. Stabljika cvijeta odiše mliječnim sokom kada se ubere i ovaj sok postaje smeđi na vašoj koži. Smeđu mrlju je teško ukloniti.

Cvjetovi maslačka vrlo su osjetljivi na vremenske uvjete. Za lijepog sunčanog dana cvijet će biti potpuno ispružen. Međutim, za kišnog dana cijeli cvijet se zatvori. Istu radnju obavlja i noću.

Jedenje maslačka za ljude i životinje

Maslačak je vrijedna hrana za ljude i životinje. Mnoge ptice vole sjemenke maslačka, a svinje i koze će ga rado hraniti. Ovce i goveda to možda neće mnogo voleti, kao ni konji. Ipak, zečevi vole jesti maslačak i isplati se uzgajati ga za hranjenje vaših zečeva.

Ljudi mogu dodati mlade listove (zreli listovi su vrlo gorki) salatama i sokovima. Koristite maslačak kao zelenu salatu na sendviču, u varivima, kariju i pomfritu. U iste svrhe se mogu koristiti i sjemenke maslačka. Ukus mladog lišćaslično endiviji ili spanaću i može se koristiti na isti način.

Pivo od maslačka je fermentirano piće, uobičajeno u mnogim dijelovima SAD-a i Kanade. Od cvjetova se pravi vino od maslačka.

Korijen maslačka se prži kao alternativa kafi. Volim čaj koji se zove 'Dandy Chai' koji je začinjen čaj od korijena maslačka. Kafa od maslačka potpuno je bez kofeina i ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući promicanje zdrave jetre, bubrega i crijeva.

Prepoznatljive karakteristike maslačka:

  • Jedan cvijet po stabljici
  • Nazubljeni, šiljasti listovi
  • Šuplje stabljike
  • Bez dlačica
  • Cvjeta kontinuirano, ali najbujnije u maju i junu. iss-in-bed, Puff Ball, Wild Endive, Pissabed, Irish Daisy, Blow Ball, Bitterwort, Clock Flower, Cankerwort. Potrebe za sjemenkama, kolekcija sjemena maslačka (3 pojedinačna paketa) bez GMO 9,99 dolara (3,33 dolara / broj)
    • KVALITET - Svo sjeme upakovano od strane Potrebe sjemena namijenjeno je trenutnoj i sljedećem generiranoj ponudi...
    • KOLIČINA SJEMENA KOL. Možete dijeliti sa...
    • PAKETIMA - Svaki paket prikazuje prekrasnu ilustraciju sorte koja se uzgaja, kao...
    • OBEĆANJE - Potrebe za sjemenom nikada neće svjesno isporučiti sjemenske proizvode zasnovane na GMO. Ogromni...
    • KLIJAVANJE - Paketi sa potrebama sjemena sadrže neke odnajsvježije dostupno sjeme. Direktno sa...
    • PAKOVANJE - Svo sjeme je upakovano u ambalažu otpornu na cepanje i vlagu....
    Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 21.07.2023. 06:50 GMT

    Identifikacija divlje salate

    Lactuca virosa –

    Divlja salata je dvogodišnja (raste 2 godine) do 6 stopa visoka. Latinski naziv "virosa" znači "neprijatno jak okus ili miris" ili "toksični", a "lactuca" je "mliječni ekstrakt".

    Vidi_takođe: 9 buba koje izgledaju kao uši

    Siguran sam da ova biljka do sada zvuči vrlo privlačno: toksični mliječni ekstrakt neugodno jakog okusa ili mirisa !

    Divlja salata ima smeđi korijen sa glatkom, blijedo zelenom stabljikom. Ova stabljika ponekad ima ljubičaste mrlje. Biljka ima neke bodljike na donjim dijelovima. Široki, ovalni listovi imaju nazubljene rubove. Cvjetovi divlje salate izgledaju kao cvjetovi maslačka.

    Najpoznatija je po svojim blago narkotičnim svojstvima i svojstvima ublažavanja bolova, iako sve zelene salate u određenoj mjeri sadrže neka od ovih narkotičkih svojstava. Divlja salata ima najviše od svega i često se pravi losion za kožu protiv iritacije, opekotina od sunca ili crvenila.

    Ova svojstva se nalaze u mliječnom soku koji slobodno teče iz cijele biljke kada je siječete ili je ranjena. Sok je gorkog okusa (Gorka salata!) i miriše na lijek. Kada se ovaj mlečni sok osuši stvrdne ipostaje smeđa. Ovaj osušeni, stvrdnuti sok poznat je kao laktukarijum.

    Lijek podsjeća na slab opijum bez njegove tendencije da poremeti probavni sistem. U maloj mjeri se koristi kao sedativ i narkotik.

    Otopljen u vinu, kaže se da je dobar anodin.

    Dr. Collins je izjavio da su dvadeset tri od dvadeset i četiri slučaja vodene bolesti izliječena uzimanjem doze od 18 zrna na 3 drahma ekstrakta u dvadeset četiri sata. U Njemačkoj se koristi u ovoj žalbi, ali u kombinaciji s aktivnijim lijekovima. Takođe se kaže da je i blagi dijaforetik i diuretik, ublažava grčeve, izaziva san i ublažava kašalj. — //botanical.com/botanical/mgmh/l/lettuc17.html

    Divlja salata Drugi nazivi

    Lactucarium, Opijumska salata, Jaka mirisna salata, Gorka salata, Zelena endivija, Otrovna zelena salata, Visoka salata, Velika salata, Velika salata, Velika salata, Divlja salata2>

    Salata salate2> ce (Lactuca virosa) 25 sjemena Amazon Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

    Poređenje divlje salate i maslačka

    bodljike
    Maslačak Divlje salate
    Cvijet po stabljici Jedan cvijet po 32 stabljika <32 cvijeta <32 cvijeta > Višegodišnje/dvogodišnje Višegodišnje Dvogodišnje
    Maksimalna visina 12″ 6ft
    Bodljikave
    Vrijeme cvatnje Cvjeta kontinuirano, ali najbujnije u maju i junu Cvijeće jul-avgust
    Dijelovi korišteni Potrošeni dijelovi Lagani dijelovi su rabljeni (1 dijelovi su rabljeni) <3333> korišteno

    Reference

    • //botanical.com/botanical/mgmh/d/dandel08.html
    • //botanical.com/botanical/mgmh/l/lettuc17.html
    • u My Life Daily. pedia.com/plants-and-animals/plants/plants/dandelion
    • //healthy.net/2019/08/26/dandelion/
    • //www.hunker.com/12534294/when-do-dandelions-bloom
    • //www. 6>
    • Sjemenke maslačka na Amazonu
    • Sjemenke divlje salate na Amazonu

William Mason

Jeremy Cruz je strastveni hortikulturista i posvećen kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim za kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u njezi biljaka, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Pošto je odrastao okružen bujnim zelenim pejzažima, Džeremi je rano razvio fascinaciju za čuda flore i faune. Ova radoznalost ga je nagnala da diplomira hortikulturu na renomiranom univerzitetu Mason, gdje je imao privilegiju da ga mentorira cijenjeni William Mason – legendarna ličnost u oblasti hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i nauke hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je usvojio principe održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegovog pristupa vrtlarstvu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem svog znanja i pomaganjem drugima inspirisala ga je da kreira blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on ima za cilj osnažiti i obrazovati ambiciozne i iskusne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta pa nadaljeodabir i njegu biljaka za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok spektar tema dizajniranih da udovolji potrebama vrtnih entuzijasta svih nivoa. Njegov stil pisanja je privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motiviše čitaoce da sa samopouzdanjem i entuzijazmom krenu na svoja baštovanska putovanja.Osim što se bavi blogovanjem, Jeremy aktivno učestvuje u inicijativama za baštovanstvo u zajednici i u lokalnim vrtlarskim klubovima, gdje dijeli svoju stručnost i neguje osjećaj drugarstva među kolegama vrtlarima. Njegova posvećenost praksi održivog baštovanstva i očuvanju životne sredine prevazilazi njegove lične napore, jer aktivno promoviše ekološki prihvatljive tehnike koje doprinose zdravijoj planeti.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja da inspiriše i osnažuje ljude širom svijeta, čineći ljepotu i prednosti baštovanstva dostupnim svima. Bilo da ste zeleni palac ili tek počinjete da istražujete radosti baštovanstva, Jeremyjev blog će vas sigurno voditi i inspirisati na vašem hortikulturnom putovanju.